Стол накрытый: D0 bd d0 b0 d0 ba d1 80 d1 8b d1 82 d1 8b d0 b9 d1 81 d1 82 d0 be d0 bb картинки, стоковые фото D0 bd d0 b0 d0 ba d1 80 d1 8b d1 82 d1 8b d0 b9 d1 81 d1 82 d0 be d0 bb — НА ВЕТКАХ — ПРИКОЛЫ, ФОТКИ, АНЕКДОТЫ — приходите к нам посидеть на ветках, будет интересно

Содержание

Накрытый стол — 57 фото

Накрытый праздничный стол

Сервировка праздничного стола

Праздничное застолье

Праздничный стол

Вкусный стол

Красивый праздничный стол

Красиво накрытый стол

Сервировка банкетного стола

Накрытый праздничный стол

Банкет стол накрытый

Стол накрытый для гостей

Сервировка стола

Сервировка стекла

Сервировка праздничного стола

Сервировка прозрачного стола

Праздничный стол

Банкетный стол

Банкетный стол с едой

Праздничный стол в ресторане

Стол с едой

Накрытый стол с едой

Блюда на столе

Шикарный стол с едой

Красивые блюда на стол

Накрытый стол с едой

Красивый стол с едой

Праздничный стол

Красиво накрытый стол

Шикарный накрытый стол

Домашний праздничный стол

Праздничный стол

Красиво накрытый стол

Праздничное застолье

Красиво серверованны й стол

Праздничный стол

Шикарный стол с едой

Много еды на столе

Красиво накрытый стол

Стол накрытый для гостей

Сервировка стола с блюдами

Сервировка стола для гостей

Праздничный стол

Шикарный праздничный стол

Красиво накрытый стол

Банкетная сервировка

Сервировка банкетного стола

Сервировка стола в кафе на банкет

Праздничный стол

Красиво накрытый стол

Богатый праздничный стол

Стол с едой

Богатый стол

Шикарный стол с едой

Красивый стол с едой

Праздничный стол

Накрытый праздничный стол

Фото накрытый стол на даче (74 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Дачное застолье

Традиционная сервировка

Праздничный стол с шашлыком

Накрытый стол на даче

Банкет чай сервировка

Сервировка летних веранд

Сервировка пикника

Ужин на веранде

Сервировка стола с шашлыком

Стол с едой на природе

Обед на даче на веранде

Сервировка стола на даче

Сервировка стола на веранде

Стол на базе отдыха

Накрытый стол на природе с шашлыком

Сервированный деревянный стол

Украшение праздничного стола на природе

Сервировка в деревенском стиле

Накрытый стол с шашлыком

Декор свадьбы на даче

Столик на веранду

Ужин на даче

Украшение праздника на природе

Стол на природе

Пикник в саду

Сервировка стола на природе

Сервировка стола в деревенском стиле

Сервировка стола на пикнике

Что накрыть на стол на пикнике

Сервировка стола на природе на день рождения

Стол для чаепития в саду

Стол в саду Стоковая фотография

Праздничный стол на веранде

Ужин на даче

Украшение стола на природе

Сервировка стола. Гос.в саду

Стол для пикника

Сервировка стола на веранде

Пикник на природе

Шашлык на столе

Обеденная зона на террасе на даче

Летние дачные веранды

Сервировка стола на пикнике

Накрытый стол в саду

Завтрак на террасе

«Завтрак на террасе» Крылов

Сервировка стола на природе

Сервировка в прованском стиле

Юбилей на даче украшение

Сервировка стола в сауне

Застолье на природе в стиле Прованс

Стол в деревне

Свадебный стол во дворе

Столик на Поляне

Красивая сервировка стола на природе

Красивая сервировка круглого стола

Накрытый стол во дворе

Летний дворик стол фото

Накрытый стол на даче

Фото стол накрыт в огороде

Сервировка праздничного стола на природе

Чайный столик в саду

Праздничный стол на веранде

Уголок для чаепития на даче

Завтрак в беседке

Солнечный день в огороде

Сервировка стола на даче

Сервировка дачного стола

Сервировка стола на свежем воздухе

Обед в деревенской стиое

Летнее чаепитие в саду

Дед за столом с голубой посудой

Сервировки стола в летнем стиле

Красивый стол (58 фото)

Сервировка Рождественского стола

Праздничный стол на день рождения

Шашлык на столе

Торжественная сервировка стола

Сервировка стола к празднику

Стол Dining Table черный

Сервировка стола

Новогодний стол

Накрыть праздничный стол

Праздничный стол

Сервировка стола

Сервировка праздничного стола

Красивая сервировка стола

Красиво накрытый стол

Сервировка праздничного стола

Красивая сервировка стола

Красиво накрытый стол

Необычный обеденный стол

Красивая посуда для сервировки праздничного стола

Праздничный шведский стол

Сервировка праздничного стола

Красиво накрытый стол

Сервировка стола

Праздничный стол на день рождения

Новогоднее украшение стола в ресторане

Сервировка стола для кофе

Красиво сервированный стол

Красиво накрытый стол

Праздничное застолье

Сервировка праздничного стола

Красивая сервировка новогоднего стола

Шикарная сервировка стола

Сервировка стола на природе

Праздничный стол

Стол накрытый для гостей

Красиво сервированный стол

Банкетная сервировка

Шикарный праздничный стол

Много еды на столе

Банкетный стол

Красиво сервированный стол

Укрошениеновогоднего стола

Сервировка круглого стола

Красиво накрытый стол

Декор и сервировка праздничного стола

Красивая посуда для праздничного стола

Накрыть праздничный стол

Сервировка праздничного стола

Сервировка романтического ужина

Деревянный стол большой овальный

Красивый обеденный стол с едой

Новогодний стол

Стиль Параметрика мебель

Накрытый стол — 59 фото

Праздничный стол в ресторане

Банкет сервировка

Красиво накрыть праздничный стол

Сервировка праздничного стола

Красиво накрытый стол

Красиво накрыть стол на день рождения

Сервировка шведского стола

Красиво накрытый стол

Праздничный стол

Банкет Фуршет

Праздничный Атол на день рождентя

Стол накрытый для гостей

Накрытый праздничный стол

Банкетная сервировка

Ресторан Екатерина Великая Санкт-Петербург

Накрытый стол

Красиво сервировать свадебный стол

Накрытый праздничный стол

Красиво сервированный стол

Красивая сервировка стола

Стол с едой

Праздничное застолье

Подборка из 59 красивых картинок по теме — Накрытый стол. Смотрите онлайн или можете скачать на телефон или компьютер в хорошем качестве совешенно бесплатно. Не забывайте оставить комментарий и посмотреть другие фотографии и изображения высокого качества, например Мучные кондитерские изделия, Итальянская кухня блюда в разделе Красивые фото | Еда!

Сонник накрытый стол с едой к чему снится во сне

Главная → Сонник → Н → …

К чему снится накрытый стол с едой? Видеть его во сне не самое позитивное знамение. Оно отражает обилие неудовлетворенных желаний и амбиций сновидца. Сонник поможет разобраться в интерпретации образа.

Трактовка Миллера

Видеть во сне знатную пирушку означает, что вы небрежно относитесь к важным документам, что серьезно вредит в делах бизнеса.

Выгода или потери?

Что значит во сне роскошное застолье и вы единственный едок за ним? Это символ грядущих, хоть и незначительных потерь.

Если же довелось пировать в компании, то сонник гарантирует успех в делах и существенную выгоду.

Проявите решимость!

Приснилось, что вы сидели за столом с обилием вкусных блюд и поглощали пищу без меры?

Толкование сна двоякое: к вам наведаются гости либо вы заболеете. Это также знак ответственности за организацию некоего мероприятия.

Если накрытый стол с едой во сне не вызывает каких–либо эмоций и вы пытаетесь кушать через силу, то наяву придется принять решение волевым усилием.

Сонник также подозревает, что вы попадете в ситуацию, которая будет противоречить настроению.

Больше общайтесь!

К чему снится, что пришлось есть, сидя за роскошным столом? Это означает, что вам требуется духовная пища исключительно для размышлений.

Есть в одиночестве – к необходимости приобщаться к знанию и получать жизненный опыт. Кушать вместе с кем–то – к желанию общаться и обмениваться полученной информацией.

Во сне есть исключительно вегетарианскую пищу – к необходимости включить в меню больше овощей и других растительный продуктов.

Что вы ели?

Приснилось, что вы с трудом пережевывали нелюбимое блюдо? Сонник уверен, что наяву вы не в состоянии принять что–то или кого–то.

Чтобы точно установить, к чему снится накрытый стол с едой, необходимо установить качество поданных кушаний.

Вкусные продукты символизируют отсутствие недостатков.
Невкусные – неудовольствие, болезнь.
Пригорелые – плохие вести.
Соленые – сложную ситуацию.
Горькие, переперченные – безвыходность.
Сладкие – удовольствие, радость.

Ловите удачу!

Видеть кушающих рядом людей – к приглашению на знатное мероприятие.

Приснилось, что вас пригласили на пирушку? Сонник обещает большую удачу.

Если роскошный стол стоит под открытым небом, то видение отражает неустойчивость и малую стабильность положения.

Не ждите…

К чему еще снится стол, полный еды? Если зрелище не вызывает сильного чувства голода или вообще каких–либо ярких эмоций, то наяву дела пойдут успешней прежнего.

Приснилось, что вы глотаете слюну, глядя на полный стол? Сонник советует оставить надежду на скорое исполнение намеченного.

Богатому сновидцу полный еды стол сулит потерю богатства или имущества, бедному напротив обещает моральную компенсацию за реальные страдания.

Умерьте свои потребности!

К чему снится накрытый стол с едой, за которым сидит компания? Сонник подозревает, что вы частенько осуждаете желания и амбиции окружающих, забывая о собственных «грешках».

Иногда обжорство других персонажей во сне отражает собственные неуемные стремления при вполне обеспеченной жизни.

Приснилось, что люди, поедая кушанья, словно исполняют какой–то ритуал? Это знамение духовного просветления, которое уничижает значимость материальных благ.

👉 Сбываемость снов по дням недели.

Рассказать свой сонСны читателей

Гороскоп на сегодня

Сны по теме 👇

Используемая литература:

Юнг Карл Густав. Алхимия снов. Четыре архетипа. — Издательство: Медков, 2014. — 312 c. — ISBN: 978-5-9025-8240-3.:
Фрейд Зигмунд. Сон и сновидения. — Издательство: Олимпия-Пресс, 1997. — 544 c. — ISBN: 978-5-15-000030-8.:
Мисс-Хассэ. Сон и сновидения. — Издательство: Амрита, 2017. — 80 c. — ISBN: 978-5-413-01471-4.:

правила для накрытого в домашних условиях застолья, как правильно сервировать, красивые примеры оформления с едой

Сервировка стола

В наши дни почти не встретишь семью, в которой было бы принято собираться за большим столом за трапезой. Современный ритм жизни диктует свои правила, и теперь все как-то набегу: почти отсутствующий завтрак, обед украдкой, ужин перед компьютером, и нет ни сил, ни времени устроить себе маленький праздник. А иногда стоит. И поймать праздничное и торжественное, а иной раз и мечтательное настроение всегда помогает правильная сервировка стола.

Но что это такое и как все сделать правильно, согласно правилам этикета? Все гораздо проще, чем кажется.

Особенности

Кажется, что сервировать стол могут либо прирожденные аристократы, либо лакшери-официанты в третьем поколении, а простому люду не дано постигнуть тайны идеального расположения приборов и тонкости разноразмерных вилочек. Это распространенное заблуждение: накрыть красивый стол куда проще, чем приготовить вкусный обед.

Недостаточно просто поставить стол, поставить стул, раскидать по поверхности вилки-ложки и остаться удовлетворенным сотворенной вольной композицией.

Существуют определенные правила сервировки стола, история появления которых уходит глубоко в века. Их стоит придерживаться, чтобы получать раз за разом красиво накрытый стол. Гости смогут оценить не только вкус блюд, но и талант хозяйки или хозяина вечера.

Скатерть

Перед тем как ставить на стол приборы, нужно расстелить скатерть. По правилам этикета она должна свисать со стола ровно на 20-30 сантиметров. Короче – некрасиво, теряется весь вид и стиль сервировки, длиннее – мешает гостям. Цвет скатерти правила этикета не диктуют, так что выбрать его вы можете сами в зависимости от случая: уместны могут быть и лаконичные белоснежные скатерти для торжественного застолья, и разноцветные яркие или приглушенные – на каждый день или по настроению. Главное требование – скатерть должна быть идеально выглаженной и абсолютно чистой, иначе даже идеально накрытый стол будет выглядеть неряшливо.

Нюанс: пусть на столе будут только необходимые приборы. Ведь если в обеде супа нет и в помине, то емкость для него будет выглядеть неуместно и абсурдно и попросту окажется лишней. Если гости не будут пробовать рыбу, то и приборы для нее только прибавят головной боли и недоумения. Здесь больше – не значит лучше.

Тарелки

На первый взгляд здесь все сложно. Множество блюд разного размера, которые нужно уместить одно на другом, поначалу пугает. Однако все не так страшно.

На количество столовых приборов оказывают влияние тематика мероприятия, заявленная программа обеда и число приглашенных. Исходя из этих обстоятельств и твердо определившись с каждым пунктом, можно уже комбинировать состав блюд перед каждым из гостей. Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда: сервировочная тарелка, которая играет роль дополнительной защиты скатерти (ее, однако, совсем необязательно использовать при повседневной сервировке), закусочная, десертная и суповая тарелка (в зависимости от консистенции супа широкая или пиала).

Здесь есть одна хитрость: дабы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

С левой стороны от сервировочной ставятся десертные и салатные. Там же можно расположить тарелочки для масла и хлеба. Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Бокалы, фужеры, стаканы

Здесь все совсем просто. Необязательно ставить сразу все приборы – некоторые могут не пригодиться. В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Немного дальше всех расположенных тарелок, справа от них расставляем посуду для напитков. Здесь многое зависит от вкусов гостей: кто-то предпочтет красное белому вину, кто-то остановится на шампанском, а кто-то выберет что покрепче.

Есть строгий порядок бокалов: чем меньше, тем дальше от тарелок. В неформальной обстановке возможно обойтись и без таких сложностей.

Главное – не путать бокалы для красного и белого вина, фужеры для шампанского и все остальные стаканы, рюмки и стопки. От этого зависит не только правильность соблюдения предписаний, но и удовольствие гостя: определенные формы бокалов и материал (стекло или хрусталь) помогают раскрыть все самые тонкие нотки вкуса и запаха.

Расположение столовых приборов

На торжественном приеме, где права и слева от тарелки находится несчетное, на первый взгляд, количество столовых приборов, страшно показаться невеждой. Кажется, что во всех вилках, ложках никогда не разобраться. Но здесь тоже все просто.

Существует золотое правило, легкое в запоминании: чем дальше расположен прибор от тарелки, тем раньше он понадобится.

Рассортировать все просто: ножи кладутся справа от тарелки, вилки – слева, ложка для супа – рядом с первым ножом (однако если в меню заявлен десерт, ложку кладут немного выше сервировочной тарелки). А еще сверху можно положить чайную ложку.

Настоящие правила регламентируют следующий набор столовых приборов: закусочные вилка и нож; приборы большего размера – для первого и второго блюда. Вилка с тремя-четырьмя зубьями и ножом в форме лопатки используется для рыбы. Ко всему прочему в наборе есть комплект приборов для десерта: ложка, нож и вилка.

Правила обращения с приборами заканчивается на одном грамотном расположении их относительно тарелки. Ими еще нужно уметь пользоваться и знать, как правильно есть то или иное блюдо.

Суп: если есть крупные ингредиенты (овощи, фрикадельки, макароны), то их нужно разломить пополам боковым краем ложки. Бульон из чашки можно выпить.
Курица: ее на официальном ужине лучше есть с помощью приборов, руками можно только в кругу семьи.
Мясные блюда: их принято есть по кусочкам, а с котлетами и шницелями можно обойтись без ножа.
Гарниры, омлет, овощные блюда, пасты не требуют использования ножа, зато без него не стоит прикасаться к бутербродам и пирогам.
Закуски: икру, паштеты и горчицу намазывают на хлеб специальной маленькой ложечкой.

Наверное, каждый слышал что-то о тайных знаках столовых приборов. В шикарных заведениях с утонченной публикой официант часто мог догадаться об удовлетворенности блюдом не только по выражению лица посетителя, но и по положению использованных приборов на тарелке или возле нее. Это некие опознавательные знаки, невербальные символы, которые, если нет возможности высказать свое впечатление от трапезы вслух, сделают это за гостя.

Понимание таких нюансов поможет произвести впечатление на строгих блюстителей норм и правил этикета. И чтобы не попасть впросак, ненароком не обидеть хозяина и не ввести никого в заблуждение, стоит обратить на них внимание и запомнить.

Перерыв:

Пауза: кончики вилки и ножа лежат на краях тарелки и немного развернуты от себя, их ручки – на столе. Если в употреблении блюда не использовался нож, допустимо расположение одной только вилки.
Ожидание второго блюда: нож и вилка располагаются на тарелке перпендикулярно друг другу, пересекаясь в центре: нож горизонтально, вилка – вертикально.

Завершение трапезы и отзыв о еде:

Понравилось: приборы лежат параллельно друг другу, остриями в одном направлении.
Не понравилось: нож пересекает вилку у зубьев в центре тарелки крест-накрест.
Закончил: приборы лежат параллельно (допустимо – на разных краях блюда) друг от друга, прямо или под углом.

К слову, о неразрешимом вопросе о том, куда наклонять тарелку супа во время трапезы: этикетом не возбраняется ситуация, когда вы оставите чуть-чуть обеда на донышке.

Эти знаки могут пригодиться для обеда или ужина в ресторане, банкете или другом роскошном пиршестве, проходящем при участии большого количества гостей, официантов и других помощников, общение с которыми подразумевает соблюдение дистанции.

В кругу друзей или на семейном застолье эти жесты вряд ли будут актуальны. Зато всегда можно продемонстрировать свои знания знакомым и поразить их, а после от души наесться вкуснятины, не обременяя себя строгими правилами этикета.

Декор

Здесь ограничения ставит только фантазия. В зависимости от тематики и повода застолья могут подойти совершенно разные украшения: от легких и торжественных свечей и строгих белоснежных салфеток до грубых композиций из натуральных веток ели и сосновых шишек.

Салфетки

Они могут быть разными – бумажными, тряпичными, цветными, пестрыми, безукоризненно белоснежными. В украшении стола они занимают главенствующее место.

Бумага – один из самых благодарных материалов. Из таких салфеток можно сделать что угодно: от простого сложенного треугольничка – вечной классики придорожных и простеньких кафе, до причудливых конусообразных фигур, шляпок, лебедей, если угодно. Нужно лишь немного приноровиться к работе с нежной бумагой и насладиться полученным результатом.

Тряпичные выглядят более сдержанно и придают любому застолью благородный, торжественный дух. Они очаровательно смотрятся перевязанные грубой нитью, с надетым на середину кольцом, или просто красиво и необычно сложенные. Часто можно увидеть на салфетках бирки с именем гостя, которому отведено это место. Это одновременно практично и стильно.

Цветы

Беспроигрышный вариант. Подойдет как для крупного и торжественного мероприятия, так и для повседневной сервировки стола. Главное удобство заключается в том, что цветочное украшение легко воспроизвести дома и менять его в зависимости от настроения.

Вариаций масса: можно составить сложную композицию из цветов, листьев и лент, можно собрать полевых и луговых цветов (актуально летом), а можно свести все к минималистическому стилю и ограничиться тонкими изящными ветками, которые подчеркнут вкус и стиль домашнего убранства накрытого стола.

Свечи

Неизменная классика романтических ужинов и свадебных застолий. Настраивают гостей на нужный лад, являясь финальным штрихом в создании необходимой атмосферы праздника. Завершают и дополняют любую композицию, независимо от жанра и стиля.

Уникальность свечей в том, что их можно сочетать с абсолютно разными деталями и нюансами, подбирая лишь их форму и цвет в соответствии с заданными параметрами.

Грубые толстые свечи классических бежевых или темных оттенков отлично будут смотреться посреди брутальной композиции, которой можно украсить дубовый стол, а тонкие и утонченные чудесно впишутся в ансамбль с живыми цветами и ветками.

Атрибутика

При декорировании праздничного стола стоит обратить внимание на нестандартные способы его оформления. Обычно можно вдохновиться тематикой праздника: в Новый год в качестве украшений можно взять искусственно заснеженные еловые лапы, мишуру, елочные игрушки в тон или в контраст к скатерти. Необычные и смелые решения – залог успеха.

В загородном доме можно использовать самые настоящие раритеты: дедушкины часы, старые фотографии, плетеные ажурные салфетки и прочие вещи с налетом старины. Летний стол украсят художественно разбросанные фрукты.

Хранение

Особое внимание стоит уделить сохранности столовых приборов. Любая, даже самая красивая и удачно собранная сервировка потеряет весь свой вид и лоск, если приборы не смогут похвастаться своей кристальной чистотой и блеском. Разводы, пятна и ржавчина способны не просто притупить аппетит, но и убить его вовсе. Вряд ли гости захотят вернуться в дом, в котором предлагают пользоваться грязными ложками.

Лучше всего хранить наборы в специальных органайзерах с отделениями: вилки к вилкам, ложки к ложкам, ножи к ножам. Особенно это касается изделий из серебра. По завершению использования их нужно промыть в горячем растворе соды и протереть полотенцем досуха – если этого не сделать, серебро быстро поблекнет и почернеет от влаги, поэтому за такими приборами нужен особый уход. Однако если что-то пошло не так и серебро потускнело, это можно исправить: достаточно приготовить смесь из зубного порошка, нашатырного спирта, воды и соды. Все ингредиенты смешать поровну.

Повседневные приборы требуют не такого тщательного ухода: с очищением от жира и грязи справляются самые обычные средства, а мытье в посудомоечной машине бережет силы и время.

Лимонный сок станет лучшим другом в борьбе с сильными загрязнениями, а картофельный отвар поможет вернуть потускневшему сплаву былой блеск. Так приборы прослужат долгий срок и не потеряют своего первоначального вида, продолжая радовать своих обладателей.

Виды

В ивопросах сервировки неизменным остается золотое правило, о котором уже говорилось выше: на столе не должно быть ничего лишнего. Для яичницы не нужна рыбная вилка, а бефстроганов не съешь десертной ложечкой. Одна из функций сервировки – это рационализация места на столе и создание удобства для обедающего.

Когда на обеденном месте все красиво, то и едой хочется наслаждаться больше.

На 2 и 4 персоны

Самый легко повторимый вариант сервировки. Руководствуемся и закрепляем основное правило: на столе стоит только то, чем в этот прием пищи действительно придется пользоваться и без чего нельзя обойтись. Остальное нужно убрать. Это, естественно, не касается украшений стола. Главное требование к ним – уместность и стиль.

Сервировка на двоих предполагает, что вероятнее всего атмосфера будет неформальной, поэтому можно обойтись без строгих соблюдений всех требований для накрытого стола. Достаточно иметь необходимое количество тарелок (которое, повторимся, зависит от предложенного меню), приборов и стаканов.

При этом важно учесть форму стола: для посиделок на двоих прекрасно подойдет квадратный или круглый стол, чтобы расстояние между персонами не было слишком большим, но при этом достаточным для непринужденной беседы.

Главное – выдержать и поддержать настроение удачной и уместной сервировкой. Каким конкретно оно будет: дружеским, романтическим, легким или игривым, решать только двоим.

Для сервировки стола на четвертых стоит придерживаться все тех же правил. И снова здесь жанр накрытого стола диктуют отношения и повод сбора. Дружеские встречи не требуют строгого соблюдения правил, скорее, это даже помешает господствующему духу беззаботности сделать свое дело и помочь расслабиться в приятной теплой компании. Напротив, в деловых встречах лучше ориентироваться на каноны этикета: это поможет конструктивной беседе и сосредоточенности на мелких деталях.

Стол может быть любым, но при этом достаточно просторным, чтобы каждому из гостей хватало места и никто не вторгался локтем в чужое жизненное пространство.

К завтраку

По утрам каждый из нас, сам того не замечая, производит мини-сервировку стола: достает чашки, кружки, тарелки, делает все для своего удобства. Однако есть определенные правила, которые помогают в том числе оптимизировать время завтрака.

Во время утренней трапезы тарелка с едой устанавливается по центру. Слева – вилка и ложка, справа – нож. Здесь все следует золотому правилу сервировки.

Кофейная чашка ставится в правом углу от основного блюда. Слева, как всегда, ставится небольшая тарелочка для масла, хлеба и других дополнительных вкусностей.

К обеду

В обеденной сервировке уже появляются варианты: чей-то обед состоит из первого, второго и третьего блюда, а кто-то довольствуется одним яством.

Место кружек и чашек занимают стакан для воды и бокал для вина. Посуда для напитков находится все там же, где и всегда – справа и сверху от основного блюда.

Глубокие тарелки ставятся на сервировочную, большую и плоскую. Слева занимают свое почетное место маленькие, но важные тарелочки для хлеба.

К ужину

Как правило, ужин – самая роскошная и сытная еда за весь день. Все дела сделаны, никуда спешить не нужно и поэтому можно расслабиться в приятной компании друзей или самого себя. И сервировка меняется вслед за временем суток.

Теперь перед гостем больше бокалов и рюмок – для аперитива. Появляется и больше столовых приборов, они располагаются в классической последовательности. В остальном правила не меняются: вилки – слева, ножи – справа, чем дальше от блюда – тем раньше прибор понадобится.

Чем накрывать на праздник?

Особые мероприятия требуют и дополнительных разделов в меню и соответствующее украшение. Так, на столе может оказаться настоящая дорожка из салатов или сладких угощений, занимающая слишком много места за основным столом. И в сервировке таких блюд есть свои тонкости, которые заслуживают внимания.

Палитра

Цветовую гамму диктует повод.

На детский праздник будет уместна яркая, радостная и веселая сервировка. Для этой цели отлично подойдет одноразовая разноцветная посуда – и безопасно, и греет душу спокойствие за любимый сервиз.
Для оформления взрослого десертного стола нет особых рекомендаций: все зависит от пожеланий виновников торжества и повода праздника. Главное – если вечеринка тематическая, то элементы украшения обязательно должны соответствовать этой теме и быть узнаваемыми.

Очень важно не переусердствовать и не превратить нарядный красочный стол в вульгарную безвкусицу. Для этого следует тщательно отнестись к выбору особых украшений и фона стола: это играет немаловажную роль в формировании цельного образа. В дизайне можно использовать даже совсем, казалось бы, не относящиеся к делу предметы: книги, зеркала, цветочные украшения, фотоальбомы – это все послужит дополнительным развлечением для гостей, когда основная масса угощений будет съедена.

Порой сервировка сладкого стола подразумевает многоуровневые красивые торты. Часто их можно увидеть (и попробовать) на свадьбах, годовщинах, Днях рождения. Оформление такого важного атрибута праздника, как огромный торт, стоит на первом месте в сервировке сладкого стола.

Главное здесь – продуманная композиция. Нужно решить, будет ли она хулигански асимметричной или идеально выверенной, сколько уровней и какие элементы стоит в нее включить для более эффектного образа десертного уголка.

Можно играть не только с вертикалью, но и горизонталью и превратить саму поверхность стола в узор или рисунок. Вариаций масса, и единственный красный свет здесь может показывать лишь точное чувство меры и стиля.

Для сладкоежек угощения должны быть разнообразными. Кто-то из гостей может обожать мармелад и ненавидеть горький шоколад, а другой ровно наоборот. Задача хозяина – угодить всем, поэтому нужно заготовить побольше разных сладостей.

Главное сладкое блюдо – торт. Остальные сладости играют второстепенную роль, но необходимы к чаепитию. Важно помнить, что все сладости должны быть порционными, но при этом хватить должно всем.

Сладкий стол существенно отличается от основного. Распространено заблуждение, что он интересует только детей, поэтому можно сделать его супер ярким. Однако это совсем не так – для многих взрослых сладкоежек сладкий стол едва ли не самый важный на мероприятии.

Будет ли это детский праздник или взрослый юбилей, дизайн сладкого столика должен соответствовать заявленной цели. Количество и разнообразие десертов также влияет на выбор мебели. При этом нужно сразу оценить масштаб угощений и распределить нагрузку – не столько физическую тяжесть килограммов конфет, сколько равномерное их распределение по поверхности стола: все должно быть сделано стильно и со вкусом и вызывать не только аппетит и приступы алчного вожделения у сладкоежек, но и восхищение талантом хозяина вечера.

Закуски – первое, что идёт в ход. Гости раззадоривают аппетит легкими вкусными и простыми угощениями. Холодные блюда есть на любой вкус и цвет, так что каждый из приглашенных найдет то, что придется ему по нраву.

Все любят салаты. Ни одно застолье не обходится без них и праздник сразу перестает быть праздником, если среди угощений нет хотя бы одного такого блюда. Поэтому к ним стоит проявить особое внимание. Как правило, салаты подают в больших салатницах, из которых гости специальными приборами берут порцию в свою тарелку.

Подавать их можно не только в специальных емкостях, но даже в другой еде: в крупных листьях салата, внутри свернутого ветчинного или сырного ломтика. Симпатично смотрятся фаршированные овощи и заполненные тарталетки. Подобное угощение можно художественно разложить на широком плоском блюде.

Колбасные нарезки принято выкладывать в несколько рядов. Как правило, ее нарезают тонко и наискосок, так что на тарелке она выглядит плоскими вытянутыми окружностями. Часто для экономии места или когда некуда ставить еще одну тарелку разные сорта мясных угощений складывают на одну в несколько рядов, но никак не вперемешку. Вареное мясо или колбасу режут потолще. Приветствуется украшение петрушкой или укропом.

Сельдь подают в специальных тарелках – длинных вытянутых узких блюдцах, напоминающих саму селедку, либо другой пригодной для этого посуде. Обычно в сервировке такой закуски вспоминают о силуэте рыбы и выкладывают кусочки в подобие ему.

Саму рыбу как главное блюдо подают в овальных тарелках. Красную рыбу (соленую или копченую) подают нарезанной на тонкие ломтики. Им удачно аккомпанирует долька лимона. Очень часто в роли украшения выступает свежая зелень.

Не принято накрывать на стол килькой и рыбными консервами – они попросту неуместны к такому случаю.

Сыр либо нарезают либо тонкими ломтиками и выкладывают на небольшую тарелочку, либо кубиками, в которые втыкают специальные шпажки, чтобы каждый гость мог взять себе тот кусочек, который его интересует. Да и выглядит такая подача интереснее и в деле удобнее – не приходится раз за разом безуспешно натыкать листочек сыра на четыре зуба вилки и краснеть от своей нерасторопности.

Устрицы в натуральном виде подаются на ледяной подушке с лимоном в роли гарнира. Пугающая с самого начала трапезы вилка для устриц находится справа. Вместе с устрицами подают серый хлеб или тосты, масло.

Омар сервируется на большом тарелке. Есть его нужно с помощью вилки и ножа для морепродуктов, а также специальной иглой. Кладетсяон острым углом к рыбному ножу. Обязательно нужна чаша для омовения пальцев.

Сервировать овощи, пожалуй, самое простое действие из всех в подготовке закусок. Здесь все очень демократично. Маленькие огурцы и помидоры не возбраняется брать руками. Крупные заранее подаются порезанными на дольки (для помидоров) и круги (огурцы). Украшаются они нарезанной смесью зелени – лука, укропа. К красно-зеленому дуэту отлично подходит репчатый лук. Нарезанные овощи можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом. Соль и перец обычно подаются рядом.

Соленые и малосольные огурцы подаются порезанными по длине. Они могут делить одну тарелку с квашеной капустой.

Как заведено в других странах?

В каждой стране своя культура, особенно застольная. Отсюда и некоторые особенности поведения за столом и отличия в правилах и восприятии этикета. То, что в одной стране считается нормой, в соседней превращается в грубость и неуважение к хозяину.

Рассмотрим некоторые особенности этикета европейских и азиатских стран.

Англия

Страна, где этикет и правила приличия впитываются с молоком матери. Огромную роль играют традиции. Англичане крайне щепетильно, в отличие от русских, относятся к соблюдению этих тонкостей и правил – особенно в такой важной сфере, как застольная культура.

Не принято начинать разговор с непредставленным человеком, держать руки на столе – они должны покоиться на коленях. Перекладывание вилки и ножа из правой в левую руку – совершенное табу! Вилка с начала до конца трапезы должна остаться в левой руке, а нож в правой. И никаких исключений.

Отказ от чая равносилен оскорблению хозяев. Поэтому лучше немного задержаться, чем прослыть невоспитанным грубияном.

Германия

Немцы ценят свое и чужое время, поэтому опоздать здесь – глубоко оскорбить хозяина. Не принято являться без подарка: нужно обязательно иметь с собой символический презент вроде цветов. Первым за стол садится самый старший из присутствующих, а право первым начать обед отдается хозяину дома. Если прием происходит в ресторане, то всем приглашенным обязательно нужно пожелать приятного аппетита.

Лучше не обсуждать личные темы за столом – в Германии доверие нужно заслужить.

Франция

Во Франции принято приглашать в гости только ставших друзьями людей, поэтому получить такое приглашение – большая честь для иностранца. К опозданиям они относятся не так сурово, как немцы: задержка до 15 минут считается необидной и негрубой. Можно сказать, что это почти как прийти вовремя. Обувь, к слову, при входе в дом снимать не принято.

За столом не принято обсуждать денежные и деловые проблемы. Лучше поговорить о кино, музыке или науке. И руки лучше держать над столом.

У французов принято доедать блюдо, а тянущуюся за солонкой руку они могут посчитать за принижение их кулинарных талантов. Когда в конце ужина предлагают крепкие напитки – это верный знак того, что вечер закончен.

Япония

В отличие от Франции, здесь не снять обувь при входе в гости считается неуважением. Вместо рукопожатия – низкий поклон. Опоздания воспринимаются крайне негативно, поэтому лучше не рисковать и не оскорблять тонкую душу японца.

Перед принятием пищи обязательно нужно пожелать приятного аппетита всем присутствующим. Японцы судят о воспитанности человека именно по тому, как он обращается с палочками. Гость, размахивающий ими направо и налево, использующий их для указания на других и втыкающий кончики в еду – плохой гость.

При этом громкое чавканье и другие звуки трапезы считаются похвалой блюду. По продолжительности «мычания» от удовольствия и вкусу еды хозяин может понять, насколько по душе пришлось угощение гостю.

По завершению ужина нужно обязательно поблагодарить хозяина дома и повара. Уходить в Японии «по-английски» считается грубостью.

Во всех странах мира есть свои особенности. И все же неизменным остается одно: уважение и почитание хозяина и присутствующих гостей. Поэтому прежде чем ехать в чужую страну, в обязательном порядке нужно ознакомиться с местными нормами приличия и этикета, чтоб не попасть впросак.

Подборка идей для вдохновения

А вот несколько идей, которые могут вдохновить на создание оригинальной сервировки в домашних условиях или продемонстрировать образцовые и необычные решения украшения стола.

Весенняя и свежая сервировка на четыре персоны для круглого стола. Такой вариант сервировки снимет у присутствующих гостей зимнюю прохладу и подарит хорошее настроение.

Предварительная сервировка стола: схема для начинающих.

Шикарный вариант полной сервировки, выполненный в желтом цвете.

Существует множество идей сервировки обеденного стола. Приведем примеры как сортировать стильные и оригинальные накрытые столы. Яркий декор веточками рябины и шишками является потрясающим украшением к любому празднику.

О других хитростях и тонкостях сервировки стола можно узнать из следующего видеоролика. Правильная сервировка стола — искусство, которому можно легко научиться.

%d0%bd%d0%b0%d0%ba%d1%80%d1%8b%d1%82%d1%8b%d0%b9%20%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb — с русского на все языки

Все языкиАнглийскийРусскийКитайскийНемецкийФранцузскийИспанскийИтальянскийЛатинскийФинскийГреческийИвритАрабскийСуахилиНорвежскийПортугальскийВенгерскийТурецкийИндонезийскийШведскийПольскийЭстонскийЛатышскийДатскийНидерландскийАрмянскийУкраинскийЯпонскийСанскритТайскийИрландскийТатарскийСловацкийСловенскийТувинскийУрдуИдишМакедонскийКаталанскийБашкирскийЧешскийГрузинскийКорейскийХорватскийРумынский, МолдавскийЯкутскийКиргизскийТибетскийБелорусскийБолгарскийИсландскийАлбанскийНауатльКомиВаллийскийКазахскийУзбекскийСербскийВьетнамскийАзербайджанскийБаскскийХиндиМаориКечуаАканАймараГаитянскийМонгольскийПалиМайяЛитовскийШорскийКрымскотатарскийЭсперантоИнгушскийСеверносаамскийВерхнелужицкийЧеченскийГэльскийШумерскийОсетинскийЧеркесскийАдыгейскийПерсидскийАйнский языкКхмерскийДревнерусский языкЦерковнославянский (Старославянский)МикенскийКвеньяЮпийскийАфрикаансПапьяментоПенджабскийТагальскийМокшанскийКриВарайскийКурдскийЭльзасскийФарерскийАбхазскийАрагонскийАрумынскийАстурийскийЭрзянскийКомиМарийскийЧувашскийСефардскийУдмурдскийВепсскийАлтайскийДолганскийКарачаевскийКумыкскийНогайскийОсманскийТофаларскийТуркменскийУйгурскийУрумскийБурятскийОрокскийЭвенкийскийМаньчжурскийГуараниТаджикскийИнупиакМалайскийТвиЛингалаБагобоЙорубаСилезскийЛюксембургскийЧерокиШайенскогоКлингонский

Все языкиАнглийскийНемецкийНорвежскийКитайскийИвритФранцузскийУкраинскийИтальянскийПортугальскийВенгерскийТурецкийПольскийДатскийЛатинскийИспанскийСловенскийГреческийЛатышскийФинскийПерсидскийНидерландскийШведскийЯпонскийЭстонскийТаджикскийАрабскийКазахскийТатарскийЧеченскийКарачаевскийСловацкийБелорусскийЧешскийАрмянскийАзербайджанскийУзбекскийШорскийРусскийЭсперантоКрымскотатарскийСуахилиЛитовскийТайскийОсетинскийАдыгейскийЯкутскийАйнский языкЦерковнославянский (Старославянский)ИсландскийИндонезийскийАварскийМонгольскийИдишИнгушскийЭрзянскийКорейскийИжорскийМарийскийМокшанскийУдмурдскийВодскийВепсскийАлтайскийЧувашскийКумыкскийТуркменскийУйгурскийУрумскийЭвенкийскийБашкирскийБаскский

Как накрыть стол

Уметь накрывать стол кажется довольно простой задачей, но большинство из нас в наши дни настолько заняты, что нам повезло, если нам вообще удается сесть за обед. Ри знает это лучше, чем кто-либо — она практически накрывает голодным ковбоям, собравшимся вокруг своего грузовика, больше еды, чем за обеденным столом! Поэтому, когда мы это делаем, мы, вероятно, не соблюдаем все традиционные правила для правильной обстановки. И на самом деле многие из нас, вероятно, никогда даже не узнали, как на самом деле следует накрывать стол.Почему так много вилок? И как, черт возьми, вы красиво складываете салфетку?

Бывают такие особые случаи (например, День Благодарения, Рождество или важный юбилейный ужин), когда вам захочется сделать все возможное и накрыть такой элегантный стол, что и вы, и ваши гости будете потрясены. Когда придет время, обратитесь к этой шпаргалке о том, как накрыть стол для любого случая — от непринужденного семейного обеда до модного званого обеда. Мы составили полное руководство по созданию простой, полуформальной и формальной сервировки стола — просто имейте в виду, что это рекомендации, и вы всегда можете адаптировать обстановку к своим потребностям!

Как установить базовый стол

Это стандартная настройка, которую вы, возможно, выучили в детстве, и которую можно использовать всякий раз, когда вы пытаетесь вспомнить, с какой стороны идет нож.Для справки: слева вилка, справа нож и ложка. Институт Эмили Пост, авторитет в области этикета, предлагает этот простой метод с некоторыми дополнительными дополнениями.

LightFieldStudios

Положите скатерть или коврик на стол.
Поставьте обеденную тарелку по центру перед стулом.
Сложите салфетку и положите ее слева от тарелки (или поверх тарелки, если хотите).
Положите вилку на левую сторону поверх салфетки (если вы положили туда салфетку).
Справа от пластины сначала добавьте нож, ближайший к пластине. Убедитесь, что лезвие обращено к пластине.
Положите ложку рядом с ножом.
Поставьте стакан с водой вверху справа, на несколько дюймов выше пространства между тарелкой и ножом.
Необязательно: Поместите тарелку для хлеба в левом верхнем углу на несколько дюймов выше вилки. Положите нож для масла поверх тарелки, положив его по диагонали лезвием, направленным туда, где 10:00 р.м. был бы на часах.

Если у вас есть салат или суп, салатная тарелка будет находиться на вашей обеденной тарелке, а суповая тарелка — на ней.

Как установить неформальный (но слегка приподнятый) стол

Вадим Кузубов

Так же, как и базовую настройку, этот стиль можно настроить в зависимости от вашей еды, но это тот, который вам следует использовать, если вы принимаете людей на праздники, званые обеды или что-то еще.Это улучшенная версия базового набора — элегантная, но не подавляющая и не душная, рассчитанная на типичную трапезу из трех блюд.
Положите скатерть или коврик на стол.
Поставьте обеденную тарелку по центру перед стулом.
Положите сложенную салфетку на тарелку по центру или слева.
Поместите вилку для обеда (большую) слева, ближе к тарелке, затем поместите вилку для салата слева от обеденной. Если вы хотите положить салфетку слева, положите их на салфетку.
Справа от пластины сначала добавьте нож, ближайший к пластине. Убедитесь, что лезвие обращено к пластине.
Справа от ножа вы поместите свою чайную ложку, а затем положите ложку для супа справа от нее.
Поместите стакан с водой и любые бокалы для вина, которые вы будете использовать, в правом верхнем углу стола, на несколько дюймов выше ножа и ложки.
Положите салатную тарелку на стол слева от вилок. Институт Эмили Пост говорит, что если вы подаете салат к еде, вы можете пропустить этот шаг.
Если вы подаете хлеб с маслом, поместите свою хлебную тарелку в левом верхнем углу на несколько дюймов выше вилки. Поместите нож для масла на тарелку так, чтобы его лезвие было направлено по диагонали в 22:00. был бы на часах.
Необязательно: поместите десертную вилку и ложку прямо над тарелкой так, чтобы зубцы вилки были обращены к бокалам, а ложка — прямо под ней.
Большинство хозяев будут подавать кофе в конце, но если вы хотите установить его заранее, поместите кружку и блюдце до упора вправо, за пространство, оставшееся между вилками и стаканами.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Как составить формальный стол
Теперь мы действительно начинаем фантазировать. Формальную обстановку вы, вероятно, увидите в ресторане изысканной кухни или праздничной трапезе, состоящей из четырех или более блюд. Он включает в себя много фарфора и множество правил, но, как и другие, эту настройку можно изменить для вашего конкретного ужина.
Формальные столы часто включают в себя автомобили и центральные элементы.
Мортен Фальч Сортланд
Разложите скатерть. Институт Эмили Пост утверждает, что белое белье считается самым формальным, но цветное тоже может работать.
Поместите зарядное устройство (или сервисную пластину) на стол по центру перед стулом. Обеденная тарелка не будет доставлена до тех пор, пока не будет очищено первое блюдо.
Положите сложенную салфетку на тарелку.
Поместите вилки слева от тарелки, работая от ближайшего к зарядному устройству влево: вилка для салата, вилка для ужина и вилка для рыбы (если она вам нужна).
Справа от тарелки поместите обеденный нож как можно ближе к зарядному устройству, затем нож для рыбы рядом с ним справа.
Справа от ножа для рыбы поместите суповую ложку, затем поместите вилку для устриц (если подаются моллюски) до упора.
Поставьте бокалы на несколько дюймов выше пространства между зарядным устройством и обеденным ножом и потренируйтесь вправо: бокал для воды, бокал для красного или белого вина (или и то, и другое) и фужер для шампанского.
Поместите хлебную тарелку в левом верхнем углу на несколько дюймов выше вилки. Поместите нож для масла на тарелку так, чтобы его лезвие было направлено по диагонали в 22:00. был бы на часах.
Для полного формального эффекта украсьте свечами, цветами и размещайте карточки. На самых формальных столах все будет полностью симметрично, вплоть до четного количества свечей и идеально удаленной обстановки. Помните, накрывайте стол только теми предметами, которые вам действительно нужны.Если вы не подаете хлеб с маслом или устрицы, оставьте эти кусочки.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Наборы для столовой | Магазин мебели Ashley HomeStore

Наборы для столовой от Ashley Furniture HomeStore
Ashley HomeStore сочетает в себе последние тенденции с технологиями, чтобы предоставить вам все самое лучшее для вашего дома, от новейшей барной мебели до наборов для столовой.Благодаря непревзойденным ценам и качеству, мы являемся вашим универсальным местом для приобретения мебели, а также предметов интерьера и декора, таких как декоративные подушки, одеяла и многое другое!
Какой материал лучше всего подходит для столовой?
Независимо от того, является ли ваш дом современным или современным, есть прочная отделка обеденного стола или материал, который идеально подойдет для вашего пространства. Стеклянные столы отлично подходят для современных и небольших помещений, поскольку прозрачное стекло делает комнаты более светлыми и открытыми. Кроме того, стекло легко чистится и достаточно прочное, чтобы выдерживать долгие годы использования.Деревянная мебель идеально подходит для всех предметов столовой, таких как столы, стулья, буфеты и серверы, поскольку древесина массивная и прочная. Однако, покупая стол, убедитесь, что ваша столешница герметична, чтобы влага и жидкость не повредили драгоценное дерево. Деревянные стулья также выдержат повседневную носку, благодаря чему ваша столовая будет выглядеть стильно на долгие годы.
Какие обеденные гарнитуры подходят моему современному стилю?
При поиске комплектов для столовой Ashley Furniture, соответствующих современной эстетике, ищите предметы с гладкими, вневременными линиями.Предметы с меньшим количеством украшений, как правило, остаются в моде, поскольку они максимально подчеркивают форму, а не украшения. Кроме того, вы всегда можете добавить модные предметы в свое пространство с помощью декора и домашних акцентов. Поклонники современного стиля могут найти обеденный стол и стулья в стиле середины века с небрежно прохладными трубчатыми металлическими основаниями и ковшеобразными сиденьями из кожзаменителя. Если традиционная обстановка столовой не для вас, подумайте о сочетании обеденного стола и барных стульев. Какими бы ни были ваши вкусы, в Ashley HomeStore есть набор для столовой, который оживит ваше современное пространство.Нужно вдохновение? Получите идеи украшения столовой для создания вашего стиля от наших экспертов. .
Какие обеденные гарнитуры лучше всего подходят для большой семьи?
Найти набор для столовой для большой семьи может быть непросто. Однако при покупке наборов кухонной и столовой мебели ищите набор из 6 предметов, который включает скамью, или набор из 7 предметов, который включает стулья для шести человек. Эти рекомендации позволят вам найти подходящие комплекты мебели для столовой, в которых с комфортом смогут разместиться все члены вашей семьи!
Как накрыть стол на каждый случай
Когда дело доходит до планирования свадьбы, все дело в деталях.Это включает в себя знание того, как накрыть правильный стол, чтобы вы могли развлечь своих гостей и подарить им поистине великолепные обеды. Будь то свадьба в деревенском стиле или простой ужин, важно соблюдать основные правила сервировки стола. Вот почему FTD создала эти полезные руководства, в которых представлены правила сервировки стола для любого случая. Вы когда-нибудь задумывались, куда девать бокал шампанского или десертную ложку? В каждом руководстве перечислено все, что вам нужно для формального, повседневного мероприятия или мероприятия в стиле фуршета, и показано правильное расположение каждого элемента.Ознакомьтесь с этими руководствами по сервировке стола, чтобы помочь вам спланировать свое следующее мероприятие! Знать, каким правилам сервировки стола следовать, не составит труда, если вы просто будете придерживаться нескольких простых рекомендаций. Давайте рассмотрим четыре типа настроек стола.
Формальный
Неформальный
Базовый
Буфет
Чтобы выбрать сервировку стола, вам нужно знать, насколько формальным будет ваше мероприятие. Официальная сервировка стола для званого ужина дома может заставить ваших гостей чувствовать себя немного неуютно.С другой стороны, использовать сервировку фуршета для торжественного торжества тоже было бы неуместно.
Выбор правильной сервировки стола для вашего мероприятия будет зависеть от нескольких факторов, в том числе от формальности мероприятия, количества блюд и способов их подачи. Вам нужно выбрать сервировку стола, которая подарит гостю наилучшие впечатления от вашего мероприятия.
Каждая из этих четырех сервировок имеет свои собственные правила и включает в себя различные компоненты, включая посуду, стеклянную посуду и посуду.
Фотография и карточка меню Дизайн: Мелисса Фуллер Фотография | @melissafullerphotography
Общие правила сервировки стола:
Для начала давайте начнем с нескольких общих правил сервировки стола, применимых к каждому типу сервировки стола.
Посуда — Во-первых, посуда размещается в том порядке, в котором она используется, первая — снаружи. Например: вилка для салата кладется на крайний край левой стороны перед вилкой для ужина.Это потому, что салаты обычно подают перед основным блюдом.
Вилы — Обычно они располагаются с левой стороны основной сервисной плиты. Исключение составляет десертная вилка, которую можно разместить над тарелкой, и вилка для устриц, которую можно разместить с правой стороны.
Ножи — Ножи всегда размещаются с правой стороны пластины, режущее лезвие направлено внутрь к пластине. Исключение составляет нож для масла, который кладут на тарелку для масла так, чтобы лезвие было направлено вниз и влево.
Ложки — Ложки обычно кладут с правой стороны тарелки. Исключение составляет десертная ложка, которую ставят прямо над сервировочной тарелкой.
Размещение — Вся посуда должна быть размещена примерно в дюйме от края стола и выровнена равномерно с нижних концов.
Установите только то, что вы используете — Установите только ту посуду, которая будет использоваться во время обслуживания. Если нет супа, ложку ставить не нужно.
Теперь, когда вы ознакомились с основами, пора узнать больше о каждом из типов сервировки стола. Чтобы помочь вам, мы создали эти шаблоны сервировки стола, чтобы вы могли идентифицировать каждый элемент сервировки стола. Мы также включили список компонентов с их описаниями для каждого типа сервировки стола.
Официальная сервировка стола популярна на свадьбах, праздничных обедах или в любом другом случае, когда будет подано более трех блюд. Вы также можете найти официальную сервировку стола в элитных ресторанах, где подают несколько блюд.При официальной сервировке стола тарелка для обслуживания поставляется с каждым блюдом, поэтому нет необходимости включать ее при сервировке стола.
Из всех сервировок формальная сервировка стола является наиболее симметричной. Таким образом, размещение посуды является наиболее важным фактором, так как эта сервировка стола включает в себя большинство посуды. По словам Эмили Пост, симметрия применима и к декору стола. Центральная часть идет строго посередине, и на столе должно быть четное количество свечей.
В результате получается хорошо сбалансированная сервировка стола, оптимальная для формального ужина.
Фотография: Lane Dittoe
Центр
Зарядное устройство — Зарядное устройство является центральным элементом сервировки стола. По мере того, как приходят и уходят различные блюда, они устанавливаются поверх зарядного устройства, включая курс салатов, курс супа и курс рыбы. Когда приходит обед, зарядное устройство забирают.
Сервисная тарелка — Сервисная тарелка или тарелка для входа помещается сверху зарядного устройства и обычно снимается перед следующим курсом.
Салфетка — Салфетка складывается и кладется на зарядное устройство перед началом обслуживания.
Карточка меню — Карточка меню может быть помещена поверх салфетки или вставлена в складки салфетки для более формального отображения.
Левая
Вилка для салата — Салат — второе блюдо, которое подают, поэтому вилка для салата кладется на внешний левый край сервировки стола.Вилка для салата обычно меньше вилки для ужина.
Вилка для рыбы — Рядом с вилкой для салата стоит вилка для рыбы. В формальной обстановке блюда из рыбы или морепродуктов подают после салата. Традиционно форма вилки для рыбы предназначена для оптимального отрыва мяса от костей. На ужин без блюда из морепродуктов вилка для рыбы используется как вилка для второго блюда.
Обеденная вилка — Обеденная вилка находится непосредственно слева от зарядного устройства или сервисной тарелки.Обеденная вилка обычно самая большая из трех вилок.
Правая
Суповая ложка — На официальной службе суп — это первое блюдо, которое подают. Поэтому ложку для супа кладут на внешний край правой стороны.
Нож для салата — Салат подается после супа, поэтому соответствующий нож помещается слева от суповой ложки.
Обеденный нож — Обеденный нож помещается справа от тарелки для обслуживания, в соответствии с положением обеденной вилки.
Верх
Тарелка для масла — Эта тарелка помещается в верхний левый угол настройки места.
Нож для масла — Ставится на тарелку для масла, направлен влево, а лезвие обращено вниз, так что ручка должна быть обращена к гостю.
Десертная чайная ложка — Это самая маленькая из ложек, размещенная над тарелкой для закуска.
Вилка для десерта — Помещается под чайную ложку для десерта и может использоваться для фруктового блюда.
Бокал для белого вина — Бокал для белого вина ставится ближе к гостю, так как его обычно подают перед красным вином — вместе со вторым блюдом.
Бокал для красного вина — Бокал для красного вина больше и выше, чем бокал для белого вина.
Фужер для шампанского — Фужер для шампанского помещается справа от бокалов, так как он сопровождает первый тост.
Стакан для воды — Этот стакан является самым большим из стаканов и ставится ближе всего к гостю прямо над ножами.
Неформальная сервировка стола, вероятно, является наиболее распространенной. Он отлично подходит для повседневных свадеб, званых обедов или любого другого случая, когда нужно немного приодеться, но не слишком формально.
Фотография: Стивен Стейнхардт
Между неформальной сервировкой стола и формальной сервировкой есть тонкие различия. В неформальной сервировке стола меньше посуды и меньше стаканов. Также может быть предоставлена или не предоставлена тарелка с маслом.
Центр
Сервисная пластина — Сервисная пластина или тарелка для обслуживания помещается наверху зарядного устройства (если таковое имеется) и обычно снимается перед следующим курсом.
Салфетка — Салфетка складывается и кладется на тарелку перед началом обслуживания.
Карточка меню — Карточка меню может быть помещена поверх салфетки или вставлена в складки салфетки для более формального отображения.
Левая
Вилка для салата — Салат — второе блюдо, которое подают, поэтому вилка для салата кладется на внешний левый край сервировки стола. Вилка для салата обычно меньше вилки для ужина.
Обеденная вилка — Обеденная вилка находится непосредственно слева от зарядного устройства или сервисной тарелки. Обеденная вилка — обычно самая большая вилка.
Правая
Суповая ложка — Суп обычно является первым блюдом, которое подают.Поэтому ложку для супа кладут на внешний край правой стороны.
Нож для салата — Салат подается после супа, поэтому нож для салата кладется слева от суповой ложки.
Обеденный нож — Обеденный нож помещается справа от тарелки для обслуживания, в соответствии с положением обеденной вилки.
Верх
Десертная чайная ложка — Это самая маленькая из ложек, размещенная над тарелкой для закуска.
Стакан для воды — Этот стакан является самым большим из стаканов.
Бокал для вина — Один бокал для вина — это все, что нужно для неформальной сервировки стола.
Фотография: Джен Войчик
Базовая сервировка стола — это, по сути, упрощенная версия неформальной сервировки стола с небольшими различиями. Например, в комплект не входит посуда для десертов и может быть меньше стаканов.Базовая сервировка стола отлично подходит для дневных бранчей, неформальных обедов или для необычных ужинов дома
Центр
Зарядное устройство — Зарядное устройство является центральным элементом сервировки стола. По мере того, как приходят и уходят различные блюда, они устанавливаются поверх зарядного устройства, включая курс салатов, курс супа и курс рыбы. Когда приходит обед, зарядное устройство забирают.
Сервисная тарелка — Сервисная тарелка или тарелка для обслуживания помещается на верхнюю часть зарядного устройства (если таковая имеется) и обычно снимается перед следующим курсом.
Салфетка — Салфетка складывается и кладется на тарелку перед началом обслуживания.
Карточка меню — Карточка меню может быть помещена поверх салфетки или вставлена в складки салфетки для более формального отображения.
Левая
Вилка для салата — Салат — второе блюдо, которое подают, поэтому вилка для салата кладется на внешний левый край сервировки стола.Вилка для салата обычно меньше вилки для ужина.
Обеденная вилка — Обеденная вилка находится непосредственно слева от зарядного устройства или сервисной тарелки. Обеденная вилка — обычно самая большая вилка.
Правая
Суповая ложка — Суп обычно является первым блюдом, которое подают. Поэтому ложку для супа кладут на внешний край правой стороны.
Обеденный нож — Обеденный нож помещается справа от тарелки для обслуживания, в соответствии с положением обеденной вилки.
Верх
Стакан для воды — Самый большой из стаканов.
Бокал для вина — Один бокал для вина — это все, что нужно для неформальной сервировки стола.
Фотография: Персики и мята
Фуршет включает только самое необходимое. Обычно на столе нет тарелки или зарядного устройства, так как тарелку обычно забирают за фуршетом, чтобы гости обслужили себя.В качестве альтернативы, обычно не бывает столового серебра на столе, так как посуда также обычно помещается в конце линии фуршета.
Центр
Салфетка — Салфетка складывается и кладется на тарелку перед началом обслуживания. Салфетки также можно разместить на фуршете возле посуды.
Карточка меню — Карточка меню может быть помещена поверх салфетки или вставлена в складки салфетки для более формального отображения.
Левая
Вилка для салата — Салат — второе блюдо, которое подают, поэтому вилка для салата кладется на внешний левый край сервировки стола. Вилка для салата обычно меньше вилки для ужина.
Обеденная вилка — Обеденная вилка находится непосредственно слева от зарядного устройства или сервисной тарелки. Обеденная вилка — обычно самая большая вилка.
Правая
Суповая ложка — Суп обычно является первым блюдом, поэтому суповую ложку кладут на внешний правый край сервировки стола.
Обеденный нож — Обеденный нож помещается справа от тарелки для обслуживания, в соответствии с положением обеденной вилки.
Верх
Стакан для воды — Самый большой из стаканов.
Бокал для вина — Один бокал для вина — это все, что нужно для сервировки фуршета.
Теперь, когда вы закончили руководство, теперь вы готовы с уверенностью провести свое следующее мероприятие! Следуйте правилам сервировки стола, которые мы изложили в этом руководстве, и используйте шаблоны сервировки, чтобы обеспечить своим гостям наилучшие впечатления.
Вам нужно несколько идей декора для вашего следующего мероприятия? Обратите внимание на центральные элементы стола FTD, чтобы добавить завершающий штрих к вашему столу.
Как правильно накрыть стол для посиделок любого размера
Возрадуйтесь! Обеденные посиделки постепенно возвращаются в нашу жизнь, хотя и в меньшем формате, благодаря милым людям, стоящим за внедрением вакцины — вы знаете их. Те из нас, кто привык регулярно приглашать друзей и семью в свои дома, наверняка страдали в прошлом году, пропуская акт повторного наполнения бокалов и расстановки посуды на столе с яркими нотками — не говоря уже о хриплой беседе за обеденным столом.С увеличением количества прививок и улучшением погоды, есть хорошие шансы собраться с близкими по прогнозу этим летом.
Тем не менее, все это время вдали от развлечений и обедов, возможно, заставило некоторых из нас забыть протокол сервировки стола — какая вилка куда идет? Или, возможно, вы никогда не интересовались всеми правилами и регламентами, но идея создать подходящее место для ваших старых, но новых гостей теперь звучит как особенное дополнение к долгожданному воссоединению.Возможно, вы даже испытываете ностальгию по дням, когда подавали стейки на белых скатертях, и хотите освежить свои скрытые навыки для простой ночи дома.
Независимо от того, в каком спектре вы попадаете — многолетний специалист по этикету или новичок в размещении столовых приборов — это всегда хорошее время, чтобы освежить в памяти основы сервировки стола. К счастью, на самом деле не так уж сложно выложить имеющийся у вас товар в приятной (и правильной!) Манере, так что читайте все способы накрыть стол, от голых костей до прямо из эпизода The Crown.
Во-первых, азбука сервировки стола:
Поместите тарелки в центр подставки для столовых приборов.
Положите салфетку слева от тарелки или пофантазируйте со складкой — это проще, чем вы думаете.
Поместите столовые приборы снаружи в соответствии с тем, что вы будете использовать в первую очередь (любой, кто видел «Красотку», знает это).
Ножи всегда располагаются справа от пластин, а лезвия всегда обращены внутрь, к пластине.
Стакан для воды находится над ножом, примерно там, где на циферблате стоит 1 час.
Вилка обычно находится слева от тарелки, вместе с салфеткой или на ней.
Ложки всегда идут справа от ножей.
Хотя это основные рекомендации по сервировке стола, важно помнить, что расслабьтесь . Ваш стол не всегда должен выглядеть так, будто он выпрыгнул прямо из сцены в Bridgerton . Часто мы настолько беспокоимся о том, чтобы уладить все до последней детали, что забываем, что, когда вы приглашаете гостей на домашнюю еду, последнее, на что они, вероятно, жалуются, — это то, как вы накрываете стол.
Базовый
Базовая сервировка стола — это то, что большинство из нас использовали бы для ужинов в будние дни (которые не предполагают ужина с телевизором) или для завтрака в выходные с семьей. В этом случае действительно нет нужды в излишеств, если только вы не захотите их.
В базовую сервировку стола входят:
Обеденная тарелка
Вилка слева, нож и ложка справа
Стакан для питья над ножом и салфетка слева от тарелки или на нем
Если это обычное мероприятие по будням, и вы не подаете блюдо, для которого нужна ложка, вы можете с радостью оставить его со стола.Если вам нравится идея использовать салфетки, они могут улучшить ваши обеды по средам, не становясь слишком суетливыми.
Неформальный
Может быть, вы устраиваете неформальный бранч для друзей или готовите хороший (но не , что хороший) ужин, и ваше меню включает в себя несколько блюд. По мнению экспертов по этикету, именно такую неформальную обстановку вы ищете. Читайте в нем что хотите, потому что нам это кажется довольно необычным. По сути, вы должны думать о неформальной обстановке как о надуманной версии повседневной обстановки.Однако, если единственное обновление от повседневного, о котором вы думаете, — это добавление вина и закуски, вычтите из этого числа, как хотите.
В этом параметре у вас есть:
Салфетка, лежащая на месте вашей обеденной тарелки
Вилка для салата и обеденная вилка, расположенные снаружи — внутри
Суповая ложка, если вы подаете суп, десертная ложка и обеденный нож (да, именно в таком порядке, даже если десерт идет после основных блюд).
Салатная тарелка слева от вилки
Хлебная тарелка с соответствующим ножом над вилками
Стакан для воды с фужером справа
Чашка чая или кофе справа от бокала
Формальный
Это место для праздничного застолья или любого другого торжественного обеда, который вы, возможно, захотите подать.В данном случае представим, что мы подаем устрицы, суп, салат, рыбное блюдо и основное блюдо. Традиционно формальные настройки также обходятся без салфеток, но это зависит от вас — некоторые предпочитают использовать круглое размещение под зарядным устройством.
Одним из больших дополнений к этой настройке является использование зарядного устройства или презентационной тарелки, которая, по сути, представляет собой тарелку, из которой никто не ест. Хотя зарядное устройство действительно выглядит очень формальным, а традиционный этикет диктует, что это надлежащая часть официальной сервировки стола, мы иногда чувствуем, что это просто еще одна тарелка, которую нужно мыть (и они имеют больше смысла, если у вас есть кухонный персонал в стиле аббатства Даунтон, который готовит и сервировка еды).Однако, если у вас есть зарядные устройства, и вы любите их использовать, вам будет больше энергии.
Для вашей настройки потребуется:
Зарядное устройство или тарелка для обслуживания, находящаяся под тарелкой. Ваше первое блюдо будет подано в
.
Вилка для салата, рыбная вилка и обеденная вилка
Вилка для устриц (единственная вилка, которая находится справа от тарелки), суповая ложка, нож для рыбы и обеденный нож
Хлебная тарелка и нож для масла над вилками
Стакан для воды, бокал для белого вина и бокал для красного вина
При использовании карты места наиболее традиционным является ее центрирование по тарелке вверху
После каждого блюда соответствующая тарелка или чаша очищается, чтобы освободить место для следующего блюда, которое занимает позицию предыдущего.После ужина десерт и кофе или чай, конечно же, будут поданы отдельно с соответствующей посудой. Если только вы не развлекаетесь во дворце, и в этом случае десертные столовые приборы всегда включены в обстановку и всегда находятся над тарелкой.
Убегает
Есть некоторые правила, такие как лезвия ножа, обращенные к тарелке, или размещение столовых приборов снаружи внутрь, которые мы стараемся не нарушать, но мы всегда открыты для новых идей, которые смешивают вещи на фронте сервировки стола. Вот некоторые из наших:
Выделить тонкий фарфор — это здорово, но также можно продемонстрировать свое творчество, смешивая и сопоставляя разные наборы фарфора — просто убедитесь, что они дополняют друг друга по цвету или рисунку.Простой трюк состоит в том, чтобы создать один стиль для основных настроек помещения и смешать его с акцентными элементами, такими как тарелки для салата и десерта.
Теперь, когда мы лучше научились накрывать столы для различных случаев, мы можем спокойно сосредоточиться на предупреждении и предотвращении других распространенных забавных неудач.
Как накрыть стол на любой случай
Если вы не были одним из тех детей, чья ночная рутинная работа заключалась в том, чтобы накрыть стол — или если вам предстоит первый официальный званый обед, а концепция нескольких вилок кажется ошеломляющей, — сервировка стола может быть сложной задачей.Куда идет хлебная тарелка (мне нужна хлебная тарелка ?!)? Сколько вилок — это слишком много вилок? А как насчет очков? Десертная ложка — что ?! И хотя многие из «правил» традиционного формального обеда сегодня могут показаться архаичными, основные принципы остаются неизменными, независимо от того, собираетесь ли вы на государственный ужин или обычный бранч на день рождения. Итак, как только вы научитесь делать это правильно, у вас не возникнет проблем с настройкой любой таблицы — и, надеюсь, даже немного повеселитесь (как это сделала Хизер Кристо выше).Итак, без лишних слов, давайте изучим правила.
Для формального стола
Алиса Морган для House Beautiful
Мы начнем с формальной таблицы, потому что, как только вы узнаете, как это сделать, вы можете просто вычесть элементы, которые не используете, чтобы установить более обычную версию.
Подставка для посуды: Если вы ее используете, это должно быть первое, что вы кладете, так как она будет служить своего рода руководством для остальной части настройки.Поместите подставку на расстоянии одного дюйма от края стола.
Зарядное устройство: Зарядное устройство — это термин для большой тарелки, которая идет на под ко всем остальным тарелкам — для формального сервированного ужина это то, что официанты будут использовать, чтобы держать другие тарелки при подаче. В более непринужденной обстановке вы бы заменили этим обеденную или большую тарелку (подробнее об этом позже). Поместите это в центр подставки для столовых приборов.
Салфетка: Есть несколько способов проявить творческий подход к размещению салфеток.Для традиционного расположения сложите салфетку и поместите ее слева от зарядного устройства. Хотите переключить его? Попробуйте сложить салфетку в виде прямоугольника поверх зарядного устройства и под тарелкой для салата или используйте кольцо для салфеток и положите ее поверх тарелок.
Обеденная тарелка: Самая большая тарелка, ставится на зарядное устройство, по центру.
Тарелка для салата: Положите это на тарелку. Примечание: в зависимости от подаваемой еды у вас может не быть салатной тарелки или вместо нее будет суповая тарелка (в этом случае поставьте суповую тарелку сюда!).
Хлебная тарелка: Хлебная тарелка находится в верхнем левом углу подставки для столовых приборов.

Вилки: Поместите вилки слева от тарелок (обычно поверх салфетки) в том порядке, в котором вы будете их использовать. Это означает вилку для салата снаружи и вилку для обеда внутри. Если у вас есть морепродукты, положите вилку для рыбы соответствующим образом. Одно исключение: воздержитесь от десертной вилки!
Обеденный нож: Поместите это справа от тарелок, как можно ближе к ним.
Ложки: Поместите их справа от ножа, опять же, направляя их наружу внутрь по порядку, конечно (хороший способ запомнить, что ПРАВО имеет 5 букв, таких как НОЖ и ЛОЖКА, принадлежности, которые идут туда; LEFT состоит из четырех букв, как FORK). Постойте на десертной ложке.
Десертная посуда: Десертная ложка или вилка располагается над тарелками по центру.
Нож для масла: Нож для масла может проходить либо под десертной ложкой или ножом, либо, если у вас есть две десертные посуды, поверх хлебной тарелки.
Стакан для воды: Стакан для воды находится в правом верхнем углу подставки для столовых приборов.
Бокал для вина: Рядом со стаканом с водой вверху справа. Красное вино получает бокал большего размера, белое — меньшего размера.
Бокал для шампанского: Рядом с вином!
Карточка места: Карточка места традиционно размещается над десертной посудой, но если вы развлекаетесь, не стесняйтесь получать удовольствие от нее. Положите карточку с именем на тарелки, напишите ее на фрукте или другом аксессуаре или используйте неожиданный сосуд, например, чайную чашку!
Для повседневного стола
Алиса Морган для House Beautiful
Для обычной таблицы вы будете использовать, по сути, тот же метод, что и выше, просто опуская все элементы, которые вы не используете.Вот разбивка:
Тарелка: Поместите самую большую тарелку в центр декорации, либо на салфетку, либо без нее!
Салфетка: Поместите слева от тарелки или поверх нее (кольцо для салфеток — отличный способ добавить поп к повседневному столу).
Вилка: Слева!
Нож: Справа!
Ложка: Справа!
Очки: Справа вверху!
После того, как настройка стола завершена (старайтесь оставлять между ними около 4 дюймов), вы готовы перейти к самой интересной части: украшению стола! Добавьте свечи, цветочные композиции или неожиданные элементы, например фрукты, овощи или ваши любимые предметы декора.Чем неожиданнее, тем интереснее. В конце концов, нет лучшего способа подготовить сцену для веселого обеда, чем начать разговор. Приятного аппетита!
Стиль Линдси Келлер.
Следуйте за House Beautiful в Instagram.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Правильный способ накрыть официальный обеденный стол
Вас пугает сама мысль о проведении официального ужина? Вы беспокоитесь о том, что измените правильный порядок вилок или поставите тарелку для хлеба там, где должен быть стакан с водой? Многие люди чувствуют то же, что и вы.
Теперь вы можете перестать беспокоиться. Накрыть стол для официального обеда не так сложно, как вы думаете. Все, что вам нужно сделать, это следовать нескольким основным рекомендациям, и ваши гости будут думать, что вы делаете это всю свою жизнь.
Рассеять душное изображение
Когда большинство людей думает об официальном званом обеде, на ум часто приходит образ мужчин, одетых в душные смокинги, строгих дворецких с кислыми лицами и несчастных гостей, которые предпочли бы быть где-нибудь еще. Но это не так. Любой желающий может устроить мероприятие с людьми, следящими за своими манерами, сидя за столиком во время вкусной еды.
Сохраняйте простоту
Официальные званые обеды не должны быть пугающими или неловкими.Они могут быть довольно забавными, если вы знаете, что делаете. Начнем с настроек места. Правила этикета для сервировки стола просты и понятны. Если это ваш первый раз, ознакомьтесь с несколькими основными правилами и советами, и ваши гости не поймут, что вы никогда не делали этого раньше.
Свой
Помните, что это ваш званый обед, и вам, возможно, придется изменить некоторые правила, чтобы они работали для вашего стола или еды. Не придавайте этому значения, если кто-то об этом не спросит.Многие люди понятия не имеют, как должен быть накрыт официальный обеденный стол, поэтому гости, скорее всего, обратятся к вам за советом по правильному этикету. Осторожно возьмите на себя инициативу. Если кто-то совершит ошибку, сделайте все, что в ваших силах, чтобы ее скрыть. Вы же не хотите, чтобы кого-то смущало то, что вы не знаете, что делать.
Скатерть
Хотя белая льняная скатерть не обязательна для официального обеда, вы не ошибетесь с ней. Элегантность накрахмаленной белой скатерти и подходящих салфеток создает основу для вашего обеда.
Даже самые простые продукты будут красиво смотреться на белом фоне. Off-white — еще один элегантный вариант. Вы также можете использовать контрастные салфетки для более драматичного эффекта.
Тарелки и салфетки
Первым предметом, который нужно поставить на скатерть, является обеденная тарелка. Разместите его прямо в центре каждой обстановки, на равном расстоянии и с достаточным пространством для остальной части обстановки. Вы можете использовать кольца для салфеток или элегантно сложить салфетки. Поместите их в середину тарелки.
3 необычных складки для салфеток, которым легко научиться!
Посуда
Столовую посуду следует размещать в том порядке, в котором они предназначены для использования, начиная с внешней стороны и по направлению к тарелке. Вилки идут слева, а ножи и ложки — справа, причем нож находится ближе всего к тарелке. Всегда располагайте нож так, чтобы режущее лезвие было направлено к пластине.
Ножи для сливочного масла следует класть на хлебную тарелку. Если вашим гостям понадобится десертная ложка или вилка, поставьте их над тарелкой.Не нужно ставить ненужную для еды посуду.
Другая посуда
Убедитесь, что у вас есть место для дополнительных тарелок для хлеба и дополнительных блюд, которые вы будете подавать. Поместите форму для хлеба сразу за кончиками вилок. Суповые и салатные тарелки следует ставить по центру обеденной тарелки и снимать перед подачей основного блюда.
Очки и фурнитура
Справа от тарелки и ближе к центру стола вы должны поставить стакан с водой.Если вы подаете вино, бокал для вина должен быть рядом с стаканом с водой, сразу за кончиком ножа. Вы можете поставить бокалы на стол заранее или дождаться подачи вина.
Десертная настройка
После того, как блюда из основной части трапезы будут очищены, поставьте десертную тарелку прямо перед каждым гостем. Единственный стакан, который должен остаться, — это стакан с водой. Кофе будет принесен с десертом, поэтому сейчас самое время добавить кофейные чашки, которые должны быть размещены примерно в дюйме от верхнего правого края десертной тарелки или миски.
Центральная часть
Официальный ужин требует элегантного украшения. Используйте свечи, свежесрезанные цветы или любое другое украшение, которое украсит стол, не отвлекая его от трапезы. Убедитесь, что он не слишком высокий. Верх украшения на любом званом ужине должен быть ниже уровня глаз, чтобы гости могли видеть всех за столом.
Официальный свадебный прием, ужин
Если вы накрываете стол для свадебного приема, вы можете добавить праздничные сувениры.Они могут быть размещены на тарелке или сразу за тарелкой по направлению к центру стола. Подарки, не улучшающие обстановку, могут быть оказаны у двери, а не на столе. Вы также можете объединить сувениры в декоративную композицию вместо центральной части.
Как накрыть стол
Как будто приготовление еды для званого обеда не было достаточно стрессовым, есть еще и проблема правильной сервировки стола. Если вы устраиваете интимный ужин с друзьями или роскошный обед из трех блюд во время праздников, следует соблюдать определенный этикет при размещении тарелок, посуды и стаканов на столе.
Следуйте этому пошаговому руководству при подготовке к следующему званому обеду, независимо от случая.
Как накрыть стол
Бетси Фаррелл
Накрыть официальный стол
Чтобы накрыть официальный стол, вам понадобится скатерть, зарядное устройство, обеденные тарелки, суповые тарелки, салатные тарелки, хлебные тарелки, салфетки, вилки для салата, обеденные вилки, ножи, суповые ложки, ножи для масла. , десертные ложки, стаканы для воды, бокалы для красного вина и бокалы для белого вина.

Накройте стол скатертью или салфеткой (желательно скатерть).
Установите зарядное устройство на каждое сиденье. Поместите салатную тарелку и суповую тарелку в центр каждого сервиза.
Поместите форму для хлеба слева от зарядного устройства. Прикрепите нож для масла к тарелке так, чтобы ручка была направлена вправо для легкого доступа.
Поместите тканевую салфетку справа от зарядного устройства.
Слева от зарядного устройства поместите вилку для салата и обеденную вилку слева направо.
Справа от зарядного устройства поместите обеденный нож, салатный нож и суповую ложку слева направо.
Поставьте стакан с водой над ножами. Вино устанавливается справа налево в порядке использования. Белое вино — это первое блюдо снаружи, красное вино — следующее на первое блюдо.
Прикрепите десертную посуду над зарядным устройством — ручка вилки слева и ручка ложки справа.
Когда подается основное блюдо, зарядное устройство (также известное как серверная тарелка) следует обменять на обеденную тарелку.
Все необходимое для хорошо одетого стола
Установите повседневный стол

Чтобы накрыть повседневный стол, вам понадобится подстилка, обеденные тарелки, суповые тарелки, салатные тарелки, салфетки, обеденные вилки, ножи, суповые ложки, стаканы для воды и фужеры.
Положите подставку на стол.
Поместите обеденную тарелку в середину подставки. Положите салатную тарелку на обеденную тарелку.
Если вы едите суп, поставьте суповую тарелку на тарелку с салатом.
Положите салфетку слева от настройки.
Слева от тарелки поместите обеденную вилку на салфетку.
Справа от тарелки поместите обеденный нож и суповую ложку слева направо.
Поставьте стакан с водой прямо над ножом. Справа от стакана с водой поставьте стакан для вина.
Вдохновляйтесь этими декорациями для самостоятельной работы
Сделай это черный галстук
Смешайте серебро, золото, медь и латунь в помещении.
Модернизируйте семейные реликвии
Оживите бабушкин фарфор, добавив полосы и акценты в клетку.
Turn Farmhouse Fancy
Украсьте повседневные тарелки льняной салфеткой и зеленью.
Пойдите для акварели
Добавьте живописности с помощью цветных столовых приборов и окрашенного вручную постельного белья.
Аманда Гаррити Младший редактор образа жизни Как помощник редактора по стилю жизни GoodHousekeeping.
No related posts.

Накрытый стол — 57 фото

Фото накрытый стол на даче (74 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Красивый стол (58 фото)

Накрытый стол — 59 фото

Сонник накрытый стол с едой к чему снится во сне

Трактовка Миллера

Выгода или потери?

Проявите решимость!

Больше общайтесь!

Что вы ели?

Ловите удачу!

Не ждите…

Умерьте свои потребности!

Поделиться:

Гороскоп на сегодня

Сны по теме 👇

Используемая литература:

правила для накрытого в домашних условиях застолья, как правильно сервировать, красивые примеры оформления с едой

Особенности

Скатерть

Тарелки

Бокалы, фужеры, стаканы

Расположение столовых приборов

Декор

Салфетки

Цветы

Свечи

Атрибутика

Хранение

Виды

На 2 и 4 персоны

К завтраку

К обеду

К ужину

Чем накрывать на праздник?

Палитра

Меню

Как заведено в других странах?

Англия

Германия

Франция

Япония

Подборка идей для вдохновения

%d0%bd%d0%b0%d0%ba%d1%80%d1%8b%d1%82%d1%8b%d0%b9%20%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb — с русского на все языки

Как накрыть стол

Как установить базовый стол

Как установить неформальный (но слегка приподнятый) стол

Как составить формальный стол

Наборы для столовой | Магазин мебели Ashley HomeStore

Как накрыть стол на каждый случай

Общие правила сервировки стола:

Как правильно накрыть стол для посиделок любого размера

Как накрыть стол на любой случай

Для формального стола

Для повседневного стола

Правильный способ накрыть официальный обеденный стол

Рассеять душное изображение

Сохраняйте простоту

Свой

Скатерть

Тарелки и салфетки

3 необычных складки для салфеток, которым легко научиться!

Посуда

Другая посуда

Очки и фурнитура

Десертная настройка

Центральная часть

Официальный свадебный прием, ужин

Как накрыть стол

Как накрыть стол

Накрыть официальный стол

Все необходимое для хорошо одетого стола

Установите повседневный стол

Вдохновляйтесь этими декорациями для самостоятельной работы

Похожие записи

Ротбанд как использовать: характеристики, инструкция, расход, цены, аналоги

Как измеряется площадь: 1 сотка сколько м2, сотка земли это сколько в метрах, чему равна 1 сотка

Праздничный стол накрывают какой скатертью: расположение блюд и идеи оформления. Что такое сервировка стола

Как сварить лестницу из профильной трубы: виды, чертежи, этапы изготовления, пошаговая инструкция

Добавить комментарий Отменить ответ