Фибр это: фибр — это… Что такое фибр?

Фибры души — это… Что такое Фибры души?

фибры души — (иноск.) силы душевные (намек на фибры, жилки, волокна органического тела) Ср. Когда я был моложе, я всеми фибрами души моей стремился к известности. Ант. П. Чехов. Пассажир 1 го класса. Ср. Ванькин заморгал и замигал всеми фибрами своего… …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

ФИБРЫ — Всеми фибрами души. Книжн. Очень сильно, всем существом (ненавидеть, презирать и т. п.). БТС, 122, 290; Янин 2003, 73. /em> Фибра от лат. fibra ‘волокно, жилка’. БМС 1998, 593 …   Большой словарь русских поговорок

фибры — все/ми фи/брами души/ …   Орфографический словарь русского языка

ВСЕМИ СВОИМИ СИЛАМИ ДУШИ — чувствовать; страдать; ненавидеть и т. п. Всем своим существом. Имеется в виду эмоционально сильное, обычно отрицательного характера, проявление отношения одного лица (Х) к другому лицу, к группе лиц (Y) или к ситуации (Р). книжн. ✦ Х ненавидит Y …   Фразеологический словарь русского языка

ВСЕМИ СВОИМИ ФИБРАМИ ДУШИ — чувствовать; страдать; ненавидеть и т. п. Всем своим существом. Имеется в виду эмоционально сильное, обычно отрицательного характера, проявление отношения одного лица (Х) к другому лицу, к группе лиц (Y) или к ситуации (Р). книжн. ✦ Х ненавидит Y …   Фразеологический словарь русского языка

ВСЕМИ СИЛАМИ ДУШИ — чувствовать; страдать; ненавидеть и т. п. Всем своим существом. Имеется в виду эмоционально сильное, обычно отрицательного характера, проявление отношения одного лица (Х) к другому лицу, к группе лиц (Y) или к ситуации (Р). книжн. ✦ Х ненавидит Y …   Фразеологический словарь русского языка

ВСЕМИ ФИБРАМИ ДУШИ — чувствовать; страдать; ненавидеть и т. п. Всем своим существом. Имеется в виду эмоционально сильное, обычно отрицательного характера, проявление отношения одного лица (Х) к другому лицу, к группе лиц (Y) или к ситуации (Р). книжн. ✦ Х ненавидит Y …   Фразеологический словарь русского языка

фибра — ы, ж., ФИБР а, м. fibre f. <, лат. fibra. 1. fibres pl. Ниточки, жилки, слои в дереве. 1772. Сл. архит. Вскоре услышал я глухие вопли и вздохи, которые томно отражались в моей спальне, проникая с трудом сквозь сухие беззвучные фибры досок… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

фибр — ФИБРА ы, ж., ФИБР а, м. fibre f. <, лат. fibra. 1. fibres pl. Ниточки, жилки, слои в дереве. 1772. Сл. архит. Вскоре услышал я глухие вопли и вздохи, которые томно отражались в моей спальне, проникая с трудом сквозь сухие беззвучные фибры… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

фи́бра — ы, ж. 1. устар. Жила, жилка, волокно растительной или животной ткани. Каждая ниточка, каждая фибра [в теле животного] необходима для целого и не может быть ни исключена, ни заменена без искажения целой формы. Белинский, Герой нашего времени. Соч …   Малый академический словарь

ФИБРЫ И ТОРМАШКИ | Наука и жизнь

Вот так, по-своему, представил художник Д. Долгов два понятия — фибры и тормашки, объединив их в одном рисунке. А что подскажет вам ваше воображение? Присылайте рисунки в редакцию. Лучшие из них мы опубликуем.

‹

›

Вы знаете, где находятся фибры души? А где низ у тормашек? Вопрос конечно же связан с известными выражениями, которые каждый из нас употреблял не один раз: «Всеми фибрами души… он не любил такой погоды…» или: «Полететь вверх тормашками».

Для начала давайте откроем «Толковый словарь живого великорусского языка» Владимира Ивановича Даля. Вообще, почаще заглядывайте в словари. Если вы не выработаете у себя навыка обращаться к словарям в трудных случаях употребления тех или иных выражений, никогда не станете по-настоящему грамотными людьми.

Итак, что же пишет Даль про фибры и тормашки или тормашки? Начнем с последнего. Слова «тормашки» ни с тем, ни с другим ударением в словаре нет, зато оно обнаружилось в словарной статье «тормошить». И выясняется, что тормашка — это не часть тела, которая в «полёте» может повернуться вверх или вниз, а действие «тормошить» («Не тормоши ребёнка! Воробьи горох тормошат»).

И обратите внимание: Даль приводит выражения, в которых слово «тормошкй» используется во множественном числе и не склоняется: «он тормошкй полетел» или «вверх-тормошкй полетел». Значит «перекувырнулся через голову, вверх ногами». И приводит даже поговорку: «Полетел от Машки вверх-тормашки».

А куда же делось переходное слово или слова? Найти их порой так же трудно, как и восстановить переходные звенья эволюционной цепочки. Можно только строить предположения, какими они могли быть, но восстановить утраченное уже невозможно. Составители словарей только фиксируют то, что сохранилось.

Со временем малопонятное выражение «вверх тормошкй» и «вверх тормашки» стало произноситься «вверх тормашками». Что там становится верхом, никто уже не знает, но все так говорят.

А теперь попытаемся разобраться с непонятными «фибрами», мы ведь их тоже никогда не видели. Может быть, и фибр у нас нет?!

Заглянем в словарь С. И. Ожегова. Фибра, как пишет Ожегов, в анатомии означает «жилку или волокно» — это в прямом смысле. А в переносном — слово входит в некоторые сочетания, вроде «задрожать всеми фибрами», «страх пронизал все фибры его души»… в значении всё существо (человека), совокупность физических сил.

Поскольку термин изначально был анатомическим, можно предположить, что взят он из латыни. Кстати, В. И. Даль тоже указывает: «фибра» — латинское слово (fibra — нить, волокно). Есть немало слов с таким же корнем, и все они имеют отношение к медицине: фибрин (волокнистый белок), фиброскоп (медицинский прибор на основе волоконной оптики), фиброцит (клетка соединительной ткани)…

Так что каждое привычное, но непонятное выражение требует отдельного объяснения. Одного ответа на все случаи жизни не бывает.

Что это такое фибра?

Полипропиленовая фибра в бетон для микроарматуры бетона и растворов.
Техническое описание волокон:
Материал 100% чистый полипропилен.
Длина 12 мм.
Диаметр 18 мкм.
Форма круглая, гофрированная.
Плотность 0,91 г/см3.
Упругость (Модуль Юнга) 4158 МПа.
Прочность на растяжение 557 МПа.
Цвет натуральный.
Абсорбция отсутствует.
Температура размягчения 160°С.
Сфера применения: Фибру полипропиленовую следует использовать во всех типах бетонных покрытий (как наружных, так и внутренних), где необходимо предотвратить появление пластических усадочных трещин.

Обычно волокна находят применение в бетоне для:

• промышленные наливные полы,
• гидротехнические сооружения (водохранилища, отстойники для сточных вод, водосливы, порты, доки, морские заграждения),
• строительные конструкции гаражей, складов, ангаров,
• бетонные дороги,
• наружные площадки,
• бетонные плиты перекрытий,
• мосты,
• монолитные конструкции,
• бетонные плиты фундаментов,
• железобетонные сваи,
• торкретбетон,
• строительные растворы (монтажно-кладочные, штукатурные, затирочные),
• сухие строительные смеси (ССС),
• ячеистые бетоны (газо-, пенобетоны, арболит), фибропенобетоны,
• прессованные и отливаемые изделия (дают возможность изготавливать бетонные детали практически любой формы, в том числе изогнутой, объемной и нестандартных архитектурных решений),
• печатный декоративный бетон,
• материалы для ремонта бетона,
• объекты нефтехимической промышленности,
• места повышенной сейсмической активности.
Полипропиленовые волокна обеспечивают большую защиту от разрушения краев соединений в бетонных плитах покрытий и сборных железобетонных конструкциях.
Дозировка и длина фибры:
Для бетонов: пакет 0,9 кг/м3, длина волокон 12 мм
Для растворов (кладочных, штукатурных и др.): пакет 0.6 кг/м3, длина волокна 6 мм
Сухие смеси: пакет 0,9 кг/м3, длина волокна 6 мм
Распределение волокон в бетоне
Действие: (Основные показатели полученные в результате испытаний ВАП фибры)
• существенно снижает образование усадочных микротрещин (до 90%)
• уменьшает образование внутренних напряжений при пластической усадке (до 50%)
• повышает износостойкость бетонной поверхности (до 70%)
• повышает прочность бетона на изгиб, при сжатии и раскалывании (до 35%)
• повышает ударную и усталостную прочность бетона (до 80%)
• сокращает время первичного и окончательного твердения, ускорение оборота форм (до 50%)
• снижает риск откалывания углов и граней (до 90%)
• препятствует расслаиванию бетонной смеси (до 25%)
• снижает риск повреждения, разрушения бетонного изделия при извлечении из формы
• увеличивает морозостойкость (до 35%)

• увеличивает водонепроницаемость (до 50%)

Способ применения:
Рекомендуется применять полипропиленовые волокна на начальном этапе перемешивания бетонной смеси.

Вариант 1
Фибра полипропиленовая засыпается в любой бетоно- или растворо- смеситель (миксер) в сухую смесь перед добавлением воды (для более качественного распределения волокон — засыпать фибру частями во время перемешивания в щебень). Дозировка: 0.9 кг (1- пакет) на 1м3 бетона. Происходит перемешивание в течение 90-110 оборотов в смесительной установке. Время перемешивания 4-5 минут для миксеров объемом 6-8 м3.

Вариант 2
Полипропиленовую фибру предварительно затворяют в воде и после полного распределения волокон, смесь добавляют в цементный раствор.

В случае, если необходимо увеличить пластичность бетона или раствора, делать это не добавлением воды, а добавкой пластификатором.
ВАП (Фибра) полностью совместима с добавками в бетон и растворы.
Бетон и растворы, армированные фиброй, можно подавать насосом и торкретировать.
В случае если волоски фибры выступают на поверхности, их можно либо подпалить огнем, либо оставить как «анкеровку» для лучшего сцепления с «финишным» отделочным слоем. Бетон и растворы, армированные фиброй, можно подавать насосом и торкретировать.

Фибра для бетона – что это такое и как применяется

Полипропиленовое фиброволокно – искусственно созданный материал, который впервые применен в 70-х годах минувшего века в США как дополнительная армирующая присадка, предотвращающая образование микротрещин на дорожном полотне из бетона.Опыт был настолько удачным, что в бетонных участках с армировкой перестали появляться трещины от разности температур, что особенно было важным при сильных морозах.

Спустя десять лет этот полимер становится неотъемлемой частью любого строительного процесса, где первоочередной задачей стало армирование на микроуровне. Уже в 80-х годах во многих европейских странах волокно постепенно вытесняет металлическую сетку для полусухой бетонной стяжки, приобретая все большую популярность.

На территорию бывшего Союза технология, где в качестве армировки применяется полипропиленовое фиброволокно (цена на которое значительно ниже, чем на сетку из нержавейки), пришла после 2000-ого года. Сейчас намечается существенный рост применения полимера в отечественном строительстве как профессионального, так и бытового сегмента.

Многие часто задаются вопросом – «Фибра для бетона – что это такое и как выглядит?» Отвечаем: внешне материал представляет собой хаотично перемешанные волокна белого цвета разной длины и с полупрозрачной структурой. Каждое волокно имеет длину от трех до восемнадцати миллиметров (в зависимости от марки) и диаметр в районе 20 микрон.

Основные свойства

Полипропиленовое фиброволокно для армирования бетона обладает целым рядом свойств, которые позволили ему успешно конкурировать с другими способами укрепления бетонных блоков и плит, в том числе металлическими сетками или прутками.

Ключевыми особенностями полимера являются следующие свойства:

• укрепление бетонной конструкции происходит равномерно по всему объему и площади, а не сегментарно, как в случаях с решетками и прутами;
• смесь не растекается, что уменьшает ее расход и экономит средства;
• увеличивается срок службы конструкции на несколько десятилетий;
• у бетона с фиброволокном повышенный класс огнеупорности;
• значительно улучшен внешний вид поверхности после введения в состав бетона полимера;
• при резких перепадах температур, особенно при сильных морозах, бетон остается монолитным и в нем не образуются микротрещины;
• благодаря полимеру значительно уменьшены свойства бетона впитывать влагу;
• бетонная конструкция практически не имеет усадки;
• увеличилась износостойкость бетона;
• повысился коэффициент сопротивления истиранию.

Это наиболее значимые свойства полипропиленового волокна, которые ощутимо влияют на качество получаемого бетона и его долговечность.

Области применения

Одно из основных свойств полимера – его универсальность. Несмотря на то, что в основном фибра применяется в качестве армирующей добавки в бетон, ее можно использовать в любой строительной смеси, содержащие гипс или цемент. Недавно волокно стали использовать при создании пенобетона, что улучшило в несколько раз его показатели прочности и сопротивляемости внешним воздействиям.

В качестве основных видов конструкций полипропиленовая фибра нашла широкое применение:

• в фундаментах;
• в сваях;
• в пеноблоках;
• при создании стяжки пола;
• в формировании отмостки.

Широкая сфера применения материала позволяет ему легко завоевывать строительную сферу.

Способ использования и расход

Используется фиброволокно в качестве армирующей добавки в цементный, гипсовый или бетонный раствор. В промышленной отрасли строительства бетонную смесь с полимером или готовые пеноблоки получают в заводских условиях.

Для получения подобного раствора при небольших объемах строительных работ фибра для бетона, расход которой сравнительно невелик, просто засыпается в нужном количестве в стандартную бетономешалку и перемешивается с остальными компонентами смеси до образования необходимой консистенции.

Вводить фибру можно как на начальной стадии замешивания раствора, так и в самом конце. Только в первом случае время перемешивания составит около 10-15 минут, а во втором варианте после основной стадии замеса необходимо немного выждать и еще раз включить бетономешалку на 5-10 минут для окончательной стадии смешивания.

Фибра для бетона, расход на м3 в зависимости от состава смеси:

• бетон/железобетон. Приблизительный расход 700-900 г/м3 готового раствора;
• сухие строительные смеси. Расход – 1кг/м3. Можно от этого показателя отталкиваться, загружая в барабан бетономешалки произвольное количество ингредиентов. При замешивании вручную, необходимо сначала в сухую смесь добавить фиброволокно, тщательно перемешать, затем операцию повторить, залив состав необходимым количеством воды;
• штукатурка. Расход 1-1.2 кг/м3. При оштукатуривании поверхности составом с фиброволокном, состав наносится на очищенную и загрунтованную поверхность методом равномерного разбрызгивания, а затем проводятся основные работы по выравниванию поверхности;
• для малых архитектурных форм расход составляет примерно 2 кг/м3.

Придерживаясь рекомендуемого расхода полимера при добавлении в различные строительные смеси, можно добиться оптимального результата и увеличить прочность конструкции в несколько раз даже в домашних условиях. Технологический процесс предельно прост и не требует специальных знаний и навыков. Единственный агрегат, который понадобится – бытовая бетономешалка.

Краткие итоги

Фибра для бетона, цена которой в несколько раз ниже, чем другие материалы для армировки (металлическая ячеистая сетка, решетка или прутья), является универсальной добавкой, которая увеличивает в несколько раз долговечность бетонных конструкций. Полимер невосприимчив ко всем составляющим строительной смеси и не вступает с ее компонентами в реакцию, что делает его применение универсальным и легким.

При проведении некоторых замеров, было установлено, что добавление полипропиленовой фибры в состав бетона на 90% уменьшает образование трещин в первые часы затвердевания бетона.

Учитывая относительно недавнее появление на отечественном строительном рынке, технология еще полностью не раскрыла свой потенциал. Отчетливо просматриваются хорошие перспективы бетона с полимерной фиброй, что со временем сможет вытеснить с рынка армировочных материалов такие привычные материала, как металлическая сетка и стальные пруты.

Читайте также интересную статью свойства утеплителя техноплекс и особенности его монтажа.

Как понимать фразеологизм «фибры души»? История возникновения словосочетания

Ох, какие только фразы мы не говорим, когда сердимся! И довольно часто бросаем обидевшим нас людям нечто подобное: «ненавижу всеми фибрами души!» Мы вкладываем в эту фразу все свои эмоции, всю силу своих чувств и ощущений. Подобные слова о многом говорят всем, кто их слышит. А вот задумывались ли вы когда-либо, что такое эти загадочные «фибры души»? И почему наша душа должна состоять из каких-то непонятных «фибр»? Попробуем ответить на все вопросы в этой статье.

Что такое фибры?

В современной речи мы почти не употребляем это старинное слово. Если вы заглянете в словарь, то наверняка найдете ему такое объяснение: фибры — это плотная бумажная масса, спрессованная и используемая в различных отраслях промышленности. Например, часто ее применяют при изготовлении чемоданов. Ну а при чем же здесь душа? Конечно, ни при чем.

Для того чтобы понять исконное значение слова «фибры», необходимо погрузиться в историю. В переводе с латинского языка «фибра» — это нить или волокно. В современной медицине довольно часто употребляются однокоренные с интересующим нас словом термины. Даже название некоторых заболеваний созвучно с этим загадочным словом. И это не удивительно, ведь во все времена латынь была языком целителей.

В немецком и французском языке тоже встречается слово «фибры». Его значение созвучно латинскому переводу — «жилка» или «нерв». Уже ближе к душе, не правда ли? Ведь мы довольно часто отождествляем нашу душу и нервную систему.

В современном языке понятие это используют только в качестве узкоспециализированного слова. К примеру, люди, занимающиеся изготовлением холодного оружия, знают, что фиброй называют специальную армированную различными волокнами ткань, позволяющую наточить лезвие ножа.

Строители тоже знакомы с данным термином, но употребляется он в ином значении. Существует особый способ заливки бетона, позволяющий сделать фундамент более прочным за счет добавления различных материалов. Про такой фундамент говорят, что он — из фибробетона.

Применение фибры в древности

Как мы уже упомянули, фиброй в древности называли веревку или нить. Причем это название было распространено в самые отдаленные от современности века. В разных странах эту веревку изготавливали из абсолютно различных материалов. Например, в Китае пользовалась большим спросом конопляная фибра. Крестьяне выращивали коноплю и делали из нее подобие ниток. Они были довольно грубыми и хранились в пучках. В неурожайные годы эти пучки продавались ремесленникам, а вырученные деньги позволяли семье не умереть с голоду. В Поднебесной мастера плели из фибры циновки, пользующиеся огромным спросом. Они в большом количестве были расстелены на полу в каждом китайском доме.

Часто фибру применяли для создания рисунков на глиняных горшках. Для этого еще сырую глину аккуратно обматывали веревкой и оставляли на несколько часов. После того как рисунок закреплялся, изделие отправляли на обжиг. В итоге получался необычный узор, повторяющий нити веревки.

Фибры души — это…

В стародавние времена душу воспринимали как определенный человеческий орган. Она казалась вполне осязаемой, а следовательно, должна была состоять из тканей. Поэтому в изначальном применении словосочетание «фибры души» означало всего лишь составные части одного целого органа. Причем таким же образом обозначались ткани сердца и многих других органов человеческого тела.

Поэтому фраза «фибры души» применялась довольно часто. Обычно подобное словосочетание было в обиходе медиков и философов.

«Всеми фибрами души» (фразеологизм): значение

Со временем фраза стала крайне распространенной и перешла в разряд неделимых словосочетаний.

В некотором смысле данный фразеологизм можно трактовать как реакцию на какой-либо поступок, выражающуюся в применении совокупности душевных и физических сил. К примеру, ненавидеть всеми фибрами души — значит ненавидеть каждой частичкой и каждым нервом. Это крайне сильное выражение эмоций, оно часто не подразумевает реального действия, а характеризует всего лишь чувства и намерения человека. Чаще всего фраза «всеми фибрами души» применяется в качестве определения сиюминутного чувства в его наивысшей точке проявления.

Эмоциональная окраска фразеологизма

Мы говорим о фибрах души довольно часто, в разных житейских ситуациях, поэтому можно утверждать, что словосочетание может иметь как положительную, так и отрицательную эмоциональную окраску. Причем трудно сказать, в каком контексте фраза употребляется чаще. Филологи утверждают, что это зависит от самого человека. Если словосочетание находится в его обиходе, то он в равной степени применяет его в речи. То есть в любые моменты крайнего эмоционального волнения, находясь на пике и пределе своих возможностей, человек употребляет словосочетание «всеми фибрами души».

Изучение лексического значения фраз — это очень интересное занятие. Не бойтесь обращаться к словарям и другим источникам, ведь в случае, когда словосочетание представляется вам непонятным и сложным, всегда можно пополнить свой багаж знаний и стать чуточку увереннее в себе.

Фибра для бетона – скажи трещинам «нет»!

Фибра для бетона — что это?

Фибра для бетона – это высококачественный материал, который позволяет забыть о такой проблеме, как образование трещин на поверхности из бетонного покрытия.

Фибра для бетона очень широко применяется в сфере строительства. Необходимо отметить, что такая, на первый взгляд совершенно незаметная составляющая либо штукатурки, либо стяжки из цемента является неотъемлемым компонентом. Это объясняется тем, что бетон, который был приготовлен без добавления фибры, спустя некоторое время начинает постепенно покрываться трещинами. В результате ухудшаются технические характеристики материала, а также портится его внешний вид. Таким образом, использование данного вещества в течение уже многих лет считается традиционным при замешивании бетона. На практике отмечается, что бетон, армированный полипропиленовой фиброй, отличается высококачественными характеристиками. Дополнительный компонент не только заметно повышает прочность, но и увеличивает эксплуатационный срок.

Какие виды фибры для бетона?

Добавка, которая относится к данной категории, подразделяется на несколько разновидностей:

• Стальная фибра используется достаточно часто для строительных работ. Она очень хорошо и равномерно распределяется полностью по всему раствору из бетона. Благодаря данному свойству можно легко отказаться от применения арматуры больших размеров с огромным весом, потому что с ними работать весьма неудобно. При этом качество сооружения не ухудшается. Материал, приготовленный способом внутреннего армирования, называется сталефиброьетоном. Он является устойчивым к воздействию к различным разрушающим внешним факторам: постоянное воздействие влаги, резкие перепады температуры воздуха, достаточно высокая пожароустойчивость;
• Неметаллическая базальтовая фибра представляет собой специальную добавку, которая готовится не из металла. Такой материал, как правило, изготавливается на основе или базальта, или пропилена. И тот, и другой вид имеет ограниченное применение, ведь у каждой основы разные технические характеристики.

В интернет-магазине можно приобрести любую фибру для бетона по доступной цене. Перед покупкой клиент имеет возможность проконсультироваться со специалистом, который даст ответы на все интересующие вопросы: +7 (347) 266-57-10. Компания «ТопАрматура» производит только качественную продукцию.

Возврат к списку

Фибра и ее применение в строительстве

Фибра и ее применение.

Фибра, некоторые уже знают что это, многие только слышали, но еще не успели разобраться в тонкостях и деталях, для кого-то фибра – новое слово в сфере строительства. Итак, давайте разберем вместе: что такое фибра и где ее применяют.

Слово «фибра» произошло от латинского Fibra – волокно – тонкая непряденая нить растительного, животного или минерального происхождения (современные нити могут иметь и искусственную природу). В строительстве используют при замешивании бетона, бетоно-песчаной стяжки, штукатурки. Механика действия проста – попадая в строительный состав, нити – волокна набухают, растягиваются, разворачиваются и образуют внутреннюю «хаотичную решетку», становясь дополнительной удерживающей силой. В зависимости он требуемых конечных характеристик применяют различные виды волокна, однако цель каждого из них – повысить физико-механические свойства стяжки пола или штукатурного слоя, а так же повысить трещиностойкость, износостойкость, ударную прочность и прочность на разрыв.

Самой доступной и широкоприменяемой, по праву, считается полипропиленовая фибра. Ее применение позволяет:

• улучшить сцепление,
• уменьшить усадочное трещинообразование от 60 до 90%,
• повысить показатель прочности на изгиб,
• повысить устойчивость к истиранию (примерно на 20%)
• повысить ремонтопригодность конечной плоскости (растягиваясь, полипропиленовые нити не дают выкрашиваться крупным фрагментам, создавая дополнительные точки сцепления),
• повысить морозостойкость, а так же снизить влияние перепада температур.

                                                  

Однако полипропиленовая фибра снижает показатель на ударную прочность и пластичность рабочего состава. С добавлением полипропиленового волокна, консистенция может сгущаться и комковаться. Для предотвращения этого вместе с фиброй добавляют дополнительно пластификаторы (существует целый ряд специальных жидкостей, для разжижения строительных смесей, без потери характеристик, повышающих удобоукладываемость и минимизирующих расход). Конечное соотношение результат — затраты каждый определяет для себя сам. Мнения строителей о необходимости применения полипропиленовой фибры несколько расходятся.

Полимерная фибра – сильно модифицированная полипропиленовая (некоторые производители называют так полипропиленовое волокно высокого качества). Ее характеристики чуть выше, чем у полипропиленовой, она меньше теряет в пластичности конечного состава, однако все так же не может заменить полноценного армирования.

                                                

Стеклофибра – тонкие стеклянные нити пучками или жгутами. Существует необработанное стекловолокно, оно отличается низкой щелочестойкостью. Некоторые производители на стадии производства обрабатывают стеклофибру специальными составами, что позволяет применять ее и в щелочной среде. Подходит для армирования архитектурных изделий из гипса, широко применяется при производстве ячеистого бетона. Более устойчивая, чем у полипропиленовой фибры, образуемая волокнами внутренняя решетка лучше сдерживает строительный состав от растрескивания при усадке, придавая ему дополнительной прочности на разрыв. При ее правильной дозировке и высоком качестве непосредственно строительного состава, стеклофибра способна даже заменить стеклосетку. В частном строительстве применяется редко, поскольку имеет высокую цену и снижает удобоукладываемость смеси.

                                                 

Базальтовая фибра — нити из расплавленных пород магматического происхождения. Как любой камень базальтовая фибра устойчива к перепадам температур, морозоустойчива, инертна к влиянию кислот, щелочей и солей, имеет низкую гигроскопичность (ниже в 6 раз в сравнении со стеклофиброй), имеет высокие показатели термо- и шумоизоляции, абсолютно негорючая. Показатель упругости на 15-20% выше, чем у волокон из стекла. Применение базальтового фиброволокна очень широко: его добавляют в любые виды бетона – простой, тяжелый, декоративный, пенобетон и ячеистый бетон. Бетон, модернизированный базальтовой фиброй, незаменим при строительстве военных взрывоопасных объектов и сооружений, а так же при гражданском строительстве в сейсмоопасных зонах. Подходит для дорожного строительства, изготовления тротуарных плит, бетонных полов автомобильных парковок и малых архитектурных форм. Единственным недостатком базальтовой фибры можно назвать природную «колючесть» каменных нитей, отрезки цепляются друг за друга, препятствуя равномерному распределению. Для предотвращения образования комков, в раствор вместе с базальтовой фиброй добавляют так называемые замасливатели – специальные пластификаторы. Исторически их производили на основе технических производственных масел, однако современные замасливатели чаще имеют органическую основу. Достаточно высокая цена самого базальтового волокна и необходимость приобретать спец добавки не позволили ему стать безоговорочным лидером по всем показателям среди подобной продукции.

                                              

Металлическая (чаще стальная) фибра — это популярный в промышленном строительстве наполнитель. Внешне, это куски стальной проволоки с изогнутыми краями (для лучшего сцепления с бетонным составом) или тонкая плоская прямая или рифленая «лапша». Хорошо замешанная стальная фибра работает как армирующая металлическая сетка — не только уменьшает растрескивание при усадке, но качественно повышает сопротивление механическим и физическим нагрузкам. Замена арматурного усиления конструкции на стальное фиброволокно позволяет уменьшить толщину стяжки без снижения допустимой несущей способности. Помимо этого, оно считается более экологичным по сравнению с арматурой, поскольку снижает металлоемкость конечной конструкции. Стальная фибра имеет широкое применение при производстве различных бетонов, сборных конструкций, свай, мостов, тоннелей, дорожном, военном, и авиа- строительствах. 

                                          

Существуют еще несколько малораспространенных разновидностей фибро наполнителя:

• Полиамидная фибра — прочная и супер эластичная с высокой огне- и износостойкостью. Улучшает гидроизоляционные свойства, повышает морозостойкость, а так же усиливает химическую сопротивляемость.
• Полиэфирная фибра — отличается естественным равномерным наполнением объема бетонного слоя за счет внутренней электростатики – волокна отталкиваются друг от друга. Незначительное растяжение полиэфирной фибры, многократное увеличение сопротивляемости ударным нагрузкам и повышенная прочность позволяет заменить армирование сеткой бетонного слоя с максимальной нагрузкой до 2,5 т на 1м².
• Целлюлозная фибра – экологичная добавка, минимизирующая количество трещин при усадке, позволяет выдавливать лишнюю влагу из толщи бетона.
• Асбестная фибра – натуральная огнестойкая примесь. Обладает высокими показателями звуко- и шумоизоляции. Улучшает внутреннее сцепление бетонного или штукатурного слоя. Доступный во всех смыслах материал. Однако не всякий асбест безопасен. Так, хризотиловый асбест — безвреден, в то время как амфиболовый асбест в 2005 году был признан группой компаний ВОЗ канцерогенным материалом, который может привести к развитию целого ряда заболеваний, в том числе и рака легких.
• Углеродистая фибра – достаточно хрупкий и ломкий материал в сухом виде. Однако, при правильной поляризации и верной организации условий замеса, может качественно улучшить показатели конечного бетона в несколько раз. Эта добавка не подвержена коррозии (в отличие от металлической), обладает стойкостью к щелочам (что отсутствует у стеклофибры), имеет отличное сцепление с бетоном (чем не может похвастаться полипропиленовая фибра). Применяется в оборонной промышленности, для выкупа у производителя необходима лицензия.

Помимо различий по непосредственно базовому материалу, различают фибру по размеру волокон: по длине и толщине. Чем короче волокно, тем меньше его диаметр. Размерный ряд у большинства видов фибры от 1,5мм до 50 мм. Самые маленькие и тонкие волокна длиной 1,5-6 мм применяют при производстве малых архитектурных форм (МАФ), лепнины, добавляют в клеевые составы и жидкие обои. Волокна от 6 до 12мм применяют для облицовочных и кладочных растворов. Самой популярной считается 12мм фибра, она подходит для возведения зданий монолитного типа, стяжек для стен и полов в бытовых и промышленных помещениях, для производства тротуарной плитки, крупных МАФ, пено- и газобетона. Фибру 16-18 мм применяют в дорожных работах — при укладке цементнобетоных покрытий; в ремонтных работах — в составе полусухих стяжек, а так же в составах для ремонта трещин и выбоин. Фиброволокно длиннее 20 мм используется в промышленном, военном, дорожном строительстве при использовании тяжелых бетонов с повышенной прочностью.

Способ замеса и расход фибры зависит и от основы и от размера волокна. Производители указывают рекомендации по замесу непосредственно на упаковке, поэтому, чтобы быть уверенным в конечном результате, необходимо внимательно изучить способ замешивания фибры в строительную смесь и четко, последовательно следовать инструкции.

← назад к списку статей и обзоров

31.07.2020, 2764 просмотра.

Пищевые волокна: необходимы для здорового питания

Ешьте больше клетчатки. Вы, наверное, слышали это раньше. Но знаете ли вы, почему клетчатка так полезна для вашего здоровья?

Пищевые волокна, содержащиеся в основном во фруктах, овощах, цельнозерновых и бобовых, вероятно, наиболее известны своей способностью предотвращать или облегчать запоры. Но продукты, содержащие клетчатку, могут принести и другие преимущества для здоровья, например, помочь поддерживать здоровый вес и снизить риск диабета, сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Выбрать вкусную пищу, богатую клетчаткой, несложно. Узнайте, сколько пищевых волокон вам нужно, какие продукты они содержат и как добавлять их в блюда и закуски.

Что такое пищевые волокна?

Диетическая клетчатка, также известная как грубая пища или основная масса, включает части растительной пищи, которые ваше тело не может переваривать или усваивать. В отличие от других компонентов пищи, таких как жиры, белки или углеводы, которые ваше тело расщепляет и усваивает, клетчатка не переваривается вашим организмом.Вместо этого он проходит через желудок, тонкий кишечник и толстую кишку в относительно неповрежденном виде и выходит из организма.

Волокно обычно классифицируется как растворимое, которое растворяется в воде, или нерастворимое, которое не растворяется.

• Растворимая клетчатка. Волокно этого типа растворяется в воде с образованием гелеобразного материала. Это может помочь снизить уровень холестерина и глюкозы в крови. Растворимая клетчатка содержится в овсе, горохе, фасоли, яблоках, цитрусовых, моркови, ячмене и псиллиуме.
• Нерастворимая клетчатка. Этот тип волокна способствует перемещению материала через пищеварительную систему и увеличивает объем стула, поэтому он может быть полезен тем, кто борется с запорами или нерегулярным стулом. Цельнозерновая мука, пшеничные отруби, орехи, бобы и овощи, такие как цветная капуста, стручковая фасоль и картофель, являются хорошими источниками нерастворимой клетчатки.

Количество растворимой и нерастворимой клетчатки варьируется в разных растительных продуктах. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, ешьте разнообразные продукты с высоким содержанием клетчатки.

Преимущества диеты с высоким содержанием клетчатки

Диета с высоким содержанием клетчатки:

• Нормализует опорожнение кишечника. Пищевые волокна увеличивают вес и размер стула и смягчают его. Плотный стул легче проходит, что снижает вероятность запора. Если у вас жидкий, водянистый стул, клетчатка может способствовать его застыванию, поскольку она впитывает воду и увеличивает объем стула.
• Помогает поддерживать здоровье кишечника. Диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск развития геморроя и небольших мешков в толстой кишке (дивертикулярная болезнь).Исследования также показали, что диета с высоким содержанием клетчатки, вероятно, снижает риск колоректального рака. Некоторое количество клетчатки ферментируется в толстой кишке. Исследователи изучают, как это может сыграть роль в предотвращении заболеваний толстой кишки.
• Понижает уровень холестерина. Растворимая клетчатка, содержащаяся в бобах, овсе, льняном семени и овсяных отрубях, может помочь снизить уровень общего холестерина в крови за счет снижения липопротеинов низкой плотности, или «плохого» холестерина. Исследования также показали, что продукты с высоким содержанием клетчатки могут иметь и другие преимущества для здоровья сердца, такие как снижение артериального давления и воспаления.
• Помогает контролировать уровень сахара в крови. У людей с диабетом клетчатка, особенно растворимая, может замедлять всасывание сахара и способствовать повышению уровня сахара в крови. Здоровая диета, включающая нерастворимую клетчатку, также может снизить риск развития диабета 2 типа.
• Способствует достижению здорового веса. Продукты с высоким содержанием клетчатки, как правило, более сытны, чем продукты с низким содержанием клетчатки, поэтому вы, вероятно, будете есть меньше и дольше останетесь сытым. А продукты с высоким содержанием клетчатки, как правило, потребляют больше времени и менее «калорийны», что означает, что они содержат меньше калорий на тот же объем пищи.
• Помогает жить дольше. Исследования показывают, что увеличение потребления пищевых волокон, особенно зерновых, снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и всех видов рака.

Сколько клетчатки вам нужно?

Институт медицины, который предоставляет научно обоснованные советы по вопросам медицины и здоровья, дает следующие рекомендации по ежедневному употреблению пищевых волокон для взрослых:

Волокно: ежедневные рекомендации для взрослых

	Возраст 50 или моложе	Возраст 51 и старше
Медицинский институт
Мужчины	38 грамм	30 грамм
Женщины	25 грамм	21 грамм

Ваш лучший выбор волокон

Если вы не получаете достаточного количества клетчатки каждый день, возможно, вам придется увеличить ее потребление.Хороший выбор:

• Цельнозерновые продукты
• Фрукты
• Овощи
• Фасоль, горох и прочие зернобобовые культуры
• Орехи и семена

Рафинированные или обработанные пищевые продукты, такие как консервированные фрукты и овощи, соки без мякоти, белый хлеб и макаронные изделия, а также цельнозерновые крупы, содержат меньше клетчатки. В процессе измельчения зерна с зерна удаляется внешняя оболочка (отруби), что снижает содержание в нем клетчатки. Обогащенные продукты содержат некоторые витамины группы B и железо, добавленные обратно после обработки, но не клетчатку.

Пищевые добавки с клетчаткой и обогащенные продукты

Цельные продукты, как правило, лучше, чем добавки с клетчаткой. Добавки с клетчаткой, такие как Metamucil, Citrucel и FiberCon, не содержат того разнообразия клетчатки, витаминов, минералов и других полезных питательных веществ, которое есть в пищевых продуктах.

Еще один способ получить больше клетчатки — это употреблять в пищу такие продукты, как хлопья, батончики мюсли, йогурт и мороженое, с добавлением клетчатки. Добавленная клетчатка обычно обозначается как «инулин» или «корень цикория». Некоторые люди жалуются на газообразование после употребления в пищу продуктов с добавлением клетчатки.

Тем не менее, некоторым людям может потребоваться добавка клетчатки, если диетических изменений недостаточно или если у них есть определенные заболевания, такие как запор, диарея или синдром раздраженного кишечника. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать пищевые добавки с клетчаткой.

Наконечники для вставки большего количества волокна

Нужны идеи, как добавить больше клетчатки в еду и закуски? Попробуйте эти предложения:

• Начните свой день быстро. На завтрак выберите хлопья с высоким содержанием клетчатки — 5 или более граммов клетчатки на порцию.Выбирайте злаки, в названии которых есть «цельное зерно», «отруби» или «клетчатка». Или добавьте несколько столовых ложек необработанных пшеничных отрубей в свою любимую кашу.
• Перейти на цельнозерновые. Потребляйте не менее половины всех зерен в виде цельного зерна. Ищите хлеб, в котором в качестве первого ингредиента на этикетке указывается цельнозерновая, цельнозерновая мука или другое цельнозерновое зерно, и в каждой порции должно быть не менее 2 граммов пищевых волокон. Поэкспериментируйте с коричневым рисом, диким рисом, ячменем, цельнозерновой пастой и булгуром.
• Выпечка навалом. Замените половину или всю белую муку цельнозерновой мукой при выпечке. Попробуйте добавлять измельченные хлопья с отрубями, необработанные пшеничные отруби или сырые овсяные хлопья в кексы, торты и печенье.
• Налегайте на бобовые. Бобы, горох и чечевица — отличные источники клетчатки. Добавьте фасоль в консервированный суп или зеленый салат. Или приготовьте начос из обжаренных черных бобов, большого количества свежих овощей, чипсов из цельнозерновой лепешки и сальсы.
• Ешьте больше фруктов и овощей. Фрукты и овощи богаты клетчаткой, а также витаминами и минералами. Старайтесь есть пять или более порций в день.
• Подсчитайте количество закусок. Свежие фрукты, сырые овощи, нежирный попкорн и цельнозерновые крекеры — все это хороший выбор. Горсть орехов или сухофруктов также является здоровой закуской с высоким содержанием клетчатки, хотя имейте в виду, что орехи и сухофрукты высококалорийны.

Продукты с высоким содержанием клетчатки полезны для вашего здоровья. Но слишком быстрое добавление слишком большого количества клетчатки может вызвать кишечные газы, вздутие живота и спазмы.Увеличивайте количество клетчатки в своем рационе постепенно в течение нескольких недель. Это позволяет естественным бактериям в вашей пищеварительной системе адаптироваться к изменениям.

Также пейте много воды. Клетчатка работает лучше всего, когда она впитывает воду, делая стул мягким и объемным.

Получите самые свежие советы по здоровью от клиники Мэйо. в ваш почтовый ящик.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе новостей достижения, советы по здоровью и актуальные темы здоровья, например, COVID-19, плюс советы экспертов по поддержанию здоровья.

Узнайте больше о нашем использовании данных

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие Информация выгодно, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другими информация, которая у нас есть о вас. Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию (PHI). Если мы объединим эту информацию с вашей PHI, мы будем рассматривать всю эту информацию как PHI, и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о конфиденциальности. практики.Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте. в любое время, нажав ссылку «Отказаться от подписки» в электронном письме.

Подписывайся!

Спасибо за подписку

Наша электронная рассылка Housecall будет держать вас в курсе на последней информации о здоровье.

Сожалеем! Наша система не работает. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что-то пошло не так на нашей стороне, попробуйте еще раз.

Пожалуйста, попробуйте еще раз

06 января 2021 г. Показать ссылки

1. Kim Y, et al. Потребление пищевых волокон и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и всех видов рака: метаанализ проспективных когортных исследований. Архив сердечно-сосудистых заболеваний. 2016; 109: 39.
2. Duyff RL. Углеводы: сахар, крахмал и клетчатка. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Н.Y .: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
3. Этикетка с сведениями о пищевой ценности: пищевые волокна. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.accessdata.fda.gov/scripts/InteractiveNutritionFactsLabel/#intro. По состоянию на 1 октября 2018 г.
4. Veronese N, et al. Пищевые волокна и результаты для здоровья: общий обзор систематических обзоров и метаанализов. Американский журнал клинического питания. 2018; 107: 436.
5. Song M, et al. Потребление клетчатки и выживаемость после диагностики колоректального рака.Журнал Американской медицинской ассоциации: онкология. 2018; 41: 71.
6. Colditz GA. Здоровое питание у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 1 октября 2018 г.
7. Референсные диетические дозы (DRI): Рекомендуемые диетические и адекватные дозы, общее количество воды и макроэлементов. Институт медицины. http://www.nap.edu/. По состоянию на 4 октября 2018 г.

Узнать больше Подробно

.

Почему волокна так полезны | Обучение пациентов

Конечно, вы слышали, что клетчатка полезна, но знаете, почему? Питание, богатое клетчаткой, дает четыре основных преимущества.

• Клетчатка замедляет скорость всасывания сахара в кровоток. Когда вы едите продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобы и цельнозерновые, сахар из этих продуктов всасывается медленнее, что не позволяет уровню глюкозы в крови повышаться слишком быстро. Это хорошо для вас, потому что скачки уровня глюкозы быстро падают, что может вызвать чувство голода вскоре после еды и привести к перееданию.
• Волокно заставляет ваш кишечник двигаться быстрее. Когда вы едите цельнозерновые продукты, богатые нерастворимой клетчаткой, они быстрее перемещаются по кишечнику, что может сигнализировать о том, что вы наелись.
• Волокно очищает толстую кишку, действуя как чистящая щетка. Волокно помогает очищать кишечник от бактерий и других накоплений, а также снижает риск рака толстой кишки.
• Волокно помогает поддерживать регулярность. Диета с высоким содержанием клетчатки способствует мягкому и регулярному испражнению, уменьшая запор.

Добавление клетчатки в рацион вашей семьи

Польза клетчатки важна как для вас, так и для вашего ребенка, и вся семья должна придерживаться диеты, богатой клетчаткой. Чтобы добавить клетчатку в рацион вашей семьи, включите следующие продукты. Проверьте этикетки продуктов на наличие граммов диетической клетчатки, чтобы найти хлеб, крупы и другие продукты с высоким содержанием клетчатки.

• Цельнозерновой хлеб с содержанием не менее 3 граммов клетчатки на порцию. Недостаточно выбрать цельнозерновой хлеб, так как многие сорта цельнозернового хлеба содержат очень мало клетчатки.Обязательно проверьте содержание клетчатки, прочитав этикетку с питанием.
• Злаки , содержащие не менее 5 граммов клетчатки на порцию. Чтобы найти злаки с высоким содержанием клетчатки, ищите те, которые сделаны из цельного зерна, отрубей и овсяных хлопьев. Проверьте этикетку с питанием, чтобы убедиться, что в нем достаточно клетчатки.
• Коричневый рис коричневый, потому что в нем все еще есть шелуха, которая является волокном. В белом рисе нет клетчатки, так как шелуха была удалена.
• Фасоль и бобовые являются прекрасным источником клетчатки и белка.
• Фрукты и овощи также содержат клетчатку. Это одна из причин, по которой есть фрукты намного полезнее, чем пить сок, не содержащий клетчатки.

Волокно | Источник питания

Клетчатка — это вид углеводов, который организм не может переваривать. Хотя большинство углеводов расщепляется на молекулы сахара, клетчатка не может быть расщеплена на молекулы сахара, и вместо этого она проходит через организм непереваренной. Клетчатка помогает регулировать потребление сахара организмом, помогая контролировать чувство голода и уровень сахара в крови.

Детям и взрослым для хорошего здоровья требуется не менее 20–30 граммов клетчатки в день, но большинство американцев получают только около 15 граммов в день. Отличные источники — цельные фрукты и овощи, цельнозерновые продукты и бобы.

Клетчатка

бывает двух видов, каждая из которых полезна для здоровья:

• Растворимая клетчатка, которая растворяется в воде, может помочь снизить уровень глюкозы, а также снизить уровень холестерина в крови. Продукты, содержащие растворимую клетчатку, включают овсянку, орехи, бобы, чечевицу, яблоки и чернику.
• Нерастворимая клетчатка, которая не растворяется в воде, может помочь пище проходить через пищеварительную систему, обеспечивая регулярность и предотвращая запоры. Продукты с нерастворимыми волокнами включают пшеницу, цельнозерновой хлеб, цельнозерновой кускус, коричневый рис, бобовые, морковь, огурцы и помидоры.

Лучшими источниками клетчатки являются цельнозерновые, свежие фрукты и овощи, бобовые и орехи.

Несколько советов по увеличению потребления клетчатки:

• Ешьте целые фрукты вместо фруктовых соков.
• Замените белый рис, хлеб и макароны коричневым рисом и цельнозерновыми продуктами.
• На завтрак выбирайте злаки, в качестве первого ингредиента которых есть цельнозерновые продукты.
• Закуска сырые овощи вместо чипсов, крекеров или плиток шоколада.
• Заменяйте мясо бобовыми или фасолью два-три раза в неделю в чили и супах.

Клетчатка и болезни

Клетчатка снижает риск развития различных состояний, включая болезни сердца, диабет, дивертикулярную болезнь и запоры.Несмотря на эти преимущества, клетчатка, вероятно, практически не влияет на риск рака толстой кишки.

Болезнь сердца

Высокое потребление пищевых волокон было связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний в ряде крупных исследований, которые проводились на людях в течение многих лет. (16) В Гарвардском исследовании с участием более 40 000 медицинских работников-мужчин исследователи обнаружили, что высокое общее потребление пищевых волокон связано с 40-процентным снижением риска ишемической болезни сердца. (17) Связанное с этим Гарвардское исследование медсестер дало очень похожие результаты.(18)

Более высокое потребление клетчатки также связано с более низким риском метаболического синдрома, сочетания факторов, повышающих риск развития сердечных заболеваний и диабета. Эти факторы включают высокое кровяное давление, высокий уровень инсулина, избыточный вес (особенно в области живота), высокий уровень триглицеридов и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего). Несколько исследований показывают, что более высокое потребление клетчатки может иметь защитные преимущества от этого синдрома. (19,20)

Сахарный диабет 2 типа

Диеты с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием продуктов, вызывающие внезапное повышение уровня сахара в крови, могут повысить риск развития диабета 2 типа.Оба гарвардских исследования — медсестер и мужчин-медиков — показали, что этот тип диеты более чем вдвое увеличивает риск диабета 2 типа по сравнению с диетой с высоким содержанием зерновых волокон и низким содержанием продуктов с высоким гликемическим индексом. (21-23) Диета с высоким содержанием зерновых волокон была связана с более низким риском диабета 2 типа.

Другие исследования, такие как Исследование здоровья чернокожих женщин (24) и Европейское проспективное исследование рака и питания в Потсдаме, показали аналогичные результаты.

Прочтите о том, что вы можете сделать, чтобы предотвратить диабет 2 типа.

Дивертикулярная болезнь

Дивертикулит, воспаление кишечника, является одним из наиболее распространенных возрастных заболеваний толстой кишки в западном обществе. Среди мужчин-медиков, участвовавших в долгосрочном последующем исследовании, употребление пищевых волокон, особенно нерастворимых, было связано примерно с 40-процентным снижением риска дивертикулярной болезни. (25)

Клетчатка и запор

Запор — самая распространенная желудочно-кишечная жалоба в Соединенных Штатах, а потребление клетчатки, по-видимому, облегчает и предотвращает запор.

Клетчатка в пшеничных и овсяных отрубях считается более эффективной, чем клетчатка из фруктов и овощей. Эксперты рекомендуют увеличивать потребление клетчатки постепенно, а не внезапно, и, поскольку клетчатка поглощает воду, потребление напитков следует увеличивать по мере увеличения потребления клетчатки.

Рак толстой кишки

Исследования в значительной степени не смогли показать связь между клетчаткой и раком толстой кишки. Одно из них — исследование Гарварда, в котором за 16 лет наблюдали более 80 000 медсестер — показало, что пищевые волокна не сильно связаны со снижением риска рака толстой кишки или полипов (предшественников рака толстой кишки).(26)

По научному следу: рассказ о клетчатке и раке толстой кишки

Поскольку наука — это такой динамичный процесс, вы никогда не сможете точно сказать, куда он вас приведет. Выводы, которые когда-то казались логичными и достаточно убедительными, могут быть пересмотрены — или полностью отменены — по мере того, как по определенной теме проводится все больше и больше исследований. Одним из примеров этого является взаимосвязь между клетчаткой и раком толстой кишки.

Примерно 30 лет назад высокое потребление клетчатки регулярно рекомендовалось как один из способов снизить риск рака толстой кишки.Эта рекомендация в значительной степени основана на наблюдениях, что в странах с высоким потреблением клетчатки, как правило, уровень заболеваемости раком толстой кишки ниже, чем в странах с низким потреблением клетчатки.

Но такие описательные исследования не дают наиболее точной информации. Хотя они часто являются хорошей отправной точкой для начала научного путешествия, они позволяют взглянуть только на большие группы людей. Описательные исследования, как правило, не могут рассмотреть все факторы, которые могут объяснить различия в уровне заболеваемости.Потребление клетчатки действительно может иметь какое-то отношение к различиям в заболеваемости раком толстой кишки, но эти различия могут также включать многие другие факторы, которые различаются между странами, включая другие факторы питания или образа жизни.

Когда исследования, которые могут принимать во внимание такие вещи на индивидуальном уровне, начали рассматривать проблему клетчатки и рака толстой кишки, картина стала гораздо менее ясной. Ряд исследований методом случай-контроль показали, что высокое потребление клетчатки связано с более низким риском рака толстой кишки, но многие этого не сделали.Учитывая эти колеблющиеся результаты, а также поскольку исследования методом случай-контроль не являются оптимальным способом оценки потребления пищи, поскольку они полагаются на воспоминания участников о том, что они ели в прошлом, потребовались дополнительные исследования с использованием более совершенных методов. Между тем, многие медицинские работники по-прежнему регулярно рекомендуют высокое потребление клетчатки людям, пытающимся снизить риск рака толстой кишки.

Только после того, как появились результаты когортных исследований, эта рекомендация начала терять свою поддержку. Поскольку когортные исследования наблюдают за группой людей с течением времени, их результаты, как правило, сильнее, чем результаты исследований методом случай-контроль, особенно когда речь идет о таких вещах, как диета и рак толстой кишки.Большинство этих когортных исследований показало, что потребление клетчатки очень мало связано с раком толстой кишки.

Такие выводы были дополнительно подтверждены результатами рандомизированных исследований — типов исследований, которые многие считают золотым стандартом исследований. В этих исследованиях группа людей случайным образом распределялась в одну из двух групп. Одна группа была переведена на диету с высоким содержанием клетчатки, а другая группа придерживалась диеты с низким содержанием клетчатки. Через 3-4 года две группы сравнили, и не было обнаружено различий в частоте полипов толстой кишки — доброкачественных новообразований, которые могут перерасти в рак.Конечно, полипы толстой кишки не являются раком, но поскольку считается, что все виды рака толстой кишки начинаются с полипов, это убедительное доказательство того, что потребление клетчатки не имеет прямой связи с раком толстой кишки.

В этом случае путь открытий вел от широко распространенной веры в четкую связь между клетчаткой и раком толстой кишки к признанию вероятности того, что между ними нет прочной связи. Таким образом, это отличный пример того, как часто могут развиваться исследования. То, что может начаться как четкая связь, основанная на результатах обширных описательных исследований, может постепенно разрушиться по мере того, как все более качественные исследования раскрывают истинную природу отношений.Однако учтите, что слабые отношения сложно исключить совсем. Дальнейшие исследования могут продемонстрировать слабое влияние клетчатки на рак толстой кишки, хотя такое открытие не изменит вывода о том, что необходимо искать другие средства для предотвращения рака толстой кишки.

Рак груди

Крупномасштабное исследование 2016 г. (27), проведенное учеными из Гарварда T.H. Школа общественного здравоохранения Чана показала, что более высокое потребление клетчатки снижает риск рака груди, предполагая, что потребление клетчатки в подростковом и раннем взрослом возрасте может быть особенно важным.

• Женщины, которые в подростковом и юношеском возрасте потребляют больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, включая овощи и фрукты, могут иметь значительно более низкий риск рака груди, чем те, кто в молодости ест меньше клетчатки.

Список литературы

16. Перейра М.А., О’Рейли Э., Аугустссон К. и др. Пищевые волокна и риск ишемической болезни сердца: объединенный анализ когортных исследований. Arch Intern Med . 2004; 164: 370-6.

17. Римм Э. Б., Аскерио А., Джованнуччи Э, Шпигельман Д., Штампфер М. Дж., Уиллетт В.Потребление овощей, фруктов и зерновых волокон и риск ишемической болезни сердца среди мужчин. JAMA . 1996; 275: 447-51.

18. Браун Л., Рознер Б., Уиллетт У. С., Сакс Ф. М.. Эффекты пищевых волокон по снижению холестерина: метаанализ. Ам Дж. Клин Нутр . 1999; 69: 30-42.

19. McKeown NM, Meigs JB, Liu S, Wilson PW, Jacques PF. Согласно исследованию Framingham Offspring, потребление цельного зерна благоприятно связано с метаболическими факторами риска диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Ам Дж. Клин Нутр . 2002; 76: 390-8.

20. Маккеун Н.М., Мейгс Дж.Б., Лю С., Зальцман Э., Уилсон П.В., Жак П.Ф. Углеводное питание, инсулинорезистентность и распространенность метаболического синдрома в Framingham Offspring Cohort. Уход за диабетом . 2004; 27: 538-46.

21. Fung TT, Hu FB, Pereira MA, et al. Потребление цельного зерна и риск диабета 2 типа: проспективное исследование на мужчинах. Ам Дж. Клин Нутр . 2002; 76: 535-40.

22. Лю С., Виллетт В.С., Штампфер М.Дж. и др. Проспективное исследование пищевой гликемической нагрузки, потребления углеводов и риска ишемической болезни сердца у женщин в США. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 71: 1455-61.

23. Шульце М.Б., Лю С., Римм Э.Б., Мэнсон Дж. Э., Виллетт В. К., Ху Ф. Б.. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка, потребление пищевых волокон и частота диабета 2 типа у женщин молодого и среднего возраста. Ам Дж. Клин Нутр . 2004; 80: 348-56.

24.Кришнан С., Розенберг Л., Зингер М. и др. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка, потребление зерновых волокон и риск диабета 2 типа у чернокожих женщин в США. Arch Intern Med . 2007; 167: 2304-9.

25. Алдури У.Х., Джованнуччи Э.Л., Рокетт Х.Р., Сэмпсон Л., Римм Э.Б., Уиллетт У. Проспективное исследование типов пищевых волокон и симптоматической дивертикулярной болезни у мужчин. J Nutr . 1998; 128: 714-9.

26. Fuchs CS, Giovannucci EL, Colditz GA, et al. Пищевые волокна и риск колоректального рака и аденомы у женщин. N Engl J Med . 1999; 340: 169-76.

27. Фарвид М.С., Элиассен А.Х., Чо Э., Ляо Х, Чен В.Й., Виллетт В. Потребление пищевых волокон у молодых людей и риск рака груди. Педиатрия 2016: 137 (3).

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Список самых богатых клетчаткой продуктов

Июль 2008 г. Выпуск

Список самых богатых клетчаткой продуктов
Шэрон Палмер, RD
Сегодняшний диетолог
Vol. 10 № 7 стр. 28

Сегодняшний диетолог вносит свой вклад в увеличение потребления клетчатки американцами своим невероятным списком продуктов с самым высоким содержанием клетчатки, которые люди должны есть сегодня.

Многие области питания вызывают споры, но пищевые волокна обычно не входят в их число. Научные данные связывают потребление клетчатки с множеством преимуществ для здоровья, включая лечение и профилактику запоров, геморроя и дивертикулеза; снижение уровня холестерина в крови, что защищает от некоторых форм рака; и повышение насыщения для контроля веса.

Клетчатка имеет ряд преимуществ для здоровья.Наиболее многообещающим преимуществом, которому уделяется все больше и больше внимания, является роль клетчатки в здоровье иммунной системы. Мы знаем, что сердечно-сосудистые заболевания, диабет и ожирение лежат в основе воспалительных процессов. Пищевые волокна могут играть роль в модуляции иммунной системы и, следовательно, снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и ожирения. По словам Роджера А. Клеменса, доктора медицинских наук, CNS, FACN, FIFT, профессора программы нормативных наук в Школе фармацевтики Университета Южной Калифорнии и добровольного научного представителя, в этой области сейчас ведется замечательная и интригующая работа. для Института пищевых технологий с более чем 30-летним опытом работы в этой области.

Потребители узнают о пользе клетчатки для здоровья. Согласно опросу, проведенному в 2007 году Международным советом по информации о продуктах питания, 86% потребителей связывают клетчатку со здоровой пищеварительной системой, а 73% связывают цельнозерновые продукты с профилактикой сердечных заболеваний. Потребители проявляют интерес к волокну, но настоящая проблема состоит в том, чтобы заставить их соблюдать требования. Люди много жалуются на метеоризм. У большинства людей частые желудочные расстройства пройдут, — сообщает Клеменс. Институт медицины рекомендует потребление пищевых волокон для взрослых в возрасте 50 лет и младше в размере 38 граммов для мужчин и 25 граммов для женщин, а также для мужчин и женщин старше 50 лет — 30 и 21 грамм, соответственно.Но американцы серьезно не достигают рекомендованной цели: в среднем они потребляют около 15 граммов в день.

Многие цельные растительные продукты богаты различными типами пищевых волокон, такими как пектин, камедь, слизь, целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин и растворимые волокна. Для получения максимальной пользы от диеты с высоким содержанием клетчатки рекомендуется употребление разнообразных волокон. Клеменс также считает, что будущее увеличения потребления клетчатки американцами может быть связано с достижениями пищевой науки.«Я думаю, что будущее клетчатки будет включать в себя альтернативные источники пищевых волокон из коры деревьев, водорослей, морских водорослей и различных видов и частей овощей, которые ранее не считались съедобными, например кожуры фруктов и овощей. По его словам, с учетом сегодняшней науки о продуктах питания и новейших технологий производители продуктов питания добавляют диетическую клетчатку практически в любые продукты питания, такие как шоколад, сухие напитки и детские смеси.

В знак признания преимуществ клетчатки, Сегодняшний диетолог рассматривает некоторые из лучших способов увеличения потребления клетчатки, от цельных до обогащенных продуктов, используя данные из Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США в качестве стандартной справочной информации.

Лучшие продукты, богатые клетчаткой
1. Сядьте на тележку для отрубей
Один простой способ увеличить потребление клетчатки — это увеличить потребление отрубей. Отруби из многих зерен очень богаты пищевыми волокнами. Овсяные отруби содержат много растворимой клетчатки, которая снижает уровень холестерина в крови. Пшеница, кукуруза и рисовые отруби богаты нерастворимой клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры. Отруби можно добавлять в ваши любимые блюда, от горячих хлопьев и блинов до кексов и печенья.Многие популярные крупы и батончики с высоким содержанием клетчатки также упакованы с отрубями.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Овсяные отруби сырые	1 унция	12 г
Отруби пшеничные, сырые	1 унция	12 г
Кукурузные отруби, сырые	1 унция	22 г
Рисовые отруби, сырые	1 унция	6 г
Зерновые хлопья с одним отрубом Fiber	1/2 стакана	14 г
Зерновые хлопья	1/2 стакана	10 г
Жевательные батончики Fiber One	1 бар	9 г

2.Совершите поездку в Bean Town
Фасоль действительно волшебный фрукт. Они являются одним из наиболее естественных источников клетчатки, а также белков, лизина, витаминов и минералов в царстве растений. Неудивительно, что многие диеты коренных народов включают в себя одну-две фасоли. Некоторые люди испытывают кишечные газы и дискомфорт, связанные с употреблением фасоли, поэтому им может быть лучше медленно вводить фасоль в свой рацион. Поощряйте разнообразие бобов в качестве заменителя животного белка в рагу, гарнирах, салатах, супах, запеканках и соусах.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Лимская фасоль, приготовленная	1 стакан	14 г
Фасоль адзуки, приготовленная	1 стакан	17 г
Бобы (фава), приготовленные	1 стакан	9 г
Черная фасоль, приготовленная	1 стакан	15 г
Бобы гарбанзо, приготовленные	1 стакан	12 г
Чечевица вареная	1 стакан	16 г
Клюквенная фасоль, приготовленная	1 стакан	16 г
Фасоль суп из черной черепахи, приготовленная	1 стакан	17 г
Фасоль, приготовленная	1 стакан	16 г
Фасоль, вареная	1 стакан	19 г
Фасоль белая, мелкая вареная	1 стакан	19 г
Фасоль, приготовленная	1 стакан	17 г
Фасоль мунг, приготовленная	1 стакан	15 г
Фасоль желтая, вареная	1 стакан	18 г
Фасоль пинто, приготовленная	1 стакан	15 г

3.Go Berry Picking
Драгоценные ягоды находятся в центре внимания из-за их антиоксидантной силы, но давайте не будем забывать об их бонусе клетчатки. Ягоды дают одно из лучших соотношений количества клетчатки на калорию на планете. Поскольку ягоды наполнены крошечными семенами, содержание клетчатки в них обычно выше, чем во многих фруктах. Клиенты могут наслаждаться ягодами круглый год, используя местные ягоды летом и замороженные, консервированные и сушеные ягоды в остальное время года.Ягоды отлично подходят для приготовления сухих завтраков, йогуртов, салатов и десертов.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Малина сырая	1 стакан	8 г
Черника сырая	1 стакан	4 г
Смородина (красная и белая), сырая	1 стакан	5 г
Клубника, сырая	1 стакан	3 г
Бойзеновая ягода, замороженная	1 стакан	7 г
Крыжовник сырой	1 стакан	6 г
Логанберри замороженный	1 стакан	8 г
Бузина, сырая	1 стакан	10 г
Ежевика, сырая	1 стакан	8 г

4.Цельные зерна
Один из самых простых способов увеличить потребление клетчатки — сосредоточиться на цельнозерновых продуктах. Зерно в природе — это, по сути, все семя растения, состоящее из отрубей, зародышей и эндосперма. При переработке зерна удаляются зародыши и отруби; таким образом теряются клетчатка, белок и другие ключевые питательные вещества. Совет по цельнозерновым культурам признает разнообразие злаков и определяет цельнозерновые продукты или продукты, изготовленные из них, как содержащие «все основные части и естественные питательные вещества цельного зерна зерна».Если зерно было обработано, пищевой продукт должен обеспечивать примерно такой же богатый баланс питательных веществ, который содержится в исходных зерновых семенах ». Попросите клиентов выбрать различные цельнозерновые продукты в качестве компонентов гарниров, пловов, салатов, хлеба, крекеров. , закуски и десерты.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Амарант, зерно	1/4 стакана	6 г
Ячмень, перловый, вареный	1 стакан	6 г
Крупа гречневая вареная	1 стакан	5 г
Попкорн воздушный	3 чашки	4 г
Овес (старомодный), сухой	1/2 стакана	4 г
Мука ржаная, сухая	1/4 стакана	7 г
Просо вареное	1 стакан	2 г
Квиноа, приготовленная	1 стакан	5 г
Teff, зерно, сухое	1/4 стакана	6 г
Тритикале, мука, сухая	1/4 стакана	5 г
Ягоды пшеницы сухие	1/4 стакана	5 г
Дикий рис, приготовленный	1 стакан	3 г
Мука пшеничная (цельнозерновая), сухая	1/4 стакана	4 г
Коричневый рис, приготовленный	1 стакан	4 г
Булгур вареный	1 стакан	8 г
Хлеб (цельнозерновой), нарезанный	1 ломтик	2 г
Сухарики ржаные вафли	1 унция	6 г
Спагетти (цельнозерновые), приготовленные	1 стакан	6 г

5.Сладкий горошек
Горох, от свежего зеленого горошка до сушеного горошка, от природы полон клетчатки. Фактически, технологи пищевой промышленности изучают гороховую клетчатку как функциональный пищевой ингредиент. Клиенты могут максимально использовать горох, добавляя свежий или замороженный зеленый горошек и сушеный горох в супы, тушеные блюда, гарниры, запеканки, салаты и соусы.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Горох коровий (черноглазый) вареный	1 стакан	11 г
Голубиный горох вареный	1 стакан	9 г
Горох колотый, вареный	1 стакан	16 г
Горох зеленый, замороженный	1 стакан	14 г
Горох (стручковый съедобный), вареный	1 стакан	5 г

6.Зеленый, цвет клетчатки
Темно-зеленые листовые овощи, как известно, богаты бета-каротином, витаминами и минералами, но и содержание в них клетчатки не так уж и плохо. Существует более 1000 видов растений со съедобными листьями, многие из которых имеют аналогичные питательные свойства, включая высокое содержание клетчатки. Хотя многие листовые овощи прекрасно добавляют в салаты, обжаривание их в оливковом масле, чесноке, лимоне и травах придает им богатый вкус.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Зелень репы, приготовленная	1 стакан	5 г
Зелень горчицы, приготовленная	1 стакан	5 г
Зелень колларды, приготовленная	1 стакан	5 г
Шпинат, приготовленный	1 стакан	4 г
Свекла, вареная	1 стакан	4 г
Мангольд, приготовленный	1 стакан	4 г

7.Squirrel Away Nuts and Seeds
Сходи с ума, чтобы упаковать волокно. Одна унция орехов и семян может внести большой вклад в ежедневную рекомендацию по клетчатке, наряду с бонусом полезных жиров, белков и фитохимических веществ. Посыпать хлопьями для завтрака, йогуртом, салатами и десертами горстью орехов или семян — это отличный способ получить клетчатку.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Миндаль	1 унция	4 г
Фисташковые орехи	1 унция	3 г
Кешью	1 унция	1 г
Арахис	1 унция	2 г
Грецкие орехи	1 унция	2 г
Бразильские орехи	1 унция	2 г
Гайки с пальцами	1 унция	12 г
Семечки подсолнечника	1/4 стакана	3 г
Тыквенные семечки	1/2 стакана	3 г
Семена кунжута	1/4 стакана	4 г
Льняное семя	1 унция	8 г

8.Играть в сквош
Готовить сквош с лета до зимы круглый год — это еще один способ, которым клиенты могут увеличить потребление клетчатки. Эти питательные драгоценные камни являются частью семейства тыквенных и вносят в обеденную тарелку разнообразные ароматы, текстуры и цвета, а также клетчатку, витамины, минералы и каротиноиды. Из кабачков можно готовить супы, тушеные блюда, гарниры, запеканки, салаты и кудри. Смажьте тыкву оливковым маслом и жарьте летом на гриле, чтобы получить здоровый ароматный гарнир к жареному мясу.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Тыква, приготовленная	1 стакан	3 г
Кабачки из морских гребешков, приготовленные	1 стакан	5 г
Кабачки Хаббарда, приготовленные	1 стакан	7 г
Кабачки, приготовленные	1 стакан	3 г
Кабачки желудь, приготовленные	1 стакан	9 г
Спагетти, приготовленные	1 стакан	2 г

9.Brassica or Bust
Овощи Brassica были изучены на предмет их защитного действия от рака, связанного с высоким уровнем глюкозинолатов. Но эти медные красавицы, в том числе брокколи, цветная капуста, капуста, капуста и брюссельская капуста, также полны клетчатки. Их можно добавлять в жаркое, запеканки, супы и салаты, а также готовить на пару в качестве гарнира.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Кале, приготовленная	1 стакан	3 г
Цветная капуста, приготовленная	1 стакан	5 г
Кольраби, сырое	1 стакан	5 г
Савойская капуста, приготовленная	1 стакан	4 г
Брокколи, приготовленная	1 стакан	5 г
Брюссельская капуста, приготовленная	1 стакан	6 г
Краснокочанная капуста, повар	1 стакан	4 г

10.Горячий картофель
Скромная окорочка, лучшая овощная культура в мире, богата клетчаткой. Поскольку картофель настолько популярен в Америке, он — простой способ повысить потенциал клетчатки у людей. Зачем останавливаться на руссетах? Существует множество видов картофеля, которые могут обеспечить радугу цветов, питательных веществ и вкусов, а также напомнить клиентам о том, что они должны есть кожуру, чтобы получить наибольшее вознаграждение за клетчатку. Попробуйте добавлять вареный картофель с кожурой в салаты, тушеные блюда, супы, гарниры, жаркое и запеканки или просто чаще ешьте печеный картофель.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Картофель красновато-коричневый, мякоть и кожа	1 средний	4 г
Красный картофель, мякоть и кожа	1 средний	3 г
Сладкий картофель, мясо и кожа	1 средний	4 г

11.Корзина с фруктами на каждый день
Не ищите ничего, кроме обычных фруктов, чтобы полностью реализовать свой потенциал клетчатки. Многие из них содержат клетчатку, а также другие важные витамины и минералы. Возможно, доктор был прав, когда посоветовал яблоко в день, но он мог бы добавить к рецепту еще и груши, апельсины и бананы. В перерывах между сезонами фруктов клиенты могут положиться на сухофрукты, чтобы еще больше укрепить свой рацион. Поощряйте добавление фруктов на завтрак каждое утро вместо сока; смешивание сухофруктов с кашами, йогуртами и салатами; и тянуться к вазе с фруктами во время перекуса.Это здоровая привычка.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Банан	1 средний	3 г
Груша	1 средний	6 г
Оранжевый	1 средний	4 г
Яблоко	1 средний	4 г
Чернослив,	сушеные 1/2 стакана	6 г
Изюм	2 унции	2 г
Персики сушеные	1/4 стакана	3 г
Инжир сушеный	1/2 стакана	8 г

12.Экзотические направления
Некоторые из растений с самым высоким содержанием клетчатки в мире могут немного находиться за пределами зоны комфорта ваших клиентов и, если уж на то пошло, часового пояса. Радуга местных фруктов и овощей, используемых в культурных традициях питания по всему миру, очень богата клетчаткой. Уговорите клиентов ввести в свой рацион несколько новых растительных продуктов, чтобы усилить вкус и содержание клетчатки.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Jicama, сырое	1 стакан	6 г
Плоды чайота, приготовленные	1 стакан	4 г
Старфрут (карамбола), сырой	1 стакан	4 г
Азиатская груша, сырая	1 фрукт	4 г
Сердца пальмовые, приготовленные	1 стакан	4 г
Гуава, сырая	1 стакан	9 г
Соломенные грибы консервированные	1 стакан	5 г
Абиюч, сырой	1/2 стакана	6 г
Корень лотоса	10 ломтиков	4 г
Хурма сырая	1 фрукт	6 г
Хлебное дерево	1 стакан	11 г
Авокадо, сырое	1/2 плода	9 г
Эдамаме замороженный	1 стакан	6 г
Таро, нарезанное	1 стакан	4 г

13.Сила обогащения клетчаткой
Все больше продуктов, от сока до йогурта, включают обогащение клетчаткой в ​​свои ингредиенты. Такие продукты могут помочь занятым людям достичь своих целей в отношении пищевых волокон. Поскольку интерес потребителей к продуктам с функциональными преимуществами, такими как здоровье пищеварительной системы и защита сердечно-сосудистой системы, продолжает расти, ожидается, что на полках супермаркетов появится еще больше продуктов питания, способствующих содержанию клетчатки.

Продукты питания	Порция	Количество волокна
Nature’s Own Double Fiber Пшеничный хлеб	1 ломтик	5 г
Хлебцы Wasa, Ржаное волокно	2 ломтика	4 г
Weight Watcher’s Flakes ‘N Fiber	1/2 стакана	9 г
Шелковое соевое молоко плюс клетчатка	1 стакан	5 г
Bob’s Red Mill Organic Хлопья с высоким содержанием клетчатки горячие	1/3 стакана, сухое	10 г
Апельсиновый сок Tropicana с клетчаткой	1 стакан	3 г
Батончик с высоким содержанием клетчатки Gnu Foods	1 бар	12 г
Йогурт Fiber One Yoplait	4 унции	5 г

— Шэрон Палмер, доктор медицинских наук, работает редактором газеты « Today’s Dietitian » и внештатным писателем в южной Калифорнии.

Что происходит с вами, когда вы перестаете есть клетчатку — ешьте это не то

Хотите раскрыть один из самых эффективных секретов похудания и здоровья на все времена? Уловка, которая почти гарантирует, что вы останетесь сытыми и довольными, теряя килограммы? Ответ довольно прост: ешьте больше клетчатки, чего многие люди в настоящее время не делают.

Видите ли, согласно FDA, американцы должны потреблять 28 граммов клетчатки в день, если они придерживаются диеты в 2000 калорий.Но многие из нас даже близко не приблизились к этой сумме. По оценкам экспертов, 95% взрослых американцев не соблюдают рекомендуемое дневное потребление клетчатки . В отчете Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов говорится, что средняя американка съедает всего 15 граммов клетчатки в день, в то время как средний взрослый мужчина потребляет чуть менее 19 граммов в день. Для справки: это эквивалент одного большого яблока и трех столовых ложек нута, а это практически ничего!

Часто упускаемое из виду питательное вещество, которое представляет собой неперевариваемое вещество, содержащееся во фруктах, овощах, цельнозерновых и бобовых, одновременно чрезвычайно сытно и полно полезных для здоровья свойств, что делает его жизненно важным компонентом любой диеты.А когда вы потребляете недостаточно клетчатки, в вашем теле могут пойти не так, о чем вы даже не подозреваете. Читайте дальше, чтобы узнать, недостаточно ли вы потребляете клетчатки, и чтобы узнать больше о том, как похудеть, вы не захотите пропустить «Лучшие способы избавиться от жира на животе навсегда», — говорят врачи.

Shutterstock

Постоянное ощущение «подкрепления» в ванной может быть признаком того, что у вас не хватает клетчатки, говорит зарегистрированный диетолог-диетолог Илиз Шапиро, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, CDN . «Диета, богатая клетчаткой, позволяет большему количеству воды оставаться в стуле, что облегчает ее прохождение через кишечник.Когда мы не получаем достаточного количества клетчатки, это замедляет нашу пищеварительную систему и затрудняет устранение наших отходов ». Добавьте больше этих продуктов с высоким содержанием клетчатки в свой ежедневный рацион, чтобы все двигалось гладко и гарантировалось отметка по рег.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Если вы когда-либо съедали огромный поднос с куриными наггетсами и картофелем фри и вскоре обнаружили, что ваш желудок урчит, скорее всего, это связано с тем, что в вашей пище не хватало клетчатки.Клетчатка помогает замедлить процесс пищеварения и поддерживать стабильный уровень сахара в крови, помогая вам дольше чувствовать сытость. Кроме того, когда в толстом кишечнике ферментируется определенный тип клетчатки, растворимая клетчатка, ваше тело вырабатывает два кишечных гормона, которые играют роль в обеспечении чувства насыщения. Добавление продуктов, богатых клетчаткой, таких как авокадо, фасоль, коричневый рис и груши, в ваши блюда и закуски, поможет избавиться от этого урчания в животе после еды — и впоследствии поможет снизить вес. Однако, что бы вы ни делали, просто держитесь подальше от этих худших продуктов с добавлением клетчатки.

Shutterstock

«Когда мы не едим достаточно клетчатки, мы испытываем чувство голода и склонны к перееданию», — объясняет Шапиро. Как вы понимаете, переедание приводит к увеличению веса. Верно и обратное: когда вы все же едите клетчатку, вы чувствуете себя сытым и можете похудеть. Одно исследование показало, что, когда участники добавляли всего 8 граммов клетчатки в свой ежедневный рацион в течение 20 месяцев, они теряли в среднем 4,4 фунта, большую часть из которых составлял телесный жир. Так что, если вы заметите, что весы постепенно растут, возможно, пришло время взглянуть на свой рацион, чтобы определить, достаточно ли вы потребляете клетчатки.

СВЯЗАННЫЙ: Популярные продукты с большим содержанием клетчатки, чем овсянка

Shutterstock

Помимо увеличения риска развития диабета, колеблющийся уровень сахара в крови также может вызвать у вас вялость, даже если накануне вечером вы много спали. Когда вы не едите достаточно клетчатки, ваш организм быстрее переваривает простые углеводы, которые затем быстро попадают в кровоток. Чтобы поддерживать стабильный уровень энергии и сахара в крови в течение дня, употребляйте богатый клетчаткой источник сложных углеводов с небольшим количеством белков и жиров.Кусочек хлеба Иезекииля, посыпанный столовой ложкой миндального масла (4 г клетчатки, 7,5 г белка, 9,5 г жира), — это простой способ сразу же получить все эти основные питательные вещества, повышающие энергию.

СВЯЗАННЫЙ: 7 ошибок, которые вы не знали, что делаете с арахисовым маслом

Shutterstock

Согласно метаанализу, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , чем меньше растворимая клетчатка, которая содержится в овсянке, бобах и брюссельской капусте), тем выше риск повышения уровня холестерина.Ученые предполагают, что волокно действует как магнит, когда движется по кишечнику, притягивая и унося бляшки, закупоривающие артерии, которые в противном случае привели бы к скачку уровня холестерина.

СВЯЗАННЫЙ: Этот трюк сделает ваши бобы вкуснее

Shutterstock

Это звучит нелогично, но вы можете почувствовать вздутие живота, когда не едите достаточно клетчатки, точно так же, как вы можете почувствовать вздутие живота, когда едите слишком много клетчатки. Фактически, они связаны. Как правило, вы чувствуете вздутие живота после того, как съели слишком много клетчатки, потому что в вашем рационе с самого начала не хватает клетчатки.Клетчатка — это неперевариваемый углевод, а это означает, что ваше тело не расщепляет ее, чтобы использовать для получения энергии. Вместо этого ваше тело использует его как объем для стула или как пищу для ваших здоровых бактерий. Когда бактерии расщепляют клетчатку, она выделяет газ, который может вызвать вздутие живота. Если вы какое-то время не кормите своих здоровых кишечных клопов, им может потребоваться некоторое время, чтобы придумать, как снова расщепить эту пищу. Вот почему диетологи рекомендуют постепенно увеличивать потребление клетчатки — это позволит вашей системе адаптироваться и предотвратить.

СВЯЗАННЫЙ: 12 лучших углеводов для плоского живота

Если вы не едите продукты, богатые клетчаткой, такие как цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи, велика вероятность, что вы также не получаете достаточного количества других полезных для здоровья питательных веществ, содержащихся в этих продуктах. Обратитесь к своему врачу, если вы знаете, что потребляете мало клетчатки, чтобы убедиться, что у вас нет какого-либо серьезного дефицита питательных веществ. Мультивитамины и сбалансированная диета, вероятно, могут помочь вам вернуться на путь улучшения здоровья.И, говоря о витаминах, узнайте все, что нужно знать об этих Флинстоунах, в нашем эксклюзивном отчете, что вам нужно знать, прежде чем принимать витамины!

Shutterstock

Получите это: люди, которые регулярно едят быстро перевариваемые продукты с высоким гликемическим индексом, с низким содержанием клетчатки, такие как белый хлеб, печенье, газированные напитки и белый рис, более чем в два раза чаще, чем те, кто регулярно потребляет это питательное вещество, заболевают диабетом 2 типа. . С другой стороны, согласно недавнему обзору, те, кто потребляет наибольшее количество клетчатки, в частности зерновых, имеют самый низкий риск развития диабета.Какая связь? «Продукты, богатые клетчаткой, помогают предотвратить скачки уровня сахара в крови и инсулина, которые со временем могут привести к диабету», — объясняет Шапиро.

Shutterstock

Согласно данным Национальной медицинской библиотеки США и выводам, опубликованным в журнале, когда ваш уровень холестерина выходит за пределы нормального диапазона — в результате диеты с низким содержанием клетчатки или иным образом — это может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта. Ход . Это потому, что и инсульт, и сердечные заболевания вызваны накоплением бляшек в артериях.Чтобы ваш тикер оставался здоровым на долгие годы, избегайте этих худших для сердца продуктов.

Как добавить больше клетчатки в свой рацион

Добавить в свой рацион больше клетчатки на самом деле очень просто — да, серьезно! Просто убедитесь, что вы медленно увеличиваете потребление и увеличиваете потребление жидкости по мере увеличения, чтобы держать вздутие живота, спазмы и газы в страхе. (Ненавижу h3O? Чай, сельтерская вода и вода для детоксикации могут помочь вашему организму переваривать лишнюю клетчатку.) Читайте дальше, чтобы узнать 10 глупых-простых способов увеличить потребление клетчатки сегодня!

Если белый хлеб или рис являются основными продуктами вашего рациона, замените их источниками цельного зерна с высоким содержанием клетчатки, такими как хлеб Иезекииля (2-4 грамма на ломтик), коричневый рис (4 грамма на приготовленную чашку) или киноа (5 граммов). / приготовленная чашка).

Если вести журнал ежедневного потребления клетчатки кажется совершенно нереалистичным, вы можете убедиться, что получаете рекомендуемые 32 грамма в день, просто добавляя одну-две порции фруктов, овощей или цельнозерновых продуктов к каждому приему пищи и перекусу. Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты — отличные источники клетчатки. Старайтесь есть не менее двух порций фруктов, двух-трех порций овощей и одной или двух порций цельного зерна в день, чтобы удовлетворить ваши потребности в клетчатке. Например, если вы уже едите греческий йогурт на завтрак, добавьте в него немного ежевики.Если в полдень вы предпочитаете салат из банок масона, добавьте полстакана темно-синей или фасоли.

Свежевыжатые соки могут содержать изрядную порцию витаминов, но в процессе приготовления сока из фруктов и овощей удаляется клетчатка, поэтому вы в основном получаете углеводы и сахар, а не то, что вам нужно. С другой стороны, в смузи используются цельные фрукты и овощи, включая кожуру, семена и мякоть, а это означает, что вы сохраняете всю клетчатку. Заменив ежедневный сок на смузи, вы сможете добавить в свой день еще несколько граммов клетчатки.

Вы, наверное, слышали, что фрукты и овощи, такие как картофель, груши и яблоки, являются твердыми источниками клетчатки, но это только в том случае, если вы также потребляете их кожуру. Чтобы избежать попадания в организм остатков пестицидов, которые могут скрываться от еды, тщательно вымойте кожу перед употреблением в пищу и выберите органические разновидности, когда позволяет ваш бюджет.

Бобовые, такие как фасоль, чечевица и нут, являются одними из самых мощных источников клетчатки, которую может предложить Мать-природа, их количество составляет от 15 до 12 граммов на чашку.Добавляйте их в салаты, рисовые супы и овощные гарниры, чтобы воспользоваться их преимуществами для похудения.

Если вы не можете себе представить, чтобы начать свое утро без миски и ложки, по крайней мере, наполните свою миску овсянкой, готовящейся на медленном огне. У вас нет 30+ минут каждое утро, чтобы ждать, пока они приготовят? Взбейте партию овсяных хлопьев. Чтобы приготовить замес, наполните контейнер Tupperware овсом, начинкой и жидкостью, например, молоком или водой. Потом бросаешь в холодильник на ночь. Пока вы спите, ароматы сливаются воедино, поэтому все, что вам нужно сделать, это на следующее утро избавиться от них — готовка не требуется! Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами овсяных хлопьев на ночь, чтобы приготовить творческие кулинарные соки!

Carb-a-holic? Не можете отказаться от ночи с макаронами? Пристрастие к спагетти? Хороший! Пока вы проглатываете лапшу на основе бобов, такую ​​как Banza (8 г клетчатки на порцию) или спагетти с органической черной фасолью Explore Cuisine (12 г клетчатки на порцию), вы будете на шаг ближе к достижению ежедневной цели по клетчатке.Чтобы еще больше увеличить потребление клетчатки в еде, добавьте в миску с макаронами немного обжаренных богатых клетчаткой овощей. Брокколи, брюссельская капуста и горох — это твердый выбор, который хорошо сочетается с различными соусами.

Выбросьте жирные пакеты с чипсами и замените их пакетом попкорна. Многие люди не понимают, что воздушная кукурузная кукуруза — это цельное зерно, содержащее 5 граммов клетчатки и всего 120 калорий в порции из 4 чашек. В отличие от обычных картофельных чипсов, в порции которых содержится чуть более 1 грамма клетчатки и 160 калорий.Если вы выберете попкорн в качестве закуски, в ваш день добавится порция цельнозерновых и в 5 раз больше клетчатки по сравнению с чипсами. Просто избегайте попкорна, залитого маслом, маслом и солью, поскольку эти ингредиенты могут свести на нет пользу для здоровья. Вместо этого попробуйте некоторые из этих полезных рецептов попкорна.

Орехи, как и миндаль, чаще всего рекламируются за их белок и полезные жиры, но они также являются твердым источником клетчатки. Унция миндаля содержит 3,5 грамма на унцию, в то время как грецкие орехи того же размера содержат 2 грамма — не так уж и плохо! Держите пакет с ореховой смесью в машине и в ящике стола, чтобы приготовить нескоропортящийся и сытный перекус, когда наступит голод.Из них также получаются вкусные смеси из йогурта и овсянки.

Добавьте столовую ложку семян льна или чиа (2-5 граммов на столовую ложку) в коктейли, заправки для салатов и йогурт. И теперь, когда вы знаете, насколько важна клетчатка для вашего ежедневного рациона, получите больше полезных советов из этих мантр по снижению веса от диетологов!

Подробнее:

25 лучших закусок с высоким содержанием клетчатки, которые помогут вам насытиться

20 простых способов добавить клетчатку в свой рацион

Один из основных эффектов употребления продуктов, богатых клетчаткой, говорит эксперт

Типы продуктов питания и пользы для здоровья

Каковы некоторые рекомендации по увеличению количества пищевых волокон?

Это руководство содержит основную информацию, которая поможет вам увеличить количество клетчатки в вашем рационе.Клетчатка — важное диетическое вещество для вашего здоровья. Большинство продуктов, содержащих клетчатку, также являются хорошими источниками витаминов, минералов и антиоксидантов, которые приносят много пользы для здоровья. Дипломированный диетолог может провести углубленное обучение по вопросам питания, чтобы помочь вам разработать личный план действий.

Что такое клетчатка?

Клетчатка — это структурная часть растительной пищи, такой как фрукты, овощи и злаки, которую наш организм не может переваривать или расщеплять. Есть два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая.

• Растворимая клетчатка : растворяется в воде с образованием липкого геля. Он может замедлить прохождение пищи из желудка в кишечник. Примеры включают сушеные бобы, овес, ячмень, бананы, картофель и мягкие части яблок и груш.
• Нерастворимые волокна : часто называют «грубыми кормами», потому что они не растворяются в воде. Он удерживает воду, что помогает производить более мягкий и объемный стул, что помогает регулировать дефекацию. Примеры включают цельные отруби, цельнозерновые продукты, орехи, кукурузу, морковь, виноград, ягоды и кожуру яблок и груш.

Какие еще функции выполняет волокно?

Исследования показали, что диета, богатая клетчаткой, имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе следующие:

1. Снижает уровень холестерина: Было показано, что растворимая клетчатка снижает уровень холестерина, связываясь с желчью (состоящей из холестерина) и выводя ее из организма. Это может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
2. Лучше регулирует уровень сахара в крови: Еда с высоким содержанием клетчатки замедляет переваривание пищи в кишечнике, что может помочь предотвратить быстрое повышение уровня сахара в крови.
3. Контроль веса: Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь вам дольше оставаться сытым, что предотвращает переедание и чувство голода между приемами пищи.
4. Может предотвратить рак кишечника: Нерастворимая клетчатка увеличивает объем и скорость движения пищи по кишечному тракту, что сокращает время накопления вредных веществ.
5. Запор: Запор часто можно облегчить, увеличив количество клетчатки или грубых кормов в вашем рационе. Клетчатка помогает регулировать дефекацию, втягивая воду в толстую кишку, делая стул более мягким и объемным.Это действие способствует лучшей регулярности.

Сколько клетчатки мне нужно есть?

Академия питания и диетологии рекомендует потреблять около 25-35 граммов общей клетчатки в день, из которых 10-15 граммов — растворимой клетчатки или 14 граммов клетчатки на 1000 калорий. Этого можно достичь, выбрав 6 унций зерен (3 или более унций из цельного зерна), 2½ стакана овощей и 2 стакана фруктов в день (из расчета 2000 калорий в день). Однако с возрастом потребности в клетчатке снижаются.Для людей старше 70 лет рекомендуемая норма для женщин составляет 21 грамм, а для мужчин — 30 граммов клетчатки в день.

Примечание. Диета с высоким содержанием клетчатки может повлиять на усвоение и эффективность некоторых лекарств. Поговорите со своим врачом о том, какие лекарства принимать с осторожностью и когда их принимать. Клетчатка также связывается с определенными питательными веществами и выводит их из организма. Чтобы этого избежать, старайтесь потреблять 20-35 граммов клетчатки в день. При соблюдении диеты с высоким содержанием клетчатки обязательно выпивайте не менее восьми стаканов жидкости каждый день.

Советы по увеличению количества пищевых волокон в вашем рационе:

• Добавляйте клетчатку в свой рацион медленно. Слишком большое количество клетчатки может вызвать спазмы, вздутие живота и запор.
• Добавляя клетчатку в свой рацион, обязательно пейте достаточное количество жидкости (не менее 64 унций или 8 чашек в день), чтобы предотвратить запоры.
• Выберите продукты, у которых в качестве первого ингредиента указано цельнозерновые , а не обогащенная мука. Цельнозерновая мука — это цельнозерновая мука, а пшеничная — нет.
• Выбирайте цельнозерновой хлеб с 2-4 граммами пищевых волокон на ломтик.
• Выбирайте злаки, содержащие не менее 5 граммов пищевых волокон на порцию.
• Выбирайте сырые фрукты и овощи вместо сока и ешьте кожуру.
• Попробуйте альтернативные варианты клетчатки, такие как цельнозерновой кускус, цельнозерновой кускус, лебеда, булгур, зародыши пшеницы, семена чиа, семена конопли, паста из чечевицы и паста из эдамаме.
• Попкорн — цельнозерновой. Подавайте его с низким содержанием жира без масла, чтобы получить более здоровую закуску.
• Добавляйте отруби в супы, крупы, выпечку, соус для спагетти, фарш и запеканки. Также отруби хорошо смешиваются с апельсиновым соком.
• Используйте сушеный горох, фасоль и бобовые в основных блюдах, салатах или гарнирах, таких как рис или макароны.
• Добавляйте сухофрукты в йогурт, хлопья, рис и кексы.
• Попробуйте коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия.

Добавки клетчатки

Добавки с клетчаткой

могут быть вариантом, если вы не можете получить достаточное количество клетчатки из своего рациона.Добавки с клетчаткой можно использовать для нормализации как запора, так и диареи. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки. Внимательно читайте этикетки на волокне.

• Выпейте не менее 8 унций жидкости с добавкой. Прием некоторых пищевых добавок с клетчаткой без достаточного количества жидкости может вызвать набухание клетчатки и вызвать удушье и запор.
• Некоторые пищевые добавки с клетчаткой, которые следует учитывать, — это Benefiber® (пшеничный декстрин), Metamucil® (псиллиум), Konsyl® (псиллиум), Citrucel® (метилцеллюлоза), Fiberco® (SmartFiber, полученный из целлюлозы) и FiberChoice® (инулин).Шелуха подорожника и гуаровая камедь — растворимые волокна.
• Подумайте о том, чтобы вести дневник питания и отслеживать, сколько клетчатки вы едите в течение обычного дня.
• Используйте таблицу содержания клетчатки в этом раздаточном материале в качестве руководства для достижения своей цели по высокому содержанию клетчатки или обратитесь на сайт www.NAL.usda.gov/fnic для получения дополнительной информации о содержании пищевых волокон в пище.

Содержание клетчатки в обычных пищевых продуктах

Хлеб

• Бублик из цельной пшеницы
  • Размер порции: 3 1/2 дюйма
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Светло-белый / пшеничный
  • Размер порции: 2 ломтика
  • Всего клетчатки (граммы): 1
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы
• Пита-цельнозерновой
  • Размер порции: 7 дюймов
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Пумперникель
  • Размер порции: 1 ломтик
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Цельная пшеница
  • Размер порции: 1 ломтик
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы
• Рожь
  • Размер порции: 1 ломтик
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Двойное волокно
  • Размер порции : 1 ломтик
  • Всего клетчатки (граммы): 5
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2

Злаки

• Хлопья отрубей
  • Размер порции: 3/4 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 5
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы
• Cheerios ™
  • Размер порции: 1 1/4 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Овсянка
  • Размер порции: Приготовленная 1 чашка
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Fiber One ™
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 14
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Все отруби ®
  • Размер порции: 2/3 чашки
  • Всего клетчатки (граммы): 13
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Каши ® От сердца к сердцу ®
  • Размер порции: 3/4 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 5
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Зерна

• Ячмень
  • Размер порции: 1/2 чашки приготовленной
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Коричневый рис
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы
• Макаронные изделия из цельной пшеницы
  • Размер порции: Готовые 1/2 чашки
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Квиноа
  • Размер порции: 1/2 чашки приготовленной
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Паста из чечевицы
  • Размер порции: Приготовленные 1/2 чашки
  • Всего клетчатки (граммы): 6
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Паста Эдамаме
  • Размер порции: Приготовленные 1/2 чашки
  • Общее количество клетчатки (граммы): 6
  • Растворимая клетчатка (граммы): 3

Бобовые и крахмалистые овощи

• Бобы гарбанзо
  • Размер порции: 1/2 чашки
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Фасоль
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 6
  • Растворимая клетчатка (граммы): 3
• Чечевица
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 5
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Картофель (с кожурой)
  • Размер порции: 1 средний
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Картофель сладкий
  • Размер порции: Приготовленный 1/2 чашки
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Сквош (зима)
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Зеленый горошек, приготовленный
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Лима фасоль
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Общее количество клетчатки (граммы): 7
  • Растворимая клетчатка (граммы): 3
• Кукуруза, приготовленная
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы

Орехи и семена

• Миндаль
  • Размер порции: 1/4 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Арахис
  • Размер порции: 1/4 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Семечки
  • Размер порции: 1/4 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Грецкие орехи
  • Размер порции: 1/4 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы
• Льняное семя (молотое)
  • Размер порции: 1/8 стакана или 2 столовые ложки
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Семена чиа
  • Размер порции: 1/8 стакана или 2 столовые ложки
  • Всего клетчатки (граммы): 10
  • Растворимая клетчатка (граммы): 7
• Семена конопли
  • Размер порции: 1/8 стакана или 2 столовые ложки
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Фрукты

• Яблоко с кожурой
  • Размер порции: 1 средний
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Банан
  • Размер порции: 1 средний
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Черника
  • Размер порции: 1 чашка
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы
• Грейпфрут
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 1
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Апельсин
  • Размер порции: 1 средний
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Груша с кожицей
  • Размер порции: 1 средний
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Чернослив
  • Размер порции: 3
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Клубника
  • Размер порции: 1 чашка
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Овощи некрахмалистые

• Брокколи
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Брюссельская капуста
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 4
  • Растворимая клетчатка (граммы): 2
• Капуста (зеленая)
  • Размер порции: 1 стакан, свежий
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Морковь
  • Размер порции: 1/2 стакана, приготовленные
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Цветная капуста
  • Размер порции: 1/2 чашки, приготовленные
  • Всего клетчатки (граммы): 1
  • Растворимая клетчатка (граммы): следы
• Зеленые бобы
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Капуста
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 3
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Шпинат
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 2
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1
• Кабачки (кабачки)
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Всего клетчатки (граммы): 1
  • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Как читать этикетку продукта

Этикетки для пищевых продуктов стандартизированы U.Закон о национальной маркировке и образовании правительства США (NLEA). Для большинства продуктов требуются этикетки с питанием и список ингредиентов, чтобы вы могли сделать лучший выбор для здорового образа жизни. Ознакомьтесь с этикеткой продукта ниже. Определите общее количество клетчатки в этом продукте или попросите своего диетолога или поставщика медицинских услуг показать вам, как читать этикетки на пищевых продуктах и ​​применять эту информацию для ваших личных нужд. Чтобы продукт имел маркировку «с высоким содержанием клетчатки», он должен содержать 5 или более граммов пищевых волокон на порцию.

Полное руководство по оптоволоконному Интернету

Оптоволоконный Интернет — это будущее широкополосного доступа.

Оптоволоконный Интернет — это будущее широкополосного доступа. Он использует оптоволоконную технологию для достижения максимальной скорости, доступной сегодня, до 1000 Мбит / с (1 Гбит / с). Широкополосная связь необходима в современном мире, в котором мы живем. Оптоволоконный Интернет, основанный на волоконно-оптических технологиях, вытесняет своих конкурентов из воды. В этом руководстве мы расскажем все, что вам нужно знать о волоконно-оптическом Интернете, в том числе о том, как он работает, и о проблемах, связанных с ним.

Короткие отрубы

Fiber 101 Видео
Как работает волоконная оптика
Конкуренты волоконно-оптических линий
Важность широкополосной связи
Строительное волокно
Глоссарий терминов по оптоволокну

Вы находитесь в зоне световой волны? Используйте наш локатор световых волн, чтобы узнать!

OTELCO’s Fiber 101 Video

Как работает волоконная оптика

Когда мы говорим о «волокне» в этом руководстве, мы имеем в виду оптоволоконный Интернет, который является разновидностью оптоволоконной связи . Посылая луч света по стекловолоконным кабелям, мы можем передавать информацию с помощью действительно увлекательного процесса.

Оптические волокна

Волоконно-оптические кабели состоят из множества оптических волокон меньшего размера . Эти волокна очень тонкие, а точнее, их толщина составляет менее одной десятой толщины человеческого волоса. Хотя они и тонкие, в них много чего происходит. Каждое оптическое волокно состоит из двух частей:

• Сердечник: Обычно сделан из стекла, сердцевина — это самая внутренняя часть волокна, через которую проходит свет.
• Оболочка: Обычно оболочка изготавливается из более толстого слоя пластика или стекла, оболочка оборачивается вокруг сердцевины.

Эти две части работают вместе, создавая явление, называемое полным внутренним отражением . Полное внутреннее отражение — это то, как свет может двигаться вниз по волокнам, не выходя наружу. Это когда свет падает на стекло под очень малым углом, менее 42 градусов, и снова отражается обратно, как будто отражаясь от зеркала. Оболочка удерживает свет в сердцевине, потому что стекло / пластик, из которого она сделана, имеет другую оптическую плотность или более низкий показатель преломления .Оба эти термина относятся к тому, как стекло изгибается (преломление , ) и, следовательно, замедляет свет.

Свет передается по оптоволокну в виде светодиодных или лазерных импульсов, которые распространяются очень быстро. Эти импульсы несут двоичные данные, которые представляют собой систему кодирования, составляющую все, что мы видим в Интернете, даже слова, которые вы читаете прямо сейчас. Двоичный код состоит из битов , которые представляют собой только единицы и нули. Эти биты отправляют сообщения организованными шаблонами из восьми частей, которые называются байтами .Биты двоичного кода легко преобразовать в световые импульсы. Один импульс означает единицу, а отсутствие импульса означает ноль. Эти импульсы могут пройти шестьдесят миль, прежде чем они испытают какое-либо ухудшение. Для передачи данных на тысячи миль эти импульсы проходят через оптические усилители , которые усиливают свой сигнал, так что данные не теряются.

Последняя миля

Как только импульсы достигают места назначения, оптический сетевой терминал (ONT) преобразует световые импульсы в электрический Ethernet.Вот так свет становится тем, что вы можете использовать для подключения ваших устройств к Интернету. Это преобразование происходит в конце последней мили , которая на самом деле вовсе не миля, а термин для последнего участка волокна, который соединяет потребителя с магистралью Интернета .

Магистраль Интернета — это то, что позволяет людям во всем мире подключаться через Интернет, и большая его часть состоит из оптоволоконных кабелей. Оптоволоконный Интернет может показаться новой технологией, но на самом деле он существует с первых дней Интернета.В 1988 году оптоволоконные кабели были проложены под океаном, чтобы соединить США и Европу. Это были первые подводные лодки, которые были проложены, и сегодня они расширились, чтобы пересечь все дно океана.

Магистраль — это ядро ​​Интернета. В тот момент, когда вы подключаетесь к веб-сайту, независимо от устройства или места назначения, предпринимаются несколько шагов, чтобы доставить вас туда, и каждый из них подключается к магистрали.

Типы стыковок на последней миле

Существует несколько типов волоконно-оптических соединений последней мили, которые может установить Интернет-провайдер (ISP), каждый из которых отличается чистотой вашего волоконно-оптического Интернет-соединения.Каждый из них обозначается как « Fiber to the X » или «FTTX», где x представляет, где фактически заканчивается оптоволоконное соединение.

• FTTP / FTTH / FTTB / FTTD: Волоконно до помещения, дома, офиса или рабочего стола — это самые прямые оптоволоконные линии. С их помощью вы получаете чистое оптоволокно прямо в дом без использования медных кабелей. Это также самые дорогие оптоволоконные соединения для интернет-провайдеров.
• FTTB: С оптоволоконным кабелем , идущим в здание, оптоволоконная линия распределяется по всему зданию по медным линиям.Это популярный выбор для многоквартирных домов, гостиниц, школ или зданий, которые предоставляют доступ в Интернет для нескольких различных предприятий.
• FTTC / FTTN / FTTS : Волоконно до шкафа / тротуара, района или улицы являются наиболее распространенными оптоволоконными соединениями. Волокно доставляется в уличный шкаф на расстоянии около 1000 футов от самого дальнего помещения, а затем распространяется по медным кабелям. Это наиболее доступное оптоволоконное подключение к Интернету для интернет-провайдеров, потому что им не нужно вкладывать средства в дорогостоящую инфраструктуру в отдельных помещениях, и его можно перераспределить, если / когда въедут новое место жительства или предприятия.Вернуться к началу
  

Fiber Конкуренты

Fibers Крупнейшими конкурентами Интернета являются DSL, кабельный и беспроводной Интернет. Интернет DSL предоставляется по медным телефонным линиям, которые были нормой уже более ста лет. Кабельный Интернет также использует медь, но в отличие от DSL он использует коаксиальные кабели, которые изначально использовались для услуг кабельного телевидения. Фиксированный беспроводной Интернет, как и услуги сотовой связи, предоставляется с помощью радиоволн, передаваемых с вышек, а затем пересылаемых по частотам.

Как и все, у волоконной оптики есть свои плюсы и минусы по сравнению с конкурентами.

Профи DSL

Низкие фискальные и экологические издержки : DSL наносит наименьший ущерб как с экологической, так и с экономической точки зрения. Медные кабели обычно можно найти даже в самых сельских районах, потому что они изначально были проложены для телефонных соединений. Кабели можно использовать повторно, поэтому нет необходимости в новом строительстве. Оптоволоконная инфраструктура или беспроводные вышки могут быть дорогими и иметь дополнительную цену за естественные места обитания, не говоря уже о дополнительных выбросах CO2.С другой стороны, оптоволоконная инфраструктура не требует электричества, что очень экологично. Из всех конкурентов кабель производит меньше всего данных и дает больше всего электроэнергии.

Доступность: Опять же, медные кабели уже проложены в большинстве областей для использования телефона, поэтому, пока они находятся в хорошем состоянии, повторно использовать их для создания Интернет-услуг довольно просто. В настоящее время оптоволоконный Интернет недоступен во многих сельских районах, но обеспечение более быстрого и надежного Интернета в сельских районах Америки становится все более приоритетной задачей как для муниципалитетов, так и для провайдеров.

Медные кабели

DSL Минусы

Помехи: Медные провода могут вызвать серьезные повреждения, если они не установлены и не обслуживаются должным образом. Они могут испускать электромагнитные токи, которые мешают работе проводов и серьезно повреждают сеть. Волоконно-оптические кабели не излучают электромагнитные волны и не повреждают их. Они сделаны из пластика и / или стекла, поэтому на них не действуют вредные волны. Медные кабели также проводят электричество, поэтому при неправильной установке и обслуживании они создают опасность возгорания.Этот факт также означает, что они более восприимчивы к ударам молнии и могут быть очень опасны, если упадут во время шторма.

Затухание: Затухание , означает ослабление или потерю сигнала. Сигналы с заданным расстоянием, передаваемые по медным проводам, ухудшаются намного быстрее, чем оптоволоконные. После 320 футов кабеля оптоволокно теряет только три процента сигнала, тогда как DSL / кабель теряет 94% на том же расстоянии.

Симметричные скорости: Каждый использует Интернет одним из двух способов: загрузкой и / или загрузкой.Когда вы что-то смотрите на Netflix, вы скачиваете. Когда вы загружаете видео на YouTube, вы загружаете. Скачивание и выгрузка обычно имеют разную скорость.

Большинству случайных пользователей нужно беспокоиться только о скорости загрузки, но удаленным сотрудникам, тем, кто зависит от телемедицины, и большинству предприятий также требуется более высокая скорость загрузки. Одним из многих преимуществ оптоволоконного Интернета является то, что он обеспечивает симметричных скоростей , что означает совпадение скоростей загрузки и выгрузки.DSL и другие типы Интернета предлагают только асимметричных скоростей , где скорость загрузки выше скорости загрузки, чем скорость загрузки.

Кабельные плюсы

Цена: Кабельный Интернет — один из самых доступных вариантов Интернета. К сожалению, вы получаете то, за что платите, поскольку их скорости не такие высокие, как у беспроводных или оптоволоконных сетей, и часто включают ограничения на передачу данных.

Минусы кабеля

Совместное использование не заботит: Кабель может достигать скорости загрузки 100 Мбит / с (все еще только десятая часть волокна, но больше, чем у DSL), но кабельный Интернет используется совместно с центрального узла, где провайдер соединяется с локальной коаксиальной сетью.Это означает, что от 100 до 2000 домов должны совместно использовать один узел. Такое совместное использование часто приводит к снижению скорости в часы пиковой нагрузки. Чтобы справиться с этим, компании ограничивают доступ пользователей к Интернету, что означает, что они замедляют вашу пропускную способность после того, как вы использовали определенную сумму. Идея заключается в том, чтобы предоставить каждому, совместно использующему узел, равный объем услуг, но это часто может расстраивать потребителей. Известно, что кабельные компании также ограничивают объем данных, необходимых вашей семье, а затем взимают дополнительную плату за дополнительные данные.

Башня беспроводной связи

Профи с фиксированной беспроводной связью

Это беспроводная связь: Свидетельством ее названия является то, что фиксированная беспроводная связь действительно является беспроводной. Когда башня поднимается, радиоволны передают сигнал несущей на разных частотах. Эта беспроводная связь означает, что требуется меньше материалов, что снижает общие затраты на приобретение, строительство и обслуживание. Это также означает отсутствие упавших кабелей, приводящих к потере обслуживания.

Доступ: Есть много таких сельских районов, что провайдеры не могут оправдать затраты на прокладку оптоволокна или создание для них DSL.Если вы живете в горах, у вас очень мало соседей или вы так далеко от проторенных дорог, ваша почта доставляется почтовым голубем, беспроводная связь может быть вашим единственным вариантом. Обычно даже в самых сельских районах есть какая-то вышка достаточно близко, чтобы измерять сигнал.

Минусы фиксированной беспроводной связи

Линия видимости: При использовании фиксированной беспроводной связи самым большим ограничением является то, что антенна потребителя должна находиться в пределах прямой видимости вышки беспроводной связи провайдера. Если невозможно установить прямую видимость, например, если вы живете в холмистой местности, беспроводная связь вам не подойдет.

Перегрузка : Фиксированная беспроводная связь потенциально может соответствовать скорости оптоволоконного Интернета, но обстоятельства не позволяют радиоволнам когда-либо догонять фотонов . Вы уже знаете, что беспроводная связь ухудшается с увеличением расстояния, что приводит к снижению скорости, но существует более серьезная проблема. Как и при кабельном соединении, пользователи фиксированной беспроводной связи совместно используют пропускную способность в своей локальной сети, поэтому, когда к сети одновременно обращаются многие люди, скорость замедляется.Для сравнения: допустим, вы платите за сеть со скоростью 100 Мбит / с, но используете эту сеть для всех десяти домов в вашем районе. Если все подключены одновременно, в лучшем случае вы получите 10 Мбит / с. Если вы платите за оптоволоконную сеть со скоростью 100 Мбит / с, эта скорость предназначена только для вашего дома.

В начало

Вы знаете, какая скорость вам нужна? Загрузите бесплатный калькулятор пропускной способности OTELCO, чтобы узнать это уже сегодня!

Важность широкополосного доступа

В 2016 году 3 424 971 237 человек во всем мире имели доступ к Интернету.Только в США интернетом пользовались 88,5% граждан. С каждым годом это число растет, и Интернет становится все более и более важным для нашей повседневной жизни как на индивидуальном, так и на общественном уровне.

Индивидуальные льготы

Broadband позволяет транслировать фильмы и шоу на ваш Smart TV.

Развлечения и возможности подключения: Мы все привыкли, что мир всегда под рукой. Мы можем просматривать рецепты, проверять последнюю информацию об акциях, вести видеочат, транслировать фильмы, загружать музыку или играть в интерактивные онлайн-игры.Используя оптоволоконный Интернет, интернет-провайдеры могут обеспечить достаточную полосу пропускания для выполнения всех этих задач одновременно, не жертвуя качеством обслуживания.

Умные дома и безопасность: Технологии умного дома — один из рынков Интернета вещей ( IOT ), самых быстрорастущих рынков. Подключите все аспекты вашего дома, чтобы он работал без проблем с вашего смарт-устройства. Вы также можете удаленно контролировать и защищать свой дом с помощью Smart Home Security.

Удаленная работа: Быстрый доступ в Интернет позволяет профессионалам работать удаленно .Удаленная работа позволяет людям жить где угодно, не жертвуя карьерными возможностями. Кроме того, симметричные скорости оптоволокна делают загрузку контента на работу так же простой, как и в офисе.

Дистанционное обучение: Возможности обучения и повышения квалификации для каждой возрастной группы быстро становятся нормой в колледжах, программах обучения взрослых и даже по мере появления виртуальных начальных школ. И снова симметричные скорости являются ключевой частью этого процесса.Они позволяют студентам быстро загружать свои задания из дома.

K-12 Образование: Помимо очевидного доступа к информации для учебы, дети и их родители всегда могут быть вовлечены в образовательный процесс через образовательные веб-порталы. Эти порталы предоставляют интерфейс для общения с учителями и администраторами, доступ в режиме реального времени к заданиям и оценкам, а также многочисленным образовательным ресурсам.

Доступ к здравоохранению : Телемедицина добилась успехов, которые позволяют осуществлять цифровую передачу информации, которая когда-то требовала традиционных телефонных технологий.Сегодня высокоскоростные оптоволоконные соединения позволяют медицинским работникам оценивать, диагностировать и лечить пациентов в удаленных местах с помощью телекоммуникационных технологий. Оптоволоконный Интернет обеспечивает беспрепятственное видеосвязь, поэтому пациенты, находящиеся в удаленных местах, могут быстро и эффективно получить доступ к медицинским экспертам без необходимости путешествовать.

Самостоятельный образ жизни для пожилых людей или инвалидов: Старение на месте и независимый образ жизни быстро становятся для нас все более важными по мере старения населения.Самые доступные продукты домашней автоматизации основаны на облаке и зависят от Интернета. Широкий спектр продуктов, от устройств с голосовой активацией до тревожной сигнализации, может оказать сильное влияние на качество жизни пожилых людей, инвалидов и людей, которые о них заботятся.

Широкополосный доступ — важный инструмент для правительства, большого и малого.

Социальные пособия

Электронное правительство и гражданское участие: Что заставляет правительство работать должным образом, так это прозрачность и участие общественности.Доступ к надежному высокоскоростному Интернету позволяет транслировать в реальном времени судебные заседания муниципальных, государственных и федеральных органов власти — либо в режиме реального времени, либо, что более важно, по запросу. Правительственные веб-сайты и социальные сети обеспечивают непрерывный поток информации для общественности, а также форумы для участия общественности. Граждане могут платить налоги онлайн, регистрировать автомобили, приобретать лицензии на охоту, рыбалку и домашние животные, а также одним нажатием кнопки общаться по электронной почте с избранными должностными лицами и персоналом. Многие государственные учреждения использовали систему обмена сообщениями, которая позволяет гражданам использовать любое интеллектуальное устройство для оповещения должностных лиц обо всем, от опасных выбоин до чрезвычайных ситуаций, свидетелями которых они могут стать.

Общественная безопасность: Глава 16 Национального плана развития широкополосной связи посвящена важности широкополосной связи для общественной безопасности. План предполагает, что:

«Широкополосный доступ может помочь персоналу службы общественной безопасности предотвращать чрезвычайные ситуации и быстро реагировать на них. Широкополосная связь также может предоставить населению новые способы вызова помощи и получения экстренной информации ».

В плане перечислены 4 основных преимущества широкополосного доступа в Интернет:

• Разрешить службам быстрого реагирования в любой точке страны отправлять и получать критически важные голоса, видео и данные для спасения жизней, уменьшения травматизма и предотвращения актов преступности и террора
• Обеспечить, чтобы все американцы могли быстро получить доступ к службам экстренной помощи, а также отправлять и получать важную информацию, независимо от того, как она передается.
• Произвести революцию в способах оповещения американцев о чрезвычайных ситуациях и стихийных бедствиях, чтобы они получали информацию, жизненно важную для их безопасности
• Снижение угроз электронной коммерции и другим интернет-приложениям за счет обеспечения безопасности национальных широкополосных сетей

Энергия и окружающая среда: Транспорт и выработка электроэнергии — два самых серьезных фактора, влияющих на глобальное потепление.Как технология Smart Grid для производства, распределения и измерения электроэнергии, так и улучшенное управление транспортировкой могут повысить эффективность, которая значительно снизит выбросы и, в конечном итоге, углеродный след. Подключение к Интернету по высокоскоростному оптоволокну является неотъемлемой частью в обоих случаях.

Библиотеки: В особенности во время экономических спадов библиотеки становятся убежищем для публики, обеспечивая компьютеры и доступ в Интернет, книги и фильмы для недорогих развлечений и помощь в поиске работы в Интернете.Независимо от экономического климата, библиотеки автоматизированы до такой степени, что пользователи могут загружать цифровые носители из дома, резервировать и обновлять книги в Интернете, а также получать доступ к множеству веб-инструментов для обогащения и обучения.

Экономический рост и качественные рабочие места: Данные показывают, что высокоскоростной или широкополосный доступ в Интернет улучшит экономический климат. Неудивительно, что согласно некоторым исследованиям, наибольший положительный экономический эффект может быть получен в сельских общинах с недостаточным уровнем обеспеченности услугами.Это утверждение вполне логично, если учесть плотность населения, демографические показатели доходов и образования, а также текущую экономику в сельских районах Америки. Проще говоря, у сельской Америки больше всего возможностей для экономического роста.

Муниципальный широкополосный доступ

Важность широкополосной связи больше нельзя отрицать, тем не менее, почти пятьдесят процентов людей, живущих в сельских районах Америки, не имеют адекватного доступа в Интернет. Для сравнения: 95% территории страны считается «сельской Америкой».

По всей стране муниципалитеты работают над созданием надежной широкополосной связи в своих регионах, чтобы их сообщества могли быть конкурентоспособными в современной экономике. Независимо от того, обращаются ли они за помощью к FCC или обращаются к местным интернет-провайдерам за помощью, муниципалитеты по-прежнему берут на себя чрезвычайно дорогостоящий и сложный проект. При вложении тысяч, если не миллионов долларов муниципалитетам необходимо учитывать долговечность Интернет-среды, которую они выбирают.

Всем ясно, что оптоволоконный Интернет — это будущее широкополосной связи, но создание оптоволоконной инфраструктуры — непростой процесс.Есть причина, по которой только 25% страны имеют доступное волокно. Не потому, что интернет-провайдеры и муниципалитеты не заинтересованы, а потому, что эти проекты сопряжены с огромными препятствиями.

В начало

Техническое обслуживание оптоволоконного коммутатора.

Строительство широкополосного доступа

Независимо от того, являетесь ли вы интернет-провайдером или муниципалитетом, когда дело доходит до создания волоконно-оптической инфраструктуры, возникают проблемы и опасения. Вот пять, которые стоит учесть:

1.Как построить

Существует два способа создания оптоволоконной инфраструктуры, и каждый из них сопряжен со своими проблемами, которые необходимо учитывать:

• Воздушное здание: Волоконно к полюсу сложно. Этот процесс занимает от шести до восьми месяцев, и при таком большом количестве переменных невозможно узнать реальные долгосрочные затраты. Интернет-провайдеру с существующей медной инфраструктурой на опорах будет проще всего установить новое антенное волокно , но они все еще смотрят на высокую стоимость персонала, установки и обслуживания.Стоимость аренды существующих опор на самом деле неизмерима, потому что теоретически вы будете платить за аренду долгие годы. Не говоря уже о том, что вы все еще смотрите на стоимость персонала, установки и обслуживания.

Строительство новых опор — это вопрос не только стоимости, которая очень высока, но и географии и местной политики. У вас могут быть все средства в мире, чтобы построить опоры из волокна, но вы не можете построить столб посреди озера или на краю обрыва. Как только вы найдете это идеальное место, местные правила определят, сможете ли вы построить его там.Даже муниципалитеты, работающие над установкой общественных сетей, должны учитывать существующую коммунальную инфраструктуру при установке новых столбов. Преимуществом установки столбов или владения ими является то, что в будущем их можно сдавать в аренду.

Закопанные в землю кабели могут быть опасными, если они не промаркированы должным образом.

Независимо от того, какой метод выбран, будут возникать повторяющиеся проблемы и проблемы. Наиболее важным аспектом прокладки оптоволоконного кабеля является то, что провайдер / муниципалитет планирует, где они копают, поскольку очень много разных вещей в конечном итоге оказывается похороненным под землей.Отсутствие проверки может быть опасно для жизни, если кто-то случайно откопает что-нибудь с высоким напряжением.

Dig Safe — это некоммерческая информационная служба, которая работает с коммунальными службами для обеспечения безопасности места раскопок. Прежде чем кто-либо начнет копать, он должен зайти на сайт Dig Safe, чтобы понять правильную процедуру. После того, как вы отметили, где хотите копать, вы можете позвонить по бесплатному номеру Dig Safe (811), чтобы убедиться, что желаемый участок копания безопасен.

Стоимость оборудования — другое соображение.Необходимо использовать специальную технику, чтобы протянуть существующий трубопровод, а также проложить траншею или просверлить волокно в землю. Проходка траншей с подводных лодок может быть особенно дорогостоящим, но необходимым проектом. Последнее, что нужно учитывать, это то, сколько волнений на самом деле вызовет копание. Муниципалитет, планирующий создать новую инфраструктуру для целого города, скорее всего, будет проходить прямо через центр города. Это означает, что необходимо подтянуть существующую инфраструктуру, такую ​​как дороги и тротуары, а затем неизбежно их отремонтировать.Это не только дорого, но и приводит к закрытию дорог, что в конечном итоге раздражает всех в сообществе.

Эта проблема привела к практике раскопок. Когда муниципалитет работает над коммунальными проектами, такими как водопровод, они также используют эту возможность для размещения широкополосной сети. Таким образом они экономят деньги и не доставляют неудобств своему сообществу многократно.

2. Персонал

Независимо от того, как вы его режете, закапываете или перевязываете, проекты волоконно-оптических линий требуют много рабочей силы.Это не работа, которую может выполнять каждый. Некоторые части процесса можно заказать по контракту, например, рытье траншей, но в большинстве случаев задействованы сотрудники, имеющие опыт работы на полную ставку.

Для управления тяжелой техникой необходимо будет нанять лицензированных профессионалов. Для планирования инфраструктуры необходимы опытные инженеры, которые составят карту, где и как будут строиться сети. Подключение и обслуживание сети означает наем инженеров и электриков на полную ставку для работы в центральном офисе, на опоре или в чьем-то доме.Не говоря уже о том, что если у персонала еще нет опыта работы с волокном, компания и / или муниципалитет должны тратить время и деньги на их обучение.

Инженеры должны заботиться о столбах даже в опасных ситуациях.

Когда компании не хватает нужных людей для работы, ей приходится выделять бюджет на найм нового человека, а не на контракт на эту должность. Иногда это может быть больше проблем, чем того стоит, в результате чего этот проект откладывается для другого.Одна из причин, по которой муниципалитетам зачастую легче работать в партнерстве с поставщиками услуг Интернета для создания оптоволоконной инфраструктуры, заключается в том, что требуется опытный и дорогостоящий персонал.

3. Возврат инвестиций

Это вызов для любого предприятия, связанного с крупными дорогостоящими проектами. Строительное волокно требует очень больших первоначальных затрат. Теоретически, если вы являетесь интернет-провайдером, эти расходы будут окупаться за счет ежемесячной платы клиента. К сожалению, для окупаемости инвестиций компании требуются годы.Давайте посмотрим на пример здания интернет-провайдера в сельской местности.

Допустим, ISP стоит около 20 000 долларов за милю, плюс дополнительные 600 долларов за каждый дом, в котором он строит. В этом примере мы скажем, что на милю приходится 13 домов, поэтому, если вы посчитаете (20 000 / (13 * 0,5) + 600), эта компания получит около 3677 долларов на дом. К сожалению, не каждый дом будет подписываться на оптоволокно. Мы можем оценить процент использования в 50% для этого примера, когда каждый клиент платит 65 долларов в месяц.

Общая ежемесячная стоимость провайдера должна быть вычтена из ежемесячной стоимости, прежде чем вы сможете сказать, какова будет фактическая прибыль, обычно превышающая половину ежемесячных затрат. Скорее всего, ежемесячная прибыль провайдера здесь составит 30 долларов. 55. Если вы разделите эту ежемесячную прибыль на 3677 долларов, которые стоили построить каждый дом, этой компании придется ждать десять лет, прежде чем они увидят окупаемость своих инвестиций.

Муниципальные строительные волокна рассчитывают, что окупаемость инвестиций будет сильно отличаться, потому что эти инвестиции направлены на рост и процветание сообщества, а не на финансовую прибыль.Окупаемость инвестиций, на которую рассчитывает муниципалитет, будет зависеть от их целей в области широкополосной связи. Некоторые общие показатели возврата инвестиций:

• Оживленный деловой район.
• В городе открываются новые предприятия.
• Въезжает более молодое население.
• Еще больше семей укореняются в сообществе.

4. Финансы и регулирование

Инфраструктура широкополосного доступа в настоящее время является актуальной проблемой для правительства. От Вашингтона до вашего местного дома политики пытаются решить, как наилучшим образом соединить нас всех.Какие бы изменения ни вносило правительство, сейчас или в будущем, каждый, кто строит оптоволоконную инфраструктуру, должен быть внимательно рассмотрен.

Один из способов, которым правительство помогает улучшить широкополосную связь, — это предоставление грантов поставщикам услуг Интернета и муниципалитетам. FCC Connect America Fund работает, чтобы предоставить интернет-провайдерам деньги, используя модель ACAM, для создания инфраструктуры широкополосной связи в сельских районах. Это очень удобно для интернет-провайдеров, поскольку позволяет компенсировать высокую стоимость строительства оптоволокна в сельской местности. Когда интернет-провайдер создает новую инфраструктуру в одной конкретной сельской местности, он может делегировать другие средства на подключение домов, которые они проезжают по пути.Таким образом, интернет-провайдер может подключить больше домов. FCC также предоставляет средства на гранты правительства штата, которые могут быть предоставлены сельским муниципалитетам, стремящимся построить свою широкополосную инфраструктуру.

Муниципальный широкополосный доступ — горячая проблема по всей стране.

Для того, чтобы муниципалитеты могли претендовать на эти гранты, которые должны соответствовать определенным критериям. Критерии меняются от штата к штату, как и определение широкополосного доступа. Когда мы говорим об «определении широкополосного доступа», мы не имеем в виду словарное определение.Мы имеем в виду минимальную скорость интернета, установленную FCC и / или правительством штата.

Это определение сейчас является подвижной целью, в январе 2018 года FCC решила сохранить свое определение широкополосной связи 2016 года, оставив его на уровне 25/3 Мбит / с. Это не означает, что определение широкополосного доступа в каждом штате составляет 25/3 Мбит / с, на самом деле в некоторых штатах есть несколько определений с возможностью их изменения при необходимости. Однако, чтобы претендовать на какое-либо государственное финансирование, сообщество должно иметь скорости, подпадающие под определение широкополосного доступа.Интернет-провайдер, получающий какое-либо государственное финансирование, должен соответствовать определению, хотя некоторые гранты имеют конкретное определение. Сборка до определения означает, что новая инфраструктура интернет-провайдера должна соответствовать определенным скоростям. Если эти скорости асимметричны, например 10/10, этому интернет-провайдеру придется построить оптоволокно.

Еще один элемент повышенного интереса правительств к инфраструктуре широкополосной связи связан с политикой. В настоящее время в двадцати штатах действуют законы, запрещающие муниципалитетам строить собственные широкополосные сети.Многие из этих государственных законов были лоббированы крупными телекоммуникационными корпорациями. Согласно этим законам, сельские города, которые не привлекают интернет-провайдеров, не имеют выбора, когда дело доходит до инфраструктуры широкополосного доступа.

Большинство штатов все же разрешают муниципалитетам создавать и поддерживать собственную широкополосную связь, в том числе 24 штата, в которых есть хотя бы одно сообщество с собственной волоконно-оптической сетью Интернет. Возможно, что в будущем эти законы штата больше не будут применяться. Конгресс работает над законопроектом, который отменяет эти законы штата, открывая муниципалитетам возможность построить свою собственную волоконно-оптическую инфраструктуру.

«Перспективы будущего» — важная часть инфраструктуры оптоволоконного интернета.

5. Планирование будущего

Когда дело доходит до строительства волокна, будь то интернет-провайдер или муниципалитет, строительство будущего является важным фактором. Совершенно очевидно, что Интернет вещей растет и расширяется, предлагая новые способы соединять наши жизни каждый день. Чем больше вещей мы подключаем к Интернету, тем выше скорость, необходимая для их работы. Вот почему так много интернет-провайдеров и муниципалитетов предпочитают строить перспективную оптоволоконную инфраструктуру прямо сейчас, а не устаревшую медь, которую нужно будет заменить только через 10-20 лет.Более того, они должны строиться с учетом изменений в населении и экономическом ландшафте.

Построение будущего часто означает создание большего количества оптоволокна сразу, а не возвращение с опозданием, чтобы установить больше. Да, строительство оптоволоконного Интернета обходится дорого, но эти большие расходы связаны больше с инфраструктурой, чем с самим оптоволокном. Стоимость удвоения волокон может составлять всего центы, тогда как стоимость изменения инфраструктуры в будущем может составлять тысячи, если не миллионы долларов. Темное волокно , оптические волокна, которые являются частью оптоволоконного кабеля, но в настоящее время не используются, может быть большим преимуществом для интернет-провайдера или муниципалитета. Темное волокно можно продать или сдать в аренду в будущем, что поможет ускорить возврат инвестиций для интернет-провайдеров или предоставить дополнительные деньги муниципалитету.

Волоконно и интернет-провайдеры

Несмотря на возникшие опасения, многие интернет-провайдеры посвятили себя развертыванию оптоволоконного Интернета. Некоторые интернет-провайдеры даже взяли на себя обязательство строить в будущем только оптоволоконную инфраструктуру и активно работают над заменой существующей медной сети.OTELCO — один из многих интернет-провайдеров, которые решили использовать оптоволокно для всех новых инфраструктурных проектов, одновременно активно работая над заменой медных проводов оптическими волокнами. Теперь, когда вы знаете больше о волоконно-оптическом Интернете, возможно, вам будет интереснее, как одна компания его развертывает.
В начало

Глоссарий

Воздушное волокно: Волокно натянуто над землей, обычно на опорах электросети.

Асимметричные соединения: Интернет-соединений с различной скоростью загрузки и выгрузки.

Затухание: Ослабление или потеря сигнала.

Магистраль Интернета: Серия сетей, соединяющих Интернет по всему миру.

Двоичный: Код из единиц и нулей, из которого строится все, что вы видите в Интернете.

Биты: Отдельные единицы и нули, составляющие двоичный код. Обозначается буквой «b» в нижнем регистре и используется для измерения скорости Интернета. Как в Кбит / с , Мбит / с и Гбит / с.

байтов: Шаблоны из восьми битов, которые создают двоичные сообщения. Обозначается буквой «B» в верхнем регистре и используется для измерения емкости цифровой памяти.

Оболочка: Оболочка — это второй слой оптического волокна, который наматывается на сердцевину. Обычно он сделан из более толстого слоя пластика или стекла для создания полного внутреннего преломления.

Трубопровод: Трубка или желоб из металла, пластика, волокна или обожженной глины, служащий защитой для электропроводки.

Сердечник: Сердцевина оптического волокна, через которое проходит свет. Сердечник изготовлен из стекла с очень низким показателем преломления , что позволяет иметь место в явлении полного внутреннего преломления.

Dark Fiber: Оптоволокно в оптоволоконном интернет-кабеле, которое не «зажигается» и не используется интернет-провайдером. Часто интернет-провайдер встраивает темное волокно, чтобы при необходимости осветить его, или сдает его в аренду другим интернет-провайдерам или заинтересованным сторонам по оптовой цене.

Волоконно-оптическая технология: Технология передачи данных с использованием света и оптических волокон (стеклянных или пластиковых нитей).

Волоконно-оптическая связь: Передача информации по оптическим волокнам с использованием стекла и импульсов света.

FTTX:

• FTTP: Оптоволокно до помещения, оптоволоконное соединение последней мили , обеспечивающее чистое оптоволоконное соединение непосредственно с помещением.
• FTTH: Волоконно до дома, оптоволоконное соединение последней мили, обеспечивающее прямое оптоволоконное соединение с домом.
• FTTD: Оптоволокно к рабочему столу, оптоволоконное соединение последней мили, которое обеспечивает прямое оптоволоконное соединение для пользователя.
• FTTN: Волоконно к соседству, оптоволоконное соединение последней мили, обеспечивающее оптоволоконное соединение со шкафом соседства, которое затем распределяется по соседству либо через оптоволоконный разветвитель , , либо через медную проводку.
• FTTB: Оптоволокно до здания или оптоволокно до подвала, оптоволоконное соединение последней мили, которое подводит оптоволокно к зданию, а затем распределяет его по всему зданию с помощью медной проводки.FTTB также может относиться к оптоволокну к бизнесу, оптоволоконному соединению последней мили, которое обеспечивает чисто оптоволоконное соединение непосредственно с предприятием.
• FTTC: Волоконно к шкафу или волокно к бордюру — это оптоволоконное соединение последней мили до локального шкафа, которое затем распределяется по жилым домам и предприятиям через оптоволоконный разветвитель или (чаще) медный проводка.
• FTTS: Волоконно до улицы — это оптоволоконное соединение последней мили до локального шкафа, которое затем распределяется среди клиентов через оптоволоконный разветвитель или (чаще) медную проводку.

Гбит / с: Гигабит в секунду или миллиард бит в секунду.

Интернет вещей: Интернет вещей на самом деле сложная и постоянно меняющаяся вещь. Проще говоря, это концепция взаимосвязи множества различных устройств (телефонов, автомобилей, бытовой техники и т. Д.), В которые встроена технология, соединяющая их с Интернетом.

Кбит / с: килобит в секунду или тысяча бит в секунду.

Последняя миля: Последний участок волокна, соединяющий потребителя с магистралью Интернета.

Мбит / с: мегабит в секунду или миллион бит в секунду.

Оптические усилители: Устройство, усиливающее оптические сигналы без преобразования их в электричество. Также известны как оптические повторители.

Оптическая плотность: Степень, в которой преломляющая среда задерживает проходящие лучи света.

Оптические волокна: Гибкое прозрачное волокно, изготовленное путем вытягивания стекла или пластмассы до диаметра, немного превышающего диаметр человеческого волоса.

Фотон: Легкие частицы.

Refraction: Refraction — это искривление света (это также происходит со звуком, водой и другими волнами), когда он переходит от одного прозрачного вещества к другому.

Показатель преломления: Уравнение, описывающее, как свет проходит через объект.

No related posts.