Разное

Где лучше сажать виноград на участке: Топ-6 советов, как сажать виноград — Ozon Клуб

Добавлено Автор: alexxlab

Содержание

Топ-6 советов, как сажать виноград — Ozon Клуб

Получение хорошего урожая винограда на своем участке – задача вполне достижимая при соблюдении определенных рекомендаций по его выращиванию даже новичкам. Тем, кто впервые выращивает виноград, в любом случае лучше приобрести черенки несколько разных неприхотливых столовых сортов винограда для первой посадки. Узнаем, какие рекомендации следует соблюдать при посадке:

Крыжановская Яна

24 Декабря

Выбор сорта

Сегодня известно около 15 тысяч различных сортов винограда, в том числе универсальных гибридов, поэтому нужно прежде всего решить, для каких целей он будет посажен: для выжимания сока, изготовления вина или еды. Всегда следует приобретать саженцы винограда только на виноградных ярмарках, у опытных виноградарей, иначе вы рискуете приобрести некачественные черенки или совсем другой сорт.

Признаки хороших саженцев

Помните, что здоровые саженцы имеют длинные, мощные корни, корневая система виноградного черенка должна быть во влажной среде и хорошо упакована в полиэтиленовую пленку. Избегайте покупки засушенных образцов, что обязательно проверяется с помощью надреза. Виноградный штамб не должен иметь признаков инфекции, быть не поврежденным. Только хорошо крепко сформированная корневая система даст возможность легко прижиться саженцу.

Выбор места для посадки

Основное требование к посадке любого сорта винограда: место, где вы собираетесь посадить виноградник, должно быть солнечным и хорошо защищенным от ветра. Обычно для этой цели используют солнечные стороны домов, стены, заборы, изгороди. Почва обязательно должна быть плодородной.

Когда сажать виноград

Вымоченные чубуки винограда можно сажать и ранней весной, а уже вегетирующие пророщенные черенки только в конце мая, так как для их посадки требуется температура почвы не менее 11 градусов, а воздуха от 15 градусов. В среднем, время посадки черенков, которые уже дали проростки, в южных регионах начинается с конца апреля, в средней полосе – с конца мая, на севере – не ранее начала июня.

Поэтому заранее, в феврале или марте, нужно подготовить чубуки к посадке, выбрав жизнеспособные и поместив их на двое суток в воду и на сутки в стимулирующий раствор.

Подготовка места для посадки

Для того чтобы произвести посадку, следует подготовить широкий и глубокий ров или траншею до 50 сантиметров, необходимые для оберегания корневой системы от промерзания. Уложите на дно ямы мелкую гальку, щебень слоем 10 сантиметров для создания дренажа. После этого добавьте в нее смесь из песка, земли, перегноя, калийных или фосфатных удобрений и хорошо полейте.

Процесс пересадки

Подготовленные, обработанные и вымоченные черенки винограда опускаются в плодородную землю, корни полностью должны быть погружены в нее и обязательно расправлены. Невысокие саженцы устанавливают в вертикальной позиции, а крупные в наклонном положении. Привитые саженцы сажайте только наклонно. Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5 метров, а между траншеями не менее 2,5 метров. Если планируется большая плантация винограда разных сортов, сделайте их группировку по времени созревания и по морозостойкости, так как это облегчит дальнейший уход за виноградом. 

Выбор участка и места для посадки винограда

Статья  А.Ф. Хисамутдинова

Как лучше  располагать ряды виноградника?

Как известно, виноград является свето- и теплолюбивой культурой. Поэтому под виноградники следует определять участки, открытые на юг и юго-запад, хорошо освещенные и желательно защищенные от северных холодных ветров.

Если виноград на выбранном участке высаживают плантацией, то ряды лучше ориентировать с севера на юг. В этом случае кусты получают свет и тепло равномерно в течение дня.

При ориентации рядов с востока на запад большее количество солнечных лучей приходится на южную сторону. Иногда это может приводить к ожогам ягод.

Кроме того, необходимо учитывать розу ветров на участке. Возможно, целесообразнее будет разместить ряды вдоль господствующих ветров. Это убережет шпалеру от дополнительной нагрузки и улучшит проветриваемость кустов на участке.

У меня на приусадебном участке мало места, куда лучше всего посадить виноград?

В случае, если виноградник закладывают не рядами, а отдельными кустами или группой растений, то на приусадебном или дачном участке хорошим местом для посадки будет

земля вдоль южной стены дома, постройки или забора (отступив 1,5-2,0 м), но не затеняемая соседним зданием, а также беседки. Такое размещение дает хорошие результаты.

Не следует сажать виноград в тени плодовых и других деревьев.

Виноградное растение плохо переносит соседство с грецким орехом, тополем и другими древесными породами, которые обладают мощной корневой системой, сильно иссушают почву и затеняют большое пространство.

При расположении участка на холме или склоне под виноград определяют верхнюю, хорошо прогреваемую и проветриваемую часть участка, так как в низине более вероятны заморозки и застои холодного и влажного воздуха. Как правило, ряды виноградников при этом размещают поперек склона по горизонталям или применяют террасы.

Какие почвы непригодны для винограда?

Виноград неприхотлив к почвам. Он может произрастать и плодоносить практически на всех типах почв, но в зависимости от их свойств будет давать разный по величине и качеству урожай.

Непригодными под виноградник считаются заболоченные участки, затопляемые паводками и дождевыми водами, засоленные земли, чрезмерно плотные (смытые) почвы и бесплодные пески.

При близком к поверхности почвы уровне грунтовых вод (выше 1,5м) наблюдается угнетенный рост кустов, и даже их гибель, так как корневая система страдает от недостатка воздуха.

Поэтому на таких участках необходимо устраивать дренаж и отводить избыточную влагу.

Страдает виноградная лоза и от высокого содержания активной извести в почве, подвергается заболеванию известковым хлорозом, особенно привитые виноградники. Листья при этом приобретают бледно-желтую окраску и опадают, нарушается фотосинтез, снижается урожайность.


Фото Красохиной С.И.

Вывод.

Виноград  — растение достаточно пластичное, и при некоторой помощи со стороны человека может не только приспособиться к произрастанию в различных почвенно-климатических условиях, но и давать хорошие урожаи.

Размещение рядов. От чего оно зависит. Мнение практика

Вопросы касающиеся расположения рядов винограда на участке уже достаточно полно освещены в литературе по виноградарству и интернете. Несмотря на это попробую изложить свою точку зрения на этот вопрос.

Случай первый – выбор есть, виноградник в поле на ровном месте.

Как хочешь так его и располагай, хоть «Север-Юг», хоть «Запад-Восток».

При выборе ориентации рядов винограда, расстояния между рядами, кустами, типа шпалеры, их высоты должно решаться две задачи:

— освещение растений должно быть как можно дольше на протяжении всего светового дня, ведь виноград очень любит свет и солнышко. Особенно это касается средней части Украины, России, а также их более северных районов, Беларуси, Прибалтики. С этой позиции ряды лучше расположить в ориентации «Север-Юг» и расстояние между ними дать больше;

— ряды винограда должны хорошо проветриваться, ведь при плохом проветривании и большом скоплении растений одного вида увеличивается вероятность их поражения грибковыми болезнями. В загущенных посадках и плохом проветривании виноград болеет и ядохимии (пестицидов) можно лить тонны, а результат все равно будет плохим. С этой позиции ряды лучше расположить в ориентации преимущественного направления ветров в Вашей местности в период вегетации растений.

Кому интересно, эта информация касательно каждого климатического района Украины есть в строительных нормах Строительная климатология ДСТУ-Н Б В.1.1 – 27:2010.

Как видите вопрос выбора ориентации рядов винограда не простой, и может быть довольно противоречивый. Поэтому и четкого правила здесь нет. Каждый пример нужно рассматривать конкретно, но чтобы не совсем расстраивать начинающих скажу, что вопрос в выборе направления рядов на винограднике не является критическим.

Что делается в нас на Украине в любительских посадках? Да то же самое. Ряды винограда располагают произвольно, и их расположение задает скорей ориентация участка, рельефа местности, строений и других объектов, например, сад, бассейн, теннисный корт и т.д. Вот здесь мы подошли к случаю 2, а именно когда возможности выбора в ориентации рядов нет, например, при посадке винограда вдоль стен, заборов, террас или других объектов. Естественно, что под углом к дому или забору никто располагать шпалеру не будет. В этом случае ориентацию рядов задает расположение этих объектов на участке (рис. 1).

Общее правило — если ваш участок ровный или имеет северный или восточный склоны, то желательно размещение с северной стороны участка строений, заборов или посадку защитной полосы из деревьев и кустарников с целью улучшения микроклимата. Виноград плохо плодоносит в тени, поэтому под плодовыми и другими деревьями его высаживать не следует, особенно плохо виноградник переносит соседство с деревьями, которые развивают мощную корневую систему, такими как дуб, тополь, грецкий орех, акация, шелковица, поэтому кусты винограда следует размещать от деревьев на расстоянии не ближе 5-6 метров.

Выращивание кустарниковых растений, малины, смородины, крыжовника и т. п., нежелательно ближе двух метров от кустов винограда, потому что эти растения становятся конкурентами в поглощении питательных веществ и влаги из почвы. По возможности не следует размещать виноградники в нижней части склонов холмов, по дну балок и оврагов, где наиболее частыми бывают весенние и осенние заморозки, надолго застаивается холодный и влажный воздух.

Виноград не прихотлив к почвам, и может произрастать практически на всех типах почв, но объем и качество урожая будут сильно зависеть от их качества. Очень плохо будут развиваться кусты винограда на заболоченных участках, которые часто затапливаются паводками или дождевыми водами и где почвы обычно очень кислые.

При близком расположении грунтовых вод на участках необходимо устраивать дренаж. Лучше не закладывать виноградники на чрезмерно плотных, непроницаемых для воды и воздуха почвах, бесплодных песках, солонцах и солончаках с сильно засоленными грунтами. Если в почвах участка, отведенного под закладку виноградника высокое содержание активной извести, то высаженные на этом участке растения будут подвержены заболеванию известковым хлорозом, и при сильном развитии этого заболевания могут погибнуть. Размещение виноградников на участках с такими неблагоприятными почвенными условиями возможно только после улучшения качества почв.

Густота посадки зависит от многих факторов, но на мой взгляд основными являются: сила роста кустов и их формировка. При укрывной культуре оптимальная ширина междурядий для слабо- и среднерослых сортов — 1.5 м, для сильнорослых — 2 м. Расстояние на куст в ряду зависит от формировки. Расчет для веерной формировки (рис. 2).

прост: минимум 50 см на лозу плодоношения. (Например: для четырех-рукавного веера 2 м, для трех-рукавного веера 1,5 м и т.д.).

Для формировки «кордон» (рис.3) минимальное расстояние между рукавами (рохками) на плече кордона должно составлять 30-40 см, а может быть до метра. Рекомендации по длине обрезки плодовых лоз есть в характеристиках сортов (короткая 2-3 почки, средняя 4-7, длинная 8 и более почек). Чем длиннее плодовая лоза требуется для плодоношения нашего сорта, тем больше расстояние между рукавами (рожками) и меньше их количество на плече, чем короче — соответственно, наоборот. Само расстояние на куст будет зависеть от количества рукавов (рожков) на плече и количества самих плечей. (Например: Расстояние между рукавами (рожками) — 70 см, 1 плечо, 4 рукава на плечо. Расстояние на куст = 1*4*70см = 2,8 м. Другой пример: то же расстояние между рукавами (рожками), но 2 плеча, 3 рукава на плече. Расстояние на куст = 2*3*70см = 4,2 м.).

 

 

 

 

 

Рекомендую также прочитать статью «Выброр формировки».

Посадка винограда

Выбор места под виноградник.

Перед закладкой виноградника следует учитывать, что правильно заложенный виноградник при хорошем уходе может расти и плодоносить 40-50 и более лет.

Многовековой опыт выращивания винограда свидетельствует о том, что долговечность кустов, урожайность их и качество ягод зависят от типов почв и рельефа участка, выбранного для его посадки, от способа посадки и последующего ухода. Если при закладке виноградника допущены ошибки, исправить их в дальнейшем будет очень трудно. Поэтому, решив заложить виноградник, необходимо правильно оценить возможности своего дачного или приусадебного участка для выращивания винограда.

Виноград — культура светолюбивая и теплолюбивая, поэтому выбранный для ее выращивания участок должен хорошо быть освещенным и прогреваемым солнечными лучами. Виноградники лучше всего размещать на южных или юго-западных склонах, хорошо виноград растет на западных склонах. Если ваш участок ровный или имеет северный или восточный склоны, то желательно размещение с северной стороны участка строений, заборов или посадку защитной полосы из деревьев и кустарников с целью улучшения микроклимата. Виноград плохо плодоносит в тени, поэтому под плодовыми и другими деревьями его высаживать не следует, особенно плохо виноградник переносит соседство с деревьями, которые развивают мощную корневую систему, такими как дуб, тополь, грецкий орех, акация, шелковица, поэтому кусты винограда следует размещать от деревьев на расстоянии не ближе 5-6 метров. Выращивание кустарниковых растений, малины, смородины, крыжовника и т. п., нежелательно ближе двух метров от кустов винограда, потому что эти растения становятся конкурентами в поглощении питательных веществ и влаги из почвы. По возможности не следует размещать виноградники в нижней части склонов холмов, по дну балок и оврагов, где наиболее частыми бывают весенние и осенние заморозки, надолго застаивается холодный и влажный воздух.

Как лучше разместить кусты винограда на выбранном участке? Если высаживать отдельными кустами или небольшими группами растений на дачном или приусадебном участке, то их можно разместить вдоль стен строений, заборов, особенно с южной или западной стороны, отступив от них 1,5-2 метра, у беседок, которые частично можно использовать как шпалеру.

При закладке виноградника больших размеров, кусты лучше высаживать рядами. Опыт свидетельствует, что ряды в этом случае лучше размещать с севера на юг. При таком расположении рядов кусты винограда более равномерно освещаются в течение дня, лучше прогревается почва. Если размещать ряды винограда с востока на запад, то лучше будет освещаться южная сторона кустов, что может привести к ожогам ягод, а северной стороны возможна незначительная задержка в созревании ягод.

При размещении виноградников на склонах холмов, ряды виноградников размещают поперек склонов по горизонталям, а если они крутые, устраивают террасы.

Виноград не прихотлив к почвам, и может произрастать практически на всех типах почв, но объем и качество урожая будут сильно зависеть от их качества. Очень плохо будут развиваться кусты винограда на заболоченных участках, которые часто затапливаются паводками или дождевыми водами и где почвы обычно очень кислые.

При близком расположении грунтовых вод на участках необходимо устраивать дренаж. Лучше не закладывать виноградники на чрезмерно плотных, непроницаемых для воды и воздуха почвах, бесплодных песках, солонцах и солончаках с сильно засоленными грунтами. Если в почвах участка, отведенного под закладку виноградника высокое содержание активной извести, то высаженные на этом участке растения будут подвержены заболеванию известковым хлорозом, и при сильном развитии этого заболевания могут погибнуть. Размещение виноградников на участках с такими неблагоприятными почвенными условиями возможно только после улучшения качества почв.

К сожалению часто с экономической точки зрения такие затраты чаще всего не оправданы.

Лучшими по механическому составу почвами под виноградник являются легкие супесчаные и суглинистые. Виноград можно выращивать на глинистых, хрящеватых, каменистых почвах. Плодородие почв напрямую зависит от содержания гумуса в почвах, поэтому наибольшие урожаи получают на виноградниках, размещенных на черноземах или каштановых почвах. Недостаток гумуса в почвах — величина корректируемая, его содержание можно увеличить регулярным внесением органических удобрений, мульчированием почв растительными остатками; соломой, скошенной травой и т.п.

Подготовка посадочных ям.

Виноград — растение очень пластичное, имеет высокую приживаемость, но урожайность, сила роста и долговечность во многом будут зависеть от степени развития корневой системы, которая может развиваться в почвах, хорошо проницаемых для воздуха, с необходимым количеством влаги и питательных веществ, поэтому виноград желательно высаживать только на глубоко взрыхленной почве.

По этой причине наиболее распространенными способами закладки винограда являются высаживание его в отдельные ямы, траншеи или на участках, где проводился плантаж. Последний способ при закладке виноградников на дачных и приусадебных участках является редкостью, потому что такие участки малодоступны для применения техники. В этих случаях плантаж при желании проводят способом глубокой перекопки. Для этого первоначально выкапывают канаву шириной один метр и глубиной 60-70см, землю из нее выбрасывают на край участка. В вырытую канаву вносят органические и минеральные удобрения. Засыпают ее почвой, которую берут при копке второй метровой полосы, вторую канаву засыпают при копке третьей метровой полосы и т. д. Во время копки верхний более плодородный слой почвы сбрасывают на дно канавы, перемешивают его с внесенными удобрениями, и нижним слоем почвы из вырытой канавы засыпают сверху. Такая перекопка участка очень трудоемкая. Ее можно заменить ленточным плантажем, особенно если виноград высаживает вдоль стен, заборов. При ленточной перекопке ширина канавы может быть меньше — 70-80 см, а глубина та же. При ленточном плантаже, то есть закладке виноградника в отдельно вырытые канавы, междурядья после высаживания кустов винограда глубоко перекапывают с внесением удобрений. Ленточный плантаж, как и сплошной лучше делать в осеннее время с последующей весенней закладкой виноградника, если это невозможно, то подготовленные для высаживания виноградных кустов канавы заливают водой, чтобы уплотнилась и села почва. Проведение сплошного и ли ленточного плантажа на многие годы вперед облегчает полив виноградника, так как вода всегда лучше проникает в рыхлых грунтах и намного меньше из них испаряется, задерживаясь в многочисленных порах.

Подъем плантажа отличается высокой трудоемкостью, поэтому чаще всего виноград высаживают в отдельно вырытые посадочные ямы. Как их лучше сделать?

Если решили посадить виноград в индивидуальные посадочные ямы, то роют такие ямы размером 80х80 и глубиной 60-70 см, в яму засыпают перегной с небольшим количеством минеральных удобрений, разрыхляют грунт на дне ямы, добавляют плодородной земли, перемешивают и доводят такой плодородный слой до уровня глубины посадки саженца. Яма для посадки виноградного куста готова.

Некоторые виноградари поступают еще проще. При помощи ручного бура диаметром до 15 см на участке выбуривают отверстия глубиной 70-80см, добавляют немного перегноя и высаживают в них саженцы. Совсем ленивые ни проводят никаких подготовительных работ, высаживают саженцы «под лопату», в небольшие ямки, без внесения каких-либо удобрений. При таких суровых условиях посадки сложно вырастить мощное виноградное растение.

Размещение кустов на винограднике.

Правильное решение о густоте посадки винограда определяет в дальнейшем продуктивность насаждений. Исправить допущенные при закладке виноградника ошибки в дальнейшем очень трудно.

Для того, чтобы правильно установить расстояния между рядами и растениями в ряду необходимо учитывать следующие факторы; первое — чем плодороднее почва, тем большую площадь питания отводят под каждый куст, второе — больше сила роста кустов, тем их реже высаживают, третье — чем больше планируемая формовка кустов, тем больше должна быть площадь их питания, четвертое — если кусты винограда будут укрываться на зиму, то междурядья должны быть по возможности широкими. Исходя из выше сказанного, следует вывод, что главными параметрами при закладке виноградника являются расстояние между рядами и между кустами.

Лучшим соотношением при размещении кустов является такое, когда ширина междурядий больше или равна расстоянию между кустами в ряду. Обычно расстояние между рядами виноградника составляет от 2 до 3 метров, и зависит в первую очередь от конструкции применяемых шпалер; при установлении одноплоскостных шпалер вполне приемлемым будет расстояние между рядами 2-2,5 метра, при установлении двухплоскостных шпалер расстояние между ними оптимальное 2,5-3 метра, может быть и большим. Расстояние между кустами в ряду зависит главным образом от силы роста самих кустов и обычно колеблется от 1,5 метра до 2-3 метров. Общей рекомендацией при закладке виноградника можно считать, что площадь его питания должна быть в пределах не менее 4-6 м2 земли на один куст.При высаживании отдельных кустов для беседок нужно учитывать, чтобы высаженные кусты не затенялись деревьями и строениями, не мешали расти другим рядом расположенным растениям.

Время посадки.

Лучшее время для посадки винограда — весна. Оптимальными сроками посадки винограда является время с середины апреля до конца первой декады мая, когда почва на глубине посадки прогреется до +12 градусов С. При высаживании саженцев весной, следует помнить, что эту работу необходимо завершить до распускания на них почек, потому что приживаемость саженцев с распустившимися почками будет не высокой.

Если виноградные кусты высаживаются осенью, то это нужно успеть сделать до наступления морозов.

Вегетирующие (зеленые) саженцы высаживают, когда опасность поздних весенних заморозков минует, обычно в конце мая — начале июня, после проведения их предварительной закалки. Более ранняя посадка таких саженцев возможна при условии устройства над ними небольших пленочных парников.

Выбираем и высаживаем саженец.

Какими саженцами закладывают виноградники? В зоне распространения филлоксеры высаживают саженцы, привитые на филлоксероустойчивые подвои или корнесобственные саженцы толерантных к филлоксере сортов, в районах, где нет филлоксеры — корнесобственные саженцы или отводки. Очень редко виноградники закладывают черенками, потому что развившие из них кусты могут быть очень разными по качеству. При закладке виноградника обычно используют однолетние и реже двухлетние саженцы.

Саженцы визуально должны быть здоровыми, без повреждений, следов некроза, полностью вызревшими. Пяточные корни желательно чтобы размещались равномерно по кругу, их должно быть не менее трех длиной более 10-12 см. Общая длина корнесобственных саженцев должна быть не менее 40-45 см, а привитых не менее 40см до места спайки. Диаметр прироста на саженце должен быть не менее 4-5мм. У привитых саженцев должно быть прочное круговое срастание привоя с подвоем. Проверяют саженцы привитые, слегка изгибая их в месте соединения компонентов, если обнаруживаются трещины, прививка некачественная и такой саженец лучше выбросить. Обязательно перед посадкой саженца необходимо проверить качество его прироста и корней. Поперечный срез на верхнем конце саженца должен быть зеленого цвета, основные корни должны быть живыми, поперечный срез на них должен быть светло-серого или белого цвета. Практика показывает, что лучше проверить саженец на жизнеспособность перед его посадкой, чем раскорчевывать в последствие слабые или не принявшиеся кусты. Как правило, неполноценные саженцы дают малоурожайные, слаборослые и недолговечные растения.

Перед посадкой саженцы должны пройти обязательно следующую подготовку; необходимо освежить срезы на верхнем конце саженца и корнях. Если саженец имеет два побега, на каждом из них оставляют 2-3 глазка, если один, оставляют 3-4 глазка. Корни на нижних узлах саженцев укорачивают до 10-12 см ( оставлять их более короткими или более длинными не следует), если корни на втором-третьем узлу снизу, их удаляют полностью, оставляют их только в том случае если пяточные корни саженца развиты слабо.

Подготовленные таким образом саженцы вымачивают в течение 1-2 суток в воде при температуре 18-20 градусов С, для чего их полностью погружают в емкость с водой. После вымочки саженцы можно высаживать на постоянное место, корни перед посадкой желательно погрузить в глиняную болтушку, такой прием обеспечивает хороший контакт корней с почвой. Непосредственно во время посадки важно корни необходимо расправить, важно, чтобы они не загибались к верху и не перекручивались. Необходимо слегка утрамбовать землю вокруг корней и затем полить водой (1-2 ведра). После впитывания воды яму засыпают, создавая вокруг штамба углубление для полива.

Корнесобственные саженцы высаживают так, чтобы верхний глазок был на уровне поверхности почвы, верхушки саженцев прикрывают холмиком почвы, если верхушки саженцев парафинированы, то их не прикрывают холмиком земли. Если высаживают привитые саженцы, то место прививки должно быть на уровне поверхности почвы или немного выше, на пару сантиметров.

Если саженцы выращены из коротких черенков с хорошо развитой корневой системой, но их длина меньше требуемой, то при их высаживании посадочная яма засыпается только на высоту саженца, и поверхность ее мульчируется соломой, стружками и т.п. Молодые зеленые побеги будут расти прямо из ямы и только после завершения процесса вызревания лозы, можно будет засыпать яму полностью.

На какую глубину следует высаживать саженцы? В отличие от плодовых деревьев виноград высаживают глубже. Глубина посадки определяется расстоянием пяточных корней от поверхности почвы, а она в свою очередь зависит от конкретных условий местности, механического состава почв и уровня залегания подземных вод. На песчаных почвах глубина посадки обычно 50-60 см, потому, что такие почвы плохо удерживают влагу в верхних горизонтах и зимой могут промерзать на значительную глубину. На черноземных почвах, которые лучше удерживают влагу и меньше промерзают, глубина посадки уменьшается до 40-50 см. Наименьшая глубина, до 30-35 см допустима на тяжелых глинистых почвах и в местах с близким залеганием грунтовых вод. Есть интересный опыт посадки саженцев винограда на небольшую глубину, до 10-20 см в районах, где выпадает большое количество осадков, и соответственно влажность почв очень высокая. Высаженные на такую глубину саженцы при хорошем мульчировании почв в зимнее время и надежном укрытии кустов хорошо развиваются в сильные кусты, дающие полноценные урожаи.

Зеленые саженцы высаживают в конце мая, в июне, когда минует угроза заморозков, после предварительной их закалки. Такие саженцы выращивают из черенков или из саженцев прошлого года, которые в начале весны высаживаются в небольшие контейнеры. Это саженцы с так называемой «закрытой корневой системой». Чаще всего их выращивают в полиэтиленовых бутылках, в пластиковых пакетах, реже в торфяных горшочках.

Приготовленный саженец для посадки должен иметь зеленый прирост не менее 12-15 см. На его побегах не должно быть признаков заболевания, черных точек, пятен, серого налета. Толщина зеленого побега должна быть не менее 3 мм и выглядеть он должен крепким, быть упругим на ощупь.

Листья должны быть яркого зеленого цвета, чистыми, без серого налета и мелких светлых пятен, свидетельствующих о начале заболевания.

Особое внимание следует обратить на развитие корневой системы. Дело в том, что черенок иногда может иметь довольно большой прирост побега и листьев практически без развитой корневой системы. Через стенки прозрачной бутылки или пластикового пакета обязательно должны быть видны светлые, почти белые корни саженца (диаметром примерно с 1-2 мм), уходящие в нижнюю часть бутылки. От них будут отходить и мелкие всасывающие корешки. Если саженцы в торфяных стаканчиках, то хорошо развитые корни обычно прорастают через их стенки и хорошо видны с наружной стороны такого стаканчика.

Зеленые саженцы перед посадкой должны пройти предварительную закалку на открытом воздухе, чтобы листья и побеги их не могли быть повреждены прямыми солнечными лучами и ветром.

При посадке таких саженцев следует учитывать, что высота их посадки должна быть на 10-15 см больше, чем при обычной посадке. Такой прием позволяет избежать сильного заглубления саженцев после оседания почвы в посадочных ямах.

Если виноградник закладывается на участке с установленными опорами, вопрос с подвязкой молодых растущих побегов решается довольно просто — их подвязывают к проволоке, натянутой между опорами. Если же опоры еще не установлены, то при посадке саженцев рядом с ними устанавливают кол, который будет служить отметкой места посадки первичной опорой для молодых зеленых побегов.

Вновь заложенные виноградники на протяжении 3-4 лет считаются молодыми. И главная задача виноградаря на этот период — это формирование у растений мощной корневой системы и развитого надземного скелета рукавов в соответственно выбранной формировке виноградного куста.

Вегетирующими саженцами называют те, которые были выращены в комнате или теплице. Это саженцы с так называемой «закрытой корневой системой». Чаще всего их выращивают в полиэтиленовых бутылках, в пластиковых пакетах, реже в торфяных горшочках. Такие саженцы можно высаживать с установлением устойчивой теплой погоды, обычно не ранее начала мая, после того как минует угроза возвратных заморозков. Какой зеленый саженец лучше выбрать для весенней посадки. Первое: саженец должен иметь зеленый прирост не менее 12-15 см. На его побегах не должно быть признаков заболевания, черных точек, пятен, серого налета. Толщина зеленого побега должна быть не менее 3 мм и выглядеть он должен крепким, быть упругим на ощупь.

Листья должны быть яркого зеленого цвета, чистыми, без серого налета и мелких светлых пятен, свидетельствующих о начале заболевания.

Особое внимание следует обратить на развитие корневой системы. Дело в том, что черенок иногда может иметь довольно большой прирост побега и листьев практически без развитой корневой системы. Через стенки прозрачной бутылки или пластикового пакета обязательно должны быть видны светлые, почти белые корни саженца (диаметром примерно с 1-2 мм), уходящие в нижнюю часть бутылки. От них будут отходить и мелкие всасывающие корешки. Если саженцы в торфяных стаканчиках, то хорошо развитые корни обычно прорастают через их стенки и хорошо видны с наружной стороны такого стаканчика. Нельзя приобретать саженцы, если листья на них привяли. Это свидетельствует о том, что саженец взят прямо из теплицы, не прошел предварительной закалки. Такие саженцы могут погибнуть не только после посадки на постоянное место, но даже при перевозке на открытом воздухе. В любом случае зеленые саженцы перед посадкой должны пройти предварительную закалку.

Расстояние между кустами винограда: на каком расстоянии сажать виноград

12 мая 2021

Виноград наиболее популярный среди садоводов кустарник и не все знают, что урожайность во многом зависит от правильного развития корневой системы. У здорового растения ее длина аналогична длине надземных лиан, и для получения хорошего урожая важно выдерживать расстояние между кустами винограда.

Рассмотрим, как развивается коревая система винограда после посадки, и на каком расстоянии сажать виноград на приусадебном участке с учетом окружающих условий.


Особенности корневой системы виноградной лозы

При правильном уходе, виноград растет на одном месте до 70 лет, его корни имеют толщину до 2 см, и зависимости от состава почвы, разрастаются:

· в ширину от 3 метров;

· на глубину от 2 метров.

Питание виноградной лозы происходит за счет корневых отростков, расположенных на самом конце корней. Чем больше истощена почва, тем мощнее развивается корневая система, требуя значительного пространства.

Стоит отметить весомое преимущество корневой системы винограда: она хорошо приспосабливается к каждому грунту, однако из-за дефицита свободного пространства и питательных веществ, растение быстрее стареет, его жизненный цикл значительно сокращается.

Критерии, определяющие расстояние между кустами винограда при посадке

На расположение кустарников относительно друг друга, влияют факторы:

· состав почвы и наличие питательных веществ в почве;

· сила роста сорта;

· сорт культуры;

· способ формирования лозы;

·  погодные условия.

Состав почвы

Вне зависимости от сорта культуры, корневая система разрастается:

·  равномерно во всех направлениях в легком, рыхлом грунте;

·  уходит вглубь земли – в регионах с засушливым климатом и на песчаных почвах;

·  разрастается на глубине до 60 см на черноземе.

Сила роста


В многой литературе, указывается оптимальная посадка 3*3 метра, при этом важно учитывать силу роста сорта.

Быстрорастущий саженец, как правило, это столовые гибридные сорта, высаживают на расстоянии друг от друга в ряду — 3 метра, а расстояние между рядами должно быть не меньше 5 метров.

Кустарник средней силы роста высаживают на расстоянии 2,5 метра, а расстояние между кустами винограда в ряду составляет 1,5 метра.

При посадке можно незначительно менять расстоянием между кустами и ширину междурядий, при этом необходимо помнить, что для полноценного развития и соответственно плодоношения, площадь питания:

·  сильнорослых сортов, с годовым приростом от 2 метров и выше, должна быть не меньше 5 метров;

·  среднерослых сортов, годовой прирост до 2 метров, должна составлять не менее 3 метров;

·  слаборослых сортов, с годовым проростом до 1 метра, для развития достаточно 2 метров.

Сорт культуры

Широкая посадка необходима практически для каждого столового сорта винограда. Тогда как винные сорта в ряду высаживают на расстоянии от 70 см до 1 метра. Это объясняется небольшим количеством побегов, ведь урожайность винных сортов составляет до 3 кг, тогда как столовые сорта дают несколько десятков килограмм ягоды.

Хиты продаж в магазине

Способ формирования лозы


Сегодня виноград выращивают на шпалерах, и формировка производится в горизонтальном направлении, а не вверх. В зависимости от способа формирования куста, ширина посадки может меняться:

· формирующая обрезка в один рукав, позволяет высаживать кусты на расстоянии до 3 метров;

· при формировании двух рукавов, учитывая, что лоза соседних кустов будет расти навстречу друг другу, расстояние между растениями в ряду должно быть от 5 метров и выше.

При каждом способе формирования лозы и выдерживании расстояния посадки:

·  листьям и веткам будет достаточно солнечного света для развития, в том числе и корневой системы;

·  лоза не будет затенять друг друга;

·   ветки и завязи будут хорошо проветриваться, что снизит риск заражения болезнями.

Загущенные посадки, со временем скажутся на урожайности и качестве ягод.


При правильно выбранном расстоянии, получают максимальный урожай, при меньших затратах труда. Хорошо развитые кусты винограда:

·  лучше переносят отрицательные температуры;

·  имеют хороший иммунитет против болезней и вредителей;

·  дольше растут на одном месте;

·  дают стабильный урожай.

Погодные условия

При выборе расстояние между кустами учитывают морозостойкость растения и климатические условия. Если предполагается защита винограда от мороза, то ширину меду рядами увеличивают.

Что происходит при густой посадке

Некоторые садоводы, из-за недостатка места, высаживают лозу близко друг к другу, на расстоянии 1 метра, иногда гуще. При этом формировка веток выполняется не на шпалере, а на вертикальных основах, что приводит к сокращению числа побегов.

Как показывает опыт, при такой схеме выращивания, корневая система развивается не полностью. Пока куст молодой и за счет использования подкормок, первые несколько лет виноград дает хороший урожай, лоза полноценно развивается.

Когда корни заполняют свободное пространство, их рост останавливается, культура угнетается.

Научно доказано, что в первый год после посадки, корневая система разрастается в ширину на 50-70 см и приблизительно на такое же расстояние в глубину. На третий год роста, корневая система имеет радиус 100 см. Полноценный рост семилетнего кустарника обеспечивает корень, шириной до 2 метров.

Уменьшение площади питания корневой системы, приводит к снижению урожайности, сокращению жизненного цикла культуры.

Особенности выращивания винограда в теплице


 

При выращивании винограда в теплицах, расстояние между кустами сокращают до 2-3 метров, при этом выбирают среднерослые сорта, образующие незначительное количество пасынков. Сегодня существует множество сортов, отвечающих данным критериям.

Однако расстояние между кустами, не единственный определяющий фактор при посадке в теплице. Чтобы листья не получили ожог, высадку выполняют на расстоянии 1 метра от стен, а верхняя шпалера находится от крыши на расстоянии 50 см.

Выращивание в телице позволяет защитить лозу от возвратных заморозков и болезней, ягоды успевают созреть в каждом регионе, лоза хорошо переносит зимовку.

Пользуются спросом после прочтения

Как посадить виноград в саду?

Для того чтобы получить хороший урожай винограда, сначала нужно правильно выбрать посадочный материал, а также место для посадки. Узнайте, как посадить виноград на собственном участке.

Выбор места

Перед посадкой винограда необходимо правильно выбрать место для растений. Лучше всего разместить виноградник на участке с хорошим солнечным освещением. Залегание грунтовых вод должно быть максимально низким.

Второе условие, которое необходимо учесть при посадке винограда, — защищенность участка от северных ветров. Поэтому лучше всего выращивать виноград с южной или юго-восточной сторон зданий и заборов. Если поместить виноград в центре сада, то лучше всего его разместить неподалеку от кустарников, например, смородины или деревцами стелющихся яблонь.

Необходимо учесть также тот факт, что виноград не переносит кислые почвы. Поэтому если участок, на котором вы будете сажать виноград, имеет кислую почву, его следует известковать.

Посадка винограда

Подготовка посадочной ямы

В начале осени делают ямы диаметром и глубиной 1 м. На дно насыпают дренаж из речной гальки слоем 10 см. После этого вставляют пластиковую трубу диаметром 4 см, прижимают ее к краю ямы. Это делают для того, чтобы стимулировать рост корневой системы в глубину.

Затем яму заполняют землей, которая смешана в равных частях с перегноем, минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Эту смесь тщательно перешивают лопатой и периодически

Заглубленная посадка

В конце апреля – начале мая приступают к посадочным работам. В центре засыпанной плодородной почвой ямы делают небольшую ямку. Ее диаметр должен ненамного превышать размер корневой системы. Внизу нужно сделать небольшой холмик, на который ставят саженец, расправляют корни по склонам. Глубина должна быть такой, чтобы в ямке помещался весь саженец, а до уровня земли оставалось 10-15 см для зимостойких и привитых и 20-30 см – для корнесобственных саженцев.

Если эти условия соблюдены, то ямку можно засыпать землей, предварительно установив колышек, к которому после посадки следует привязать лозу. Для полива будет достаточно 1-2 ведра воды. Таким образом, растение будет размещаться ниже поверхности почвы, что позволяет до наступления морозов аккуратно уложить лозу по окружности малой ямки и укрыть лапником.

Начало всех начал, или выбор места посадки. Домашний виноградник

Начало всех начал, или выбор места посадки

Виноград – культура очень пластичная. В то же время виноградная лоза – весьма капризная дама. Значит, к ней, как к любой женщине, нужен индивидуальный подход.

Виноград растет как в знойных пустынях Азии, где летом температура зашкаливает за +40 °C, так и в тайге на Дальнем Востоке, нередко выдерживая зимой морозы до –40 °C, а то и ниже. При этом таежный виноград, вытащенный из лесной чащи «за ушко на солнышко», плохо себя чувствует в южных условиях, болеет и зачастую погибает. Южные же сорта в северных условиях, напротив, мерзнут, им не хватает тепла, они начинают чахнуть и тоже погибают. Что нужно сделать для того, чтобы ежегодно получать урожай? Всего-навсего создать оптимальные условия для выращивания винограда в том месте, где вы живете.

Начать надо с определения места посадки. Это очень важная задача, ведь от выбора участка для куста винограда зависит вся его дальнейшая жизнь. Когда вы убедитесь, что куст посажен не там, где нужно было, пересадить его будет уже проблематично, потому что взрослые экземпляры плохо переносят пересадку и долго болеют после нее.

Нужно помнить о том, что виноград – ягода солнца, поэтому для него следует выбирать самые открытые места, где дневное светило сияет весь день. Очень хорошо подходят для посадки склоны – с уклоном в южную, восточную и западную стороны света. Мне довольно часто задают вопрос, можно ли посадить виноград с северной стороны. На него я нашел лаконичный ответ. Можно, но не нужно, потому что почва с северной стороны строений или деревьев находится в тени от них и прямой солнечный свет на нее не попадает. Земля в таких местах прогревается только к середине лета, а расцветает виноград в августе или еще позже, ягоды его не то что вызреть, они и налиться-то не успеют. Между тем виноград сажают для того, чтобы лакомиться спелыми ягодами, а не любоваться их зачатками. Отсюда вывод: сажать виноград в тени не рекомендуется.

Все мы знаем, что температура воздуха и почвы в тени всегда ниже, чем на солнечной стороне. Следовательно, для посадки винограда нужно создать такие условия, чтобы было как можно меньше тени и на куст попадало как можно больше солнца. В идеале наклон участка должен соответствовать широте места вашего проживания. Именно такой наклон позволит получать максимально много солнечной энергии для куста в течение всего дня. Участок на северном склоне постоянно находится в тени, особенно утром и вечером, когда солнце низко над горизонтом. Температура почвы на нем ниже, и, естественно, для посадки такой солнечной ягоды, как виноград, он не подходит. Вегетационный период развития в данном случае начнется на 2–3 недели позже, чем у кустов, посаженных на южных склонах, и урожай поспеет на месяц позже, потому что сам процесс вегетации будет замедлен в течение всего лета.

Виноград, посаженный на ровном участке, чувствует себя прекрасно, а вот тот, что посадили в низине, обречен испытывать на себе все неприятности погоды. В низкие места скатывается холод, поэтому они самые морозобойные. В них накапливается влага после таяния снега и прошедших дождей, тем самым понижая температуру почвы и переувлажняя ее. На таких участках виноград наиболее подвержен весенним и осенним заморозкам, а его корневая система может загнить и погибнуть от переизбытка влаги и недостатка воздуха в почве. Таким образом, ясно, что для посадки винограда нужно выбирать открытые солнечные участки, лучше всего с наклоном в южную сторону.

Очень хорошо сажать виноград с южной стороны разных строений – дома, гаража, сарая, бани, высокого сплошного забора. Они защитят кусты от северного ветра. Кроме того, отраженный от стен солнечный свет даст дополнительное тепло почве у основания этих стен, поэтому виноград лучше всего расположить на расстоянии 1–2 м от них, так, чтобы вода с крыши не попадала на корневую систему кустов. Стены лучше побелить или покрасить в светлые тона, ведь именно белый отражает солнечные лучи, а черный, наоборот, поглощает. Сплошной высокий забор способствует созданию собственного микроклимата участка, с более высокой температурой по сравнению с открытыми местами, поскольку препятствует проникновению ветра. Наряду с этим высокий забор защищает сад от «косых соседских взглядов», то есть от влияния чужой энергии, способной ухудшить или вообще погубить растения.

Все приемы, перечисленные выше, хорошо помогают тем садоводам, что живут южнее железной дороги Москва – Владивосток. Живущим севернее этой магистрали сажать культуру близко около стен я не советую. Ранней весной из-за низкого стояния солнца над горизонтом таяние снега, прогревание почвы, начало вегетации винограда, посаженного около стен, за счет отраженного от них солнечного света происходит намного быстрее. То есть у стены днем можно уже загорать, а вокруг еще лежит снег и ночная температура воздуха отрицательная, подчас до –10 °C. Посадка в таких местах требует дополнительных мер для сохранения тепла в ночное время суток, да и в дневное, когда небо закрыто облаками, тоже. Виноград в таких условиях необходимо посадить на удалении 2–3 м от стен.

Для защиты от господствующих холодных ветров можно поставить листы из поликарбоната (лучше их сделать с козырьком). Такие листы следует хорошо закрепить на стойках, а стойки сделать из прочного материала. Лучше всего для стоек подходят железные трубы диаметром не меньше 20 мм, иначе из-за высокой парусности листов поликарбоната под напором ветра трубы меньшего диаметра просто согнутся. Вместо труб можно использовать железные уголки, швеллер, квадраты, арматурный прут. Расстояние между стойками не должно превышать 1 м, иначе поликарбонат вдавят порывы ветра.

Прекрасно себя чувствует виноград, посаженный с южной стороны деревьев и кустов, ведь это лиана, в природе привыкшая виться и плестись на деревьях. Так зачем же ее лишать этого удовольствия? Посадите куст по краю кроны дерева и дайте ему забраться на верхушку яблони или груши. Он отплатит вам сторицей.

Все, о чем я сказал, относится к южным сортам винограда. Амурские же сорта, особенно южнее Саратовской области, нужно сажать с северной стороны деревьев в рассеянном свете, чтобы корневая система не перегревалась, и дать лозе и рукавам [1] возможность свободно расти. В этом случае виноград будет чувствовать себя, как в родном таежном лесу, ведь корневая система амурских сортов останавливает свое развитие при температуре почвы выше +26 °C, а если она превышает +30 °C, росяные корешки [2] начинают погибать. Между тем такая высокая температура почвы на открытом месте на юге совсем не редкость.

Теперь нужно непосредственно выбрать место для посадочной ямы или траншеи. Я много раз встречал садоводов, которые облюбовали солнечное место, очень удобное со всех сторон: и для планировки сада, и для установки шпалер с козырьком, чтобы сделать беседку. Они пытались посадить там виноград, а он или не рос, или вообще погибал, причем это не зависело от сорта. Суть ответа на вопрос, почему виноград на этом участке не растет, очень проста. Это геопатогенная зона, или, как говорят в народе, гиблое место. На таких участках не то что растения не растут – люди и животные чувствуют себя плохо.

Считается, что лоза винограда предпочитает расти в северную и восточную стороны, но на практике у себя в саду я не видел предпочтения какой-либо из сторон света. Все растет одинаково во все стороны.

Обычно через сад проходит центральная дорожка. Она, как правило, самая длинная. Вот вдоль этой дорожки лучше всего и посадить виноград в траншею со шпалерами с горизонтальным козырьком. Знаете, как приятно идти по дорожке, когда над головой нависают сочные грозди винограда? Ах, еще не знаете? Тогда обязательно последуйте моему совету, и вы убедитесь, как это здорово. Ширина траншеи 1 м плюс 60–80 см на дорожку вдоль нее, вот и все, что будет затрачено по площади, зато радости у вас окажется предостаточно.

Кроме того, виноград можно посадить таким образом, чтобы он вился на горизонтальной шпалере над двором или местом парковки автомобиля.

Для оптимальной освещенности в течение всего дня траншеи лучше всего ориентировать с юга на север. Для того чтобы определить это направление, воткните колышек в начало предполагаемой траншеи и по самой короткой тени, а она бывает в полдень, определите, где находится север, и в конце будущей траншеи воткните второй колышек. Натяните между ними веревку, она и послужит осью траншеи. Только смотрите, чтобы это направление не было по диагонали вашего участка – разметьте траншею с допустимым отклонением от направления «юг – север» на 45° при необходимости. От центральных колышков на расстоянии 50 см вбейте еще по колышку и натяните вдоль них веревку. Так и определится ширина траншеи. Теперь вдоль веревки нужно насыпать песок, а после этого веревку и колышки можно убрать, чтобы они не мешали, когда вы станете копать траншею, ведь ее контуры будут отчетливо видны на земле в виде полосок песка.

Вот все основные принципы выбора места, где вы посадите виноград. По возможности, учтя их, можно приступать к подготовке места для посадки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

В каком направлении следует сажать виноградные лозы? | Home Guides

Виноградную лозу (Vitis spp.) Намного проще выращивать, чем многие виды фруктов, и одна виноградная лоза может дать до 15 фунтов фруктов за сезон. Виноград растет в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 10, в зависимости от сорта. Лучше всего виноград растет в солнечную, мягкую погоду. Особое внимание к направлению посадки может улучшить доступ солнечного света и увеличить урожай.

Direction

Виноградным лозам нужно солнце, чтобы производить и созревать качественные плоды.Чем больше на них будет солнца, тем лучше будет конечный результат. Посадка винограда рядами, обращенными к северу и югу, обеспечивает лучший доступ к солнцу, чем посадка винограда с ориентацией с востока на запад, сообщает Отделение штата Орегон. Когда солнце пересекает небо, оно светит по обе стороны от виноградных лоз.

Участок

Выбор подходящего участка так же важен, как и посадка рядков с севера на юг. Выберите пологий участок, защищенный от ветра и мороза.Идеально подойдет солнечная территория, защищенная ближайшим ветром деревьев или строений. Учитывайте также состояние почвы на участке, а также доступ к воде. Виноград не нуждается в очень плодородной почве, но она должна хорошо дренироваться. Лозы более подвержены гниению и плесени при выращивании на тяжелых влажных почвах. Виноград требует меньше воды, чем большинство плодовых культур, но его нужно регулярно поливать в засушливые периоды. Сажайте их там, где у вас есть легкий доступ к воде, и желательно в форме капельного или наземного орошения.

Сооружения

Виноград — это крепкие раскидистые лозы, которые могут вырасти от 8 до 15 футов в длину и более. Им нужны прочные конструкции, чтобы контролировать их рост и поддерживать созревание плодов на земле. Дикий виноград карабкается по стенам, заборам и другим растениям, но вам нужно будет построить конструкцию для своего винограда. Если вы сажаете их рядами, вы, вероятно, будете использовать тяжелую решетку с прочными концевыми опорами. Также можно использовать прочный забор или беседку.

Советы по посадке

Виноградные лозы — это долгоживущие растения, которые при правильном уходе могут приносить плоды в течение 50 или более лет.Тщательный отбор растений и ранний уход увеличат вероятность получения здорового урожая. Чтобы подготовить почву, разложите несколько дюймов компоста на площади размером не менее 10 на 10 футов. Разложите компост на глубину от 8 до 12 дюймов. Высаживайте растения с голыми корнями ранней весной и размещайте их на расстоянии не менее семи-девяти футов друг от друга. Американский виноград (Vitis labrusca) растет более интенсивно, чем его европейские собратья (Vitis vinifera), и требует больше места.

Ссылки

Биография писателя

Джули Кристенсен — автор кулинарных книг, поставщик и мама-повар. Она создательница сайта MarmaladeMom.org, посвященного семейным развлечениям и вкусной еде, и выпустила книгу под названием «Больше, чем жаркое в горшочке: быстрые, свежие рецепты медленного приготовления».

Посадка винограда | Новости садоводства и домашних вредителей

Виноградная лоза — одно из старейших культурных растений в мире. Виноград можно есть свежим или переработать в джем, желе, сок или вино. Домашние садоводы могут успешно выращивать виноград в Айове. Основные требования: хорошее место для посадки, морозостойкие сорта (культурные сорта) и правильная культура.

Выбор площадки

Виноградная лоза может расти на самых разных почвах. Хорошо дренированные почвы дают лучший рост и урожайность. Избегайте постоянно влажных почв в течение вегетационного периода. Высокоплодородные почвы не обязательны. Виноградные лозы переносят широкий диапазон pH. Виноградные лозы предпочитают слабокислые почвы с pH от 6,0 до 6,5, но хорошо растут при pH от 5,5 до 7,5.

Из-за нехватки места количество посадочных площадок в домашнем саду часто ограничено.Выберите место, которое получает полное солнце. Избегайте участков в тени деревьев и кустарников.

Также учитывайте возможность сноса гербицидов. Виноград очень восприимчив к травмам 2,4-Д, дикамба и аналогичными широколистными гербицидами. В сельской местности выбирайте участки, защищенные большими деревьями (ветрозащитными полосами) или рельефом. В городских условиях сообщайте соседям о месте посадки винограда. Если ваши соседи используют широколиственные гербициды для борьбы с широколистными сорняками, посоветуйте им наносить эти материалы на свои газоны осенью.Осенние обработки обеспечивают лучший контроль над широколистными сорняками и с меньшей вероятностью повреждают виноградные лозы.

Растительные материалы и источники

Приобретайте спящие виноградные лозы с голыми корнями в надежном, уважаемом садовом центре или в компании по доставке по почте. Выбирайте растения, свободные от известных вирусов и болезней. Список предлагаемых сортов винограда для Айовы включен в конце этой статьи. При выборе сорта винограда учитывайте зимостойкость, время созревания и предполагаемое использование (свежий, варенье или желе, сок или вино).

Садоводы северной Айовы должны отбирать сорта, которые обладают отличной зимостойкостью и рано созревают. Среднеспелые или позднеспелые сорта могут не полностью созреть в северных районах из-за более короткого вегетационного периода.

Посадка

Лучшее время для посадки спящих виноградных лоз с голыми корнями в Айове — ранняя весна (конец марта и апрель). Если посадка должна быть отложена на несколько дней после покупки или доставки по почте, смочите упаковочный материал вокруг их корней, поместите растения в полиэтиленовый пакет и храните их в прохладном корневом погребе или гараже.

Перед посадкой виноградных лоз замочите их корни в воде на два-три часа. Делайте посадочные ямы немного больше, чем корневая система растений. Посадите растения в почву примерно на том уровне, на котором они выросли в питомнике. Отметка почвенной линии и инициалы корня указывают на этот уровень. Расправьте их корни, а затем засыпьте исходной почвой из лунки. Укрепляйте почву вокруг корней во время засыпки.

Сажайте виноградные лозы на расстоянии 6-8 футов друг от друга в ряду. Сажайте сильнорослые сорта, такие как Конкорд, на расстоянии 8 футов друг от друга.Менее сильнорослые сорта можно сажать на расстоянии 6 футов друг от друга. Расставьте ряды на расстоянии не менее 9 футов друг от друга.

После посадки виноградной лозы срежьте самый крепкий стебель до двух или трех крепких почек; полностью удалите все остальные трости. Если решетка не используется в течение первого вегетационного периода, установите в почву столбик высотой от 5 до 6 футов рядом с каждой виноградной лозой и приучите к ней новый прирост. Свободно привяжите побеги к столбу, чтобы стебли не опоясывались. Поддерживайте новый росток, пока он не достигнет шестиметровой проволоки на виноградной решетке.

Виноградным лозам требуется 1 дюйм воды в неделю в течение первого вегетационного периода. Тщательно поливайте каждое растение после посадки и каждые 7-10 дней в засушливую погоду.

Предлагаемые сорта винограда для штата Айова

Разновидность Цвет Созревание времени Принцип использования
Американские типы
Ван Бюрен Синий / черный Ранний Стол, вино
Буффало Синий / черный С начала до середины Стол, сок, джем / желе
Цена Синий / черный С начала до середины Стол, сок, джем / желе
Фредония Синий / черный Средний Стол, сок, джем / желе
Ванна Синий / черный Средний Стол
Штойбен Синий / черный Средний Стол, вино
Делавэр Красный Средний Вино
Ниагара * Белый Поздно Сок, джем / мармелад, вино столовое
Конкорд * Синий / черный Поздно Сок, джем / мармелад, вино столовое
Катавба * Красный Поздно Вино, сок, джем / желе
Сорта столового винограда
Доверие * Красный Ранний Стол (без косточек)
Эдельвейс Белый Ранний Стол (без семян)
Красный Свенсон Красный Ранний Стол (без семян)
Ванесса * Красный Средний Стол (без косточек)
Межвидовые (французские) гибриды
Фош * Синий / черный Ранний Вино
Леон Милло * Синий / черный Ранний Вино
Аврора * Белый Ранний Вино
Сейвал Блан * Белый С начала до середины Вино
Бако Нуар * Синий / черный С начала до середины Вино
де Шонак * Синий / черный Средний Вино

Сорта, обозначенные *, не подходят для северной Айовы. Высаживать их следует только в центральных и южных районах штата. Остальные сорта можно выращивать по всей Айове [

Эта статья впервые появилась в номере от 11 апреля 1997 г., стр. 43–44.

Выращивание винограда на заднем дворе

Советы и ресурсы, которые помогут вам начать работу на собственном винограднике на заднем дворе.

История выращивания винограда насчитывает более тысячи лет. Фрукты ели свежими, употребляли в виде сока или вина или сушили (изюм).Виноград может быть сложной культурой для выращивания, и многие животные, такие как еноты, олени и птицы, любят его есть, но потенциальные проблемы не должны мешать вам создавать небольшой виноградник на заднем дворе и наслаждаться им. Если вы успешный садовод и вам повезло, возможно, вы сможете уговорить супруга отпраздновать это, повесив только что собранную гроздь винограда для вашего удовольствия, лежа на любимом диване. Если это маловероятно, их все равно весело выращивать и есть.

Требования к месту

Виноград лучше всего растет там, где зимние температуры не опускаются ниже -15 градусов по Фаренгейту. Один из способов классификации винограда — выносливость. Есть сорта винограда, которые перечислены как очень выносливые, выносливые, средние, нежные и очень нежные. Пример очень выносливого винограда — конкорд. Он попадает в группу винограда, происхождение которого происходит в Соединенных Штатах. Они могут выдерживать низкие температуры до -30 F. На другом конце шкалы находятся европейские винные сорта винограда, выносливые от 5 до -5 F.

Виноград, выращенный ближе к озеру Мичиган, защищен от экстремальных зимних температур из-за ветра, дующего через теплые воды.Обратное верно летом, так как в зимние месяцы в озерах прохладнее.

Выращивание винограда в среднем Мичигане более рискованно для менее морозостойких сортов, потому что эффект озера не распространяется далеко вглубь страны; 20 миль — это предел. В идеале раннеспелым сортам требуется около 165 безморозных дней. Если новые побеги не созреют до наступления холодов, вероятным результатом является повреждение лоз.

Виноград предпочитает хорошо дренированные, глубокие, плодородные почвы с pH от 5,5 до 6. 5. Если почвы холодные, влажные и медленно дренируются, у растений не разовьются глубокие корни, а развитие виноградных лоз и созревание плодов замедлится. В конечном итоге лозы не будут расти.

Виноградные лозы также могут иметь практическое применение в ландшафте. При выращивании на решетке их можно использовать вдоль границы участка и обеспечить некоторую конфиденциальность во время вегетационного периода. Ваши соседи могут почувствовать себя желанными, чтобы помочь себе в вашей щедрости, если ваш урожай выглядит особенно привлекательно. Виноград, выращенный в беседке, может обеспечить тень и место отдыха в жаркий день.Виноградные беседки могут быть довольно привлекательными на фоне пейзажа, но их немного сложнее поддерживать для производства фруктов, чем виноград, выращенный на традиционной решетке

.

Умные садоводы начинают проект с испытания почвы

Michigan State University Extension предлагает набор для проверки почвы, который можно приобрести в онлайн-магазине MSU Extension Bookstore. Оказавшись на месте, выберите значок Самостоятельная отправка комплекта для тестирования почвы внизу или введите «комплект для тестирования почвы» в поле поиска.

После получения набора следуйте инструкциям по сбору пробы и отправке по почте на анализ. После получения результатов вы будете перенаправлены на https://homesoiltest.msu.edu/ и выберите панель «Ваши результаты» для получения дальнейших инструкций и рекомендаций.

Материалы, необходимые для начала работы

В выращивание винограда будут вложены материальные средства. Вам нужно будет приобрести растения, хотя начать черенкование самостоятельно не составит труда.Понадобятся столбы и проволока для шпалеры. Ножницы для ручной обрезки, опрыскиватель и средства индивидуальной защиты, средства для борьбы с вредителями, сетки, чтобы держать животных подальше от урожая, и удобрения — вот некоторые из положительных вещей, которые стоит добавить в список покупок, если вы еще этого не сделали.

Если все пойдет хорошо, можно ожидать начала сбора винограда через три года с стабильным урожаем через пять-шесть лет.

Для начала: MSU Extension предлагает несколько отличных справочных материалов по выращиванию винограда в Мичигане, в том числе:

Если вам нужна дополнительная помощь, обратитесь в свой регион MSU Дополнительный педагог по садоводству по телефону 888-678-3464 или посетите веб-сайт «Садоводство в Мичигане» и отправьте свой вопрос в инструмент «Спросите эксперта» на главной странице.

Для получения дополнительной информации о большом количестве статей «Умное садоводство» или о классах и мероприятиях «Умное садоводство» посетите сайт www.migarden.msu.edu.

Вы нашли эту статью полезной?