Осот огородный фото – Ой!

Содержание

описание растения, полезные свойства, применение в медицине и кулинарии, фото, видео

Каждый садовод знает о таком злостном сорняке, как осот огородный. Растение обладает массой полезных свойств, которые сделали его популярным при использовании народных методов лечения. Существует несколько видов: как однолетних, так и многолетних. В зависимости от этого растение отличается высотой и количеством корней, залегающих в верхнем слое грунта. Узнать его можно по прямому и ветвистому стеблю с характерными волосками.

Каждый садовод знает о таком злостном сорняке, как осот огородный

Верх стебля отличается отсутствием листьев, которые имеют ярко-зеленую окраску. Цветки у растения маленькие и имеют форму язычка. У некоторых видов они собираются в корзинки, которые закрываются перед дождем или на ночь. На корзинках есть обертка, имеющая вид цилиндра, колокольчика или чаши.

На семенах имеется небольшой хохолок, состоящий из волосков, которые объединяются в одно кольцо. Осот можно встретить на территории Кавказа, Украины, Дальнего Востока, России, Сибири, Белоруссии и Средней Азии.

Обычно растение появляется в грунте, который регулярно увлажняется, но не исключено, что он начнет расти на сухой и засоленной почве. Размножение происходит при помощи семян или вегетативным способом.

У цветка много семян, число их может достигать 7000. Они регулярно прорастают, распространяясь на большую площадь с помощью ветра. С первых дней корни углубляются в почву. Расстояние их погружения может составить 2 м.

Растение обладает массой полезных свойств, которые сделали его популярным при использовании народных методов лечения

При повреждении корня ростки появляются вновь. Избавиться от сорняка можно, используя прополку, выполнение которой должно осуществляться через 14 дней. Только таким методом можно нарушить корневую систему. Свойства семян сохраняются в почве до 20 лет, поэтому начинающие садоводы уверены, что вывести растение невозможно.

Если же сорняк очень мешает, то можно срезать его и мульчировать грунт. Срезанный продукт отправляется в компост или применяется для мульчи. Его корни проникают в нижние слои почвы, что позволяет образоваться гумусному слою, наполненному полезными веществами.

Содержание материала

Полезные свойства осота

В растении присутствует много полезных веществ. Оно богато:

  • алкалоидами;
  • винной кислотой;
  • холином;
  • витамином С;
  • каротином;
  • инулином.

Осот поможет восстановить нервные клетки, способствует укреплению иммунной системы и налаживает кроветворный процесс. Это растение повышает умственные и физические способности, омолаживая организм.

Трава укрепляет сосуды, восстанавливает менструальный цикл, снижает уровень сахара в крови, выводит паразитов из организма, наполняет его витаминами, стабилизирует обмен веществ и является прекрасным тонизирующим средством.

Не каждый знает об охлаждающем, жаждоутоляющем, противовоспалительном и противолихорадочном свойствах этого сорняка. Его употребляют при ангине, для остановки воспаления внутри органов, снятия боли в грудной клетке, а также для лечения геморроя и желтухи.

Галерея: осот огородный (25 фото)

Полезные свойства осота (видео)

Область применения

Спешить с ликвидацией сорняка с огорода не стоит, ведь он поможет избавиться от многих болезней. От головной боли, лихорадки и неприятных симптомов геморроя не останется и следа, если правильно применить растение.

Для лечебных средств берут как сам осот, так и его корни. Стебель желательно собирать в момент цветения на протяжении всего летнего периода, а заготовка корней осуществляется с наступлением осени. Засушивают сорняк в хорошо проветриваемом помещении, где на него не попадают солнечные лучи. Для хранения используют специальные пакеты.

Целебные свойства различны у каждого вида, а их существует около 80. Распространено использование полевого розового и желтого осота, а также огородного. Они схожи по пищевым и химическим свойствам.

Осот поможет восстановить нервные клетки, способствует укреплению иммунной системы и налаживает кроветворный процесс

Осот огородный является однолетним растением, высота которого достигает 1 м. Он полезен при устранении глистов, может избавить от уплотнений, снимает болевые ощущения в груди, способствует снятию симптомов простуды, помогает при подагре, появлении абсцесса и асцита.

Для создания настоя потребуется 1 стакан кипятка и 1 ст. л. растения. Смесь настаивается около 1 часа, процеживается и применяется 3 раза в сутки. Для удаления фурункула, пореза, пролежня или кровоточащей раны используют свежие листья осота, которые прикладывают к поврежденному участку кожи.

В зависимости от типа растение популярно в кулинарии, благодаря ему вкусное блюдо становится и более полезным. Трава может стать одной из составляющих супа, подлива или салата. Кроме того, она сделает изысканнее блюдо из мяса или рыбы.

Приспособление для удаления осота (видео)

Употребление растения и противопоказания

Для салата нужно сделать раствор из соли и поместить в него листья молодого растения на 45 минут, после чего просушить их полотенцем и мелко нарезать. В качестве заправки подойдет сметана или растительное масло. Дополнить блюдо можно свежими или солеными огурцами. Пикантности внесут горчица, соль или тертый хрен.

Осот подойдет и для наружного применения. Чтобы приготовить отвар, потребуется 3 ст. л. сухого измельченного сырья и вода в количестве 1 л. Смесь готовят на слабом огне. После того, как отвар закипел, его держат на огне еще 5 минут, а затем снимают и процеживают.

Растение можно солить. Для этого необходимо половину от небольшого листа хрена уложить на дно банки. Части молодого растения промывают, вытирают тканью и помещают в емкость, посыпая солью и специями. В литровую банку можно положить 2-3 зонтика укропа, 4 зубчика чеснока, 2 ч. л. соли и 5-7 листочков смородины. Сверху помещают оставшуюся половину листка хрена и банку закрывают. Для хранения подойдет прохладное помещение. Например, холодильник или погреб.

Растение имеет ряд противопоказаний. Его не следует применять беременным и кормящим женщинам, а также тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость травы. Стоит помнить, что растение является ядовитым, поэтому не будет лишним проконсультироваться со специалистом, особенно если вы страдаете болезнями селезенки, желудка и кишечника.

Необходимо помнить о полезном действии сока, который можно увидеть при надломе листа. Он представляет собой жидкость белого цвета. Сок поможет навсегда забыть о бородавках. Рекомендуется наносить его на место поражения до того момента, пока новообразование не подсохнет. Кроме того, жидкость отличается мочегонным эффектом. При совмещении ее с яичным желтком можно вылечить рак молочной железы. Сок используется сразу после того, как его отжали, и может быть применен в качестве экстренной помощи при отравлении растительным ядом.

Садоводам не следует пренебрегать данным сорняком, избавляясь от него. Полезные свойства осота могут сделать растение незаменимым в хозяйстве и лечении. Избавление почвы от сорняка станет нужным занятием не только для получения хорошего урожая, но и для улучшения состояния здоровья. Если человек боится употреблять растение в пищу, то можно остановиться на способах наружного применения.

travniku.com

Осот огородный: фото, как вывести

Сорняки, растущие на дачных и приусадебных участках, доставляют немало хлопот садоводам и огородникам. Приходится тратить уйму времени на их удаление, но они появляются вновь. Особенно трудно избавляться от сорняков, имеющих мощную корневую систему. Они благополучно переживают морозы и засуху в отличие от культурных растений.

Одним из самых надоедливых и трудно выводимых является осот огородный. Что нужно делать, чтобы избавить землю от вредного растения, какими способами добиться его уничтожения. Все эти вопросы волнуют не только новичков, но и огородников со стажем.

Виды

В природе существует несколько видов асота. В основном они многолетники (кроме огородного):

  • полевой;
  • огородный;
  • розовый (шероховатый).

На фото цветущий осот огородный.

На этом фото осот розовый.

По мнению огородников – это самые живучие сорные растения, поэтому избавляться от них не так-то просто.

Ботанические свойства

Осот огородный – трава, однолетник, высотой 50-120 см. Но за один сезон у него развивается мощная корневая система, центральный корень уходит глубоко. Вырвать осот довольно трудно из-за хрупкости корня. Даже из маленького кусочка корня вскоре появляется новое растение. Осот огородный имеет прямой гладкий стебель, полый внутри. На изломе стебля можно увидеть выделяющийся млечный сок.

Жесткие листья расположены очередно. По сравнению с осотом розовым и полевым они не такие колючие.

Внимание! Срывать голыми руками растение не рекомендуется, поскольку в нем находится млечный сок, а в ладошках окажется множество колючек.

Листья перисто-рассеченные или перисто-лопастные. Узнать осот можно по светло-желтым цветам, собранным в корзинку. Они довольно крупные, в диаметре составляют 35 см. Цветение начинается в начале лета и продолжается до заморозков. Иногда цветы осота путают с цветами одуванчика.

На месте бутона образуется плод с семенами, напоминающий хохолок. Первые семена вызревают в начале июля.

Внимание! Больше всего злостного сорняка страдают сельхозпроизводители Европы, России (центральные регионы), Украина, Кавказ, Урал, Сибирь и Дальний Восток.

Растет этот живучий сорняк не только в огороде, но и на даче и в саду. Излюбленные места:

  • пустыри;
  • заброшенные и необрабатываемые в течение ряда лет поля;
  • долины рек и озер.

Нравятся растению удобренные почвы, но не пренебрегает слабозасоленные и сухие участки. Приспосабливается сорняк к любым условиям.

Полезен или вреден осот на участке

Чем опасен осот на огороде

Увидев на участке осот, садоводы и огородники начинают придумывать способы его уничтожения. Высокие растения с мощными корнями наносят вред культурным посадкам на огороде:

  • Во-первых, разрастается осот огородный очень быстро, если его не уничтожить своевременно, займет большую площадь сада или огорода.
  • Во-вторых, быстрорастущему осоту необходимо много воды и питательных веществ. Сорняк просто-напросто, вытянет все соки из земли, отчего огородные насаждения окажутся без питания. Урожая можно не ждать.
  • В-третьих, осот огородный, если его не убирают, успевает «разбросать» семена на участке.

Какова польза

Осот является полезным растением, о чем знает не каждый человек. Лечебные свойства растения пока не изучены в совершенстве, но в осоте много полезных веществ:

  • витамина С;
  • каротина;
  • жирных масел;
  • алкалоидов;
  • инулина;
  • холина;
  • винной кислоты;
  • горечи.

Польза осота огородного:

  1. Жители сельской местности скармливают сорное растение животным.
  2. Соседство осота с культурными растениями спасает огород от тли.
  3. Использование сорняка в качестве мульчи обогащает почву минеральными веществами.
  4. Молодые листья растения являются прекрасным ингредиентом для приготовления чая, салатов, щей. Варят и корни растения, они по ценности не уступают топинамбуру.
  5. Лекарственные свойства сорняка были известны издавна. Из всех частей растения можно готовить лекарственные отвары и настои, так как они обладают лечебными свойствами.
  6. Если осот вырос на клубничной грядке, ягоды будут ароматные и сладкие.

Полезные свойства:

Но несмотря на пользу, размножать сорняк на огороде не нужно. Как избавиться от осота на огороде – вопрос непраздный.

Методы борьбы

Как уничтожить осот огородный на своем участке? Можно использовать разные способы:

  • механический;
  • химический;
  • народные средства.

Многие садоводы считают, что избавившись от выросших растений на своем огороде, можно забыть о сорняке навсегда. Но это мнение неверное, поскольку размножается огородный сорняк семенами, а их всегда может занести ветер с соседнего участка или с поля.

Механическое уничтожение

При появлении осота на вашем участке, нужно принять меры к его уничтожению.

Совет! Удаляя осот, не выбрасывайте срезанные растения на мусор.

Лучше всего сорняк измельчить и использовать в качестве мульчи (зеленое удобрение) либо отправить в компостную кучу.

Многих начинающих садоводов интересует, как вывести осот с огорода?

Попробуем разобраться в этом вопросе:

  1. Начинать нужно тогда, когда растения еще маленькие. У него еще слабый корень, его легко выдернуть. Прополку сорняка огородного нужно вести регулярно.
  2. Нельзя рубить растение лопатой. Если огородник убрал надземную часть, а корень измельчил на частички и оставил в земле, то осот начнет разрастаться с новой силой.
  3. Пытаться выдергивать сорняк с корнем не стоит, потому что подземная часть остается. Лучше всего для работы использовать плоскорез, чтобы подрезать растение ниже поверхности земли. Сверху грунт можно мульчировать или накрыть пленкой, куском рубероида. Это в том случае, если на участке ничего не растет.
  4. После уборки урожая почву перекапывают на большую глубину и убирают корни осота огородного.

Уберем и вершки, и корешки:

Народные методы

Борьбу с осотом на огороде можно вести не только механическими способами, но и народными. Более щадящими являются народные методы. Существует немало вариантов, но такими народными средствами пользуются чаще всего.

  1. Опрыскивание керосином. Срезают растение, а корень заливают керосином. Эту работу можно проводить на участке, где нет культурных растений.
  2. Если у вас есть цветы Веселые ребята, их можно рассадить вокруг гряд. Сорняк никогда не поселится рядом с ними.
  3. Как бороться с осотом с помощью растений? На слишком засоренном участке высаживают сидераты. Когда они подрастут, их нужно накрыть и оставить до следующей весны. За лето погибнут все сорняки, одновременно почва обогатится питательными веществами от перепревшей травы.
  4. Есть еще одно действенное народное средство: вытаптывают сорняки и накрывают сверху картоном, рубероидом, мусором. От сорняков ничего не останется.

Внимание! Механические способы и народные средства в борьбе с сорняками безопасны для человека, урожай получается экологически чистым.

Химическая атака

Нередко бывает, что был куплен участок земли, ранее принадлежащий нерадивым хозяевам. Ни механические способы, ни народные средства здесь не помощники. Избавляемся от сорной травы химическими препаратами.

Сегодня можно приобрести разные средства, в том числе и гербициды:

Применять препараты можно на участках, оставленных под пары или на дорожках. Культурные растения при обработке нужно прикрывать, иначе они сгорят.

Заключение

Несмотря на пользу осота, его лекарственные и лечебные свойства, его не следует оставлять в огороде. Боритесь с ним всеми возможными способами. Ведь одно растение дает множество коричневых семян с пушистыми хохолками. Они способны разлетаться на большое расстояние от материнского куста.

Осенью после перекопки гряд и удаления корня осота, не рыхлите грунт. Пусть семена останутся на поверхности. Они не переносят низких температур и погибают. Держите участок в чистоте, тогда и урожай будет радовать.

fermilon.ru

фото, борьба и полезные свойства

Чем не приятное занятие, покопаться в земле на свежем воздухе? Разумеется, возделывать огород доставляет массу позитивных эмоций, хлопот, но если на нем не растет осот! Этот жуткий сорняк потрепал немало нервов у начинающих и профессиональных огородников. Он настолько живуч, что ему позавидуют даже вековые деревья.

изображение осота

Актуальной темой, волнующей многих огородников в разных уголках земли, является борьба с осотом. Попытаемся разобраться, как уничтожить этого «живчика» с применением различных средств и способов. Так ли он плох на самом деле и что же он из себя представляет?

Описание

Это растение относится к семейству сложноцветных. Бывает однолетним, многолетним. Имеет мощную корневую систему с глубоко уходящими в землю центральными корнями. Корни у него очень хрупкие, поэтому при попытке его вырвать часть их остается в земле, продолжая дальше расти. Размножается путем корешков.

В основном, на огороде встречается осот полевой и огородный.

У осота гладкие, прямые стебли, пустые изнутри. Цветет желтыми цветочками в середине лета вплоть до осени. Цветы достаточно крупного размера, очень похожие на одуванчик. После отцветания образует плод, напоминающий  хохолок. Семена появляются в июле. Имеет перисто-рассеченную или перисто-лопастную структуру листьев.

осот полевой фотоосот огородный фото

(сверху вниз: осот полевой, осот огородный)

По большей части распространен в Европе, Северной Африке, США, на Кавказе, во всех областях Сибири, на Дальнем востоке, на Урале, в Украине.

Любимые места обитания:

  • пустырь;
  • заросшие, необработанные поля;
  • низины.

Растет в любой почве (сухой, плодородной, влажной), приспосабливаясь и адаптируясь на месте.

Быстрое распространение по участку грозит уничтожением всех культурных растений, так как сорняк выпивает из них все соки, не дает им нормально расти.

Если опоздать с его уничтожением, разбросает семена по огороду, что затруднит дальнейшее избавление от него. Истощает почву.

Полезные свойства осота огородного

Как бы странно это не звучало, осот обладает целебными свойствами, о которых мало кому известно. Природа позаботилась о вредных растениях, наделив их удивительными полезными веществами:

  • витамином С
  • каротином
  • жирными маслами
  • алкалоидами
  • инулином
  • холином
  • винной кислотой
  • горечью

Применение:

  • в селах растением кормят животных;
  • осот, растущий по соседству с культурными насаждениями, защищает их от тли;
  • листья используют для заваривания чая, приготовления салата или щей;
  • корень тоже варится, применяется в пищу, заменяя топинамбур;
  • в Китае корни используются как кровоостанавливающее средство, а листья для тонизирования, укрепления организма;
  • молочко из стеблей применяется для лечения от рака груди;
  • все растение способно излечить от желтухи, выгоняя желчь из организма;
  • используется как слабительное средство;
  • отвар из сорняка применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта;
  • свежая или вареная трава как припарка снимает воспаления гастроэнтерита, ангины;

Читайте также

Как бороться с сорняком на огороде

крупный осот

Вегетативный и семенной метод размножения сорняка затрудняет желание огородников уничтожить осот на огороде. Поэтому очень часто среди дачников встает вопрос, как вывести осот с огорода навсегда. Существует три способа избавления от этого ненавистного растения.

С применением:

  • механики;
  • химии;
  • народных средств.

Механический способ

Представляет собой уничтожение кустов сорного растения путем аккуратного выдергивания из земли, преимущественно влажной для облегчения задачи. Тяпкой подкопать сорняк на примерную глубину корня, вытянуть. Большие, старые растения с хорошо развитой корневой системой следует копать на максимально возможную глубину, перетряхнуть грунт, извлечь корни.

Однократное удаление не гарантирует полного уничтожения растения, поэтому борьба с осотом на огороде проводится еще раз через несколько недель.

С помощью химии

Многие годы ведется борьба с осотом с помощью гербицидов. По большей мере их применяют для заросших, запущенных территорий, где еще не разбит огород. Химия, помимо пагубного влияния на сорняк, не лучшим образом действует на почву, отравляя ее вредными веществами.

После процедуры опрыскивания местности выжидается некоторое время для выветривания гербицидов. Так как эти препараты очень ядовиты, нужно не забывать применять меры индивидуальной защиты, используя средство точно согласно инструкции.

Как избавиться от осота на огороде народными средствами

Этот способ применим к уничтожению вредоносного растения на огородах, как наиболее щадящий для культурных растений.

  • Нужный участок обрабатывается керосином. Действие направлено на усыхание, гибель осота. Здесь важно не допустить попадание средства в грунт, а также овощи.
  • Регулярная подрезка молодых побегов обессилит осот, который вскоре погибнет.
  • Сидераты в виде люпина, люцерны, крапивы, ржи, выращенные на огороде, тоже ослабевают корневую систему сорняка, а овощи подпитывают полезными веществами.
  • Подождав, пока они дадут всходы, накрыть картонкой, забыв о них до весны. За это время они сопреют, а парниковый эффект, полученный этим способом, уничтожит всю сорную траву.
  • Во время цветения растение надламливают, подрезают у основания, что не даст возможности ему созреть, получить семена.
  • Для избавления от осота на огороде высаживают цветы «веселые ребята». Их рассаживают возле грядок, препятствуя нахождению рядом сорняка.
  • Вредитель вытаптывается ногами, накрывается плотной бумагой, сором или рубероидом. Сорняки погибают навсегда.
  • Также вывести осот с огорода можно при помощи уксуса. При отсутствии возможности купить что-то более дорогостоящее и эффективное, уксус используется как спрей. Для этого берется по 400 мл воды с уксусом, 20 г лимонной кислоты, 20 г спирта, 10 мл галы или фейри. Все тщательно перемешивается, выливается в бутылку с распылителем, далее производится обработка.
  • При помощи соли. Поваренная соль, попадая на грунт, препятствует росту бурьяна. Крепкий теплый раствор соли выливается на нужный участок, либо просто земля обильно посыпается солью. Осадки ее растворят — она впитается в землю. Этот способ больше рекомендован для очистки территорий, не засаженных культурными растениями.

Читайте также

Меры борьбы с полевым осотом

Самым обычным, действенным способом борьбы с сорной травой является обычная прополка. Конечно, она должна быть регулярной, проводиться вовремя. Прополка раз в 10 дней гарантирует чистый, ухоженный огород. Это требует больших затрат времени, но зато эффект налицо.

сорняк осот полевой

Если с прополкой не сложилось или не было возможности ее осуществить, осот достаточно перекопать, выбрать все корни, включая самые мелкие и тонкие. Ведь незначительная часть этого живучего растения, попадая на землю, сразу же приживается. В крайних случаях рекомендуется косить сорную траву. А в первые весенние месяцы он вырывается с корнем, затем утилизируется.

Если этот вредитель все-таки успел зацвести, засорив семенами огород, то категорически запрещается его перекапывать. Семена, будучи на поверхности грунта, попадут в землю, а весной дадут новые всходы.

Лучше оставить их как есть, зимой часть семян вымерзнет, а вторая часть будет слабая, малоактивная.

Нужно стараться уничтожать  молодняк сорняка. Как только замечено появление вредителя, от него нужно избавиться сразу. Пока корни молодые, небольшие, он хорошо и полностью вырывается.

Использование агропленки также нашло своих поклонников. Она имеет разрезы для овощных культур, а ее материал не дает прорасти сорной траве.

Интересное видео, как избавиться от осота на огороде:

Даже если вы пересмотрели свое отношение к этому сорняку, полюбили его за терапевтический, лечебный эффект, все равно гоните его в шею с огорода. Для пополнения запасов этой травы вполне возможно  нарвать где-нибудь в другом месте, благо ее везде полным-полно. Лучше бороться с осотом на ранних сроках. Ведь всего лишь один росток способен захватить весь огород, выпить из него все соки. Запомните, только комплексный подход к решению проблемы позволит устранить ненавистный сорняк, избавиться от него раз и навсегда.

doma-v-sadu.ru

Осот огородный: фото, как вывести

Сорняки, растущие на дачных и приусадебных участках, доставляют немало хлопот садоводам и огородникам. Приходится тратить уйму времени на их удаление, но они появляются вновь. Особенно трудно избавляться от сорняков, имеющих мощную корневую систему. Они благополучно переживают морозы и засуху в отличие от культурных растений.

Одним из самых надоедливых и трудно выводимых является осот огородный. Что нужно делать, чтобы избавить землю от вредного растения, какими способами добиться его уничтожения. Все эти вопросы волнуют не только новичков, но и огородников со стажем.

Виды

В природе существует несколько видов асота. В основном они многолетники (кроме огородного):

  • полевой;
  • огородный;
  • розовый (шероховатый).

На фото цветущий осот огородный.

На этом фото осот розовый.

По мнению огородников – это самые живучие сорные растения, поэтому избавляться от них не так-то просто.

Ботанические свойства

Осот огородный – трава, однолетник, высотой 50-120 см. Но за один сезон у него развивается мощная корневая система, центральный корень уходит глубоко. Вырвать осот довольно трудно из-за хрупкости корня. Даже из маленького кусочка корня вскоре появляется новое растение. Осот огородный имеет прямой гладкий стебель, полый внутри. На изломе стебля можно увидеть выделяющийся млечный сок.

Жесткие листья расположены очередно. По сравнению с осотом розовым и полевым они не такие колючие.

Внимание! Срывать голыми руками растение не рекомендуется, поскольку в нем находится млечный сок, а в ладошках окажется множество колючек.

Листья перисто-рассеченные или перисто-лопастные. Узнать осот можно по светло-желтым цветам, собранным в корзинку. Они довольно крупные, в диаметре составляют 35 см. Цветение начинается в начале лета и продолжается до заморозков. Иногда цветы осота путают с цветами одуванчика.

На месте бутона образуется плод с семенами, напоминающий хохолок. Первые семена вызревают в начале июля.

Внимание! Больше всего злостного сорняка страдают сельхозпроизводители Европы, России (центральные регионы), Украина, Кавказ, Урал, Сибирь и Дальний Восток.

Растет этот живучий сорняк не только в огороде, но и на даче и в саду. Излюбленные места:

  • пустыри;
  • заброшенные и необрабатываемые в течение ряда лет поля;
  • долины рек и озер.

Нравятся растению удобренные почвы, но не пренебрегает слабозасоленные и сухие участки. Приспосабливается сорняк к любым условиям.

Полезен или вреден осот на участке

Чем опасен осот на огороде

Увидев на участке осот, садоводы и огородники начинают придумывать способы его уничтожения. Высокие растения с мощными корнями наносят вред культурным посадкам на огороде:

  • Во-первых, разрастается осот огородный очень быстро, если его не уничтожить своевременно, займет большую площадь сада или огорода.
  • Во-вторых, быстрорастущему осоту необходимо много воды и питательных веществ. Сорняк просто-напросто, вытянет все соки из земли, отчего огородные насаждения окажутся без питания. Урожая можно не ждать.
  • В-третьих, осот огородный, если его не убирают, успевает «разбросать» семена на участке.

Какова польза

Осот является полезным растением, о чем знает не каждый человек. Лечебные свойства растения пока не изучены в совершенстве, но в осоте много полезных веществ:

  • витамина С;
  • каротина;
  • жирных масел;
  • алкалоидов;
  • инулина;
  • холина;
  • винной кислоты;
  • горечи.

Польза осота огородного:

  1. Жители сельской местности скармливают сорное растение животным.
  2. Соседство осота с культурными растениями спасает огород от тли.
  3. Использование сорняка в качестве мульчи обогащает почву минеральными веществами.
  4. Молодые листья растения являются прекрасным ингредиентом для приготовления чая, салатов, щей. Варят и корни растения, они по ценности не уступают топинамбуру.
  5. Лекарственные свойства сорняка были известны издавна. Из всех частей растения можно готовить лекарственные отвары и настои, так как они обладают лечебными свойствами.
  6. Если осот вырос на клубничной грядке, ягоды будут ароматные и сладкие.

Полезные свойства:

Но несмотря на пользу, размножать сорняк на огороде не нужно. Как избавиться от осота на огороде – вопрос непраздный.

Методы борьбы

Как уничтожить осот огородный на своем участке? Можно использовать разные способы:

  • механический;
  • химический;
  • народные средства.

Многие садоводы считают, что избавившись от выросших растений на своем огороде, можно забыть о сорняке навсегда. Но это мнение неверное, поскольку размножается огородный сорняк семенами, а их всегда может занести ветер с соседнего участка или с поля.

Механическое уничтожение

При появлении осота на вашем участке, нужно принять меры к его уничтожению.

Совет! Удаляя осот, не выбрасывайте срезанные растения на мусор.

Лучше всего сорняк измельчить и использовать в качестве мульчи (зеленое удобрение) либо отправить в компостную кучу.

Многих начинающих садоводов интересует, как вывести осот с огорода?

Попробуем разобраться в этом вопросе:

  1. Начинать нужно тогда, когда растения еще маленькие. У него еще слабый корень, его легко выдернуть. Прополку сорняка огородного нужно вести регулярно.
  2. Нельзя рубить растение лопатой. Если огородник убрал надземную часть, а корень измельчил на частички и оставил в земле, то осот начнет разрастаться с новой силой.
  3. Пытаться выдергивать сорняк с корнем не стоит, потому что подземная часть остается. Лучше всего для работы использовать плоскорез, чтобы подрезать растение ниже поверхности земли. Сверху грунт можно мульчировать или накрыть пленкой, куском рубероида. Это в том случае, если на участке ничего не растет.
  4. После уборки урожая почву перекапывают на большую глубину и убирают корни осота огородного.

Уберем и вершки, и корешки:

Народные методы

Борьбу с осотом на огороде можно вести не только механическими способами, но и народными. Более щадящими являются народные методы. Существует немало вариантов, но такими народными средствами пользуются чаще всего.

  1. Опрыскивание керосином. Срезают растение, а корень заливают керосином. Эту работу можно проводить на участке, где нет культурных растений.
  2. Если у вас есть цветы Веселые ребята, их можно рассадить вокруг гряд. Сорняк никогда не поселится рядом с ними.
  3. Как бороться с осотом с помощью растений? На слишком засоренном участке высаживают сидераты. Когда они подрастут, их нужно накрыть и оставить до следующей весны. За лето погибнут все сорняки, одновременно почва обогатится питательными веществами от перепревшей травы.
  4. Есть еще одно действенное народное средство: вытаптывают сорняки и накрывают сверху картоном, рубероидом, мусором. От сорняков ничего не останется.

Внимание! Механические способы и народные средства в борьбе с сорняками безопасны для человека, урожай получается экологически чистым.

Химическая атака

Нередко бывает, что был куплен участок земли, ранее принадлежащий нерадивым хозяевам. Ни механические способы, ни народные средства здесь не помощники. Избавляемся от сорной травы химическими препаратами.

Сегодня можно приобрести разные средства, в том числе и гербициды:

Применять препараты можно на участках, оставленных под пары или на дорожках. Культурные растения при обработке нужно прикрывать, иначе они сгорят.

Заключение

Несмотря на пользу осота, его лекарственные и лечебные свойства, его не следует оставлять в огороде. Боритесь с ним всеми возможными способами. Ведь одно растение дает множество коричневых семян с пушистыми хохолками. Они способны разлетаться на большое расстояние от материнского куста.

Осенью после перекопки гряд и удаления корня осота, не рыхлите грунт. Пусть семена останутся на поверхности. Они не переносят низких температур и погибают. Держите участок в чистоте, тогда и урожай будет радовать.

fermilon.com

Осот полевой, желтый или молочайный Sónchus arvénsis. Описание и борьба с сорняком. Полезные свойства полевого осота

29.03.2019

Осот полевой, он же желтый или молочайный (лат. Sónchus arvénsis) относится к травянистым корнеотпрысковым многолетникам, которые способны наносить ощутимый вред сельскохозяйственным культурам.

Сорняк усложняет работы по обработке грунта, затеняет и подавляет посевы, забирая у них часть питательных веществ и влаги, способствует распространению различных насекомых – вредителей и болезней.

Полевой осот легко адаптируется к новым условиям произрастания, поэтому встречается практически на всех континентах и в различных климатических зонах (за исключением областей с вечной мерзлотой).

В Украине данное растение входит в тройку наиболее распространенных сорняков.

Как избавиться от осота полевого

Разновидности осота

Всего в мире существует около 50 видов рода осот.

При этом растения, называемые в Украине осотом, могут относиться к двум различным родам из одного семейства Астровые:

· Sonchus (это и есть осот полевой или желтый)

· Cirsium (бодяк или осот огородный, который в отличие от осота молочайного, имеет фиолетовые или красноватые цветочные корзинки)

 

Осот полевой. Опасный сорняк

Описание растения

Осот полевой имеет простой слабоколючий стебель, при этом растение может вырастать до двух метров в высоту.

Листья у сорняка темно-зеленые, жесткие, с колючками и треугольными зубчатыми боковыми долями. Средние и верхние листья охватывают основной стебель по спирали. При этом верхушка стебля не имеет листьев.

Цветки у осота язычковые и собраны в довольно крупные корзинки. Они окрашены в яркий золотисто-желтый цвет светлого или темного оттенка, и внешне напоминают цветы одуванчика.

Осот желтый

Полевой осот является отличным медоносом и цветет в течение всего лета, начиная с конца июня и вплоть до сентября включительно.

Плод сорняка представляет собой коричневатую семянку с хохолком (летучкой). Семянки прикреплены к цветоложу непрочно, поэтому при сильном порыве ветра способны легко отрываться и затем далеко разноситься по округе.

Один сорняк может формировать до 6500 семян. Семена многолетника обладают высокой жизнестойкостью и могут сохранять всхожесть до 20 (!) лет.

Осот полевой. Методы борьбы с сорняком

Осот полевой имеет крепкий стержневой корень, который способен проникать в грунт на глубину до четырех (!) метров, при этом его боковые ответвления залегают, как правило, в верхнем горизонте почвы, не глубже двадцати сантиметров.

Размножается растение, как с помощью семян, так и корневыми отпрысками, поэтому борьба с ним довольно затруднительная.

Осот молочайный

Способы защиты растений

Поскольку горизонтальные корни осота полевого в основной своей массе залегают неглубоко, при обработке грунта механическим путем его корневые отпрыски не погибают, и сохраняют способность к размножению. Этот факт необходимо учитывать для результативного противостояния сорняку.

Одним из эффективных агротехнических способов борьбы с осотом является весеннее подрезание и удаление растений с помощью плоскореза. Обычно данная операция производится при появлении на сорняке первых 1-2 листочков, но не позже формирования 3-4 листиков.

При обработке почвы плоскорез желательно заглублять как можно глубже, и стараться при этом не повреждать корневую систему сорняков, поскольку она способна тут же формировать новые всходы. Повторная операция с подрезанием растений приводит к их сильному истощению, в результате чего осот оказывается не способным выпускать новые отпрыски.

Осот полевой желтый

Если сорняку все-таки удается выкинуть бутоны и зацвести, то в данном случае нельзя допускать, чтобы растение успело выбросить семена. С этой целью междурядья участка подрезаются с помощью плоскореза у самого основания растений.

Хорошим способом противостояния сорным травам является высевание растений — сидератов, которые не только оздоравливают и улучшают плодородные свойства почвы, но и избавляют грунт от сорняков, включая осот.

На огородах хорошим агротехническим приемом борьбы с полевым осотом является качественное мульчирование грунта. В качестве мульчи можно использовать компост, полиэтиленовую пленку, древесную стружку, хвою, торф и прочие природные материалы (более подробно об устройстве мульчи можно узнать здесь). Через слой мульчи сорняк не способен пробиться к поверхности, поэтому погибает.

Осот полевой, полезные свойства

При чрезмерном количестве полевого осота хозяйства обычно прибегают к помощи гербицидов.

Для защиты пасленовых культур, и в частности картофеля, рекомендуются использовать препарат «Тирон», имеющий системное действие и уничтожающий сорняки в фазе их прорастания.

Кроме него для защиты растений можно применять такие препараты как «Факел», «Герсотил», «Оптимум», «Сарацин», «Горизонт».


Полезные свойства осота полевого

Благодаря своему мощному корню, осот полевой поставляет из глубинных слоев большое число полезных макро и микроэлементов, тем самым содействуя улучшению плодородных свойств почвы.

И хотя данный сорняк является злостным врагом культурных растений, создавая аграриям множество хлопот, он считается очень ценным лекарственным растением и обладает оздоровительными свойствами.

Например, осот помогает при лечении геморроя и подагры. Способствует выздоровлению при головных болях, заболеваниях сосудов, неврозах и других болезнях.


Осот содержит большое число витамина «С», растительных масел, кислот, дубильных веществ, поэтому его сок применяют в качестве мощного мочегонного средства и используют при заболеваниях печени.

Листьями осота, в виде компрессов и примочек, хорошо заживляются кровоточащие раны и выводятся бородавки.

В старину молодые листья осота предварительно замачивали, чтобы удалить из них горечь, а затем готовили насыщенные витаминами салаты, супы и даже пироги с начинкой (по вкусу зелень осота напоминает топинамбур), а также приготавливали лечебные отвары и настои, которые применяли в качестве эффективного противовоспалительного и противолихорадочного средства.

 

 

agrostory.com

Осот огородный — лечебные свойства и противопоказания. Применение и фото осота огородного

Sornyak-----osot-zheltyiy-ogorodnyiy

Осот огородный (Sonchus oleraceus), заячий салат

Описание

Растение травянистое, однолетнее. Корневая система мощная, но хрупкая, что делает осот сложновыводимым сорняком. Стебель прямой, поверхность его гладкая, а внутри находится полость. Высота осота составляет от пятидесяти до ста двадцати сантиметров. На срезе выделяется сок белого цвета.
Листорасположение очередное. Листья голые, листовая пластинка перисто-рассеченная или перисто-лопастная.
Цветки светложелтые, характерные для многих сложноцветных. По внешнему виду соцветие несколько напоминает корзинку обыкновенного одуванчика. Плод – семянка с хохолком. Начинает растение цвести в июне и продолжает до октября. Плоды созревают примерно в течение месяца, т.е. первое созревание наступает в июле.
Осот огородный распространен в Европе, европейской части России, в Беларуси, Украине, на Кавказе и Дальнем востоке. Растение является сорняком. Предпочитает заброшенные участки, пустыри, а также сады и огороды. Растет вдоль рек и озер на хорошо удобренных, плодородных почвах. Может расти также на слабозасоленных и сухих участках.

Химический состав
Химический состав осота изучен недостаточно полно. Сейчас известно, что в нем содержатся дубильные вещества и горечи, каротин и витамин С, винная кислота, холин, инулин, алкалоиды и каучук.

Лекарственные свойства
Осот огородный обладает набором полезных свойств, которые активно применяют в народной медицине. Это растение оказывает желчегонное и мягкое слабительное действие. Оно является лактогенным, имеет кровоостанавливающие свойства (при кровохаркании). Применение препаратов из осота вызывает противовоспалительный, а также противоглистный эффект.

Применение
Препараты осота огородного используются в народной медицине для лечения простудных заболеваний. Их применяют в случае желтухи и мочекаменной болезни, если имеются боли в мочевом пузыре. При кровохаркании осот останавливает кровотечение. Кормящие матери могут использовать препараты из этого растения для увеличения лактации.
Поскольку использование настоя благотворно воздействует при головных болях и неврозах, то его используют для лечения сосудистых проблем. Помогает он улучшить процессы обмена веществ.
Наружно настои и отвары используют для обмываний и примочек. Такая обработка ускоряет заживление ран.

Сбор и заготовка
В качестве лекарственного сырья используют траву осота. Ее собирают в период цветения и сушат под навесом при хорошем проветривании. Сухая трава хранится один год.

Противопоказания
Противопоказаний нет, кроме индивидуальной непереносимости компонентов.

Рецепты

  • Настой осота готовят из одной столовой ложки сухой, предварительно измельченной, травы. Ее заливают одним стаканом кипятка и настаивают в течение часа. После этого настой процеживают и принимают три или четыре раза в день по одной столовой ложке.
  • Отвар осота для наружного использования. Отвар готовят из трех столовых ложек измельченной сухой травы. Ее заливают одним литром воды и нагревают, пока не закипит. После закипания на слабом огне варят около пяти минут. После остывания отвар процеживают и используют для примочек и промываний.
  • Витаминный салат из свежих листьев осота. Чтобы избавить листья растения от горечи, готовят десятипроцентный раствор соли, в котором зелень замачивают. Выдерживают сорок пять минут или час, после чего просушивают и нарезают. Для заправки используют растительное масло или сметану. В салат можно добавить другие овощи. Например огурцы и разнообразить заправку горчицей или хреном.

www.kladovayalesa.ru

Осот огородный — фото, описание, свойства, рецепты применения осота в народной медицине

Осот огородный — полезные свойства

Осот огородный обладает мочегонным, легким слабительным, желчегонным, молокогонным и противовоспалительным свойствами. Обыкновенный сорняк, является ценным лекарственным растением, полезные, лечебные свойства которого обуславливают его широкое применение в рецептах лечения народной медицины.

Латинское название: Sonchus oleraceus.

Английские названия: common sowthistle, sow thistle, smooth sow thistle, annual sow thistle, hare’s colwort, hare’s thistle, milky tassel, swinies.

Семейство: Астровые — Asteraceae.

Народные названия: молочник, желтушник, зайчик, молочак, заячий салат.

Используемые части: трава (стебли, листья, цветки) и молодые листья.

Осот огородный - фото, полезные и лечебные свойстваФото лекарственного растения Осот огородный

Ботаническое описание: осот огородный — однолетнее растение высотой 25—100 см. Стебель часто ветвистый. Листья зубчатые, лировидно перистораздельные с крупной сердцевидно-треугольной верхушечной долей, значительно превышающей боковые. Обладает млечным соком. Светло-жёлтые цветки собраны в соцветия-корзинки. Цветет осот с июня по сентябрь.

Сбор и заготовка: заготовку растительного сырья для использования в лечебных целях проводят в период цветения осота огородного.

Ареал обитания: осот огородный широко распространен на всей Украине, Европейских странах, Белоруси, а также в европейской территории России, в Сибири, на Кавказе. Предпочитает расти на огородах, где его считают сорняком, но встречается также в садах, на лугах и полях.

Химический состав: на данный момент химический состав осота изучен не в полной мере, но достоверно известно, что в этом растении содержатся следующие вещества: витамин C; каротин; горечи; жирные масла; алкалоиды; инулин; холин; винная кислота.

Осот огородный - фото, полезные и лечебные свойстваФото осота огородного

Осот огородный — полезные свойства и применение

Среди полезных свойств осота огородного можно упомянуть желчегонное, противовоспалительное, тонизирующее действие. Водный настой растения оказывает лечебный эффект при различных заболеваниях внутренних органов – гастритах, колитах, гастроэнтеритах, бронхитах, гепатитах.

Применение в народной медицине

В народной медицине осот огородный применяют в качестве общеукрепляющего, тонизирующего и витаминного средства при лечении: желтухи; воспалительных процессов, локализованных в желудке, кишечнике, легких; хронического гастроэнтерита; ангины; нефрита; костно-суставного туберкулеза; лихорадки.

Млечный сок травы используется как народное средство наружного применения для удаления бородавок. Сгущенный сок растения называется лактукарий и представляет собой эффективное слабительное. Широкое применение нашел осот огородный в китайской медицине, где используются не только листья и трава, но и корни, семена. Свежесваренную траву прикладывают к уплотнениям и кожным воспалениям.

От

herbal-grass.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о