Связанный чай внешне отличается от обычного развесного чая. Он может иметь самые разнообразные формы: шар, бутон цветка, жемчужину, чайник, веретено, кольцо, китайский фонарик и многие другие. Связанный чай относят к особой категории чая, несмотря на то, что в его основе используются различные сорта зеленого, белого и других чаев. Он доставляет наслаждение не только благодаря вкусу и аромату, но и благодаря своим эстетическим качествам. Главной особенностью связанных чаев является их причудливая форма, разработанная мастерами – вязальщиками чая. Многие предпочитают покупать такой чай в подарок.

Связанный чай производят исключительно вручную опытные мастера. Наиболее дорогие сорта чая собирают и обрабатывают также вручную. Для производства связанных чаев используют чайные побеги, которые собираются в сезон дождей. Из свежих тонких и длинных флешей, а также цветков жасмина, лилии, календулы и других связывают чаи разнообразной формы при помощи ниток. В одной порции чая могут быть связаны до четырех различных цветков.

На данный момент существует множество разновидностей чая. Наибольшей популярностью пользуются связанные порционные чаи. При заваривании они распускаются в виде красивых цветов. Чаще всего встречаются чаи: Сокровище Поднебесной, Нефритовый лотос, Шарик невесты, Жемчужина дракона, Морская раковина. В основном все связанные чаи – зеленые или белые, иногда встречаются красные. Такие чаи очень хрупкие, поэтому к ним относятся особенно бережно при транспортировке и хранении. Связанные чаи высокого качества обладают приятным мягким и сладковатым вкусом, а также тонким ароматом. Помимо вкусовых качеств связанный чай обладает несравнимой ни с чем красотой, которая, по убеждению китайцев, обладает целебными свойствами.

Заваривать связанный чай лучше всего либо в стеклянном чайнике, либо в пиале. На одну порцию чая необходимо 200 мл воды. Последовательность, время заваривания и температура воды – такие же, как и для обычного чая, в зависимости от того, из какого чая он изготовлен. Прежде чем разливать чай по чашкам, необходимо дождаться полного раскрытия чайного шарика. Связанный чай можно заваривать несколько раз, каждый раз необходимо увеличивать время заваривания на три минуты. Главное, чтобы заварочный чайник был хотя бы на треть заполнен водой.

Связанный чай считается одним из главных шедевров китайской чайной культуры. Напиток из связанного чая обладает множеством полезных для организма свойств. Он улучшает аппетит, способствует выведению токсинов, регулирует пищеварение и обмен веществ, снимает стресс и усталость, придает бодрость. Поскольку связанный чай требует больших затрат на производство и делается вручную, его цена обычно довольно высока. Однако при этом чай весьма экономичен, так как может завариваться несколько раз. Как правило, с каждым видом связанного чая связана та или иная легенда, что делает чаепитие с таким чаем совершенно особенной церемонией.

P.S. От себя хочу добавить. Очень часто на улицах Китая можно встретить людей со стеклянными термосами, в которых заварен вязаный чай. По вкусу он ничуть не отличается о обычного зеленого чай, а все эти вплетенные цветы имеют только эстетическое назначение. Заваривать данный вид чая китайцы предпочитают не более четырех раз, причем первая заварка выливается. Перед завариванием следует обдать цветок кипятком, слить его и уже потом наливать воду и заваривать чай. Стоимость одного шарика чай составляет в среднем 2 юаня — 12 рублей.

Яд гадюки и кровь

Слияние углеводородов

THE CANON OF SCIENCE (???)

Слияние перекиси водорода и йодистого калия

Кристаллизация перенасыщенного раствора ацетата натрия

Ртуть и глюкоза

Ртуть в разрезе

Сочетание перекиси водорода и йодистого калия

Мяч пойман потоком воздуха

10 место: Знаменитый исследователь Африки Ливингстон в верховьях водопада Виктория встретил племена, применявшие яд, который мог мгновенно убить крупное животное. Источником яда оказалась гигантская лиана из рода Строфантус, содержащая алкалоид строфантин, ставший впоследствии лучшим сердечным средством.

9 место: В 1775 году, английский врач Вильям Уайтерлинг открыл дигиталис или наперстянку — сердечное средство, оцененное Боткиным как самое драгоценное, которым когда-либо обладала терапия. Именно дигиталисом пользовалась знахарка графства Шропшир, знаменитая в тамошних краях как серийная отравительница.

8 место: Кокаин, открытый европейцами в 1860 году, использовался в Европе как чудесное средство для обезболивания, пока не выявился его крупный недостаток: способность вызывать пристрастие — кокаиноманию. В больших дозах кокаин представляет собой смертельный яд.

7 место: Яд кобры применяют при лечении стенокардии.

6 место: Пчелиный яд применяется для лечения болезней опорно-двигательного аппарата (например, радикулита).

5 место: Яды большинства змей из семейства гадюк обладают свертывающим кровь действием. Из яда гюрзы получен кровоостанавливающий препарат — лебетокс.

4 место: Мышьяк — это смертельный для человека яд. Однако, 1%-ный мышьяк – одно из самых распространенных средств для лечения псориаза.

3 место: Еще одно нежно любимое отравителями вещество – стрихнин – в терапевтических дозах оказывает стимулирующее действие на органы чувств (обостряет зрение, вкус, слух, тактильное чувство), возбуждает сосудодвигательный и дыхательный центры, тонизирует скелетную мускулатуру, а также мышцу сердца, стимулирует процессы обмена и повышает чувствительность сетчатки глаза.

2 место: Красавка или белладонна присутствует в большинстве рецептов старинных ядов. Однако из нее получают атропин, который применяют для снятия болей и спазмов.

1 место: Спастическая кривошея, гемиспазм лица, лицевые тики головная боль, боли в шее, плечах и спине, косолапие и ходьба на цыпочках у детей с церебральным параличом, дрожание, морщины на лице — казалось бы, что общего между столь непохожими состояниями? В основе всех перечисленных заболеваний и нарушений лежит избыточное напряжение мышц, мышечный спазм. Наиболее эффективным средством борьбы с мышечным спазмом является локальное введение в мышцы препаратов — производных токсина ботулизма, так нежно полюбившегося нам Ботокса.

Автор — Arthur De Pins.

В 2001 г. де Пин выпустил короткометражный фильм «Джеральдина»

Вчера пьяные школьницы брали штурмом фонтаны.

поместив небольшую видео-камеру и таймер в посылку и отправив ее почтой, он смог проследить весь ее путь.

Камера, отверстие которой незаметно замаскировано в надписи на коробке (в букве В), сняла все приключения посылки.

А если бы почтой России отправил у камеры бы точно аккумулятор разрядился бы.