Моя кухня в доме: фото, 3000 проектов кухонь, портфолио

Содержание

Сочинение Моя кухня (описание 5, 6 класс)

Сегодня я расскажу вам об одном из помещений, в нашей квартире – кухне. Она не очень большая – папа сказал, что площадь ее составляет девять квадратных метров – но при этом тесной ее тоже не назовешь.

Попасть в нее можно, если открыть деревянную дверь со стеклянными вставками в дальнем конце прихожей. Открыв эту самую дверь, мы попадаем в комнату, пол которой выложен разноцветным кафелем в виде замысловатых узоров. На стенах наклеены обои, причем в разных местах разные. Если посмотреть влево со стороны входной двери, то мы увидим затейливые белые рисунки, выпуклые на ощупь, нанесенные на бежевом фоне. Взглянув в остальных направлениях – светло зеленую текстуру, напоминающую гранит.

Мебелью наша кухня обставлена в меру. У окна стоит небольшой обеденный стол, за которым мы каждый день завтракаем вместе с мамой и папой. У стола четыре мягких стула с высокими спинками. К одной из стен приставлен набор кухонной мебели. Он представляющий собой длинную столешницу в виде буквы «Г» со встроенной раковиной для мытья посуды. Здесь мама готовит вкусный обед, с которым мы все вместе потом расправляемся. Слева от столешницы располагается кухонная плита с четырьмя газовыми горелками и духовкой, спрятавшейся за стеклянной дверцей из темного полосатого стекла. Справа стоит большой ярко-белый двухкамерный холодильник, на дверцах которого наклеена целая коллекция магнитов с красивыми пейзажами и различными памятниками. Над столешницей навешены застекленные шкафчики, заполненные тарелками, стаканами, кофейными чашками и расписными жестяными банками с крупами. На противоположной стене папа закрепил две деревянные полки, на которых теперь стоят горшки с цветами.

Горшки с цветами стоят и на подоконнике большого трехстворчатого окна.

Так как живем мы на окраине города под самой крышей девятиэтажного дома, из окна нашей кухни открывается прекрасный вид. Вдалеке видны поля и водная гладь залива.

Мы с родителями любим после трапезы еще какое-то время сидеть за обеденным столом и любоваться живописным пейзажем, беседуя о событиях минувшего дня.

Я очень люблю нашу кухню за ее уют, тепло и гостеприимство.

`

Моя кухня

Популярные сочинения

Кухня в частном доме — 100 фото идей модного и современного дизайна

Создание кухни в частном доме в значительной степени отличается от формирования кухонного пространства в квартире. Рассмотрим, как правильно обустроить интерьер кухни в частном доме, так как существуют определенные специфические особенности.

Практически для каждой семьи кухня является основным помещением в доме. Каждый день все члены семь собираются на ней для приема пищи или чаепития. Кухонное пространство должно быть уютным и многофункциональным, вне зависимости от ее габаритов.

Главное отличие от кухонного помещения в многоквартирном доме, заключается в том, что здесь собраны все основные коммуникации здания, а в некоторых случаях установлена печка для отопления жилища.

Кухни в доме имеют возможность быть абсолютно разнообразными по форме и габаритам. Поэтому перед ремонтными работами необходимо составить дизайн-проект будущей кухни, где будут продуманы все мелочи и детали.

Содержимое статьи:

Принципы оборудования кухонного помещения

Дизайн кухни в частном доме представляется отражением оригинальности и передает характер владельцев.

Кухня в доме обладает отличительные черты от кухонного пространства в многоквартирных домах, в следующих аспектах:

  • рабочую площадь возможно сделать там, где наиболее комфортно;
  • количество оконных проемов намного выше, поэтому большое количество естественного освещения;
  • создание камина применяется в помещениях, в которых размещена печка для обогрева;
  • бывают случаи, когда кухонное пространство сочетает в одном помещение и столовую и входную зоны, здесь важно заранее планировать дизайн-проект;

Конституция и габариты кухни в загородном доме весьма разнообразны, что дает возможность экспериментировать.

Формы и размеры кухни

В основных случаях, кухонное помещение в загородном доме обладает нестандартной формой, что является не совсем привычным для большинства людей.

Квадратная форма

Изготовить дизайн кухни в частном доме с такой формой не составит проблем. Сперва стоит понять, где будет располагаться рабочая зона, отталкивайтесь от того в каком месте будут проходить основные коммуникации дома.

Меблировка пространства полностью зависит от габаритов помещения. Если маленькая кухня в частном доме, то мебель лучше всего размещать линейным или угловым способом.Ежели кухонное пространство большое, то применяется островной способ, чтоб помещение не казалось пустым. Здесь также можно сделать кухню — столовую в частном доме.

Узкая форма

В таких помещениях отдается предпочтение стиля, которые предусматривают зрительное увеличение пространства. Подойдут стили — минимализм или лофт, которые исключают множество маленьких деталей в интерьере.

Кухонный гарнитур не стоит выбирать громоздкий, отдайте предпочтение небольшой мебели. Также будет уместна угловая кухня в частном доме. Если кухня с окном в частном доме, то выделите его яркими жалюзи или римскими шторами. Половое покрытие должно идти параллельно узкой стене.

Совмещенная кухня

Данный тип кухонь становиться популярным, когда помещение небольшое и не имеет правильной формы. Зачастую кухню объединяют с гостиной комнатой.

Отгородить можно при помощи барной стойки. Здесь не уместно применение классического стиля, лучше отдать предпочтение минимализму или модерну.

Планировка кухни в частном доме в стиле минимализм очень выгодна, так как подразумевает минимум элементов в декоре. Маленькая кухня в частном доме станет учетной и функциональной, благодаря простым формам минимализма.

Отделка кухни в частном доме в стиле модерн весьма хороший вариант, так как здесь возможно совмещение различных материалов и цветов. Большое преимущество стиля модерн в том, что его можно применять на кухне любых размеров.

Обустройство кухни

Обустройство кухонного пространства начинается с разработки проекта. Ремонтные работы начинаются с планирования технических конструкций.

Для того, чтобы помещение получилось удобным и многофункциональным необходима подробная планировка кухни в частном доме, при этом учесть все коммуникации.

Создание современной кухни в частном доме является сложным и дорогостоящим процессом. Так как в многоквартирных домах предусмотрены уже центральные коммуникации, а в частном — нет.

Для надежности лучше всего показать свой проект кухни специалистам, чтоб в будущем не возникло проблем. В помощь представлены фото кухни в частном доме, с которыми будет легче определится с выбором.

Фото дизайна кухни в частном доме

 





Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

«Мой дом с IKEA» обновлённая кухня для большой семьи

Миндаугас и его четверо детей (старший сын приезжает домой на каникулы) проводят очень много времени на кухне. Это место для готовки, игр, и выполнения домашних заданий. Кухня совсем маленькая, поэтому посещают они её посменно. Посмотрим, как дизайнер Довиле Генуте с этим справится.

Маленькое пространство, крупная мебель
Общее впечатление от кухни – что-то, здесь не так. Подвесные потолки уменьшают и так маленькую кухню ещё больше, крупная мебель не оставляет места для комфортного передвижения, угловой диван занимает много места, и за обеденным столом не хватает места для всех пятерых членов семьи.

А где готовить?
Столешница довольно широкая, но забита: микроволновка, сушилка для посуды и другая кухонная утварь не оставляют места для готовки.

Хаотичность
На кухне явно не хватало закрытых шкафчиков – посуда, утварь, приправы и еда хранились хаотично, от крышки холодильника, до подоконника.

Да будет белый цвет!
Старая кухня выглядела довольно мрачной, и наш дизайнер сразу решила, что новая кухня должна быть светлой и белой. Довиле спланировала множество закрытых шкафчиков с белыми фасадами VEDDINGE в тон стенам. Благодаря этому кухня выглядит просторнее. После того, как убрали подвесной потолок, на кухне вместился ещё один ряд шкафчиков.

«В этой кухне я уделила много внимания освещению. Мы заменили освещение на потолке, разместили подвесной светильник над столом, и дополнили столешницу подсветкой. На светлой кухне стало приятнее готовить, обедать и проводить время с детьми за настольными играми»

Довиле Генуте, дизайнер IKEA.

Теперь есть место для каждого!
Старую мебель заменил вместительный стол с пятью стульями. Теперь место есть для каждого. Если в доме ожидаются гости, стол EKEDALEN  можно раздвинуть и воспользоваться раскладными стульями TERJE. Один раскладной стул прячется в промежутке между стеной и холодильником. Учитывая небольшую квадратуру, Довиле специально оставила нишу не закрытой.

Повар будет счастлив
Не только папа кашеварит на этой кухне. Ему часто помогает дочка, которая учится кухонным премудростям от бабушки. Поэтому места на столешнице должно хватить всем. Сушилку для посуду разместили над раковиной, новую микроволновую печь встроили, поэтому место на рабочей поверхности кухни освободилось и семья может заниматься совместными кулинарными шедеврами.

Когда всё по местам
Чтобы в шкафчиках всё было на своих местах, дизайнер воспользовалась контейнерами и ящиками. Вставки VARIERA помогают сделать полки ещё вместительнее и удобнее.

и по полочкам
Довиле повторяет, что порядок в ящиках и полках начинается с продуманной организации. Она решила отделить продукты питания от кухонной утвари и выделила для них глубокие выдвижные ящики. Прозрачные контейнеры из серии  365+ сохранят продукты свежими. Разделители MAXIMERA помогут содержать всё в порядке.

«Жалюзи с удалённым управлением, отлично подойдут в тех случаях, если доступ к окну прегрождает мебель. У таких жалюзи нет нитей и они безопасны для детей и животных»

Довиле Генуте, дизайнер IKEA


Мой дом. Моя семья. Моя кухня.

Мой дом. Моя семья. Моя кухня.

Задумывались ли вы, насколько окружающая среда и бытовые привычки влияют на ваши мысли и чувства? Пространство, в котором вы находитесь, рождает настроение, которое день за днем становится вашей жизнью.

Дом — место, где все мы проводим много времени. И то, какую обстановку вы выберете для себя, имеет огромное значение.

Только от ваших желаний и решений зависит атмосфера и стиль вашего дома. Идеально, когда исполнение интерьера — то, о чем вы мечтали. Тогда дом становится местом, где можно подпитываться энергией, отдыхать, проводить время с семьей и воспитывать детей. Дом – больше, чем удачная планировка и выгодный ремонт.

Кухне, например, предстоит стать свидетелем всех ваших кулинарных экспериментов и гастрономических побед. И чтобы победы действительно радовали, подбирайте себе вдохновляющее окружение. Наши гарнитуры – отличный фон для вашей яркой жизни, катализатор счастья, плацдарм для приготовления вкусных шедевров. Посмотрите по-новому на домашние обязанности. Ведь полезный вкусный ужин – тот, маленький ритуал, который позволит всей семье ежедневно чувствовать заботу и любовь. Ритуалы – то, из чего складывается жизнь. Добавьте в нее осознанность и яркие краски.

Просто потрясает, насколько много самой разнообразной информации стало доступно нам за последние годы, и люди со всех уголков мира готовы делиться своей страстью и увлечениями. Используйте это. Изучайте новое, находите свежие ресурсы и удивляйте своих родных. Подсматривайте за блогерами, сохраняйте вдохновляющие картинки, создавайте свои мудборды и доски желаний. И желания начнут сбываться.

Очень хочется обеспечить лучшие условия для своей семьи. У маленькой Матильды традиционные полезные завтраки перед прогулкой проходят на светлой уютной кухне. Она заряжается витаминами, кушая брокколи, а ее первые успехи дарят ее родителям уверенность в завтрашнем дне.

Обеспечьте вдохновляющее окружение для развития детей. Грейте души теплотой и объятиями. В доме, наполненном красотой и уютом, ребенок становится лучшей версией себя. Он вбирает в себя окружающую гармонию. Эстетика окружения – то, что зажигает в людях внутренний свет.

Еще больше интересного в нашем Инстаграм

Описание кухни на английском языке с переводом

Свободное время дома все проводят по-разному: кто-то любит читать книги, комфортно устроившись в мягком кресле, кто-то скорее отправляется к компьютеру, а кто-то идет на кухню и начинает готовить. Если вы именно тот человек, для которого кухня имеет огромное значение, значит вы зашли по адресу. Присоединяйтесь, угощайтесь печеньем и попробуйте ароматный чай. Кипяток уже подоспел.

Итак, описание кухни на английском языке – тема довольно популярная и распространенная. Но при этом много людей сталкивается с многочисленными проблемами, когда не знают, какие слова и конструкции употребить, чтобы выразиться верно.

Описание кухни пригодится и в начальной, и в средней школе, и даже при сдаче международного теста, т. к. тема «квартира» существует везде. При описании кухни вам придется вспомнить не только название кухонной мебели, столовых предметов, но и меры веса, еду и технику.

Для описания кухни младшими школьниками понадобится небольшой текст, раскрывающий владение лексикой, а также месторасположение предметов мебели. Основной упор делается на словарный запас, которым уже владеет ребенок. Например:

We live in a big house. There are 3 rooms in it such as living room, two bedrooms and a kitchen. The kitchen is very big. There is a window. There is a table and there are four chairs around it. There is a fridge near the wall. There is a microwave and a toaster on the table. Also we have a cooker and a sink in the kitchen. My mother likes cooking in the kitchen. I always help her. I like our kitchen.

Перевод:

Мы живем в большом доме. В нем 3 комнаты: гостиная, две спальни и кухня. Кухня очень большая. В ней есть окно, стол и четыре стула. Возле стены стоит холодильник. На столе стоит микроволновая печь и тостер. В кухне у нас также есть печь и раковина. Моя мама любит готовить на кухне. Я всегда ей помогаю. Мне нравится наша кухня.

Выделим слова, которые пригодятся при описании кухни на английском:

• fridge – холодильник;
• freezer – морозильная камера;
• garbage pail – ведро для мусора;
• mixer – миксер;
• cabinet – шкаф с выдвижными ящиками, застекленный шкаф;
• paper towel holder (towel horse) – держатель для полотенец;
• bread canister – хлебница;
• kitchen counter – столешница;
• dishwasher – посудомоечная машина;
• dishwashing liquid – жидкость для посудомоечной машины;
• faucet – водопроводный кран;
• kitchen sink – раковина;
• dish towel – кухонное полотенце;
• spice rack – полочка со специями;
• can opener – консервный нож;
• blender – блендер;
• potholder – прихватка;
• kettle – чайник;
• stove / cooker / range – кухонная плита;
• burner – газовая горелка;
• oven – духовка;
• cutting board – доска для резки хлеба;
• cookbook – поваренная книга;
• food processor – кухонный комбайн;
• napkin – салфетка.

В повседневной жизни описание кухни вряд ли понадобится. Главной идеей остается возможность выразить собственные мысли и понять, что говорит собеседник. Именно поэтому описание кухни зачастую является лишь частью текста или неким введением в общую беседу. В этом случае важно увеличить словарный запас и умело использовать грамматические конструкции. Например:

After my bedroom, kitchen is my favorite room in the house. We love gather here for dinner while talking, laughing and discussing different day-to-day things. So the kitchen seems to be the heart of out home and family. During daytime it is very bright with a lot of natural light. This room is full of personality and I consider it keeps up the feel of our family as soon as you enter the house. As for appliances, our kitchen is well-equipped. There is a microwave, stove, oven, fridge, electric kettle, dishwasher and coffeemaker.

Being a child I remember our kitchen was small and we were sitting around the table while grandmother was taking cinnamon buns from the oven. Now our cupboard space is not limited and we are lucky that we have a larder style cupboard under the stairs in the kitchen, so all tin goods are kept in there. Our spice rack has lots of various spices and herbs. My favorite part of the kitchen is a windowsill where I can sit and look at the awesome landscape changing every season.

Перевод:

Кухня является моей любимой комнатой в доме после спальни. Мы любим собираться здесь на ужин в то время пока разговариваем, смеемся и обсуждаем разные будничные темы. Поэтому, кажется, кухня остается сердцем нашего дома и семьи. В дневное время здесь очень светло из-за большого количества дневного света. Эта комната полна индивидуальности, и я считаю, что она поддерживает ощущение семьи, как только ты заходишь в дом. Что касается принадлежностей, наша кухня полностью оснащена. Здесь есть микроволновая печь, печь, духовка, холодильник, электрический чайник, посудомоечная машина и кофеварочная машина.

Когда я была ребенком, я помню, что наша кухня была маленькой, и мы сидели вокруг стола в то время как бабушка доставала булочки с корицей из духовки. Сейчас места в нашем шкафу для посуды достаточно, и мы счастливы, что у нас есть стилизованная под буфет кладовая под лестницей на кухне, поэтому все консервные банки хранятся там. На полочке со специями находится много различных специй и трав. Моя любимая часть кухни – это подоконник, где я могу сидеть и смотреть на удивительный пейзаж, меняющийся каждый сезон.

Примерно такой текст поможет вам рассказать о кухне и в то же время выразить собственные эмоции и ощущения.

Кроме того, есть несколько идиоматических выражений, связанных с кухней, например:

• hell’s kitchen – место, пользующееся дурной славой;
• thieves’ kitchen – воровской притон;
• everything but the kitchen sink – слишком много ненужных вещей;
• out of the frying pan into the fire – из плохой ситуации в еще более худшую;
• if you can’t stand the heat, get out of the kitchen – Тому, кто не выносит жара, на кухне делать нечего. Афоризм, приписываемый президенту Г. Трумэну, своего рода рекомендация политикам, болезненно реагирующим на «накал» критики в прессе.

Для лучшего усвоения темы «кухня» предлагаем вас посмотреть следующее видео:

Читайте также:

❤ Поделись статьей с друзьями! И подпишись на email-рассылку и Twitter. ❤


Илона Прошкина

Илона Прошкина Автор 46 статей в этом блоге.

Преподаватель английского языка и литературы. Круг интересов: двуязычие, бизнес-английский, сериалы на языке оригинала, английский для путешествий, обучение английскому языку онлайн, ESP, denglish, spanglish & globish, влияние английского языка на русскую речь.

Посмотреть все статьи автора Илона Прошкина →
Личный сайт

Как устроена моя кухня: stalic — LiveJournal

Ко мне очень часто приходят письма с просьбой продать проект моей кухни.
Да, хорошая кухня в загородном доме просто необходима.
Ну зачем строить дома в сотни метров, если там будет точно такая же кухня-клетушка, как и в квартире?
Кухня должна быть центром дома, а дом должен строиться вокруг очага и печи — в этом я абсолютно убежден.
И я очень рад, что все больше людей понимают это. Уже построившие кухни рассказывают мне, как поменялась их жизнь. Да что там говорить! Один-единственный казан способен изменить жизнь человека к лучшему, а уж целая кухня — и подавно!

Тем не менее, я отказываю тем, кто просит проект именно моей кухни.
Во-первых, у меня не просто кухня, а еще и фото- теле- студия. Это уникальное в своем роде сооружение и никому, кроме меня, такая кухня не нужна.
Во-вторых, ну пусть я продам проект другой кухни, в которой нет предназначенных для телесъемки излишеств, и что дальше? Кто все это делать-то будет? Хорошие печники расписаны на годы вперед, да и не нужен хорошим печникам мой проект — они и сами умные. А давать проект тому, кто не понимает в печном деле и не обладает квалификацией, чтобы построить так же качественно — просто глупо. Кто-то там напортачит, а потом будут говорить «по проекту Сталика».

Поэтому я сейчас вот, что сделаю. Я подробно покажу, как устроена моя кухня и скажу, что необходимо для кухни бытовой, не телестудии, а вы — люди со средним и высшим образованием — сами все решите, как да что и необходим ли вам мой совет или обойдетесь своим умом.

Итак, на первом фото изображена кухня, как она выглядит для телезрителя. Вид из зала.

Между кухней и залом устроен вот такой арочный проем. Между самой высокой точки арки и потолком зала один метр, а потолком кухни — два метра. Справа и слева от арки простенки по 125см. В результате дым, пары масла итп если что и проскользнуло мимо вытяжки, скапливается под потолком кухни. Остынет — все равно опустится и будет утянуто в вытяжку.
Со стороны кухни, над аркой, можно было бы установить еще один вентиляционный короб. Но все нормально и так.

Строить кухню и обеденный зал в одном объеме я нахожу крайне удачной, если хозяин дома сам готовит. Ну как это — гости придут, а хозяин заныкается на кухне? И никакого общения? А так — я всегда с гостями.
В моем случае это удобно еще и для телесъемки — сами понимаете.
Прямо по центру расположен камин, который не только греет гостей, которые усаживаются на ступеньках, близ казана, но еще и является символом моей кухни — на живом огне.

Теперь входим в кухню, заглядываем за угол, слева со стороны зала. Смотрим на то, что вдоль стен.
На первом же столе стоит чайник, тостер, микроволновка. Под столом мусорное ведро. В шкафах чаи, кое-какая мелкая посуда.
А дальше очень глубока ванна для мытья посуды. Смеситель с душем. Справа еще один стол и под ним профессиональная посудомоечная машина.
Пока это довольно неудачно организованное место — я буду переделывать и как-то менять компоновку.
Надо разнести чай, хлеб, микроволновку и мытье посуды и мусорное ведро в разные места.

Что надо иметь в виду вам. Если строится такая большая кухня, то надо будет и посуду мыть. Не будете же вы носить посуду в другое место? И мыть, и хранить все надо где-то здесь, в кухне и обеденном зале. И моечки, которые обычно предлагают консультанты мебельно-кухонных магазинов, в которых и две ладошки не помыть, здесь не подходят. Нужна нормальная мойка, как в ресторане — спасибо потом скажете сотни раз.
А видите из под мойки выглядывает синий пластик? Это жироуловитель. Если бы я родился умным, а не стал им в результате опыта и ошибок, я бы сделал его стационарным, встроил бы в систему канализации. Пришлось обходиться отдельным ящиком — зато теперь канализация не забивается.

Дальше идет выход на веранду.

Ну да, вот сейчас погожие деньки. И что, гостей в зал тащить? Пусть там и не душно, ну а как послушать щебет лесных птиц, как свежим воздухом подышать, как порадоваться на детишек и зеленому газону? Веранда должна быть обязательно и она должна быть именно рядом с кухней!

Если развернуться на 180 градусов и посмотреть от входа с веранды, то вот такой вид.
Справа казан, слева столешница рядом с мангалом, вдали видна газовая плита, вытяжка над ней, рабочий стол с небольшой мойкой, мы обо все подробно поговорим ниже,.

После двери по левой стене расположен стол с охлаждаемой поверхностью для разделки мяса и рыбы, несколько кухонных комбайнов. Ножи от них расположены на стене. Под столом есть полка для хранения гастроемкостей.
В углу большая деревянная столешница для работы с тестом, справа еще одна. Под столешницей справа расстоечный шкаф для теста.

Стол с охлаждаемой поверхностью можно рассматривать как мою личную блажь. И расстоечный шкаф понадобится только если выпекать в промышленных масштабах. Я привык все делать с некоторым запасом — никто не знает, как жизнь повернется. Но расстоечный шкаф может заменить хорошая духовка, о которой мы поговорим ниже.

Следом идет печь. Печь уникальна, она может работать и как тандыр, и как русская печь и как печь для пиццы. Внутри она имеет дирижаблеобразную форму, у нее два дымосборника — один сзади, один спереди, благодаря чему она идеально настраивается под любые задачи.

Если строите кухню, то без печи не обойтись — иначе и дом тоже не очень нужен, это я серьезно вам говорю.

В одном корпусе с печью, в правой части расположена особая печь для розжига угля. Уголь закладывается снаружи, в кухне не должно быть черной угольной пыли. Один из дымоходов этой печи выходит в большую печь, что позволяет при необходимости поддерживать в большой печи стабильную температуру, а так же использовать эти два устройства как коптилку.
Наверху печи для розжига устроена духовка, которой мы ни разу не пользовались.

А вот за розжиг угля вы еще сотни раз спасибо скажете. Это очень удобное устройство!

Дальше идет дверь в кладовку для хранения продуктов.
Хранилище для продуктов, погреб итп должны находится рядом с кухней. У меня это обычная комната, где отопление регулируется отдельно. Всю зиму я поддерживал в кладовке температуру примерно +5-+10С.

Как войдешь в кладовку, слева расположена задняя стенка печи (она выступает на сантиметров 30-40),доска для рубки мяса, а дальше полка для хранения картофеля, лука итп. С рынка приехали, еще не разобрали, порядок не навели.

Под потолком проходит труба с крюками, на которые можно подвесить мясо для разделки, а при подходящей погоде и для того, чтобы туша отвисла. Видна дверь, выходящая на гараж. Привезли продукты и прямым ходом в кладовку.

Труба, крюки, чурбан для рубки мяса — все это пригодится и вам, поверьте мне.

Полки, холодильник, поддерживающий температуру в диапазоне от -2С до +1С. Объем 650 литров.  Гастроемкости видели, которыми я частенько пользуюсь, такие же, как в обычных ресторанах? В этот холодильник на каждую полку встают две такие гастроемкости. Это очень удобно.
Вообще, вот эти профессиональные гастроемкости для ресторанов очень удобная штука. Если будете строить кухню, то советую купить их да хоть в тех же «Звездах общепита» — они бывают самого разного размера, разной глубины, с решетками для дренажа, с дырочками для приготовления на пару. Потом постепенно можно все оборудование в доме перевести на профессиональное, пусть и самое маломощное — оно работает на голову лучше и надежнее самых дорогих бытовых устройств.

А это камера для хранения замороженных продуктов -22С, те же 650 литров. Слева, справа полки.
Зачем мне нужен такой объем?
Во-первых, я не хочу стоять в московских пробках из-за килограмма-двух необходимых продуктов. А за МКАДом выбор продуктов уже совсем другой. Даже в беспардонно-дорогой «Азбуке Вкуса», расположенной не внутри МКАДа, а за его пределами — обычное сельпо. Если мне нравятся какие-то продукты и я их покупаю регулярно, то можно быть уверенным, что через неделю они кончатся, а завмагу и товароведу (или как там их теперь называют? менеджеры, поди? да те же тетки бестолковые, что и при совке, как ни назови) будет пофиг на ваши потребности.
Поэтому я выезжаю за продуктами раз в неделю и у меня дома есть все. Ну и с нашим Онищенко не соскучишься — а так у меня есть запас до следующих запретов.

Ну вот где хранить всякое оборудование, которым пользуешься раз в месяц, кастрюли, устройства для заточки ножей, специи, что угодно еще? Думайте об этом заранее!

Жалкие остатки спиртного. А для пьющих и выпивающих сразу надо думать о винных холодильниках тоже, либо об отдельном помещении для хранения вина, с соответствующим микроклиматом. Вино ведь тоже выгоднее покупать коробками, а не по бутылочке во всяких «Азбуках Вкуса» — чтобы не делать кого-то еще богаче, а себя беднее. Не испортится же? А хорошее вино год от года только дорожает.

Ну и все, пошли обратно на кухню! Вон — шампуры стоят, кстати. Но это еще не все.

Первый же угол рядом с дверью в кладовку. Там, сзади, отопительный котел, а перед ним — водяной термостат для низкотемпературного приготовления. Этот — профессиональный. Я могу готовить в нем одновременно килограмм 15 мяса, в него гастроемкость становиться целиком, что очень удобно. Бывают устройства су-вид и бытовые, но когда сравниваешь возможности этого аппарата и бытового, то понимаешь, что лучше сразу заплатить в четыре раза больше и не связываться с барахлом.
Справа стоит пароконвектомат. Я выбрал электролюкс не потому, что эта компания самая лучшая или сервис там очень уж хороший. Просто именно в этой модели нагрев осуществляется за счет газа, а электричество необходимо только для управления мозгами этой умной машины, которая умеет все и требует отдельного рассказа.  В нее можно поставить шесть гастроемкостей одновременно и приготовить килограмм тридцать еды за один раз. Конечно, ни мне, ни вам такая мощность ни к чему, но бытовых аналогов этому устройству нет. Стоит как приличная иномарка, но за свои деньги отвечает.
Над пароконвектоматом следует устанавливать вытяжку, к нему подводится вода, канализция, газ и электричество.
Внизу аппарат для шоковой заморозки и экстренного охлаждения. Что станет с вашим бытовым холодильником, если вы в него поставите кастрюлю горячего борща? Из вашего холодильника получится отличная капсульная гостиница для бомжей — больше он ни на что пригоден не будет. А в этот аппарат можно поставить горячее и он охладит приготовленную еду или полуфабрикаты до безопасных температур очень быстро. Почему разогретое не вкусно? Вовсе не потому, что разогреванием вы испортили его вкус. Испортили как раз, пока еда медленно остывала и при температуре от +40С и до +5С в ней резвились бактерии. Такой едой еще не отравишься, но она уже невкусна — органы, отвечающие за безопасность ЖКТ, сигнализируют нам «не ешь, как бы чего не вышло!».
А в режиме шоковой заморозки этот аппарат замораживает 10 килограмм продуктов до -50С за пару часов. Бытовой холодильник до -18С замораживает чуть ли не сутки — вспоминайте таблицу теплопроводности и теплоемкости продуктов из  недавнего поста.

Профессиональная газовая плита, три поверхности шириной по 40 см, мойка средних размеров.
Плюс еще одна столешница рядом, та, что от мангала отходит. В общем, когда готовишь, есть куда что поставить — нгредиенты, специи, вспомогательную посуду.

Об этом вам тоже надо всегда думать. Представьте себя у плиты, у казана, не знаю, где еще. Вот где что будет лежать во время приготовления еды? Где руки скорее помыть, где продукты? Где воду набрать? Вон туда, к посудомойке бежать? Туда идти  семь метров — не набегаешься.
Вот о расстояниях для прохода тоже надо думать. Оптимально — 80 см. Я от плиты поворачиваюсь к этой столешнице — мне лишнего шага делать не надо. Но если я стою у плиты, между мною и столешницей пройдет другой человек и даже не заденет меня.

Вот между печью и мангалом те же 80 см, а дверь печи смещена относительно мангала, чтобы я мог воспользоваться столешницей мангала, если мне что-то надо поставить, вынуть из печи. Все эти закругления рассчитаны на то, чтобы можно было быстро ходить, но не биться бедрами об углы. Понимаете? Овалы, круги итп очень оправданы в планировке такого помещения, как кухня. Они очеловечивают ее, делают жизнь удобнее, комфортнее.
Позади моего мангала арка — так надо для подсветки во время съемки либо здесь становится оператор с камерой.

Дровяная плита. Надо объяснять, зачем она нужна?

Пока мы ею пользуемся реже всего. Я вообще поверх нее выпилил деревянную столешницу и мы используем ее в качестве еще одного рабочего стола. Но вот пройдет лет двадцать и кто знает, может этой столешницей придется накрыть газовую плиту.
Я в Узбекистане когда строил свою кухню, тоже встроил плиту. Теперь там газ зимой еле горит. Наверное те, кто живут в моем доме, очень благодарны мне за плиту, которую можно топить и дровами.

Встроенный, несъемный казан. Рядом обязательно нужна хоть небольшая мойка и излив воды должен быть на шланге, чтобы можно было лить воду прямо в казан, если хочешь его помыть.

Топка под казаном, прочистки для каналов дымохода.
Часто во время приготовления еды в казане надо куда-то выложить еще горящие дрова. Камин на что? Он не случайно рядом!
Кстати, наверняка у некоторых уже потянулась рука — писать комментарии про то, не опасно ли, а что если уголек на пол упадет. Это кафельная плитка — пусть падает. Понимаете, это вы посмотрели 10 секунд и давай высказывать свои мысли. Ребята, я над этим проектом думал годами, еще год строил — неужели вы думаете, что я о такой мелочи-то не подумал, а?

Термометр и вот тут, под мойкой, женщины устроили склад для моющих средств, надо бы переселить их отсюда. Здесь должны лежать инструменты для работы с казаном.

Вот еще раз — мангал. По сути, это просто очень хороший дымосборник и плита из шамотного кирпича, на которой можно разводить огонь. Я могу сложить мангал требуемой высоты из кирпича, могу поставить железный ящик, а скоро Франц Эк — лучший производитель мангалов в Германии — обещал мне изготовить под это место чудо-мангал, размеры которого будут связаны с размером стандартных гастроемкостей и который будет представлять собой хороший термос — чтобы тепло шло только в одном направлении, в направлении шашлыка. Поймите, чем меньше угля вы израсходуете на приготовление мяса, тем меньше канцерогенных веществ окажется в мясе. Либо уголь нужен очень хороший, а он, блин, стоит почти столько же, сколько мясо.

Дым от мангала, от казана, от плиты, от камина, каналы от вытяжек над казаном и плитой, все собирается вот в этой арке из которой идет дымоход. Все, кроме вытяжек, работает самотоком, без принудительной вентиляции. А это закрытое, отапливаемое помещение, которое эксплуатируется круглый год, при любой погоде.

Ну вот, пока все. Кухня полноценно работает уже два года, результаты в этом ЖЖ и в готовящихся к выходу книгах.
Думаете, это венец творения и лучше ничего построить уже нельзя?
Еще как можно! Сейчас как раз на одной из новых кухонь (не моей, у другого человека) заканчиваются работы по установке столешниц и исправлений дефектов, которые возникли из-за опоздания с устройством кровли — я вам ее покажу.
Да, еще. Строить такие вещи лучше одновременно с возводимым зданием, а не потом.
Кирпич пилят, шлифуют — это ужас, сколько пыли и брызг жидкой глины. Проходы через перекрытия, подводка канализации, воды и прочего — все это надо делать сразу. Я вот сделал ошибку насчет электрификации — потом пришлось разводить по балкам под потолком, которые планировались для размещения осветительного оборудования. И освещение на кухне тоже должно размещаться профессиональное, дающее мало тени, даже если вы там ничего не собираетесь фотографировать. Хотя… это вряд ли.

Моя кухня . Кулинарные статьи и лайфхаки | 16.04.2014

Не планировала вообще выставлять свою кухню, потому что она самая обычная, да и не расчитываю я что-то выиграть, но сегодня решилась, даже не знаю почему.  Я студентка и живу с родителями, так что кухня эта моя и мамулина.  Кухня у нас небольшая, поэтому надо разместить было все самое необходимое .

 

Вот такая у нас кухня с верхней подсветкой, вечером очень романтично получаетсяДелали нам ее на заказ. Посудомоечной нет, но это моя мечта… Вытяжкой мы пользуемся постоянно, я уже даже и не представляю кухню без нее. Первоначально она была металлической, со временем мы ее превратили вот в такую, прямо под цвет кухни ну и сверху бабочки, которые на кухне у нас в большом количестве

Фартук у нас плитка такого нейтрального розово-серого цвета, рядом с плитой разные нужные «штучки», которые постоянно используются, пополняются и уже даже весят в два ряда, а некоторые в ящике лежат, потому что не хватает крючков уже

Мойка у нас получилась угловой, честно говоря, не очень удобно, но привыкаешь. Крана 2, один из которых фильтр для воды. Очень актуально для нас, потому что качество воды оставляет желать лучшего

А вот чисто «моё» это барная стойка, на которой у нас стоят чаи. Чай мы пьем очень много и постоянно, всей семьей. особенно я с мамой. Еще у нас весят сверху бокалы, которыми мы пользуемся очень редко, потому что спиртное как-то у нас не  большом почете. А еще нам она очень пригодилась, потому наш кот очень сильно заболел, мы ему даже капельницы делаем, вот и примостилась тут система с лекарством

Конечно, большой холодильник с бабочками, стрекозками и т.п.

Моя любимая плита с духовкой, она у нас черного цвета полностью стеклянная. Духовка электрическая, а панель газовая. Честно говоря, на ней видно каждую пылинку, что не очень практично, но мы ее любим

А еще, у нас круглый стол, за которым мы собираемся очень редко, потому все дома собираемся только поздним вечером, но на выходных все на завтраке точно вместе.

Маленький телевизор. Я очень люблю готовить и чтобы на заднем фоне кто-то что-то говорил или пел. Хотя, мама его практически не включает

На верхней полке всегда спит моя кошка Алиса, моя любимица. Когда заходишь на кухню она сразу вскакиевает и бежит давать буську. Это встреча папы с работы

Еще один очень частый гость на нашей кухне Жужа, кошка,которую мы подобрали с улицы в октябре. Микроволновка, оказывается очень завораживает

Ну и напоследок, расскажу про нашего нового «друга» мультиварку. Не представляю как мы раньше жили без нее . Для нас это получился просто must have

На самом деле, все это ерунда. Самое главное, что это место, где собирается вся семья, это место, куда хочется приходить или просто посидеть с мамулей и обсудить как прошел день, папуля удовольствием поедающий сдобу любимую и  приговаривающий: «люблю, когда мои девочки пекут». Это просто наше место, самое уютное и любимое место

Кварц, гранит, мраморные столешницы | Выставочный зал столешниц

В My House Kitchen мы предлагаем нашим клиентам столешницы из кварца, гранита, кварцита и мрамора. У нас также есть Dekton, и у нас есть много образцов, которые вы можете увидеть в наших выставочных залах. Наши столешницы можно использовать для кухонных шкафов и шкафов для ванных комнат.

Гранитные столешницы

Обновите свою кухню с помощью естественно красивых и элегантных гранитных столешниц от My House Kitchen.У нас есть много цветов, которые подойдут к вашему дизайну. Гранит — это натуральный камень и один из наиболее часто используемых камней для кухонных шкафов. Они долговечны и требуют меньшего ухода, чем мрамор.

Кварцевые столешницы

Кварцевые столешницы — один из самых прочных вариантов для кухонь.

Кварцевые столешницы

содержат минерал кварц в качестве основного ингредиента, и они бывают самых разных цветов с момента их изготовления. Один из самых популярных видов кварца — камень под мрамор.Но в отличие от плит из натурального камня, кварцевые столешницы более долговечны и не требуют обслуживания.

Столешницы из мрамора

Мрамор — это метаморфическая порода, которая со временем физически и химически трансформировалась из-за сильной жары и давления.

Типы мрамора.

Каррера — белый или серый мрамор с мягкими прожилками. Каррара доступна по цене и широко используется.

Calacatta белый с более отчетливыми серыми прожилками.Мрамор Calacatta дороже каррарского

Уход и обслуживание.

Когда дело доходит до того, чтобы мраморные столешницы выглядели новыми, небольшая профилактика имеет большое значение: ставьте подставки под горячие кастрюли и сковороды, ставьте подставки под стаканы, используйте разделочные доски при нарезке продуктов и немедленно вытирайте любые пролитые жидкости. Мрамор склонен к травлению, поэтому будьте особенно осторожны с кислотами — осторожно наливайте апельсиновый сок и не протирайте столешницы уксусом.

Столешницы из кварцита

Многие кварциты имеют белый и серый цвет, что делает его очень популярным материалом для кухонных столешниц.

Кварцит часто сравнивают с гранитом по твердости и прочности. Он сочетает в себе прочность гранита с внешним видом мрамора. Как и все натуральные камни, кварцит необходимо периодически герметизировать, чтобы защитить его от пятен.

Камень твердый, но кварцит царапается легче, чем кварц.

Как заказать столешницу

После того, как ваша кухня и ванная комната будут установлены, мы назначим дату для шаблона.После того, как шаблон будет вырезан из гранита или кварца в Нью-Джерси, мы назначим дату установки. Мы стремимся к установке в течение 7-10 дней.

Нам потребуется 50% первоначального депозита до даты шаблона, а окончательная сумма будет оплачена до установки.

Столешницы могут различаться по рисунку и цвету. Столешницы из гранита и столешницы из мрамора известны своими вариациями. . Наша рекомендация — выбирать столешницы лично, прежде чем принимать окончательное решение.

Опции кромки

При покупке столешницы мы предлагаем различные варианты кромок.

Прямой / ослабленный

Четверть раунда

¼ ”-½” Фаска

Half Bullnose

Ogee, Double Ogee, Full Bullnose (они будут включать дополнительную плату)

Распространенные дефекты Васту и способы их устранения для кухни

Дверь кухни и ванной не должна располагаться напротив друг друга.

По словам Ваасту, кухня должна располагаться в юго-восточной части дома (Фото: idiva.com)

Кухонные средства
Здесь мы обсудили несколько простых в использовании средств ваасту для вашей кухни. Читайте дальше и принесите приток положительной энергии в свой дом:

1. Кухня Направление : Согласно ваасту шастра, юго-восток — идеальное направление кухни для каждой семьи. Южное или восточное направления — второстепенный выбор. Также рекомендуется, чтобы во время приготовления пищи на кухне повар смотрел на восток или север.

2. Положение кухонной двери : Согласно правилам ваасту, северное, северо-восточное или восточное направление по часовой стрелке считается идеальным положением для открытия кухонной двери. Однако во время приготовления дверца не должна быть обращена к спине повара.

3. Размещение продуктов : Не храните тяжелые предметы, такие как зерно и сухое сырье, в северо-восточном углу. Лучше всего хранить в южном и западном направлениях кухонной зоны.

4. Цвет: Цвета играют жизненно важную роль в васту шастре. Кухня, являющаяся теплым местом, должна иметь теплые оттенки: оранжевый, желтый и коричневый. Не должно быть синего цвета, поскольку он представляет воду, которая является элементом защиты от огня. Тем не менее, зеленый цвет может быть использован для исправления дефектов ваасту, если это необходимо.

5. Обеденный стол : Если ваш обеденный стол находится внутри кухонного помещения, его не следует размещать в центре кухонной зоны. Разместите его в северо-западном направлении.

6. Расположение газовых и электрических приборов: Разместите кухонную плиту в юго-восточном углу кухни. Помимо газа, все электроприборы следует размещать в юго-восточном направлении.

Посмотрите это видео с советами известного астролога и эксперта по Васту П. Куррана по устранению неблагоприятных последствий дефектов Васту на вашей кухне.

Если у вас есть какие-либо другие дефекты кухни или способы их устранения, поделитесь с нами.

Я потратил 35 000 долларов на реконструкцию своей кухни, и вот 10 важных уроков, которые я усвоил.


Выпотрошить нашу 35-летнюю кухню было нелегко и дешево, но это улучшило нашу повседневную жизнь. Вот что мы узнали после того, как сошла строительная пыль:

Крошечная кухня в нашем доме 1980-х на северо-востоке Феникса была укомплектована подвесным потолком, люминесцентными лампами, плиточными столешницами и оригинальной крупной бытовой техникой, включая отличный уплотнитель для мусора. Когда мы купили дом в 2009 году, мы знали, что в конечном итоге нам придется его отремонтировать.В течение многих лет эта задача — и цена — казались непосильной.

Когда основная электрическая конфорка конфорки погасла, а печь нестандартного размера все опалила, пришло время. Если нам нужно было продать дом, мы знали, что пострадаем; кухни и бани по-прежнему продают дома. Меньше всего мне хотелось делать дополнительные обновления или ремонтировать на финише для кого-то другого.

Если все сделать правильно, я знал, что это пространство может улучшить не только внешний вид всего нашего дома, но и то, как мы живем. Я мечтал делать кексы (и более здоровую пищу) с нашей 3-летней дочкой на новом полуострове и руководить ее ремесленными проектами, пока я готовлю.До сих пор мы делали все возможное, чтобы не допустить ее в тесное пространство, где казалось, что опасность таится на каждом неэффективном повороте.

Вот 10 уроков, извлеченных из нашей реконструкции кухни, на планирование которой потребовались месяцы и пять целых недель строительной пыли.

Планируйте заранее, чтобы сэкономить деньги

Мы с мужем надеялись сэкономить деньги, собрав наши шкафы и устроив местную некоммерческую демонстрацию и увозя старые шкафы и бытовую технику. Stardust Building Supplies предлагает бесплатную демонстрационную услугу, когда вы жертвуете свои бывшие в употреблении шкафы и бытовую технику.К сожалению, они были забронированы за несколько недель и не смогли вовремя запланировать демонстрацию для нашего подрядчика, который был готов приступить к работе. У нас не было много дней, которые потребовались бы на сборку 20 плоских шкафов Ikea. Мы легко могли бы сэкономить более 1000 долларов, делая и то, и другое. Мы также узнали, что финансирование может занять больше времени, чем реконструкция. Нам сказали, что для получения кредитной линии на покупку собственного капитала требуется в среднем 45 дней после предварительного утверждения. У нас на это ушло больше времени, поэтому подайте заявку как минимум за три месяца до того, как она вам понадобится.

Установите реалистичный бюджет

Я был уверен, что смогу сделать доступную реконструкцию, исходя из необходимости и бережливости. Я хотел, чтобы сделал доступную переделку. Но доступный — понятие относительное. Когда мы начали мечтать об этом проекте, я подумал, что смогу сделать это примерно за 15 000 долларов — это вполне правдоподобно, если вы посмотрите определенные шоу по благоустройству дома. К сожалению, это меньше половины его стоимости.

Средний показатель по стране для капитального ремонта кухни среднего класса составил 56 768 долларов, согласно данным «Стоимость ремонта 2015 г. против затрат».Отчет о стоимости. Это для полу-нестандартных шкафов, бытовой техники среднего класса и столешниц из ламината на кухне площадью 200 квадратных футов. Их средний показатель по стране на капитальный ремонт «высококлассной» кухни (с нестандартными шкафами, высококачественной техникой и каменными столешницами) в 2015 году составил 113 097 долларов. Небольшая переделка кухни среднего уровня (без новых шкафов) в 2015 году стоила 19 226 долларов. Эти цифры в разбивке по рынку Феникса были немного ниже: 55 269 долларов на капитальный ремонт кухни среднего класса; 110 646 долларов за капитальный ремонт высококлассной кухни и 18 839 долларов за мелкий ремонт кухни среднего уровня.

Только электромонтажные работы по обновлению проводки 35-летней давности на нашей кухне обошлись в 4 175 долларов. Кварцевые столешницы и установка стоили 4265 долларов. Поднятие потолка означало изменение маршрута главного воздуховода, что усложнилось, равно как и удаление несущей полустены. В целом, общий счет Ikea за всю бытовую технику (посудомоечная машина, плита, двойная духовка и установленная микроволновая печь) составил 3500 долларов; Шкафы стоили всего 8000 долларов. Но стоимость строительства означала, что весь проект обошелся чуть менее 35000 долларов. Когда все было сказано и сделано, это действительно было похоже на новый дом, а не просто на новую кухню.

Наймите дизайнера кухонь

Одни из лучших денег, которые я потратил, были 395 долларов в Modern Family Kitchens (modernfamilykitchens.com), калифорнийской фирме, которая специализируется на разработке макетов Ikea. Да, вы можете сделать это самостоятельно с помощью программного обеспечения шведской компании по производству товаров для дома (Lowe’s и Home Depot также предлагают инструменты для онлайн-дизайна), но дизайнер, который очень хорошо знает продукт, может сэкономить вам много времени и разочарований и помочь вам максимально увеличить объем хранилища в тесное пространство. Помогло то, что я конкретизировал макет и удобства, которые мне нужны (спасибо, Pinterest).Modern Family Kitchens предлагает две версии дизайна (включены в стоимость), отправляет вам по электронной почте красивые трехмерные изображения и загружает весь ваш список заказов в Ikea’s Kitchen Planner. Их документы, показывающие, где находится каждый пронумерованный шкаф и панель Ikea, были неоценимы, как и их обслуживание клиентов. Они добавили такие штрихи, как установленный винный шкаф и открытая книжная полка в конце полуострова, которые сделали эту кухню похожей на нестандартную. Если вы выбираете более дорогие шкафы или шкафы, предоставленные подрядчиком, или нанимаете дизайнерскую / строительную фирму, дизайн должен быть включен.Есть также множество бесплатных и доступных онлайн-инструментов для дизайна, которые вы можете использовать. Вы, вероятно, переделаете кухню только один раз, поэтому действительно стоит проконсультироваться со специалистом по поводу лучшей и наиболее эффективной планировки.

Правильно выбирайте шкафы

Доступный дизайн — моя мантра. Я знаю многих архитекторов и строителей, которым нравится современный вид, качественная фурнитура, мягко закрывающиеся двери и ящики, а также множество вариантов организации, которые делают шкафы Ikea очень функциональными. Цена мне понравилась, хотя дополнительные услуги складывались быстро и стоили намного больше, чем примерно 2000 долларов, рекламируемые за модель кухни площадью 100 квадратных футов.Чего я не знал: у этих шкафов задняя панель из ДВП (в основном картона), и подрядчикам, которые с ними не знакомы, придется немного поучиться. Примечание: мы должны были подписать наш строительный контракт в Ikea, чтобы объяснить всю систему ламината (технически ДСП и меламиновая пленка) внутренних шкафов, покрытых деревянными панелями; это могло бы спасти некоторые из моих более чем полдюжины поездок туда и несколько ошибок.

Я также планировал 15-20-процентную скидку на кухню Ikea, которая происходила несколько раз в год, как часы, на всю кухню (включая бытовую технику), пока мне не понадобился год.Мне сказали, что они остановили продажи, когда не успевали за спросом. В целом, мне нравятся двойные вращающиеся карусели в моих угловых базовых шкафах, ящики полного выдвижения и доступные органайзеры, которые идеально подходят. Мне нравится современная текстура дерева. Но мне не нравится, что двери кажутся менее роскошными на ощупь, а грубые канавки трудно стирать. Мой подрядчик настаивает, что, когда складываются все плоские детали, панели, полки и человеко-часы по индивидуальной цене, в мой бюджет входили бы шкафы из натурального дерева от его поставщика.Я доволен, но стоит изучить все возможные варианты.

Выберите хорошего подрядчика

Убедитесь, что ваш подрядчик имеет лицензию, понимает, чего вы хотите, является кем-то, с кем вы можете работать (в течение нескольких недель), и что он немного перфекционист. Рик Митч из Repic Builders в Глендейле признает, что у нас разные вкусы (мне нравится чистый современный классический дизайн; он более традиционный), но он понял наше видение и понял, что система шкафов была более сложной (его слово будет « разочаровывать » или что-то более сильное), чем все, что он установил.Ему не нравились дешевые задние панели из ДВП и тот факт, что элементы отделки и наполнителя не были из цельного дерева, и он много столярничал, чтобы вещи выглядели нестандартно. В конце концов, я выбрал практического подрядчика, внимание которого к деталям сделало мой бюджетный выбор более дорогим. Убедитесь, что вы получили подробный контракт на строительство, в котором указаны все затраты авансом; непредвиденные расходы должны быть обработаны с помощью приказа об изменении. Также важно проверить рекомендации и убедиться, что ваш подрядчик имеет хорошую репутацию (и определенно не входит в список самых разыскиваемых) в Регистраторе подрядчиков Аризоны: azroc.губ.

Не экономьте на ключевых элементах; Посыпать навороты

Я выбрал систему светодиодного освещения под шкафом и светильники в трех стеклянных шкафах с общей ценой около 500 долларов. Электрик установил розетки под верхними шкафами (а не настенные розетки), чтобы они выглядели более гладкими, а наш подрядчик установил воздушный выключатель на стойке для вывоза мусора, что очень удобно. За 11 долларов на Amazon у меня есть дозатор мыла в прилавке, который придает столешнице чистый вид.Эти небольшие штрихи кажутся скорее индивидуальными, чем бюджетными, и они не обанкротились. Я также выбрал электрическую индукционную плиту (999 долларов), которая намного быстрее и эффективнее, чем обычные электрические варочные панели, и двойную духовку (1400 долларов), обе от Whirlpool для Ikea. Оба были в доступном диапазоне, но кажутся пустяками, пока продолжают работать хорошо. Одна вещь, о которой я сожалею, заказала онлайн, чтобы сэкономить деньги: кухонная мойка из нержавеющей стали. Раковину под столешницей заменить нелегко, а наша уже поцарапана и выглядит изношенной.Не экономьте на таких вещах, как раковина, которая станет жесткой при ежедневном использовании.

Выбирайте качественные столешницы

В общем, я не поклонник обычных плит гранита, которые начинают выглядеть устаревшими. Кварцевые столешницы из молотого натурального камня, связанного смолой, становятся все более популярными. Они соответствуют современной эстетике, бывают множества цветов и более долговечны и не требуют ухода, чем другие поверхности. Наши столешницы ColorQuartz (перламутровые) — это визитная карточка этой кухни. Полуостров кажется больше, чем я себе представлял, и соединяет кухню с семейной комнатой так, как я всегда надеялся, что это произойдет.Без сомнения, кварц был пустяком, но оно того стоило.

Придайте блеска фартуку

Фартук — украшение кухни. То, что вы выберете, может определить ваш стиль и либо добавить, либо отвлечь от целостного образа. За пару лет я заметил тенденцию к созданию бесшовных фартуков из стекла. Внешний вид чистый, современный и прочный, без шва отлично звучит. Кто хочет счистить брызги соуса для спагетти из затирки? Я также склонен думать, что внешний вид будет оставаться актуальным дольше, чем конкретная плитка, и слышал, что он был более доступным, чем отдельные стеклянные плитки.Поскольку это еще не распространено, установка этого была головной болью. Я видел это, покрасив заднюю часть прозрачного стекла перед тем, как прикрепить его к стене. Два разных субподрядчика по производству стекла настояли на использовании дорогостоящей индивидуальной краски или специального покрытия, которые отказались от этой идеи. В конце концов я пошел в Floor & Decor и выбрал стеклянную плитку размером 6 на 12 дюймов (3,75 доллара за штуку) из чистой слоновой кости. В установленном виде большая стеклянная плитка метро выглядит более серо-зеленой, но придает значительный блеск и полировку очень минималистичному дизайну кухни.

Приготовьтесь к беспорядку — и много еды на вынос

По оценке нашего подрядчика, на кухню уйдет 3-5 недель. Я был готов на 5-6. К концу пятой недели у нас была действующая кухня, хотя фартук уложили гораздо позже. Но прежде чем все закончилось, мы хотели вернуть свой дом. Однажды, когда у меня был больной малыш и слишком много строительного шума в нашем доме площадью 1800 квадратных футов, я зарегистрировался в отеле (используя мое приложение Hotel Tonight по более выгодной цене), чтобы она могла вздремнуть, а я мог работать.Пыль и общий беспорядок сделали свое дело. Нас буквально тошнило от еды на вынос и фастфуда. Оглядываясь назад, все это того стоило. Я поклялся, что буду лучше готовить; это не произошло мгновенно, но я твердо намерен и работаю над этим. Впервые мне нравится проводить время на кухне.

Выбирайте эффективность больше, чем размер

Вся наша кухня занимает всего 120 квадратных футов. В течение многих лет мы мечтали расширить его до небольшого неиспользуемого внутреннего дворика, но в конце концов признали, что это был бюджетный прорыв. За счет максимального увеличения имеющегося у нас пространства (плюс дополнительное пространство в шкафу из-за подъема потолка и т. Д.) Эта реконструкция сделала нашу маленькую кухню на удивление просторной, а эффективная планировка сделала приготовление пищи гораздо менее напряженным. Я приготовила бранч для моих приехавших родителей, не вспотев, и пригласила друзей выпить кофе до того, как рассеялась строительная пыль. Наша дочь любит пространство; она называет это «своей» кухней. А эти кексы? Потрясающий.

Свяжитесь с корреспондентом по адресу [email protected].

Ремонт вашей кухни? Прочитайте это!

Стратегии разумных расходов для преобразования вашей кухни

Фото Энтони Тиеули

Кухня — самое дорогое помещение для реконструкции, и даже косметические улучшения (покраска существующих шкафов и стен, замена раковины, крана и оборудования, добавление подвесного освещения и модернизация электрооборудования) могут стоить 5000 долларов и более.Снесите стены, измените планировку, купите новую технику, шкафы и столешницы, и цена на переделку вашей кухни может взлететь до 40 000 или 50 000 долларов и более. Поэтому, прежде чем нанять профессионала или приступить к работе самостоятельно, прочтите наши советы по разумным расходам — ​​от простых обновлений до полного обновления кишечника — и получите кухню, которую вы желаете, в пределах вашего бюджета.

Раскрасьте шкафы и сэкономьте

Новые столярные изделия могут составлять от 30% до 40% затрат на реконструкцию вашей кухни. Поэтому, если вас устраивает их расположение и функциональность, но покрытие темное или тусклое, подумайте о том, чтобы покрасить их, а не заменять.Это довольно трудоемкий, но выполнимый проект своими руками, и ваш кошелек будет вам благодарен. Даже наем профессионала по рисованию обойдется вам в небольшую часть новых нестандартных шкафов.

Совет по стилю: Чтобы создать свежий и воздушный вид, снимите дверцы некоторых верхних частей, чтобы создать открытые стеллажи.

Разориться на качественный кран

Фото Уильяма Геддеса

Смеситель — это самая тяжелая рабочая часть кухни, поэтому выбирайте качество и удобство, то есть премиум-бренд и управление одной ручкой.Если ваша раковина находится напротив окна, убедитесь, что вы проверили зазоры для крана и ручки, чтобы убедиться, что она подходит (и вы не стукнетесь костяшками пальцев о подоконник). Выбирая раковину в качестве партнера, лучше всего просто: выберите одну раковину, настолько большой, насколько вы можете поместиться, и не глубже 10 дюймов, чтобы вам не приходилось наклоняться, чтобы мыть посуду.

Подготовьте перед покраской

Иллюстрация Карла Винса

Независимо от того, делаете ли вы это сами или хотите следить за своим художником, эти советы помогут вам сделать это правильно.

Блеск (или сияние) покрытия влияет на то, насколько легко его чистить; Выбирайте полуматовый блеск для всей отделки, сатин для окрашенных шкафов и яичную скорлупу для стен.

Подготовьте перед тем, как взять малярную кисть ; никакое количество краски или грунтовки не закроет потрескавшиеся стены или дыры от гвоздей в отделке. Отшлифовать неровности, заполнить дырочки от гвоздей, заделать все швы. И если вы наняли команду, убедитесь, что ваш подрядчик разъясняет, кто несет ответственность за выполнение этой работы.

Лучшее время для покраски вашей кухни наступает раньше, чем вы думаете: сделайте это до того, как шкафы и фартук коснутся стен, чтобы снизить трудозатраты (даже после дополнительного раунда доработок позже), устранить капли краски на шкафах и плитки и обеспечьте идеальную линию на стыке со стеной.

При выборе фартука помните о характере и функциональности

Фото Лизы Ромерейн

Думайте о участке стены между столешницей и шкафами как о холсте, на котором вы можете выразить свою индивидуальность. Плитка метро имеет традиционный вид, если только она не слишком велика, вы кладете ее вертикально или укладываете в елочку. Крошечные мозаичные узоры красивы, но линии затирки сложнее очистить.Конечно, есть много других вариантов, включая стекло, металл, камень, мозаику, тисненую керамику и другую плитку, а также варианты без плитки, такие как облицовка из бисера или металлическая потолочная плитка. Выберите то, что соответствует вашему вкусу, но при этом оно будет широко привлекательным и простым в обслуживании, чтобы не отпугнуть покупателей, когда вы когда-нибудь выставите дом на рынок.

Рассмотрим Кварц

Фото Энтони Тиеули

Кварц — искусственный материал для столешниц, который выглядит как камень — по данным Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат, превзошел гранит как самый популярный выбор для столешниц.И не зря: кварц практически устойчив к пятнам, царапинам и сколам; он никогда не нуждается в герметизации. Кварц представлен в широком ассортименте внешнего вида, многие из которых убедительно имитируют естественную пестроту мрамора и известняка, настоящие версии которых являются чрезвычайно сложным выбором для кухонных столешниц.

Не экономьте на освещении

Фото Нат Ри

Есть три различных типа светильников для кухни.(Подсказка: вы хотите их все.)

Встраиваемые потолочные светильники: Устанавливайте их на всех открытых этажах, чтобы обеспечить естественное освещение там, где люди будут стоять и работать.

Подсветка под шкафом: Используйте это, чтобы обеспечить рабочее освещение над столешницами — и выделить столешницу, фартук и шкафы, когда горит единственный свет.

Подвески / потолочные светильники: Осветите рабочие зоны, такие как острова, полуострова и раковины, с помощью декоративных подвесок, которые обеспечивают рассеянный свет без создания теней.

Подумайте об альтернативах напольных покрытий под дерево

Предоставлено Armstrong Flooring

Дерево имеет естественную традиционную красоту, но царапается, вмятины и изнашивается в кухонных условиях. Легко очищаемый керамогранит имеет широкий спектр дизайнов, включая убедительный вид камня и дерева, но большинство вещей, которые упадут на фарфор, сломаются. Так что стоит подумать об этих более мягких альтернативах: виниловый пол Luxury и ламинат (на фото) прочный, сравнительно мягкий и щадящий, а также представлен в широком диапазоне древесных видов, которые большинство людей сочтут реальными.

Рекомендации по бюджету для капитального ремонта кухни

При определении того, сколько нужно потратить на реконструкцию кухни, должны действовать три фактора: 1) Сколько вы можете позволить себе купить кухню, которую хотите. 2) Качество кухонь в других домах вашего района. 3) Как долго вы планируете оставаться в своем доме. Если вы ищете окупаемости при перепродаже, подумайте вот о чем: сумма, которую вы должны быть готовы потратить на любой крупный ремонт, зависит от стоимости этой комнаты в процентах от общей стоимости вашего дома.Ознакомьтесь с нашей интерактивной инфографикой с рекомендациями по максимальному бюджету, который вы должны выделить, чтобы обеспечить стабильную окупаемость ваших инвестиций.

НУЖНА ПОМОЩЬ В ФИНАНСИРОВАНИИ ВАШЕЙ РЕМОДЕЛИ?

Рассмотрим личный заем. Предварительный просмотр вашей процентной ставки. Проверка никак не повлияет на ваш кредитный рейтинг.

Фиксированные ставки | Быстрые средства | Гибкие условия

Проверьте свою ставку, достаньте из своего кошелька работу с кишечником

Вырвав все до рамы, можно легко изменить расположение и размеры дверей и окон; добавлять, перемещать или удалять стены; прокладывать новые электрические, водопроводные и отопительные / охлаждающие линии; для выявления и устранения повреждений, вызванных гнилью или насекомыми; и утеплить.Но работа по сносу, утилизация старых материалов и замена стеновых панелей и отделки значительно увеличат затраты на ваш проект. Поговорите со своим подрядчиком о плюсах и минусах вашего конкретного проекта.

Хорошо утеплить перед возведением стен

Изоляция из аэрозольной пены

лучше всего защищает от наружных температур и сквозняков, но если вы выпотрошили кухню, у вас также есть более дешевый вариант использования теплоизоляции из стекловолокна или каменной ваты, что потенциально позволяет сэкономить тысячи долларов.Еще один шаг до того, как гипсокартон поднимется: убедитесь, что ваш подрядчик покрывает потолок мехом, чтобы сделать его идеально ровным (если балки не выровнены), и использует только шурупы (без гвоздей) для установки стеновой панели, чтобы снизить риск появления гвоздей.

Внешний вид высококачественных шкафов за меньшие деньги

Фото Энтони Тиеули

Если вы не ищете что-то действительно необычное, вы можете найти шкаф (стиль двери, тип дерева, отделка), который вам нужен, без высокой стоимости нестандартных шкафов (которые изготавливаются на заказ в соответствии с вашими точными требованиями к дизайну и размерам. ).Рассмотрим две доступные альтернативы: Стандартные шкафы — наименее дорогие и самые быстрые; Каждый производитель предлагает ограниченное меню стилей и отделки с шагом в три дюйма. Средним выбором Goldilocks являются шкафы , изготовленные по индивидуальному заказу, , которые изготавливаются по заказу компании с установленным дизайном и отделкой с шагом в один дюйм.

Инвестируйте в новую Windows

Фото Кена Гутмейкера

Вам не нужно ремонтировать кухню, чтобы заменить окна и двери, но их перемещение или увеличение размеров потребует полного сноса шпилек, по крайней мере, в этих областях.Новые окна улучшат вашу энергоэффективность; они могут наклоняться для облегчения очистки; и они устранят неприглядные штормовые окна, обычные во многих домах с оригинальными одинарными окнами. Однако не совершайте ошибку, заменяя высококачественные деревянные окна дешевыми виниловыми заменами, особенно в величественных зданиях с характером старинного дома.

Рассчитайте свои расходы

После того, как вы составите список желаний для кухни своей мечты, вы захотите установить реалистичный бюджет и придерживаться его.Чтобы оценить стоимость вашего ремонта, исходя из его объема и средней цены для вашего района, воспользуйтесь нашим простым в использовании калькулятором. А если вам нужны дополнительные деньги для ремонта вашей кухни, вы можете получить личный заем от Discover — быстрый и простой вариант. Предварительно просмотрите свою процентную ставку и выберите, сколько вам нужно до 35 000 долларов, чтобы инвестировать в долгосрочную стоимость вашего дома.

НУЖНА ПОМОЩЬ В ФИНАНСИРОВАНИИ ВАШЕЙ РЕМОДЕЛИ?

Рассмотрим личный заем. Предварительный просмотр вашей процентной ставки. Проверка никак не повлияет на ваш кредитный рейтинг.

Фиксированные ставки | Быстрые средства | Гибкие условия

Проверьте свою ставку

Кухня — самая важная комната в доме?

Недавно я написал две статьи «Столовая становятся устаревшими» и «Как наука, искусство и технологии создают кухню будущего», которые заставили меня задаться вопросом, может ли кухня теперь быть самой важной комнатой в доме. Я обсуждал это с декораторами, дизайнерами кухонь, архитекторами, риелторами, редакторами и друзьями как в дизайнерском бизнесе, так и за его пределами, чтобы услышать их мысли.

Фонд милосердия / Getty Images

Мгновенно получайте скидки на предметы интерьера!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

Посмотреть предложения

Кухня — сердце дома

Говорят, кухня — это сердце дома. И мы должны верить, что это правда. Маленькая или большая кухня — это центр дома.Здесь готовятся блюда — они питают тела, умы и души друзей и семей по всему миру. Некоторые говорят, что, хотя жизнь может быть создана в спальне, она, безусловно, проживается на кухне. Некоторые склонны соглашаться, а другие нет. Где вы стоите на этом?

Doerken / Getty Images

Влияние на образ жизни

Большая часть важности этой комнаты, кажется, зависит от размера кухни, семьи и образа жизни.В старых домах кухни были меньше, отделены и удалены от остальной части дома. Это было изолированное пространство, используемое почти исключительно для приготовления пищи, которое можно было закрыть, чтобы скрыть беспорядок. Семья и друзья ели и собирались в столовой и гостиной, которые были расположены поблизости. В старых домах больше внимания уделялось столовой и жилым комнатам. Кухни были утилитарными, вот и все.

Mint Images / Getty Images

Если раньше кухня предназначалась исключительно для приготовления пищи, то теперь она предназначена и для жизни

Кухни были для приготовления пищи.Все мы помним, как наши матери (в некоторых случаях отец или оба родителя) работали над плитой, неустанно работали над столешницей, готовили вкусные, сытные и питательные блюда, которыми семья наслаждалась и смаковала вместе. В некоторых случаях детям приказывали не ходить на кухню — рабочее место матери — чтобы мама могла готовить и готовить. В большинстве случаев детей побуждали присоединяться и изучать искусство приготовления пищи, радость готовить вместе семейную или праздничную трапезу, тем самым создавая истинные воспоминания на всю жизнь.Кухни — это не уравновешенные и тихие комнаты. Это комнаты, наполненные энергией, ароматом и текстурой. Они были созданы с одной целью. Они были созданы как утилитарные пространства.

Тетерис / Getty Images

Кухня не всегда была там, где собиралась семья

В домах среднего и большого размера эти комнаты часто были достаточно большими, чтобы вместить достаточно большой стол, чтобы вместить семью на завтрак, перекус или легкий обед, при этом важные блюда по-прежнему должны были подаваться в столовой, где семья собрались в конце дня.В прошлых поколениях семейная трапеза имела гораздо большее значение и значимость, чем сейчас — опять же, во многом из-за более загруженного образа жизни в наше время.

Vedfelt / Getty Images

Кухня новая гостиная

За последние 20 лет кухни стали превращаться в жилые помещения, в которых проводилось больше времени и где делалось больше, чем просто готовка. Новые дома были спроектированы с учетом кухни как жилого пространства, поэтому эти комнаты стали больше, чтобы лучше разместить семью и друзей в качестве дополнительного места для развлечений.Многие кухни стали переходить в другие комнаты, но некоторые остались отдельными помещениями. В этих новых, больших и удобных кухнях теперь было место для больших столов, а острова были спланированы так, чтобы создать естественный поток для тех, кто приходит и уходит. Гораздо больше внимания уделялось дизайну и функциональности кухни. Идея кухни как жилого помещения становилась все более популярной, и люди с меньшими кухнями в старых домах начали обращать на нее внимание. В результате домовладельцы начали изменять и расширять свои собственные кухонные пространства в соответствии с «тенденцией», как для образа жизни, так и для целей перепродажи.

AAUB / Getty Images

Важность размера кухни сегодня

Сегодня очень важна продуктивная кухня хорошего размера. Это, по мнению многих, самая важная комната в доме. В глазах риелторов, конечно, так. Перепродажа дома во многом зависит от его кухни. Его расположение и функциональность являются ключевыми. Старые кухни должны выглядеть более новыми, обтекаемыми и современными. Для целей перепродажи продавцы нередко привозят новые аксессуары, краски и бытовую технику, чтобы помочь в продаже.Многие покупатели, рассматривая более старый дом с небольшой кухней, сразу же рассматривают возможности ремонта, который может включать в себя реконструкцию, расширение или выдувание стены, чтобы создать более открытое ощущение. По мере того, как наша жизнь становится более повседневной, наши дома тоже, и стены вокруг нас буквально рушатся.

Онурдонгел / Getty Images

Важность жилых и обеденных зон сегодня

В наше время разделению гостиной и обеденной зоны уделяется гораздо меньше внимания, поэтому кажется, что это почти полностью сосредоточено на кухонном пространстве.Большое внимание уделяется планировке, дизайну и функциональности помещения. Все еще есть те, кто будет спорить и говорить вам, что их гостиная и столовая имеют большое значение, даже если они используются всего пару раз в год. Опять же, многое из этого связано с образом жизни.

изображений / Getty Images

Современная кухня — это гораздо больше, чем кухня

Новые кухни, которые называются кухнями, на самом деле намного больше. Сегодняшняя кухня — это жилое пространство семьи.В этих больших комнатах есть несколько зон. Есть кухонная зона — отведенное место для приготовления пищи — продуманно, тщательно спланировано и спланировано. Затем есть обеденная зона на кухне, обычно достаточно большая, чтобы вместить стол, на котором с комфортом могут разместиться 6 или более человек, и, наконец, во многих из этих больших кухонь есть зона отдыха, так что, по сути, вся семья может проводить время вместе. во время готовки, работы или отдыха. Многие новые дома с более повседневным образом жизни строятся без столовой или формальной жилой зоны.Для тех, кто любит развлекаться и делает это часто, даже дома с официальными обеденными и жилыми зонами обнаруживают, что толпа обычно собирается на кухне.

AAUB / Getty Images

Размер имеет значение

Очевидно, что размер имеет значение. На вопрос, была ли кухня самой важной комнатой в доме, ответ разделили поровну. Те, у кого есть кухня меньшего размера, как правило, не думали, что эти комнаты были самыми важными — необходимыми, но не самыми важными.Те, у кого были большие, абсолютно считали их самым важным пространством в доме. Образ жизни также оказал большое влияние. Те, кто любит готовить и развлекаться, рассматривают кухню как важное и неотъемлемое пространство, вносящее значительный вклад в семейную жизнь, даже если это пространство было недостаточно большим, чтобы «жить в нем». Для этих людей очень важна эффективность кухни. Для семей, где приготовление пищи и еда являются неотъемлемой частью их образа жизни и традиций, приготовление пищи, обучение, обмен рецептами и передача их из поколения в поколение были важны для многих — и это делается на кухне, независимо от размера, с вера в то, что приготовление пищи с ребенком или всей семьей — важный момент в семейной жизни, и его нельзя игнорировать или воспринимать легкомысленно.

тулькарион / Getty Images

Кухня постоянно развивается

Кухня постоянно развивается. Строители, архитекторы, дизайнеры и риэлторы признают это, как и производители кухонь. Функциональность и дизайн кухни постоянно развиваются в зависимости от сегодняшнего напряженного и разнообразного образа жизни, при этом мы много думаем о том, где мы погибнем в будущем. Кухонная техника, от холодильников до посудомоечных машин и духовок, тоже постоянно меняется. Каждый год на рынке появляются новые продукты, концепции и проекты.Возможно, лучшим примером этого является Кухня 2063 года, которую я здесь выделил. Кухни также становятся более экологически чистыми, с использованием переработанных материалов, экологически чистых продуктов и внедрения более «зеленого» образа жизни, который сокращает наше воздействие на окружающую среду. Например, в Великобритании запрещено вывозить мусор, а компостирование — необходимость в каждом доме. С учетом этого создаются современные кухни.

Действительно ли ваш ремонт того стоит?

Если вы подумываете о ремонте, есть один вопрос, который, вероятно, стоит в верхней части вашего списка: «Сколько я должен потратить?» Что ж, ответ в зависимости от обстоятельств.

Если вы планируете оставаться в своем доме на пять или более лет, вложите все, что вы можете себе позволить, для получения желаемого внешнего вида и обновлений. Если вы планируете продавать, воспользуйтесь другим подходом. Сосредоточьтесь на получении максимальной отдачи от ваших инвестиций. Согласно отчету Исследовательской группы Национальной ассоциации риэлторов® за 2019 год, домовладельцы в США тратят более 400 миллиардов долларов на ремонт и ремонт, поэтому имеет смысл только то, что вы хотите вернуть эти деньги, а затем и некоторые.

«Если вы ремонтируете дом для перепродажи, мы всегда рекомендуем домовладельцу сначала провести осмотр дома и проявить инициативу, чтобы найти проблемы», — говорит Джоан Теуниссен, председатель CGP, CGR, 2018 г. Национальной ассоциации строителей жилья (NAHB). ) Специалисты по ремонту и владелец Howling Hammer Builders Inc. Проблема Сначала определите любые структурные проблемы, а затем займитесь косметическими улучшениями.«

домовладельцев в США тратят более 300 миллиардов долларов в год на ремонт и ремонт.

Вот список наиболее популярных областей для обновления — и то, что действительно стоит усилий.


Кухня

Говорят, кухни продают дома. «Это центр дома», — объясняет Эль Х-Миллард, CKD, менеджер по связям с отраслью и постоянный дизайнер Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA). «Люди хотят расслабиться в этом пространстве.Здесь собираются люди, и вам хочется хорошо себя чувствовать в этой среде ».

Средний ремонт кухни окупится больше, чем качественный ремонт. Согласно журналу Remodeling : Cost Vs. Отчет о стоимости , капитальный ремонт кухни стоит 68 490 долларов, а домовладельцы окупают 40 127 долларов, что составляет 58,6 процента. Реконструкция высококлассной кухни стоит 135 547 долларов с рентабельностью инвестиций 53,9%.

Материалы, которые вы выбираете, имеют огромное значение для того, как быстро ваш дом будет продаваться — и по какой цене.Обзор рынка кухонь и ванных комнат NKBA на 2020 год показывает, что шкафы и смесители устарели первыми. С новыми шкафами приходят новые столешницы. Столешницы — второе по популярности обновление при переоборудовании кухни — более популярна только покраска — и домовладельцы все больше отдают предпочтение модным кварцевым вариантам.

«Quartz даст больше ROI, потому что он не устареет так быстро», — говорит Х-Миллард.

Для фарфора предпочтительнее керамическая и фарфоровая плитка, чем стекло, камень и кварц.А если вы подумываете о замене напольного покрытия, выбирайте паркет. Это намного популярнее, чем плитка или паркет.

Такая простая вещь, как покупка высококачественного смесителя, тоже может иметь большое значение. «Выбор смесителя, который делает заявление и выглядит по-другому, может повысить ценность, предложить индивидуальный подход и уделить внимание деталям», — говорит Х-Миллард. «Это моменты роскоши, которые вы можете добавить в свое пространство и сделать свой дом особенным, что даст вам рентабельность инвестиций».

Итог: Вы окупите от 54 до 77 процентов своих затрат, в зависимости от размера проекта.


Ванная

Думаете о замене ванны традиционным душем? Задерживать. Вы не хотите окунуться в свои вложения. Согласно отчету NKBA, большие проекты ванных комнат, такие как столешницы и шкафы, а также трудоемкие обновления, такие как облицовка плиткой, более популярны в проектах высокого класса. В проектах мастер-ванн стоимостью более 4500 долларов было обновлено на 90 процентов больше столешниц и на 70 процентов больше плитки, чем в проектах с меньшими затратами.

В некоторых случаях добавить новую ванну дешевле, чем реконструировать существующую. Remodeling В отчете журнала говорится, что дополнительная ванная комната среднего класса стоит 49 598 долларов с рентабельностью инвестиций 54%. Высококлассная реконструкция стоит 67 106 долларов, но вы получите немного больше прибыли, если приложите все усилия: в среднем 56,6 процента. Если вы хотите перевернуть свой дом, выбирайте среднечастотные материалы. Такая реконструкция обычно стоит 21 377 долларов, но дает более высокую прибыль — 64 процента.

Обратите внимание на особенности, на которые люди смотрят с широко раскрытыми глазами: «Прошли те времена, когда были маленькие душевые и ванны со струями воды.Теперь это роскошный и обтекаемый дизайн, например, более широкий душ, дополнительные распылители для тела, индивидуальная плитка на полу со вставками для особых деталей, — говорит Х-Миллард. — Вы получите ощущение спа в своем доме ».


Пристройка дома

Добавляете новый главный набор? В соответствии с отчетом NAR 2019 о влиянии ремоделирования , вы не будете спать спокойно, зная, что это стоит 150 000 долларов с 50-процентной рентабельностью инвестиций.Тем не менее, специалисты по ремоделированию видели это намного выше — если вы стратегически подходите к своим расширениям.

«Мы только что закончили пристройку для клиента в двухэтажном традиционном доме. Мы добавили основную кровать и ванну, а также перенесли прачечную на первый этаж», — говорит Теуниссен. «В итоге рентабельность инвестиций составила 89%, что сделало дом привлекательным для бэби-бумеров, которые не хотели так часто подниматься по лестнице. Проект открыл рынок».

«Если у вас хороший дом, но с изолированными помещениями, он не очень востребован.«


The Refinished Basement

Преобразование неиспользуемого пространства в пригодное для жизни — это один из способов максимизировать площадь вашего дома, но не ожидайте высокой прибыли, когда придет время продавать. В отчете о последствиях модернизации за 2019 год говорится, что рентабельность инвестиций составляет 64%. Тем не менее, Теуниссен отмечает, что то, что добавлено в подвал, влияет на то, насколько окупаются инвестиции, если вы хотите продать.

«Эта проблема заключается в том, зачем вы добавляете пространство? Если он превращает подвал в пространство для отдыха, он может не отличаться от другой комнаты, которая у вас уже есть.Может быть, добавление домашнего офиса или спальни будет более ценным, — отмечает Теуниссен. — Одна из самых заметных тенденций, которую мы наблюдаем, — это то, что людям нужны отдельные офисные помещения.

Справедливое предупреждение: добавление ванной комнаты может показаться хорошей идеей — разве люди не хотят знать количество спален и ванн в первую очередь? когда они видят объявление о доме?! — но если для этого потребуется новая сантехника, это повысит стоимость ремонта и снизит общую рентабельность инвестиций.


Гостиная

Модернизация или расширение гостиной или снос внутренних стен для создания открытого плана этажа — обычные ремонтные работы. Эти проекты создают открытые пространства, которые популярны в недавно построенных домах.

«Домашние развлечения стимулируют спрос на открытое пространство», — говорит Теуниссен. «Если у вас хороший дом, но с изолированными пространствами, он не очень востребован».

«Украшение открытого пространства сделает для вашего дома больше, чем любой другой проект.«


The Deck

Remodeling Журнал утверждает, что новые деревянные колоды — один из лучших проектов с точки зрения рентабельности инвестиций 72,1%. Они также повышают ценность дома для перепродажи, согласно отчету NAR о влиянии реконструкции за 2018 год: наружные элементы . Это не удивительно для Майкла Бодри, исполнительного вице-президента Североамериканской ассоциации палубных ограждений (NADRA).

«Жизнь на открытом воздухе сейчас переживает бум, и вы видите, как люди строят палубы большего размера, используя материалы, не требующие особого ухода, используя скрытые системы крепления, так что почти нет отверстий для шурупов или гвоздей, и они получают 100% от вложенных средств. , — говорит Бодри.«Если вы потратите 20 000 или 50 000 долларов на колоду, вы получите ее обратно. Вы не можете переоценить доход».

Его совет по переделке колоды? «Прежде чем восстанавливать поверхность или переодевать колоду, убедитесь, что у вас стабильная структура, — указывает он. — Размещение новых материалов на колоде, которой 20 лет и которая не имеет прочного основания просит неприятностей. Улучшение конструкции — одно из самых недорогих улучшений, и тогда вы можете потратить свои деньги на материалы, освещение, лестницы и другие улучшения.«Он говорит, что независимо от того, построят ли домовладельцы новую террасу или отремонтируют и модернизируют существующую, они могут рассчитывать на прибыль почти в соотношении доллар к доллару.


The Front Yard

Факт: первое впечатление имеет значение, даже когда речь идет о доме. Проекты, которые украшают ваш экстерьер, действительно могут иметь широкий диапазон цен. Общие улучшения включают озеленение, уход за газоном, замену гаражных ворот или входной двери и вырубку кустов — и эти улучшения того стоят.Примерно 94 процента риэлторов поощряют продавцов улучшить свои бордюры, прежде чем выставлять свой дом. NAR заявляет, что такие проекты, как уход за ландшафтом, включающие обрезку кустарников и посадку 60 многолетних или однолетних растений, стоят 3000 долларов, а домовладельцы возвращают каждый пенни при продаже.

Ремоделирование. В отчете журнала говорится, что изготовленный каменный шпон окупает 95,5% стоимости работ, а замена гаражных ворот окупает 94,5% затрат. «Украшение открытого пространства сделает для вашего дома больше, чем любой другой проект», — говорит Бодри.«Это то, на что люди смотрят, покупая дом. Им нужно привлекательное открытое пространство. Они могут захотеть персонализировать свою кухню или ванную, но с красивым внешним видом жилого пространства может согласиться каждый».

Возврат к бордюру окупается: Вы вернете 94,5% стоимости новых гаражных ворот.


The Pool

Согласно отчету NAR, новый бассейн является наиболее желанным проектом для домовладельцев на открытом воздухе, и 92 процента потребителей заявили, что они хотят его.«Если вы тратите деньги на улице, вы получите неплохую прибыль», — говорит Бодри. «Люди не видят красивых кухонь и бань внутри дома, когда проезжают мимо. Они видят красивую террасу, ведущую к бассейну или летнему камину. Открытое пространство — большая категория, в том числе и бассейн ».

В то время как большинство проектов на открытом воздухе имеют высокую рентабельность инвестиций, и люди говорят, что им нужны бассейны, рентабельность инвестиций проливает холодную воду на инвестиции. Прежде чем приступить к делу, знайте, что по данным NAR, рентабельность инвестиций составляет всего 43 процента, а домовладельцы получают обратно 25000 долларов из пула на 57 500 долларов.


Крыша

Кровля занимает почти треть внешней части вашего дома. Это означает, что он должен не только защищать от дождя, но и хорошо выглядеть. Скучная черепица с тремя выступами никого не удивит. Сейчас доступно больше цветов и стилей, чем когда-либо. Согласно отчету NAR о влиянии реконструкции за 2019 год , почти половина, 45 процентов, риэлторов предложили домовладельцам добавить новую крышу перед продажей. Многие риелторы говорят, что проект помог им заключить сделку.Новая крыша — это редкий проект, который действительно приносит деньги. Это стоит 7500 долларов при рентабельности инвестиций 8000 долларов.

«Это одно из тех улучшений, которые можно внести в дом, — говорит Теуниссен. «Люди боятся покупать дом, когда крыша стареет».


Подробнее о реальных затратах на ремонт

Иллюстрации и дизайн Николь Пивиротто, анимация — Эдди Фан

Подписывайтесь на House Beautiful в Instagram .


Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как ремонт кухни повлияет на стоимость вашего дома?

Если вы хотите украсить свой дом стильным предметом интерьера, лучше всего подойдет кухня. Неудивительно, что кухонное пространство является одним из самых важных для потенциальных покупателей жилья. 1 А если у вас есть бюджет, почему бы не воспользоваться этими бонусами у себя дома прямо сейчас?

Люди выбирают ремонт кухни по разным причинам. Согласно исследованию Houzz, проведенному в 2017 году, 43% респондентов сделали ремонт, потому что они «больше не могли выносить старую кухню». 2 Следом за ними 40% заявили, что они хотели обновить свою кухню с самого начала, но только что стали финансово готовы. 3

Логично, что цена может остановить некоторых людей от проекта ремонта.Планируете ли вы всего лишь несколько хорошо подобранных обновлений или полную реконструкцию вашего нынешнего помещения, ремонт кухни стоит недешево. Так как же узнать, подходит ли это вложение для вас и вашего дома? Это действительно того стоит?

Мы ответим на все эти (и не только) вопросы, чтобы помочь вам обновить кухню с умом!

Сколько стоит ремонт кухни?

Ремонт кухни может очень быстро стать дорогим, особенно если вы мечтаете о нестандартных шкафах, кварцевых столешницах и просторных островах.

Найдите опытных агентов, которые помогут вам продать ваш дом.

В отчете журнала

Remodeling Magazine « о стоимости за 2018 год» говорится, что средняя стоимость ремонта кухни площадью 200 квадратных футов с деревянными шкафами, островком, столешницами из ламината, стандартной раковиной и смесителем составляет чуть менее 64000 долларов. В эту цену также входит новая бытовая техника, освещение и полы. 4

Но также можно потратить намного больше или намного меньше , чем это.Например, изысканная кухня с гранитными столешницами, индивидуальными шкафами и плиточным фартуком — вместе со встроенной бытовой техникой и бытовой техникой — может стоить около 126 000 долларов. 5

С другой стороны, более простая реконструкция, состоящая из замены бытовой техники, обновления только фасадов шкафов и оборудования, выбора новых ламинатных стоек и установки новых полов, стоит в среднем чуть более 21000 долларов. 6

Так на что тратит большинство людей? Более 70% тех, кто завершил реконструкцию кухни в 2017 году, потратили где-то от 5000 до 50 000 долларов. 7 Только 1 из 10 домовладельцев фактически потратил более 100 000 долларов. 8

Сколько будет стоить ваш ремонт ? Это зависит от вас и вашего бюджета!

Как составить бюджет на ремонт

Бюджет — важный первый шаг, если вы хотите удачно реконструировать кухню.

Сколько вы планируете потратить на шкафы? А как насчет нового оборудования? Вам понадобятся новые светильники? Вам нужен надежный план с подробным описанием того, какими проектами вы хотите заниматься и сколько вы хотите потратить.Это поможет вам не сбиться с пути на протяжении всей реконструкции.

Три совета по составлению бюджета:

  • Совет №1: Посвятите большую часть своих денег тому, что вы не хотите часто менять, например, бытовой технике и мебели.

  • Совет 2: Убедитесь, что вы не переусердствуете на кухне. Вы не сможете окупить затраты на обновления, какими бы красивыми они ни были, если они сделают ваш дом самым дорогим в квартале.Если вы не знаете, что типично для вашего района, поговорите с опытным агентом по недвижимости.

  • Совет № 3: Выделяйте 10–15% бюджета на непредвиденные расходы. Ремонт никогда не обходится дешевле, чем ожидалось.

Имея твердый бюджет, вы можете с уверенностью принимать разумные решения по модернизации кухни.

Как я могу сэкономить на ремонте кухни?

Первый совет прост: начните с плана. Последнее, что вам нужно сделать, это установить новые красивые стойки, а затем понять, что вам нужно снять их, чтобы установить раковину в фермерском доме.Раздвигать проекты — это нормально, особенно если вы выполняете некоторые из них самостоятельно, но убедитесь, что вы провели исследование. Необходимость возвращаться назад, когда вы уже сделали работу, стоит только дороже.

Обновление кухни не требует затрат рук и ног. Если вы хотите произвести впечатление без огромной цены, вот несколько практических способов сэкономить:

  • Покрасьте или обновите свои шкафы. Вместо того, чтобы избавляться от нынешних шкафов, подумайте о том, чтобы покрасить или отремонтировать их, чтобы придать своему пространству совершенно новый вид.Лицевые стороны шкафа слишком устарели? Подумайте о том, чтобы заново облицевать вашу мебель. Это дороже, чем покраска, но все же дешевле, чем замена существующих шкафов.

  • Не стоит недооценивать Backsplash. Новый фартук из плитки может объединить цветовую палитру кухни, и обычно он стоит всего несколько сотен долларов на материалы. Оплата труда не обернется для банка рентабельностью, но это будет даже дешевле, если вы сделаете это самостоятельно.

  • Покрасьте свою технику. Если ваши приборы все еще в хорошем состоянии, но цвета устарели, вы можете покрасить их в местной мастерской. Использование имеющейся бытовой техники вместо покупки новой — отличный способ сэкономить.

  • Рассмотрите все варианты напольных покрытий. Виниловые полы прошли долгий путь и стали дешевле, чем укладка полов из натуральной древесины или шифера. Вы можете найти стили, имитирующие высококачественную отделку, создавая современный недорогой вид.

Ремонтируете кухню только потому, что продаете дом? Помните, что не каждый ремонт стоит того, если вы планируете продавать.На самом деле, когда дело доходит до подготовки вашего дома к списку!

Как ремонт кухни повлияет на стоимость вашего дома?

В большинстве случаев вы можете рассчитывать на обновленную кухню, чтобы повысить ценность вашего дома. Неудивительно, что покупатели готовы платить больше за высококачественную отделку и продуманные обновления.

Согласно недавнему опросу, 80% покупателей жилья поместили кухню в свой список трех самых важных помещений. 9

Из покупателей, которые купили дома без определенных функций, 69% опрошенных заявили, что заплатили бы больше за новую бытовую технику, а 55% сказали, что они заплатили бы больше за гранитные столешницы. 10

Обновленная кухня поможет вашему дому выделиться среди потенциальных покупателей, что поможет вам продавать быстрее и дешевле. Это отличные новости, если вы думаете о продажах в будущем. Но только то, что стоимость вашего дома растет, не обязательно означает, что вы окупите общую стоимость ремонта, когда продадите.

Какова средняя рентабельность инвестиций при ремонте кухни?

Сколько вы обычно можете окупить за ремонт, во многом зависит от того, сколько вы потратите и какой вид ремонта вы выберете. Например, средний показатель рентабельности инвестиций капитального ремонта высококлассной кухни по стране составляет почти 54%. Это означает, что вы окупите около 68000 долларов, потратив около 126000 долларов. (11)

А как насчет небольшого проекта реконструкции? Средняя стоимость небольшого ремонта кухни составляет около 21000 долларов, а средняя сумма возмещения составляет 17000 долларов.Это рентабельность инвестиций 81%. (12)

На рентабельность инвестиций также может влиять место проживания. Например, хотя средняя рентабельность инвестиций в небольшую реконструкцию по стране составляет 81%, этот процент увеличивается до 93%, если вы живете в тихоокеанском регионе страны. (13) Вы живете в Северной Дакоте или Айове? Вы можете рассчитывать окупить только 68% затрат на основе средних национальных показателей. (14)

Не существует универсальной рентабельности инвестиций на реконструкцию кухни. Ваша рентабельность инвестиций зависит от специфики вашего местного рынка, поэтому мы всегда рекомендуем обращаться к с опытным агентом по недвижимости .Они смогут дать вам надежный совет о том, какой ремонт кухни принесет наибольшую прибыль.

Стоит ли оно того?

Ответ зависит от вас и ваших целей. Давайте посмотрим на это так: если вы планируете продать дом через два месяца, может быть неразумно вкладывать 60 000 долларов в новую кухню, если ваш агент по недвижимости только думает, что вы окупите 40 000 долларов. Это 20000 долларов на ветер! В этом случае имеет смысл провести несколько умных ремонтов, которые могут стоить всего 5000 долларов.Правильные обновления могут повысить стоимость вашего дома перед выходом на рынок и помочь вам привлечь как можно больше покупателей!

Что делать, если вы планируете сами наслаждаться кухней? Наличие любимой кухни может положительно повлиять на вашу повседневную жизнь. Из тех, кто делал ремонт в 2017 году, 33% заявили, что после ремонта на кухне стали вести более здоровый образ жизни. (15) Около 50% сказали, что больше времени проводят с семьей, а 41% сказали, что они больше готовят дома. (16) Трудно отрицать эти преимущества!

Даже если вы не окупите всю стоимость ремонта при продаже, обновление кухни все равно может быть хорошим вложением для вас и вашей семьи.

Найдите эксперта по недвижимости

Опытный агент по недвижимости поможет вам определить, сколько потратить на ремонт кухни, не переусердствуя. А когда придет время продавать дом, ваш агент также воспользуется всеми преимуществами вашего дома, чтобы привлечь покупателей и получить отличную цену.

Ищете настоящего эксперта? Вы можете найти надежного агента в вашем районе через общенациональную сеть одобренных местных поставщиков недвижимости (ELP) Дейва.

Наши ELP продают в 3 раза больше домов, чем средний агент по недвижимости, и в 2,3 раза быстрее продают дома. Они знают ваш рынок недвижимости как свои пять пальцев. Зачем работать с любителем, если можно сотрудничать с профессионалом?

Найдите ELP сегодня!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *