Современная бытовая техника для кухни: Современная техника для кухни в стильном интерьере

Содержание

10 крутых новинок 2017 года для кухни от лучших брендов техники — Roomble.com

Стильный минималистичный дизайн техники станет украшением любого интерьера — такое уж сейчас время. Поэтому мы рекомендуем обратить внимание на холодильники, микроволновые печи и встраиваемую технику от Samsung. С ней кухня станет не просто современной, но стильной и максимально комфортабельной, что даст возможность готовить с удовольствием настоящие кулинарные шедевры. Нельзя не отметить инновационность, которая стала неотъемлемой частью всех продуктов компании. Ещё один параметр — долговечность, поскольку срок службы элементов техники бренда действительно имеет высокий показатель.

Говоря про инновации, стоит отметить, что в холодильник RB7000 с инверторным компрессором DIT заложена технология SpaceMaxTM, которая позволяет идеально оптимизировать внутреннее пространство, чтобы можно было разместить больше еды при стандартных объёмах. Cтенки холодильника стали тоньше — за счёт этого увеличен объём камер и их вместительность.

 Очень привлекательно выглядит металлическая текстура лицевой панели. К тому же эта модель способна удерживать холод дольше, чем все аналогичные модели, а в специальном выдвижном ящике можно хранить готовые блюда, не накрывая их крышкой.

Хозяйки не желают тратить по полдня, стоя на кухне. Специально для них Samsung разработал духовки с технологией двойного приготовления Dual Cook, которая существенно экономит время. Можно одновременно готовить два разных блюда в верхней и нижней зонах духовки (камера на 75 литров!) при разных температурах и времени. Духовой шкаф NV9900C-BS обладает также системой пиролитической самоочистки в процессе жарки, а решётки выдвигаются легко и просто. Микроволновая печь MW3500K с низким показателем потребления энергии обладает тройной технологией нагрева, а также режимом поддержания тепла. С ней можно готовить вкусные блюда для всей семьи за считаные минуты с помощью аэрогриля HeatWave и рецептов автоменю. Микроволновая печь способна быстро и просто справиться с любым кулинарным запросом.

Обзор трендов современной бытовой техники

С каждым годом производители развиваются в направлении инновационных технологий и предлагают своим потребителям высокотехнологическую бытовую технику, которая способна облегчить наш труд и сделать жизнь максимально комфортной.

В современной жизни с возрастающим темпом всё чаще потребители стали особое внимание уделять функциональности предметов интерьера и инновационным технологиям, что значительно влияет на выбор оснащения и организации рабочего кухонного пространства. Одними из важных критериев выбора бытовых приборов являются высокие показатели надежности, энергоэффективности и ресурсосбережения. Давайте более подробно рассмотрим основные тренды на рынке производства бытовой техники.

Интеллектуальная бытовая техника – апгрейд жизни современного человека

Как мы уже отметили, многие крупные производители и небольшие компании-разработчики внедряют все больше новых интеллектуальных функций, применяя инновационные технологии в разработке моделей современных холодильников, которые подстраиваются под запросы клиентов. К примеру, холодильники нового поколения способны различать климатические зоны для разных продуктов, обеспечивающие их максимальное хранение. Также ярким примером интеллектуальности современных холодильников является внутреннее оснащение камерой, которое позволяет в любой момент заглянуть в него с экрана смартфона и узнать Вам, осталось еще молоко или стоит заехать в магазин по дороге домой. Холодильники нового поколения – это не только ответственный менеджер по свежести Ваших продуктов, но и отличный помощник при выборе рецептов различных блюд – холодильник способен предложить вам рецепты блюд из хранящихся в нем ингредиентов.

Многофункциональные кухонные комбайны давно уже стали частью современных кухонь. Уже сегодня они не только умеют смешивать ингредиенты будущего блюда, они берут на себя большую часть работы и невероятно экономят время при приготовлении пищи.

Однако XXI век открывает перед нами еще большие перспективы. Мультиварки уже могут самостоятельно выбирать необходимую для готовки температуру и «подадут» вам блюдо к точно назначенному времени. И маленькая сенсация современности — сенсоры на индукционных варочных панелях автоматически измеряют температуру в кастрюле и предотвращают «убегание» готовящейся еды.

Печь заменяет повара

Для чего мощный мобильный процессор нужен кухонному устройству? Для того, чтобы вместо вас решать, как правильно готовить блюда!  Благодаря встроенным датчикам – камере высокого разрешения, весам и специальным щупам – печь умеет определять тип продукта и самостоятельно рассчитывать время и режим приготовления. Новый тренд десятилетия – интеграция духовки, микроволновки и пароварки в одном мультифункциональном приборе.

Применение технологии SMART в кофеварочных машинах

Даже кофе уже можно сварить через приложение на смартфоне. Некоторые производители предлагают кофеварки, имеющие функцию дистанционного управления. Теперь Вы можете не только приготовить кофе, не вставая с дивана или рабочего стола, но и совершить автоматическое обслуживание кофеварки с помощью приложения.

Идеальная техника в реальной жизни

Казалось бы, куда уже упрощать процесс стирки белья? Но и тут прогресс не стоит на месте. Современные стиральные машины с функцией сушки белья по окончании цикла работы выдают белье, которое не нужно развешивать, а можно сразу же убирать в шкаф. Мало того, эти чудо-агрегаты научились освежать белье с помощью пара и ароматических веществ.

Уборка дома становится хобби современных хозяек

Роботы-пылесосы – это высокотехнологическое устройство достигло прорыва в области производства инновационной бытовой техники. Теперь эти гаджеты способны не только составить карту помещения, убрать по расписанию, самостоятельно зарядить аккумулятор, но и стать незаменимым личным помощником. Разработчики одной компании придумали новые «обязанности» для своего умного уборщика. На рынке появился робот-пылесос, оснащенный камерой и Wi-Fi-модулем. Теперь Вы сможете подключиться к пылесосу из любой точки мира с помощью смартфона и посмотреть, что происходит в квартире в ваше отсутствие!

Современная бытовая техника для кухни

Жизнь современной женщины стала во многом проще. Еще недавно наши бабушки и мамы вывешивали продукты за окно, в виду отсутствия холодильников и морозильных камер, проявляли чудеса изобретательности в приготовлении разнообразных блюд в духовке, не знали что такое кухонный комбайн, пароварка, блендер, кофемашина, электрочайник с мгновенным подогревом и фильтрацией. В арсенале современной хозяйки все это есть и в полном объеме все эти приборы помогают женщинам проводить на кухне меньше времени, чувствовать себя дома не только домработницей, поварихой-стряпухой, а чувствовать себя женщиной в полном смысле этого слова.

При выборе кухонных помощников должны учитываться все потребности семьи. Обязательными предметами на кухне являются холодильник, желательно с системой NoFrost, режимом быстрого охлаждения, и плита, в идеале с разными температурными режимами, датчиками, грилем, духовым шкафом. Все остальное зависит от вашего желания, финансовой состоятельности и предпочтений вашей семьи.

На Руси одним из главных блюд были блины — символ солнышка, им даже посвящен древнеславянский праздник Масленица. Современная блинница позволяет испечь блины и оладушки различной формы, большие и маленькие, в форме сердечек, уточек, треугольников, а также кабачковые, картофельные, альпийские, русские и т.д. Уровень современной хлебопечки не сравнится с русской печкой. Испечь хлеб, пирог, кулич, кекс сегодня не составит большого труда, более того функция «отложенной готовки» позволит в любое удобное для нас время получить к завтраку горячие булочки, или по приходу вечером с работы насладится прекрасным вкусом и ароматом только что испеченного хлеба.

В нашей стране чай или кофе пьют при любом удобном случае, поэтому наличие электрического чайника или кофемашины на современной кухне обязательно. При выборе чайника следует обратить внимание на материал корпуса. Чайник из нержавеющей стали или стеклянный на порядок дороже своего собрата из пластмассы, однако вы оградите себя и своих гостей от неприятного привкуса воды. Продвинутые модели чайников имеют несколько функций: кипячение, подогрев, фильтрация воды.

А кофемашины сегодня умеют варить не только кофе, но и готовить эспрессо, капучинно, молоть зерна, контролировать температуру воды и крепость кофе.

При приготовлении блюд для самых маленьких членов вашей семьи: паровых котлет, картофельного пюре вам непременно пригодятся электрическая мясорубка, пароварка, блендер. Мясом на гриле, овощами фри непременно порадуете своего мужа. Фритюрница, гриль помогут приготовить обед всего за 20 минут. Сделать быстро салат, приготовить сок для всей семьи помогут соковыжималка, овощерезка и специальные насадки для кухонного комбайна.

Одним из главных помощников женщины на кухне является посудомоечная машина. Она экономит не только время и силы, но и существенного снижает потребление воды и света, что в последнее время становится очень актуальным вопросом. Многие хозяйки совершенно обоснованно считают посудомоечную машину самым лучшим изобретением всех времен и народов. Обязательно придутся по душе такие функции посудомоечной машины, как система защиты от протечек, разные температурные режимы, функция отложенной мойки, отсрочка запуска (в любое удобное для вас время, включится и помоет посуду сама машина), блокировка от детей, таймер.

Что ж, у современной хозяйки помощников хоть отбавляй. Но, выбирая бытовую начинку для своей кухни, главным образом следует руководствоваться здравым смыслом, эргономичностью, функциональностью техники и, разумеется, вашим бюджетом.

Бытовая техника для кухни: как выбрать и разместить?


Техника для кухни – вещь необходимая, ведь она помогает хозяйке быстрее и проще справляться со многими домашними обязанностями. Готовка, мытье посуды, да просто хранение продуктов – все можно доверить современным бытовым приборам. Именно поэтому такие покупки планируют одними из первых, даже если в самой кухне еще нет мебели.

Но современный рынок настолько перенасыщен разнообразными моделями, что определиться и выбрать ту самую, «свою» бывает непросто. Разберемся, какая техника на кухне действительно нужна, а какую можно отложить на потом. А главное – научимся грамотно ее выбирать.

Холодильник

Самая крупная и важная кухонная техника, без которой трудно представить нормальный семейный быт. Большинство холодильников по-прежнему выпускается для автономной установки, чтобы габаритный агрегат можно было разместить в любом месте кухни. Но встречаются и встраиваемые модели – они занимают меньше пространства и прячутся за фасадами мебельного гарнитура. Но стоят, конечно, дороже традиционных холодильников.

Выбор такой техники зависит только от потребностей вашей семьи и возможности регулярно пополнять запасы свежего мяса, рыбы, фруктов и прочих продуктов. Хотя площадь кухни тоже придется учитывать:

  • Для стандартного помещения на 8-10 квадратов подойдет обычный холодильник 60х60 см. Если же с размерами жилья не повезло, стоит присмотреться к компактным моделям 45х60 см. Владельцы роскошных апартаментов с просторной кухней в этом плане могут ни в чем себя не ограничивать.
  • Не стоит присматриваться к «рослой» технике, если вы не стеснены в плане жилищных условий. Всей семье будет удобнее пользоваться невысоким (около полутора метров) и широким агрегатом.
  • Уделите внимание числу камер, если вы предпочитаете запасаться серьезным количеством разнообразной снеди. В таком холодильнике все продукты на кухне будут храниться правильно. Только ищите модель с двумя компрессорами: большой внутренний объем – большая нагрузка на двигатель.
  • Откажитесь от техники со сплошными стеклянными полочками. Они не позволяют холодному воздуху свободно циркулировать в камере и снижают эффективность работы агрегата.



Когда подходящая модель холодильника выбрана, остается только придумать, как его разместить на кухне. В первую очередь нужно вспомнить, что такой технике не место в «горячих зонах», поэтому отметаем вариант с установкой рядом с плитой, котлом или колонкой, а также с расположением холодильника у окна, где на него будут попадать прямые солнечные лучи. Дальше все зависит только от планировки кухни: агрегат можно вписать в общую линию или «приткнуть» его рядом с гарнитуром. Если во время ремонта вы предусмотрели для него отдельную нишу, значит вопрос с расположением холодильника и вовсе решен.

Варочная поверхность

Какой бы ни была плита – газовой, электрической или даже комбинированной – она также обязательно присутствует в любом доме. Сегодня наибольшей популярностью пользуются встраиваемые модели, и это действительно лучший вариант, какой только можно выбрать. Во-первых, на кухне с техникой, врезанной в столешницу, проще поддерживать порядок. Во-вторых, весь интерьер приобретает более современный облик.

Вариантов здесь хватает, но и производители, и сами покупатели традиционно рассматривают плиты с позиции особенностей их поверхности:

Эмалированные

Отличаются разнообразием расцветок, имеют самую невысокую стоимость и при этом не слишком долговечны. Нет, сама кухонная техника работает исправно, особенно если это обычная газовая модель. Но вот эмалированное покрытие даже при тщательном уходе быстро утрачивает привлекательный внешний вид. Сколы от падения утвари и царапины, оставленные чистящими порошками, заметно их портят. Так что с бюджетной техникой следует быть предельно аккуратными.

Нержавеющая сталь

Смотрится стильно, легко вписывается практически в любой дизайн кухни, но в уходе еще более капризна, чем эмалировка. И хотя царапины на ней при правильном выборе чистящих средств не появляются, а сколы невозможны в принципе, хозяйки часто остаются недовольными своей покупкой. Проблема в том, что на блестящей нержавейке хорошо видны отпечатки рук и даже высохшие капли воды, а регулярно натирать ее зеркальную поверхность готовы далеко не все.

Стеклокерамика или закаленное стекло

Такая техника для кухни способна полностью перевернуть ваше представление о готовке. Множество программ, мультифункциональные конфорки самых разных конструкций, высокая скорость нагрева – все это идет в комплекте к прочной керамической поверхности. Электрические варочные панели такого типа отличаются минимальным нагревом стекла вокруг работающей «горелки», так что риск обжечься почти исчезает. Единственное – придется беречь технику от ударов и своевременно вытирать с нее пятна (особенно от сладких блюд). В остальном она вполне оправдывает свою высокую стоимость.

Варочную поверхность можно приобрести на кухню саму по себе либо в комплекте с духовым шкафом (зависимым от ее панели управления или независимым).

Если у вас достаточно свободного места, купите полноразмерную отдельностоящую плиту, а когда его вовсе нет или вы ищете лучшую технику для дачи, стоит выбрать переносную модель на 1-2 конфорки.

Духовой шкаф

Раньше вопрос о необходимости подобной кухонной бытовой техники не рассматривался в принципе, поскольку основная часть плит изначально оборудовалась духовкой. Сегодня появились более компактные аэрогрили и микроволновые печи, так что некоторые хозяйки осознанно отказываются от дополнительного прибора. Особенно если кухня очень маленькая и лишние сантиметры хочется отвести для какой-нибудь более нужной техники или мебели.

Тем, кто все-таки пользуется духовыми шкафами довольно часто, производители предлагают широкий ассортимент зависимых и независимых моделей самого разного объема и с приличным набором дополнительных функций. Но сначала следует определиться с типом энергоносителя, к которому будет подключаться жарочный шкаф на кухне:

  1. Газ – с точки зрения экономии такая техника предпочтительнее электрической. Однако здесь невозможно реализовать столько различных функций и режимов нагрева, как с помощью ТЭНов. И все же выбрать газовую духовку для кухни лучше сразу с полным «фаршем». Не стоит жалеть денег на дополнительные опции техники, обеспечивающие безопасность (газ-контроль, детский замок).
  2. Электричество – если в вашем доме нет природного газа, это единственный доступный вариант для подключения духовки. Но мощность подобной техники достаточно велика, так что придется дополнительно продумать энергоснабжение всей кухни и, быть может, протянуть отдельную линию для розетки духового шкафа.

Дальше вам предстоит определиться с внутренним объемом и дополнительным набором опций, выбрать, будет ли это встраиваемая техника. И если да, то где удобнее ее разместить на кухне.

Кстати, сегодня духовые шкафы все чаще устанавливают в отдельную колонну где-то на уровне груди. Такое расположение действительно является оптимальным, так что возьмите его себе на заметку.

Покупая технику с большим количеством программ, критически отнеситесь к их наличию в той или иной модели. За каждое умение печки придется платить из собственного кармана, так что ищите функционал, которым вы действительно будете пользоваться. А чтобы выбрать подходящую технику было проще, воспользуйтесь нашими советами:

  • Если у вас на кухне есть СВЧ или только планируется ее покупка, режим разморозки в духовом шкафу может оказаться лишним.
  • Конвекция, хоть это и дорогое решение, позволит вам без проблем и хитростей готовить сразу несколько блюд на большую семью.
  • Быстрый разогрев, заложенные в программу рецепты и таймеры с автоотключением подойдут вечно занятым хозяйкам, которые не хотят тратить ни одной лишней минуты и при этом умудряются делать несколько дел одновременно. Для них такая кухонная техника станет действительно незаменимой помощницей.

Посудомоечная машина

О целесообразности такой покупки споры не утихают уже несколько лет – с тех пор, как посудомоечная техника появилась на нашем рынке и начала потихоньку снижаться в цене. Если у вас многодетная семья, и объем грязной посуды каждый день скапливается приличный, есть смысл выбрать для кухни компактную бытовую модель на 6-10 комплектов (больше вы все равно не насобираете).

Но во многих семьях оказывается быстрее и проще перемыть пару тарелок самостоятельно, чем ждать полтора часа, пока за вас эту работу сделает техника. Впрочем, существуют небольшие настольные модели и даже посудомойки, которые устанавливаются под раковину на кухне. Их можно использовать при «стандартном» объеме грязной посуды – все равно руками так чисто вы ее не отмоете.

Мелкая бытовая техника

Хотя она и вправду «мелкая», работа на кухне без нее может превратиться в каторгу, отнимающую у вас слишком много времени и сил. Так что после покупки основного набора техники, не стоит себе отказывать в нескольких дополнительных помощниках.

Микроволновая печь (СВЧ)

Пока ее нет, вы можете назвать десяток причин, по которым микроволновка на кухне вам и не нужна. Но стоит хоть немного попользоваться ею, как дальнейшая жизнь без этой техники перестает существовать. Ну, где еще можно всего за несколько минут разогреть ужин, приготовить быстрый завтрак или разморозить мясо? Хорошая микроволновая печь выручит и тех, кому не удалось разместить на тесной кухне духовку. Правда, для этого потребуется выбрать СВЧ с функцией гриль, чтобы запекать в ней разные блюда до красивой румяной корочки.

Прелесть современных микроволновок в том, что они выпускаются не только отдельными приборами, но и порой предусматривают возможность встраивания в кухонный гарнитур. В этом случае интерьер получается более гармоничным, хотя подыскать удобное место для размещения СВЧ очень сложно.

Мультиварка

Прекрасно подойдет тем, кто не может себе позволить стоять над готовящейся едой и предпочитает доверять эту работу умной технике. Возможности мультиварки прямо пропорциональны ее стоимости, так что количество режимов кухонной помощницы будет зависеть только от той суммы, которую вы готовы на нее потратить.

Мультиварка способна на многое: она варит, готовит на пару, тушит, печет и иногда даже жарит, но как и обычная микроволновка, требует отдельного места на кухне. Просто представьте: что у вас на виду будет стоять большая кастрюля с кнопочками, подключенная к розетке. Если вы согласны мириться с таким «аксессуаром» в интерьере ради его способностей самостоятельно готовить любые блюда без вашего участия, смело отправляйтесь за покупкой. Но в целом мультиварку нельзя назвать незаменимой техникой или предметом первой необходимости на кухне.

Электрочайник

Сегодня уже почти никто не вспоминает о свистящих и булькающих чайниках, которые весело подпрыгивали на плите. Электрические модели оказались куда удобнее в быту, быстрее и умнее. Выбрать такого рода технику на кухню несложно и вполне можно это доверить своему вкусу. Но старайтесь отдавать предпочтение известным маркам, чтобы потом не пришлось наслаждаться чаем с ароматом свежерасплавленного пластика.

Другая мелкая техника:

  • Бутербродница – утренняя выручалочка, которая умеет готовить только горячие сэндвичи.
  • Хлебопечка – эта бытовая техника для кухни не является необходимой, но хозяюшки, которые предпочитают даже хлеб печь самостоятельно, обязательно должны обзавестись таким прибором.
  • Блинница – более удобна для жарки блинов, чем тяжелая тефлоновая сковородка.
  • Рисоварка – на самом деле готовить в ней можно не только рис, но и другие крупы. К тому же умная техника способна поддерживать температуру блюд несколько часов. Подойдет занятым или совсем неопытным хозяйкам.
  • Блендер – весьма полезный на кухне прибор. Особенно если у вас растут дети, кто-то из семьи нуждается в тщательно перетертой пище или вы попросту обожаете готовить различные соусы, кремы и коктейли.

Конечно, мелкая бытовая техника помогает автоматизировать многие процессы, но это не значит, что ее нужно выставлять напоказ. Держите свих помощников наготове, но только за фасадами шкафов и тумб, чтобы не загромождать кухню. Также для хранения электроприборов прекрасно подойдут полки с подъемниками, встраиваемые в верхние модули гарнитура (у большинства из нас они всегда полупустые). Как вариант можно обустроить небольшую нишу в углу или в колонне с прочей техникой.

Мелкая бытовая техника для кухни: полезные кухонные приборы


Ежедневное пребывание женщины на кухне отнимает время и силы: приготовление блюд, протирание шкафчиков, мытье посуды порой превращается в рутину. Сгладить неприятности такого бытия позволяет мелкая бытовая техника для кухни. Она помогает готовить лучшие здоровые и питательные блюда, способные покорить всех домочадцев. Так, каждодневная суета оборачивается настоящим праздником, ведь ничто не может сравниться с удовольствия начать день с чашки свежезаваренного чая, отжатого сока, горячего сэндвича или душистого печенья. Под силу ей и решение более трудных задач: приготовление йогуртов, шашлыков, теста или барбекю.

Как не потеряться в разнообразии современной техники?

Быстрый ритм современной жизни делает технику для быта жизненно необходимой. Учитывая эти нюансы, производители постоянно наполняют рынок всевозможными новинками. Многочисленные полезные устройства: тостеры, комбайны, миксеры и соковыжималки, о которых только мог мечтать советский гражданин, в большом количестве представлены в современной розничной сети. Бытовые кухонные приборы настолько прочно вошли в жизнь, что отсутствие одного из них вызывает дискомфорт и растерянность.

Электрическая мясорубка за несколько минут перекрутит мясо, миксер быстро взобьет яйца, соковыжималка побалует свежим соком. И, главное, при этом не нужно затрачивать собственные силы. Кухонный комбайн решит многие проблемы сразу: нарежет, нашинкует, перемешает, натрет. Хлебопечка вымесит тесто и приготовит к нужному времени горячие булки. Ждать, когда оно поднимется и следить, чтобы не пригорело, в этом случае не придется. Достаточно лишь засыпать ингредиенты и бытовая техника сделает все сама.

Современная кофеварка быстро приготовит бодрящий напиток, избавляя ее хозяйку от постоянного его помешивания в турке. Ароматный кофе будет готов за две минуты. Свободное время можно использовать в своих целях, посвящая его красоте и здоровью. Бытовые приборы настолько упростили быт, что у женщины появилось больше времени на себя и семью. А эти минуты намного ценнее и дороже обычного стояния у плиты.

Целесообразность использования бытовых приборов

Кухне, как никакому другому месту дома, требуется комфорт и безопасность. Поэтому мелкобытовая техника должна соответствовать целевому назначению этого помещения. Здесь много чистится, моется, режется и шинкуется, а современные приборы облегчают эти процессы. Компактная бытовая техника не включает в себя холодильники и мойки. В понятие входят всевозможные миксеры, блендеры, тостеры, кофеварки, весы, микроволновки, электроножи. Благодаря стараниям изобретателей этот список постоянно пополняется.

Перед тем как разложить бытовые приборы на свои места, желательно составить план, в котором будут указаны все элементы. В первую очередь подбирают самую необходимую технику, после чего осуществляют покупку. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно изучают каталоги продукции, рассматривают фото, знакомятся с отзывами покупателей, подбирая нужную для дома технику. Правильно выбранные бытовые приборы вызовут удовольствие от их эксплуатации.

Приспособления для кипячения воды

Наиболее быстрым способом, позволяющим в короткое время согреть воду, является использование электрического чайника. Так, можно сэкономить время, а также отпадает необходимость следить за процессом закипания. Нагревание в этом случае происходит по всей поверхности чайника. В результате тепло сохраняется наилучшим образом, в отличие от процесса кипячения на обычной плите.

Как быстро сварить яйца?

Мелкая бытовая техника для кухни, предназначенная для варки яиц, осуществляет процесс без вмешательства человека. Избежать растрескивания скорлупы позволит прокалывания ее поверхности тонкой иглой. В специальную емкость наливают воду, и яйца готовятся на пару.

Удобство состоит в том, что бытовой прибор автоматически выбирает время приготовления, поэтому следить за его действием не нужно. Особенно удобно устройство в утренние часы, когда времени на приготовление нет и дорога каждая минута. Достаточно лишь правильно включить ее и заниматься своими делами.

Такая удобная рисоварка

Увлеченность людей в последние годы японской, азиатской и итальянской кухней заставило их все чаще готовить блюда из риса. Крупа для суши или плова сварится нужным способом, бытовая техника добавит нужный объем воды, который необходим для приготовления продукта определенного сорта. Рисоварка сохранит все питательные вещества, а таймер выставит нужную температуру. Неплохо с этой крупой сочетаются овощи, а если приправить их любимыми специями, то получится ароматное и питательное блюдо.

Рекомендация! Рисоварка может использоваться в другом варианте, совершенно непривычном для нее. Так, с ее помощью можно приготовить нежный и ароматный пирог.

Назначение мультиварки

Мелкая кухонная техника в лице мультиварки появилась еще в прошлом веке. Она не только разгружает ежедневный «моцион» женщины, но и помогает готовить ароматные и здоровые блюда, в которых сохраняются все питательные вещества. С помощью такой техники тушат, варят, готовят на пару, выпекают, жарят, стерилизуют посуду. Удобство ее использования состоит в том, что для приготовления достаточно заложить продукты в емкость и выбрать режим. Все остальные действия она произведет самостоятельно. (Количество приготовленной еды зависит от объема чаши). Выставив нужный режим, можно заняться своими делами, бытовой прибор отключится в нужное время.

Миксеры на подставке

Эта мелкая кухонная техника просто необходима в хозяйстве. Ноу-хау современного прогресса стал миксер на подставке, который не требует присутствия хозяйки в помещении. Достаточно лишь загрузить продукт в емкость и можно ждать результата.

Перед тем, как сделать покупку, нужно оценить мощность прибора, например, чтобы взбить продукты и вымесить негустое тесто, достаточно 350 Вт.

Регулировка скоростей на корпусе позволит изменять параметры в соответствии с разностью ингредиентов. Хорошо, если в комплекте есть венчики, крючки, специальные насадки, отвечающие за взбивание картофельного пюре, сито.

Йогуртница

Свежий йогурт, что может быть нежнее и полезнее этого продукта. Приготовить его можно в специальном бытовом приборе. Йогуртница позволяет получить из натуральных компонентов целебный продукт, полезный для всей семьи. Правильно выбрать достойную технику позволит сбор информации, касающейся моделей и их функций, ознакомление с отзывами потребителей. Правильно приобретенный бытовой прибор позволит любой женщине побаловать семью вкусной и полезной пищей.

Кофеварки

Особой популярностью в последние годы пользуются кофемашины капсульного типа. Здесь не нужно перемалывать зерна и постоянно следить за процессом приготовления. Необходимо только поместить капсулу в нужный отсек, наполнить емкость водой и нажать кнопку. Новый бытовой прибор позволяет приготовить не только кофе, но и чай, капучино, латте.

Такая техника не требует мытья: достаточно лишь извлечь капсулу и изредка протирать внешнюю сторону прибора. При выборе кофеварки лучше всего выбрать автоматическое устройство, которое завершит работу без чужой помощи в момент закипания воды.

Блендеры

Современные блендеры небольших размеров избавляют от необходимости уборки такой бытовой техники в шкаф. Эти приборы легко заменяют мясорубки, терки, миксеры. Перерубить мясо, рыбу, овощи, сделать томатную пасту или соус – все это под силу блендеру. Он легко перекрутит любой продукт, добиваясь состояния пюре. Металлическая «нога» легко перемелет горячие блюда, а измельчитель в комплекте сделает работу быстро и качественно.

Микроволновые печи

Эта мелкая кухонная техника надежно и прочно вошла в современную жизнь. Высокочастотные колебания воздействуют на молекулы воды, обеспечивая быстрый прогрев продуктов. С помощью конвекции и гриля легко приготовить ароматную выпечку или запечь мясо.

Тостеры

Они позволяют разогреть выпечку, получить хрустящие кусочки хлеба, румяные булочки, горячие бутерброды. Все модели такой бытовой техники имеют неодинаковый объем и разные режимы работы. Датчики контролируют готовку, не давая тостам подгореть. Функция размораживания, установленная в современных моделях, быстро доводит продукт до нужного состояния.

При выборе тостеров следует обратить внимание на присутствие поддона для крошек. Так можно избавиться от постоянного запаха гари, возникающего в процессе пользования. Хорошо, если бытовой прибор снабжен керамическим нагревательным элементом, отсеком для шнура, функцией размораживания и подогрева. Устройство для центровки хлеба помогает укладывать кусочки строго посередине. Тогда интенсивный прогрев и перекашивание технике не грозят.

Хлебопечки

Выпекание хлеба в домашних условиях стало возможно благодаря использованию хлебопечки. Получить свежие булки можно, засыпав ингредиенты в чашу и установив в бытовом приборе нужную программу. Преимущество состоит в том, что замешивать, ждать, пока опара поднимется и дойдет до нужного состояния, не нужно.

Компактные бытовые приборы существенно разгружают ежедневный труд женщины, освобождают ее от нелегкой работы по дому, постоянного стояния у плиты и накачивания рук. Такая техника поможет экономно расходовать электроэнергию, при этом получать вкусную, свежую и ароматную пищу комфортным и удобным способом. Современные бренды бытовых приборов гарантируют высокое качество изделий. Готовить нужно с желанием и удовольствием!

Бытовая техника | Britannica

Бытовая техника , также называемая Бытовая техника , любая из многочисленных и разнообразных электрических, электромеханических или газовых устройств, представленных в основном в 20 веке для экономии труда и времени в домашнем хозяйстве. В совокупности их влияние на индустриальное общество сводилось к устранению утомительной работы и резкому сокращению времени, долгое время связанного с ведением домашнего хозяйства и ведением домашнего хозяйства.Бытовая техника оказала незначительное влияние или не оказала никакого влияния за пределами городских сообществ мира, но внутри этих сообществ они оказали глубокое, даже революционное, влияние в социальном и экономическом плане. Эти устройства, например, облегчили создание домашних хозяйств, состоящих из одного человека; в семьях с двумя родителями они позволили обоим родителям выйти на рынок труда и высвободили большое количество времени и энергии, которые домохозяйки раньше тратили на приготовление еды, стирку, уборку дома и общую работу по дому.Следовательно, еще одним результатом стало значительное сокращение занятости лиц, занятых в качестве домашней прислуги. Однажды установившаяся тенденция к использованию автоматических и электрических бытовых приборов для облегчения основных домашних работ вскоре распространилась на такие дополнительные области, как личная гигиена и уход.

Приборы для приготовления пищи.

Попытки перенести приготовление пищи с очага на плиту, которая в XIX веке была, по сути, обогревателем, а не кухонной плитой, вероятно, предвещали революцию в домашнем хозяйстве.Отопительные печи производились с отверстиями, крышки которых можно было снимать и в которые можно было ставить кастрюли разного размера для кипячения. Наконец, к 1815 году появилась эффективная кухонная плита. Она жгла дрова на внутреннем очаге и имела железную крышу наверху с закрытыми отверстиями для горшков. Возле очага открылась пожарная дверь. После этого неуклонно росли улучшения, включая духовку — сначала над плитой, но в конечном итоге находящуюся под ней, — и решетку, которую можно было встряхивать, чтобы очистить пепел. Позже напротив топки был добавлен резервуар для подогрева и хранения бытовой воды.Такие печи по-прежнему производятся в небольших количествах для использования в отдаленных или приграничных районах, но к 1840 году в Англии и 1860 году в Соединенных Штатах осветительный газ стал использоваться для приготовления пищи, а в Великобритании появился новый вид плиты. начал свою эволюцию в современный газовый диапазон. Достижения в области термостатов на протяжении 19 века позволили разработать эффективные средства контроля температуры для духовок. Керосиновые печи были созданы примерно в 1875 году и позже модифицированы для использования других жидких видов топлива, включая бензин.Электрическая плита, с которой экспериментировали в самом начале 19 века, стала популярной в 1930-х годах и после этого стабильно конкурировала с газовой плитой. Усовершенствования обоих этих диапазонов включают все более универсальные таймеры для автоматического начала и завершения приготовления в заранее выбранное время; двойные духовые шкафы; вентиляционные отверстия над или под плитой с вентиляторами для фильтрации или вывода дыма; и такие специальные элементы для приготовления пищи, как кастрюли, грили, фритюрницы, сковороды и бройлеры с подстилками из керамических углей для придания аромата жареному на древесном угле мясу.Столешницы или поверхности для приготовления пищи могут быть установлены отдельно в прилавках или шкафах, а духовые шкафы могут быть установлены в стенах, с камином или без него, из которого они возникли. Короче говоря, печь была автоматизирована, так что еда может быть приготовлена ​​в отсутствие повара, а электричество будет выполнять утомительную работу, такую ​​как переворачивание вертела и даже чистку духовки.

В то время как электрическая плита выделяет тепло за счет сопротивления стальной проволоки прохождению электрического тока, в более поздних разработках конструкции плиты применяются различные формы электромагнитного излучения.Инфракрасная плита, используемая в основном в коммерческих целях и особенно для подогрева приготовленных блюд, оснащена инфракрасной лампой; устройство должно быть заключено в красное стекло, которое фильтрует излучение и ограничивает его доступ к инструменту. Способность радиочастотного излучения быстро нагревать пищу, не нагревая при этом окружающее пространство, давно отмечалась в различных радиационных экспериментах. Этот потенциал был использован при разработке микроволновой печи, которая стала широко популярной с начала 1970-х годов, сначала в коммерческих целях, а затем в домашних условиях.Особенно ценится за скорость приготовления любых блюд, особенно быстрозамороженных.

Электрическая плита была одним из ответвлений ранних экспериментов по приготовлению пищи, которые продолжались сама по себе, и она помогла породить ошеломляющее разнообразие специализированных небольших приборов — каждая с электрическим нагревательным элементом и контейнером для еды — включая электрические сковороды, сковороды, блины и вафельницы, вок, кастрюли, грили, тостеры, кофеварки (перколяторы, капельницы и эспрессо) и подносы для подогрева.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Автоматические холодильники с термостатическим управлением, работающие как на электроэнергии, так и на газе, стали популярными в 1930-х годах. С этим исчезла обязанность домовладельца оставаться дома и каждый день встречать ледяного человека, положив конец зависимости от вручную заряжаемых контейнеров со льдом, которая восходит к китайской практике хранения льда в пещерах для сохранения продуктов не менее 3000 лет назад. Новый век и развитие быстрозамороженных продуктов быстро привели к использованию в домашних условиях комбинированных холодильно-морозильных камер, которые могли поддерживать температуру в морозильной камере на уровне 15 ° F (-9 ° C) — достаточно холодного, чтобы хранить быстрозамороженные продукты в течение длительного времени. недели или месяцы.Это, в свою очередь, привело к появлению отдельного морозильного ларя, который часто мог поддерживать температуру до 0 ° F (-18 ° C) и мог безопасно быстро замораживать правильно обработанные свежие продукты для хранения замороженных. Затем последовали вертикальные морозильные камеры шкафного типа, и к 1937 году домашние морозильные камеры стали важным элементом рынка.

Фактически, как только были разработаны электродвигатели с дробной мощностью, они стали использоваться для питания такой посуды, как кухонные мясорубки и взбиватели яиц, что привело к созданию электрических миксеров для выпечки, блендеров, а к 1970-м годам — ​​кухонных комбайнов, достаточно универсальных для замеса теста.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *