Когда сажать виноград весной или осенью: весной или осенью? Советы от профессионала-виноградоря

Когда лучше сажать виноград: весной или осенью

Виноград — распространённая ягода, пользующаяся огромной популярностью у отечественных садоводов. Из него изготавливают соки, вино, различные десерты. Для получения хорошего урожая необходимо знать, когда лучше высаживать виноград — весной или осенью.

Общая информация о посадке винограда

Выбор наиболее благоприятного времени посадки винограда основывается на физиологии растения.

Виноград является теплолюбивой ягодой. Лучше всего она приживается в южных районах. А также в продаже можно отыскать сорта, которые были хорошо адаптированы к суровым северным условиям.

Для регионов с тёплым климатом время высадки не столь важно.

Великолепную урожайность можно получить даже в первой половине ноября. Если придерживаться корректной технологии, то отличных результатов можно добиться в любых широтах.

Весенняя высадка

По мнению некоторых огородников, весна — лучшее время для высаживания винограда. Но к нему надо тщательно подготовиться.

У высаженного весной винограда будет достаточно времени, чтобы окрепнуть.

Посадив виноград, нужно тщательно следить за его состоянием. Если влаги недостаточно, то полив культуры должен быть ежедневным.

Аргументы в пользу весеннего высаживания приведены в табличке.

Хорошая приживаемость	Если куст был посажен в апреле-мае, это значит, что он отлично приживётся и наберётся сил перед зимними холодами.
Возможность подготовки отличных посадочных ямок	Для обеспечения хорошего плодоношения, перед наступлением зимы нужно тщательно обработать грунт. Его нужно хорошо удобрить, затем — выкопать ямки. До весны почва отдохнёт и подготовится к приёму культуры.
Плодонос	Некоторые сорта винограда, высаженные весной, начинают плодоносить уже на следующий сезон. «Осенний» виноград даёт плоды только через год.
Отсутствие рисков	Весной не наблюдается резких температурных скачков. Риск гибели культуры снижается.

Доводы против весенней высадки

С приходом весны, от спячки пробуждаются огородные вредители. На этом фоне, раннее высаживание способствует развитию распространённых патологий. Приживаемость может снизиться. Это не лучшим образом отразится на плодоношении.

Главным минусом является невозможность приобретения хорошего посадочного материала.

Для весенней посадки придется самостоятельно заготавливать черенки или осенью купить готовые и хранить их в погребе.

Поэтому каждый желающий посадить культуру весной, должен будет приобрести саженцы осенью. Купленную рассаду следует хранить в подвале.

Выбирать саженцы нужно тщательно. Они не должны быть повреждёнными и присохшими.

Осенняя высадка

Проблема вымерзания саженцев при осенней посадке решается надежным укрытием.

К преимуществам осеннего высаживания следует отнести:

• природную влажность грунта;
• вероятность хорошего развития культуры;
• быстрый рост.

В осеннее время года поливать посаженный виноград можно нечасто. Морозы культуре не страшны. За зиму саженцы развиваются, а к весне — полностью приживаются.

«Осенний» ассортимент богаче весеннего. Есть возможность приобрести хорошие, сладкие сорта.

Высаженные осенние саженцы нужно поливать тёплой водой.

Выбор посадочного материала

Саженцы винограда нельзя надолго оставлять с открытыми корнями.

Делать покупку рекомендуется на специальных выставках и у профессиональных виноградарей. Стихийных рынков следует избегать. Иначе возрастает риск приобретения некачественной, больной рассады.

Особое внимание нужно уделить корням растения. Они должны быть влажными и плотно запакованными в полиэтилен. Он может быть заменён любым иным материалом, способным удерживать влагу изнутри. Вторым важным критерием является хорошая защищённость корней от попадания воздуха.

Корни хорошо развитого саженца столового винограда.

Хорошо, если саженцы имеют большое количество корней. Минимальная длина хороших корней составляет 20 см

. Основные корни должны быть крепкими, мощными. Это способствует быстрому приживанию рассады.

Определить, в каком состоянии находится корневая система, достаточно просто. Необходимо «вооружиться» секатором и аккуратно срезать кончик корешка. Если оттенок среза будет светло-кофейным или молочным, то саженец хороший, не подсушенный.

Минимальная длина саженца от начала основного корня до 1-летнего побега составляет 0,2 метра. Повреждений, инфекционных поражений на виноградном штамбе быть не должно.

Важно проверить состояние прироста. Для этого нужно срезать верхушку побега. Если оттенок будет сочно-зелёным, то состояние прироста оценивается как хорошее.

Тонкости весенней посадки

Питательная смесь.

Поливная труба.

Заглубленная лунка.

Этапы высаживания винограда в весеннее время года представлены в табличке.

Процесс	Описание
Обустраивание лунки	Необходимо определить место, на котором будет высаживаться культура. Удобрять его нужно заранее. Для обустройства лунки необходимо вырыть ямку 80/80 сантиметров. Плодородный слой грунта надо отправить на одну кучку, в нижний — на другую.
Подготовка дна лунки	Насыпать 15 сантиметров слоя щебня. Его нужно тщательно разровнять и утрамбовать.
Обустройство средства для полива	Взять кусок трубы, изготовленный из пластика. Её диаметр должен составлять 50 мм, а длина — 500 см. Это будущее средство для полива, которое устанавливается с юго-западной стороны лунки.
Подготовка удобрения	Взять с отдельной кучки 2 ведёрка верхнего слоя почвы, смешать с таким же количеством несвежего перегноя. Насыпать эту смесь сверху щебёнки, разровнять, уплотнить.
Накрывание	Оставшийся грунт отправить в ямку и накрыть с его помощью грунтово-перегнойный слой. Оставить небольшой проёмчик.
Высадка	С северной стороны насыпать немного питательной почвы. Хорошо пролить грунт, поместить в ямку саженец. Корневая система должна быть направлена к югу, а почки — к северу. Неглубоко прикопать. Уплотнения не требуется.

Если все требования будут соблюдены, то к началу осени длина молодой лозы достигнет 1,5 метров.

Однолетняя лоза в конце августа, выращенная на хорошем подвое.

Тонкости осенней посадки

Процедура высаживания несильно отличается от весенней. Для этого нужно:

1. Обрезать корни у саженцев.
2. Сделать из навоза и небольшого количества глины болтушку, пометить туда саженцы.

   Саженцы винограда в глиняной болтушке.

3. Пометить лист плотной бумаги на дренажный слой.
4. Сверху положить землю, предварительно смешанную с песком, удобрением и навозом.

Корни чубука не должны попасть в питательный слой лунки. В противном случае, культура начнёт цвести.

Далее надо прикопать в лунке саженец примерно до средины, разровнять почву и слегка утрамбовать. Затем нужно хорошо пролить землю. Когда влага впитается, нужно до конца зарыть саженец. Потом требуется ещё раз полить растение.

Подготовка рассады к зимним холодам

Укрытие хвоей.

Укрытие грунтом и пленкой.

Если растения не будут защищены от морозов, они получат серьёзные повреждения. Распространённые варианты защиты культуры от зимней стужи представлены в табличке.

Метод	Описание
Окучивание	Наиболее простой способ. Саженец утепляется при помощи соломы, затем накрывается подходящей по размеру ёмкостью. Можно использовать рубероид или пластиковую бутылку. Сверху необходимо засыпать слоем грунта.
Частичное укрытие	Грунтом обсыпается только нижняя часть кустика. Верхняя часть защищается соломой.
Полное укрытие	Нужно одинаково защитить весь виноградный кустик.

Важные нюансы

Высаживать виноград можно до глубокой осени, но лунки стоит подготовить заранее, пока стоит хорошая погода.

Осенний виноградник закладывается в первой декаде октября. Продолжается эта процедура до наступления первых заморозков.

В южных регионах это можно делать вплоть до декабря-января.

Ямки для осеннего высаживания рекомендуется готовить с лета.

Заключение

 Загрузка …

Получить хороший урожай поможет правильный уход. Его особенности зависят от выбранного сорта.

Видео про сроки посадки саженцев с закрытой корневой системой

Когда лучше сажать виноград, весной или осенью. Тонкости агротехники

 

Виноград – всеми любимая ягода, которая произрастает, пожалуй, на каждой даче. Его употребляют в свежем виде или изготавливают из него вино, соки. Но, чтобы лоза давала стабильный, высокий урожай, необходимо соблюдать правила посадки и последующего ухода. Когда и как сажать виноград, рассмотрим в подробностях.

Как выбрать саженцы винограда при покупке?

Здоровые саженцы винограда будут гарантией хорошей приживаемости и роста в будущем, отправляясь за покупкой нужно учесть несколько золотых правил, которые уберегут от некачественного посадочного материала:

• Приобретать посадочный материал нужно на виноградных ярмарках, выставках, у виноградарей, занимающихся профессиональным выращиванием винограда. Избегайте стихийных рынков и сомнительных точек продаж, иначе можно купить некачественные саженцы, недобросовестные продавцы могут продать не тот сорт винограда;
• Открытая корневая система саженцев обязательно должна быть влажной и плотно упакована в полиэтиленовую пленку, другой любой материал, способный удерживать влагу внутри. Корни должны быть защищены от попадания воздуха;
• Чем больше корней у саженца, тем лучше. Минимальная длина здоровых корешков составляет 20 сантиметров, главные корни должны быть мощными, крепкими. Хорошо сформированная корневая система позволит саженцу быстро и беспрепятственно прижиться;
• Попросите продавца проверить качество и состояние корней, путем срезания секатором конца корня. Цвет на срезе будет молочного или светлого кофейного оттенка. При сдавливании среза пальцами, выделяется небольшое количество влаги. Так можно убедиться, что саженец не подсушен;
• Минимальная длина саженца от начала главного корня до однолетнего побега составляет 0,2 метра. Виноградный штамб должен быть чистым, без видимых повреждений, различных пятен, инфекций;
• Проверяется однолетний вызревший прирост, толщиной равный диаметру карандаша в сравнении, на котором расположено 4-5 почек. Цвет почек, прироста нежного коричневого оттенка. Проверить состояние прироста можно путем срезания верхушки побега, цвет среза будет сочного зеленого окраса, при надавливании из которого обязательно выделяется влага.

Посадка винограда весной саженцами

Весенняя посадка саженцев винограда начинается с подготовки ямы. Выкапывается ров, глубиной и шириной 70-100 сантиметров. Глубокая яма сбережет виноградные корни от вымерзания холодной зимой. На дно укладывается дренаж (битый кирпич, мелкая галька, щебенка) слоем 0,10-0,15 метра, засыпается смесь из питательной земли, песка, перегноя или компоста с добавлением 250-300 граммов суперфосфата и сернокислого калия. Питательной смеси с удобрениями хватит на 3-4 года, поэтому подкармливать в первые годы роста не нужно. Хорошо пролейте подготовленную землю для посадки винограда.

Чтобы знать, как посадить виноград весной, необходимо правильно вымочить корневую систему саженца. Корни саженца с частью чубука опускаются в ростостимулирующий раствор на 22-24 часа. Желательно использовать биологические препараты (Гуми удобрение, Эпин-Экстра, Циркон), другие, имеющиеся в домашнем хозяйстве. Хорошим натуральным стимулятором роста является мед, разведите столовую ложку в ведре отстоянной воды, опустите саженцы, оставьте на сутки. Длинные корешки укорачиваются до длины 15 сантиметров, почек на побеге оставляют 5-6.

Далее насыпается горка плодородной земли, на которую устанавливается подготовленный саженец винограда, корни расправляют, засыпают. Корешки полностью засыпаются землей и также часть черенка (5-7 сантиметров). Небольшие саженцы располагают вертикально, крупные сажаются наклонно. Обильно полейте водой. Посаженный виноград не должен достигать верха ямы на десять сантиметров.

Посадка винограда весной черенками

Время посадки винограда весной начинается с момента подготовки чубуков в феврале, марте. Черенки осматриваются, выбраковываются плохие. Проверяется жизнеспособность путем сжимания чубука, при надавливании обязательно выступление влаги, цвет среза светлого зеленоватого оттенка. Отобранные черешки помещаются в воду на 48 часов, затем на сутки в стимулятор роста. Виноградные чубуки можно прорастить, посадить летом уже вегетирующие черенки, либо произвести высаживание весной вымоченных чубуков непосредственно в грунт.

Время посадки вегетирующих чубучков начинается в мае, июне, когда пройдет угроза возвратных заморозков, а вымоченные черенки сажаются в грунт ранней весной. Замоченные черешки высаживаются под лом или в ямки. Место под посадку счищается на глубину штыка лопаты, при помощи лома делается отверстие на глубину 40-50 сантиметров, стенки получаются ровными, цилиндрической формы.

В лунку засыпается смесь из перегноя, плодородной земли, удобрений, также как при посадке винограда саженцами, заливается до половины ямки водой. Кашица перемешивается, ставится черенок, корни обязательно расправляются и обращаются вниз, не расправленные корешки приведут к отмиранию растения. Сверху черенок засыпается оставшейся землей небольшим холмиком вокруг растения.

Как сажать виноград весной и осенью: пошаговая инструкция для новичка

Как сажать виноград: Pexels

Виноградная лоза украсит сад и обеспечит ароматными ягодами. Как сажать виноград, чтобы получить источник витаминной продукции для употребления в свежем виде, изготовления сока и вина? Воспользуемся пошаговой инструкцией для новичков и проведем успешную посадку виноградных кустов на участке.

Как сажать виноград весной

Чтобы саженцы винограда прижились на участке, нужно знать, как сажать виноград по агротехническим нормам. Высаживание культуры проводят весной и осенью. Для этого составляют план мероприятий, определяются со сроками посадки и выбирают районированные сорта винограда.

Когда сажать виноград весной

Виноград считается теплолюбивым растением. Поэтому весенние работы по высадке виноградной лозы проводят после прогревания грунта до +8–10 °C. В разных регионах этот процесс полностью зависит от погоды:

• в южных областях к работе приступают уже в начале апреля;
• для средних широт посадка винограда сдвигается на начало мая;
• в северных регионах грунт готов только в конце мая – начале июня.

Сроки могут сдвигаться, если весна приходит раньше. За саженцами в открытом грунте придется наблюдать, чтобы поздние заморозки не уничтожили почки.

Как сажать виноград весной: Pexels

Как подготовить саженцы

Кусты винограда приживаются на новом месте быстро, если посадочный материал подготовить правильно. Для этого пользуются черенками или высаживают вегетирующие саженцы.

Черенки (чубуки) заготавливают с осени, когда проводят обрезку винограда. Они должны быть толщиной до 0,7 см, с четырьмя почками. Хранят такие заготовки в полиэтиленовом пакете в нижней части холодильника или в погребе, присыпав песком.

Черенки винограда: YouTube/Давид Алверцян

Посадка винограда весной требует подготовки черенков к укоренению:

• черенки (чубуки) срезают сверху и снизу секатором на 1 см;
• полностью погружают ветки в воду на 24 часа;
• держат их в стимуляторе роста 1–2 часа;
• делают продольный надрез коры снизу на 1 см;
• над верхней почкой проводят срез на расстоянии 3 см.

Подготовленные черенки опускают вертикально в емкость с водой на 4 см. Воду меняют 1 раз в неделю. Сначала на чубуках появляются зеленые листики, а через 20–30 дней — корни.

Высадка винограда из пророщенных черенков проводится в емкости (срезанные пластиковые бутылки), чтобы к началу лета получить саженцы с развитыми корнями и основным стеблем. Можно сразу посадить чубуки в школку (мини-грядку), но весной процент выживаемости растений будет довольно низкий.

Саженцы винограда: YouTube/Давид Алверцян

Виноград: посадка в грунт весной

Имея подготовленный посадочный материал, сажаем виноград на постоянное место. Для виноградной лозы подойдет легкий песчаный грунт с низким уровнем грунтовых вод. Участок должен освещаться со всех сторон, но исключать сквозняки:

1. Подготовьте лунку 80×80 см, выложите на дно дренажный слой гравия.
2. Засыпьте на дно слоями перегной (на 25 см), калийные удобрения (100 г), суперфосфат (100 г), древесную золу (3 л), смешанные с землей.
3. Залейте яму ведром воды для уплотнения почвосмеси.
4. По центру лунки сделайте небольшую насыпь и установите на нее саженец, равномерно распределяя корешки.
5. Засыпьте корневую систему обычной землей до уровня прироста. Если черенки укороченные, выставьте их вертикально. Саженцы длиной более 25 см уложите в лунку под углом.
6. Землю вокруг саженца утрамбуйте и полейте 3–4 ведрами воды.
7. После просыхания верхний слой земли прорыхлите на глубину до 10 см.
8. Через две недели проведите следующий полив, почву взрыхлите и мульчируйте.

Посадка черенков винограда весной: YouTube/ЗемляНика. Эксперты в саду

Возможен вариант посадки черенков без проращивания. После замачивания черенки снизу срезают под острым углом и втыкают в рыхлую землю. Сверху посадки слегка присыпают землей, чтобы почки не засохли. Полив непророщенных чубуков проводят 2–3 раза в неделю до появления корней.

Посадка винограда осенью

Когда сажают виноград осенью, знают опытные садоводы. Лучший период для посадки виноградной лозы наступает с начала октября до наступления холодов. У растения в этот период продолжается вегетация корневой системы. Правильно высаженные в землю заготовки успевают до зимы прижиться на новом месте.

Преимущества посадки винограда осенью:

• саженцы переходят в «спящий» режим;
• виноградная лоза легко переносит транспортировку и высадку;
• приживаемость кустов намного выше, чем во время весенних посадок;
• широкий выбор сортов винограда.

Виноград на даче будет развиваться более активно благодаря жизнеспособному посадочному материалу с мощной корневой системой.

Посадка винограда осенью: YouTube/Владимир Шпак

Подготовка посадочного материала

Для осенней посадки используют вегетативные саженцы, выращенные из черенков в отдельных емкостях или в школке. Их качество проверяют визуально.

Здоровые саженцы:

• имеют не менее трех хорошо развитых корней толщиной до 3 мм;
• побег длиной до 20 см и толщиной не менее 5 мм;
• на срезе корень белого цвета, а побег зеленый;
• верхняя и нижняя часть напитаны влагой;
• кора и корни не повреждены.

После осмотра саженцев, их отбора по сортам можно приступать к посадке. Непосредственно перед высадкой в лунки саженцы укорачивают в верхней части на 3–4 глазка, а корни подрезают до 20 см.

Подготовка саженцев винограда к посадке осенью: YouTube/Александр Кваша

Как посадить виноград осенью

Агротехнология по посадке виноградной лозы в осеннее время имеет несколько вариантов. Кроме способа черенкования, садовники используют технологию размножения винограда отводками и прививками.

Для выращивания плодоносящих кустов необходимо решить, где посадить виноград. Поскольку виноградники растут на одном месте десятки лет, необходимо создать все условия для укоренения саженцев:

• выбирают возвышенный участок, освещаемый солнцем;
• убирают сорняки, камни, корни деревьев;
• обогащают глинистый грунт перегноем и дерновой землей;
• выкапывают лунки размером 80×80 см;
• в нижнюю часть ямы засыпают слой гравия и питательную почвосмесь на 30 см;
• заливают в яму два ведра воды, чтобы почва осела.

После подготовки места приступают к процедуре посадки саженцев. Как правильно посадить виноград, чтобы растение успешно перезимовало? Правила посадки таковы:

1. По центру лунки устанавливают саженец, учитывая расположение нижней почки на уровне земли.
2. Корни в лунке аккуратно расправляют.
3. Присыпают сверху землей и поливают 2–3 ведрами воды.
4. После впитывания влаги в лунку еще подсыпают землю, не уплотняя.

Как посадить виноград осенью: YouTube/Владимир Шпак

Для защиты саженцев от морозов в зимний период применяют укрытие агроволокном или пластиковыми бутылками. Возможен также вариант окучивания саженцев на высоту до 25 см. Землю используют рыхлую, чтобы растение дышало.

Другие способы посадки винограда осенью

Для омоложения старого виноградника часто применяют метод отводок. Такая технология распространилась благодаря способности виноградной лозы к укоренению в вертикальном и горизонтальном положении. Начинающим садоводам такой способ понравится своей простотой и эффективностью.

Посадка винограда отводками: YouTube/александр крот

Отводками начинают заниматься сразу после сбора урожая. В южных регионах такой способ размножения винограда применяется весной. Для получения нового плодоносящего куста:

1. Копают канаву глубиной 50 см от материнского куста к месту прорастания будущего куста.
2. На дно засыпают перегной, смешанный с сернокислым калием и суперфосфатом.
3. Перекапывают основание канавы на один штык, смешивая удобрения с землей.
4. Выбирают стебель виноградной лозы в полтора раза длиннее, чем расстояние между кустами.
5. Укладывают лозу в канаву и выводят конец с 3–4 почками наружу, подвязывая к установленному колышку.
6. Все глазки на стебле, уложенном в канаву, удаляют, чтобы стимулировать корнеобразование.
7. Канаву засыпают землей, утрамбовывают грунт.

Отводка остается привязанной к материнскому кусту на протяжении 2-х лет. В первый год молодой кустик получает подпитку от материнской основы, но уже дает первый урожай. На второй год растение питается за счет автономной корневой системы.

Виноградники плодоносят в разных климатических зонах, если знать, как сажать виноград. Опытные садоводы применяют проверенные способы посадки ягодной культуры весной и осенью. При правильном подборе саженцев районированных сортов, соблюдении технологии посадки первые урожаи винограда можно собирать на 1–2 год после высадки нового куста.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/household/garden/1788268-kak-sazat-vinograd-vesnoj-i-osenu-posagovaa-instrukcia-dla-novicka/

Как сажать виноград весной и осенью: пошаговое руководство и мастер-классы

На рынках и в супермаркетах вы в любое время года можете купить красивые и не очень дешевые кисти разных сортов винограда. С одной стороны — весьма удобно купить данный фрукт, ведь не нужно растить и ухаживать за виноградной лозой. Но, давайте посмотрим на это по-другому: красивые магазинные ягоды полны пестицидов и, часто, вообще не имеют настоящего виноградного вкуса и аромата. Поэтому, для тех, у кого есть возможность и хоть немного желания, мы сегодня расскажем, как сажать виноград весной и осенью.

Содержание

Весенняя посадка винограда

Большинство опытных садоводов утверждают, что эффективнее именно весенняя высадка саженцев винограда (конец марта — апрель). Саженцы можно купить как в готовом виде, так и прорастить в подвале самостоятельно. Немного позже мы более подробно это обговорим, а пока, обсудим основные этапы весенней посадки.

Подготовка ямы для саженца

Когда бы вы ни решили сажать виноград, самый первый и трудоемкий этап в этом деле — подготовка глубокой и довольно широкой ямы. Здесь, мнения специалистов расходятся. Некоторые считают, что яма должна быть почти метровой глубины и ширины. Другие, напротив, утверждают, что достаточно проделать отверстие в земле ломом, глубиной не более 50 см.

Мастер-класс посадки винограда

Давайте рассмотрим один из универсальных способов подготовки ямы для посадки винограда.

Итак, в хорошо доступном для солнца месте, выкопаем круглую или квадратную яму, глубиной 70-80 см. и диаметром — около 60 см. Подобные работы лучше проводить с осени, чтобы земля в яме успела устояться. Глубоко сажать виноград необходимо, особенно в районах с прохладным климатом, так как именно глубина защищает корни от промерзания. Кроме того, такой способ позволяет растению быстрее укорениться и дать урожай уже на следующую осень.

Виноград лучше всего сажать в подобные ямы, причем форма особой роли не сыграет, каждый садовод делает так как ему нравится. Если решили делать круглую яму, то глубина ее должна быть 80 см и диаметр тоже 80 см. Если решите копать квадратную, то глубина должна быть 70 см, ширина 70см и длина тоже 70см

Нужно отметить, что с вариантом «лом», ваш виноград, если и примется, то даст плоды лишь через 3-4 года. Такой куст будет менее вынослив к погодным капризам и более подвержен типичным виноградным заболеваниям.

Наполнение виноградной ямы

На дно нашей ямы высыпаем 10-15 — сантиметровый слой щебня, который нужно разровнять и утрамбовать.

На дно ямы высыпаем щебень. Насыпаем и разравниваем, должен получится слой толщиной 10 — 15 сантиметров

Теперь займемся установкой дренажа для полива. Для этого возьмем пластиковую трубу, диаметром примерно 5 см., и воткнем ее в слой щебня на расстоянии 10 см от края ямы. Верхний конец трубы должен возвышаться над поверхностью на 10-15 см.

Насыпав и утрамбовав щебень, устанавливаем пластиковую трубу, просто втыкаем ее в щебень, на расстоянии 10-15 сантиметров от края ямы. Диаметр трубы выбирайте 50 мм

Далее наши действия становятся похожи на приготовление слоеного торта:

1. засыпаем плодородный чернозем (10-15 см.), полученный из верхних слоев выкопанной ямы;
2. пару ведер хорошо перегнившего навоза;
3. удобрение: 200 гр. суперфосфата + 150 гр. калийного удобрения. Все рассыпаем по яме равномерно. Можно добавить литровую банку золы вместе с удобрением, или вместо него — если вы сторонник натуральных подкормок;
4. снова плодородная земля.

А дальше все повторяем еще раз: навоз, удобрение и, наконец, сверху — только плодородная почва. Затем все эти слои стоит немного утрамбовать, чтобы в последующее время, при усадке грунта, корни винограда не были травмированы.

Теперь можно насыпать посреди ямы холмик из плодородной земли и увлажнить все 2-3 литрами воды. Для засушливых районов, конечно, следует выливать больше воды — до 2 ведер. Это зависит от состояния почвы.

Схема посадки укороченного и длинного саженцев. Такой способ практически ничем не отличается от того, что мы описали в нашей статье

Еще одна схема, которая очень часто практикуется садоводами

Процесс посадки саженца

А сейчас, самый ответственный момент — сажаем виноград. Саженец с корнями, предварительно вымоченный в глиняной «болтушке», кладем на дно ямы и присыпаем землей (10 см.). Важно расправить корни и ориентировать саженец при посадке почками на север, а корневой пяткой — к югу (туда, где находится наш пластиковый дренаж).

Корни вашего винограда сейчас находятся примерно в 40 см. глубже края ямы. Этого вполне достаточно для защиты молодого растения от вымерзания в наших климатических условиях.

Если ваш чернозем слишком «жирный», следует разбавлять его с песком в пропорции 1:1. Некоторые садоводы не советуют поливать свежевысаженный виноград сверху во время посадки, чтобы не загнивала корневая система. Однако, при сильно пересохшем грунте, все же не стоит пренебрегать поливом.

Отметим, что поливать виноград желательно на ночь в дренажное отверстие. Многие огородники поливают его только тогда, когда замечают подвявшие листья.

Защитные меры

Защитить саженцы от весенних морозов или перегрева поможет черная садовая пленка или брезент. Нужно накрыть ею виноградную лунку, прорезав дырку для саженца и дренажной трубы. Сверху зафиксировать камнями. На саженец надевают обрезанные пластиковые бутылки на первое время, пока он не приживется.

Пленку снимают в конце августа, чтобы виноград успел закалиться перед холодами.

Высадка винограда осенью

В принципе, вы точно так же можете высадить ваш виноград и осенью, по той же схеме, что и весной. Но, мы хотим рассказать вам еще один нехитрый метод.

При обрезке винограда осенью, из средней части лозы, вырежьте 20-30 см. Лоза должна быть коричневой, диаметром 7-10 мм. На сутки веточки замачиваем в воде. Далее, обрабатываем железным купоросом и храним в сыром подвале до середины зимы. В январе достаем и высаживаем в пластиковые бутылки с перегноем, пока корни не нарастут. Вынимаем и снова храним в подвале до самой посадки.

Если вы решили сажать виноград осенью, то саженцы, вместо подвала, пересадите в более крупные горшки и вынесите на веранду или в отапливаемый парник. Здесь он будет жить до июля. Не забывайте подкармливать и поливать виноградные саженцы. С июля по сентябрь виноград пересаживают в ведра и оставляют на улице.

Если за это время хотя бы из 2 почек развились побеги, виноград можно смело сажать в грунт на постоянное место, переваливая в подготовленную яму вместе с «родной» землей. Если почки не развились, виноград обрезают и заносят в подвал до весенней высадки.

Надеемся, мы помогли вас разобраться, как посадить виноград. Желаем вам удачной посадки и сладкого ягод!

Посадка саженца винограда осенью: правила, сроки, схемы, уход

Редко можно встретить дачный участок или огород без винограда. Многие дачники и садоводы с большим удовольствием сажают и выращивают это растение. Чтобы посадка была успешной, следует использовать качественный и здоровый саженец, выбрать подходящее место, провести подготовку саженца и ямы и, конечно же, правильно провести непосредственную процедуру.

Когда сажать виноград весной и осенью, в каком месяце 

Итак, вы решили посадить данную ягодную культуру у себя на участке, но не знаете точно, когда сажать саженец виноград осенью и весной, в каком конкретно месяце? Давайте разберемся.

Сроки посадки весной

Оптимальные сроки посадки винограда весной определятся температурными условиями — температура воздуха будет больше 15 градусов тепла, а температура грунта больше 10 градусов (чтобы узнать t, можно просто вставить градусник в почву. Выбирая, когда сажать черенок или саженец, необходимо ориентировать на погодно-климатические особенности разных регионов:

• на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) проводить процедуру можно в начале и середине апреля;
• в Средней полосе (в т.ч. Подмосковье) — в середине мая;
• в Ленинградской области, в Сибири, на Урале — в конце мая или начале июня.

Также выбрать оптимальное время для процедуры можно при помощи Лунного календаря 2021 года:

• Благоприятные дни:
  • в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25, 29, 30 число;
  • в апреле: 9, 10, 15, 16, 17
  • в мае: 6, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 17.

• Неблагоприятные дни:
  • в марте: 12, 28;
  • в апреле: 11, 26;
  • в мае: 11, 26.

Время посадки осенью

Наиболее благоприятным месяцем, когда можно сажать виноград осенью, является октябрь. Мероприятие можно осуществлять с первых чисел этого месяца.

Кстати! Оптимальные сроки посадки осенью приходятся на период, когда температура воздуха не больше +15 градусов и не ниже +5.

Время процедуры не должно быть слишком поздним. Не стоит откладывать мероприятие и дожидаться преддверия первых заморозков. Иначе есть риск, что саженец не успеет прижиться, из-за этого возможно промерзание корней и гибель юного кустарника.

Также не стоит проводить процедуру при стремительном понижении температуры. Если все же она была проведена, то необходимо сделать надежное укрытие для кустарника.

Сажать виноград осенью на Юге можно во второй половине октября, даже в начале ноября, в Средней полосе (Подмосковье) — в начале, середине октября, в Ленинградской области, в Сибири, на Урале — в конце сентября.

Осенняя посадка по Лунному календарю производится в следующие сроки:

• Благоприятные дни:
  •  в сентябре — 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 число;
  • в октябре — 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 18, 19, 20, 21.
• Неблагоприятные дни:
  • в сентябре — 1, 2, 17, 27, 28 число;
  • в октябре — 2, 16, 24, 25, 26, 31;
  • в ноябре — 15, 20, 21, 22, 30.

Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки

Многие дачники, поставившие перед собой цель — укоренить культуру на своем участке, задаются вопросом — когда же лучше сажать виноград, весной или осенью? Делать это можно и в первом, и во втором случае.

Плюсы и минусы весенней процедуры 

• Весной нет риска заморозков, поэтому можно не бояться, что саженцы погибнуть из-за отрицательных температура.
• В теплых условиях саженец быстрее адаптируется, укореняется.
• После снеготаяния грунт наполнен влагой, питательными элементами.

Недостатки: 

• Труднее найти качественный саженец нужного сорта (как правило, их раскупают осенью, поэтому многие виноградари покупают их заранее).
• Весной и так слишком много хлопот, трудно выделить время для процедура.
• В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки.
• Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительно влияние на уязвимый саженец.

Плюсы и минусы осенней процедуры 

Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и негативных моментах укоренения в это время:

Преимущества проведения процедуры осенью:

• возможность выбрать прекрасные, здоровые саженцы;
• широкий выбор различных сортов;
• при проведении мероприятия осенью, весной появляется свободное время для других дачных хлопот;
• в этот период земля регулярно увлажняется дождями, что дарит возможность сократить количество поливов;
• саженцу легче прижиться, т. к. разница между температурой воздуха и почвы невелика;
• считается, что осенний саженец более выносливый.

Недостатки:

• есть вероятность, что молодой саженец не успеет укорениться и из-за суровой зимы произойдет вымерзание;
• внезапное резкое похолодание может не только негативно сказаться на растение, но и даже погубить его.

Зная, и положительные, и отрицательные моменты, вы сможете выбрать для себя наиболее оптимальный и удобный вариант.

Как выбрать саженец винограда для посадки

Следует знать, что существует:

• вегетативный саженец — это черенок (его также называют чубук), который посадили в начале весны, а к посадке у него уже выросли листочки (из-за этого зеленый саженец).
• Одревесневший саженец — это годовалый куст, который выкопали в осенний период и оставили на хранение во влажном песке в прохладном помещении.

Качественный посадочный материал — залог хорошей приживаемости, успешного выращивания и плодоношения в дальнейшем. Поэтому весной и осенью для посадки в открытый грунт следует выбирать саженец винограда со следующими параметрами:

• Он должен быть с нормально развитой корневой системой, у нее должно быть от трех до шести молодых корней. Длина пяточных корней должна быть не менее пятнадцати сантиметров.
• У растения должны быть на стволе зеленые побеги с длиной 15-20 сантиметров.
• Оптимальная длина саженца — 40-55 сантиметров, а толщина не менее восьми миллиметров.
• Важно также осмотреть почки, штамб и корни, все они должны быть здоровыми, без повреждений.

Пошаговая инструкция по посадке винограда весной и осенью 

Технология посадки винограда саженцами требует учета определенных нюансов и соблюдения пошаговой инструкции. На первый взгляд, правила процедуры могут смутить своей сложностью и многоступенчатостью, но на практике все оказывается куда проще. Но, главное, следовать инструкции и схеме выполнения процедуры весной и осенью. Далее вы можете изучить необходимую информацию и попробовать на практике.

Выбор подходящего места

Прежде чем начать мероприятие, необходимо выбрать в саду подходящее место для посадки винограда. От этого зависит успешность выращивания культуры и урожайность. Поэтому при выборе места стоит обратить внимание на следующие нюансы и условия:

• Исключено выращивание на болотистой почве и в низине.
• Не следует сажать на северной стороне участка.
• Неприемлемо место, обдуваемое сильными ветрами и сквозняками, особенно это неприемлемо, если ветра с северной стороны.

Самые идеальный вариант — место в саду на южной стороне, которая ограждена стеной или плотной живой изгородью.

• Нельзя выбирать затененные места, например, при слишком близком соседстве с деревьями, постройками, заборами.
• Не стоит выбирать место рядом с плодовыми культурами. При посадке расстояние между виноградом и плодовыми культурами должно составлять не менее четырех метров!
• Очень важным критерием при выборе места является почва. Грунт должен быть плодородным, рыхлым, иметь хорошие влаго- и воздухопроницаемые свойства. Но не стоит расстраиваться, если на вашем участке нет такой земли, ведь вы можете подготовить почву для посадки и создать нормальные условия для саженца. Если почва песчаная или каменистая, то следует внести в посадочную яму гумус, а если грунт торфяной или глинистый, то на дно ямы следует добавить дренажный слой (например, щебень, керамзит).

Подготовка посадочной ямы

Подготовку ямы для посадки винограда начинают за две-три недели до мероприятия. Если провести процедуру без предварительной подготовки, то грунт со временем осядет и уплотнится, из-за этого куст очутится ниже необходимого уровня.

Чтобы правильно подготовить яму для посадки винограда, следует действовать по следующей схеме: 

1. В первую очередь необходимо выкопать квадратную яму: ее глубина и ширина должна составлять примерно 80 сантиметров.
2. Выкопанную землю разделите на два части: одна часть должна состоять из верхнего слоя почвы, а вторая из оставшейся выкопанной земли.
3. На дне ямы размещается дренажный слой (можно использовать щебень, гравий).
4. Затем следует приготовить заправку для ямы из удобрений: почва из верхнего слоя смешивается с двумя ведрами перегноя, с 500 граммами суперфосфата и с килограммом древесной золы.
5. Следующим шагом подготовки почвы будет размещение заправки в яме. Сверху удобрений присыпьте небольшим слоем плодородного грунта, чтобы корни растения не получили ожог. Между удобрением и поверхностью земли должно быть расстояние около 50 сантиметров.
6. Щедро полейте яму (при сильном оседании грунта, можете насыпать земли до прежнего уровня).
7. Дайте яме настояться в таком виде около двух недель. За это время она осядет.

Умная яма: что это и нужно ли ее делать 

Некоторые дачники перед посадкой саженца винограда выполняют умную яму. Что это значит? Умная яма подразумевает наличие дренажного слоя и наличие грубы для глубинного полива.

Для создания ямы для посадки с трубой, необходимо внести удобрения в яму так, как написано выше, и насыпать сверху дренажный слой толщиной около 10 сантиметров (можно использовать керамзит, гравий, щебенку). После этого следует установить трубу для полива. Чаще всего в этих целях используют асбестоцементную трубу, но можно и из других материал, главное, чтобы ее диаметр составлял 10-15 сантиметров. Длину трубы выбирайте из расчета того, чтобы она выступала выше поверхности земли на десять сантиметров. Разместите ее с краю ямы. Конец трубы рекомендуется прикрывать крышкой, чтобы она не засорялась и не служила ловушкой для всяческой живности.

Несмотря на то что у такой технологии имеются поклонники, ее концепция часто подвергается критике. По мнению опытных садоводов, такой способ посадки винограда имеет неоспоримые минусы: дренажный слой и труба будут препятствовать разрастанию корней, а полив через трубу зачастую хлопотен, да и создание умной ямы требует неоправданных усилий и времени.

Видео: особенности трубы для полива. 

Подготовка саженца

Прежде чем приступить весной и осенью к подготовке саженца винограда, необходимо внимательно осмотреть его. Если вы обнаружили какие-либо механические повреждения, плесень, поражения, то, увы, такой экземпляр не подойдет для укоренения.

Подготовить саженец винограда к посадке весной и осенью можно по следующей схеме:

• Необходимо прокипятить воду и остудить. Поместите саженец в прохладную жидкость примерно на сутки. По желанию для замачивания можно использовать препарат, стимулирующий рост корней (например, замочить корни в растворе препарата «Корневин»).
• После того как вы достанете саженец из воды, проверьте корни — нет ли на них повреждений.
• Необходимо удалить корни в верхней части саженца, а корни, находящиеся внизу, подрезать на два сантиметра.
• Затем следует провести небольшую обрезку побега (оставьте на нем по три-четыре глазка от основания побега).
• Обработайте саженец препаратами в целях предотвращения болезней и вредителей.

Непосредственная посадка винограда

Посадка винограда осуществляется по данной схеме:

1. Выберите подходящее место, приготовьте посадочную яму и саженцы по инструкциям в пунктах выше.
2. Насыпьте на дно небольшую кучку земли с верхнего плодородного слоя почвы. 
3. Над этой кучкой аккуратно разместите саженец и расправьте корни. Они должны быть равномерно расположены на дне ямы.
4. Затем следует аккуратно засыпать яму почвой.
5. После этого полейте место посадки тремя ведрами воды, а если у вас посажено несколько кустов, то полив необходимо проводить под каждый куст.
6. После полива накройте саженец пластиковой бутылкой (предварительно отрежьте у нее дно). Бутылку следует немного углубить в землю. 

Следуя такой простой пошаговой инструкции по правильной посадке винограда осенью и весной, вы сможете успешно укоренить растение, которое в будущем подарит вам вкуснейшие ягоды. С посадкой винограда саженцами на своем участке справится даже начинающий садовод.

Рекомендуемое расстояние между саженцами при посадке — около одного или полутора метров в ряду. Если вы планируете посадить много саженцев, то разумно производить посадку будущих кустов в траншею. Траншейная техника требует подготовки траншеи таким же образом, как и в случае подготовки обычной ямы.

Видео: особенности траншейного способа. 

Посадка винограда в разных регионах

Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны. В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки.

В Сибири, на Урале, в Ленинградской области 

Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале, Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай. Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное соблюдать следующие правила:

• Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта (сорта раннего созревания, например, «Сибрирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка» ). Иначе урожай не будет успевать созревать.
• После посадки осенью и каждый год производить тщательное укрытие перед холодами.
• Рекомендуется сажать именно весной, а не осенью. Так как при осенней посадки есть риск того, что саженец замерзнет и погибнет.

В Средней полосе (Подмосковье)

Посадка винограда саженцами в Средней полосе (Подмосковье) осуществляется очень часто. Из-за климатических особенностей лучше выбирать сорта, которые отличаются неприхотливостью и морозостойкостью.

Посадку и выращивание культуры в Средней полосе лучше начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для начинающих садоводов.

Как ухаживать за кустом винограда после посадки 

После посадки в открытом грунте виноград особенно сильно испытывает потребность в своевременном и регулярном уходе. Он поможет растению быстрее адаптироваться к новым условиям, будет стимулировать приживаемость и ускорит плодоношение.

В первый год после посадки кустарника необходимо включить в уход следующие мероприятия: 

• Полив. Чтобы лоза нормально прижилась в открытом грунте после посадки, очень важно его правильно поливать. Но делать это слишком часто не рекомендуется, достаточно производить полив один раз в неделю. 
• Укрытие. В первый год после посадки очень важно укрыть лозы осенью перед зимними холодами, впрочем, делать это нужно и в дальнейшем. Часто для укрытия используют обычную землю: необходимо выкопать траншею рядом с саженцем (глубина около 20-25 сантиметров), аккуратно уложить побег в траншею, присыпать землей, углубить в землю колышки, которые помогут распознать место укрытия. Сверху укладывается пару слоев пленки или брезент. Такой способ больше подойдет для южных регионов и Средней полосы. Также можно укрыть без использования земли: уложите побеги на древесные опилки, сено, сверху укройте материалом, который не пропускает влагу (полиэтилен, брезент), материал следует зафиксировать скобами или чем-то другим.
• Рыхление. Оно особенно актуально в первый год, потому что благодаря ему воздух и влага лучше поступают к корням растения. Рыхлить следует аккуратно во избежание повреждения корешков.
• Подвязка. Весной необходимо подвязать побеги растения к шпалере. Подвязку следует провести до того момента, когда начнет появляться листва и новые побеги. Благодаря правильной подвязке можно увеличить количество урожая, предотвратить поражение лозы болезнями и вредителями, а также будет удобнее и легче заниматься формированием куста.

Выращивание винограда — дело благородное и благодарное. Разве не замечательно наблюдать за созреванием солнечной, сладкой ягодки, а потом наслаждаться ее вкусом вместе со всей семьей и друзьями? Чтобы познать все эти радости, необходимо произвести правильную посадку лозы в открытый грунт весной и осенью. Надеюсь, данная статья была для вас полезной!

Когда лучше сажать виноград: весной или осенью

0

930

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Виноград является одной из самых востребованных ягод на рынке. Растение теплолюбивое, и многие садоводы задаются вопросом, в какое время виноград лучше сажать. Есть только два оптимальных варианта посадки растения: весной или осенью.

Когда лучше сажать виноград

Когда посадить виноград

У каждого времени года есть свои плюсы и минусы для высадки саженцев. Риск гибели растения есть как в осенний, так и в весенний период. Но отличие весенней от осенней посадки винограда все же есть. Рассмотрим их детальнее.

Весенний период

Сажать виноград в весенний период хорошо тем, что растение успевает окрепнуть перед тяжелыми зимними морозами. Высаженный весной куст замечательно приживается за летний сезон, и тем самым снижается риск гибели растения. Но есть и минусы в весенней посадке. Например, почва весной не имеет достаточно влаги, чтобы напитать культуру, поэтому придется постоянно следить за состоянием винограда и по необходимости обильно поливать его.

Весной есть сложность в приобретении качественного посадочного материала, черенок придется заготовить самостоятельно. Или покупать заранее осенью и хранить до весны, что также может составить трудность, потому что саженец не должен быть поврежденным или высохшим.

Посадка саженца весной

Перед посадкой куста весной нужно заранее тщательно подготовить почву. Еще до зимы грунт нужно перекопать и удобрить. Уже во время весенней посадки нужно подготовить лунки, для этого нужно выкопать ямки и засыпать их на 12-15 см щебнем.

Размер выкопанных ям составляет 80х80 см. Выкопанный грунт смешать с перегноем и засыпать обратно. В лунке должно остаться пространство, примерно 0,5 м, туда и помещаем саженец.

Осенний период

Садим в зиму

Осенью земля имеет достаточно много влаги, поливать посаженное растение можно гораздо реже чем весной. Осенний саженец быстро развивается, за зиму он приживется в грунте и весной уже даст новые побеги. А еще одной из положительных сторон осенней посадки является широкий ассортимент в выборе саженцев. Виноградарям осенью представляется отличная возможность купить любой сорт винограда.

Проблема посадки осенью заключается во внезапных морозах, которые способны погубить молодое растение. Куст, который садят поздней осенью, еще неокрепший и может не выдержать холодов.

Как посадить саженцы осенью

Перед посадкой саженца в открытый грунт очень важно его подготовить. Во-первых, обрезать у них корни, через некоторое время поместить в болтушку из глины и навоза. После такой процедуры виноград садят в подготовленные с лета лунки. Самое важное в посадке осенью — это подготовка к зиме. Есть три способа защитить молодое растение от мороза:

1. Частичное укрытие – один из часто используемых вариантов. Нижнюю часть куста засыпают землей, а верхнюю — соломой.
2. Полное укрытие – в таком случае можно использовать любой материал, например, старая одежда, покрывало, плед, а сверху покрыть все пленкой.
3. Окучивание – растение утепляют соломой, а сверху накрывают емкостью, подходящей по размеру. Сверху все засыпается слоем земли.

Посадочный материал

К выбору посадочного материала нужно также подходить ответственно, так как испорченный саженец вы уже никак не спасете. Чтобы знать наверняка в хорошем ли состоянии растение, нужно проверить корневую систему, так как быстрому приживанию рассады способствует внешний вид основных корней. Во-первых, длина корней не должна составлять меньше чем 20 см. Во-вторых, длина однолетнего побега должна быть около 0.2 м от начала основного корня. Также важно определить не подсушенный ли саженец, это можно узнать по цвету среза кончика корешка. Если его цвет соответствует молочному или светло-кофейному оттенку, то саженец качественный.

Черенки

Многие садоводы используют технологию высадки культуры черенками. Для того чтобы они лучше прижились, нужно выбрать зеленые черенки.

Вырезают их, когда куст начинает цветение или за две недели до него. Лучше всего подойдут побеги оставшиеся после пасынкования. Их разрезают так, чтобы в каждом из них было по 2 почки. Сразу же после процедуры помещают в сосуд с водой. Подготовленные чубрики относят в теплицу до осени. После отправляют на хранение во время зимы в подвал. Весной садят в подготовленные лунки.

Когда садить виноград весной или осенью

когда сажать виноград

Как посадить виноград весной (посадка саженцев черенков винограда, как правильно сажать виноград)

Заключение

Когда сажать растение, каждый садовод выбирает сам. Важно помнить, что в какое бы время года вы бы не посадили саженцы, одно из самых важных условий — это уход за растением, который поможет получить хороший урожай.

Когда лучше сажать виноград: осенью или весной

Виды весенней посадки саженцев винограда

Кусты винограда высаживают по отдельности на индивидуальных опорах либо рядами на общих опорах. Для создания общей опоры перед посадкой в почву на глубину 60 см вбивают 2-метровые столбы на расстоянии 2,5 – 3,5 м друг от друга. Между ними на высоте 40 см от земли натягивают проволоку. Над ней через каждые 30 см натягивают еще 2 проволоки, перекрещивая их между столбами. Между проволоками вставляют опорные рейки по числу виноградных кустов.

   

В укрывных районах головка корнесобственных саженцев и место спайки привитых должны располагаться на 2 – 3 см ниже уровня почвы, а в неукрывных районах – чуть выше поверхности земли. В регионах с холодным климатом и малоснежными зимами пятку саженца рекомендуется заглублять на 50 – 60 см, чтобы снизить риск вымерзания винограда.

1. Гидромеханический способ посадки. Этот виды посадки винограда целесообразно применять в средних и крупных виноградных хозяйствах. Посадка осуществляется с помощью специальных виноградопосадочных машин. Они состоят из цистерны с насосом и ручных гидробуров, которые присоединяются к цистернам резиновыми шлангами. Цистерну наполняют водой. Насос создает в ней давление в 1,5 – 2 атмосферы, в результате чего вода поступает к гидробурам. Мощная струя пробивает в почве посадочные скважины нужной глубины. Жижа, заполняющая скважины, обеспечивает благоприятные условия для укоренения саженцев.

Кусты винограда помещают в скважины и засыпают их почвой, делая над саженцами холмики высотой 1 – 2 см. Они предохраняют виноград от пересыхания.

2. Посадка вручную. Это традиционный способ посадки. В центре подготовленной посадочной ямы выкапывают или пробуривают круглое отверстие. Глубина его зависит от параметров саженца и складывается из длины самого саженца, длины его корней и 15-сантиметрового «запаса». На дно отверстия насыпают холмик удобренной земли или готовят в ней смесь из перегноя, золы, песка и плодородной земли, разбавив ее водой до консистенции жидкой сметаны.

При посадке вегетирующего саженца аккуратно, чтобы не повредить корни, разрезают упаковку (бутылку, полиэтилен) и достают из нее саженец вместе с комом земли. Сделать это надо так, чтобы не разрушить ком и не порвать тонкие корешки винограда. Саженец берут за нижнюю часть и погружают в отверстие посадочной ямы так же, как однолетний саженец.

Саженцы засыпают землей. Сначала яму заполняют наполовину, землю утаптывают ногами и поливают теплой водой. Затем яму засыпают до краев. Сверху почву мульчируют песком, сухой землей или опилками, чтобы влага испарялась медленнее. Можно дополнительно прикрыть место посадки полиэтиленовой пленкой.

Посадки укрывают, чтобы уберечь от осенних или весенних заморозков.

Где посадить виноград

Прежде чем приобретать рассаду для своего виноградника следует узнать необходимую информацию, которая поможет обеспечить вашему растению максимально комфортное развитие, а как результат — высокую урожайность.

Виноград является многолетним растением, поэтому нужно ответственно отнестись к выбору его места «проживания»

Важно учесть биологические особенности выбранного вами сорта, для получения максимальной урожайности в будущем

Ещё один момент, на который стоит обратить особое внимание — это неприятие виноградом затенённых мест. В связи с этим для посадки выбирать нужно южную или светлую западную сторону участка, избегая при этом близости винограда с высокими деревьями, которые будут его затенять

Виноград — это теплолюбивое растение, которое плохо переносит перепады температур особенно в зимний период. Поэтому необходимо тщательно подобрать место на участке, где он будет максимально защищён от низких температур и сильного ветра. Наиболее подходящим местом для винограда в этом случае будут стены основного здания, а также приусадебных построек.

Тепло от стен, которые прогреваются днём от солнца будет отдаваться в ночное время виноградной лозе. Помимо этого, подобное расположение значительно ускорит сроки созревания ягод. А если встанет вопрос о выборе винограда для посадки, то лучше отдать предпочтение районированным саженцам.

Виноград совершенно не прихотлив, что касается почвы, но есть определённый нюанс. Высаженный в плодородный и каменистый грунт он будет давать максимально высокие урожаи. Это связано с тем, что дренажные качества подобной почвы предотвращают застой влаги, которая может способствовать накоплению извести и солей. А это негативно сказывается на винограде.

Когда лучше сажать виноград

Высадку молодых виноградных саженцев в почву проводят весной и осенью. Однолетние саженцы с одревесневшим стволом высаживают в период конец апреля — середина мая, а зелёный вегетирующий виноград — конец мая — весь июнь.

Осеннюю посадку обычно производят в октябре и до первых заморозков. При этом молодой виноград ограждают от резких температурных перепадов с помощью торфа, хвои или опилок.

Сроки

Теплолюбивый виноград высаживают в грунт только после наступления стабильного тепла:

• прогрев почвы на глубине 10-15 см — до +10 ºC;
• температура воздуха +13 ºC…+15 ºC.

Культура требовательна к теплу, и даже морозостойкие сорта в молодом возрасте желательно не подвергать испытаниям в виде похолоданий, длительных понижений температуры.

Сроки посадки в разных регионах отличаются, и если на Кубани виноградари уже ко второй декаде апреля готовы к работе, то в средней полосе культурой занимаются не ранее мая. Примерные сроки указаны в таблице:

Регион	Период
Юг России (Краснодарский край, Крым)	Со второй декады апреля
Средняя полоса, Подмосковье	После 20 мая
Северо-Запад	Конец мая — начало июня
Поволжье	Май
Урал, Сибирь	Начало июня

Желательно использовать прогноз погоды в регионе за последние 8-10 лет, учитывать особенности конкретной местности и условия текущего сезона, лунный календарь. В зонах рискованного земледелия популярен вариант выращивания культуры в теплицах.

Экземпляры с открытой корневой системой можно высаживать чуть раньше. Посадочный материал с ЗКС желательно переносить на участок только при наступлении стабильного тепла (в конце мая — начале июня для областей умеренного климата).

Когда лучше высаживать — осенью, весной или летом?

Определить, когда правильно высаживать виноград, можно, исходя из внешнего вида побегов. Лучшее время для большинства сортов — осень, причём в холодных регионах подготовку к посадке начинают ещё в августе. Саженцы переносят в грунт в конце сентября или в 1 декаде октября.

Для осенней высадки подходят только растения:

• с вызревшей лозой;
• с развитой корневой системой;
• с 8-10 глазками.

Подготовленные к осенней посадке побеги помещают в предварительно политую тёплой водой почву — так она уплотняется. Процедуру повторяют после присыпания корней землёй. Такие меры при осенней посадке увеличивают приживаемость винограда, снижают риски поражения инфекционными заболеваниями.

Саженцы осенью обязательно укрывают. Предварительно стоит обернуть побег лутрасилом или любым другим волокнистым агроматериалом на полипропиленовой основе. Это повысит шансы на успешную зимовку даже для не до конца вызревшей лозы.

Время весенней посадки начинается с момента прогрева почвы до +10-12 градусов. В среднем этой норме соответствует 3 декада апреля

Важно, чтобы атмосферные температуры на момент посадки не опускались ниже +14 градусов. Для вегетирующих побегов эти сроки смещаются на конец мая, так как они более уязвимы для влияния внешних факторов

Ранневесенние агротехнические мероприятия рекомендуется проводить до начала сокодвижения в винограде, то есть пока растение не дало почки. Яму в этом случае придётся приготовить осенью, а весной, примерно за 3 недели до переноса растения в грунт, прикрыть чёрной плёнкой для прогрева земли.

Частые ошибки при посадке саженцев винограда

Одна из самых частых ошибок, которую допускают новички – несвоевременная посадка саженцев винограда. Обязательно соблюдайте температурный режим и отслеживайте прогноз погоды.

Еще одна частая ошибка – неправильно подобранные или подготовленные саженцы. Следуйте рекомендациям из этой статьи, чтобы не допустить подобных промахов.

Нельзя сажать саженцы в «уставшую» почву сразу после выкорчёвывания старого виноградника. Дайте земле отдохнуть и «напитаться» как минимум 3 года. Только по истечению этого времени можете снова сажать виноград в это место.

Чтобы виноград не болел

Часто виноград, а особенно саженцы, подвержен различным болезням, одна из самых распространенных из них — милдью.Широко применяют Консенто КС для защиты виноградников от грибкового заболевания мильдью (ложная мучнистая роса). Кусты обрабатывают рабочим раствором препарата из расчета 20 мл препарата на 5 л воды. Опрыскивают до полного смачивания листьев и побегов. Таких обработок делают до четырех и более. Первую – для профилактики, когда отрасли молодые листья, затем перед цветением. Последующие опрыскивания проводят после цветения или при появлении первых признаков болезни. Срок ожидания – 21 день.

Лучшие сроки посадки

Итак, благодаря нашей статье вы сможете узнать о том, как правильно посадить черенки винограда. Давайте вместе рассмотрим плюсы и минусы реально благоприятных сроков для посадки винограда на дачном участке.

Весенняя посадка

Весной нужны такие условия для посадки:

Температура почвы не менее +10С, а воздуха +15С. Для измерения температуры почвы можно просто воткнуть термометр в землю.

Сорт прежде всего нужно выбирать рекомендованный к вашей местности.

• Для Южных регионов России лучшие сроки для посадок — первая половина апреля.
• Для Средней полосы — середина мая.
• Для Сибири, Урала, Ленобласти — конец мая — начало июня.

Дни для благоприятной посадки по Лунному календарю:

В апреле — 11-17, 21-26 числа.

А неблагоприятные дни:

• В марте — 6-7 и 21 числа.
• В апреле — 5 и 19 числа.
• В мае — 5 и 19 числа.
• В июне — 3-4 и 17 числа.

Осенняя посадка:

• Прямо с первых же чисел октября — месяца можно высаживать виноград на участке осенью. Следите, чтобы температура воздуха была в пределах +5-15С.
• Ни в коем случае не дотягивайте с посадкой винограда до первых заморозков. Он не успеет прижиться и погибнет от зимних холодов.
• Если же после посадки неожиданно нагрянули морозы, укройте виноград на зиму укрывным материалом.
• На Юге нашей страны высаживать виноград рекомендуют со второй половины октября или даже в начале ноября.
• Для средней полосы — с середины октября, а на Урале\Сибири — с конца сентября.

Преимущества и недостатки посадки осенью\весной

Можно высаживать виноград и весной и осенью, и там и там есть свои плюсы и минусы. Рассмотрим варианты поподробнее.

Для весны:

• Уже нет заморозков, которые могут повредить винограду.
• Почва наполнена талой водой и достаточно влаги для развития культуры.
• В теплой атмосфере винограду значительно легче будет адаптироваться на новом месте.

Минусы весенней посадки.

• В основном саженцы активно раскупают осенью, а весной на продажу выставляют остатки, так что нужного сорта можете не найти в продаже.
• Весной в саду\огороде забот полон рот, поэтому, возможно, у вас будет дефицит времени для правильно ухода за посаженным саженцем.
• Весной активизируются проснувшиеся вредители и возбудители разных болезней.
• Возвратные заморозки неожиданно могут повредить полу прижившемуся саженцу.

Осенние посадки.

Плюсы:

• На рынках огромный выбор саженцев всех сортов.
• Осенью после сбора урожая освобождается время для полноценного ухода за вновь посаженными саженцами.
• В осеннее время обычно дождливо, так что не нужно будет регулярно поливать виноград.
• Температура воздуха и почвы осенью близки друг к другу, это дополнительное удобство для саженцев.
• Осенние саженцы выносливее и быстрее приживаются — так считается среди опытных садоводов\огородников.

Минусы:

• Неожиданное резкое похолодание может одномоментно сгубить виноград.
• Если молодой виноград не успеет укорениться на новом месте, то скорее всего, он погибнет от морозов.
• Так что учитывая все плюсы-минусы, выбирайте время посадки под себя и под свой график.

Есть саженцы винограда 2 видов:

Одеревеневший саженец, его осенью выкопали в годовалом возрасте и оставили на весеннюю посадку в песке (важном) и в прохладном месте.
Вегетативный саженец (чубук) — черенок винограда, который был посажен в начале весны и он уже дал зеленые листики (стал зеленым саженцем).
Для весенней посадки нужно выбирать самые здоровые саженцы винограда, от этого зависит скорость его приживаемости.
Корни у него должны быть хорошо развитыми, без поломок и болезней. Их должно быть от 3 и до 5 шт, а длиной им нужно быть не менее 15 см.
Зеленые побеги должны иметься в длину 15-20 см.
Длина самого саженца должна быть не менее 40-55 см, а толщина его — не менее 8 мм.
Все части саженца (корни, штамб, ветки) должны быть без повреждений.

Подготовка ямы или траншеи для весенней посадки винограда

До того как правильно посадить саженец винограда, дождитесь, чтобы почва прогрелась и миновали весенние заморозки (там, где они бывают). На Северо-Западе и Урале – это конец мая. В других регионах это может быть начало-середина мая. О южных регионах речь не идет.

   

Яма для посадки винограда должна быть размером 60 × 60 см при глубине 80–100 см. Если вы готовите траншею, то глубина ее также должна быть 80–100 см, ширина 60 см, а длина такой, чтобы выдержать расстояние между саженцами не менее 2 м, если будете растить куст «с укороченными рукавами», и 3 м для кустов «с длинными рукавами». Если сделать расстояние меньше, то будет невозможно расстелить лозы по земле под укрытие на зиму. Можно оставлять лозы только с одной стороны куста, тогда достаточно оставлять расстояние между кустами всего 1, 5 м (а на Северо-Западе и вовсе 1, 2 м). Если растить виноград в две шпалеры, то расстояние между ними следует выдерживать не менее 1, 8 м.

   

До посадки винограда весной саженцами на дно ямы надо внести гальку или гранитную (или иную) щебенку слоем не менее 10–15 см. Затем траншею или яму заполнить щебенкой, смешанной с песком и плодородной почвой в пропорции: на ведро щебенки – 3 ведра перегноя и полведра песка. При слабокислой почве достаточно внести стакан доломита (или полтора стакана золы) на каждое ведро щебенки, при кислой – соответственно, два стакана доломита (или три стакана золы). При подготовке ямы для посадки винограда не забудьте, что это количество раскислителя вам надо вносить под каждый куст ежегодно, и лучше осенью. В самый верхний слой (20–25 см) надо внести только перегной. Многие виноградари вносят при посадке минеральные удобрения (суперфосфат, хлористый калий, мочевину). Я вношу только гранулированную фракцию удобрения AVA. Достаточно внести 1–2 столовые ложки в верхний слой почвы прямо под корни саженца, лишь слегка перемешав удобрение с почвой. Азотные удобрения я вообще при посадке не вношу, поскольку они тормозят развитие корневой системы. И весной начинаю подкормку азотосодержащими удобрениями (органикой) только после того, как минуют поздние весенние заморозки, поскольку замечено, что азот снижает морозостойкость растений примерно на 2 градуса, а для такой культуры, как виноград, это может оказаться очень важным моментом. И в дальнейшем вместо мочевины лучше использовать настой сорняков в первой половине лета. Когда вы будете заполнять яму или траншею, то вносите подготовленную смесь постепенно, поливая каждую внесенную порцию водой.

Как видно на фото, перед посадкой винограда почву надо слегка уплотнить:

   

Но не топчите ее сильно ногами, иначе почва уплотнится так, что в ней не окажется места для воздуха, а для хорошего укоренения воздух не менее важен, чем вода.

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к  югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению “юг – север”.

Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии “восток – запад”. И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Лучшие раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта винограда

Срок созревания ранних сортов — 110–120 дней. Некоторые набирают спелость уже за 3 месяца с момента распускания листвы. Среди таких сортов выделяют виноград Гарольд. Растение морозостойкое, срок созревания — 90–95 дней. Кусты высокорослые, требуют своевременной формовки. Ягоды крупные и сладкие, в применении универсальны.

Дачники выделяют сорт Русский ранний. Кусты высокие, мощные, при высадке их подвязывают к шпалере. Ягоды округлые, темно-розовые, сахаристые. Русский ранний плодоносит на 3-4 год, устойчив к грибковым заболеваниям и гнили.

Срок созревания средних сортов — 120–140 дней. Для посадки в средней полосе дачники выбирают виноград Белый гигант — он морозоустойчивый, неприхотливый и высокоурожайный. Вес грозди — 1-2 кг, масса ягоды — около 12 г. Цвет белый, с восковым налетом, кожица прочная. Вкус приятный, со сладким ароматом.

Также выращивают виноград Золотой дождь. Ягоды продолговатые, желто-зеленые, массой около 8 г. Вкус оригинальный: ягодно-фруктовый, с приятным ароматом. Для получения богатого урожая Золотой дождь регулярно подкармливают азотными и калийными удобрениями.

Поздние сорта созревают за 140–150 дней. Им требуется постоянный уход, не каждый дачник сможет 4-5 месяцев подряд следить за посадками. Позднеспелый столовый сорт Италия слабо поражается милдью и оидиумом, дает крупные грозди средней плотности. Ягоды большие, сочные, с мускатным вкусом. Дегустационная оценка — 8,6 балла.

Пользуется спросом и виноград Декабрьский. Ягоды темно-синие, массой около 4 г. Грозди крупные конические, вес — около 400 г. Зимостойкость растения — до -27°С, лозы вызревают быстро. Иммунитет к грибковым заболеваниям высокий.

Технические

Технические сорта выращивают преимущественно на просторных садовых участках, чтобы получить спелые грозди и переработать их на вино или сок. Из технического винограда дачники выбирают:

1. Солярис. Сверхранний, кусты высокие. Морозоустойчивость — до -24°С, в выращивании неприхотлив. Ягоды золотистые, вкус приятный. Из Соляриса получаются вкусные вина с орехово-фруктовым ароматом.
2. Рондо. Срок созревания среднеранний, в холодных регионах растение требует укрытия на зиму. Виноград устойчив к милдью, стабильно плодоносит. Ягоды матово-черные, кожица тонкая.
3. Экспресс. Выдерживает морозы до -30°С, на зиму в укрытии не нуждается. Грозди рыхлые, среднего размера. Ягоды черно-фиолетовые, вкус приятный, гармоничный. Выращивают виноград для продажи.

Столовые

Столовые сорта выращивают для употребления в свежем виде и домашней консервации. Ягоды очень сладкие и сочные, с ярким ароматом и послевкусием:

1. Августовский. Суперранний сорт созревает за 85–95 дней. Ягоды округло-овальные, цвет бело-зеленый. Вес — около 3 г, кожица средней плотности. Грозди плотные, массой 180 г. Морозостойкость Августовского — до -25°С. Вкус плодов сладкий.
2. Альфа. Морозоустойчива, проста в выращивании, срок созревания средний. Ягоды мелкие, округлые, черно-синие, с восковым налетом. Кожица плотная, поэтому виноград хорошо хранится и транспортируется.
3. Крымская жемчужина. Ягоды зелено-желтые, форма овально-округлая. Грозди рыхлые конические. Мякоть сочная, с приятным ароматом. Срок созревания Крымской жемчужины — 95–105 дней.

Белые, темные и розовые

У белого винограда Русбол золотистый окрас и округло-овальные плоды. Вес грозди — 400–600 г, мякоть очень сочная, форма ягод округлая. Срок созревания — 115–125 дней. В применении Русбол универсален.

Дачники отмечают белый сорт Скиф — технический поздний со сроком созревания 145 дней. Грозди средней плотности, вкус ягодно-мускатный. Ягоды мелкие и белые, с грубой кожицей.

Из темных сортов дачники выбирают столовый виноград Муромец, созревающий за 100–110 дней. Ягоды темно-фиолетовые, массой около 5 г, кожица плотная, с восковым налетом. Мякоть хрустящая и мясистая, вкус сладкий. Вызревание побегов хорошее, морозоустойчивость — до -26°С.

Другой темный сорт Память Домбковской отличается приятной мякотью и сладким ароматом. Грозди крылатые, весом около 350 г. Созревает урожай кишмиша за 115 дней.

Розовый сорт Розовая дымка раннеспелый столовый. Ягоды мелкие, с тонкой кожицей, поэтому для транспортировки не подходят. Грозди крупные, весом до 1,5 кг. Розовую дымку выращивают для употребления в свежем виде.

Для приготовления вина и переработки выбирают виноград Диана. Кусты слаборослые, листья опушенные. Плоды округлые и мелкие, созревают к середине сентября. Морозостойкость — до -30°С, вкус сладкий мускатный.

Как выбрать саженцы винограда

Прежде всего, выбирайте тот сорт, который вам нравится по вкусу и наиболее подходит для роста в вашем регионе. Нужно учитывать и то, в каком месте вы планируете высаживать виноград. Покупать саженцы можно как по почте, так и непосредственно в питомнике, сходив туда лично. Последнее более предпочтительно и безопаснее, поскольку вы можете увидеть, в каком состоянии находятся саженцы, не заражены ли они болезнями и/или вредителями.

Для покупки саженцев винограда выбирайте квалифицированные питомники, где вы можете получить документы, подтверждающие качество куста. Но, даже имея документы, необходимо осмотреть растение на наличие каких-либо повреждений. Чем качественнее будет посадочный материал, тем выше у него приживаемость и дальнейший урожай.

Для осенней посадки винограда выбирайте первосортные саженцы с хорошо развитой корневой системой. У хороших саженцев толщина у основания должна быть не менее 5-7 мм, и не меньше 4 мм в середине отростка. Также у них должно быть минимум 3 хорошо развитых корня толщиной 1-2 мм и длиной минимум 10 см. Корни должны оставаться упругими и не ломаться при сгибании. Само собой, это не касается саженцев в горшочках, у которых весь объём горшка должен быть заполнен хорошо развитой корневой системой.

Выбор места

Виноград – теплолюбивая культура, поэтому следует выбирать участок, где он будет защищен от холода. Менее прихотлив девичий (декоративный) виноград, который используют в ландшафтном дизайне.

Лучшее место для посадки – хорошо освещенные и защищенные от ветра участки у южной или западной стен дома или хозяйственных построек. Хорошо, если стана выкрашена в темный цвет, так она лучше нагревается и передает тепло растению.

Нельзя сажать виноград в тени и близко к высоким деревьям.

Внимание!
При размещении винограда у стены постройки, необходимо отступить от нее 80 см, чтобы на куст не стекала вода с крыши. В регионах с суровым климатом, где не хватает света и тепла, лучше выращивать виноград в теплице

В регионах с суровым климатом, где не хватает света и тепла, лучше выращивать виноград в теплице.

Как посадить винограда весной

Можно сажать виноград, как в глиняную почву, так и чернозем, соблюдая следующую схему: 85x85x85 см. Этого расстояния вполне достаточно, чтобы обеспечить каждому саженцу благоприятные условиях весной. Соседние кусты не будут затмевать солнце по мере роста, оставляя достаточный объем грунта для развития корневой системы.

Сроки посадки винограда в разных регионах

Большую популярность имеет виноград в Подмосковье и центральных областях. Здесь необходимо ориентироваться на погодные условия, но в целом посадка начинается со второй половины мая. Можно высаживать растения и в конце апреля-начале мая, но тогда саженцы располагают в парнике.

Самая ранняя посадка начинается на Юге, где уже со второй половины месяца виноградари вовсю высаживают черенки и саженцы.

В Сибири и на Урале заниматься весенней посадкой винограда необходимо спустя 2-3 дня от стандартного срока высадки, когда заморозки прошли и растению ничего не грозит.

Выбор места

Место для винограда нужно выбрать и подготовить заблаговременно

Важно соблюсти следующие условия:

• Участок для посадки должен быть защищен от северных ветров.
• Не рекомендуется его сажать на заболоченных местах и низменностях.
• Лучшее место для винограда – с южной стороны дома, хозяйственной постройки, глухого забора, которые будут защищать кусты от холодного ветра.
• Плодовые деревья должны находиться на расстоянии не менее 4 метров.

Виноградники принято сажать на южных склонах, где почва весной быстро прогревается и растение получает много тепла и света.

Грунт

Винограду подходят практически любые почвы. Исключение составляют очень плотные глинистые грунты, на которых корни плохо растут.

Лучшие почвы – нейтральные и слабокислые. Уровень pH может составлять от 5 до 8. Виноград нормально переносит щелочной грунт, поэтому pH немного выше 8 вполне допускается. Кислую почву он не любит, если pH ниже 5, землю необходимо раскислять известкованием.

Виноград может расти в неудобных местах. Его нередко сажают на каменистых и песчаных участках, где не приживаются многие растения.

Для винограда важно, чтобы земля хорошо пропускала к корневой системе воздух. Плодородные почвы ему не требуются – на них хуже плодоношение и ниже урожаи

Это связано с тем, что все питательные вещества из земли уходят на рост побегов. Жирующие побеги сильнее подмерзают в холода. На скудных почвах виноград дает больше урожая и лучше переносит зимовку

Плодородные почвы ему не требуются – на них хуже плодоношение и ниже урожаи. Это связано с тем, что все питательные вещества из земли уходят на рост побегов. Жирующие побеги сильнее подмерзают в холода. На скудных почвах виноград дает больше урожая и лучше переносит зимовку.

Как и чем удобрить почву

Инструкция к каждому сорту винограда, который продается в садовых центрах, часто обращает внимание на то, что при посадке не рекомендуется использовать органические удобрения, не прошедшие процесс брожения. Так при посадке использовать навоз или куриный помет в чистом виде нельзя

Однако перепревший навоз с успехом может быть внесен в почву при посадке

Так при посадке использовать навоз или куриный помет в чистом виде нельзя. Однако перепревший навоз с успехом может быть внесен в почву при посадке.

Для активного роста корневой системы рекомендуется внесение от 100 до 300 грамм суперфосфата, в нижний слой почвы, закладываемой на дно ямы. Средний показатель внесения сульфата калия 200 грамм на один куст.

Руководство по садоводству рекомендует, кроме этого, обязательно внести 1-2 кг древесной золы в лунку перед посадкой.

Уход за саженцами винограда после его высади

Если вам нравится виноград и его посадка прошла отлично, соблюдайте в дальнейшем уход в открытом грунте. После высадки саженцев, за ними следует внимательно ухаживать. Как же это правильно нужно делать, мы расскажем вам ниже.

Полив

После высадки должно пройти не меньше 10-12 дней для проведения самого первого полива. Лучше всего проводить данную процедуру в вечернее время. Заливать следует под куст два, три ведра воды. Следующий полив производится через две недели

А затем необходимо обращать внимание на просыхание грунта

Рыхление

Следующим обязательным этапом в уходе за саженцами винограда является рыхление, так как субстрат хорошо пропускает воздух к корням растения. Рыхление грунта производится периодически. Вы можете исключить этот момент, если присыпьте грунт вокруг саженца небольшим слоем сена или соломы.

Подкормка

При грамотной высадке растения, нет надобности в регулярном удобрении грунта. Это потребуется лишь в том случае, если грунт скуден, а виноград растет очень медленно. В этом случае, применяются для покромки минеральные и органические удобрения, которые следует развести в воде. Как правило, дозировку производитель указывает на упаковке.

Техника посадки саженцев винограда осенью пошагово

При посадке большого количества саженцев расстояние между ними должно быть не менее 2-2,5 метров друг от друга. Для сильнорослых сортов расстояние между ними составляет 2,5-3 метра, для слаборослых – от 1,5 до 2 метров. Расстояние в междурядьях должно быть не меньше 2,5-3 метров. Высаживая виноград у стены дома или сплошного ограждения, расстояние от саженца до стены должно быть минимум 70 см. Помните, что морозостойкие сорта винограда сажаются отдельно.

Перед началом посадки саженцев выкопайте ямы глубиной 50-60 см (ориентируйтесь по типу почвы). Стенки ямы опрыскайте хлорофосом (40-50 грамм на 10 литров воды) или нитрафеном. На тяжелых почвах (таких, как чернозём) землю для засыпки ямы смешайте с песком и/или щебнем. Это нужно для улучшения аэрации и водопроницаемости почвы, что ускорит тепловой обмен в корневой зоне и создаст правильный фитоклимат.

На дно посадочной ямы внесите удобрения на глубину 20-30 см: конский навоз (5-10 кг), птичий помёт (1,5-2 кг) или компост (10 кг) на 1 кв.м. Навоз смешайте с суперфосфатом (лучше использовать крупные гранулы). Следующим слоем в 10-15 см засыпьте плодородную землю со щебнем. Эта своеобразная “прокладка” делается для того, чтобы корневая система саженцев «не сгорела».

На этот слой вертикально поместите саженец, и распределите корни по дну ямы. Затем засыпьте яму до плодородной землёй до половины глубины (саженец желательно придерживать рукой). Теперь хорошо утрамбуйте землю и полейте её тёплой (30-40 градусов) водой (1-2 ведра, ориентируйтесь по влажности почвы). В воде можете развести немного марганцовки.

Перед этим сбоку лунки можно установить 2-х метровый кол, на котором можете указать сорт винограда. В последствие этот кол будет служить опорой, к которой будет подвязываться виноградная лоза.

Когда вода полностью впитается в землю, яму необходимо доверху засыпать землёй (чернозёмом), на этот раз не сильно утрамбовывая. Затем насыпается зимний холмик высотой примерно 20 см. В последствие на эту насыпь можно сделать плёночное укрытие, которое защитит молодое растение от зимних морозов. Так вы совместите 2 процесса – посадку саженцев и укрытие на зиму. Помните, что осеннюю посадку проводят не позднее, чем за пару недель до прихода морозов.

Если вы сажаете привитый саженец, то место прививки должно располагаться над землёй на 3-4 см. В остальном техника посадки привитых саженцев и саженцев в горшках аналогична.

Частые ошибки новичков

Самые частые ошибки новичков в выращивании саженцев винограда заключаются в невыполнении рекомендаций. Запущенный в первый год после посадки куст может создать проблему уже на второй год. В лучшем случае, он просто сильно разрастётся, в худшем – просто погибнет. А потому подведём итоги последовательных действий сразу после высадки молодого куста:

1. Укрытие от дождя и солнца в течение первого месяца,
2. Еженедельный полив 10 литрами воды (если не было дождя),
3. Рыхление почвы после дождя или при образовании корки,
4. Подвязывание лозы по мере роста,
5. За первый сезон (с весны по осень) по крайней мере, две подкормки удобрениями,
6. Минимум одна обработка от вредителей, грибков и болезней,
7. Обрезка лишних побегов (оставляем 1 самый сильный),
8. Удаление поверхностных корней (к августу) и закалка корневой системы и ствола,
9. Укрытие винограда на зиму.

Вот, в принципе, и всё, что нужно сделать с молодым саженцем, чтобы он как можно раньше начал радовать нас своим урожаем.

Саженец винограда в грунте

Поделиться с друзьями

Посадка виноградных лоз весной или осенью

Все наши лозы мы начали с черенков. Обычно это 2 или 3 черенка почек длиной от 8 до 14 дюймов. Мы добились большого успеха в том, чтобы размножить виноград таким образом весной. Мы даже начали выращивать лозу с 1 побегом длиной не более 1,5-2 дюймов, и с некоторым успехом это удалось. Однако, когда лозы хорошо разрастаются и корни укореняются в горшках размером 4 x 4 дюйма, следующим шагом будет решение, когда сажать лозы в землю.

Мы посадили виноград весной и осенью.Те, которые мы посадили весной, пересаживают из горшков для выращивания на виноградник, когда температура почвы и воздуха становится теплой и опасность заморозков миновала. Обычно мы это делаем в июне. Эти лозы необходимо выращивать, и вы должны следить за тем, чтобы они поливались, не содержали сорняков, вредителей и животных, а также добавляли питательные вещества по мере необходимости. К концу сезона они обычно вырастают на несколько футов, если не на 5 или 6 футов в высоту. К концу сезона многие достигли высоты 5 футов 5 футов.Однако мы часто получаем достаточно отмирающих тростников на этих лозах первого года жизни, чтобы сбить их с земли или в пределах фута от нее. В следующем году они рассылают новые побеги из основания или из почек, уцелевших около основания, и к середине лета они вырастут в высоту.

Мы также сажаем лозы осенью, обычно с середины до конца сентября, когда лозы переходят в состояние покоя. В этом случае весной мы переносим виноградные лозы из горшков для разведения в более крупные горшки на 1 галлон.Мы выращиваем их в горшке объемом 1 галлон все лето, и таким образом мы можем немного лучше контролировать рост, поскольку мы точно знаем, сколько воды они получают, мы можем легко убрать все сорняки и вредителей, и мы можем контролировать питательные вещества, когда мы точно знаю, сколько доходит до корней. Осенью мы высаживаем лозу на винограднике, и к тому времени у них будет огромный корневой ком, который будет слишком тугим, чтобы не ограничиваться горшком объемом 1 галлон. Поэтому, когда мы сажаем его в лунку, немного растягиваем корневой ком. Весной мы обнаруживаем, что трости отмирают обратно к земле или близко к земле.Однако из-за массивного корневого комка, который имеет виноградная лоза, мы увидели, что эти лозы обычно отлично растут весной на одном главном побеге (стволе), которому мы позволяем расти.

Возможно, главная причина, по которой мы сажаем осенью, заключается в том, что есть экономия на ирригационном оборудовании, если мы будем проводить осеннюю посадку и обеспечить равномерный рост лоз в следующем году. Прямо сейчас на экспериментальном винограднике у нас есть система капельного орошения, которая работает нормально, но некоторые растения получают больше воды, чем другие.Если лозы выращивают в горшках все лето, их можно очень быстро поливать из садового шланга, когда это необходимо, все они получают одинаковое количество воды, и это практически не требует затрат. Те, которые высаживают весной и орошают, имеют разную силу роста и скорость роста из-за различий в питательных веществах и воде, которые они получают. (Этому может помочь лучшее ирригационное оборудование и управление питательными веществами / почвой).

У нас нет необходимости поливать лозы второго года выращивания, поскольку они создают достаточно большую корневую систему в первый год, чтобы поддерживать один первичный побег на втором году.Похоже, что мы получаем достаточно дождя на нашем участке, чтобы удовлетворить их потребности в течение лета. Я считаю, что этим летом с 1 мая по 30 сентября мы получили около 10-12 дюймов, примерно столько же, сколько в 2009 году, может быть, немного меньше. Таким образом, мы обнаружили, что если вы выращиваете лозы в горшках все лето, а затем переносите их на виноградник осенью, нам вообще не нужно поливать эти лозы, и следующей весной мы получим лучший, более равномерный и более энергичный рост. .

Первыми виноградными лозами, которые мы посадили, были Леон Милло осенью 2008 года, после того как они выращивали их в горшках все лето.До сих пор нам не приходилось поливать их, и они здоровы и полны сил.

Этот последний метод (осенняя посадка из больших горшков) упоминается в Organic Grape Grower (см. Список ссылок в блоге), и именно здесь у нас возникла идея попробовать его на нашем сайте. После трех лет экспериментов мы начинаем видеть, что работает, что хорошо, а что нет. Посадка годовалых лоз осенью на нашем участке работает хорошо.

см. Наш последний блог по этой теме здесь

выращивания винограда для начинающих | Служба расширения

Виноград — это возделываемая культура, восходящая к древним грекам и римлянам.Эти мелкими фруктами можно не только наслаждаться на кухне, но и эстетично приятный в пейзаже. Виноград можно употреблять как столовый или подвергать переработке. в такие продукты, как желе, сок, вино и изюм.

Выбор сорта

Существуют тысячи сортов винограда, и существует три классификации, в которых мы группируем виноград — европейский, американский и гибриды. У каждой группы есть свои собственные характеристики, которые могут или не могут сделать их подходящими для вашего конкретного потребности.Проконсультируйтесь с вашим местным агентом WVU Extension Service, чтобы узнать о конкретных разновидности, подходящие для вашего района и потребностей.

Европейский, Vitis vinifera

европейских сорта наиболее известны своим использованием в винодельческой промышленности. Их высокое содержание сахара в зрелости и умеренный pH делают их подходящими для вина. Европейский виноград — наиболее широко выращиваемый сорт винограда в мире, способствующий большей части мировое производство вина. Они очень восприимчивы к холодовым травмам, но могут выращиваться в Западной Вирджинии до зоны выносливости 7a USDA.В долине Гринбрайар есть лучшие климатические и почвенные условия для выращивания винограда. Эти сорта нуждаются в долгое теплое лето для созревания фруктов и высокой чувствительности к вредителям и болезням. Все виды этой группы необходимо прививать к устойчивому подвою из-за их высокая восприимчивость к филлоксере. Эти сорта винограда растут плотными гроздьями, имеют тонкая кожица и тонкий аромат и вкус.

Сорта включают: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Шардоне

Американский, Vitis labrusca

Американские сорта зимостойки и устойчивы к болезням.Большая часть винограда выращена к востоку от Скалистых гор относятся к этой категории. Самый культовый сорт в эта категория — Конкорд. Грозди могут быть разными, от плотных до рыхлых. быть маленьким или большим, в зависимости от сорта. Этот сорт проявляет устойчивость к филлоксере. и используется в основном для приготовления сока, желе, пирогов и вина.

Виноград Мускадин чувствителен к холоду и выращивается в основном на Юго-Востоке, где температура не опускается ниже 10 F. Из-за своей чувствительности к холоду они можно выращивать только в определенных местах Западной Вирджинии с зимней защитой.

Разновидности включают: Конкорд, Катоба, Эльвира, Ниагара и Мускадин.

Французские гибриды

Французские гибриды представляют собой помесь европейского вида и местного американского вида, Такие как Витис рипария . Они были разработаны в первую очередь в ответ на появление филлоксеры. вспышка в Европе в 1800-х годах. Гибриды, как правило, более устойчивы к болезням и зимостойки, чем американские сорта. Они известны своим низким содержанием танинов, сильный кисловато-мускусный аромат.

Разновидности включают: Шамбурсен, Видаль Блан и Бако Нуар.

Подготовка и выбор площадки

Выберите место с ярким солнцем, чтобы виноград полностью созрел. Виноград требует минимум 155–160 дней выращивания без заморозков для обильного урожая. это рекомендуется провести испытание почвы на выбранном вами участке за несколько недель до посадки и внесите соответствующие поправки в удобрения — виноградные лозы требуют высокого содержания калия уровни.Участок должен быть свободным от сорняков и иметь pH 6,5. Лозы лучше всего растут в глубокие, хорошо дренированные почвы, так как большинство корневых систем имеют глубину не менее 36 дюймов. Выбирать расположение с северной стороны, если для региона типичны ранние весенние заморозки. Там — задержка прогрева почвы на участках, выходящих на север, и растительность начинает позиционироваться виноград позже, чтобы избежать поздних весенних заморозков. Если ранние заморозки не проблема, Расположение на южной стороне позволит винограду рано созревать.

Посадка

Посадку можно производить как ранней осенью, так и ранней весной.Осенняя посадка должна произойти по крайней мере за шесть недель до заморозков, чтобы корни могли развиваться. Помнить, корни будут продолжать расти, пока земля не промерзнет. Весенние посадки должно произойти после последних смертельных заморозков. Осенняя посадка предпочтительнее весенней посадка — корни будут укореняться быстрее при осенних посадках, так как конкуренция между побегами будет медленнее. Растения можно купить в Интернете как растения с голыми корнями или в состоянии покоя. питомники или выращивание винограда в горшках из местных питомников.Посадочные ряды с севера на юг если возможно, это позволяет максимально улавливать солнечный свет.

Всегда покупайте виноградные лозы в надежных источниках здоровых растений.

Шаги по посадке лозы с голым корнем

• Перед посадкой замочите корни в воде на три-четыре часа или на ночь.
• При посадке удалить все побеги, кроме самых сильнорослых.
• Посадите лозу с самой низкой почкой на стебле на 2–3 дюйма над поверхностью почвы.
• Обрежьте все сломанные или слишком длинные корни.
• Выкопайте яму в два-три раза больше, чем корневая система, чтобы можно было разбрасывать растения. корневая система вне.
• Немедленно засыпьте землей и водой, чтобы заполнить все воздушные карманы, которые могут сформирован.

После посадки лозы регулярно поливайте в течение первого года. Это побудит развитие сильной корневой системы, создание желаемого однолетнего побега рост. Предпочтительно сажать на решетчатую систему.Если в решетчатой ​​системе нет были построены к моменту посадки, одна должна быть построена в пределах первый год. Сажайте гибридные и американские сорта на расстоянии 8 футов друг от друга и европейские сорта. 6 футов друг от друга.

Уход и техническое обслуживание

Для достижения оптимальной урожайности вам потребуется регулярный уход и техническое обслуживание. в течение года. Виноград требует ежегодной обрезки, обслуживания решетчатой ​​системы, подкормки и регулярная прополка.

Обрезка

Основная цель обрезки — стимулировать новый рост и увеличить количество из однолетней древесины. Ежегодная обрезка позволяет получить оптимальное количество солнечного света и больше воздуха. циркуляция (помогает в профилактике заболеваний) и лучшее управление рядами для оборудования использовать.

Обрезка проводится, когда лозы находятся в состоянии покоя, обычно с декабря по март.

Год Первый: Цель состоит в том, чтобы установить главный ствол лозы и создать прочный корневая система.Обрежьте лозу обратно до одного стебля, это будет главный ствол, и привяжите к вертикальной проволоке или колу. Цель состоит в том, чтобы трость росла прямо, как возможный; поэтому трость, возможно, придется связать несколько раз в течение первого год, чтобы он оставался в порядке (рис. 1-A).

При обрезке по системе двустороннего кордона, когда лоза достигает проволоки, удалите ее. дюйм конечного нароста, чтобы лоза разветвлялась в стороны. Обучить ветви, которые растут вдоль вершины забора в противоположных направлениях, путём завязывания их горизонтально к проводке (Рисунок 1-B).

Год второй: боковые ответвления или кордоны послужат основой для будущего производство фруктов. Обрезайте эти кордоны каждый сезон спячки, чтобы поощрять нисходящий рост шпор (будущие плодоносящие ветви). Обрезайте до начала роста чтобы обеспечить достаточное движение воздуха для снижения давления болезни (рис. 1-C).

Год Третий: Будет собран первый урожай фруктов (Рисунок 1-D). После сбора плодов, спящие подрезайте обратно в кордоны, оставив три или четыре шпорца для роста в следующем сезоне.Имейте в виду, что фрукты производятся на однолетней древесине, используйте эту концепцию в своем обрезка.

Рисунок 1. (A) Первый вегетационный период. (B) Второй вегетационный период. (C) Обрезка спящих шпор. (D) Третий вегетационный период. (Домашнее производство фруктов: системы обучения винограда, Расширение Университета Миссури)

Решетчатые системы

Виноград должен поддерживаться решетчатой ​​системой для достижения оптимального управления и производство.Виноградные лозы можно обрезать и приучать к любой желаемой решетчатой ​​системе, обычно беседка или проволочная решетка. Решетчатая система должна быть прочной, чтобы выдерживать вес виноградных лоз и фруктов и требует минимального ухода.

Любители и энтузиасты событий предпочитают решетчатые беседки, так как они обеспечивают фрукты, тень, и эстетически приятен для владельцев (рис. 2). Однако беседка шпалера дадут плоды более низкого качества и будут иметь более высокий уровень заболеваемости.

Рисунок 2. Виноград тренированный и обрезанный на беседке.

При использовании решетчатой ​​решетки обязательно используйте оцинкованную проволоку, поскольку она прочна и не вызвать натирание проволоки на молодняк (Рисунок 3). № 9,10 или 11 проволока оцинкованная Рекомендовано.

Стандартная коммерческая решетчатая система высотой от 5 до 6 футов с проводами для поддержки виноград. Это завершается установкой стойки длиной от 7 до 8 футов (диаметром 4 дюйма), 2 фута в землю с закрепленным одним концом столба. Ортез обычно другой столб установлен в нескольких футах на одном конце столбика и прикреплен с помощью тяжелой детали из дерева или другой столб.Один или два провода, расположенные один над другим, проложены параллельно. на землю для подготовки кордонов.

Рисунок 3. Детали конструкции однопроволочной решетки и альтернативные методы распорок концевых стоек.

Удобрения, мульча и прополка

В течение первых нескольких лет следует положить компост вокруг основания вашего растения. лозы весной. Это добавит органические вещества, улучшит дренаж и профиль питания почвы.Если ваши лозы демонстрируют сильный рост и выглядят здоровыми вам не нужно добавлять какие-либо органические вещества или удобрения. Обычный тест почвы рекомендуется контролировать уровень pH и питательных веществ.

В отличие от других благоприятных для фруктовых садов растений, виноград не требует мульчирования. Корни винограда процветают в теплой почве мульчирование создаст нежелательно прохладную среду. Сохранение травы и другие сорняки, растущие под вашими лозами, могут помочь в поддержании более высокого температура почвы.

Управление насекомыми

Насекомое	Описание	Контроль	Урон	Сроки подачи заявки
Японские жуки	Металлически-зеленое брюшко с крыльями медного цвета	Карбарил, IRAC 1A (Севин) Малатион, IRAC 1B Органический: Инсектициды на основе масла нима Механический: вручную вынуть и поместить в мыльную воду	Повреждения заметны с конца июня по август в виде скелетонированных листьев.Молодые лозы наиболее восприимчивы. Прекратить меры борьбы после августа.	Когда замечают насекомых; нет установленных порогов. Треппинг не рекомендуется.
Европейский красный клещ (паутинный клещ)	Маленькие темно-красные восьминогие клещи	Абамектин, IRAC 6 (Agri-Mek 0,15 EC), многие другие составы Фенбутатин-оксид, IRAC 12B (Vendex 50WP) Органические: Садовые масла (SAF-T-SIDE или Glacial Spray Fluid)	Пожелтение / бронза листьев. Concord очень восприимчив. Еженедельно отслеживайте популяцию клещей с помощью 10-кратный ручной объектив. Если зараженность превышает 50%, лечение необходимо. Переключение между IRAC.	После цветения (сразу после цветения)
Филлоксера виноградная	Желто-коричневые, овальные или грушевидные микроскопические насекомые, похожие на тлю	Ацетамиприд, IRAC 4A (Assail WSP) Имидаклоприд, IRAC 4A (Admire Pro) Фенпропатрин, IRAC 3 (данитол 2.4 EC)	Вызывает галлы на нижней стороне листьев и корнях; серьезное повреждение корней может привести к гибели виноградной лозы. Европейцы и американцы восприимчивы. Только «краулеры» пострадали от обработки инсектицидами.	До цветения — после цветения
Виноградные блошиные жуки	Маленькие, голубовато-черные жуки	Карбарил, IRAC 1A (Севин XLR Plus) Фенпропатрин, IRAC 3 (данитол 2.4 EC)	Повреждения, вызванные поеданием мелких виноградных почек. Лечение оправдано при повреждении бутонов более 4%. Пиковая активность взрослых особей в середине лета.	Заливка почек
Листовка с красной полосой	Серовато-коричневая пятнистая бабочка с V-образной красновато-коричневой полосой поперек передние крылья	Фенпропатрин, IRAC 3 (данитол 2.4 EC) Карбарил, IRAC 1A (Севин XLR Plus) Органические: ловушки	Личинки иногда атакуют грозди винограда.	При обнаружении повреждений
Пятнистая крылатая дрозофила	Самцы мух имеют отчетливые черные пятна на каждом конце крыла и два отчетливых черных пятна. пятна на передних лапах	Бета-цифлутрин, IRAC 3A (Baythroid XL 1EC) Фенпропатрин, IRAC 3A (данитол 2.4EC) Organic: ловушки и липкие карты	Взрослые особи откладывают яйца в ягоды, вызывая повреждение плодов и бактериальные инфекции. Не обязательно вызывать проблемы с вином. Наблюдайте и лечите при необходимости.	Предуборочная (за 10-14 дней до сбора урожая)
Пятнистый фонарь (инвазивно, если обнаружено, позвоните в WVDA по номеру 304-558-2212 или напишите по адресу bugbuster @ wvda.нас)	Черно-серые пятнистые верхнее крыло и черно-красное заднее крыло, ноги и голова черные, брюшко желтое с широкими черными полосами; незрелый стадии черные с белыми пятнами, по мере роста появляются красные пятна	Бифентрин, IRAC 3A (бригада 10WSB) Тиаметоксам, IRAC 4A (Actara 25WDG) Динотефуран, IRAC 4A (Scorpion 35SL) Карбарил, IRAC 1A (Карбарил 4L) Зета-циперметрин, IRAC 3A (Mustang Maxx 0.8 EC)	Взрослые особи питаются соком, используя свой колюще-сосущий ротовой аппарат. Черная сажа Будет замечена плесень, растущая на экскрементах с высоким содержанием сахара, называемых медвяной росой. Взрослые особи замечаются в августе-сентябре. Все инсектициды показали отличные результаты. нокдаун в испытании и показал остаточное время в семь дней (летальность 60%).	Когда замечают насекомое

Борьба с сорняками вокруг посевов поможет в сокращении популяций насекомых.Хорошо управляемые покровные культуры будут способствовать появлению полезных насекомых.

Код IRAC ( Комитет действий по сопротивлению инсектицидам, ). Указывает способ действия. Рекомендуется чередовать коды IRAC для управления устойчивостью к инсектицидам.

Характер питания взрослых жуков придает листьям ажурный или «скелетонизированный» вид. Фото: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Багвуд.org

Галлы на нижней стороне листьев, вызванные филлоксерой. Фото: Университет энтомологии Кентукки.

Ведение болезней

Болезнь	Описание	Контроль	Комментарий	Сроки подачи заявки
Антракноз (Грибок)	Маленькие коричневые пятна на листьях, создающие эффект дырки; поражения вдоль жилки листьев могут вызвать скручивание и деформацию.	Известковая сера жидкая, FRAC M2 Совран, Изобилие, Endura, Безупречный, Топсин М, Captan, Манкозеб	Симптомы плода также известны как птичья гниль. Сорта маркиз и марс восприимчивы. Куплено у надежного источника.	Неактивный
Черная гниль (Грибок)	Коричневые пятна на листьях, виноград буреет, сморщивается и мумифицируется. Мумии являются источником инокулята.	Известь сера (перед распусканием почек), Зирам, Изобилие, Манкозеб, Ралли, Pristine (две недели после опадания лепестка), Совран (через две недели после опадания лепестка)	Санитарно-гигиенические меры, надлежащая циркуляция воздуха и обрезка; удалить пораженные опавшие листья, побеги и мумии. Цветение и побеги восприимчивы; развитый плод устойчив. Уход должны быть нацелены во время цветения. Выберите сорта с умеренной устойчивостью, такие как Cayuga White, Chancellor, Chelois, Vidal 256 или Vignoles. Восприимчивые сорта включают Конкорд, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Совиньон блан.	Бездействующий (обрезка язв), предварительное цветение и раннее завязывание плодов
Тростник и пятнистость фомопсиса (Грибок)	Продолговатые черные пятна или полосы на тростниках, побегах и листьях.Зараженные ягоды сморщиваются и отваливаются.	Манкозеб, FRAC M3 Флутриафол (Рифма), FRAC 3	Заболеванию способствуют прохладные и влажные условия. Летом бездействует, когда жарко и сухо. Напоминает черную гниль.	Предварительное цветение
Мучнистая роса (Грибок)	Желтые пятна на верхней поверхности листьев и белые хлопковые наросты на нижней стороне пятен.	Mancozeb, FRAC M3, + сера, FRAC M2	Зимует в инфицированных тканях предыдущего года.Повышенная влажность способствует заражению. Зараженные участки следует обрезать и уничтожать.	До цветения, цветения и после цветения
Ложная мучнистая роса (Грибок)	Коричневые поражения на листьях, увядают и опадают. Лозы деформируются и приобретают белый пушистый вид. Виноград упадет лозы.	Манкозеб, FRAC M3 Фосфонат (e.грамм. фозетил алюминия), фениламиды (например, мелалаксил), Qol (азоксистробин), Амиды карбоновых кислот (CAA; мандипропамид)	Зимует в виде ооспор в очагах поражения на мертвых листьях. Повышенная влажность способствует инфекционное заболевание. Зараженные участки следует обрезать и уничтожать.	До и после цветения

См. Самую последнюю версию Руководства по борьбе с фруктовыми вредителями Среднего Запада.

Код FRAC (Комитет действий по сопротивлению фунгицидам).Указывает способ действия. Рекомендуется чередовать коды IRAC для управления устойчивостью к инсектицидам.

Соображения

• Избегайте использования 2,4-D гербицида вокруг винограда, так как они очень чувствительны к гербицидам. повреждать.
• С птицами могут возникнуть проблемы, используйте сетку, чтобы закрыть созревающие плоды.
• Осенью убирайте с земли листья, фрукты и другой мусор для предотвращения болезни.

Сбор урожая и хранение

Многие сорта винограда меняют цвет до того, как они действительно созреют, в то время как некоторые сорта созревают до того, как поменяют цвет.Лучший способ убедиться, что они готовы к сбору урожая стоит попробовать несколько из них. При сборе винограда вы будете обрезать целые грозди. лозу с помощью секатора. Удалите обесцвеченные или поврежденные ягоды. Крышка виноград, чтобы уменьшить потерю влаги. Их можно хранить до двух недель. в холодильнике.

Список литературы

Булатович-Данилович, М. (2020). Маленькие фрукты [PowerPoint]. Моргантаун: расширение WVU.

Булатович-Данилович, М.(2020). Несколько слов о винограде [PowerPoint]. Моргантаун: Расширение WVU.

Burrack, H., Villian, S., & Cline, W. (2020). Глава 6: Гроздь виноградных насекомых и Болезнь

Менеджмент. В 2020 Руководство по сельскохозяйственным химикатам Северной Каролины (стр. 202-212). Роли, Северная Каролина: Университет штата Северная Каролина, Колледж сельского хозяйства и наук о жизни.

Чентинари, М., и Марк Чен, бывший преподаватель виноградарства штата Пенсильвания. (2020, сентябрь 28).

Выращивание винограда на заднем дворе.Получено 5 октября 2020 г., из https://extension.psu.edu/backyard-grape-growing

Tepe, E. S., & amp; Гувер, Э. Э. (2019). Выращивание винограда в домашнем саду. Получено

29 сентября 2020 г., с https://extension.umn.edu/fruit/growing-grapes-home-garden

Стрик, Б. (1 мая 2011 г.). Выращивание столового винограда. Получено 5 октября 2020 г., из

https://catalog.extension.oregonstate.edu/ec1639/html

Биддингер, Дэйв; Лич, Л.Вереск. 2019, 11 января. Обновленные рекомендации по инсектицидам. за пятнистую муху-фонарь на плодовых деревьях, расширение штата Пенсильвания.

Лич, Л. Хизер; Биддингер, Дэйв; Кравчик, Гжегож; Чентинари, Микела.2019, 20 августа. Обращение с фонарями на виноградниках. Расширение PennState.

---

Джоди Карпентер, агент службы расширения WVU — округа Барбур и Рэндольф

Таша Харрис, агент службы расширения WVU — округ Апшур

Jesica Streets, агент службы расширения WVU — Tucker County

Выращивание винограда на заднем дворе: посадка, выращивание, обрезка

Вырастить виноград на заднем дворе несложно, но успех зависит от выбора правильного сорта для вашего климата, тренировки лозы и регулярной обрезки.

Виноград требует холода зимой (но не смертельной заморозки), тепла весной для цветения и завязывания плодов и тепла и солнечного света летом для созревания плодов.

Есть три основных сорта винограда, которые вы можете выращивать на своем приусадебном участке:

• Европейский виноград ( Vitis vinifera ) требует сильного тепла для созревания и устойчив к холоду примерно до 0 ° F (-18 ° C). Европейский виноград включает столовый виноград, такой как Томпсон Сидлесс, и винный виноград, такой как Каберне, Шардоне и Пино Нуар.Этот виноград выращивают в основном в Калифорнии, но также выращивают на Северо-Западе, в Техасе, приливной Вирджинии, прибрежном Мэриленде и на востоке Лонг-Айленда.
• Американский виноград требует меньше тепла, чем европейский, и устойчив к холоду при температуре ниже 0 ° F (-18 ° C). Это скользкий виноград сорта Конкорд. Из этого винограда делают желе и неферментированный виноградный сок, а также некоторые сладкие вина. Этот виноград растет на большей части территории Соединенных Штатов, но плохо себя чувствует на более влажном Глубоком Юге.Этот виноград в основном является уроженцем Америки ( Vitis labrusca, ).
• Виноград Мускадин ( Витис круглолистный ) также является американским виноградом. Они терпимы к большей жаре и часто выращиваются на юге. Виноград Мускадин дает только полдюжины крупных ягод на гроздь и обычно бывает черного или медно-пурпурного цвета.

После того, как вы выберете подходящий сорт винограда для того места, где вы живете, самое время посадить, дрессировать и позже подрезать лозу.

Лучшее время для посадки: Виноград с голыми корнями лучше всего сажать ранней весной до того, как почки на спящих лозах начнут набухать.Виноград, выращенный в контейнерах, можно сажать практически в любое время в течение вегетационного периода, но лучше всего весной после последних заморозков. В регионах с мягкой зимой виноград можно сажать с осени до весны.

Сайт: Виноград хочет солнца. Выберите место, выходящее на юг, юго-запад или юго-восток, защищенное от ветра и мороза. Если вы сажаете более одной лозы, ориентируйте ряд с севера на юг. Если вы живете там, где летом не бывает жарко, посадите лозу у южной стены или забора, чтобы растение могло впитывать отраженное тепло.

Виноград переносит большинство почв; их корни очень глубоко растут. Избегайте плохо дренированной или переувлажненной почвы. Лучше всего диапазон pH от 6,0 до 7,5.

Посадка: Сажайте виноград в ямки, исправленные согласованным компостом и навозом. Сажайте стебли винограда с голыми корнями глубоко так, чтобы только верхняя почка находилась над уровнем почвы. Расстояние от 8 до 10 футов. Поставьте столб или другую опору на место во время посадки. После укоренения виноград становится агрессивным производителем, поэтому стойки и кордоны или беседка должны быть установлены во время посадки или вскоре после нее.

Дрессировка и обрезка виноградных лоз:

Стебли для производства плодов: Виноград выращивают на стеблях из однолетней древесины; это стебли, которые сформировались в предыдущем сезоне. У однолетних стеблей кора гладкая; у более старых стеблей кора грубая, лохматая.

Обрезка для производства фруктов: Причина обрезки винограда состоит в том, чтобы ограничить количество фруктов, дающих древесину; это гарантирует, что виноградная лоза не принесет слишком много фруктов; Качество фруктов снижается, поскольку виноградные лозы становятся перегруженными фруктами.Обрезайте виноград в период покоя — зимой или ранней весной, до того, как начнут набухать почки.

• Первый год в саду: Пусть лозы беспрепятственно растут летом в саду. Не тренируйте лозы; пусть они растут близко к земле и распространяются. Чем больше листьев, тем лучше развитие корней. Первую зиму в саду выбрали самый крепкий побег, чтобы стать стволом лозы. Используйте эластичную садовую ленту, чтобы прикрепить побег к столбу, затем обрежьте ствол до 3–4 нижних почек.
• Второй год в саду: Весной второго года выберите один из новых побегов, растущих от «ствола» стебля, чтобы он стал верхним стволом лозы. Свободно привяжите этот стержень к столбу, а затем удалите все остальные стержни. Позднее летом закройте верхний ствол сверху, чтобы на нем развились два боковых стебля или ветви. Привяжите эти руки к проволочному кордону или беседке и отщипните все новые боковые побеги или приучите руки к беседке. В начале второй зимы обрежьте все новые приросты, не являющиеся частью ствола или рук.
• Третий год в саду: Пусть ветви виноградной лозы вырастут вдоль кордона или беседки. Обрежьте боковые побеги, появившиеся на стволе. Зимой виноградная лоза будет либо обрезана тростником, либо ветвью (проверьте сорт, чтобы узнать, какой вид обрезки).
• Каждую зиму после третьего года обрезки тростника или шпора (проверьте сорт, чтобы узнать, какой вид обрезки): Обрезка тростника : срежьте каждую ветвь до 12 почек и привяжите к опоре; эти бутоны дадут плоды следующим летом; также выберите 2 сильных боковых побега возле ствола и обрежьте их до 2 бутонов; они вырастут, чтобы стать обновленными побегами или плодовыми тростниками следующим летом; каждую зиму удаляйте только что оплодотворенные ветви, давая возможность новым побегам расти весной; повторяйте это каждую зиму. Обрезка шпор : удалите слабые побеги с рук, оставив сильные побеги на расстоянии 6-10 дюймов друг от друга; срезать каждый побег до 2 бутонов; в следующем сезоне каждая шпора даст по 2 плодоносящих стебля; каждую зиму удаляйте нижний побег на каждой шпорце и срежьте верхний стебель на 2 почки — они разовьются в стебли и принесут плоды следующим летом; повторяйте это каждую зиму.

Уход за виноградом:

• Полив: Поливайте лозы регулярно весной и летом.Не допускать попадания воды на листья
• Подкормка: Подкармливайте виноград разбавленными калийными удобрениями, такими как рыбная эмульсия. Подкормите и замульчируйте лозы выдержанным компостом.
• Сетка: Защитите фрукты от птиц, накрыв виноградные лозы сеткой от птиц в течение лета.

Сбор винограда: Оставляет виноград на лозе до полного созревания. Созревание может наступить через несколько недель после того, как плод достигнет полной окраски, поэтому попробуйте фрукты, чтобы узнать, когда они будут готовы к сбору урожая.Если виноград не подслащивает, вероятно, вы посадили не тот сорт для вашего региона или виноградная лоза находится в недостаточно теплом месте.

сортов винограда для выращивания на приусадебных участках:

Сорта винограда для региона мягкого лета:

• Колокольчик: американский; косточка синего винограда; для сока и свежих продуктов; созревает рано; отлично подходит для холодных зимних регионов; чернослив тростниковый или шпорцевой.
• Buffalo: американский; черный виноград с семенами; пряный аромат; для еды в свежем виде или сока; созревает в середине сезона; чернослив тростниковый или шпорцевой.
• Canadice: американский; красные плоды без косточек; для еды в свежем виде или сока; в прохладных регионах созревает рано; шпорцевый чернослив.
• Химрод: американский гибрид; белые плоды без косточек; пряный аромат; морозостойка в холодные зимы; созревает очень рано; чернослив тростника.
• Интерлакен: американский гибрид; зеленый или желтый цвет без косточек; фруктовый аромат; для употребления в свежем виде; созревает рано; созревает в прохладных регионах; чернослив тростниковый или шпорцевой.
• Цена: американская; сеянный голубой виноград; сладкий аромат; для еды в свежем виде, вино, кисель, сок; морозоустойчив в холодных регионах; созревает рано; шпорцевый чернослив.
• Seneca для свежих продуктов; созревает в середине сезона; чернослив тростника.
• Schuyler для свежих продуктов; созревает в середине сезона; шпорцевой или тростниковой черносливой.
• Valiant: американец; семена голубых плодов; для сока и киселя; очень морозоустойчив; созревает рано; чернослив тростника.
• Van Buren для сока; созревает рано.

Сорта винограда для теплого лета:

• Кардинал для свежих продуктов; созревает очень рано; шпорцевый чернослив.
• Concord; Американец; семена голубых плодов; для употребления в свежем виде, варки, киселей, соков; созревает в середине сезона; чернослив тростниковый или шпорцевой.
• Восторг: европейский; бессемянный темно-зеленый желтоватый виноград; для употребления в свежем виде и изюма; созревает рано; шпорцевый чернослив.
• Ниабелл: американец; черный виноград с семенами для употребления в свежем виде; созревает в середине сезона; чернослив тростниковый или шпорцевой.
• Ниагра: американская; плоды без косточек от зеленых до бледно-желтых; для свежих продуктов, вина, джема, сока; созревает в середине сезона; чернослив тростника.
• Perlette: европейский; бледно-желтый цвет без косточек; для употребления в свежем виде; созревает рано; шпорцевый чернослив.

Регион жаркого лета Сорта винограда:

• Кардинал для свежих продуктов; созревает очень рано; шпорцевый чернослив.
• Crimson Seedless: европейский; красные плоды без косточек; для употребления в свежем виде, изюм; созревает поздно; чернослив тростника.
• Восторг: европейский; бессемянный темно-зеленый желтоватый виноград; для употребления в свежем виде и изюма; созревает рано; шпорцевый чернослив.
• Ранний мускат: европейский; семена зеленых плодов; использовать для мускатного вина; созревает в начале межсезонья; шпорцевый чернослив.
• Император для вина; созревает поздно; чернослив тростника.
• Пламя: европейское; красный виноград без косточек; для употребления в свежем виде, изюм; созревает в начале межсезонья; чернослив тростниковый или шпорцевой.
• Мускат Александрийский; Европейский; семена зеленого или янтарного цвета с семенами; для вина; созревает в конце межсезонья; шпорцевый чернослив.
• Ниабелл: американец; черный виноград с семенами для употребления в свежем виде; созревает в середине сезона; чернослив тростниковый или шпортовый ..
• Perlette: европейский; бледно-желтый цвет без косточек; для употребления в свежем виде; созревает рано; шпорцевый чернослив.
• Red Malaga для свежих блюд и вина; созревает в начале межсезонья; шпорцевый чернослив.
• Ribier: европейский; семя черных плодов; мягкий вкус; для свежих блюд и вина; созревает в начале межсезонья; шпорцевый чернослив.
• Ruby Seedless: европейский; плоды без косточек от красных до красно-черных; десертный виноградный; созревает в конце межсезонья; чернослив тростниковый или шпорцевой.
• Алый без косточек для употребления в свежем виде; созревает в середине сезона; чернослив тростника.
• Thompson Seedless: европейский; мелкие плоды янтаря без косточек; для употребления в свежем виде и изюма; лучше всего работает в жарких засушливых регионах; чернослив тростника.
• Токай для свежего питания; созревает в конце межсезонья; шпорцевый чернослив.

Также представляет интерес:

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать виноград

Сорта и сорта винограда

Столовый виноград: основы кухни

Выращивание винограда в домашних фруктовых плантациях

Виноград — отличный фрукт для использования в свежем виде или переработки в джем, желе, сок, пирог или вино.Кроме того, виноградные лозы могут быть декоративными и ценными как тени или экранирующие растения в домашнем ландшафте, когда их выращивают на решетке или беседке (рис. 1). Зрелая и ухоженная виноградная лоза может давать до 20 фунтов или более плодов в год. После укоренения ухоженные виноградные лозы могут приносить урожай 40 и более лет. Домашние садоводы могут быть весьма успешными, если они выберут правильный участок, правильные сорта, соответствующую систему обучения и решеток, будут поддерживать хорошую программу плодородия, следовать эффективной программе борьбы с вредителями и правильно ежегодно обрезать виноградные лозы.

	Рис. 1. Красивая виноградная беседка на винодельне в районе Фингер-Лейкс в Нью-Йорке. Фото Гэри Гао, Южные центры ОГУ.

Выбор сорта

Сорта винограда могут быть гибридного типа американского, европейского или французского. Американские и французские гибридные типы лучше подходят для условий выращивания в Огайо, потому что они более зимостойкие.Важно выбирать сорта винограда с отличными вкусовыми качествами и хорошей переносимостью болезней. В таблицах с 1 по 4 представлены предлагаемые сорта винограда, их культурные характеристики и восприимчивость к болезням. Европейский виноград, как правило, не рекомендуется для домашних посадок, поскольку в Огайо они не зимостойки, если только домашние виноградари не хотят обеспечивать зимнюю защиту.

Таблица 1: Американские сорта, рекомендованные для Огайо
Сорт	Цвет	Зимостойкость	Сезон созревания	Примечания
Конкорд	Синий	Харди	конец	Виноград, наиболее часто выращиваемый на приусадебных участках.
Фредония	Синий	Харди	Средний сезон	Раньше Конкорд, бодрый.
Штойбен	Красный	Харди	Средний сезон	Пряный аромат; неоднородный цвет.
Катавба	Красный	Харди	конец	Используется для вина и хереса.
Делавэр	Красный	Харди	Средний сезон	Используется для вина; хорошо хранится.
Ниагара	Белый	Харди	Поздняя половина сезона	Используется для вина и белого сока.
Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем по распространению знаний или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе.

Таблица 2: Сорта столового винограда без косточек, рекомендованные для Огайо
Сорт	Цвет	Зимостойкость	Сезон созревания	Примечания
Канадис	Красный	Умеренно выносливые	Очень ранний	Продуктивный; хорошие кластеры.
Einset	Красный	Харди	Очень ранний	Кожа скольжения; мягкий клубничный вкус.
Химрод	Белый	Умеренно выносливые	Очень ранний	Высокое качество; беспорядочно скопления.
Маркиз	Белый	Харди	Средний сезон	Высокопроизводительный; высокого качества; рыхлые кластеры, сопротивляется растрескиванию.
Марс	Синий	Харди	Начало	Высокая производительность; средний кластер.
Доверие	Красный	Харди	Начало сезона	Высокое качество; продуктивный; неровный цвет; подвержены растрескиванию ягод.
Ванесса	Красный	Харди	Средний сезон	Прилипшая кожа; плотные кластеры; твердый, свежий свежий; мелкие ягоды.
Юпитер	Синий	Умеренно выносливые	Начало	Мускатный аромат; овальные ягоды; очень большой.
Нептун	Белый	Умеренно выносливые	Средний сезон	Компактные кластеры; низкая бодрость; плотная и плотная кожа; овальная ягода.
Красный Суффолк	Красный	Умеренно выносливые	Средний сезон	Свободные грозди; хороший аромат.
Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем по распространению знаний или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе.

Таблица 3: Франко-американские гибридные сорта, предлагаемые для Огайо
Сорт	Цвет	Зимостойкость	Сезон созревания	Примечания
Каюга Белый	Белый	Умеренно выносливые	Средний сезон	Полностью созревший, с характером лабруски.
Chambourcin	Синий	Умеренно выносливые	конец	Умеренной силы; большие кластеры; нуждается в прореживании; вино высокого качества.
Канцлер	Синий	Харди	Начало середины сезона	Необходимо прореживание плодов; хорошая бодрость.
DeChaunac	Синий	Харди	Средний сезон	Умеренное качество красного вина; хорошая бодрость и продуктивность; требует прореживания плодов.
Сейвал Блан	Белый	Харди	Начало середины сезона	Умеренной силы; требует прореживания; отличное качество вина.
Видаль Блан	Белый	Умеренно выносливые	Поздняя половина сезона	Хорошего бодрствования; поздно распускание почек, требует прореживания; рыхлые грозди; отличное качество вина.
Виньоли	Белый	Харди	Средний сезон	Маленькая плотная гроздь; умеренная урожайность и сила роста.
Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем по распространению знаний или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе.

В зависимости от выбранных сортов виноградная лоза дает ягоды, которые могут быть красными, синими, белыми (зеленовато-желтыми), пурпурными или черными с характерным ароматом. Теперь доступны как посевные, так и бессемянные сорта.В Огайо самые ранние сорта созревают примерно в середине августа, в то время как последние сорта созревают с конца сентября до начала октября.

Выбирая и высаживая различные сорта в домашних условиях, садовник может распределить урожай на несколько недель. Однако, если садовник заинтересован в посадке только нескольких лоз или даже отдельной лозы, он может сделать это, не беспокоясь о необходимости посадки разных сортов. Доступные садовникам виноградные лозы бывают самоопыляемыми или самоплодоносящими.Для опыления пчелы не нужны.

Устойчивость к болезням — еще один важный фактор, который следует учитывать, поскольку влажная весна, а также жаркое и влажное лето, как правило, способствуют распространенным заболеваниям, поражающим виноград. Старайтесь отбирать сорта винограда, наименее подверженные болезням (таблица 4). Однако действительно устойчивых к болезням сортов винограда не существует.

Таблица 4: Относительная восприимчивость к болезням сортов винограда обыкновенного
Сорт	Черная гниль	Ложная мучнистая роса	Мучнистая роса	Ботритис
Канадис	***	**	*	**
Катавба	***	***	**	*
Каюга Белый	*	**	*	*
Chambourcin	***	**	*	**
Канцлер	*	***	***	*
Конкорд	***	*	**	*
DeChaunac	*	**	**	*
Делавэр	**	***	**	*
Einset	***	**	***	*
Фредония	**	***	**	*
Химрод	**	*	**	*
Юпитер	**	*	***	*
Маркиз	*	***	*	*
Марс	*	*	*	*
Нептун	?	?	?	?
Ниагара	***	***	**	*
Доверие	***	***	**	*
Сейвал Блан	**	**	***	***
Штойбен	**	*	*	*
Красный Суффолк	?	?	?	?
Ванесса	***	**	**	*
Видаль Блан	*	**	***	*
Виньоли	*	**	***	***
Условные обозначения: * = мало восприимчивый или чувствительный; ** = умеренно восприимчивый или чувствительный; *** = очень восприимчивый или чувствительный; ? = относительная восприимчивость или чувствительность не установлены; (1) = ягоды нечувствительны.

Посадка

Ранняя весна — лучшее время для посадки виноградной лозы. Осенняя посадка не рекомендуется, потому что в первую зиму растения могут погибнуть от пучения. В течение первого года подготавливают почву для посадки, отбирают сорта, высаживают лозы, мульчируют, удобряют и защищают от сорняков, насекомых и болезней. Обрежьте сломанные или мертвые части ветвей и корней. В то же время подрежьте верхушку до одного стебля.В течение первого года лозы обычно привязывают к колышкам, чтобы они не касались земли, чтобы предотвратить повреждение и сделать опрыскивание более эффективным. Если сезон посадки сухой, необходим дополнительный полив, чтобы лозы продолжали расти. Важно добиться хорошего роста в течение первого года.

Учреждение

Обычно для создания виноградной плантации требуется три года. Лозы, посаженные для тренировок на решетке, обычно размещаются на расстоянии 8 футов друг от друга, в то время как виноградные лозы, посаженные для тренировок на беседке, могут быть размещены на расстоянии 4 футов друг от друга.Перед тем, как рост начнется на второй год, необходимо обеспечить опору для лоз — решетку или беседку. Уход за виноградом на второй год аналогичен уходу за виноградом первого года. Однако во втором сезоне следует выбрать систему дрессировки лоз.

Виноградные лозы обучаются работе с определенной системой путем обрезки и привязки стеблей к опорной системе. В некоторых методах дрессировки виноградных лоз стебли привязывают к проволоке над стволом и ветвями лозы. Такая тренировка хорошо работает там, где виноградные лозы собираются выращивать на заборе или в вертикальном положении.В другом методе дрессировки трости привязывают к проволоке, а плодоносящие побеги позволяют свисать или свисать. Третий метод — система тренировок кордонного типа. Здесь плодовые стебли развиваются из горизонтального продолжения ствола, называемого кордоном. Если стригут длинные стебли, их можно привязать к нижним тросам. Если обрезать коротко, они свисают свободно. Одна из наиболее распространенных систем тренировок называется двусторонней системой «одиночная занавеска / кордон» (рис. 2–4).

Обрезка и обучение

	Рисунок 2.Здесь показаны виноградные лозы, обученные двухсторонней системе «одинарная завеса / кордон» во время сезона сбора урожая фруктов, когда ряды покрыты сеткой для птиц. Фото Гэри Гао, Южные центры ОГУ.

Ежегодная обрезка важна для поддержания однородного годового производства качественных фруктов. Лучшее время для обрезки виноградных лоз — это сезон покоя, когда опасность суровых холодов миновала. В Огайо это обычно март. Чтобы научиться обрезать виноградную лозу, нужны практика и опыт.

При обрезке виноградных лоз важно подумать о плодоношении стеблей на следующий год и о возобновлении стеблей на следующий год. Более длинные побеги, скорее всего, принесут плоды, в то время как шпоры с одной или двумя почками, скорее всего, дадут длинные побеги без гроздей плодов. Эти шпоры называются шпорами обновления и будут служить в течение третьего года плодовыми побегами. Обрезка виноградной лозы — это постоянное плодоношение и обновление. Садовникам следует сначала обрезать все длинные стебли до пяти почек. При обрезке оставьте отрезок диаметром ½ дюйма.Затем обрежьте каждый другой пятипочковый тростник до одной или двух почек. Созревшие виноградные лозы до и после обрезки могут выглядеть совершенно по-разному (рис. 3, 4).

---

Рис. 3. Здесь показана зрелая виноградная лоза до обрезки. Обратите внимание на места, где делаются предлагаемые обрезки.	Рис. 4. Виноградные лозы, обученные двухсторонней системе одиночного кордона.
Линейные рисунки предоставлены отделом маркетинга и коммуникаций CFAES через Центр сельскохозяйственных исследований и разработок Огайо.

---

Подробное описание обрезки виноградной лозы выходит за рамки данного информационного бюллетеня. Садоводы должны обращаться к бюллетеню OSU Extension 940, Midwest Home Fruit Production Guide и OSU Extension Bulletin 919, Midwest Grape Production Guide для получения дополнительной информации об обрезке и других методах управления культурой. Оба бюллетеня можно приобрести в местном офисе расширения или в электронном магазине OSU Extension (estore.osu-extension.org /). Садоводы также должны посещать обучающие программы по обрезке винограда. Когда дело доходит до обрезки виноградной лозы, ничто не сравнится с практическим обучением!

Удобрения и известь

Садовникам рекомендуется провести тест почвы на потенциальном участке для посадки винограда, чтобы получить рекомендации по удобрениям и извести (или сере). Виноград обычно лучше себя чувствует, когда pH почвы составляет от 5,0 до 6,0. Применяйте известь только тогда, когда анализ почвы показывает необходимость. Обычно рекомендуемая норма внесения удобрений при посадке винограда составляет 8 унций 10-10-10 удобрений на растение через семь дней после посадки.Увеличьте количество удобрений до 1 фунта 10-10-10 на второй год и 1,5 фунта на лозу на третий и последующие годы примерно за 30 дней до начала нового роста весной. Не концентрируйте удобрения у основания ствола. Держите удобрения на расстоянии от 6 до 12 дюймов от ствола и равномерно распределите по лозе.

В течение третьего сезона можно ожидать урожая с лоз. Однако первый полный урожай не будет получен примерно до четвертого или пятого года.Важно, чтобы культурные практики по поддержанию плодородия почвы, борьбе с сорняками, сохранению влажности почвы и борьбе с насекомыми и болезнями продолжались не только в течение третьего года, но и в последующие годы. Борьба с сорняками вручную или с помощью пластиковой или органической мульчи. Необходимо иметь чистую площадку от 1,5 до 2 футов с каждой стороны лозы. Не повреждайте стволы мотыгой или химикатами.

Борьба с вредителями

В винограде определенно есть насекомые, клещи и болезни.Выбор устойчивых к болезням сортов, надлежащие санитарные методы, управление виноградными пологами для обеспечения хорошей циркуляции воздуха, разведка вредителей и эффективная программа опрыскивания — все это часть успешной программы борьбы с вредителями. Распространенными болезнями винограда являются черная гниль, ложная мучнистая роса, мучнистая роса, тростник и пятнистость листьев фомопсиса, а также гниль грозди или серая гниль. Основными насекомыми и клещами на винограде являются виноградная ягодная моль, японский жук, виноградная блоха, европейский красный клещ, мотылька виноградного корня и филлоксера винограда. Дополнительную информацию см. В бюллетене OSU Extension Bulletin 780, C , посвященном болезням и насекомым на домашних фруктовых плантациях .Также доступны информационные бюллетени по борьбе с отдельными болезнями винограда и насекомыми. Садовникам также рекомендуется приобрести копию бюллетеня OSU Extension Bulletin 940, Midwest Home Fruit Production Guide для получения дополнительной информации.

Сводка

Домашние садоводы могут добиться больших успехов в выращивании винограда, если они знают, в чем дело, и готовы выполнять свою работу. Это также очень полезный опыт, когда вы можете выращивать свой любимый виноград, которого нет в продуктовых магазинах или на фермерских рынках.Кроме того, домашние производители винограда будут больше ценить высококачественный виноград, произведенный коммерческими производителями винограда в Огайо и за его пределами.

Полезные ссылки

• Дами И., Б. Борделон, Д. Ферри, М. Браун, М. Эллис, Р. Уильямс, Д. Духан. 2005. Бюллетень расширения государственного университета штата Огайо 919, Midwest Grape Production Guide . Государственный университет Огайо, Колумбус, Огайо.
• Эллис, М. и К. Велти. 2010. Информационный бюллетень ОГУ 780, «Борьба с болезнями и насекомыми на домашних фруктовых посадках» .Государственный университет Огайо, Колумбус, Огайо.
• Гао, Г., Р. Беккер, М. Браун, М. Эллис, С. Прохаска, К. Велти и Р. Уильямс. 2017. Бюллетень по расширению Университета штата Огайо 940, Руководство по производству домашних фруктов на Среднем Западе . Государственный университет Огайо, Колумбус, Огайо.

Как выращивать виноградные лозы в горшках

Недостаток места — не причина не выращивать виноград в своем саду. Большинство людей считает, что для винограда требуется много места, но даже те, у кого нет дворового пространства, могут попробовать выращивать виноград в контейнерах.

Я не рекомендую эту задачу начинающим садоводам. Это умеренно сложно, поэтому для новичков в уходе за виноградом уход за виноградом может быть больше, чем вы чувствуете себя комфортно. Если вы готовы принять вызов, научиться выращивать виноград в горшках может стать веселым приключением.

• Для выращивания виноградной лозы в горшке требуется довольно большой контейнер, обычно 15-20 галлонов, чтобы вырасти до оптимального размера.
• Используйте рыхлую, хорошо дренированную почвенную смесь в ваших контейнерах, заполненных компостом.Компост следует добавлять каждый год, чтобы повысить уровень питательных веществ в винограде.
• Лучшее время для посадки виноградной лозы в контейнеры — весна или осень.
• Вам нужно будет дрессировать виноградные лозы, чтобы вырастить решетку или опорную систему. Вам также необходимо научиться обрезать виноградные лозы, чтобы удалить старые мертвые ветви.

Самое сложное при выращивании винограда — это научиться обрезать и тренировать виноградные лозы. Эти задачи могут показаться пугающими для начинающих садоводов, но вы можете найти множество видео и книг, чтобы научиться правильным методам.

Не напрягайся; садовники, которые приходили до вас, здесь, чтобы помочь. Вот что вам нужно знать о выращивании винограда в контейнерах.

Выращивание винограда в контейнерах: начало работы

Если идея свежего, выращенного в домашних условиях винограда наполняет ваше сознание, пора начинать. При выращивании винограда в контейнерах необходимо учитывать, например, где вы хотите его выращивать и какую поддержку вы окажете. Это то что тебе нужно знать.

1. Выберите оптимальный контейнер

Виноград обычно не растет в контейнерах, поэтому правильный горшок жизненно важен.Вам следует выбрать большой и прочный контейнер, в который могут поместиться сильные и большие лозы.

• Идеальный горшок должен быть 15-20 галлонов, размером не менее 16-18 дюймов в глубину и 18-24 дюйма в ширину.
• Вам следует начать с меньшего горшка и пересаживать в больший по мере роста вашего растения.
• Внизу горшка должны быть дренажные отверстия. Виноград предпочитает не иметь мокрых ножек, поэтому несколько отверстий на дне емкости просто необходимы.
• Избегайте горшков черного или темного цвета, в том числе пластиковых контейнеров, потому что они будут удерживать солнечный свет и тепло.Из-за этого корни становятся слишком горячими. Дерево — оптимальный материал.
• Если вам нужно использовать темный пластик, постарайтесь расположить контейнер так, чтобы он находился в тени, а лозы — на солнце.

2. Выберите правильное место для выращивания винограда

Как и все растения, виноград особенно нуждается в солнечном свете, поэтому выбор правильного места имеет значение. Вы должны выбрать место заранее, чтобы вам не пришлось позже перемещать огромный наполненный горшок.

• Ищите солнечное, теплое и сухое место.
• Вашим растениям необходимо как минимум шесть часов солнечного света каждый день.
• Виноград может получать тень во второй половине дня, если в течение дня она длится шесть часов.
• Избегайте влажных, тенистых мест в саду или мест с недостаточной циркуляцией воздуха или без нее. Виноградной лозе нужна хорошая циркуляция воздуха, чтобы избежать грибковых заболеваний, поэтому убедитесь, что она не находится в закрытом месте.

3. Заполните контейнеры подходящей почвой

Почва, необходимая для выращивания винограда, должна быть от слабокислой до нейтральной.Никогда не выкапывайте землю в саду или на заднем дворе, чтобы наполнить горшки; эта почва могла содержать бактерии.

• Виноград плохо растет на тяжелой садовой почве, поэтому избегайте глинистой или толстой почвы, которая не позволяет воде стекать.
• Выберите рыхлую легкую почвенную смесь, богатую органическими веществами. Добавьте компост в горшочную почву, чтобы увеличить количество питательных веществ, доступных для вашего растения.
• Убедитесь, что почва хорошо дренируется; виноград не терпит мокрых ног.
• Вы можете добавить камни или пенополистирол на дно емкости для улучшения дренажа.Другой вариант — добавить дополнительную песчинку для дренажа.

4. Когда сажать виноград

Идеальное время для посадки винограда зависит от того, где вы живете.

• Если вы живете в мягком климате, лучшее время для посадки винограда — весна или начало лета. Это лучшее время, потому что оно дает вашему растению время для роста в течение всего лета без каких-либо заморозков, которые могут задержать или задержать рост.
• Тем, кто живет в жарком тропическом климате, следует сажать зимой.Поскольку зимой у вас нет морозов, это дает вашим растениям время для роста, не подвергаясь воздействию экстремальных температур.

5. Посадка винограда в горшках

Большинство винограда вырастают из черенков, но вместо этого вы можете найти виноградные растения в горшках.

• Возьмите черенок и поместите его в середину горшка. Разложите прикрепленные корни.
• Плотно похлопайте почву вокруг черенка, чтобы она оставалась на местах.
• Залейте водой, чтобы черенок хорошо закрепился в контейнере.

Уход за виноградом в горшках

Теперь, когда ваши растения растут в горшках, вы должны знать, как ухаживать за новыми виноградными лозами. При правильном уходе и уходе виноград может расти годами, даже десятилетиями.

1. Предложите поддержку своим виноградным лозам

Скорее всего, вы знаете, что виноградные лозы нуждаются в поддержке, и вам нужно будет приучить растения к их выращиванию.

Поскольку вы выращиваете лозу в горшке, вам понадобится легкая решетка, обычно сделанная из дерева или пластика.Также можно сделать решетку своими руками.

• В идеальной ситуации у вас должна быть беседка или беседка для выращивания винограда, но в контейнерах это может быть сложно.
• Вам нужно прикрепить лозу к опорной системе и выбрать метод тренировки.

2. Поливайте растения

Виноградные лозы необходимо поливать регулярно и глубоко, но почва должна быть только слегка влажной. Очень важно не поливать растения чрезмерно, потому что сырая почва может повредить растения.

• Первые несколько лет после посадки растения необходимо хорошо поливать.
• Стремитесь получать 1-2 дюйма воды каждую неделю.
• В первые несколько лет лучше всего хорошо поливать растения, пока они не приживутся.
• После укоренения виноградные лозы выносливы и не нуждаются в большом количестве воды. Хотя это все еще необходимо во время засухи, потребность в камнях не так остра и необходима. Между поливами можно подождать несколько дней.

3.Периодически удобряйте

Как любое растение, которое растет годами, виноград необходимо удобрять. В первый год внесите летом немного удобрений общего назначения, чтобы добавить питательных веществ, чтобы помочь росту.

• Каждый год периодически приправляйте виноградную лозу выдержанным навозом или компостом. Это добавляет жизненно важные питательные вещества, необходимые для годового роста.
• Ежегодно удобряйте растения удобрениями с низким содержанием азота, но с высоким содержанием калия и фосфора весной, когда начнут появляться бутоны.
• Вы можете подумать о внесении удобрений с высоким содержанием фосфора после того, как плоды начнут появляться на ваших лозах. Это не обязательный шаг, он нужен только для дополнительной обработки и ухода за вашим растением.

4. Мульчирование вокруг растений

Мульчирование всегда необходимо при выращивании винограда в земле, но рекомендуется для выращивания в контейнерах. Когда вы добавляете мульчу, она предотвращает чрезмерное испарение воды из почвы и защищает корни от повреждений, вызванных колебаниями температуры.

• Лучшая мульча для винограда — это сосновая кора, компост, измельченные листья или галька. Красивее всего выглядят камешки!
• Добавляйте новую мульчу каждый год; при поливе он имеет тенденцию отрываться.

5. Обрезайте лозы по мере необходимости

В месяцы после посадки до конца первого вегетационного периода нет необходимости обрезать ваши растения. Они должны иметь возможность свободно расти, укореняться в ваших горшках и развивать прочную корневую систему.

Вместо этого вы хотите удалить древесину, возраст которой более двух лет и которая больше не дает плодов — все старые ветви необходимо обрезать.

Лучшее время для обрезки винограда — от поздней зимы до ранней весны, когда во время покоя остаются только две почки.

• Самая важная обрезка — это конец зимы, когда растение начинает сбрасывать листья, но вам нужно будет обрезать летом. Летняя обрезка легкая и ненавязчивая, лишь немного прищипывания и обрезки.
• Не пугайтесь сильной обрезки, но каждая почка вырастет в новую ветку. Из-за ограниченного пространства от основного ствола должны вырасти всего 1-2 ветки.
• Удалите побеги, которые уползают из решетки и попадают в другое место.

6. Правильная перезимовка

В зависимости от того, где вы живете, виноградная лоза нуждается в защите в суровые зимы.

Вам не нужно беспокоиться о перезимовке в мягком климате, но рекомендуется уменьшить количество воды и избегать удобрений в период покоя.

Если вам нужно защитить свои растения, снимите виноградную лозу с опоры и перенесите ее в теплое помещение.

Вы даже можете выбрать неотапливаемый гараж или теплицу, если там немного теплее, чем на улице.

Распространенные вредители и болезни, беспокоящие виноград

Виноградная лоза не имеет многих болезней и вредителей, но вы должны знать, с чем вы можете столкнуться. Вот несколько примеров.

Черная гниль

Это грибковое заболевание, которое приводит к появлению коричневых поражений на листьях, которые образуют черные точки. На винограде могут быть светлые пятна, которые со временем затвердеют и почернеют.

Черная гниль предпочитает дождливую погоду, но ее трудно контролировать. Лучше всего удалить с лоз все мумифицированные плоды. Также лучше применять соответствующие фунгициды для борьбы с болезнью.

Мучнистая роса

Вы можете заметить красные пятна на стеблях с желтыми пятнами на верхушках листьев. Мучнистая роса создает белую пленку на листьях и мучнистый нарост на плодах. Это тоже гриб, который любит умеренную температуру и высокую влажность.

Лучший способ борьбы с мучнистой росой — это посадить лозу в зоне с хорошей циркуляцией воздуха и достаточным солнечным светом.

Убедитесь, что используемая вами тренировочная система способствует движению воздуха. Вы также можете применить серу или фунгицид на основе меди.

Птичья гниль

Вы можете обнаружить темно-красные поражения на винограде или углубленные серые поражения с более темными краями.

Листья могут скручиваться, и повреждения могут вызвать повреждение, которое может убить части растения. Птичья гниль — грибок, предпочитающий теплую погоду.

Обычно это грибковое заболевание можно лечить соответствующими фунгицидами, когда лозы находятся в состоянии покоя.

Grape Cane Girdler

Вредитель оставляет отверстия, окружающие тростник, прокалывая его. Повреждения виноградной лозы могут вызвать проблемы при укоренении растения.

Лучше всего обрезать зараженные побеги ниже пояса. Иногда для борьбы с взрослым населением требуется опрыскивание.

Виноградный мучнистый червец

Эти насекомые вызывают рост и развитие сажистой плесени на плодах. Они выделяют на плоды сладкий секрет, который вызывает рост плесени.

Вы можете управлять виноградным мучнистым червецом, управляя популяциями муравьев, которые являются естественными врагами.Вы также можете применить соответствующие инсектициды, чтобы позаботиться о них.

Японские жуки

Эти вредители делают листья ваших растений похожими на скелеты или кружева. Они могут уничтожить листья всего за несколько дней.

Японские жуки уничтожают также цветы и бутоны. Взрослые насекомые имеют металлический зелено-бронзовый цвет, а личинки — кремово-белые личинки, обитающие в почве.

Вы можете снять их вручную и бросить в мыльную воду. Масло нима можно использовать для уменьшения популяции, не нанося вреда вашим растениям или фруктам, растущим на растениях.

Если раньше японские жуки были проблемой, попробуйте использовать плавающие укрытия для рядков в следующем году, чтобы защитить виноградные лозы от этих вредителей.

Контейнер для сбора винограда

Вы не собираете урожай в первый год; сбор урожая нужно проводить через 2-3 года.

Виноград созревает с конца августа до конца октября, но это будет зависеть от сорта, который вы выращиваете, и климата, в котором вы живете.

Вы знаете, что их регулярно собирают, нужно просто их попробовать.Если виноград сладкий и красивый, соберите его.

Если они не обладают нужным вкусом, оставьте их на корню еще на несколько дней. После того, как виноград изменит цвет, для правильного созревания может потребоваться 1-3 недели.

Сорта винограда, которые хорошо растут в контейнерах

Трудно рекомендовать сорт винограда, потому что он сильно зависит от вашего региона и климата.

Вам следует обратиться в местный садовый центр или в детский сад, не зависящий от вашего района. В таких случаях я не рекомендую вам идти в сетевой магазин.Вам нужен совет местных садоводов.

Попросите сорта, которые хорошо растут в контейнерах, устойчивы к болезням и хорошо переносят ваш климат.

Тем не менее, вы можете выращивать большинство сортов винограда в контейнерах. Карликовый сорт винограда может избавить вас от необходимости выращивать виноградные лозы в контейнере.

Вы должны получить самоопыляемый сорт, поэтому вам понадобится только одно растение, если вы не хотите больше одного. Большинство сортов винограда являются самооплодотворяющими, но перед покупкой проверьте их еще раз.

Вот несколько вариантов!

Somerset Seedless

Виноград среднего размера со вкусом клубники. Растения вырастают до 70 дюймов в высоту и разрастаются с разумной скоростью.

Hope Seedless

Если вам нужен зеленый сорт винограда без косточек, Hope Seedless — это высокоурожайный выбор. Он не достигает высоких высот, но простирается намного шире, чем его высота. Для его поддержки вам понадобится просторная конструкция.

Boskoop Glory

Для наших садоводов за океаном Boskoop Glory хорошо подходит для условий выращивания в Соединенном Королевстве.Здесь выращивают вкусный виноград, который собирают в начале сезона. Он имеет подходящую высоту и ширину для контейнеров, но при этом не слишком велик.

Flame Grapes

Вот розовый виноград, который хорошо растет в контейнерах. Его часто выращивают в теплицах, поэтому можете быть уверены, что рост не будет слишком значительным.

Последние мысли

Нехватка места не означает, что выращивание винограда невозможно. Вместо этого сосредоточьтесь на том, чтобы научиться выращивать виноград в горшках.При надлежащем уходе и обучении они могут жить и расти годами, производя тонны винограда каждый год.

Обновлено 21 апреля 2021 года автор: Эмбер Нойес

Эмбер Нойес родилась и выросла в Сан-Матео, пригороде Небраски. Она имеет степень магистра садоводства в Калифорнийском университете, а также степень бакалавра биологии Городского колледжа Сан-Франциско. Имея опыт работы на органической ферме, исследованиях в области водосбережения, фермерских рынках и горшечных растениях, она понимает, что заставляет растения процветать и как мы можем лучше понять связь между микроклиматом и здоровьем растений.Когда она не на земле, Эмбер любит рассказывать людям о новых идеях / вещах, связанных с садоводством, особенно о домашнем садоводстве, комнатных растениях и выращивании растений на небольшом пространстве.

Как выращивать виноград в саду

Размещено: 31 июля 2019 г., среда

Виноград — одно из лучших продуктов, которые растут в домашнем саду в Аризоне, но знаете ли вы, как его выращивать? Это проще, чем вы думаете, и даже суровая обрезка, которую они требуют зимой, не так устрашающа, как кажется.

Какие сорта винограда лучше всего растут в домашнем саду?

По данным Arizona Daily Star, одним из самых распространенных сортов винограда в Южной Аризоне является бессемянный сорт винограда Томпсон. Это один из самых популярных сортов для употребления в свежем виде, со сладким, но мягким вкусом. Ягоды среднего размера от зеленовато-белого до золотистого цвета, из них часто делают изюм. Другие рекомендуемые сорта столового винограда включают кардинал (темно-красные ягоды), перлет (бледно-зеленые ягоды) и без косточек (красные ягоды).

Каковы идеальные условия для выращивания винограда?

Виноград следует сажать на открытом солнце, с хорошо дренированной почвой и минимальным количеством глины, без травы и сорняков, которые замедлят рост лозы. Ряд разновидностей доступен для сезонной покупки в вашем местном магазине SummerWinds. Виноград, выращенный в контейнерах, можно сажать с весны до осени, но в зимние месяцы виноград с голыми корнями должен уходить в землю.

Независимо от сорта, сажайте виноград прямо в неизмененную почву.Несколько лоз следует сажать на расстоянии шести-семи футов друг от друга. Просто выкопайте яму, достаточно большую, чтобы вместить корневой ком, удалив все большие камни, и заполните пространство вокруг корней землей и компостом.

У винограда могут быть глубокие корни, уходящие в почву на три-четыре фута. В самое жаркое время года поливайте глубоко, но нечасто, каждые семь-десять дней или всякий раз, когда верхние три-четыре дюйма почвы становятся сухими на ощупь. Виноград очень хорошо реагирует на системы капельного орошения.Поскольку зимой виноград затеняет свои листья, в этот период его не нужно поливать, если только не идут дожди. Применяйте 10 унций 10-10-10 удобрений на каждую лозу каждый год и удваивайте их каждые три года в течение шести лет. Подайте заявку каждый год после этого.

---

Выращивание винограда на решетке или беседке

Виноград можно обучить выращиванию на решетке, беседке или одиночной стойке. Если вы планируете посадить несколько лоз, лучше всего построить решетку из деревянных столбов и двух рядов толстой проволоки на высоте 36 и 60 дюймов от земли.Нижняя проволока используется для тренировки плодоносящего тростника, называемого кордоном, а верхняя проволока поддерживает плодоносящие побеги.

Виноград будет спелым и готовым к употреблению в июле и августе, но не полагайтесь только на внешний вид. Особенно для сортов, производящих красные ягоды, тепло может предотвратить окрашивание и сохранить фрукты зелеными. Попробуйте каждую гроздь, если не уверены, что собираете урожай слишком рано.

---

Обильно обрезайте чернослив для здорового роста винограда

Виноград следует обрезать, пока растение находится в состоянии покоя в зимние месяцы.Самая распространенная ошибка, которую допускают многие домашние садоводы, — это недостаточная агрессивность при обрезке лоз; это может быть разница между слабым или обильным урожаем.

Обрезка тростника — самый подходящий метод для домашнего сада. Обрежьте как можно больше старой древесины, чтобы стимулировать рост новых, из которых и рождаются плоды. Если ваши лозы натренированы на двухпроводной схеме, описанной выше, удалите все побеги, растущие между верхней и нижней проволокой, и обрежьте побеги, натренированные вдоль проволоки, до одного или двух бутонов на каждой.Для получения более подробных диаграмм мы рекомендуем этот PDF-файл от Университета Аризоны.

Спросите совета у экспертов SummerWinds по выращиванию винограда

Наши Trusted Garden Advisors могут помочь вам во всем: от выбора лучшего сорта винограда для вашего двора до покупки решетки и ответов на ваши вопросы об обрезке. Зайдите в любое из наших трех мест семь дней в неделю. В SummerWinds мы гарантируем ваш успех!

Как выращивать виноград / RHS Садоводство

Полив и мульчирование

Регулярно поливайте недавно посаженные виноградные лозы в течение вегетационного периода, чтобы помочь им прижиться.

Хотя укоренившиеся виноградные лозы довольно устойчивы к засухе, они могут страдать от грибкового заболевания мучнистой росой, если слишком сухие у корней. Чтобы предотвратить это, поливайте каждые семь-десять дней в течение вегетационного периода, особенно в засушливые периоды весной и летом.

Парниковые лозы с корнями внутри теплицы нуждаются в более частом поливе, чем лозы с корнями снаружи.

Мульчирование

При выращивании лоз на открытом воздухе весной может быть полезно уложить гравий или каменную мульчу вокруг основания растения.Применяйте, когда почва влажная, слоем глубиной 5–7,5 см (2–3 дюйма). Белый гравий отражает свет в крону виноградной лозы, а черный гравий или переработанный сланец поглощает солнечный свет, нагревая почву. Мульча также подавит сорняки.

В случае тепличных лоз замульчируйте зону укоренения хорошо перепревшим навозом незадолго до начала роста весной. Затем летом рекомендуется мульчировать бордюры теплицы соломой, чтобы воздух оставался сухим. Это поможет опылению цветов и последующему завязыванию плодов.

Кормление

Незадолго до начала роста ранней весной подкармливайте виноградные лозы общими удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4. Разбросайте половину горсти на квадратный метр / ярд вокруг основания. В качестве альтернативы, присыпьте корневую зону основным удобрением John Innes и высушенной кровью из расчета 120 г (4 унции) на квадратный метр / ярд. В течение вегетационного периода лозы выигрывают от случайного дополнительного поливания засохшей крови из расчета 30 г (1 унция) на квадратный метр / ярд.

Для тепличного / десертного винограда начинайте подкормку через месяц после начала роста весной жидкими удобрениями с высоким содержанием калия, такими как корм для томатов, каждые две-три недели.Как только лоза полностью раскроет листья, увеличьте количество подкормок до еженедельных интервалов. Прекратите подкармливать, когда виноград начнет созревать и покраснеть, так как дополнительное кормление в это время может испортить вкус фруктов.

Удаление цветов и фруктов

Удалите все цветы в течение первых двух лет после посадки, чтобы вся энергия растения ушла на то, чтобы прижиться.

Затем дайте возможность вырасти только трем гроздям винограда на трехлетних лозах и примерно пяти гроздьям на четырехлетних лозах — немного больше, если растение хорошо растет.После этого разрешите полное кадрирование.

В случае с десертным виноградом лучше всего прореживать плоды в каждой грозди, чтобы получить более качественный виноград (см. Дополнительный уход за виноградной лозой в теплице ниже). Плоды уличного винного винограда в прореживании не нуждаются.

Дополнительный уход за виноградной лозой в теплице

Вентиляция и температура

Виноград любит хорошо вентилируемые, теплые, сухие условия. Хотя закрытие вентиляционных отверстий повысит температуру, это также повысит влажность, что способствует грибковым заболеваниям и препятствует опылению.Поэтому лучше всего держать вентиляционные отверстия открытыми летом и осенью, особенно во время цветения и плодоношения.

Некоторые сорта, такие как «Мускат Александрийский», получают выгоду от дополнительного тепла, поэтому для них поместите небольшой тепловентилятор в теплице весной (для содействия росту) и осенью (для созревания плодов).

В сентябре постепенно удаляйте листья, чтобы подвергать ветви воздействию солнечного света и улучшить циркуляцию воздуха.

Зимой не топите теплицу и не проветривайте ее в тихую, холодную и сухую погоду до ранней весны, так как десертный виноград нуждается в периоде холода, чтобы вызвать покой.

Помощь в опылении

Парниковым виноградным лозам может потребоваться помощь с опылением, поскольку в помещении меньше естественных опылителей. Во время цветения, в полдень в солнечный день, когда атмосфера сухая и теплица хорошо вентилируется, либо энергично, но решительно встряхните стебли, либо проведите ладонью по каждому цветку, чтобы передать пыльцу между ними. Последний является более надежным методом для раннего сезона мускатного винограда, где опыление может быть очень темпераментным.

Виноград десертный разбавленный

Размер, сладость и качество десертного винограда улучшаются за счет уменьшения количества плодов в каждой грозди. Прореживание плодов также способствует равномерному созреванию и лучшей циркуляции воздуха, что предотвращает появление грибков.

Тонкое дважды: сначала, когда виноград крошечный, и еще раз, когда виноград увеличился в размере.

Для прореживания винограда используйте ножницы — в идеале — ножницы для винограда с длинными узкими лезвиями (их можно приобрести в некоторых садовых центрах и у поставщиков услуг по доставке по почте).При прореживании закрепите пучок маленькой раздвоенной палочкой, так как пальцы портят цвет кожицы.

Удалите примерно один из трех ягод винограда с грозди. Пучкам также можно придать форму во время прореживания — стремитесь получить конические пучки идеальных пропорций.

После этого проверяйте виноград два или три раза в неделю и удаляйте все больные или поврежденные.

Удаление усиков

Усики — это тонкие, извилистые, похожие на стебли структуры, которые извиваются вокруг опор, позволяя лозе карабкаться и поддерживать себя.Удаляйте их по мере их образования, так как они только запутаются с плодами и позволят лозе вздрогнуть, а не придерживаться вашего режима обрезки и тренировок. Отвод энергетических запасов растения от производства усиков также оставит больше энергии для производства фруктов.

Обрезка и дрессировка виноградной лозы

Виноградная лоза — сильнорослое растение, и если его оставить на произвол судьбы, он скоро вырастет за свои пределы, давая много пышной листвы. Поэтому, чтобы держать их под контролем и максимально плодоносить, их нужно приучать к опорам и тщательно обрезать.

Виноградная лоза обычно поддерживается системой горизонтальных тросов, прикрепленных к стене или забору или к большим прочным столбам:

• Для виноградных лоз у стены / забора расположите горизонтальные проволоки на расстоянии 25–30 см друг от друга (10–12 дюймов).

• Для виноградных лоз в открытом грунте вставьте столбы 2 м (6½ футов), 60 см (2 фута) в землю на расстоянии 3–3,6 м (10–12 футов) друг от друга. Горизонтальные провода должны быть расположены на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга.

Основное время обрезки — начало зимы (конец ноября — декабрь).Дрессировку и выщипывание новых побегов, а также прореживание плодов (см. Выше) следует проводить весной и летом.

В садах наиболее широко используются следующие системы обрезки / дрессировки:

• система стержня и шпор (или система кордона), при которой плодоносящие боковые побеги растут из основного вертикального стебля, как у шпалера. Этот метод часто используется для выращивания виноградной лозы в теплице или у стены на открытом воздухе

• Система Гайо, при которой молодые плодоношения развиваются из одной или двух горизонтальных ветвей.

• Стандарты — виноградные лозы в горшках или в местах с ограниченным пространством можно обрезать и тренировать как стандарты, с высоким чистым стеблем и закругленной головкой, как леденец на палочке.

Подробные советы по этим методам обрезки и дрессировки см. В нашем руководстве по обрезке и дрессировке винограда.

Распространение

Лозу можно размножать черенками лиственных пород поздней осенью или зимой.