Как вырастить помидоры в открытом грунте: Как выращивать помидоры в открытом грунте – полное руководство от специалиста — НА ВЕТКАХ — ПРИКОЛЫ, ФОТКИ, АНЕКДОТЫ — приходите к нам посидеть на ветках, будет интересно

Содержание

Как выращивать помидоры в открытом грунте – полное руководство от специалиста

Хитрости выращивания томатов в открытом грунте от А до Я. Хотите узнать, как сделать для полива томатов «живую воду» или как закаливать не только рассаду, но и плоды (!) в конце сезона для большей лежкости? Прочитайте этот замечательный материал Т.С.Морковиной, эксперта Россельхозцентра Воронежской области
— Помидоры или томаты – самая распространенная овощная культура в мире.
В зависимости от региона, сажают их либо сразу же семенами в грунт, либо рассадой. Так как в нашем районе (Воронежская область) весна сопровождается заморозками на почве, большим количеством выпадения осадков, а лето не богато благоприятными днями для роста и развития помидор, получить спелые красные плоды к августу возможно не только хорошей рассадой, но и правильной посадкой в грунт и уходом.
Как выбрать место для помидорной грядки и подготовить почву?
Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления.
Предшественниками для помидоров служат: тыквенные, капустные, бобовые культуры, а также корнеплоды и лук. Участок после выращивания пасленовых культур (перец, баклажаны, картофель) можно отводить под томат только через 3 года.

Томат – культура менее требовательная к плодородию почвы, чем другие овощные культуры. Его особенностью является способность обеднять почву в следствие повышенного выноса из нее питательных веществ (особенно при высокой урожайности).
Поэтому в малоплодородные почвы осенью вносят компост или перегной (4-6 кг на 1м2).
При ежегодном внесении органических удобрений допустимо выращивание томата на одном месте 2-3 года (если только томаты предыдущего года не болели фитофторозом или другими заболеваниями).

И все-таки лучше их вернуть на это же место не раньше, чем через 3 года. Так же внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов.
Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется обильный полив почвы слабым раствор марганцовки, или медного купороса в количестве 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² расходуют 1-1,5 л раствора.
Если участок недостаточно плодородный и под весеннюю перекопку не были даны органические удобрения, то в лунку перед поливом можно внести перепревший навоз или торфяной компост из расчета 0,5—0,8 кг на одно растение (ведро удобрений на 8—10 растений).
Прежде чем сажать рассаду в грунт, следует провести профилактику возможных заболеваний. Для защиты от поражения грибком в ведре воды разводят 1 ст. л. хлорокиси меди. Обрабатывают за несколько дней до начала высаживания на постоянное место.

Как высаживать рассаду томатов правильно
Рассаду высаживаю на грядки, как только почва на глубину корневой системы прогреется до +9 °, и выше. Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.
Для высадки рассады готовят лунки и проливают их водой. В каждую лунку можно положить несколько гранул от медведки (ГРОМ или Медветок, к примеру) Крепкую рассаду помидоров высаживают под прямым углом. Вытянувшуюся, а также рассаду высокорослых сортов – под углом 45°. Лунки с растениями засыпают почвой, слегка уплотняют и поливают.

При посадке соблюдают интервал 60-70 см (между рядами) и 30-40 см (между растениями). Плотность посадки помидоров составляет:
— для индетерминантных (высокорослых) сортов и гибридов – 3-4 растения на 1м2;
— для детерминантных (с ограниченным ростом главного стебля) сортов при формировании в 1 стебель – 6-10 растения на 1м2, при выращивании в 2-3 стебля – 4-6 растений на 1м2.
После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре.
После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.

Как сделать для растений томатов «живую воду»
Когда посадка помидорной рассады завершена, следует организовать правильный полив. Томаты не переносят засуху так же, как и не переносят избыточное количество влаги, поэтому им надо обеспечить умеренный регулярный полив.
Надо запомнить одно – никогда для полива томатов нельзя использовать «дождь», влага вообще не должна попадать на листики растения, а полив всегда проводят только под корень.
Помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро).

Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2).
Как ухаживать за помидорами летом
Рыхление почвы между кустами и в междурядьях нужно осуществлять несколько раз за сезон – каждые 10-12 дней, в целях разрушения образовавшейся на поверхности корки.
Одновременно с рыхлением участка удаляют появившиеся сорняки.
Первое окучивание помидоров нужно провести спустя 8-12 дней после высадки рассады в грунт, на следующий день после полива. Второй раз поливают и окучивают помидоры спустя две с половиной или три недели после первого.
Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше – делать это постоянно, через каждые две недели.

Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л.
Слабооблиственным и отстающим в росте растениям нужно сделать внекорневые подкормки, то есть опрыснуть листья следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины.
Можно воспользоваться навозной жижей или навозом.
Подкормка производится раз в 2 недели. На 100-литровую бочку воды требуется 1 ведро навоза.
Можно применять другой состав: 250 г птичьего помета на 10 л воды. Приготовленную смесь выдерживают в течение суток и поливают 2-3 л каждое растение. Подкормку начинают в период цветения и завязывания плодов.

Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний – постоянно, а бор – когда они зацветут, потому что при его нехватки могут осыпаться цветки и завязь.
Нужно ли пасынковать томаты
Формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.
Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы.

А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.
Болезни томатов и меры защиты
Наиболее распространенными заболеваниями помидоров являются: фитофтороз (обычный и южный), от которого помидоры сохнут, пятнистости (бурая, коричневая, черная и белая), гнили (белая, стеблевая, серая и вершинная), мозаика, от которой помидоры осыпаются, вертициллез, трахеомикоз, стрик и бактериальный рак.
Мерами борьбы является опрыскивание растений настоем чеснока в период завязывания плодов каждые две недели (50-100 г зубков растереть, настаивать сутки, развести водой до 10 л), регулярная обработка растений 1%-й бордосской жидкостью, фитоспорином, помогает опрыскивание 0,3-0,4%-м хлористым кальцием, а при первых признаках болезни — обработка 10% раствором поваренной соли.

Как сохранить свежие томаты подольше
Июль и август — пора созревания и сбора урожая.
В уходе за помидорами главное — ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Нужно продолжать удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, прищипнуть верхушки всех плодоносящих кустов, удалить цветочные кисти, на которых плоды уже не успевают сформироваться.
Неплохо также в этот период (с 15 августа), кроме всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры следующим раствором: в 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия или 2 столовые ложки нитрофоски, расходуя по 0,5 л раствора на растение.

Период от завязывания до покраснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40 — 50 дней.
Если перезревшие плоды оставлять на растениях, то общий урожай снижается, и наоборот, если регулярно собирать недозревшие (бурые) плоды, то общий урожай увеличивается.
Красные плоды можно сохранять при температуре 5 — 10°С в течение 40 — 50 дней, влажность воздуха при этом должна быть не менее 80%.
Наиболее целесообразно все сформировавшиеся плоды снимать с кустов бурыми, т.е. начинающими белеть, и закладывать их на созревание. Этот несложный прием ускорит налив оставшихся на кусте зеленых плодов.

Перед закладкой на созревание плоды нужно обязательно прогреть, чтобы предохранить от почернения.
Это делают так: сначала помидоры опускают на 2 мин в горячую воду (60 — 65°С), затем в холодную, затем протирают мягкой тканью, потом укладывают. Чтобы ускорить процесс созревания, его проводят в помещении при температуре 18 — 20°С. Плоды укладывают в небольшие ящики в 2 — 3 слоя, удаляя цветоножки. В ящики добавляют немного красных помидоров. Они ускоряют процесс созревания зеленых плодов при помощи выделения газа этилена.
(Источник: официальный сайт Россельхозцентра. Автор: начальник Эртильского районного отдела Россельхозцентра Т.С.Морковина).

А мы напоминаем, что жидкие листовые удобрения для томатов Фолирус с бором и магнием вы всегда найдете в интернет-магазине по ссылке!
Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в .ДЗЕН или Pulse или .Новости.
15 секретов выращивания томатов в открытом грунте
Мелочей в выращивании томатов не бывает. Особенно при выращивании в открытом грунте в регионах с суровыми зимами, где нужно взвешенно выбирать сроки посева на рассаду и ее высадки на грядки. Базовые «томатные» правила лучше не нарушать. Но с каждым сезоном вместе с опытом приходит и понимание того, что подходит именно вам, а что нужно изменить и подкорректировать. По сути, у каждого дачника — свой метод и секретные приемы. Мы поделимся своими, которые, надеемся, и вам помогут любоваться на здоровые растения и наслаждаться вкусным урожаем томатов открытого грунта.
15 секретов выращивания томатов в открытом грунте
1. Семена «с историей»
Об общих принципах выбора семян и проверенных производителях упоминать излишне. Как и о том, что в открытом грунте нужно выращивать сорта для грунта. В средней полосе не вырастить поздние гибриды на грядке, а самые надежные — низкие или среднерослые, компактные, стрессоустойчивые, ранние и среднеранние сорта. Культура открытого грунта — отличный шанс оценить потенциал новинок (штамбов, гномов, гибридов, не требующих пасынкования).
Если вы хотите собирать завидный урожай в открытом грунте, откажитесь от привычки использовать самые свежие семена. С годами сравнений легко убедиться, что лучший результат, более сильные и здоровые кусты с большим числом завязей приносят семена «полежавшие». Это не значит, что лучшие новинки стоит упускать: покупайте семена заинтересовавших сортов, но оставляйте их на следующие сезоны, а не на текущий. Всхожесть томатов все равно сохраняется до 8 лет.
Читайте также нашу статью Сорта и гибриды низкорослых томатов, или Помидоры для ленивых.
2. Чередование сортов
Можно выращивать любимый сорт десятилетиями. Но, как показывает практика, два года подряд одинаковыми не бывают. И по урожайности тоже. Не просто комбинируйте разные сорта, но и меняйте «набор» сортов каждый год, устраивайте чередование. Один-два (или больше, все зависит от площади и планов) проверенных, полюбившихся сорта используйте через сезон, дополняя их ежегодно новыми сортами «на пробу».
3. Теплая грядка — меньше проблем
Хорошее освещение, защищенное от ветра место, рН от 6,0 до 7,0, соблюдение севооборота с исключением Пасленовых, направление грядок с севера на юг — нормы стандартные. Но с томатами открытого грунта секрет еще и в том, во что сажать.
Поздние весны, непредсказуемость погоды летом все больше подчеркивают преимущества теплых грядок, которые для томатов стали почти необходимостью. Помимо ускоренного прогревания почвы и стабилизации условий, в таких грядках ваши томаты будут наслаждаться преимуществами плодородного грунта с активной микробиотой, а значит — получат качественное питание и защиту. Да и ухаживать за кустами, подвязывать, поддерживать мульчу будет в разы легче.
Высокая грядка с рамкой из досок, шифера, жести или обычная, заложенная в траншею глубиной 50 см — что вам подходит больше, то и нужно выбрать. Главное — с осени послойно уложить грубые остатки, мелкие растительные отходы, компост или перегной, перемежая их слоями почвы в 15-20 см и поливая все раствором микробиологических препаратов. К весне теплая грядка будет готова. А если вы не против минеральных удобрений, добавьте стандартную порцию под верхний слой. Сидераты не будут лишними никогда: сейте их под зиму или весной, как только позволит почва.
На заметку: Если теплая грядка — не для вас, все равно подготовьте место под томаты заранее, заложив хорошую органику при глубокой перекопке (не менее 5 кг на квадратный метр).
За неделю или чуть раньше до посадки почву на грядке нужно взрыхлить и укрыть пленкой, чтобы она быстрее прогрелась до комфортных томатам температур.
Теплые грядки для томатов стали почти необходимостью
4. Не торопите рассаду и посадку
Выращивая томаты в открытом грунте, ориентироваться в посеве на рассаду (или в покупке рассады) нужно только на то, когда вы сможете провести высадку. Ведь придется ждать прогревания почвы хотя бы до 12 градусов на глубине посадочной лунки (и, разумеется, ухода возвратных заморозков).
Самое раннее, о чем можно мечтать в средней полосе — посадка в середине-конце мая с укрытием. Но если учитывать последние сезоны, лучше не надеяться на посадку раньше конца мая-начала июня. Рассада томатов высаживается в возрасте 40-50 дней (если вопреки рекомендациям не выбраны высокорослые сорта, требующие высадки в 60-65 дней), высотой в 25-40 см, с 6-ю-9-ю листьями. И сеять раньше конца марта томаты для открытого грунта просто не имеет смысла.
Наблюдая за рассадой, часто кажется, что она замирает, развивается слишком медленно, недостаточно крупная, не успевает… Доверьтесь природе. Просто правильно ухаживайте, без перелива и недолива. Не перекармливайте рассаду, не злоупотребляйте стимуляторами роста. И тем более не берегите окрепшую рассаду от любого сквозняка. Наоборот, начните ее закаливание как можно раньше, выносите томаты на теплое солнышко, оставляйте на балконе в благоприятные дни и закаляйте как можно больше. Беречь томаты нужно только от температуры ниже 8 градусов. Только так можно подготовить рассаду ко всему, с чем ей придется столкнуться на грядке.
5. Посадка с минимальным стрессом
Загущать посадки томатов не стоит. 2-3 растения на каждый квадратный метр грядки — идеал, которого достичь несложно. Томаты можно высаживать гнездами (ленточно- или квадратно-гнездовым способом, по два куста на опору) или классическими рядами — здесь нужно выбирать то, что удобнее в уходе. Но сама посадка предусматривает несколько особенных моментов, которые определят многое:
Рассаду нужно заранее полить, земляной ком должен быть влажным, но не сырым.
Лунки готовьте соответственно земляному кому (обычно достаточно 10-15 см вширь и 15-20 вглубь). На дно посадочной ямки внесите удобрения (пару горстей перегноя, несколько ложек золы, если используете обычные минеральные удобрения — около столовой ложки универсальной смеси или суперфосфата). Бедную почву для засыпки можно смешать с компостом. Полив проведите до установки рассады, разделяя ведро воды приблизительно на 5-8 лунок.
Вынимайте рассаду аккуратно, удерживая за стебель и сохраняя земляной ком. Удалите семядольные листья.
Крепкую рассаду установите вертикально, заглубляя до семядольных или первых настоящих листьев, присыпьте подготовленным субстратом. Если рассада переросла, ее нужно высаживать на бок, под наклоном, удаляя нижние листья.
Аккуратно уплотните почву ладонями.
Не спешите с удалением листьев, дайте томатам адаптироваться. Их формирование будет продолжаться всю вегетацию, так что еще успеете. После посадки снимите только те листья, которые касаются почвы.
Читайте также нашу статью Что посадить с томатом?
6. Мульчирование — со старта и до последней ягодки
Замульчировать почву в посадках с томатами нужно сразу же после высадки. Слой мульчи около 10 см — лучший помощник и «стабилизатор», защищающий томаты от холода, перегрева, уплотнения почвы, ее коркования, испарения влаги, от сорняков. Все, что хорошо почве — хорошо и томатам.
Чем мульчировать томаты, решать вам. С годами отличные результаты показали солома и скошенная трава (немного «подвяленная»), но если есть запас опилок или другой мульчи, хотя бы компост и торф — применяйте их. Главное, чтобы мульча была.
Поддерживайте слой мульчи постоянным, подновляйте ее. И следите за чистотой, не давая скапливаться на ней мусору.
Поддерживайте слой мульчи у томатов постоянным
7. Дайте рассаде спокойно адаптироваться
Сразу после высадки оставьте томаты в покое на недельку-полторы. Доверьтесь природе, давая рассаде прижиться без дополнительных стрессов. Обычно первый после посадки полив проводят через 8-10 дней (если стоит экстремальная жара, проверив влажность почвы, — чуть раньше).
8. Готовность к бою с холодом
Высаживая томаты в почву, нужно всегда быть готовым к неожиданным заморозкам. Или сильному затяжному похолоданию. И чем раньше высаживают рассаду, тем больше риск. Лучше с самого начала установить дуги, с помощью которых можно будет сооружать укрытие на ночь. И иметь под рукой запас агроволокна и пленки для укрытия.
9. Какой рост — такое и окучивание
Первое окучивание томатов всегда проводят через 2-2,5 недели после посадки. Но в дальнейшем забудьте о графике и следите за растениями, окучивая основание по мере роста стебля. Два раза — минимум, но если вашим томатам нужно, не бойтесь окучить и третий, и четвертый раз.
10. Подвязка без опозданий
Многие выращивают томаты без подвязки. Если вы поклонник природного роста, не против позволить побегам и плодам свободно раскидываться на мульче, смело пропускайте этот пункт. Он для тех садоводов, которые любят приоткрывать плоды солнышку.
Томаты проще всего подвязывать к колышкам высотой чуть больше высоты самого куста — от 50 до 80 см и более (в зависимости от сорта). Постарайтесь установить опоры с северной стороны и не близко к стеблю — 10 см или чуть дальше. Высокие, крупноплодные сорта, если вы решились их высадить на грядку, можно формировать на шпалерах с горизонтальным рядами каната или проволоки через 20-25 см.
Подвязывать томаты нужно по мере роста стебля, не давая ему наклоняться, сгибаться, первый раз — когда кажется, что вот-вот стебель потеряет устойчивость. Одной подвязкой не ограничиться: когда сформируются завязи, побеги придется прикреплять заново, выполняя до четырех подвязок за сезон.
Место подвязки определить легко: нужно крепить побег под кистью плодов. Нужны свободные петли, мягкая подвязка бечевкой, а еще лучше — длинной полоской мягкой ткани.
Подвязывать томаты нужно по мере роста стебля, не давая ему наклоняться
11. Поливы нужны… когда нужны
Избыток влаги и сырость — не для томатов. Им нужны качественные, глубокие, под корень, без намокания листьев, но редкие поливы около 1 раза в неделю, с коррекцией на жару, а в засуху до 1 раза в 5 дней. Поливайте кусты утром или вечером, хорошо прогревшейся водой. Разумеется, если у вас организована система капельного или автополива, то томатам «точечность» только на пользу.
12. Подкормки с умом
При правильной подготовке почвы можно вообще обойтись без подкормок или ограничиться их минимумом. Если почва обедненная, в ней недостаточно органики или удобрения не вносились при посадке, первую подкормку все равно проводите не раньше, чем через 2 недели после посадки, а потом повторяйте не чаще, чем каждые 10 дней и только по мере необходимости (при сигналах о нехватке питательных веществ). И нужно всегда учитывать стадию роста: бурная вегетация требует больше азота, цветение и плодоношение — калия и фосфора.
Если вы хотите получить здоровый урожай без химии, подкармливайте томаты настоями органических удобрений, разводя их в воде 1 к 10. В начале роста — коровяка и куриного помета, во время цветения и плодоношения — золы, зеленых удобрений, настоя банановой кожуры, луковой шелухи.
При традиционном подходе вносите стандартную порцию специального удобрения для томатов с микроэлементами (или до цветения —комплексную, а после — калийно-фосфорную смесь в количестве 6 г на 1 л воды и один куст).
Читайте также нашу статью Чего не хватает томатам?
13. Не жалейте зелени
Пасынкование, удаление лишних листьев, прищипывание верхушек многих пугают. Конечно, красивые листья жалко. Но когда началось плодоношение, нужно предпочесть результат. Своевременная «чистка» — лучшая профилактика не только фитофтороза, но и всех других «томатных напастей».
Начните с томатной гигиены. «Мусору» — сухим, поврежденным листьям на кустах и под ними — не место.
Для того, чтобы свет попадал к нижним завязям, куст свободно «дышал», с началом формирования плодов нужно снимать по 1-2 листа в неделю. Без сомнения удаляйте все листья под нижним соплодием, а выше по стволу — присматривайтесь, понемногу осветляя крону.
Пасынкование повышает качество урожая. Если вы не выращиваете один из гибридов, не требующих пасынкования, формируйте томаты в 1 стебель, для кустистых сортов — в 2-3 стебля. С раннего возраста, неустанно, каждые 1-2 недели, а лучше при достижении длины в 3-4 см удаляйте боковые побеги-пасынки, растущие из пазух (вручную или срезая, но не до основания, а оставляя пенек до 1 см).
Регулярно нужно удалять и «пустые» цветочные кисти, на которых так и не сформировались завязи.
Вовремя остановите рост кустов в конце июля или первой декаде августа, тогда все завязи успеют нормально вызреть. Для культуры открытого грунта лучше ограничивать количество кистей до 5-6 (все на одном побеге или 3-4 на главном и по 2-3 на боковых). Верхушки прищипывают, оставляя 2-3 листа над верхней завязью.
Пасынкование повышает качество урожая томатов
14. Профилактика — лучший помощник
Лучшая защита для томатов — сильный иммунитет, здоровая почва, своевременный уход и профилактика. Обработки, которые дадут кустам дополнительную защиту от фитофтороза и других болезней томатов, можно начинать сразу после посадки:
опрыскивайте кустики отварами и настоями пряных трав (лука, чеснока, бархатцев) каждую неделю;
обрабатывайте растения и почву биофунгицидами («Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин», «Эффект», «Микохелп» и пр.).
Можно чередовать народные и биосредства со слабым раствором йода с молоком (3 капли на стакан, разведенные в 1 л воды) или зеленки с мылом (5 мл на 10 л).
Химические средства защиты стоит применять только в крайнем случае, если не работают другие методы. Взвешивайте риски, токсичность, допустимые сроки обработки до снятия первых плодов. И начинайте с классики — бордоской жидкости и других медьсодержащих фунгицидов.
Читайте также нашу статью Чем опрыскать томаты от фитофторы?
15. Не давайте плодам перезревать
Не ждите полной зрелости и не оставляйте спелые томаты на кустах, ведь так могут не успеть созреть все завязи к приходу холодов. Снимайте томаты бурыми, чтобы они «дошли» сами. И помните, что томаты нужно снимать с плодоножкой, в сухую погоду, утром.
Выращивание томатов в открытом грунте. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.
Содержание статьи
Здравствуйте, дорогие друзья!
Продолжаем помидорную тему. Прочитав предыдущую статью, я надеюсь вы узнали что-то новое о томатах, о многообразии сортов этого замечательного растения, о том как подготовить семена томатов и сроках их посадки, об уходе за рассадой.
В этой статье обсудим, как же вырастить отличный урожай помидор на наших дачных участках, при условии посадки растений в открытый грунт.
Итак, тема нашей сегодняшней статьи — выращивание томатов в открытом грунте.
Подготовка почвы для томатных принцев
Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, подобрать нашим питомцам хорошее местечко. Помидорные растения обожают непрямое солнце и будут прекрасно себя чувствовать на солнечных, но укрытых участках.
Лучшие предшественники томатиков – морковка, огурцы и лук. А если вы посадите своих любимцев рядом с земляникой – от этого выиграют обе культуры. Урожай помидор и ароматной ягоды повысится в несколько раз, а плоды станут более крупными.
А вот места, где росли картофель, баклажаны и перец нужно избегать томатам. На этих участках могут накапливаться возбудители различных заболеваний.
Наша страна огромна. И качество грунта отличается во всех регионах (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и прихотливы к земле. Поэтому нам нужно выяснить качество почвы на нашем огороде.
◊ Проверяем кислотность. В любом садовом отделе можно приобрести тест для определения уровня рН. Чем ниже показатель – тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет показатель 7.0.
Помидорам нужна почва с показателями кислотности от 6.0 до 7.0.
В случае более низкого показателя – добавляем в грунт известь (0,5-0,8 кг на кв.м), если уровень выше – серу в том же количестве.
◊ Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень нужная информация для огородников.
Она необходима для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без убытков и радовало богатым урожаем.
Азот Калий Фосфор
Оказывает влияние на здоровье помидорных листочков. При его нехватке помидор будет иметь пожелтевшие, вялые листья. Это вещество дарит помидорам крепость и здоровье. Он повышает иммунитет и сопротивляемость растений болезням. При нехватке калия, томаты плохо растут и выглядят чахлыми. Способствует укреплению корневой системы и регулирует формирование семян. При его недостатке помидоры дают больные, незрелые плоды.
Если есть нехватка азота, добавьте в почву рыбную муку, компост или неорганические вещества: нитрат кальция, сульфат аммония или нитрат натрия. Чтобы восполнить недостаток калия дополните почву песком, гранитной пылью или древесной золой (ведро на кв.м). Для поднятия уровня фосфора добавляйте в землю суперфосфаты, компост и костную муку.
♦ Компост – идеальное средство для подготовки почвы. Он еще и привлекает множество земляных червей, которые отлично справляются с рыхлением грунта и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.
Подготавливать землю под выращивание томатов в открытом грунте нужно начинать еще в осенний период после тщательной уборки всех предыдущих растительных остатков. Выбранный под растения участок перекапываем на глубину до 30 см.
Осенняя подкормка грунта. На глубину в 20-25 см вносим органические (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на кв. м) либо минеральные удобрения (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. м.).
Весенняя подкормка почвы. На глубину 15-20 см вносим смесь из птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на кв. м. Или минеральную подкормку (суперфосфат 55 г, аммиачная селитра 20 г и хлористый калий 15 г на кв. м).
Для успешного выращивание томатов землю нужно 2-3 раза тщательно перекопать (лучше вилами) и бороновать. Понравится помидорным растениям и перегной.
А вот от навоза лучше отказаться (помидорки, отведав навозных удобрений, начинают активно отращивать себе ботву, при этом рост плодов угасает).
Если почва недостаточно прогревается, можно застелить участок черной пленкой или пластиком. Черный цвет отлично притягивает свет солнца и поглощает его, прогревая под собой грунт.
На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки сформировываем гряды (ширина 100-120 см, высота 15-20 см) по направлению север-юг. Это поможет добиться равномерной освещенности рассады.
Придерживайтесь расстояние между грядами около 70 см (для всех сортов).
Выращивание томатов в открытом грунте
Как только наступит конец весенним заморозкам (обычно это конец мая — начало июня), мы будем высаживать юные помидоры в открытый грунт.
Проводить эту процедуру идеально в пасмурный, хмурый день. Если на улице солнечная погода – дождитесь вечера.
Высаживайте молодую поросль в два ряда с расстоянием между ними при классической высадке:
Для низкорослых штамбов и детерминантных видов (ширина междурядий 40-50 см, между растениями 30-35 см).
Для среднерослых (ширина междурядий 50-60 см, между томатами 40-45 см).
Квадратно-гнездовая посадка
Такой способ значительно облегчит уход за нашими помидорками (станет проще их рыхлить), а самим растениям создаст благоприятнейшие условия жизни: улучшит усвоение питательных веществ и повысит освещенность. В результате мы добьемся хорошего урожая. Высаживаем по такой схеме:
Штамбовые и детерминантные сорта: 70х70 см, 2-3 растения для одного гнезда.
Скороспелые виды с раскидистым кустом: 70х70 см, по паре растений в одной лунке.
Средне- и позднеспелые: 70х70 см, по 1 кусту в одном гнезде. Или 90х90 см (100х100 см) – по 2 растения.
Ленточно-гнездовая посадка
Такой способ выращивания томатов в открытом грунте дает возможность разместить побольше кустов на одной площади. Им, скученным в одной лунке, становится проще противостоять плохим погодным условиям.
По мере роста, более слабые ростки прореживаются.
При таком методе поливные борозды нарезаются через 140 см. Растения высаживаются по обеим сторонам борозд (от ряда в 60 см, в самом ряду через 70 см, по паре кустов в одно гнездо).
Ориентируйтесь на конечный рост куста. В идеале, для хорошего развития необходимо предоставить одному помидору около 0,3 кв. м.
В среднем для участка в 100 кв. м. нужно будет приблизительно 340-420 ранних помидоров, а поздних и средних сортов 240-290 штук.
Приступаем к высадке
Прежде всего, нужно хорошо увлажнить землю в горшках или ящиках с рассадой. Это поможет без проблем извлекать их из рассадочной тары и предотвратит случайное повреждение корневой системы.
Подготовленные лунки для выращивания томатов в открытом грунте должны иметь глубину в 10-15 см.
Мы их поливаем (ведро воды на 8-10 лунок) и вносим минеральные удобрения смешанные с перегноем (пропорция 1х3).
Переверните емкость с рассадой, обхватите средним и указательным пальцем ствол томатика и выньте его из тары.
У рассады оборвите листики, оставив только 2-3 листочка сверху (это будет стимулировать корневой рост).
Поместите растение с комом корневой земли вертикально в лунку и присыпьте компостом. При этом стебель помидора должен быть остаться открытым. В землю помещаются только корни или почвенный горшочек.
Плотно прижмите землю вокруг растения и присыпьте компост сухим грунтом.
После посадки почву мульчируем (для этого подойдет скошенная, слегка подвядшая трава, опилки, солома или листья газеты). Мульчированный слой должен быть около 10 см высотой.
Когда посадка помидоров в грунт закончится, мы их оставим в покое дней на 8-10. В этот период растения приживаются и осваиваются на новом месте.
Пока поливать их не стоит. Но нужно быть готовым к заморозкам. Для этого сразу после высадки мы укроем наши юные помидорки прозрачной пленкой.
Она останется до исчезновения угрозы заморозка (для средней полосы обычно это происходит к 5-10 июня). В пленке можно сделать отверстия диаметром по 10 см. Это сократит риск заражения фитофторой.
Через 10 дней рассаду поливаем и одновременно подсаживаем новую на место погибшей. Первое окучивание при выращивании томатов в открытом грунте можно производить спустя две недели после посадки рассады.
В дальнейшем окучивать растения мы будем по мере их роста.
Как подвязывать помидоры
Над рядками с высаженными томатами расположите колышки высотой 50-80 см (в зависимости от роста куста).
Колышки располагают на северной стороне, отступая от стебля около 10 см. К ним мы будем подвязывать каждый кустик с помощью мочала или шпагата.
Растения начинают подвязывать, когда у них вырастает 4-5 истинный лист. Всего за период роста помидора производят 3-4 подвязки.
Подвязывают растения только под кистью с плодами. Это позволяет им хорошо освещаться и получать больше тепла и солнечного света, что ускоряет и повышает урожайность.
Плоды, не соприкасаясь с грунтом, меньше подвержены нападениям вредителей и лучше защищены от болезней.
Шпалерный способ
Для среднерослых растений, крупноплодных и богато плодоносящих лучше всего использовать шпалеры, а не подвязки.
Этот способ выращивания томатов в открытом грунте позволяет облегчить уход за растением, сбор урожая, а также удлинить период плодоношения томатов. Растения реже заболевают грибковыми инфекциями. Такой метод позволяет результативнее использовать участок огорода (особенно, когда он отличается маленьким размером).
Для этого в рядах установите столбы высотой около 1,2-1,5 м (чем чаще вбиты столбики, тем прочнее будет конструкция).
На столбы через каждые 20-25 см вбейте гвоздики. К ним с помощью шпагата или проволоки прикрепите горизонтальные реечки.
Когда рассада томата тронется в рост (это произойдет недели через две после высадки), мягким шпагатом или шнуром аккуратно подвяжите кисть растения к рейкам. Продолжайте их подвязывать по мере роста через каждые 15-20 см.
Этот способ идеален при выращивании высокорослых томатов в теплицах (об уходе за тепличными гигантами мы подробнее расскажем в другой статье).
При шпалерном методе дальнейшая забота о растениях будет очень простая: своевременная подвязка плодоносящих побегов и их пасынков к рейкам.
Уход при выращивании томатов в открытом грунте
Операция
Как часто делать
Советы
Пасынкование томатов (или формирование) Удалять боковые побеги необходимо постоянно, начиная с раннего возраста растения. К моменту вызревания плодов пасынков уже не должно быть. Удалять их необходимо до достижения побегами 3-5см длины. Лучше всего делайте это утром. В южных, солнечных краях можно не удалять пасынки полностью, просто не подвязывать их. А вот на севере эта операция обязательна (оставляйте только 2-3 стебля каждому кусту). В сильную жару проводить эту процедуру нельзя.
Подкормка помидор Раз в 10 суток. Первый раз мы кормим томаты через две недели с момента посадки. Первая подкормка раствором коровяка (1х10) или куриного помета (1х20). Повторные подкормки производим минеральными удобрениями (нитрофоска 60гр+вода 10л). Количество: до цветения по 1 л каждому кусту, после цветения по 2-5 л.
Полив помидоров Обильные, но редкие поливы. Весной и в начале лета поливайте помидоры по разу в неделю. В теплое летнее время ограничьтесь одной поливкой в 2-3 дня. Поливайте кусты под корень в вечернее время.
Опрыскивание Опрыскиваем каждую неделю, чередуя составы жидкости. Первое опрыскивание сразу после высадки в открытый грунт (бордосской жидкостью). Чередуйте бордосскую жидкость и луковую настойку, приготовленную своими руками.
Как пасынковать помидоры. При удалении пасынков не вырывайте их, а аккуратно выламывайте, обхватив указательным и большим пальцем. Осторожно потяните их вбок и отломите.
Если они выросли слишком большими – срежьте острым ножом либо бритвой. В первую очередь избавляйтесь от пасынков, растущих под кистями (иначе томат может сбросить завязь).
Для лучшего урожая при выращивании томатов в открытом грунте, в конце лета прищипните верхушки всех побегов с плодами.
Также удалите лишние цветочные кисти, где плоды не смогли сформироваться.
Приготовление бордосской жидкости. В воде гасим негашеную известь (100 г) и добавляем воду (около 5 л). В другой емкости в небольшом количестве горячей воды растворяем медный купорос (100 г) и добавляем 5 л воды.
Затем раствор купороса вливаем в гашеную известь. Правильная жидкость будет иметь небесно-голубой оттенок.
На всякий случай измерьте индикатором щелочную реакцию (бордосская жидкость должна быть нейтральной либо слабощелочной).
Можно использовать для проверки любые железные предметы. Если металл покроется слоем меди – вы сделали слишком кислый раствор. Нужно добавить еще извести. Но не переусердствуйте, иначе жидкость потеряет свои полезные качества.
Приготовление луковой настойки. Размельчаем мясорубкой лук-репку и чеснок (по 100 г). Смесь перекладываем в емкость из стекла объемом 3 литра и заливаем ее на ¾ водой. Закрываем и настаиваем 3 дня.
Периодически ее встряхивайте. Параллельно в пластиковом ведерке залейте водой птичий помет (200 г) и поставьте настаиваться. Перед использованием обе смеси смешиваются и процеживаются.
Советы для подкормки
Для подкормок при выращивании томатов в открытом грунте полезно использовать сброженную крапиву и золу.
Также, пару-тройку раз в плодоносящий сезон подкормите растения микроэлементами (истолочь 5 таблеток и размешать их в ½л воды, затем добавить еще 10 л воды). Расход 1 л на каждый куст.
Банановое удобрение. Готовим натуральную, очень полезную подкормку, обогащенную кальцием и фосфором. Такое средство делается из кожуры бананов.
Духовой лоток застелить пищевой фольгой. Поверх наложить банановую кожуру внешней стороной вниз (чтобы она не прилипла). Помещаем лоток в духовку.
После ее прожарки и охлаждения, кожуру измельчаем в муку и помещаем в герметичный пакет.
Посыпайте банановой мукой землю около корней растений раз в две неделю.
Чтобы получить отличный урожай томатов, нужно не просто грамотно поливать и подкармливать их. Им нужно опыление.
Опыление помидоров
Помидор – растение самоопыляющееся. При выращивании томатов в открытом грунте, эти растения создают очень много качественной пыльцы, которой хватает еще и на соседние цветы.
Чтобы помочь с опылением, привлеките насекомых-помощников (пчелы, шмели).
Для этого высадите между томатами яркие однолетние растения-медоносы: рапс, кориандр, базилик и горчицу. Кстати эти культуры улучшают и вкус самих плодов.
Но не всегда получается у томата самоопылиться. Причин может быть много:
Понижение температуры ночью (ниже +13° С). В таких условиях происходит деформация пыльника.
Слишком высокая дневная температура (выше +30-35° С). При жаре цветы опадают, а пыльцевые зерна гибнут.
Особенности строения пестика некоторых крупноплодных сортов (он выступает наружу и пыльца не попадает на тычинки). Либо слишком широкий пестик.
В таких случаях нужно помочь опылиться нашим помидорам. Можно наклонить вниз бутоны с выступающим пестиком и слегка потрясти цветок. Либо легко постучать по шпалеру или цветущей кисти.
Лучшее время для искусственного опыления 10-14 часов, при температуре +22-27° С. Идеальная влажность воздуха не более 70%. Процедуру опыления повторите через 4 дня.
Сразу после опыления полейте томаты или опрыскайте водой по цветку (чтобы пыльца прилипла к пестику). Цветы, появившиеся последними, обычно бывают пустыми и недоразвитыми. Их лучше сразу удалить.
Секреты выращивания томатов. Удивительный помидор имеет одну особенность – он совершенно неприхотлив.
И может плодоносить даже, если ваш уход будет ограничиваться только поливкой и прополкой.
Но томат очень отзывчивый. И чем тщательней вы заботитесь о растениях, тем больше урожая они вам подарят.
Но не переусердствуйте в своем стремлении понравиться ему. Золотое правило для выращивания томатов – все хорошо в меру!
Уход за помидорами должен быть в разумных, грамотных пределах!
Теперь, дорогие мои друзья, вы знаете как выращивать наши драгоценные помидоры в открытом грунте. Далее нам предстоит узнать о выращивании томатов в теплице и о возможных трудностях (болезни и вредители) при их выращивании.
А еще предлагаю посмотреть небольшое видео с несколькими полезными советами по выращиванию томатов.
До скорой встречи, дорогие друзья!

Также на эту тему Вы можете почитать:
Метки: томаты
Выращивание томатов в открытом грунте — технология выращивания помидор в открытом грунте
Томат — культура довольно прихотливая, однако ее плоды всегда желанны на каждом обеденном столе: и в свежих салатах, и в соленьях, и в разнообразных домашних заготовках. Именно поэтому многие земледельцы из года в год стараются вырастить максимальный урожай этого краснобокого вкуснейшего овоща. Так что, если вас интересует выращивание томатов в открытом грунте от А до Я, воспользуйтесь полезными рекомендациями и тонкостями агротехники томата, приведенными в нашей статье.
Рассадный способ
Во многих регионах Украины посадка и выращивание томатов в открытом грунте начинается с выбора способа посева семян: на рассаду или сразу на участок. Оба этих метода имеют ряд преимуществ и агротехнических отличий, которые больше свойственны для той или иной почвенно-климатической полосы культивирования.
Выращивание томатов в открытом грунте через рассаду считается традиционным и более надежным способом, чем прямой посев семян в почву. Начинается он с выбора сортов и подготовки посевного материала, который нужно откалибровать и обработать в растворе стимулятора роста и дезинфицирующего препарата.
Предварительное обеззараживание семян томата способствует защите будущих всходов от грибковых заболеваний, в частности, черной ножки.
Семена тех сортов, которые рекомендованы для возделывания в открытом грунте, высевают в отдельные емкости или питательные горшочки. Выбор тары зависит от того, будет ли проводиться пикировка сеянцев. Если да, то для посева подойдут кассеты, пластиковые стаканчики, горшки и даже большие ящики. В случае, когда пересадка не предполагается, лучше брать специальные горшочки, которые потом надо будет высадить в грунт вместе с рассадой.
Посев семян на рассаду проводят с III декады февраля до II декады марта. Сроки посева варьируются, исходя из группы спелости конкретного сорта и особенности ведения культуры в дальнейшем. Подготовленную тару наполняют почвенным субстратом и поливают его теплым (35–40 °С) раствором универсального жидкого удобрения.
Когда влага впитается, по центру каждой емкости проделывают две ямки (глубиной 1 см), и высевают в них по 1 шт. семян, после чего присыпают почвой. Данный способ посева без дальнейшей пикировки сеянцев рекомендован для низкорослых сортов, выращиваемых без использования парников и теплиц, чтобы уберечь растения от болезнетворных патогенов.
Емкости с посевами для удобства помещают в большой ящик и переносят его в теплое (22–25 °С), хорошо освещенное место. При соблюдении этих условий, первые всходы томата появятся по истечению 7–10 дней после того, как были посеяны семена. Сразу же, как это произойдет, в каждом стаканчике удаляют по одному более слабому проростку, после чего ящик с рассадой размещают на светлом подоконнике и поддерживают температуру в помещении 14—16 °С днем, 12—14 °С — в ночное время. Данный температурный режим препятствует вытягиванию молодых растений и оказывает благотворное влияние на формирование их корневой системы.
В дальнейшем оптимальная температура для растений должна быть в пределах 18—22 °С днем и 15—17 °С ночью.
Открывая форточки или оконные рамы для снижения температуры воздуха, необходимо следить за тем, чтобы сеянцы не стояли на сквозняке.
Правильный уход за рассадой томата значительно повышает шансы вырастить высокий урожай качественных плодов. Поэтому не стоит пренебрегать этим агроприемом, ведь получить дружные всходы — это только первый шаг на пути к успеху. В целом, посадка и выращивание помидор в открытом грунте предполагает соблюдение несколько важных правил.
Поливать молодые растения необходимо умеренно, и использовать для этих целей только теплую (желательно талую) воду. На первом этапе роста растений поливы проводят 1 раз в неделю по 100–150 мл жидкости на один сеянец. Когда растения сформируют по 3–5 семядольных листочков, количество поливной воды увеличивают в два раза.
Первую подкормку делают через три недели после появления всходов раствором нитрофоски (1 ч. ложка на 5 л воды) по 1/2 стакана на 2 растения. Через 10 дней после этого рассаду подкармливают органо-минеральными удобрениями (1 ст. ложка на 5 л воды) по 1 стакану на растение. Третий раз питательные вещества вносят за 7–10 дней до высадки томатов на постоянное место. Для приготовления питательного раствора суперфосфат настаивают в теплой воде в течение суток, после чего соединяют с водой (2 ст. ложки на 5 л воды) и проводят полив рассады.
За две недели до высадки рассады на постоянное место растения нужно закалить. Первые дни емкости с рассадой можно выносить на веранду, балкон или размещать вблизи открытых окон. Оптимальная температура воздуха во время закаливания должна быть в переделах 10–12 °С. После этого растения нужно приучать к солнечному освещению — для этого их нужно оставлять в полутени на свежем воздухе.
Молодые растения томата ни в коем случае нельзя оставлять на солнце в первую неделю закаливания, иначе они могут получить солнечный ожог.
К моменту высадки на постоянное место возраст рассады должен быть 55–65 дней. Растения при этом должны быть здоровыми, не вытянувшимися и сформировать 7–10 настоящих листьев.
Подготовка почвы
В случае, когда планируется выращивание томатов в открытом грунте из семян или через рассаду, рекомендуется отводить для посадок южные, юго-западные или юго-восточные участки. Некоторые овощеводы говорят о том, что прекрасный урожай формируют растения, расположенные вдоль южной стены хозяйственных построек или изгороди.
При культивировании томата желательно использовать севооборот, однако это культуру можно успешно возделывать на одной и той же грядке даже несколько лет подряд, но в таком случае растения нужно обязательно подкармливать органикой.
Лучшими предшественниками для томата считаются капуста, огурцы, кабачки и лук. А вот после таких культур, как картофель, перец и баклажан помидоры размещать не стоит. На участках, где произрастали пасленовые, томаты можно выращивать только через 3–4 года. Если проигнорировать это правило, растения могут поражаться грибковыми и другими болезнетворными организмами, оставшимися в почве.
Правильное выращивание томатов в открытом грунте включает также предварительную подготовку почвы. Проводить этот агроприем лучше в осеннее время, когда планируемый под томаты участок будет очищен от растительных остатков. При повышенной кислотности почвы во время перекопки в грунт заделывают 40–50 г суперфосфата, 500–800 г извести и 5–7 кг органических удобрений (из расчета на 1 кв. м). В случае выбора грядки под помидоры с богатой и питательной почвой, участок достаточно просто перекопать.
Весной, когда сойдет снег, в почву желательно внести на 1 кв. м 30–40 г суперфосфата и 25–30 г калийных удобрений.
Высадка рассады в открытый грунт
Крепкую и закаленную рассаду томата пересаживают на участок, когда почва уже достаточно прогреется. Перед этим почву на участке необходимо прорыхлить и внести 15–20 г калийных и 30–40 г азотных удобрений (из расчета на 1 кв. м).
Выращивание через рассаду, как и выращивание томатов из семян в открытом грунте, предполагает несколько вариантов размещения растений на грядке.
Традиционной считается квадратно-гнездовая посадка, применение которой существенно облегчает уход за растениями и создает для них комфортные условия. При таком размещении улучшается освещаемость кустов, а отведенной для них площади питания достаточно для нормальной жизнедеятельности.
При квадратно-гнездовой посадке штамбовые и детерминантные сорта высаживают по схеме 70х70 см по 2–3 растения в одну лунку; скороспелые с раскидистым кустом – 70х70 см по два растения в одну лунку; средне- и позднеспелые — 70х70 см по 1 растению в одну лунку.
При желании разместить на участке максимально большого количества кустов, растения высаживают ленточно-гнездовым способом. Для этого на грядке через каждые 1,5 м делают оросительные борозды и с обеих сторон высаживают по 2 растения в одно гнездо. Расстояние между посадочными лунками — 70 см.
Чтобы растения томата нормально росли и развивались, площадь питания для каждого куста должна составлять 0,3 кв. м.
Уход за томатами в открытом грунте
Участок с высаженной рассадой томата рекомендуется замульчировать сухой травой, опилками или любой другой подходящей органикой. Такой агроприем способствует более длительному удержанию влаги в почве и препятствует росту сорных растений.
При отсутствии мульчи почву на грядке с томатами нужно рыхлить не менее 5 раз за сезон. Первый раз распушить почву нужно через 10–14 дней после высадки рассады. Через месяц после этого кусты желательно окучить, чтобы стебель выдержал нагрузку от сформировавшихся плодов.
В случае возвратных заморозков или резкого снижения температуры воздуха практикуют выращивание томатов в открытом грунте под пленкой или спанбондом. Если на растениях появились признаки подмерзания, их необходимо обработать по листу стимулятором роста.
Первый полив растений проводят через 15–20 дней после «переезда» рассады на новое место. В первый месяц лета поливы должны быть не слишком частыми, но обильными — 1 раз в 5 дней по 3–4 л воды на растение. В фазу формирования завязей количество поливной воды увеличивают в 2 раза и проводят оросительные мероприятия каждые 2–3 дня.
Для полива рекомендуется использовать только теплую воду, поскольку холодная может стать причиной возникновения опасных заболеваний томата.
После поливов почву нужно прорыхлить и очистить от сорняков. Во время созревания плодов томата от поливов нужно отказаться.
Многие опытные овощеводы практикуют выращивание томатов в открытом грунте без полива. Данный способ стимулирует прорастание корневой системы растений вглубь почвы в поисках влаги. Благодаря этому кусты томата вырабатывают устойчивость к засухе и прекрасно плодоносят в жаркую погоду без дополнительных поливов.
Правильная технология выращивания томатов в открытом грунте имеет такой важный аспект, как систематические подкормки растений необходимыми полезными веществами. Хорошие результаты дает питательный раствор на основе птичьего помета. Для его приготовления 1 часть куриного помета кладут в деревянную емкость (бочка, ведро) и заливают 2 частями чистой воды. Через сутки, не дожидаясь брожения смеси, удобрение тщательно перемешивают и используют для подкормок.
Из органических удобрений отлично себя зарекомендовал Стимовит для томатов. В его состав входит экстракт биогумуса, макро- и микроэлементы, а также комплекс биологически активных веществ, которые питают растения, обеспечивая их полным комплексом необходимых элементов и витаминов.
На протяжение всего вегетационного периода можно проводить корневые и внекорневые подкормки комплексным препаратом NPK+Микроэлементы Удобрение для томатов и других пасленовых культур от компании Новоферт. Этот препарат стимулирует активное плодоношение растений.
Достаточно действенным для повышения урожайности растений является также европейский препарат Нутрифлекс-T Удобрение для пасленовых культур. Оно особо необходимо в период формирования завязи, поскольку препятствует ее опаданию. Использовать рабочий раствор данного препарата можно как для полива растений под корень, так и опрыскивания по листу.
Пасынкование и формирование кустов томата
Как правило, в формировании нуждаются кусты высокорослых сортов томата. В основном их ведут в один стебель, чуть реже — в два.
В южных регионах Украины часто оставляют на растении три самых мощных стебля, поскольку почвенно-климатические условия этого края способствуют длительному плодоношению томатов и хорошему созреванию плодов.
При формировании куста в один стебель, его избавляют от пасынков, которые появляются в пазухах листьев. Это необходимо сделать до того, как длина пасынков превысит 4 см. Некоторые овощеводы удаляют на стебле абсолютно все побеги и листься, расположенные ниже первой плодовой кисти. Такой метод помогает защитить растения от грибковых инфекций.
При ведении куста в два стебля, когда предполагается выращивание томатов в открытом грунте на шпалере, на основном стебле оставляют боковой побег, который сформировался возле первой кисти. При желании выращивать растение в три стебля, в качестве третьего выбирают самый мощный из тех, что находятся под вторым стеблем.
Удалять лишние побеги нужно аккуратно, чтобы не повредить растение. Лучше использовать для этого ножницы или секатор.
Пасынковать томаты нужно регулярно, за исключением периодов знойной летней погоды, когда растения испытывают стресс от жары. Во время затяжных дождей рекомендуется удалять на кустах не только листья, но и часть побегов. Это поможет растениям быстрее прогреваться и обеспечит дополнительное проветривание посадок.
Чтобы повысить урожайность растений во время выращивания помидор в открытом грунте в Украине, в начале II декады августа можно прищипнуть верхушки плодоносящих побегов и удалить цветочные кисти, на которых не завязались плоды. За счет этого, оставшиеся созревающие плоды будут более крупными и сахаристыми.
Безрассадный способ
В восточном и южном регионе Украины популярным является также выращивание томатов в открытом грунте безрассадным способом.
При использовании безрассадного метода выбирают сорта, рекомендованные для возделывания прямым посевом семян на участок. Также следует отдавать предпочтения раннеспелым сортам томата, поскольку поздние, как правило, не успевают отдать весь урожай за сезон.
Предпосевная подготовка семян при выращивании помидоров в открытом грунте без рассады такая же, как и для рассадного способа. Только обрабатывать семена нужно немного позже — с III декады апреля по І декаду мая.
Высевать семена лучше всего квадратно-гнездовым способом, заделывая в каждую лунку по 5–7 семян. Расстояние между посадочными гнездами должно быть 30–60 см, в зависимости от высоты будущего растения.
После этого над посевами устанавливают пленочный парничок, чтобы создать специальный микроклимат для быстрого прорастания семян и защитить всходы от понижения температуры в ночное время.
Первые всходы появляются на 8–10-й день после посева семян в грунт. Сначала их рост несколько замедлен, однако в дальнейшем растения развиваются довольно стремительно.
В конце мая–начале июня, когда высота растений будет 20–30 см, их необходимо проредить, оставив каждой лунке 1–2 самых сильных растения. По окончанию данной процедуры парник можно убрать.
В дальнейшем ухаживать за томатами нужно так, как и за растениями, полученными безрассадным способом.
Выращивание томатов в открытом грунте.
Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и цветоводы! Я думаю не у всех дачников есть теплица, ведь стоят они весьма не дёшево, но думаю каждый хотел бы вырастить свои помидоры у себя на грядке. Как же быть? Выращивать томаты в открытом грунте? А получится ли? Но обо всём по порядку. Приятного чтения!
Реально ли вырастить томаты в открытом грунте?
Хочу сразу вам сказать — если вы житель северных регионов, где средняя температура +15…+17 градусов днём, то, к сожалению, без теплицы вырастить помидоры будет очень сложно, я бы даже сказал — нереально. Но если вы к примеру житель средней полосы, где лето достаточно теплое (+20…+22 градуса днём) то ещё вполне реально вырастить свои помидоры.
Но конечно надо смотреть на погоду, самое главное — температура не дневная, а ночная! Ведь ночи у нас намного холоднее, обычно в средней полосе средняя ночная температура +14…+16 градусов, это температура достаточна для выращивания томатов. И так, мы выяснили, что томаты в открытом грунте вырастить в северном регионе — сложно, почти нереально, а в средней полосе — реально. Теперь, жителям средней полосы и южнее я расскажу как же вырастить томаты в открытом грунте!
Помидоры в открытом грунте, 2019 год.
Выращивание томатов в открытом грунте.
Выращивание и уход за томатами в открытом грунте почти такое же, как и в теплице. Первое что мы делаем — высаживаем рассаду, НО! Рассаду мы высаживаем не тогда, когда минует угроза заморозков, это само собой, а тогда, когда ночная температура будет хотя бы +8…10 градусов, перед этим рассаду в обязательном порядке начинаем закалять. В лунку добавляем перепревший навоз, золу.
После высадки рассады рекомендую её: либо накрыть бутылкой (с отрезанным дном), либо каким-нибудь укрывным материалом, буквально на неделю, но если у вас имеется укрывной материал, то не снимайте его, под ним томаты будут чувствовать намного лучше, чем без него. После высадки остальной уход заключается в поливе, рыхлении, удаление сорняков, подкормках и обязательно с середины лета начинаем заниматься профилактическим опрыскиваем томатом от фитофтороза!!
Почему? А потому что у многих, я думаю, в конце июля, начале августа начинаются холодные ночи, туманы и главное — дожди! Это самые идеальные условия для фитофтороза, томаты укрыть, в отличии тепличных томатов, не получится, остаётся только профилактическая обработка, ей конечно можно не заниматься, но урожай, скажу вам честно, вы может и не получите вовсе, ведь если томаты заболеют у него: почернеют листья, ствол и конечно плоды!
Чем опрыскивать? Я рекомендую опрыскивать — фитоспорином. Про то, как развести его и как опрыскивать я уже рассказывал в отдельной статье, почитайте.
Томаты в открытом грунте, 2019 год.
А ещё, помимо полива и рыхления, мы занимаемся формировкой самого томата! После того, как у куста будет 2-3 цветочной кисти — мы его прищипываем, чтобы все силы шли именно на эти плоды, ведь другие кисти (после 3) не успеют вызреть до первых осенних заморозках. Помимо прищипывания занимаемся удаление всех пасынков, ведём томат строго в один ствол, максимум в два, и занимаемся удалением листьев: 2 листа в неделю, всю листву не удаляйте, к концу лета оставьте на макушке 2 листа.
Помидоры черри в открытом грунте. Сентябрь 2019 год.
Ну, а если у вас остались какие-либо вопросы, то смело задавайте их в комментариях, я обязательно отвечу! Всем хорошего дня и богатого урожая!
Помидоры в открытом грунте. 2020 год.
выращивание и уход в открытом грунте, подготовка почва, подвязывание, правила и рекомендации
Содержание:
Какие сорта томатов выбрать
Выбор рассады
Особенности подготовки грунта
Правильная посадка рассады и сроки
Рекомендации по уходу за томатами в открытом грунте
Болезни и вредители
Сбор урожая
Дозревание томатов, выращенных в открытом грунте
Многие начинающие огородники сомневаются: стоит ли выращивать помидоры в открытом грунте? Более опытные их соратники уверены, что получить богатый урожай томатов можно и без теплицы. Из этой статьи вы узнаете, как это сделать.
Томат — теплолюбивая и довольно прихотливая культура. При ее выращивании важно соблюдать правила агротехники. В южных регионах этот полезный и вкусный овощ часто возделывают без использования парников. Но что делать огородникам из районов с более суровым климатом? Оказывается, что и здесь можно получать стабильно высокий урожай помидоров, если обеспечить им оптимальные условия выращивания и ухода в открытом грунте. Главное здесь — правильный выбор холодостойкого сорта.
Какие сорта томатов выбрать для выращивания в открытом грунте
Для открытого грунта овощеводы рекомендуют выбирать низкорослые и среднерослые сорта. Как правило, урожайность таких помидоров значительно выше, чем у их высокорослых тепличных собратьев.
Для возделывания в открытом грунте подходят следующие сорта:
«Айсберг» — ранний сорт. Куст низкий, высотой всего 60–80 см. Плоды отлично завязываются даже в прохладную погоду. Прекрасно подходит для выращивания в Сибири и на Урале.
«Андромеда» — среднеранний холодостойкий сорт. Растение неприхотливое, хорошо плодоносит.
«Демидов» — среднеспелый сорт. Куст сильно ветвистый, высотой не выше 65 см.
Выбор рассады
Решение вопроса, как вырастить томаты в открытом грунте, стоит начать с выбора подходящей рассады, которая будет высажена на грядку. Для этого подойдут лишь сильные, здоровые кустики. Переросшие экземпляры плохо приживаются.
Особенности подготовки грунта
Агротехника выращивания томатов в открытом грунте предполагает правильный выбор места для посадки. Грядка, на которой будут расти помидоры, должна располагаться на солнечной, хорошо освещенной территории. При этом важно, чтобы она была защищена от ветра.
Лучшими предшественниками для томатов являются такие культуры, как капуста, тыква, кабачки, лук, свекла и морковь. А вот сажать этот овощ на грядку, где росли картофель, баклажаны и перцы, не рекомендуется, поскольку у них общие вредители и болезни.
Грядку для культуры готовят с осени. Ее удобряют компостом или перегноем. При ежегодном внесении удобрений допускается выращивать томаты на одном месте в течение 3 лет.
Весной грядку хорошо перекапывают на глубину 20–30 см и боронуют. Томаты любят удобренную рыхлую почву. Поэтому чем менее плотным будет грунт, тем лучше.
Правильная посадка рассады и сроки
Семена томатов на рассаду нужно высаживать уже в конце марта — начале апреля. Их сеют в специально подготовленную почву (смесь торфа и перегноя) в ящики или стаканчики, которые затем выставляют на подоконник на солнечную сторону.
Подготовка к посадке
Пересаживают рассаду томатов в открытый грунт после того, как почва прогреется до +9 градусов. Чтобы ускорить этот процесс, грядку иногда накрывают черным пленочным материалом. Обычный срок посадки для северных регионов — начало июня.
Особенности выращивания томатов в открытом грунте таковы, что высота рассады на момент высадки должна быть около 20–25 см. Более низкие, а также более высокие растения будут приживаться хуже.
Поскольку растения будут расти без теплицы и парника, рассаду нужно хорошенько закалить. Для этого за 2 недели до посадки ее ежедневно на 30 минут выставляют на балкон или в теплицу.
Лунки глубиной 10–15 см перед посадкой проливают теплой водой и добавляют в каждую из них смесь перегноя и минеральных удобрений.
Разновидности посадки
Существует 2 основных способа посадки томатов: рассадный и семенной. Семенной способ применяется огородниками редко, только если лето обещает быть теплым.
Поэтому мы подробно расскажем о том, как выращивать помидоры в открытом грунте рассадным способом. Существует 3 метода высадки рассады: традиционный, ленточный или комбинированный.
При традиционном методе выращивания томатов в открытом грунте кусты высаживают рядами.
Ленточный способ предполагает посадку рассады лентами из двух рядов. Расстояние между растениями в ленте должно быть не менее 70 см.
При комбинированном методе и низкорослые, и среднерослые сорта высаживаются вместе.
Рекомендации по уходу за томатами в открытом грунте
Уход за помидорами в открытом грунте предполагает проведения целого комплекса мероприятий, таких как полив, подкормка минеральными и органическими удобрениями, рыхление почвы, пасынкование и защита от болезней и вредителей.
Правила полива
Томаты плохо переносят засуху, но и чрезмерно поливать их тоже не стоит. Можно ли поливать эту культуру холодной водой? К сожалению, нет. Для полива помидоров используют исключительно теплую воду. Причем, льют ее под корень, избегая попадания на листья.
Первый полив осуществляют через 2 недели после пересадки рассады. В первый месяц растения поливают редко, но обильно: 3–4 л воды на куст один раз в 5 дней. Когда начинают формироваться завязи, поливать томаты нужно чаще, а в период сбора урожая — реже.
Подкормка удобрениями
При выращивании помидоров в открытом грунте важно регулярно удобрять кусты. Это залог получения богатого урожая. Подкармливают растения в течение всего сезона аммиачной селитрой и суперфосфатом. Можно совмещать подкормку кустов с поливом.
Формирование куста — пасынкование
Технология выращивания томатов в открытом грунте предполагает обязательное пасынкование только в том случае, если это среднерослые или высокорослые сорта. Растения ежедневно осматривают и удаляют пасынки, которые появляются в пазухах листьев, оставляя 1–2 главных стебля. Низкорослые сорта томатов можно не пасынковать, но верхушку куста рекомендуется прищипнуть, чтобы созревающие плоды были более крупными и сладкими.
Как подвязывать помидоры
Самый простой способ подвязки при выращивании помидоров в открытом грунте — с помощью полосок из ткани к колышкам. Леска и проволока в этом случае не подойдут, поскольку они могут повредить нежный стебель растения.
Болезни и вредители
При выращивании томатов в открытом грунте они чаще, чем в теплице, подвержены заболеваниям и нападению вредителей. Среди болезней этой культуры выделяют черную ножку, фитофтору и фузариоз. Чтобы растения не болели, рассаду и взрослые кусты поливают слабым раствором марганцовки или медного купороса и вовремя удаляют поврежденные и сухие листья.
Вредителями культуры являются медведка, проволочники и совки. Против них хорошо помогают народные методы борьбы.
Сбор урожая
Сбор урожая начинается в начале августа. Плоды срывают либо слегка недозревшими, либо еще зелеными. Урожай нужно снимать регулярно, чтобы оставшиеся плоды могли быстро созревать.
Дозревание томатов, выращенных в открытом грунте
Овощеводы советуют снимать плоды недозревшими и оставлять их дозревать в помещении при комнатной температуре. Для этого хорошие и плотные плоды снимают, укладывают в картонные коробки и хранят дома в тепле и на свету. Замечено, что в этом случае вкусовые качества плодов становятся лучше.
Таким образом, при должном уходе в открытом грунте можно вырастить сладкие сочные томаты. Главное — правильно подобрать сорт и соблюдать описанные в статье правила агротехники.
Посадка помидоров в открытый грунт: как сажать, правильный уход
Посадка помидоров в открытый грунт – единственный вариант для огородников, не имеющих парников и теплиц. В теплом климате томаты хорошо чувствуют себя без дополнительных укрытий, в более прохладных областях посадки стоит прикрывать пленкой. В открытом грунте томаты выращивают рассадным способом, это позволяет сократить вегетационный период и быстрее получить урожай.
Посадка рассады помидоров в открытый грунт
Открытый грунт: преимущества и недостатки
Выращивание помидоров в открытом грунте имеет определенные преимущества:
помидоры растут более крепкими, отличаются высоким иммунитетом;
томаты плохо переносят излишнюю влажность воздуха, открытое пространство гарантирует более благоприятную атмосферу;
содержание на открытом воздухе исключает многие опасные заболевания пасленовых.
Среди недостатков открытого грунта:
некоторые ценные сорта томатов можно выращивать только в теплице, на открытых грядках они погибают;
сложнее регулировать влажность и температуру почвы;
помидоры в открытом грунте растут медленнее;
самые поздние завязи не успевают развиться до заморозков;
урожайность томата на открытых грядках ниже, чем в защищенном грунте;
плоды на кустах не достигают состояния физиологической спелости, их приходится срывать зелеными.
Сорта томатов для открытого грунта
Какие сорта выбрать
Для выращивания на грядках подойдут специально выведенные, самые урожайные сорта и гибриды. Они должны быть устойчивы к перепадам погоды: внезапным заморозкам, засухе, жаре. Обычно в открытый грунт высаживают ранние и среднеранние помидоры, более поздние сорта не успевают вызревать до заморозков. Среди сортов и гибридов можно найти самые разные варианты, они отличаются цветом и формой плодов, плотностью мякоти, размером. нюансами вкуса.
Для открытых грядок больше подходят невысокие детерминантные кусты, не нуждающиеся в пасынковании и формировании. Индетерминантные растения, высаженные в незащищенный грунт, вырастают более компактными, не ветвятся и не вытягиваются. Томаты в открытом грунте нуждаются в креплении, причем подвязывать нужно не только стебли, но и ветки с тяжелыми плодами.
Детерминантные и индетерминантные томаты

Для открытого грунта подойдут следующие сорта томатов:
Черный принц. Очень урожайный сорт российской селекции, томаты красно-коричневые, крупные, с насыщенным сладким вкусом. Кусты устойчивы к фитофторозу, парше и другим опасным заболеваниям.
Корнеевский Красный и Корнеевский Розовый. Крупноплодные сорта с приятным сладким вкусом. Устойчивы к болезням, требуют обязательного подвязывания и формирования куста.
Алтайский. Существуют варианты с красными, розовыми, медово-желтыми плодами. Все они холодоустойчивы, просты в уходе. Кусты компактные, аккуратные, урожайность очень высокая.
Колокола России. Перспективный сорт российской селекции, устойчив в кратковременных заморозкам и засухе. Плоды розовые, некрупные, красивой удлиненной формы. Томаты хороши для консервирования.
Снегирь. Кусты компактные, штамбового типа, очень неприхотливые. Урожайность хорошая, томаты получаются сочными, приятными на вкус, подходящими для консервирования или приготовления салатов.
Марфа. Высокоурожайный среднеспелый гибрид российской селекции. Засухоустойчив, редко поражается вредителями, плодоносит до заморозков, отличается отличной лежкостью.
Схема посадки томатов в открытый грунт
Большинство сортов, подходящих для открытого грунта, выведено российскими селекционерами. Они отлично адаптированы для регионов с умеренным или теплым климатом, в более прохладных областях растения в первые дни рекомендуется прикрывать пленкой. Самые урожайные сорта и гибриды нуждаются в особо бережном уходе и обильной подкормке.
Чтобы избежать неприятных сюрпризов, нужно выбирать семена, на пакетиках которых четко обозначено, что они подходят для открытого грунта. При этом стоит учесть, что сеять семена непосредственно на грядки не нужно, предпочтительнее вырастить рассаду в домашних условиях, перемещая ее в теплицу, когда все саженцы разовьются и окрепнут.
Как вырастить крепкую рассаду для открытых грядок
Выращивание помидоров в открытом грунте подразумевает ранее высевание семян на рассаду. Обычно посев начинают в конце февраля или в начале марта. Семена не должны быть слишком старыми, лучшую урожайность демонстрирует посевной материал 2-3 летней давности. Перед посадкой семена обеззараживаются в водном растворе марганцовки или перекиси водорода, а затем на 12 часов помещаются в жидкий стимулятор роста. Саженцы, предназначенные для открытых грядок, должны быть особенно крепкими, подготовительными манипуляциями пренебрегать не стоит.
Схема рассаживания рассады томатов
Подготовка грунта начинается да 10-14 дней до посева. Томаты предпочитают легкую, питательную почву на базе песка или чернозема. Желательно использовать тот грунт, в который будут высажены подросшие помидоры. Перед посадкой он тщательно рыхлится, выбираются остатки растений и другие посторонние включения. Для обеззараживания почву можно пролить водным раствором медного купороса или марганцовки. Такая обработка убивает вредные микроорганизмы и личинки насекомых, помидоры меньше болеют. Землю для рассады можно прокалить в духовке или проморозить. После обработки ее смешивают с равным количеством перегноя, возможно добавление небольшой порции песка.
Урожайность томатов зависит от питательности почвы. В нее обязательно добавляют перегной, древесную (предпочтительно березовую) золу. Возможно добавление удобрений (например, суперфосфата или сульфата калия). Мочевину вносить не стоит, она стимулирует обильный рост ботвы в ущерб плодоношению.
Семена высевают в глубокие контейнеры с поддонами или индивидуальные емкости. Посадка в небольшие горшочки позволяет обойтись без пикировки, замедляющей рост рассады и травмирующей корневую систему. Томаты отлично развиваются с пластиковых или бумажных стаканчиках, торфяных горшочках, конструкциях, самостоятельно свернутых из пленки.
Ухаживать за рассадой несложно. Сразу после посева емкости прикрываются пленкой и помещаются в тепло. Для успешного прорастания семена заглубляются на 1,5-2 см. После появления всходов рассада помещается на яркий свет. Ее нужно беречь от сквозняков и прямых солнечных лучей. Поливать саженцы нужно теплой мягкой водой: отстоянной, талой или дождевой. Чтобы почва не размывалась, удобно пользоваться ложкой или пульверизатором. При необходимости в стаканчики можно подсыпать еще немного земли.
После разворачивания двух настоящих листков помидоры, посаженные в общий контейнер, пикируют в отдельные горшочки. Если семена были посеяны в индивидуальные емкости, пикировка исключается. Пересаженная рассада подкармливается водным раствором полного комплексного удобрения. Вторая подкормка проводится перед перемещением рассады на грядки. Такая подготовка делает саженцы крепкими и сильными, отлично стимулирует их иммунитет.
Закаливание рассады томатов перед посадкой
За 2 недели до пересадки саженцы начинают закаливать. Их выносят на балкон или веранду сначала на час, потом на два. Постепенно прогулки удлиняются, в хорошую погоду томаты проводят на улице весь день. Закаливание готовит помидоры к жизни в открытом грунте, растения не вытягиваются, крепнут, зелень становится яркой.
Высадка низкорослых помидоров в открытый грунт (видео)
Пересадка в грунт: последовательность действий
Для успешного выращивания томатов важно выбрать правильный участок. Помидоры любят яркий, но рассеянный свет, в густой тени их рост приостанавливается. Важно, чтобы в грунте не застаивалась вода, это может привести к неприятным последствиям: черной ножке, корневой, вершинной или серой гнили. На грядках для выращивания томатов можно заранее посеять сидераты, обогащающие грунт питательными веществами. В их роли выступает люпин, бобовые, горчица или люцерна. Не стоит сажать помидоры на участки, которые до того занимали баклажаны, картофель или другие представители семейства пасленовых.
Посадка томатов в открытый грунт начинается тогда, когда почва полностью прогреется. Ее температура не должна опускаться ниже 15 градусов, ночные заморозки нежелательны. Обычно такой температуры грунт достигает ближе к концу мая. Есть возможность ускорить прогрев почвы, заранее застелив грядки для томатов двумя слоями плотной полиэтиленовой пленки. Она не только способствует быстрому прогреву грунта, но и препятствует размножению сорняков.
Выбор семян томатов
За неделю до высадки почву нужно тщательно разрыхлить, очистив ее от остатков растений. Затем в грунт внести перегной или торф, перекапать на глубину штыковой лопаты и снова накрыть пленкой. Под полиэтиленом почва сохранит нужный уровень влажности, помидоры после пересадки быстрее тронутся в рост. Высадка томатов в грунт ведется в теплую, но не слишком жаркую погоду, желательно проводить ее утром. После посадки пленку с грядок нужно снять, почву еще раз перекопать.
Готовые к посадке томаты должны быть крепкими, не переросшими. Желательно наличие хотя бы одной цветочной кисти и 6-7 крепких листков. Важно проследить, чтобы саженцы не болели и не были поражены вредителями. Обнаруженную тлю или трипс нужно вывести еще до пересадки, обработав рассаду мыльной водой или инсектицидами.
Высадка ведется по схеме, которая зависит от высоты и раскидистости кустов. Между особо рослыми растениями остается пространство не менее 60 см, более компактные кусты можно высаживать через 40-45 см. Правила высадки зависят и от особенности сорта. Можно высаживать помидоры в открытый грунт траншейным методом, оставляя междурядья около 70 см.
Некоторые сорта предпочитают посадку в лунки. Расстояние между ними не должно быть менее 40 см, по лункам заранее раскладывается суперфосфат или березовая зола. Понять, как высаживать рассаду, можно из подробных мастер-классов опытных огородников. Начинающим нужно действовать осторожно, полагаясь на интуицию и здравый смысл.
Подвязывание томатов к колышкам и полив теплой водой рассады томатов
Перед посадкой саженцы нужно осмотреть. У переросших томатов удаляют 2-3 нижних листа, это позволяет немного заглубить рассаду, не давая ей вытягиваться. Саженцы перемещаются в лунку вместе с земляным комом, переросшие корешки можно аккуратно прищипнуть. Корни не должны подгибаться, их необходимо разместить свободно. Томаты в торфяных горшочках помещаются в лунку вместе с емкостью, торфяные стенки нужно предварительно надрезать, чтобы не ограничивать рост корней.
Помидоры после посадки нужно полить теплой водой. Лунка засыпается землей, поверхность утрамбовывается руками. Сверху почва присыпается тонким слоем торфа. После торфяного мульчирования поливать посадки не нужно, иначе на почве образуется корка, препятствующая нормальному воздухообмену. Особо теплолюбивые сорта можно прикрыть пленкой на 1-2 дня.
Сразу же после посадки стебельки томатов приподнимаются и подвязываются к колышкам, заранее вкопанным возле каждой лунки. Если вкопать колья позже, они могут повредить корни. Еще один вариант крепления — подвязывание к шпалерам. Такой вариант особенно хорош для рослых индетерминантных сортов. Подвязывать томаты нужно мягкими лоскутками или специальной клейкой лентой, подойдут и удобные пластиковые клипсы. Использовать проволоку или леску нельзя, жесткий материал может перерезать нежные помидорные стебли.
Понять, как правильно сажать помидоры, можно после просмотра тематического обучающего видео.
Такие мини-фильмы идеально подходят начинающим огородникам, они подробно объявляют последовательность действий, позволяя избежать большинства типичных ошибок. Обычно в видео рассказывают, как правильно высаживать помидоры, объясняют тонкости подготовки открытого грунта, технологию выращивания помидоров по сортам, особенности полива и подкормки. Видео-уроки дают ответы на все типичные вопросы начинающих огородников.
Высадка рассады томатов (видео)
Правила ухода за томатами на грядках
Уход за помидорами в открытом грунте ничем не отличается от выращивания томата в защищенном грунте. Технология выращивания помидоров почти одинакова. Единственное исключение — томаты не нуждаются в проветривании. При похолодании посадки можно укрыть пленкой, но такой прием необходим только в зонах рискованного земледелия или при посадке очень капризных сортов.
Выращивая томаты в открытом грунте, нужно быть готовым к погодным перепадам. Уход в открытом грунте включает правильный полив, подкормки, своевременное удаление сорняков. Чтобы избавить себя от необходимости постоянно уничтожать сорняки, почву под томатами можно замульчировать торфом, опилками, шелухой семян подсолнечника.
Агротехника выращивания томатов зависит от сорта. Перед тем, как сажать помидоры, важно ознакомиться с особенностями конкретной разновидности, подробные описания есть на каждом пакетике с семенами. Можно посмотреть тематические видео об уходе за конкретным сортом. Опытные огородники охотно публикуют секреты агротехники в специализированных журналах, выкладывают их в собственных блоках, дают рекомендации на специализированных ярмарках.
Полив томатов раствором марганцовки для обеззараживания и профилактики
Томаты в открытом грунте нуждаются в своевременном, но нечрезмерном поливе. Важно следить за осадками, естественной влаги обычно бывает недостаточно. Для полива используется только теплая вода, холодная вызывает шок у растений, кусты могут сбросить завязи. Пересадив помидоры в грунт, через 10 дней их поливают слабым раствором марганцовки для профилактики гнилей, вирусов и фитофтороза.
Урожайность помидоров зависит от питательности почвы. Первая подкормка проводится через 2 недели после высадки в грунт. Лучше использовать полное комплексное удобрение с повышенным содержанием фосфора и калия. Подойдет суперфосфат или сульфат калия, предпочтительно в виде водного раствора. После внесения удобрений томаты надо обильно полить, смывая питательный раствор со стеблей и листьев. Это поможет избежать ожога и ускорит впитываемость удобрения в грунт.
От насекомых-вредителей помогают промышленные инсектициды. Они отлично уничтожают трипс, паутинного клещика, белокрылку. От тли спасает обмывание стеблей и листьев теплым мыльным раствором. Голых слизней собирают вручную, предупредить их появление поможет опрыскивание посадок раствором нашатырного спирта.
В открытом грунте томаты болеют гораздо реже. При эпидемиях фитофтороза кусты опрыскивают медесодержащими препаратами, их можно купить готовыми или сделать самостоятельно, смешав теплую мыльную воду с небольшим количеством медного купороса.
Поражение томатов фитофторой
Проблемы при пересадке
Понять, как правильно посадить помидоры в открытый грунт, несложно. Но даже идеально проведенная пересадка не гарантирует моментальную приживаемость. Растения могут вянуть и желтеть, они замедляют рост или прекращают цветение. Расстраиваться не стоит, адаптацию саженцев можно ускорить.
Важно следить, чтобы растения получали достаточное количество солнечного света. Рассада, выращенная в индивидуальных горшочках, приживается быстрее и сразу трогается в рост. Очень хилые саженцы можно подкормить азотосодержащими удобрениями, увеличивающими рост зеленой массы.
Применение Фитоспорина для приживаемости рассады томатов
Для лучшей приживаемости молодые томаты рекомендуется опрыскать слабым раствором марганцовки или специальным нетоксичным фито-препаратом. Идеальный вариант — Фитоспорин, усиливающий защитные силы растений и стимулирующий их рост. Узнать, как вырастить здоровые и крепкие томаты помогут советы опытных огородников и специалистов-агротехников.
Мнение огородников
Обычно огородники бывают единодушны в своих отзывах по данному способу выращивания томатов. Их отзывы сходятся на том, что выращивание томатов в открытом грунте требует большого внимания и тщательного подбора сортов. Многие любители рекомендуют высадить часть кустов в парник, а другие разместить на открытых грядках. Такой подход поможет продлить сроки плодоношения, в случае неблагоприятных погодных условий нет риска остаться без урожая.
Многое зависит и от климатических условий. В теплых регионах в грунт высаживают даже сорта, предназначенные для выращивания под пленкой, но в областях с холодным и коротким летом лучше не рисковать. Селекционеры предлагают достаточное количество урожайных сортов, подходящих для открытого грунта. При этом огородники отмечают, что плоды далеко не всегда полностью соответствуют изображению на фото, к этому стоит подготовиться заранее.
В условиях открытого грунта растения сложнее защитить от вредителей: тли, голых слизней, трипса, колорадских жуков. Зато томаты реже болеют фитофторозом и вирусными заболеваниями, в целом они более крепкие и выносливые. На величину и вес плодов место выращивания не влияет, гораздо важнее правильное и своевременное пасынкование кустов. Подтверждение словам огородников-любителей можно найти в многочисленных видео-презентациях и фото, демонстрирующих отличный урожай.
Высадка томатов в открытый грунт (видео)
Выбирая, как посадить помидоры, чтобы урожай был максимальным, не стоит ограничиваться обдумыванием конструкций теплиц. Томаты прекрасно растут и вызревают в открытом грунте. Не обязательно ждать, когда они покраснеют на кусте. Плоды можно срывать в состоянии технической спелости, они успешно дозреют при комнатной температуре. Идеями, как выращивать помидоры, с удовольствием поделятся опытные огородники, их советы не стоит оставлять без внимания.
Выращивание томатов: посадка, выращивание и сбор урожая
Наше руководство по выращиванию томатов проведет вас от посадки до сбора урожая! Узнайте, когда сажать любимую огородную культуру Америки, как лучше выращивать помидоры, сколько времени нужно помидору, чтобы плодоносить, и какие помидоры должны расти. Мы поговорим о том, как пересаживать, о кольях и клетках, о лучших сортах помидоров и других советах по работе с помидорами!
О помидорах
Есть причина, по которой помидоры являются овощем для домашних огородов №1.Вкус помидора прямо с лозы несравним с типичным типом продуктового магазина.
Помидоры — теплые овощи и поклонники солнца!
В северных регионах растениям томатов потребуется как минимум 6 часов солнечного света в день; Предпочтительно от 8 до 10 часов.
В южных регионах легкий полуденный оттенок (естественный или нанесенный, например, для укрытия рядков) поможет томатам выжить и развиваться.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить помидор?
Это один из наших самых частых вопросов.Точные «дни до сбора урожая» зависят от сорта и могут составлять от 60 до более 100 дней.
Кроме того, помидоры нельзя сажать слишком рано в землю, так как это нежная теплая культура, не переносящая заморозков. В большинстве регионов почва недостаточно теплая, чтобы высаживать помидоры на открытом воздухе до конца весны и начала лета, за исключением зоны 10, где они выращиваются осенью и зимой. Посмотрите, когда начинать помидоры в вашем регионе.
Из-за относительно продолжительного вегетационного периода (и поздней даты посадки) сажайте небольшие «стартовые растения» или саженцы вместо семян.Выбирайте молодые саженцы томатов из надежного питомника. Хорошие стартовые растения короткие и приземистые, темно-зеленого цвета и с прямыми крепкими стеблями размером с карандаш или толще. На них не должно быть пожелтевших листьев, пятен или повреждений, вызванных стрессом, а также цветов или плодов, которые уже не растут.
Сорта помидоров
Детерминантные помидоры , более известные как кустовые сорта, вырастают от 2 до 3 футов в высоту. Эти сорта, как правило, дают множество спелых томатов одновременно, не имеют большого роста листьев после завязывания плодов и имеют тенденцию к плодоношению в течение (относительно) короткого периода времени.Как правило, они дают урожай раньше, чем виноградные сорта, а не во второй половине вегетационного периода. Детерминантные помидоры не нуждаются в решетках или клетках. Эти растения идеально подходят для контейнеров и небольших помещений. Большинство томатов пасты являются определяющими (которые хорошо подходят для приготовления соусов и консервирования).
Индетерминантные помидоры , более известные как «вайнинговые» сорта, дают самые крупные средне- и поздние нарезанные помидоры все лето и до первых заморозков.Поскольку у индетерминантных растений наблюдается больший рост листьев, их продукция имеет тенденцию более равномерно распределяться в течение сезона. Индетерминантные помидоры нужно разделывать. Они идеальны для больших садоводов. Большинство бифштексов и помидоров черри индетерминантные.
Помидоры бывают самых разных вкусов, цветов и размеров, от крошечных сортов размером с виноград до гигантских бифштексов. Выбор также зависит от того, как вы будете использовать этот универсальный фрукт на кухне. Например, помидоры рома обычно не едят в свежем виде, но идеально подходят для соусов и кетчупов.Помидоры нуждаются в бдительном уходе, так как урожай подвержен вредителям и болезням. Чтобы избежать проблем, по возможности выбирайте устойчивые к болезням сорта.

Изображение: Помидоры не только красные! Здесь представлена ароматная семейная реликвия «Зеленая зебра», высокоурожайное растение индетерминантного типа. Кредит: В.Зайцев / GettyImages
.
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о том, как выбрать помидоры .

Как выращивать помидоры на открытом воздухе
Поделись с друзьями:
Дегустировать только что собранные доморощенные помидоры — это не что иное, как отведать кусочек рая! Попробуйте выращивать собственные помидоры этим летом, и вы поймете, что я имею в виду!
Помидоры — одни из самых простых овощей для выращивания в домашнем огороде.С небольшой подготовкой перед посадкой и регулярным уходом вы будете получать обильный урожай домашних помидоров в течение всего сезона! Если вы впервые выращиваете помидоры, не беспокойтесь! Позвольте мне показать вам, как выращивать помидоры в своем саду.
Как вырастить помидор:
Независимо от того, начали ли вы выращивать томат с семени или планируете купить стартовое растение, прежде чем брать лопату, чтобы вырыть яму для посадки помидора, подумайте, когда и где вы собираетесь его посадить.Небольшое предварительное планирование сейчас вознаградит вас здоровым и продуктивным томатом позже.
Когда сажать помидоры на улице?
Помидоры — субтропические растения. Для оптимального роста им требуется средняя дневная температура выше 55 градусов по Фаренгейту и ночная температура выше 45 градусов по Фаренгейту. Не приближайтесь к дате последнего заморозка в вашем районе. Подождите как минимум неделю или две, прежде чем высаживать помидоры в саду.
Слишком ранняя весенняя посадка томатов остановит рост томатов и задержит их созревание.
Сколько солнца нужно помидорам?
Помидорам требуется от 8 до 10 часов прямого солнечного света. Лучше всего они растут на открытом солнце, но некоторые сорта могут выжить в небольших затененных местах или на дневном солнце. Так как растение может достигать 7 футов в высоту, сажайте помидоры на северной стороне грядки, чтобы они не затеняли другие более мелкие растения.
Как подготовить почву для растения томата?
Помидор любит рыхлую, хорошо дренированную почву с высоким содержанием питательных веществ.Также убедитесь, что почва хорошо дренирована и выровнена. Корни томатов уходят глубже, чем у других овощей, поэтому в идеале рекомендуется высота от 8 до 12 дюймов для грядки.
Помидоры любят pH почвы от 5,8 до 7. Перед посадкой сделайте тест pH почвы вашей грядки, грядки или почвенной смеси. Основываясь на результате теста pH, измените почву, чтобы установить pH почвы между 5,8 и 7.
Если вы сажаете томат в горшок, убедитесь, что он имеет ширину не менее 12 дюймов и глубину 16 дюймов.Для выращивания томатов используйте лучшую почвенную смесь. Я добился большого успеха, выращивая помидоры в этой 20-дюймовой сеялке с использованием органической почвенной смеси.
Определить расстояние между растениями томатов:
Индетерминантные сорта томатов высокие и широкие. Убедитесь, что у них достаточно места для роста. Листья двух соседних растений не должны касаться друг друга. Это должно обеспечить достаточный воздушный поток между растениями и листьями, что поможет избавиться от многих болезней, передающихся воздушно-капельным путем, на томатах.
Техника садоводства квадратного фута предполагает расстояние 12 дюймов между кустами томатов. По моему опыту, это расстояние слишком близко, чтобы вредители и болезни могли распространяться с одного растения на другое. Вы должны быть готовы распылить инсектицид и фунгицид, чтобы контролировать распространение вредителей и болезней. Я рекомендую сажать помидоры на расстоянии 18–2 футов друг от друга на возвышении или на грядке.
Как сажать помидоры на улице:
Шаг Инструкция
Выкопайте яму глубиной около 6 дюймов и 1.В 5 раз шире, чем горшок для закваски для томатов.
Положите горсть измельченной яичной скорлупы, 1/2 стакана органических гранулированных удобрений, 2 столовые ложки каменной пыли и ½ стакана отливки дождевого червя.
Яичная скорлупа содержит кальций, который предотвращает «гниль соцветий» на помидорах.
Гранулированные удобрения со временем медленно разрушаются. Помидорам нужно больше фосфора и калия, чем азота. Я предпочитаю удобрения для овощей и помидоров Jobe’s Organics.
Rockdust содержит микроэлементы и микроэлементы, которые повышают иммунитет и делают помидоры более сладкими.
Отливки червей делают почву более пушистой, одновременно добавляя в нее питательные вещества и детенышей дождевых червей. Этот слепок с дождевым червем — секрет моего обильного урожая помидоров каждый год.
Смешайте питательные вещества и удобрения с почвой на дне ямы. Убедитесь, что все тщательно перемешано, и ни одна добавка больше не является легко идентифицируемой.
Осторожно выньте закваску из контейнера.Следите за тем, чтобы не прищемить или не захватить стебель растения слишком сильно. Если стебель поврежден, растение от этого не оправится.
Проверьте корневой ком растения. Если корни растений растут по кругу в соответствии с формой контейнера, то они связаны с корнями. Осторожно перемешайте корни. Ничего страшного, если несколько корней сломаются. Это действительно полезно для растения. Это будет способствовать широкому и глубокому распространению новых корней.
Удалите все нижние листья со стартового растения томата.Просто оставьте два-три верхних листа. Поместите растение в посадочную ямку, закопав корень и стебель, оставив только верхние листья вне посадочной ямы. Новые корни вырастут из заглубленной части стебля, делая растение сильнее и быстрее.
Заполните посадочную яму почвой, которую вы вынули, когда вырыли яму.
Осторожно нажмите на почву, чтобы удалить пузырьки воздуха, оставшиеся или застрявшие между почвой.
Тщательно полейте томат, стараясь не намочить листья.Влажные листья привлекают вредителей и создают проблемы для молодых растений.
Обеспечьте надлежащую опору для растения томата. Индетерминантные помидоры и помидоры черри вырастают очень большими — от 7 до 8 футов в жаркую и влажную погоду. Используйте колыбель, клетку или решетку, чтобы поддержать помидор.
Как ухаживать за растением помидоров:
Вот советы и передовые методы обеспечения здоровых и продуктивных растений томатов:
1.Полив:
Томат хорошо растет при поддержании уровня влажности почвы. Обязательно поливайте помидоры регулярно и глубоко. Лучше поливать томаты через день, мочив землю у корней, чем каждый день мелким поливом.
Если помидор растет в контейнере, вот подробное руководство с информацией о том, как поливать помидоры, растущие в горшке.
2. Мульчирование:
Томатные растения — теплолюбивые растения.Им нравится, чтобы их корни были теплыми. Во время посадки помидор рекомендуется положить пластиковую ткань для борьбы с сорняками или мульчу. В качестве альтернативы можно разложить вокруг помидора солому, щепу или камни, чтобы поддерживать уровень влажности и тепла в почве.
3. Обрезка:
Если вы не планируете выращивать томат без какой-либо опоры, рекомендуется прищипывать побеги томатов. Присоски — это новый побег, развивающийся из центра существующего листа и основного стебля.Если не обрезать, этот новый лист станет еще одним основным стеблем растения.
Прищипывание присосок означает, что у томата будет только один главный стебель. Это будет держать рост помидоров под контролем и направлять их энергию на производство большего количества цветов и, в конечном итоге, фруктов, чем на производство большего количества листьев.
Когда помидоры достигают 18 дюймов в высоту, рекомендуется удалить 2–3 самых нижних листа. Удаление листьев как можно ближе к земле снизит вероятность заражения томатов почвенными инфекциями.
4. Внесение удобрений:
Томатные растения — очень тяжелые кормушки. Для получения наилучшего урожая, помимо внесения удобрений при посадке томата, его следует удобрять через регулярные промежутки времени после того, как он укоренится на постоянном месте.
При использовании жидких органических удобрений рекомендуется небольшая доза компостного чая, например, Plant Magic Plant Food или Fish и удобрения из морских водорослей, каждые две-три недели.
При использовании гранулированных органических удобрений, таких как органическое удобрение для томатов Jobe’s, вносите удобрение со скоростью, указанной на упаковке, каждые четыре недели.
Общие вредители и болезни томатов:
Лучше обеспечить оптимальные условия выращивания и защиту вашего томатного растения, чем решать проблемы, с которыми он однажды столкнулся. Чтобы защитить томат от вредителей и грибковых заболеваний, раз в две недели применяйте опрыскивание инсектицидами и фунгицидами. Вот рецепты DIY спреев с маслом нима, чтобы сделать свой собственный, естественный и эффективный спрей для борьбы с вредителями.
Томатный упадок:
Помидоры подвержены раннему или позднему упадку.Это грибковые заболевания, которые распространяются через брызги дождевой воды, насекомых или зараженные садовые инструменты. Обязательно обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха вокруг корня и стебля. Держите грядку в чистоте и без сорняков.
Томатные рогатки:
Помидор Роговые черви — распространенные вредители томатов. Регулярно осматривайте растения на предмет наличия того или иного вида вредителей. Соберите и утилизируйте роговых червей. Пока молодые, защищайте помидоры прикрытием ряда.
Тлей:
Тля — это крошечные мухи зеленого или черного цвета.Они грызут листья томатов. Используйте инсектицидный спрей (вот инструкция, как сделать свой собственный инсектицидный спрей), чтобы смыть тлю. Также известно, что посадка бархатцев вокруг томатов отпугивает тлю.
Другие условия содержания томатов:
Гниль конца цветения:
Когда дно томата гниет без повреждений насекомыми, это называется «гниль конца цветения». Это не болезнь, это проблемное состояние. Это происходит, когда в почве недостаточно кальция или когда томат не может потреблять доступный кальций.
Нанесите садовую известь на грядку, где вы планируете выращивать томаты, за четыре недели до посадки.
Положить измельченную яичную скорлупу в посадочную яму также может.
Каждые две недели опрыскивайте листья помидоров водой, смешанной с английской солью. Соль Эпсома добавляет в почву магний, что делает его доступным для растений томатов.
Треснувшие или расколотые помидоры:
Большинство крупных томатов семейной реликвии склонны к растрескиванию.Это происходит, когда томат слишком быстро получает слишком много воды, например, после сильного дождя. В треснувших плодах помидоров нет ничего плохого, их все же можно использовать в свежем виде. Собирая почти спелые помидоры перед грозой, можно предотвратить растрескивание.
Урожай томатов:
Убирайте помидоры, когда плоды меняют цвет с зеленого на красный или розовый, и они становятся немного упругими при легком надавливании.
Если вас ожидает буря или мороз, рекомендуется собрать помидоры, которые изменили цвет, даже если они еще не совсем красные или розовые.Просто положите их в бумажный пакет и положите его на кухонную стойку. Созреют они через несколько дней.
Помидоры долго хранят в прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха.
Если вы выполните указанные выше действия, вы на пути к выращиванию домашних помидоров с восхитительным вкусом. Если у вас все еще есть какие-либо вопросы или опасения, оставьте мне комментарий ниже, и я постараюсь ответить как можно скорее.
Счастливого садоводства!
Закрепите его на Pinterest.
Последнее обновление: 10.04.2021
Поделись с друзьями:
Выращивание томатов на открытом воздухе — мои главные советы — Джейн Перроне
4. Добавляйте удобрения по мере роста, но не слишком много: перекорм может ослабить аромат. Я предпочитаю регулярно добавлять чай окопника и корм из морских водорослей Maxicrop.
5. Удалите все побеги, которые появляются между основным стеблем и листьями, выходящими из него. Почему? Это заставляет растения распределять свою энергию плодоношения между двумя стеблями, ослабляя растение и не давая ему плодоносить.
6. Раньше я советовал удалять нижние листья по мере развития растения, но сейчас коллективная мудрость заключается в том, что это на самом деле не помогает приносить хорошие плоды. Если нижняя пара листьев начинает желтеть, а остальная часть растения здорова, срежьте их, но не будьте слишком жесткими.
7. Поливайте ежедневно, если они выращиваются в мешке или контейнере. Помогите воде впитаться, а не стекать, сделав неглубокую выемку в почве вокруг растения — если вы действительно хотите, чтобы вода доходила до корней, при посадке вы можете утопить пластиковую бутылку с отрубленным дном и снятый колпачок, в почву рядом с растением, чтобы действовать как воронка.Мульчирование газетой или скошенной травой также поможет сэкономить воду.
8. Свяжите растущий стебель в прочную палку, чтобы он не опрокинулся, добавляя новые связи по мере роста растения: для большого, сильного растения это может быть каждые три дюйма.
9. После того, как сформируются четыре или пять связок, отщипните главный растущий стебель, чтобы остановить рост растения. Таким образом, растение будет направлять свою энергию на производство уже формирующихся плодов, а не на слишком тонкое распространение.
10. Регулярно собирайте спелые помидоры, потирая листья между пальцами и вдыхая восхитительный запах томатов. Это одно из больших удовольствий овощевода (также относится к кустам черной смородины).
* Это руководство применимо к кордонным или неопределенным растениям (проверьте на упаковке, какой у вас тип — если это кустовые помидоры, игнорируйте пункты 3 и 6).
Что я пропустил? Я уверен, что у вас есть огромный опыт в выращивании томатов, и вы можете поделиться своими предложениями ниже…
Выращивание томатов на открытом воздухе — участок и сад
Выращивание помидоров на открытом воздухе — дело случайное в Великобритании, даже на солнечном юге страны. Помидоры очень зависят от тепла, достаточного для роста и урожая, прежде чем снова наступят холода.
Выращивание помидоров на открытом воздухе
Как будто этого было недостаточно, в последние годы возникли некоторые исключительно ядовитые штаммы гнили, и условия для выживания гнили, теплые и влажные, стали более обычными.
Общее правило таково: чем дальше на север, тем меньше шансов на успех, но все зависит от микроклимата вашего овощного участка.
Идеальное место для выращивания томатов на открытом воздухе
Идеальное место для выращивания томатов на открытом воздухе — это южная сторона, защищенная от ветра, теплая и не на морозе. Ветер может иметь большее значение для температуры, чем думает большинство людей.
Вы мало что можете сделать с солнцем или его отсутствием, но вы можете улучшить защиту от ветра, установив ветрозащитные полосы на открытых участках.
Подготовка почвы
Весной выкопайте траншею или ямки размером не менее 30 см (30 см) и такой же глубины в местах посадки. Наполовину заполните хорошим домашним компостом. Если у вас есть перепревший навоз, особенно овечий навоз, богатый калием, добавьте и его.
Если у вас есть древесная зола, добавьте около 125 г (4 унции) на каждую лунку или футовый участок траншеи и погрузите ее в компост. Засыпьте почвой и оставьте до посадки. Если вы можете укрыться черной тканью, подавляющей сорняки, это поможет согреть почву, а также остановить рост сорняков.
Выращивайте семена при жаре в марте или начале апреля и оставляйте в горшках до посадки в вашем районе. Это подробно описано в разделе «Посев и запуск помидоров».
Когда сажать помидоры
Худшее, что вы можете сделать, — это сажать слишком рано. Период холода в лучшем случае остановит рост, а в худшем — убьет растение. Вряд ли даже на юге намного раньше середины июня. Проверьте идеальные температуры для выращивания помидоров
Как сажать помидоры
Глубокая посадка позволяет стимулировать рост корней у растений томата.Если вы посмотрите на нижнюю часть стебля, вы увидите, что это волосы. Эти волоски превратятся в корни, если их засыпать почвой.
С кордонными томатами, особенно длинноногими, сажайте на склоне или даже горизонтально, осторожно сгибая стебель до вертикали, где он отрывается от земли. Чем больше корней, тем больше питательных веществ может усвоить растение.
Поддерживающие помидоры Cordon на открытом воздухе
Прикрепите крепкую бамбуковую трость или шест из орешника к каждому растению и свободно привяжите каждое растение к шесту.Не завязывайте слишком туго, иначе стебель может повредиться по мере роста и утолщения растения.
Пожалуйста, не тратьте время на конструирование сложных опор, таких как опоры для фасоли, и привязывание помидоров к перекладине, как это предлагают многие американские видеоролики на Youtube. Будьте проще и привяжите к вертикальному столбу, который не обрушится во время летней бури.
С кордонными (полюсными) помидорами, по желанию, между посевами с быстрорастущими культурами, такими как салат, и мульчировать предпочтительно измельченными листьями окопника и стрижкой газонов.С кустовыми сортами сажайте через сорняк. Коврик от сорняков поможет сохранить плоды в чистоте и избавиться от слизняков.
Кормление и поение
К каждому растению, как кордону, так и кусту, вставьте половину пластиковой бутылки (содовой в США), отрезав верхнюю и нижнюю части, чтобы образовалась труба, по которой вода и жидкий корм спускаются к корням.
Как только плоды начнут завязываться, начните подкормку либо коммерческим удобрением для томатов, либо жидкостью окопника.
Конец сезона
В конце сезона перед первыми заморозками я собираю все зеленые помидоры подходящего размера, которые можно созреть в помещении или использовать в чатни и т. Д.
Вы также можете повесить лозы с фруктами в прохладном темном месте без мороза, и они будут медленно созревать. Если их держать в миске со спелым бананом, они быстро созреют из-за газообразного этилена, выделяемого бананом.
Если угрожают умеренные морозы, вы можете попробовать накрыть растение флисовой тканью, чтобы растение продолжало расти. Мой собственный опыт показывает, что когда погода меняется, вы можете сдаться, так как низкие температуры днем не будут способствовать росту.
Если вы выращиваете кордонные помидоры на открытом воздухе, вы можете положить их на солому или что-то подобное и накрыть крышкой.Если вы не на что-нибудь лягнете, вы просто принесете слизням еду!
Лучшие сорта для открытого грунта
Очевидно, что лучше всего подходят сорта, которые, по заявлению поставщика, подходят для выращивания в открытом грунте. Чем быстрее они принесут плоды, тем больше шансов на получение приличного урожая в наш короткий сезон. Sungold, Gardener’s Delight и кустовые сорта, которые в любом случае занимают слишком много места для небольшой теплицы, такие как Roma и San Marzano, подойдут.
Традиционные сорта томатов часто преуспевают, поскольку появились еще до того, как теплицы стали доступными для широких масс.
По мере усугубления проблемы фитофтороза стоит присмотреться и к устойчивым к фитофторозам сортам томатов.
Дополнительная информация: Руководства по выращиванию томатов
Как выращивать помидоры — BBC Gardeners ‘World Magazine
Выращивание помидоров — увлекательная и полезная задача, в результате которой получаются массы свежих питательных помидоров, которые на вкус лучше, чем все, что можно купить в магазинах. Помидоры легко выращивать и вкуснее всего, когда они выращиваются на открытом солнце. Есть много разных сортов помидоров, в том числе черри, сливы и бифштексы, каждый со своей отличительной формой фруктов, вкусом и кулинарным применением.
Как вырастить помидоры в домашних условиях
Для успешного выращивания томатов вам понадобится богатая плодородная почва или горшечный компост без торфа, а также хорошее солнечное, защищенное место. Регулярно поливайте и еженедельно подкармливайте удобрения с высоким содержанием калия, как только растения начнут цвести.
Помидоры делятся на два основных типа выращивания: детерминантные (куст) и индетерминантные (кордон). Кусты обычно сажают в горшках или подвесных корзинах, а их стебли огибают края. Типы кордонов приучены расти высокими и поддерживаются тростью или колом.
Если вы выращиваете кордонные помидоры, вам понадобится колышек, например бамбуковая трость, чтобы поддерживать растение, и вам нужно будет прищипывать боковые побеги, чтобы растение продолжало плодоносить на одном центральном стебле. Не нужно ставить на стейки кустовые помидоры.
Если вы начинающий садовник, то неплохо было бы выращивать кустовые помидоры, так как вам не нужно ставить их на колышки или выщипывать кончики для выращивания.
Дополнительные советы специалистов по выращиванию томатов:
Выращивание помидоров: ссылки для прыжков
Как вырастить помидоры из семян
Как выращивать помидоры — лейки свежесеянных семян томатов
Помидоры можно купить как молодые растения, но если вы хотите попробовать некоторые из более необычных сортов, стоит вырастить помидоры из семян.
Начать сев в конце января до конца марта. Посейте семена в горшки с влажным компостом 7,5 см, сверху положите тонкий слой вермикулита, затем полейте и накройте пищевой пленкой. Встаньте на теплый светлый подоконник или в пропагатор.
Когда ваши семена прорастут, снимите пищевую пленку (или выньте их из размножителя) и держите компост во влажном состоянии. Пересаживайте саженцы, когда они достигнут высоты около 2–3 см, в 5-сантиметровые горшки, наполненные влажным универсальным компостом. Верните их на подоконник.При необходимости продолжайте заливку. Поддерживайте стебли, привязывая их к гороховой палочке мягкой ниткой.
В этом видеогиде «Без суеты» Дэвид Харрион демонстрирует лучший способ посева семян томатов:
Посадка томатов на открытом воздухе
Как выращивать помидоры — посадка томатов
Вынесите помидоры на улицу после последних майских заморозков. Выберите солнечное, защищенное место, где вы можете посадить их в бордюр (в почву, в которую было добавлено много хорошо перепревшего садового компоста), или в 30-сантиметровые горшки, или поместите два или три растения в мешок для выращивания.Если вы выращиваете помидоры в теплице, попробуйте выращивать вместе с базиликом, который растет в тех же условиях.
Посмотрите видеоруководство Алана Титчмарша по посадке томатов в мешок для выращивания без суеты:
Посадка томатов в теплице
Выращивание помидоров в теплице очень похоже на выращивание их на открытом воздухе, за исключением того, что у вас более длительный вегетационный период. Вам нужно будет притенять свои растения от чрезмерной жары, которая может вызвать жесткую кожуру, пятнистое созревание и, если вы забудете регулярно поливать, гниение соцветий.Так что установите жалюзи, используйте теневую краску или повесьте тканую ткань для затенения.
В этом видео Монти Дон объясняет, как поддерживать помидоры в теплице:
Где купить помидоры онлайн
Уход за кордонными и кустарниковыми помидорами
Как выращивать помидоры — прищипывание боковых побегов томатов
Высокорослые кордонные помидоры необходимо прищипывать (удалять боковые побеги) и ставить на столб (привязать растения к тростникам мягкой веревкой).Когда начнут появляться первые крошечные плоды, срежьте листья внизу, чтобы свет и воздух могли лучше проникать в них. Когда появятся четыре связки (грозди) цветов, отщипните верхушку растения.
Посмотрите видеоруководство Алана Тихмарша по уходу за кордонными помидорами без суеты:
Как только появятся цветы, еженедельно подкармливайте растения жидким кормом для томатов, например томоритом. Держите помидоры хорошо поливаемыми, потому что нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов или появлению твердых черных пятен, известных как гниль соцветий.Это вызвано недостатком кальция, который содержится в воде.
С кустовыми помидорами, которые имеют привычку рассыпаться, вы можете в значительной степени оставить их, чтобы продолжить. Если плоды спрятаны под листьями, немного прорежьте листву, чтобы солнце могло их созреть. Установите тяжелые связки на перевернутые цветочные горшки, чтобы их стебли не сломались.
Уборка томатов
Как выращивать помидоры — сбор томатов черри
Оставьте помидоры на растениях, чтобы они созрели естественным путем, что значительно улучшит их вкус.К концу сезона обрежьте старые листья, чтобы пропустить больше света и предотвратить распространение серой гнили. Если погода станет холодной, подберите фермы, чтобы они созрели в помещении.
Хранение томатов
Как выращивать помидоры — хранение помидоров
Помидоры лучше всего есть прямо с лозы, когда они еще теплые от солнца. Они плохо замораживаются, но вы можете хранить их около недели при комнатной температуре. По возможности не храните помидоры в холодильнике, это придаст им мучнистую консистенцию.
Лучший способ хранения помидоров — приготовить томатный соус и затем заморозить его.
Подготовка и приготовление помидоров
Наслаждайтесь помидорами в салатах и бутербродах. Большинство видов также подходят для приготовления, но особенно подходят сорта сливы. Если вам повезло, что у вас много помидоров, попробуйте поэкспериментировать с собственными соусами для пасты.
Выращивание томатов: решение проблем
Как выращивать томаты — помидоры с гнилью на концах
Белокрылка может быть проблемой для томатов, выращиваемых в теплицах, а томатный ожог может поражать растения, выращиваемые на открытом воздухе, особенно в теплое влажное лето.Гниль соцветий (на фото) вызвана недостатком кальция, а расщепление плодов может быть результатом нерегулярного полива.
Томатный упадок может стать серьезной проблемой, особенно влажным летом. В этом клипе из «Мира садовников» Монти рассказывает о явных симптомах томатного ожога и рассказывает о том, как с ним бороться. Узнайте, как он спас оставшийся урожай и что вы должны делать с пораженными фитофторозом растениями, чтобы ограничить дальнейшее распространение болезни:
Советы по покупке помидоров
Вот наше руководство по покупке семян и растений томатов, в том числе о том, где покупать помидоры:
Убедитесь, что вы знаете, что покупаете — вы хотите выращивать кордонные помидоры или кустовые помидоры? Помните, что кордонные помидоры нуждаются в обучении опоре, а кустовые помидоры подходят для горшков и подвесных корзин
Убедитесь, что ваш сорт томатов хорошо растет на отведенном для него месте.Если у вас нет теплицы, убедитесь, что вы выбрали вариант, подходящий для выращивания за пределами
Выберите подходящий помидор для своей тарелки — не выращивайте помидоры черри, если вы хотите приготовить томатный соус, или сливовые помидоры, если хотите есть их сырыми в салатах. Узнайте, какие сорта лучше всего подходят для вас, и придерживайтесь их.
Где купить помидоры онлайн
Отличные сорта томатов для выращивания
Желтые и красные сорта томатов
Помидоры на открытом воздухе:
«Astro Ibrido» — производит огромное количество сливовых томатов малого и среднего размера с выдающимся вкусом.
«Gardeners’ Delight »- помидор черри в кустах или кордоне, с высокими урожаями и богато ароматными фруктами.
«Garden Pearl» — также называемый «Gartenperle», этот компактный сорт кустарников идеально подходит для выращивания в большом горшке.
‘Ildi’ — восхитительно сладкие, желтые, грушевидные помидоры черри в больших кистях до 80 фруктов
Комнатные помидоры:
«Джульетта» — алыча кордонная, с меньшим количеством семян, чем у большинства.Хорошо готовит
«Редуна» — этот кордон имеет восхитительный классический вкус и его легко нарезать.
«Спарта» — кордонный сорт с множеством хорошо оформленных и ароматных фруктов
Вы также можете ознакомиться с некоторыми из наших испытанных садовых инструментов ниже, с выбором отличного набора для посадки и поддержки.
Как выращивать томаты / RHS Gardens
Свинья
Обычно помидоры выращивают двумя разными способами:
кордонных (или индетерминантных) томатов вырастают высокими, достигая 1.8 м (6 футов), требуется поддержка
кустовых (или детерминантных) помидоров короче и густые, не требуют разбивки
Перед покупкой проверьте пакеты с семенами или этикетки с растениями, чтобы убедиться, что вы выбрали нужный сорт, соответствующий вашему месту выращивания.
Помидоры легко вырастить из семян, посеянных в помещении в теплых условиях. Сейте с конца марта до начала апреля, если вы планируете выращивать растения в открытом грунте. Если вы собираетесь выращивать помидоры в теплице, вы можете приступить к севу раньше, с конца февраля до середины марта.
Сейте в небольшие горшки, наполненные компостом для семян, затем поместите в культиватор или накройте каждый горшок прозрачным полиэтиленовым пакетом и поставьте на яркий подоконник. Молодые саженцы необходимо хранить при температуре около 18 ° C (64 ° F). Пересадите в горшки 9 см (3 ½ дюйма), когда сформируются два настоящих листа.
Молодые растения можно приобрести в садовых центрах весной, если у вас нет времени или места для выращивания из семян. Но они все равно потребуют незамерзающих условий и закаливания перед посадкой на открытом воздухе.
Подробнее о выращивании томатов
Grow
Когда цветы первой связки начинают распускаться, переместите их в 23-сантиметровые горшки или мешки для выращивания или посадите на улице в теплое солнечное место на расстоянии 45–60 см (18–24 дюймов) друг от друга. Растения для выращивания на открытом воздухе следует сначала акклиматизировать, закалив, чтобы предотвратить замедление роста.
Кордоновые (или индетерминантные) помидоры — привяжите основной стебель к высокой прочной бамбуковой трости или оберните его вокруг хорошо закрепленной, но слабой вертикальной веревки (спускающейся с верхней опоры).Регулярно удаляйте побеги, прорастающие между листом и основным стеблем. Когда растения достигают вершины опоры или установили семь плодовых связок в помещении или четыре связки на открытом воздухе, удалите точку роста основного стебля на двух листах над верхней связкой.
Кустовые (или детерминантные) помидоры — эти и приставные типы для подвесных корзин обычно не нуждаются в опоре. Убирать побочные эффекты не нужно.
Регулярно поливайте, чтобы почва / компост оставались равномерно влажными.Неустойчивый уровень влажности может привести к расколу фруктов. Подкармливайте каждые 10–14 дней сбалансированными жидкими удобрениями, переходя на корм с высоким содержанием калия, как только начинают формироваться первые плоды. Нерегулярный полив вместе с недостатком кальция в почве может вызвать проблему, известную как гниль соцветий (см. Ниже), когда основание плода становится черным и опускается.
Что касается кордонных (индетерминантных) томатов, есть свидетельства того, что удаление части листьев над созревающей связкой (которая позволяет плодам быть теплее днем, но прохладнее ночью) может способствовать несколько более раннему созреванию без отрицательного воздействия на урожай.Удаление листьев под созревающей связкой не улучшает созревание, но может помочь уменьшить распространение болезней, таких как плесень на листьях томатов и фитофтороз, где они являются проблемой.
Общие проблемы
Гниль на концах цветков
На концах появляются темные пятна.
Remedy
Поливайте регулярно, а не спорадически и никогда не позволяйте почве высыхать.
Томатный ожог
Заболевание, вызывающее гниение плодов и листвы, наиболее часто встречается во влажную погоду.
Remedy
Выбрать устойчивые сорта.
Плесень на листьях томатов
Плесень на листьях может быстро развиваться и вызывать значительную потерю урожая томатов, выращиваемых в теплицах. Редко встречается на уличных культурах. На верхней поверхности листа появляются желтые пятна. На соответствующей нижней поверхности обнаруживается бледная серовато-коричневая плесень. При тяжелой форме заболевания рост плесени также может быть обнаружен на верхней поверхности.
Remedy
Выбрать устойчивые сорта.Обеспечьте достаточную вентиляцию комнатных культур томатов.
Расщепление и растрескивание томатов
Растрескивание или раскалывание обычно не влияет на вкус помидора, но расколотые плоды, оставленные на растении, часто заражаются грибком, например серой гнилью, и могут вызывать различные физиологические расстройства.
Remedy
Тщательно контролируйте температуру и уровень солнечного света. Регулярно подкармливайте, чтобы поддерживать высокое плодородие почвы. Поливайте для поддержания постоянного уровня влажности почвы.
Уборка урожая
Помидоры начинают созревать с середины лета, в зависимости от сорта, погодных условий и размера плодов. Маленькие помидоры черри созревают быстрее, чем более крупные плоды, а тепличные томаты обычно начинают собирать урожай раньше, чем те, что выращиваются на открытом воздухе, и сохраняются дольше, вплоть до осени.
Проверяйте растения каждые несколько дней и собирайте помидоры по отдельности, как только они созреют и полностью окрасятся.
В конце вегетационного периода поднимите уличные растения с незрелыми плодами и либо положите их на солому под колпаками, либо соберите плоды и поместите в теплое и темное место для созревания.Вы также можете положить недозрелые помидоры в ящик с бананом, чтобы ускорить созревание.
Рецепты
Найджел Слейтер использует большие спелые помидоры для своего восхитительного ужина, запеченного из помидоров с сыром и тимьяном.
Судья Masterchef Грегг Уоллес делится своим рецептом вкусных томатных пирогов.
Рекомендуемые сорта
Помидоры — мелкие плоды
‘Apero’ AGM
Плоды с исключительным вкусом, очень однородные, маленькие, овальные.Это превосходный выставочный сорт, обладающий хорошей устойчивостью к болезням. Кордонного типа, поэтому нужна поддержка.
‘Rosella’ AGM
Производит большие урожаи очень сладких темно-розово-красных помидоров черри, которые повара предпочитают за их богатый и сбалансированный вкус. Кордонного типа.
‘Sungold’ AGM
Один из самых популярных сортов вишни, плоды золотисто-оранжевого цвета со сладким острым вкусом. Кордонного типа, длительно обрабатывается.
Помидоры — средние плоды
‘Alicante’ AGM
Очень надежный, широко выращиваемый крупный урожай.Кордонного типа, хорошо плодоносит как в теплице, так и на открытом воздухе в защищенном месте.
‘Shirley’ AGM
Популярный сорт для выращивания в неотапливаемой теплице. Плоды отличного качества с хорошей устойчивостью к болезням. Тип кордона, а значит опору нужно выращивать.
‘Yellow Perfection’ AGM
Этот кордонный сорт, вероятно, лучший среднеплодный желтый помидор, дает высокие урожаи вкусных круглых золотистых помидоров.
Помидоры — бифштекс
‘Brandy Boy’ AGM
Розовые плоды с тонкой кожицей и богатым вкусом.Выведенный из популярного сорта семейной реликвии Brandywine, этот гибрид F1 дает более крупные ранние урожаи. Кордонного типа, поэтому нужна поддержка.
‘Costoluto Fiorentino’ AGM
Итальянский помидор темно-красного цвета с отчетливой приплюснутой поверхностью и сильными ребрами. Крупные, скороспелые плоды особенно ценятся поварами. Кордонный сорт, поэтому растениям нужна опора.
‘Gigantomo’ AGM
Вероятно, самый крупноплодный сорт из имеющихся, с томатами до 20 см (8 дюймов) в диаметре, поэтому требуются прочные опоры.Несмотря на размер, плоды обладают прекрасным вкусом и текстурой.
Помидоры — прицепные
‘Ildi’ AGM
Создает большие связки мелких желтых плодов грушевидной формы. Если связки собрать и повесить, плоды сохранятся неделями без порчи. Кордонного типа.
‘Lizzano’
Энергичные растения с низкой раскидистостью, идеальны для подвесных корзин и контейнеров. Темно-красные плоды вишни быстро созревают на ярком солнце.
‘Tumbler’
Этот висячий помидор лучше всего выращивается в подвесных корзинах. Это действительно плодовитый урожай.Мелкокустовый (детерминантный) сорт.
Выращивание помидоров в открытом грунте — сорта, которые стоит попробовать
Мой дед выращивал помидоры в теплице. Отец выращивал помидоры в теплице. Итак, я выращивала помидоры в теплице.
Исключаются ли домашние помидоры из меню, если у вас нет теплицы?
Здесь я описываю свой эксперимент с выращиванием в открытом грунте летом 2019 года и предлагаю попробовать свой лучший сорт.
В посте есть полезный ролик на Youtube о том, как огородить помидоры.
Тепличное выращивание против выращивания в открытом грунте в Великобритании
Если бы помидор был человеком — я бы представил загорелого итальянца, греющегося в огороде со стаканом чейнти. Солнце любит и наслаждается жизнью на открытом воздухе.
Но климат Великобритании не итальянский. У нас меньше часов солнечного света, более низкий уровень освещенности и более короткий вегетационный период, чем в Средиземноморье.
Ностальгическая фотография моего покойного отца, пасущего овощи перед теплицей, набитой помидорами — но мог ли он вырастить их на улице?
Таким образом, выращивание томатов под стеклом в Великобритании имеет определенные преимущества.Долгое жаркое лето не гарантируется, поэтому усиление энергии стеклом и удлиненный вегетационный период очень полезны. Томаты, выращенные в теплице, также менее восприимчивы к фитофторозу, чем помидоры, выращенные в открытом грунте.
Полив — важное соображение. Летом в солнечный день поливаю тепличные помидоры два раза в день. По общему признанию, они выращиваются в контейнерах, но регулярный полив важен для обеспечения хорошего роста и предотвращения плохого созревания. Снаружи, особенно на хорошей почве, полив будет реже, так как растение будет терять меньше влаги в атмосферу, чем в теплице.
У многих людей, которые хотят выращивать помидоры, конечно же, нет теплицы. Это дорогое вложение, непригодное для небольшого сада и невозможное на террасе на крыше или балконе.
Хорошая новость в том, что хорошие помидоры можно выращивать за пределами Великобритании. Надо признать, серое влажное лето — такое, какое было у нас в 2012 году — снизит урожайность, но урожай все равно будет. Лето, подобное тому, которое было у нас в 2018 году, идеально подходило для выращивания томатов на открытом воздухе, если вы были на вершине полива.
Погоду нельзя контролировать, но для обеспечения хорошей урожайности стоит учесть несколько факторов, которые помогут решить, где их выращивать и какие сорта выбрать.
Пойдем на улицу — где вы будете выращивать помидоры?
Первое, о чем следует подумать, выращивая помидоры на открытом воздухе, — это сколько места у вас есть для выращивания томатов. Для сада любого размера есть сорт томатов, будь то сорт вишни для подоконника или аккуратные ряды на приусадебном участке. .Какое у вас есть место и сколько его вы хотите посвятить помидорам?
Также стоит учесть аспект. Солнечное южное пятно у стены или забора будет лучшим вариантом после теплицы. Холодная терраса на крыше, выходящая на север, будет менее безопасным вариантом, поскольку она почти не видит солнца. Подумайте о самом солнечном месте в вашем саду и подумайте, сможете ли вы втиснуть туда помидор. Если это патио, вы можете рассмотреть сорт, подходящий для горшка. Если это бордюр из кустов, не могли бы вы одобрить куст томат, расположенный среди кустов?
Выбирая участок, подумайте также о почве.Помидоры — голодные кормушки, поэтому хорошая почва, обогащенная компостом, поможет вашим помидорам начать хорошее начало.
Подумайте также о воде. Помидорам нужно много воды. Помидоры, посаженные в углу сада, вдали от крана или бочки с водой, с меньшей вероятностью будут поливать регулярно, чем горшок у задней двери.
Наконец подумайте, какие помидоры вы любите есть. Вам нравится большой выбор, который можно разрезать на бутерброд с сыром и помидорами, или вам нравятся маленькие сорта вишни, которые появляются во рту, когда вы сидите в саду? Вы хотите, чтобы много фруктов было готово одновременно, чтобы приготовить восхитительный суп, или вы предпочитаете собирать пригоршню в неделю для приготовления разнообразных блюд?
Буш против разновидностей кордона
Когда вы просматриваете веб-сайты поставщиков семян или читаете пакеты в магазине или садовом центре, вы можете увидеть сорта томатов, описанные как «Кордон» или «Буш», а также «Детерминантные» или «Индетерминантные».Сначала они могут сбить с толку новичка, но понимание того, что они означают, поможет вам в выборе сортов и в том, как ухаживать за ними, когда они растут.
Решительные или кустовые помидоры, растут рыхлой или кустистой формы и не нуждаются в обучении, хотя им может потребоваться некоторая поддержка, если они станут длинноногими. Обычно они вырастают до компактной высоты — на уровне бедер или талии при толчке и перестают расти, когда плоды завязываются на верхней почке. Большинство детерминантных растений хорошо подходят для выращивания в контейнере во внутреннем дворике.Вы обнаружите, что плоды на большинстве кустовых сортов созревают в течение пары недель, а не постоянно завязываются и плодоносят в течение всего сезона.
Индетерминантные или кордонные сорта должны непрерывно расти и давать плоды до конца вегетационного периода поздней осенью. Они могут вырасти высокими, поэтому обычно останавливают их рост на поддерживаемой высоте и позволяют 5 или 6 боковым фермам развиваться, расти и созревать. Поскольку они вырастают высокими, они требуют осторожного размещения. Боковые побеги нужно будет удалить для тренировки кордона.
Несколько слов о Горе
Листья с коричневыми пятнами упадка. Если не удалить, фитофтороз распространится на большее количество листьев и стеблей, и растение превратится в мягкую кучу.
В целом, я считаю, что растения, выращенные на открытом воздухе, менее восприимчивы к болезням, чем тепличные. Создание правильной атмосферы в теплице в любую погоду может быть проблематичным. Как только вредитель или болезнь попадают в вашу теплицу, они могут легко распространяться с растения на растение.
Однако разрушительное заболевание, называемое фитофторозом, более вероятно на открытом воздухе.Он процветает во влажной среде, поэтому будет более распространен в более прохладное влажное лето. Как только он приживется, он может уничтожить ваши томаты. Первые признаки фитофтороза — темно-коричневые пятна по краю листьев. Зона поражения увеличивается до тех пор, пока листья не погибнут, а стебли тоже не пострадают.
Не существует надежного лечения от упадка, но технологии полезны в виде веб-сайта «Наблюдение за болезнями» Метеорологического бюро, который отслеживает его распространение каждый год. Когда вы знаете, что он приближается, вы можете свести к минимуму его воздействие, убедившись, что ваши растения имеют хорошую циркуляцию воздуха, обрезая лишние листья и стебли, чтобы открыть плодовые связки для хорошей циркуляции воздуха.Некоторые производители даже рекомендуют снимать каждый лист с растения, когда в воздухе витает гниль, поскольку плоды могут созреть в любом случае.
Самая лучшая защита от фитофтороза — это выбор устойчивых к фитофторозу сортов. К счастью, семеноводы вывели более устойчивые к фитофторозам сорта, а производители опробовали их в климате Великобритании, чтобы выявить победителей в открытом грунте.
Предлагаемые сорта
Я исследовал веб-сайты, каталоги семян и расспрашивал представителей садоводческого сообщества, чтобы найти лучшие из них, которые я могу предложить своим читателям.Они приведены в таблице ниже. Если вы плохо читаете, нажмите на изображение, и оно откроется в большем размере.
Не все семена доступны у всех поставщиков, поэтому просмотрите и проверьте несколько онлайн-поставщиков.
Я буду опробовать 4 сорта в своем собственном саду — на открытом воздухе — в 2019 году. Я буду делиться дополнительной информацией о посеве семян, посадке, обучении и поддержке в течение всего сезона.
Обновление за июнь 2019 г. — Как поживают мои уличные томы?
Все четыре сорта, посеянные еще в марте, преуспевают.Я выбрал выращивать Lizzano (Детерминантный / кустарниковый сорт) и Fandango, Outdoor Girl и Gardener’s Delight в качестве кордонов (неопределенный). «Outdoor Girl» не была предложена мне товарищами-садоводами, но была сделана импульсивной покупкой, основанной на ее названии.
Я начал выращивать их в ящиках с семенами в помещении, высадил их в апреле, а затем высадил в саду в конце мая. Несколько холодных ночей и угроза поздних заморозков означали, что я дождался почти июня, чтобы высадить их, и к тому времени, как я их посадил, они были немного прикованы к горшку и болезненно нуждались в корневом пространстве и средствах к существованию.Вскоре они зазеленели и начали очень хорошо расти.
Три разновидности кордонов имеют высоту около 70 см и тренируются либо вверх по тростям, либо вверх по веревочному кордону на скрещенных орешниках — метод, который я видел в прошлом году в Barnsdale Gardens. Если вы хотите узнать больше о тренировке помидоров в качестве кордонов, я подготовил клип для YouTube, который вы можете увидеть ниже.

Я приглядывал за Blightwatch, так как после теплого и засушливого раннего лета июнь стал очень влажным. По крайней мере, в один день было предупреждение о сильном ожоге, но тепло и солнце вернулись, и пока нет явных признаков упадка.
Fandango and Gardener’s Delight хорошо растет на струнных кордонах на перекрестном орешнике
Развивающая связка из помидоров «Outdoor Girl»
Кордонные помидоры «Девушка на свежем воздухе» на тростниках
Сорт куста «Лиццано» с хорошим количеством развивающихся плодов
Осеннее обновление 2019 — Анализ после сезона
Outdoor Girl, выращивающая на кордонах — мой лучший выбор для выращивания на открытом воздухе
Мой эксперимент удался, и я обязательно снова буду выращивать помидоры на открытом воздухе.Я знаю, что в более влажное лето результаты могли быть намного хуже, но стоимость была чуть более 10 фунтов стерлингов за четыре пакета с семенами, и я был вознагражден огромным количеством фруктов. Моим любимым сортом был «Outdoor Girl», и я буду выращивать его только в следующем году. Эти семена стоят около 3 фунтов за пачку.
Только один из нескольких продуктов, собранных мной из помидоров «Девушка на свежем воздухе»
Было много дней, когда на моем мобильном телефоне появлялись предупреждения Blightwatch, и частота их увеличивалась по мере прохождения сезона.
Несмотря на это, и несмотря на то, что гниль в конце концов поразила все мои томаты, я все же получил отличный урожай. К концу сезона у меня было больше помидоров, чем я знал, что делать, и в итоге я приготовил супы и соусы для пасты, чтобы заморозить.
Вот как я обнаружил, что мои четыре выбранных сорта исполняются.
Lizzano была черешней очень высокой урожайности, но быстро погибла, когда овладела фитофтороз. Разновидность куста, поэтому его нельзя было зарубить для увеличения потока воздуха.Когда болезнь охватила меня, я сразу собрал все плоды и наполнил дно большой корзины для стирки.
Фанданго был очень большим, вкусным и привлекательным сортом. Подходит для нарезки бутербродов, но не для самой тяжелой обрезки на ферме. Гниль воцарилась еще до того, как созрели все плоды.
Gardeners ’Delight — Хорошие урожаи с вкусными плодами среднего размера. Упадок действительно повлиял на него, но не раньше, чем созреет большинство фруктов
Outdoor Girl — Мой лучший сорт — высокие урожаи полезных и вкусных фруктов среднего размера.Гниение заняло больше времени, и большинство из них было убрано до того, как это произошло.
«Фанданго»
«Gardeners Delight»
«Лиццано»
Счастливо растет, дайте мне знать, если у вас возникнут какие-либо комментарии по выращиванию томатов.
No related posts.

Азот	Калий	Фосфор
Оказывает влияние на здоровье помидорных листочков. При его нехватке помидор будет иметь пожелтевшие, вялые листья.	Это вещество дарит помидорам крепость и здоровье. Он повышает иммунитет и сопротивляемость растений болезням. При нехватке калия, томаты плохо растут и выглядят чахлыми.	Способствует укреплению корневой системы и регулирует формирование семян. При его недостатке помидоры дают больные, незрелые плоды.
Если есть нехватка азота, добавьте в почву рыбную муку, компост или неорганические вещества: нитрат кальция, сульфат аммония или нитрат натрия.	Чтобы восполнить недостаток калия дополните почву песком, гранитной пылью или древесной золой (ведро на кв.м).	Для поднятия уровня фосфора добавляйте в землю суперфосфаты, компост и костную муку.

Операция	Как часто делать	Советы
Пасынкование томатов (или формирование)	Удалять боковые побеги необходимо постоянно, начиная с раннего возраста растения. К моменту вызревания плодов пасынков уже не должно быть.	Удалять их необходимо до достижения побегами 3-5см длины. Лучше всего делайте это утром. В южных, солнечных краях можно не удалять пасынки полностью, просто не подвязывать их. А вот на севере эта операция обязательна (оставляйте только 2-3 стебля каждому кусту). В сильную жару проводить эту процедуру нельзя.
Подкормка помидор	Раз в 10 суток. Первый раз мы кормим томаты через две недели с момента посадки.	Первая подкормка раствором коровяка (1х10) или куриного помета (1х20). Повторные подкормки производим минеральными удобрениями (нитрофоска 60гр+вода 10л). Количество: до цветения по 1 л каждому кусту, после цветения по 2-5 л.
Полив помидоров	Обильные, но редкие поливы.	Весной и в начале лета поливайте помидоры по разу в неделю. В теплое летнее время ограничьтесь одной поливкой в 2-3 дня. Поливайте кусты под корень в вечернее время.
Опрыскивание	Опрыскиваем каждую неделю, чередуя составы жидкости. Первое опрыскивание сразу после высадки в открытый грунт (бордосской жидкостью).	Чередуйте бордосскую жидкость и луковую настойку, приготовленную своими руками.

Шаг	Инструкция
	Выкопайте яму глубиной около 6 дюймов и 1.В 5 раз шире, чем горшок для закваски для томатов.
	Положите горсть измельченной яичной скорлупы, 1/2 стакана органических гранулированных удобрений, 2 столовые ложки каменной пыли и ½ стакана отливки дождевого червя. Яичная скорлупа содержит кальций, который предотвращает «гниль соцветий» на помидорах. Гранулированные удобрения со временем медленно разрушаются. Помидорам нужно больше фосфора и калия, чем азота. Я предпочитаю удобрения для овощей и помидоров Jobe’s Organics. Rockdust содержит микроэлементы и микроэлементы, которые повышают иммунитет и делают помидоры более сладкими. Отливки червей делают почву более пушистой, одновременно добавляя в нее питательные вещества и детенышей дождевых червей. Этот слепок с дождевым червем — секрет моего обильного урожая помидоров каждый год.
	Смешайте питательные вещества и удобрения с почвой на дне ямы. Убедитесь, что все тщательно перемешано, и ни одна добавка больше не является легко идентифицируемой.
	Осторожно выньте закваску из контейнера.Следите за тем, чтобы не прищемить или не захватить стебель растения слишком сильно. Если стебель поврежден, растение от этого не оправится.
	Проверьте корневой ком растения. Если корни растений растут по кругу в соответствии с формой контейнера, то они связаны с корнями. Осторожно перемешайте корни. Ничего страшного, если несколько корней сломаются. Это действительно полезно для растения. Это будет способствовать широкому и глубокому распространению новых корней.
	Удалите все нижние листья со стартового растения томата.Просто оставьте два-три верхних листа. Поместите растение в посадочную ямку, закопав корень и стебель, оставив только верхние листья вне посадочной ямы. Новые корни вырастут из заглубленной части стебля, делая растение сильнее и быстрее.
	Заполните посадочную яму почвой, которую вы вынули, когда вырыли яму.
	Осторожно нажмите на почву, чтобы удалить пузырьки воздуха, оставшиеся или застрявшие между почвой.
	Тщательно полейте томат, стараясь не намочить листья.Влажные листья привлекают вредителей и создают проблемы для молодых растений.
	Обеспечьте надлежащую опору для растения томата. Индетерминантные помидоры и помидоры черри вырастают очень большими — от 7 до 8 футов в жаркую и влажную погоду. Используйте колыбель, клетку или решетку, чтобы поддержать помидор.