Построить погреб на даче своими руками пошагово: Погреб на даче своими руками (56 фото): материалы, этапы

Содержание

Погреб на даче своими руками (56 фото): материалы, этапы

Погреб на даче позволит длительно и качественно хранить продукты питания

Погреб на даче своими руками – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов. А поскольку, если погреб построен правильно, в нем круглый год стабильно сохраняется одинаковая температура, он просто незаменим для хранения не только консервации и солений, но и овощей и фруктов. Погреб на даче – абсолютно необходимая вещь для тех, у кого на даче есть огород или фруктовый сад.

Содержание

Погреб – строение, необходимое на дачном участке и в любом частном имении

Великолепный погреб в виде сказочного домика

Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.

  • наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3 )

Рис. 2. Схема пристенного погреба

Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.

  • полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.

Рис. 4. Схема полузаглубленного погреба

  • Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью. В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.

Красивый погреб на даче, выложенный из натурального камня

Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов

  • заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Рис. 5. Схема отдельного погреба с погребицей.

Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации

Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:

  • шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом

Погреб в сказочном стиле

Погреб вполне может стать одним из украшений вашего участка

  • на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
  • яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.

Погреб, расположенный под верандой

Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.

Погреб лучше всего строить в летний период

Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов). Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.

Если погреб расположен под отапливаемым помещением, то нужно позаботиться об его теплоизоляции

Интерьер погреба в стиле восточных сказок

После этого можно приступать к практической части строительства.

Рытье котлована

Строительство погреба на даче своими руками начинают с разметки котлована, при этом к планируемым размерам добавляют от 0,5 до 1 м – так будет проще производить гидроизоляцию погреба. Сначала снимают верхний плодородный слой почвы – его можно в дальнейшем использовать для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д. После этого роют уже непосредственно котлован (рис. 6).

Перед постройкой погреба необходимо грамотно подобрать место

Погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию

Совет! Чтобы земля не осыпалась вниз и грунт держался крепче, стены котлована делают не вертикальными, а немного с откосом, при этом крутизна откоса выбирается в зависимости от типа грунта (чем он тверже, чем откос меньше).

Рис. 6. Рытье котлована

Чтобы убедиться, не просачивается ли где-нибудь сквозь стенки вода, котловану дают некоторое время постоять. Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами» — откапывают ров (глубина до 50 см) и затаптывают его мятой жирной глиной, при этом сильно её утрамбовывая.

Основание погреба

Для получения основания дно котлована выравнивают и трамбуют, после этого делают песчано-гравийную подушку и заливают первый слой бетона толщиной 5-10 см. Сверху на первый слой укладывают в 2-3 слоя рубероид или заливают растопленный битум (гидроизоляционный слой, рис. 7), после чего снова бетонируют, заливая слой толщиной 10-15 см. Если будут возводиться стены из кирпича (толщина полкирпича-кирпич), то этого основания вполне хватит в качестве фундамента. Если же стены будут выкладываться из бетонных блоков или какие-то стены погреба будут продолжены как несущие стены дома, то потребуется заливка отдельного фундамента.

Рис. 7. Гидроизоляция основания котлована

Возведение стен

Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).

Рис. 8. Стены погреба из бетонных блоков

Рис.9. Стены погреба из шлакоблока

Рис. 10. Установка арматуры для монолитной бетонной стены

Рис.11. Установка опалубки для заливки стен погреба

Монтаж перекрытия

Выбор материала для перекрытия во многом определяется тем, какие нагрузки ему предстоит выдержать во время дальнейшей эксплуатации. Оно может изготавливаться:

  • дерево – балки или бревна, на которые сверху укладывают доски или брусья. Поскольку в погребе всегда повышенная влажность, все деревянные элементы необходимо обязательно обработать антисептиком

Все деревянные элементы при постройке погреба необходимо обязательно обработать антисептиком

Погреб на даче, украшенный вьющимися растениями

  • металлические балки, на которые могут укладываться бетонные плиты. При этом особенно тщательно надо обработать и загерметизировать швы (стыки плит)
  • монолитное бетонное перекрытие – заливается так же, как и монолитные стены

Погреб своими руками на даче может соорудить каждый

Лестница

Простейший, но очень неудобный вариант – это приставная лестница, сваренная из труб или сбитая из дерева. Желательно в проекте предусмотреть стационарную лестницу, изготовленную из железа, бетона или металла, пользоваться ей и удобнее, и безопаснее:

  • минимальная ширина – 30-40 см, но лучше порядка 50-60 см, по ней будет удобно подниматься

Красивый погреб будет долго вызывать восхищение у ваших гостей

  • если в погреб планируется опускать тяжеловесные, крупногабаритные грузы, которые необходимо переносить вдвоем, то ширина лестницы должна быть не менее 80 см
  • максимально допустимый уклон – 75 градусов, но такая лестница будет по силам молодым и энергичным. Чтобы лестница была удобной, но при этом не занимала много места, оптимальным будет уклон в 45 градусов – по ней достаточно легко подниматься (пролет ведь не очень длинный) даже с грузом в рукам
  • высота ступеньки – 15 – 20 см, ширина – 25-30 см

Можно приобрести уже готовый погреб в виде капсулы, который придется просто спрятать в землю

Гидроизоляция стен подвала

Для обеспечения водонепроницаемости, бетонные и кирпичные стены дополнительно штукатурят раствором цемента. После окончательного высыхания слоя штукатурки с внешней стороны стены наносят битумную мастику, на которую наклеивают рубероид (рис. 11), после чего проводят засыпку грунта.

Чтобы обеспечить водонепроницаемость вашей постройки, необходимо провести гидроизоляцию стен

Совет! Для улучшения гидроизоляции вместо засыпки грунтом можно сделать глиняный замок. Для этого глину смешивают с водой и крупнозернистым песком до образования пластичной массы, напоминающей пластилин. Полученную массу укладывают в котлован между стенками и грунтом, очень плотно утрамбовывая.

Рис. 11. Гидроизоляция стен погреба с использованием битумной мастики и рулонных материалов

Устройство вентиляции

Правильно организованная естественная вентиляция позволит избежать чрезмерной влажности и сырости, поддерживая в погребе оптимальный температурно-влажностный режим. Для этого в погребе устанавливают две трубы (металлические, керамические, асбестоцементные, дощатые и т.д.):

  • вытяжная – устанавливается вверху, практически под самым потолком, при этом её обязательно необходимо утеплить

У погреба должна быть система винтиляции

Погреб на даче с дорожкой из гальки

  • приточная – располагается на высоте 50-60 см от пола

Для обеспечения максимального обмена воздухом, трубы должны располагаться как можно дальше друг от друга. Сечение трубы подбирают в соответствии с размерами погреба, к примеру, для нормальной вентиляции погреба площадью 8 м2 и высотой 2 м потребуется труба, имеющая сечение 12Х12 см. Основные признаки нарушенной вентиляции: появление на потолке конденсата, сырость, признаки плесени, затхлый, неприятный воздух. На рис.12 приведена схема организации вентиляции для отдельного погреба

Рис. 12. Устройство вентиляции погреба с погребницей

На рис.13 приведена схема организации вентиляции для погреба в подвальной части дома.

Рис. 13. Устройство вентиляции в погребе под домом

Стоит обратить внимание, что на приточной трубе необходимо установить решетку, которая предотвратит попадание в погреб грызунов.

Совет! Если естественной вентиляции недостаточно, для борьбы с излишней влажностью можно устанавливать ящики с веществами, которые активно впитывают влагу (негашеная известь, соль).

Погреб не должен иметь избыточную влажность

Погреб, расположенный под полом кухни, — очень удобное исполнение постройки

Особенности эксплуатации

Не рекомендуется в погребе хранить керосин, краску и другие вещества с резким запахом – продукты хорошо впитывают едкий запах, от которого тяжело избавиться. Летом, до закладки продуктов, погреб надо хорошо просушить и проветрить, чтобы избавиться от холодного и тяжелого воздуха.

В погребе не рекомендуют хранить вещества с едким запахом

Как сделать погреб на даче своими руками – особенности возведения и советы профессионалов смотрите на видео:

Погреб для дачи — обзор лучших вариантов на 110 фото. Самые удачные решения от профи!

Погреб на загородном участке не заменит холодильник: исключительно подвальное помещение способно вместить огромное количество запасов на зиму. Один из распространённых способов — не использовать подвальное пространство жилого сооружения, а возвести своими руками погреб рядом с домом, создав эксклюзивную отделку, а также оформить помещение внутри на своё усмотрение.

Краткое содержимое статьи:

Погреб и подвал: отличия

Важно понимать, что погреб значительно отличается от подвала. Второй вариант представляет собой помещение, расположенное в жилом строении под первым его этажом. Как правило, по площади он такой же, как и основное сооружение, поэтому вмещает пару блоков хозяйства. Здесь могут размещаться кладовые, прачечная и даже бассейн, гараж.

У погреба определённое назначение, которое состоит в хранении различных продуктов. В помещении предусмотрено много стеллажей и полок, имеется система вентиляции, теплоизоляция для создания необходимых условий для хранения различных фруктов, а также овощей.

Для отдельной категории продуктов погреб оснащён природной морозильной камерой. Погреб размещается как в подвале жилого здания, так и надземном специальном сооружении.


Построить современный погреб собственноручно так же не сложно, как и возвести баню, особенно при наличии определённого опыта и требуемого инструмента.

Возведение погреба

Один из распространённых типов погреба для дачи — полузаглублённый. Благодаря подобной постройке можно не просто облагородить территорию добротным сооружением, но и создать подходящие условия для долговременного хранения различных продуктов питания.

Сооружение имеет несколько частей, отличающихся по размеру, одна из них расположена над наземной поверхностью, а другая — углублена под почву.

Желание возвести наземный погреб возникает в основном, когда имеющийся в жилище подвал не позволяет хранить необходимые продукты, тем более имеется необходимость соорудить дополнительное сооружение, к примеру, летнюю кухню.

Конечно, не обойтись без плана предстоящих работ. Для настенных поверхностей подойдут любые строительные материалы, поскольку их возведение подобно строительству обычного жилища с подвалом. В большинстве случаев, используется камень, кирпич, либо бетон, при этом для надземной части лучшим выбором станет природный массив.

Напольную поверхность заливают, используя бетон, порой останавливаются на глине. В качестве перекрытий применяют балки из дерева.

Настенная и напольная поверхности покрываются специальным теплоизоляционным слоем, используя подручные материалы, к примеру, смазку из глины. Оптимальный вариант — применение минеральной ваты, полимерных, а также битумных покрытий.


Несколько ярусов совмещены люком, его размер определяется, ориентируясь на тару: банки, мешки и так далее.

Правила возведения:

  • Строительные работы проводятся исключительно, когда на улице тепло.
  • Для обустройства данной постройки подходит достаточно возвышенная местность.
  • Непременное условие — наличие внутри помещения вентиляционной системы.
  • На элементы из древесины должен быть нанесён антисептик.
  • Вход размещается со стороны севера.

Подземельная часть

В первую очередь, следует сделать котлован с запасом на 50 см во все стороны. Эти запасы потребуются, когда понадобится провести нужные коммуникации или обустроить гидроизоляцию настенной поверхности. Стены создаются из камней, блоков, либо кирпича.

Если используются брёвна, то они должны предварительно обработаться антисептиком, чтобы в будущем не подвергались гниению и образованию плесени. Нередко создают сооружение монолитное из бетона в качестве цоколя: готовится опалубка, возводится сетка из арматуры, заливается бетоном.

Чтобы защитить стыки, а также углы, применяется рубероид. По окончании демонтажных работ опалубки на настенную поверхность наносится смесь из цемента.

Независимо от размера будущего погреба, есть отличная идея не ждать продолжительного высыхания раствора. Вместо заливки из монолита можно применить асбестоцементные специальные листы, закреплённые на обрешётке из древесины.

С внешней части на конструкцию наносится мастика битумная. Слой дренажа защитит постройку от грунтовых вод. В качестве материала для дренажа можно применить щебень, гравий, либо бой из кирпича. Основание сооружения следует защитить водонепроницаемой подушкой.

Установка системы вентиляции

Чтобы в помещении под землёй не собирались опасные для здоровья газы, не возникала излишняя влажность от конденсата, следует создать систему вентиляции, которая состоит исключительно из трубы оцинкованной примерно 10 см диаметром.

Один конец этой трубы выводится внутрь помещения, другой — на улицу. Усовершенствованным решением предусмотрено наличие нескольких труб, одна из которых расположена под потолочной поверхностью и предназначена для эффективной вытяжки, другая, над потолочной поверхностью — для подачи воздуха с улицы.

Погребница

Наземная часть обустраивается по окончанию основных работ, связанных с возведением погреба, созданием засыпки. Вариантов возведения погребницы много, в каталоге готовых погребов предложены, как маленькие тамбуры, так и большие комнаты.

Если главное назначение — защита исключительно ведущего под землю люка, тогда для сооружения достаточно обустроить качественную гидроизоляцию, а также добротную дверь. Но если вы желаете создать помещение для временного проживания, тогда его необходимо обустроить более капитально.

Немаловажно возвести хорошую крышу, оформить настенную поверхность и теплоизоляцию. Последний этап строительного процесса относится к внутреннему обустройству помещения.

Оформление наземной части

Есть огромное количество видов погребов для дачи. Порой подобную постройку проблематично отличить от обычной беседки, либо кухни летнего назначения. Некоторые постройки не назовёшь по-другому, как погреб, так как весь их вид свидетельствует о том, что за дверным полотном скрываются зимних запасов продуктов.

Подобные строения имеют оригинальное оформление: грубоватую кладку из камня, эксклюзивную кровлю, достаточно массивные двери из натурального дуба.

Виды погребов из магазина

При наличии опыта и знаний можно возвести погреб собственноручно. Однако при отсутствии требуемых навыков, желания и времени можно купить его в готовом виде.

Капсула

Подобная конструкция напоминает по форме шар, к которому пристроена лестница. Для установки подобного помещения нужно вырыть соответствующих габаритов котлован и поместить в него погреб из пластика, затем засыпать. На поверхности необходимо, чтобы осталась исключительно дверь.

В готовом виде

Продолжительность эксплуатационного периода подобной конструкции составляет не менее чем 50 лет. Она создана из специального пластика. В набор включена дверь из стали, освещение, вентиляционная система и многое другое.

Для установки подобной постройки нужно обустроить нужного размера котлован, чтобы туда поместить конструкцию и засыпать. На поверхности остаётся исключительно люк.

Бочка

Чтобы создать подобное изделие используется лучшего качества стеклопластик, который позволяет создать герметичное сооружение, устанавливаемое на любой почве. Период службы подобной постройки рассчитан на продолжительное время.

Погреб-бочка для дачи, как на фото, прекрасно подходит в качестве хранилища для продуктов питания, потому что в нём сохраняется стабильная температура. Для монтажа изделия следует вырыть нужного размера котлован, разместить там бочку, после чего засыпать грунтом.

Погреб из кирпича

Возведение данного строения начинают с обустройства котлована. Его глубина достигает четырёх метров. В готовом виде строение будет включать такие помещения, как тамбур, а также лестницу.

Когда вопрос с котлованом будет решён, следует уплотнить настенные поверхности, пол, лестницу. Затем бетоном заливается напольная поверхность. Как только смесь из бетона застынет, можно выполнять кладку.

На обустроенные стены монтируется металлопрокат, считающийся основой для будущего перекрытия. Под каркас из металла монтируется опалубка, осуществляется заливка основы.

После полного затвердевания бетонной массы, можно обустраивать надземную часть, выполняя кладку, а также создавать кровлю.

Фото погреба для дачи


Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 03.11

Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2021 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1 ***Сайт принадлежит Марии Козак

Погреб на даче своими руками: пошаговая инструкция


Погреб, эффектно вписанный в концепцию ландшафтного дизайна участка

Чем отличается погреб от подвала

Это разные сооружения: подвал – помещение в доме, расположенное ниже уровня земли, которое используется для разных хозяйственных нужд. В нем можно оборудовать мастерскую, хранить дачный инструмент, инвентарь, соорудить гараж или какое-либо подсобное помещение и так далее.

А вот погреб предназначен исключительно для хранения урожая и обустроен соответствующим образом. То есть оборудован стеллажами для хранения овощей и фруктов, системой вентиляции, в котором поддерживается равномерный температурный режим (выше 0°С), который не позволяет припасам замерзнуть.


Добротный подвал. Фото с сайта stroimdacha.ru 

Погреб вполне можно соорудить отдельно от дома, в любом удобном для вас местечке на даче. Подвал – неотъемлемая часть дома; он может занимать огромную площадь, равную порой площади всего загородного дома. А погреб более компактен (если у вас на даче не фруктово-овощная база, конечно)) Сделать погреб в подвале дома можно, наоборот – нельзя.


Как сделать в подвале погреб

Часть имеющегося в доме подвала можно оборудовать под погреб. Для этого отделите нужную вам территорию, предназначенную для хранения овощей, фруктов и консервации, от основной части подвала простой деревянной перегородкой. Проведите в помещение для погреба отдельное освещение, оборудуйте вентиляцию, установите удобные стеллажи для хранения продуктов, по необходимости утеплите помещение, чтобы сохранить урожай до весны.


Вполне безопасная лестница в подвал с удобными ступеньками. Фото с сайта pinme.ru

Сделайте отдельную удобную лестницу для спуска в погреб, ведь вам постоянно придется подниматься по ней с нагруженными руками. Многие дачники получают травмы, если лестница слишком крутая и имеет узкие ступеньки, учтите этот нюанс.

Если зимой температура в погребе опускается ниже 0°С, следует утеплить стены, предварительно обработав их любым антисептиком, гашеной известью или медным купоросом. В качестве утеплителя для стен можно использовать рулонный рубероид, стеклоизол или обычные листы пенопласта, а сверху закрыть утеплитель фанерой или листами ДВП.


Утепление очень важно. Фото с сайта moipodval.ru

Если необходимо утеплить пол, можно застелить его прочной полиэтиленовой пленкой, а сверху уложить доски. Когда подобной защиты от холода не хватает, нужно более основательное утепление. Залейте пол битумом, насыпьте на битум слой опилок высотой 5-6 см, а сверху сделайте деревянный настил. Кстати, в качестве теплоизолирующего материала для обустройства пола в погребе можно использовать верховой торф, керамзит, гальку и даже солому или золу. В общем, любой имеющийся в вашем распоряжении утепляющий материал.

Я не случайно уделила пристальное внимание нюансам утепления погреба, ведь очень важно сохранять там постоянную температуру немного выше 0°С. Думаю, что сделать погреб в подвале не особо сложная задача, ведь несущие конструкции уже есть. А если в доме нет подвала, где можно соорудить удобное хранилище для продуктов, давайте рассмотрим строительство отдельно стоящего погреба.


Погреб на даче своими руками

Простейший погреб на даче представляет собою забетонированную яму, закрытую крышкой. Подобное сооружение вполне подойдет для дачников, которые урожай и заготовки впрок не хранят на даче, а увозят домой. А еще – выступит в роли большого летнего холодильника, где можно хранить привезенные с собой напитки и продукты. Также он прекрасно подойдет для временного хранения собранного урожая. Итак, вооружитесь трудовым энтузиазмом, инструментом и материалом. Не помешает привлечь к делу и расторопного помощника. 

Давайте перехитрим грунтовые воды и построим летний погреб на возвышенности. Идеальное место для него – небольшой холм на участке, если, конечно, таковой имеется. Если нет, сделайте вокруг ямы под погреб дренаж для отвода подземных вод. Далее на миллиметровой бумаге расчертите план погреба с внутренними полками (если вы их намерены соорудить), обозначьте размеры. Теперь выройте небольшой котлован.


Небольшой котлован для отдельно стоящего погреба. Мастер готовит основание для фундамента с помощью периметральной кирпичной кладки (для этих целей можно использовать доски). Фото с сайта svoimi-rykami.ru

Котлован можно сильно не заглублять, иначе это будет уже капитальная постройка, к созданию которой потребуется привлекать спецтехнику. А простой погребок для семьи из 3-4 человек может быть 1,5×2 м по периметру и заглублен на 1-1,2 м. Вот тут-то вам и понадобится помощник, потому что выкопать даже такой небольшой котлован одному трудновато.

Когда котлован будет готов, потребуется хорошенько укрепить его стены. Не пугайтесь, бункер делать не станем, но мы же не хотим, чтобы наш погребок разрушился, и под руинами погибли труды рук наших праведных? Тогда давайте забетонируем его днище и стены по всем правилам.

Дно засыпьте щебнем или галькой на высоту 5-7 см и закройте армирующей сеткой. Поверх сетки уложите направляющие для бетонирования. Для этих целей нужно взять две доски по 2,5 м длиной, шириной 10 см и укрепить их на дне крест-накрест. Также можно использовать металлический каркас из уголка, соединенного поперечными креплениями. Стены погреба тоже укрепите опорной арматурой. А затем все нужно забетонировать. Не забудьте сделать естественную вентиляцию погреба, которая может выглядеть вот так:


Вентиляция простого погреба. Фото с сайта moypodval.ru

Вообще-то вентиляция подвалов и погребов – дело непростое, но в нашем случае будет вполне достаточно отрезка обычной алюминиевой трубы диаметром 8-12 см. Трубу выведите наружу, а сверху прикройте ее кусочком металлической сетки, чтобы в подвал не попадал мусор и не проникали вредные грызуны.

Укрепите верх погреба по периметру прочной рамой из бруса сечением 50×50 мм. К одной стороне рамы на опорные петли прикрепите утепленную пенопластом крышку-дверку.

Для обустройства подобного погреба можно использовать деревянные доски, металлические листы, кирпичную или каменную кладку. В итоге ваш погреб может изнутри выглядеть так:


Заполненный погреб

Или так:


Баночки на полочках

Или вот так, попроще))


Погреб с заготовками

Конечно, можно построить огромный капитальный погреб для дачи, который верой и правдой послужит вам долгие годы. Но только вот, боюсь, своими руками сделать столь глобальное сооружение не получится. Хотя, на всякий случай, приведу несколько рисунков, представляющих схемы и проекты погребов и подвалов. Так сказать, для ознакомления))


Отдельно стоящий утеплённый погреб на даче. Фото с сайта liveinternet.ru

А вот погреб, который устроен в подвале:


Погреб, оборудованный в подвале дома. Фото с сайта stroyvopros.net

Очень экономичный вариант погребка:


Ещё один вариант погреба, сделанного на косогоре. Фото с сайта liveinternet.ru

Погреб в подвале дома может выглядеть и вот так:


Погреб в подвале

Надеюсь приведенные проекты погребов и подвалов подскажут вам полезные идеи))


Погреб на даче своими руками

На протяжении многих лет погреба строятся практически на всех загородных участках и дачах нашей страны. В них просто великолепно сохраняются овощи и фрукты, а также продукты консервации. Стандартный проект погреба предполагает, что в помещении в течение всего года будет поддерживаться температура в пределах +2, +4 градусов. Погреб на даче – великолепный естественный холодильник, который не потребует серьезных затрат на эксплуатацию.

На даче погреб может располагаться в любой части участка, например, около дома или под ним. Если строительство погреба ведется под домом, нужно проследить за тем, чтобы фундамент при проведении работ не повредился. Кроме того, проект, по которому планируется строительство погреба, должен учитывать уровень грунтовых вод на участке, а также создание надежного гидроизоляционного слоя помещения и качественной вентиляции.

Подготовка к строительству

Перед началом строительства следует определить размеры хранилища. Здесь надо учесть следующие факторы: грунтовые воды и уровень промерзания почвы в регионе. Специалисты отмечают, что пол погреба на дачном участке должен быть расположен в 50-80 см от максимального уровня грунтовых вод, а перекрытие – на 20-30 см ниже уровня промерзания грунта.

Устройство котлована для погреба также должно учитывать толщину пола и стен. Стандартные габариты погребов на даче: 2х3х2 м, поэтому котлован необходимо рыть размером 2.3х3.3 м. Габариты ямы для погреба на даче могут быть, в принципе, абсолютно любыми. Многим людям, кстати, вполне хватает небольшого хранилища.

Пол, стены и потолок рекомендуется сделать своими руками из железобетона с использования качественной гидроизоляции. Чтобы предотвратить затопление подвала, нужно сделать прослойку из гидроизоляции, не забыв заделать все швы и стыки.

Кроме того, устройство погреба на даче подразумевает и наличие хорошей вентиляционной системы. Если вентиляция помещения будет недостаточной, то на стенах погреба начнут образовываться грибки и плесень. На летнее время вентиляцию рекомендуется делать принудительной. Также особое внимание любой проект погреба уделяет теплоизоляции перекрытия, чтобы потолок хранилища не промерз.

Бетонный пол и стены

Устройство котлована – дело нехитрое. Тем более погреб на участке не займет много места. Можно все рыть своими руками, либо обратиться за помощью к профессионалам. После того, как яма для погреба будет готова, дно котлована хорошенько выравнивается по горизонтали с использованием строительного уровня.

На дне котлована обустраивается бетонный пол.

  1. На ровный пол первым делом насыпается слой из щебня. Толщина может варьироваться от 10 до 30 см в зависимости от будущих условий эксплуатации. Щебень также нужно тщательно утрамбовать (для этого используется любое полено).
  2. На втором этапе работы начинается заливка бетона. Если есть вероятность движения грунта на участке, где ведется строительство погреба, то пол лучше всего армировать с помощью арматурных прутьев. Их можно расположить по периметру поверхности на расстоянии в 50-100 см друг от друга. Цемент должен застыть и набрать рабочую прочность, перед тем как начнутся работы по возведению стен.
  3. Стены требуется армировать. Для этого берутся стержни арматуры толстого диаметра и устанавливаются с определенным шагом. Далее к ним следует подвязать своими руками тонкие арматурные стержни. Использование сварки в нашем случае, когда мы строим погреб, неактуально, потому что при таком подходе бетонный слой при эксплуатации может начать разрушаться.
  4. Перед заливкой бетона нужно выстроить опалубку из досок. Она должна быть крепкой, ведь ей предстоит выдержать всю массу бетона. Щиты опалубки обязательно распираются брусками между двух стен. В нижней части опалубки давление будет максимальным, поэтому туда нужно установить на несколько распорок больше. Как только с помощью строительного уровня будет достигнута абсолютная вертикальность стенок, можно начинать заливку бетона своими руками.
  5. Чтобы не появлялись монтажные швы, специалисты советуют всю поверхность стен залить бетоном в один подход. Заливка в этом случае должна производиться по кругу. Важно постараться сделать так, чтобы цементный раствор со всех сторон поднимался одновременно. В процессе заливки необходимо подвергнуть всю массу раствора вибрации, для чего используются или специальные инструменты, или стальной прут. С помощью вибрации бетон будет усаживаться более плотно, а также в дальнейшем не появятся воздушные полости и так называемые «пустые раковины».

Монтаж опалубки для заливки бетонных стен.

После застывания раствора опалубку можно убрать и начать монтаж перекрытия погреба. Погреб на даче нуждается в качественном перекрытии, хорошо утепленном и изолированном.

Готовые стены.

Заливка перекрытия

Построить перекрытия для погреба на даче – один из самых ответственных этапов работы.

  1. Первым делом можно уложить швеллеры с небольшим шагом (в 40-60 см) на противоположные стены. Затем на них же необходимо наварить арматуру (использовать придется именно сварку), после чего арматура также наваривается параллельно швеллерам. В итоге получаем арматурную сеть с ячейками по 25 см. Можно сварить арматурный каркас любым другим способом, главное, чтобы он был достаточно прочным и надежным.
  2. На этом же этапе следует предусмотреть отверстия для трубы и кабель-канал, если вентиляция будет принудительная. С учетом высокой влажности помещения, электропроводку нужно хорошенько изолировать, о чем свидетельствует любой проект современного погреба.
  3. На следующем этапе устанавливаются специальные опоры, на которых будут закреплены щиты. Щиты требуются для удержания веса цементного раствора после его заливки. Щиты монтируются на опоры максимально плотно к арматурному каркасу. Важно, чтобы каждая опора могла выдержать вес площади в 1 кв.м. и более.
  4. В цементный раствор для потолка погреба рекомендуется добавить мелкофракционный гравий. При заливке бетоном необходимо заполнить все свободные полости в каркасе. В труднодоступные места раствор можно протолкнуть железным прутом. Проект предусматривает производить заливку перекрытия в один подход, чтобы избежать образования швов.

Заливка перекрытия.

Построить погреб для дачи, как можно видеть, это далеко не самое простое мероприятие, поэтому при определенных трудностях необходимо обратиться за советом или помощью к профессионалам, чтобы в дальнейшем ничего не пришлось переделывать.

Утепление потолка

Строительный рынок предлагает сегодня большое разнообразие различных изоляционных материалов, поэтому каждый может выбрать себе изолятор, исходя из своих требований и возможностей.

Утепление потолка плиточным теплоизолятором.

Устройство погреба на даче подразумевает использование минеральной ваты, пенопласта или простых опилок для утепления перекрытия. Вариант традиционный, поэтому, если сделать такое утепление, то нужно приготовится к тому, что со временем его придется полностью менять.

Можно сделать утепление из пенополиуретана или любого другого напыляемого изолятора. Это современный теплоизоляционный материал, который используется для утепления различных поверхностей. Срок его службы превышает 40-50 лет, поэтому о замене беспокоится не придется.

Обеспечение воздухообмена

Своими руками также придется сделать хорошую вентиляционную систему для погреба. Погреб на участке, как правило, не нуждается в принудительной вентиляции. Построить хранилище в этом случае придется с учетом расположения двух труб: приточной и вытяжной. Нижнее отверстие приточной трубы необходимо расположить на расстоянии в 20-30 см от пола, чтобы чистый воздух поступал в помещение погреба и распространялся по всему хранилищу. В свою очередь, нижнюю часть вытяжной трубы обычно размещают под потолком погреба, потому именно там скапливается теплый и влажный воздух, который требуется периодически устранять из хранилища.

Готовое хранилище засыпается вынутым из котлована грунтом.

Хорошо, если строительство погреба будет производиться на открытом участке на даче, потому что в этом случае работы будут заметно упрощены по многим параметрам. Погреб можно сделать полностью заглубленным или полузаглубленным. При устройстве полузаглубленного хранилища работы будут несколько проще, потому что примерно 50% помещения погреба буду располагаться выше уровня земли. Также не придется делать дополнительные слои гидроизоляции, теплоизоляции.

Как сделать Погреб своими руками на даче и в доме: пошагово- Обзор +Видео

Погреб – это место, где можно хранить практически любые продукты. Основным достоинством данной постройки, если сравнивать с обычной кладовкой, очевидны – в ней вы можете держать соленые либо свежие овощи и фрукты, и разнообразную консервацию. Круглый год в погребе температура не превышает 7° С, а это почти температура холодильника.

[contents]

Есть несколько видов погребов. Самый простой – это земляной. Так же можно соорудить погреб в гараже. Существуют также такие погреба, как наземный, с погребицей, погреб-ледник, блокированный погребок и т.д.

Как сделать погреб своими руками?

Обустройство погреба необходимо начинать с выбора места. Идеальным будет сухой участок, на возвышенности. Такое место не подвержено влаге, и при строительстве вам не нужно будет дополнительно гидроизолировать погреб.

Дождевая вода не будет накапливаться возле стен погреба, она просто будет стекать по склону вниз. Глубина погреба также будет зависеть от ваших пожеланий. Обычно это 3 метра.

Также нужно сразу решить, какой погреб вы будете возводить: под домом либо гаражом, а может быть, вы захотите возвести конструкцию отдельным сооружением. Но стоит отметить, что постройка погреба под домом намного лучше, потому что отдельное сооружение будет занимать много места. И погреб внутри дома имеет весьма удобный вход, особенно это важно в зимнее время.

Выбор материала для погреба

Решив построить погреб своими руками, заранее подумайте о материалах. Для подбора верных материалов, следует отметить следующие важные моменты: вид почвы и уровень грунтовых вод.

Стены погреба можно возводить из разнообразных материалов, например, бутовый камень, красный кирпич, дерево, бетон, асбестоцементные листы.

У вертикальных перегородок толщина стены составляет 15 см, а если вы использовали кирпич, то толщина составит 25 см.

Толщина стен из бутового камня ровна также 25 см. Если вы выбрали строительство погреба в земле, то первоначально обшейте погреб с внутренней стороны деревом. Не рекомендуем вам строить погреб из металлических листов, т.к. может возникнуть проблема поддержания требуемой температуры.

Погреб в частном доме своими руками

Первое, что необходимо сделать – это вырыть котлован. Лучшее время для стройки – это лето, т.к. грунтовые воды находятся на минимальном уровне. Очень важно выбрать время максимально приближенное к безосадочному, ваш котлован не должно залить водой.

Яма хранилища должна быть очень глубокой, чтобы вам не пришлось ходить по ней согнувшись. Делайте котлован продолговатым, т.к. понадобиться место для пологих ступеней.

И котлован должен быть на полметра больше конечного строения. Это нужно для удобного исполнения всех строительных работ. Лучше всего рыть яму самостоятельно, чтобы не повредить грунтовый слой. После окончания первого этапа, накройте котлован, соорудив перекрытие. Для этой цели вы можете использовать доски или бревна. Дерево покройте сверху замазкой из измельченной соломы и глины. После того, как замазка высохнет, засыпьте перекрытие землей, предварительно выполнив в нем отверстие и вставив в него трубу для естественной вентиляции.

Устройство стен погреба

Для недорогого погреба на участке необходимы недорогие материалы для обшивки стен. Самые распространенные и простые – это глинобитные стены.

Для этого вам понадобиться: вода, глина и рубленая солома. Раствор замешивайте до пластичного и вязкого состояния.

Наносите раствор в несколько слоев, каждый раз ожидая полного высыхания предыдущего слоя. После этого можно обшить стены доской-горбылем.

Также можно выкладывать стены из старого кирпича, либо просто залить их бетоном.

Лестница в погреб своими руками

Для лучшего хранения овощей и разных продуктов способствует земляной пол погреба. Основа ямы – это хорошо утрамбованный щебень, залитый сверху битумом. Далее сверху следует глинобитный пол. Хорошим вариантом является цементная стяжка.

Для более удобного погреба вам придется соорудить и ступени. Первоначально необходимо вырыть будущую лестницу, и на месте ступеней хорошенько утрамбовать землю. Далее нужно сделать опалубку из фанеры на боковые поверхности ступеней выше горизонтальной плоскости. Далее заливаем цементным раствором плиты ступенек. Про ступеньки необходимо обложить кирпичом, а проступи плиты выложить из камня.

Конструкция крыши и дверей погреба

Самостоятельное строительство погреба подразумевает защиту верхней его части. Вы можете построить над погребом стандартную двускатную крышу, больше по размерам чем сам погреб на 50 см с каждой стороны.

Такие меры помогут предотвратить затекание воды внутрь погреба во время дождя. Дверь обязательно утеплите несколькими слоями поролона, а после обейте ее сверху дермантином.

Гидроизоляция погреба своими руками

Это достаточно важный процесс. Все гидроизоляционные материалы можно разделить на два вида: безнапорные и противонапорные. Второй вид материалов используют, если грунтовые воды достигают уровня пола со стороны напора воды. Первый вид материалов используют, если уровень грунтовых вод не будет достигать пола.

В погребе должны быть водонепроницаемыми стены и пол. В качестве увеличения прочности можно использовать рубероид.

Для лучшей защиты от воды используйте при строительстве дренажный слой. Дренаж, как правило, соединяют со специальным колодцем, находящимся рядом с погребом. Дренаж чередуют слоями с грунтом, и при укладке слоев обязательно его утрамбовывают.

Для уменьшения грунтовых вод соорудите отмостку – т.е. специальную емкость с определенным наклоном для отвода воды.

Если погреб защищен от грунтовых вод, то гидроизоляцию можно выполнять разогретым битумом. Перед покрытием стен битумом, обязательно обработайте их цементным раствором. Гидроизоляцию битумом обычно кладут в два слоя. Во время высыхания битума стены, как правило, посыпают песком.

Вентиляция погреба своими руками

Правильная вентиляция – это залог успешного хранения продуктов. В погребе вытяжка может быть двух типов.

Первый вариант – это естественная вентиляция. Она выполняется с помощью двух труб: вытяжной и приточной. Данная вытяжка основана на температурной разнице между помещением и улицей, из-за этого и происходит непрерывная циркуляция воздуха.

Обычно вытяжную трубу монтируют у потолка, а конец ее находится выше на полметра уровня погреба. Т.о. нагретый воздух выходит наружу. А внизу погреба устанавливают приточную трубу на 10 см выше линии пола. Ее необходимо защитит металлической сеткой от вредителей и насекомых.

Второй тип вентиляции – принудительная. Она создается при помощи специальных вентиляторов. Устройство тоже, что и в первом случае. Данная вентиляция необходима в летний период, т.к. воздухообмена нет из-за увеличения уличной температуры.

Соблюдая все технологические условия, вы построите качественный и надежный погреб, который будет радовать вас не одно десятилетие.

как сделать, строительство на дачном участке под ключ

Как построить погреб на даче и для чего он нужен? Если вы нашли эту статью, наверняка, вы хотите сами построить такой погребок. Это новые возможности для организации хранения закаток, фруктов и овощей.

 Загрузка …

По сути, это огромный холодильник, в котором можно хранить что угодно! Но некоторые прибегают к строительству погреба и с другой целью: организация комнаты отдыха или мастерской. И это возможно, если правильно поступить с внутренней отделкой.

Погреб на даче своими руками: пошагово

Не нужны какие-либо специальные знания, чтобы построить погреб своими руками на даче. Это доступно даже новичкам, которые имеют минимальный опыт работы в сфере строительства.

 

Конечно, на сегодняшний день существуют специализированные магазины, где вы можете приобрести готовые погреба для дачи от производителя. Однако, задача нашей статьи ответить вам на вопрос: «Как сделать погреб на даче своими руками?» Поэтому здесь пойдёт речь о постройке данной конструкции самостоятельно.

Как не крути, но профессиональная помощь вам понадобится. Она будет необходима в проведении инженерно-изыскательных работ.

Исследования грунта проводятся с целью узнать, позволяет ли уровень грунтовых вод возвести подвал. Если да, то возведение осуществляется согласно принятому плану. Если нет – выбирается или обустраивается возвышенность, начиная с которой и осуществляются работы.

К тому же, некоторые почвы просто не пригодны для возведения подвальных помещений. Все это могут выяснить только профессионалы. Рассмотрим по этапам строительство погреба.

Котлован

Он обустраивается в первую очередь. Профессионалы рекомендуют рыть своими силами, без использования специализированной техники, чтобы сохранить структуру грунта.

Также необходимо оставить около 1,5 м от предполагаемого местонахождения каждой стены. Эта мера необходима для обеспечения удобства работ.

Фундамент

Любому зданию необходим фундамент, и погреб для дачи – не исключение. Для обустройства погреба рекомендуется выбирать монолитный или ленточный фундамент. Именно они лучше всего справляются с эксплуатационными нагрузками.

Для возведения ленточного фундамента на дне котлована вырывается траншея. На дно насыпается песок и щебень для обеспечения гидроизоляции и равномерного распределения нагрузки на основание. Устанавливается арматура и опалубка, затем заливается смесь. Ждете 4 недели и проверяете качество готового фундамента.

Монолитный фундамент обустраивается несколько иначе. Вам необходимо насыпать на дно котлована по всей поверхности песчано-щебневую подушку. Она выполняет ту же функцию, что была описана выше. Далее обустраивается опалубка, армирующие элементы и заливается смесь.

Помните! Смесь необходимо заливать как можно скорее, не делая перерывов в работе, так как она может начать застывать, и вы не добьетесь однородной структуры. Частично эту проблему может решить вибратор. Мы настоятельно рекомендуем использовать этот инструмент, так как он делает фундамент значительно прочнее.

Стены

Кладка осуществляется по стандартным правилам. Используйте песчано-глиняную смесь или цементный раствор, чтобы добиться максимальной прочности. Таким образом, кладка осуществляется до самого верха котлована.

Важно!  В кладке необходимо обустроить место под вентиляцию. В подвале часто рекомендуют устанавливать принудительную систему вентиляции. Это гарантия того, что в погребе никогда не будет луж от конденсата.

Пол и потолок

Самый простой вариант для обустройства потолка и пола – бетонные плиты. Здесь вам придется прибегнуть к помощи крана, в одиночку с ними точно не справиться. Кладите их на стены равномерно, чтобы нагрузка распределялась на всю поверхность.

Также можно прибегнуть к простому настилу рубероида для обеспечения дополнительной гидроизоляции.

Двери или люк

В зависимости от местоположения погреба и ваших личных предпочтений вы можете выбрать один из этих вариантов. Для них обоих важно соблюсти три требования: достаточная прочность (защита от механических повреждений), хорошая гидроизоляция и удобство в эксплуатации.

Двери или люк выполняются из древесины, пенопласта (или минеральной ваты) и фанеры. На деревянный каркас крепится утеплитель, затем он обшивается фанерой для обеспечения защиты от механических повреждений утеплителя, а также для обеспечения влагозащиты древесины.

Материалы для строительства погребов на дачных участках

Здесь все относительно просто, несмотря на широкое предложение современного рынка стройматериалов. Для строительства стен выбирайте из следующих материалов:

  • проверенный обстоятельствами и временем кирпич;
  • легкие и достаточно прочные пеноблоки;
  • тяжелые, но простые в монтаже (при использовании крана) бетонные плиты.

Важно! Интересный вариант для погреба – бетонные кольца для колодца. Просто и эффективно!

Чтобы обеспечить гидроизоляцию, профессионалы рекомендуют пользоваться рубероидом и гудроном. В некоторых случаях применим герметик (к примеру, для обустройства термошкафов).

Для возведения перекрытия можно использовать древесину, рубероид и бетонные плиты. Лучшим, хотя и самым дорогим, является сочетание бетонных плит и рубероида (прочность и влагозащита).

Нюансы при строительстве под ключ

Важнейшая особенность строительства погреба на дачном участке под ключ – гидроизоляция. Именно с ней возникает наибольшее количество проблем у строителей. Влага может проникнуть в погреб с любой стороны.

 

Рассмотрим варианты предотвращения этого неприятного явления.

  1. Если влага скапливается на полу, это может говорить о высоком залегании грунтовых вод, воздействии затяжных ливней или конденсата. В первом и втором случаях лучшее решение – большая песчано-щебневая подушка под фундамент. Иногда прибегают к монтажу дренажной системы, но она вымывает грунт из-под конструкции, что может привести к деформации стен. В случае возникновения конденсата пользуйтесь мощной принудительной системой вентиляции.
  2. Проникновение влаги через стены говорит о недостаточной гидроизоляции. Ее можно обеспечить с помощью рубероида и гудрона. В один слой стены с внешней стороны покрываются рубероидом, затем зазоры обрабатываются гудроном.
  3. Если влага поступает сверху, это говорит о плохой гидроизоляции кровли и потолка. Чтобы избежать проблемы, убедитесь в том, что люк или дверь не пропускают влагу. Также покройте потолок рубероидом.

Обустройство

Для хранения продуктов питания оборудуйте помещение стеллажами. Часто стены оставляют необработанными, но лучше зашпатлевать их, чтобы видеть, в каком месте протечка, если она возникнет.

Если вы решили обустроить мастерскую, то здесь вам поможет только ваша фантазия. Та же ситуация и с комнатой отдыха. Отделка может быть даже под евроремонт!

Подвальные помещения – это неограниченные возможности для оптимизации пространства. Пользуйтесь преимуществами своего сооружения, ведь строительство погреба на даче — это не сложная и и интересная задача!

Кроме того, в качестве места для погреба на дачном участке можно выбрать, например, беседку, веранду или даже баню! О выборе места расположения погреба можете прочитать, перейдя по ссылкам.

Полезное видео:

А в конце хотелось бы показать вам видео пошаговой инструкции по строительству погреба на даче:

Погреб на даче своими руками

Погреб на даче нужен, в первую очередь, для хранения консервации и корнеплодов. Но достаточно часто дачники используют это помещение еще и для садово-огородного инвентаря. Это актуально, потому что погреб не промерзает, даже зимой внутри него сохраняется плюсовая температура и относительно низкая влажность. Так что, правильно построенный подвал может стать отличной альтернативой не только холодильнику, но и хозяйственным постройкам, сараям.

О том, как построить погреб на даче, что для этого нужно знать, и какие материалы лучше использовать, можно узнать из данной статьи.

Как сделать погреб на даче

Прежде чем заняться строительством погреба на даче, нужно разобраться в классификации такого рода сооружений. Итак, подвалом принято называть подземную часть дачи или другой постройки, которая может использоваться абсолютно для любых целей:

  • в качестве бытовки для хранения инвентаря, некоторых продуктов, строительных материалов или других нужных в хозяйстве вещей;
  • как котельная, в которой устанавливается отопительный агрегат, и хранятся дрова, уголь или пеллеты;
  • в качестве цокольного этажа, на котором при должной гидроизоляции можно разместить бассейн или даже жилые комнаты в подвале.

Погребом же обычно называют отдельно стоящее от жилого дома сооружение, предназначенное конкретно для хранения продуктов с огорода и банок с консервацией. Вполне возможна конструкция подвала на даче, включающая обустройство отдельного помещения – погреба.

На загородных дачных участках принято сооружать именно погреба. Ведь строительство их может начаться даже в процессе эксплуатации дома, тогда как подвал нужно закладывать вместе с фундаментом, прокладывая под землей коммуникации, дополнительный слой утеплителя и гидроизоляции.

Классификация погребов зависит, прежде всего, от уровня пролегания грунтовых вод на участке. Так, если подземные воды проходят:

  • глубоко (более двух метров от уровня земли) – можно сооружать подземный погреб, полностью находящийся ниже нулевой отметки грунта.
  • Близко к поверхности – подойдет только надземная конструкция, предполагающая строительство не только подвала, но и бытовки, сарая или летней кухни над ним. Верхняя постройка послужит уравнивателем температур на улице и внутри погреба, а также дополнительно защитит подземелье от осадков и влаги.
  • Средний уровень залегания грунтовых вод (120-150 см) позволяет соорудить погреб полуподземного типа, когда часть его находится под землей, а часть поднята выше нулевой отметки.

Чтобы определиться с типом погреба для дачи, прежде всего, необходимо проинспектировать грунтовые воды. Это просто сделать, если на даче есть скважина или колодец. В противном случае придется бурить специальное отверстие и измерять уровень воды. Зато такой способ позволит дополнительно взять пробы грунта с нужной глубины, что поможет на этапе проектирования определиться с материалом стен, типом пола и прочими конструктивными элементами подвала для дачи.

Внимание! Измерять уровень грунтовых вод на даче следует в тот сезон, когда количество осадков в регионе максимально. Обычно, это делают весной или осенью.

Проектирование погреба для дачи

Построить погреб на даче своими руками достаточно просто, для этого вовсе не обязательно быть профессиональным строителем или конструктором. Конечно, проще всего найти готовые конструкции погребов для дачи, благо, сегодня в продаже есть масса специальных пластиковых камер-термосов (показаны на фото внизу), но это удовольствие не из дешевых. К тому же самостоятельное строительство позволяет контролировать все этапы, в результате постройка будет долговечнее, надежнее и эффективнее.

Проект погреба для дачи во многом зависит от выбранного для его возведения места. Для такого рода сооружений принято подбирать самые высокие участки на даче, где грунт сухой, а осадки не задерживаются. Если места на даче много, можно построить просторный подвал, разделенный на несколько комнат (как на фото ниже).

Однако хозяин дачи должен понимать, что габаритное сооружение требует больших материальных затрат. Для обычного дачного участка вполне хватит погреба со стандартными параметрами – 2х2х3 метра. Здесь будет достаточно места и для установки стеллажей, и для хранения корнеплодов и фруктов насыпью или в специальных закромах.

На проекте подвала обязательно нужно указать все ключевые размеры постройки, указать ее расположение относительно сторон света или других сооружений на дачном участке.

Внимание! Даже схематический план строительства поможет лучше реализовать задуманное, допустить меньше ошибок при возведении конструкций погреба.

Основание погреба

Чтобы выкопать яму для подвала на даче, можно воспользоваться спецтехникой. Но это требует денег, к тому же ручная выкопка лопатой поможет сохранить структуру грунта – стены будут меньше осыпаться.

Главное, о чем должен помнить хозяин-строитель – котлован для погреба делают как минимум на 0,5 метров шире в каждой стороны, чем заложенные в план размеры самого сооружения, как на этом фото:

Этот промежуток нужен для таких целей:

  • так проще возводить стены подвала из кирпича или камня, заливать бетон;
  • в последующем, кладку необходимо обмазать битумом с двух сторон – для этого, опять же, нужно место;
  • если грунт на даче влажный, рекомендуется сделать боковой замок погреба – засыпают в промежуток между стеной постройки и ямой глину и тщательно трамбуют ее.

Совет! Чтобы стенки котлована не осыпались, рекомендуется делать их под небольшим наклоном.

Когда котлован вырыт, можно заняться полом погреба. Как известно, полы в подвале могут быть разными:

  • земляными;
  • глиняными;
  • бетонными;
  • каменными;
  • деревянными.

Независимо от того, из какого материала хозяин решить делать пол, необходимо позаботиться о его гидроизоляции. Чтобы в погреб на даче не просачивалась вода снизу, когда уровень грунтовых вод поднимается или земля промерзает на большую глубину, необходимо засыпать дно котлована щебнем или смесью песка и битого кирпича.

Эту подушку рекомендуется залить жидким битумом или использовать в качестве заменителя разведенную водой глину. Только после такой гидроизоляции следует приступать к укладке чистового пола погреба.

Строительство стен

Погреба на даче, как правило, делают простенькими, недорогими. Поэтому вполне допустимо использование для строительства подручных материалов. Стены подземного хранилища для дачи могут выполняться из дерева, досок, лозы, остатков кирпича или бетона. Есть масса конструкций, предполагающих выполнение стен из земли – такие погреба называют земляными.

Лучше, конечно, облицевать стены погреба на даче прочным материалом – это предотвратит их осыпание и разрушение. Но для начала, следует позаботиться о гидроизоляции – проложить слой рубероида, плотного полиэтилена или обмазать уже готовые стены битумной мастикой.

На этапе строительства стен важно не забыть и о вентиляции, ведь без нее погреб не сможет функционировать. Для нормального микроклимата под землей, необходимо вывести из погреба две трубы:

  • приточную, расположенную на уровне пола;
  • вытяжную, которая должна находиться в верхней точке стены подвала, а ее верхний край выводится как минимум на 150 см от уровня земли.

Совет! Чтобы в подвал на даче не проникали грызуны и насекомые, вентиляционные каналы необходимо закрыть сетками.

Верхнее перекрытие или крыша погреба

Полностью подземные погреба на даче часто накрывают землей – это называется обваловкой. Такой способ позволяет не только украсить крышу подвала зеленью и замаскировать его, но и дополнительно защитить постройку от влаги и температурных колебаний. Для этого, в землю, которая укладывается на верхнее перекрытие, высаживают густую траву или мох, способные удерживать воду, защищать от солнца и мороза.

Перекрытие можно сделать из деревянного каркаса, который временно опирают на брусья и заливают слоем бетона (не менее 5 см). Когда бетон застынет, опоры и каркас убирают – потолок в дачном погребе будет бетонным.

Если погреб на даче полуподземный или надземный, его верхнюю часть необходимо защитить с помощью крыши. Кровлю лучше делать двускатной, ее обязательно нужно изолировать от влаги и утеплять. Материал для крыши подвала может быть любым: от влагостойкой фанеры до черепицы.

Внутренняя отделка и обустройство

Надежнее всего считаются погреба, конструкция которых предполагает сооружение тамбура – перехода от нулевой точки (уровня земли) до непосредственного входа в подвал. Рекомендуется устанавливать две двери в подвал на даче: одну на улице – лучше, если она будет из металла, утепленного пенопластом; другую – там, где заканчивается лестница (на входе в хранилище), обычно делают деревянной.

Тамбур соединяет лестница, поэтому длина ее напрямую зависит от протяженности этого перешейка. Как правило, в таких погребах лестница не слишком крутая – выполняется под углом в 30-40 градусов (как на фото внизу).

А вот подвалы с люком могут оборудоваться совершенно вертикальными ступенями. Чтобы такая лестница была безопасна, необходимо соорудить прочные поручни.

Спускаться в погреб будет удобнее, если он хорошо освещен. Поэтому обязательно нужно позаботиться об электропроводке и ее подключении. Выключатели должны находиться как минимум в ста сантиметрах от уровня пола, чтобы в случае подтопления погреба не произошло замыкания проводки.

Внимание! В помещениях с повышенной влажностью (к которым относится и подвал) рекомендуется установка трансформаторов, понижающих напряжение до 36 вольт.

Внутреннее устройство подвала на даче может быть любым, часто это зависит от конфигурации помещения, высоты потолков и пожеланий хозяина. Как правило, погреб делят на две зоны, предназначенные для хранения овощей и закаток. В первой части нужно установить закрома – перегородки из дерева или металла, или положить на пол деревянные решетки, на которые впоследствии будут устанавливаться ящики с корнеплодами или яблоками. На стенах второй части подвала располагают стеллажи – широкие полки для банок с консервацией.

Общие рекомендации по строительству погреба на даче

Начинающий строитель может допустить массу ошибок, чтобы предотвратить это, нужно соблюдать ряд простых правил:

  1. Строить подвал на даче в летнее время, когда уровень грунтовых вод самый низкий, а земля устойчивая.
  2. Делать бетонную стяжку пола или хотя бы позаботиться о небольшом фундаменте для стен.
  3. Уделить достаточное внимание вентиляции. Если приточно-вытяжная система не справляется с проветриванием погреба, следует установить принудительную вентиляцию.
  4. Не экономить на гидроизоляции – все поверхности застилать рубероидом или промазывать жидким битумом.
  5. Выбирать для строительства материалы, не боящиеся влажности, или обрабатывать их специальными средствами (краска, антисептик, лак).

Простые правила помогут построить на даче качественный погреб, в котором продукты смогут храниться круглый год и останутся такими же свежими и полезными.

Как сделать погреб на даче своими руками: руководство по постройке

Погреб на даче сложно заменить на холодильник: только в специальном помещении разместятся овощные запасы и десятки банок с салатами, джемами и т. Д. соленья, которые готовят бережливые хозяйки. Один из самых популярных вариантов — не использовать подвал жилого дома, а построить подвал своими руками недалеко от дома, сделав оригинальную внешнюю отделку и обустроив по своему вкусу внутреннюю часть.


  • Конструкция надземной части
  • Следует различать два понятия — подвал и подвал. Помещение, которое находится в доме под первым этажом, то есть ниже уровня земли, обычно называют подвалом. Площадь в нем чаще всего равна площади дома, поэтому в нем легко вмещаются несколько бизнес-единиц. Могут быть кладовые (в том числе погреб), котельная, постирочная, а со звукоизоляцией — дополнительная комната или бассейн.Распространенный вариант — большой гараж с совмещенной мастерской.

    Подвал имеет более конкретное назначение — он служит только для хранения продуктов: сезонной страны урожая или консервов. Помещение оборудовано большим количеством удобных полок, стеллажей, подставок и спланированной системой вентиляции и утепления, что создает наиболее подходящий режим для хранения свежих овощей. Для некоторых продуктов предусмотрена ледниковая (естественная морозильная камера). Подвал может располагаться как в подвале дома, так и на отдельной территории, в землянке или надземном строении.Построить погреб на даче своими руками не сложнее, чем построить беседку или баню.

    Отдельностоящий подвал — возможность украсить садовую территорию оригинальной конструкции с помощью самых невероятных дизайнов, отражающих стиль всей территории.

    Каменные стены необычной формы, тяжелая дверь на железных петлях и засовах — и перед нами не простой деревенский подвал, а фрагмент старинного замка.

    Самый распространенный дачный погреб — полусекретные.Он дает возможность одним выстрелом убить двух зайцев: украсить территорию оригинальной постройки и создать оптимальные условия для хранения овощей и фруктов.

    Конструктивные особенности конструкции

    Вся конструкция разделена на две части разного размера, одна из которых находится над землей, а вторая полностью находится в земле. Захоронение нижней части во многом зависит от уровня грунтовых вод. Если позволяет, глубина магазина достигает 2,3-2,5 м. высота верхней части зависит от предназначения.Если это просто декоративный вестибюль, то он небольших размеров и ограниченной высоты входных дверей, это рост человека. Если надземная часть играет роль летней кухни, столовой или гостевого дома, высота потолков может составлять 2,5 м.

    Желание построить полусекретные погреба обычно возникает, когда подвал не предназначен для хранения продуктов, к тому же возникает необходимость строительства дополнительных построек, например, летней кухни. Обязательно нужен подробный план и схема будущего строения.Для отделки стен погреба можно использовать любые материалы, так как его конструкция аналогична постройке обычного дома с подвалом. Как правило, используются кирпич, бетон, камень и надземная часть большого дерева.

    Прекрасный пример просапозного загородного погреба: небольшой каменный вестибюль с деревянной крышей возвышается над землей, а свод находится под землей.

    Подвал Полусекретные: а — вид сверху; б — сечение; 1 — изоляционный слой; 2 — побелка; 3 — верхний слой плитки; 4 — битумное покрытие; 5 — крепежный глиняный замок; 6 — база

    Пол в подземной части залит бетоном, иногда останавливается на утрамбованной глине.Для полов отлично подойдут деревянные балки. Все части здания: стены, пол, потолок — покрыть утеплителем из подручных материалов, например, глиняной смазки. Идеальный вариант — использование современной гидроизоляции: минеральной ваты, битумных и полимерных покрытий.

    Соединяет оба яруса удобным люком, размер которого определяется с учетом транспортабельной тары — мешков, ящиков, ведер, бидонов.

    Лестница, ведущая в подвал, обычно выглядит как обычная лестница. Если нижнее помещение дополнительно не отапливается, верхняя часть оснащается люком.

    Общие правила устройства независимого погреба:

    • Строительство ведется в теплое время года.
    • Для постройки погреба идеальна горка.
    • Обязательное условие — внутренняя вентиляция погреба.
    • Деревянные детали обработаны антисептиком.
    • Входная дверь находится с северной стороны.

    Подземная часть погреба

    Сначала нам нужно выкопать яму, в которой на два фута в каждую сторону больше подвалов. Запаска 50 см пригодится, когда нужно сделать гидроизоляцию стен или провести коммуникацию.Стеновая кладка из кирпича, бетонных блоков или камня. Если в ходу будут деревянные бревна или брус, то каждую деталь нужно обработать специальным средством от гнили и плесени. Часто делают монолитную бетонную конструкцию в виде основания: готовят опалубку, арматуру делают из какой-то сетки и заливают бетонным раствором. Для защиты углов и стыков используйте рубероид. После демонтажа опалубки стены с двух сторон оштукатуривают цементным раствором.

    Принято решение не ждать длительного высыхания бетона.Вместо монолитной заливки можно использовать листы асбестоцемента, закрепленные на деревянной обрешетке. С внешней стороны конструкция набора должна быть покрыта битумной мастикой.

    Штукатурка для гидроизоляции стен с внешней стороны отличается от обычной: она состоит из битумной массы, которая является отличным водоотталкивающим материалом.

    Защита от грунтовых вод, может не только повышать влажность, но и разрушать стены, служит дренажным слоем. Это может быть сообщение с дренажным колодцем, вырытым возле погреба.В качестве дренажного материала используют гравий, кирпич бой, каменный мелкодисперсный щебень.

    Если подвал строят на склоне или в траншее, обязательно позаботьтесь о отводе воды, выкопав на холме небольшую бороздку.

    Основание конструкции для защиты водонепроницаемой подушки: насыпают слой битого кирпича или щебня, утрамбовывают его и заливают нагретым битумом.

    Вентиляционная установка

    Чтобы в подземном пространстве не скапливались опасные газы и не появлялась лишняя влага от конденсата, необходимо устроить вентиляцию — примитивную систему с одной трубой.Подойдет недорогая оцинкованная труба диаметром 10-15 см. Один конец уходит в помещение, где вы храните овощи, второй на улице. Идеальное решение подразумевает наличие двух трубок: одна расположена у потолка, предназначена для вытяжки, вторая — над полом для свежего воздуха.

    Надземное строительство — погребница

    Надземная часть возводится в последнюю очередь, когда полностью завершены работы по оборудованию погребов, сделан глиняный замок и засыпка. Он должен быть шире, чем нижняя часть к верхней стороне, чтобы защитить землю от низких температур, дождя и тающего снега.

    Из вариантов строительства погребницы несколько: от крохотного тамбура до просторного помещения. Если его основное предназначение — защита люка, ведущего в землю, достаточно сделать хорошую гидроизоляцию и плотно прилегающую дверь. Если вы планируете делать полноценное помещение, подходящее для частого проживания, например, летнюю кухню, к озеленению нужно отнестись более серьезно. Особое внимание следует уделить устройству крыши, утеплению и покрытию стен. Завершающий этап строительства подвалов под интерьер.

    Погребница, расположенная частично или полностью под землей, естественным образом поддерживает оптимальную температуру для хранения свежего урожая и консервов.

    Внутренний подвал включает в себя не только настил полов и отделку или лепнину стен, но и установку полок, ящиков и ящиков для хранения урожая.

    Есть много идей строительства погребницы. Иногда сложно отличить от обычной беседки или летней кухни рядом с домом аккуратный дом с маленькими окнами, и никто не может сказать, что он окружает подвал с десяток стеллажей.

    Часто для строительства погреба не используется подвал дома и большое подземное помещение под летнюю кухню — удобно и практично.

    Многие постройки только подвал, а не названия. Весь их внешний вид говорит о том, что за дверью скрываются богатые запасы продуктов на зиму, а возможно, и винный погреб. Такие постройки имеют оригинальный дизайн: нарочито грубая каменная кладка, необычная конфигурация крыши, толстые дубовые двери.

    Погреб, со всех сторон окруженный землей, легче всего построить на территории, которая пересекает небольшой овраг, канаву или искусственно вырытую траншею.

    Земляные погреба с так называемой набережной определить проще всего: со всех сторон их окружает земляной холм, покрытый дерном или клумбой.

    Связанные с контентом

    Погреб на даче своими руками пошагово (инструкция с фото)

    Погреб — это помещение, которое просто необходимо на дачном участке, особенно если вам нужно хранить здесь много продуктов и даже инвентаря. Как построить погреб на даче своими руками пошагово? Сначала нужно понять, чем отличается погреб от цоколя, затем продумать чертежи будущего помещения и подобрать материалы. После решения этих вопросов уже можно начинать строительство.

    Подвал или подвал?

    Как правило, цокольный этаж — это помещение, расположенное под первым этажом. То есть находится ниже уровня земли, имеет размеры с площадью дома, поэтому в нем можно разместить хозяйственные блоки. В подвале может быть кладовая, котельная, прачечная и даже бассейн, если учитывать систему теплоизоляции.

    Решая построить погреб на даче своими руками шаг за шагом, помните, что в нем можно хранить только продукты — от собранного осенью урожая до консервов.Это помещение имеет большое количество удобных полок и стеллажей, оборудовано системой вентиляции, имеет плановую теплоизоляцию, обеспечивающую оптимальный режим хранения продуктов. Подвал может располагаться как в подвале дома, так и рядом с ним, на отдельной территории.

    Особенности постройки

    Достаточно просто построить погреб в своем загородном доме своими руками, поэтапно помогают продуманные чертежи. Чаще всего для строительства выбирается заметная возвышенность на участке.Это необходимо для того, чтобы избежать воздействия грунтовых вод на содержимое погреба. Если вы найдете такую ​​точку, можно приступить к составлению проекта, где будут указаны габариты и глубина комнаты, и будет рассчитана смета. Когда на даче своими руками строится подвал, чертежи играют важную роль — они помогут вам правильно выполнить работу.

    Что говорят эксперты?

    При строительстве погреба нужно соблюдать несколько правил:

    1. Монтажом нужно заниматься летом.
    2. Строительство должно осуществляться с использованием качественных материалов.
    3. Стены и мусор должны быть построены правильно.
    4. Без хорошей вентиляции в этом здании не обойтись.
    5. Строить нужно исключительно на возвышенности — это касается тех, кто не знает, как сделать погреб на даче своими руками, если грунтовые воды близко.

    Гидроизоляция — пристальное внимание!

    При строительстве погреба важную роль играет гидроизоляция, которая при качественном монтаже увеличит срок эксплуатации помещения.Материалы для гидроизоляции следует выбирать в зависимости от уровня, на котором расположены грунтовые воды. Если они ниже, то требуется безнапорная гидроизоляция, если выше — антинапорная гидроизоляция. Чтобы построить погреб на даче своими руками пошагово и без проблем, необходимо тщательно продумать выбор материалов.

    Поскольку основное давление будет приходиться на стены, их необходимо строить из бетона с высокими водонепроницаемыми свойствами. Если конструкция будет кирпичной, то ее придется обработать специальными составами, затем качественной цементной стяжкой с двух сторон, а по окончании работ отделать стены защитными материалами, например, рубероидом.

    Алгоритм строительства: роем яму

    Как сделать погреб на даче своими руками пошагово? Для начала нам потребуется выкопать яму, причем делается это четко в соответствии с планом или готовым проектом. По бокам от погреба должно оставаться примерно полтора метра — они нужны для удобства строительных работ. И лучше всего копать вручную — это сохранит целостность почвенного слоя.

    При рыхлом грунте на участке следует выкопать траншею с небольшим уклоном — это уменьшит количество осыпающегося песка.При высоком уровне грунтовых вод яма шире и глубже примерно на 50 см, и это пространство необходимо заполнить гидроизоляционным материалом. В основание погреба нужно положить подушку из щебня и битого кирпича, а затем залить их битумом: это обеспечит надежную защиту от влаги.

    Этап второй: Строительство стен

    Качественные материалы — главное требование, если Вы решили построить погреб на даче своими руками. На фото видно, что для строительства можно использовать любые материалы — от кирпича до бетонных плит.Специалисты советуют исходить из следующих правил:

    • Самые надежные стены для погреба — кирпич, пеноблоки или бетонные плиты;
    • пол покрыт цементной стяжкой с добавлением арматуры, в качестве «подушки» использован песок и щебень;
    • Перекрытия
    • выполняются из готовых бетонных плит или опалубочных плит, а также из арматуры, необходимой для усиления конструкции;
    • Наружная гидроизоляция может быть выполнена из рубероида, который фиксируется мастикой.

    Следуйте инструкции

    Вот как построить погреб на даче своими руками (пошаговая инструкция):

    1. Погреб должен быть сухим, поэтому, прежде чем заливать пол бетоном, следует учитывать его высокие- качественная гидроизоляция. Дно котлована засыпается подушкой из песка и гравия и тщательно утрамбовывается. Сверху насыпается гравий и также утрамбовывается. По периметру котлована неплохо было бы сделать опалубку, куда заливать бетон и разравнивать.После застывания бетона снимаем опалубку. Бока погреба можно покрыть смолой — это защитит стены от влаги. Кстати, если грунтовые воды глубокие, то пол вполне можно оставить и земляным.
    2. Сейчас строим стены. При использовании кирпича кладка может выполняться как на цементном растворе, так и на смеси глины и песка. Немаловажную роль при возведении стен играет устройство гидроизоляции, если она будет использоваться как прослойка между земляными стенами и кладкой.
    3. Между стеной и засыпкой можно положить рубероид в один слой — он станет надежной защитой от влаги.
    4. После того, как вы выполнили пару рядов кладки, нужно оставить в стене нишу для вентиляционной трубы: она пойдет вверх. Сверху его следует накрыть клеткой, чтобы не проникли грызуны.
    5. Стены возводятся до самого верха вырытого котлована, при этом их горизонтальное и вертикальное положение необходимо выровнять.

    Создание перекрытий

    Устройство полов — один из ключевых моментов, когда на даче возводят погреб своими руками.На фото этого этапа работ видно, что перекрытие можно монтировать по-разному. Самый простой способ — положить поверх подвала бетонные плиты, которые будут опираться на землю по всей длине. Именно поэтому многие предпочитают более простой вариант — использование комбинированных полов, которые легко укладываются и обрабатываются. При таком варианте работы следующие:

    1. Сначала на стены и сам грунт аккуратно укладывается рубероид, на который сверху ставятся бруски. Они нужны как балки для перекрытий.
    2. Деревянный настил прибивается к брускам, в которых нужно не забыть покинуть люк.
    3. Поверх настила укладывают гидроизоляционный материал, при этом он должен уходить в грунт.
    4. Поверх материала (чаще всего это пленка из полиэтилена) укладываем арматурные стержни, получившееся пространство заливаем бетоном, который выравниваем.

    Как бороться с кровлей?

    Крыша — еще один важный момент, на который следует обратить внимание, решая, как сделать погреб на даче своими руками пошагово.Инструкция поможет выполнить работу максимально точно. Чаще всего погреб накрывают двускатной крышей, которая устанавливается над люком. При этом крыша должна распространяться по всему периметру погреба, чтобы уберечь все материалы от внешних воздействий. Лицевую часть кровли следует обшить досками, а скаты оборудовать сначала рубероидом, а затем каким-либо рубероидом.

    Бетонные кольца погреба: особенности конструкции

    Бетонные кольца долговечны и надежны в эксплуатации железобетонных изделий, широко применяемых при строительстве погребов.Поскольку сделать погреб на даче своими руками из бетонных колец — задача не из легких, следует ее выполнить правильно:

    1. Сначала выкопайте яму. Он должен быть достаточно глубоким, чтобы в него без проблем вошли все элементы конструкции. Чтобы кольца уложились прочно, нужно насыпать в землю обломки кирпича.
    2. Дно, как и в случае с обычным погребом, сначала засыпается смесью песка и щебня, а затем заливается бетоном.
    3. Кольца устанавливаются в нужное место.Для этого, скорее всего, придется использовать спецтехнику из-за большого веса конструкций.
    4. Строится крыша. Проще всего сделать его из толстых досок, а сверху обить рубероидом. Важно оставить отверстие, которое обеспечит вентиляцию.
    5. Если погреб построен более чем из двух колец, необходима гидроизоляция швов. Внутреннее утепление следует проводить жидким стеклом или мастикой, а внешнее утепление — рубероидом или снова мастикой.После того, как материалы уложены, пустоты между кольцами и землей заполняются обычным грунтом, а еще лучше — при более надежном способе крепления — бетоном.

    Внутреннее устройство погреба

    Изнутри погреб можно оформить как угодно хозяину. В случае варианта с бетонными кольцами сложность заключается в том, что полки должны быть полукруглой формы. Важный атрибут этого помещения — лестница. Его лучше приварить к вершине свода, а можно сделать съемным.Что касается отделки погреба, то все зависит от характеристик гидроизоляции. Если он был выполнен качественно, то отделку можно производить любыми материалами. Для потолка на брусьях хорошо подходит утепление с помощью минеральных плит, с которыми удобно работать.

    Многие оставляют кирпичные стены без отделки, однако сделать их можно хотя бы даже с помощью штукатурки. Специалисты рекомендуют обработать такую ​​поверхность жидким утеплителем, который проникает в материал, кристаллизуется там и обеспечивает устойчивость к влаге.

    А может подвал готовый?

    Также можно купить готовую конструкцию, если не умею сделать погреб на даче своими руками. Фото такой конструкции, расположенное ниже, показывает, что она имеет небольшие размеры и может быть установлена ​​в любом месте участка. Компактное решение — погреб в виде бочки, занимающий мало места и при этом очень просторный. Стенки таких бочек герметичны, прочные и надежные, к тому же водонепроницаемые, что исключает риск возникновения коррозии и других негативных воздействий.Установка проста: под габариты выкапывается яма, где тщательно обрабатывается основание, на него ставится бочка.

    Какой бы погреб вы ни построили, за ним нужно следить: содержать его в чистоте, на воздухе и в сухости. Кроме того, в нем нельзя хранить легковоспламеняющиеся вещества, нарушающие пожарную безопасность дома. Собрать своими руками довольно просто, главное продумать чертежи и правильно подобрать материалы.

    ресурсов для постройки подвала приусадебного участка

    Я мечтаю однажды иметь настоящий подвал для корнеплодов.Не только из-за романтического представления о более простом времени, но и из практических соображений.

    В этом есть смысл. Хранение свежих, выращенных в домашних условиях продуктов питания на зиму без использования электричества дало бы нам дополнительный шаг на пути к самообеспечению и в то же время снизило бы наши расходы.

    Мы уже провели немало импровизированных корневых погребов. Наш метод хранения яблок работает очень хорошо, и мы храним яблоки свежими уже более года без охлаждения. Яблоки — исключение, и мы добились гораздо меньшего успеха с другими видами продукции.

    Я решил, что этой зимой я начну планировать нашу, изучая планы и методы строительства. Я уже провел исследование и нашел способы сохранить целую свинью без охлаждения, теперь мне просто нужно спланировать место, чтобы положить эту вкусную груду мясных закусок.

    Пока я занимаюсь своим исследованием, имеет смысл собрать все это в одном месте и поделиться со всеми вами.

    Подвал усадьбы. Фото любезно предоставлено Тери Пейдж из Homestead Honey.

    Root Cellaring Майка и Нэнси Бубель — одна из наиболее полных книг по выращиванию корнеплодов с конкретными инструкциями по укоренению почти всех видов овощей.Это моя полезная книга, когда я ищу особенности того, как сохранить свежесть в нашем нынешнем подвальном подвале. В книгу также включены идеи, как укоренять погреб в квартирах и дачных участках.

    Хотя это идеальный справочник по изменению пространства в вашем нынешнем доме, единственное, чего ему действительно не хватает, так это подробных инструкций по строительству традиционного подземного корневого погреба в старинном стиле. Вот где приходит следующий ресурс.

    Написанный одним из коллег-блоггеров по усадьбе, «Построение корневого погреба в усадьбе» представляет собой подробное руководство, которое проведет вас через каждый этап создания собственного корневого погреба.

    Написанная людьми, которые действительно это сделали, эта книга основана на практическом опыте Тери и Брайана. Супруги построили красивый погреб на своей ферме в Миссури и задокументировали весь процесс в удобной электронной книге. (С потрясающими фотографиями своих работ!)

    Их книга 50 страниц и охватывает:

    • Основы работы корневых погребов и безопасного хранения продуктов, а также вяленого мяса.
    • Как спланировать собственный корневой погреб от начала до конца.
    • Пошаговые инструкции по созданию корневого погреба на склоне холма с десятками фотографий, охватывающих каждый этап процесса.

    Хотя «Радость содержания корневого погреба» не расскажет вам, как его построить, он расскажет, как запасти его практически всеми видами консервированных продуктов на солнце. В книге описаны особенности:

    • Корнеплоды различных фруктов и овощей
    • сушка кормов для корневого погреба
    • консервирование маринованием и естественным брожением
    • консервы молочные и яйца

    Это отличный ресурс, чтобы узнать, как хранить в подвале продукты, выходящие за рамки основных продуктов.Задолго до того, как вы на самом деле построите корневой погреб, вы можете начать практиковать методы консервации, чтобы знать, как заполнить погреб, если он у вас есть.

    Если вы привыкли заглядывать в город, чтобы купить ананас в январе, долгая зима на хранящихся продуктах может быть однообразной, если вы не знаете, как извлечь из этого максимум пользы. В «Рецептах из корневого погреба» есть 270 различных способов использовать все до последнего картофеля, свеклы, капусты и репы уникальными и изобретательными способами.

    Умение готовить из погреба так же важно, как и умение его запасать.Какая польза от хранения всех этих вещей в свежем виде, если вы не можете максимально использовать их на своем столе?

    В подвале усадьбы. Фото любезно предоставлено Тери Пейдж в Homestead Honey

    Запуганы сохранением собственного мяса? Думаете, вы будете просто придерживаться овощей, хранящихся в подвале?

    Я призываю вас расширить свой кругозор. Сохранение собственного мяса может быть таким же простым (а иногда и легким), чем сохранение продуктов в свежем виде. Если вы никогда не делали прошутто из утиной грудки, вы серьезно упускаете его.Вы даже не можете купить это в магазине.

    Я узнал, как приготовить прошутто из утиной грудки, из книги Майкла Рулмана «Колбасы: ремесло соления, копчения и лечения».

    Начиная с целой утиной грудки, полностью засыпьте ее солью на 24 часа. Удалите пыль, заверните в марлю и повесьте несколько недель в подвале. Выполнено!

    Вяление собственного мяса действительно увеличивает вашу способность обеспечивать семью и добавляет азарта и глубины вкуса зимним блюдам.Есть причина, по которой искусство колбасных изделий дожило до наших дней, даже после появления современного холодильного оборудования. Вяленое мясо просто вкуснее.

    Связанные

    Основы корневого погреба и 10 планов погреба, которые вы можете сделать самостоятельно

    Если вы готовитесь иметь собственный сад выживания или продовольственный лес, чтобы поддерживать вас после события SHTF, то вам, вероятно, понадобится хороший способ хранения собранной пищи без охлаждения.

    Даже если используется охлаждение на солнечной или гидроэнергетической энергии, вам придется использовать меньший блок, чтобы избежать чрезмерного потребления энергии из вашего аккумуляторного хранилища.

    Один из вариантов увеличения объема хранилища — это построить себе погреб для корнеплодов, чтобы продлить срок хранения урожая, чтобы вы могли есть свежие продукты даже в зимние месяцы.

    Подвал 101

    Что такое корневой погреб?

    Подвал для корнеплодов — это прохладное темное хранилище, как правило, частично под землей.Цель корневого погреба — сохранять пищу прохладной и избегать воздействия влажности, чтобы она не испортилась.

    Для большинства семей, и особенно для выживальщиков, которые планируют установить или построить его на своем месте, корневой погреб может не только продлить срок хранения вашей еды, но и помочь скрыть ее от потенциальных грабителей.

    Преимущества корневого погреба

    • Долгосрочное хранение продуктов, собранных в вашем саду или саду
    • Повышает вашу способность уменьшить зависимость от продуктовых и розничных магазинов
    • Может использоваться для посева семян, чтобы получить раннее начало в весеннем саду
    • Дополнительное место для хранения может освободить место в домашней кладовой
    • Используется для временного хранения продуктов питания до их дальнейшей обработки путем обезвоживания или консервирования в домашних условиях.
    • Устранение необходимости в дополнительном холодильнике, экономия на расходах на электроэнергию
    • Подземное местоположение менее заметно для потенциальных злоумышленников
    • Идеально для тех, кто хочет работать вне сети

    Что в нем хранить?

    Корнеплоды обычно хранятся в корневом погребе, который частично или полностью засыпан землей. Другие вещи, такие как фрукты, зелень, вода, молочные продукты, хлеб, джемы и даже свежее мясо, также можно хранить, но в других условиях.

    • Хрен может храниться до одного года в корневом погребе
    • Лук и картофель от пяти до восьми месяцев.
    • Чеснок также хорошо себя чувствует в корневом погребе, если влажность составляет около 65%, его хватит на шесть-семь месяцев.
    • Морковь, сладкий картофель, репа, капуста и кабачки обычно хранятся от трех до шести месяцев, если влажность остается около 70%.
    • Свеклу, тыкву, артишоки, пастернак, лук-порей, груши, недозрелые помидоры, озимый редис и брюкву необходимо часто проверять, поскольку срок их хранения колеблется от 1 до 4 месяцев.
    • Брокколи, цветная капуста, огурец и брюссельская капуста можно хранить в течение нескольких недель, если их готовить и тщательно контролировать.
    • и более (полный список смотрите здесь).

    Дополнительную информацию об условиях хранения фруктов и овощей, а также о точках замораживания можно получить в Университете штата Мэн.

    Идеальное расположение

    Подвал для корнеплодов в идеале должен быть построен так, чтобы он большей частью был погружен в хорошо дренированную почву. Вам нужно, чтобы солнечное тепло не попадало в погреб для корней, поэтому ищите тенистое место и, если возможно, сделайте дверь так, чтобы она была обращена на север.

    В большинстве случаев вы захотите нанять экскаватор с обратной лопатой, чтобы проделать яму для корневого погреба. Будьте готовы платить за эту услугу почасово, до 100 долларов в час.

    Все время раскопок зависит от выбранного вами места и любых неожиданных препятствий, а также от размера объекта, который вы выбрали для своего корневого погреба.

    Планируйте до 4 часов на всякий случай. Какой бы объект вы ни использовали, вам понадобится подстилка из щебня под корневым погребом для дренажа.

    Столпы постройки коренного погреба

    Три важных момента, которые следует учитывать при строительстве корневого погреба:

    • вентиляция
    • температура
    • и влажность

    Убедитесь, что ваш корневой погреб хорошо вентилируется .

    Груши, помидоры и яблоки производят этилен, и их следует хранить вдали от вентиляции и вдали от других овощей, особенно моркови и картофеля.

    Чем плотнее у вас погреб, тем больше вам потребуется вентиляции. Заверните в газету овощи с сильным запахом, например чеснок, капусту и репу.

    Температура корневого погреба должна оставаться выше 32 и ниже 50 градусов по Фаренгейту (то есть от 0 до 10 градусов по Цельсию). Средний срок хранения овощей в подвале от 1 до 6 месяцев. Купите хороший термометр, который показывает температуру в корневом погребе.

    Уровень влажности в корневом погребе — третья важная часть конструкции вашего корневого погреба. Большинство корнеплодов лучше всего хранить при высокой влажности, около 90-95%.

    Подвал с грунтовым или гравийным полом будет удерживать больше влаги, чем подвал с бетонным полом. Используйте гигрометр для контроля уровня влажности. Вы можете повысить влажность в корневом погребе, повесив влажные мешки из мешковины над некоторыми культурами или поставив кастрюли с водой на пол погреба.

    Для корневых погребов, где поддержание высокой влажности является проблемой, укладывайте корнеплоды в песок, влажные опилки или даже мох, чтобы уменьшить испарение.

    Рекомендации по планированию

    • Вход должен быть достаточно широким, чтобы вы могли войти. Если вам нужно будет использовать тачку, тележку или повозку, убедитесь, что ширина позволяет легко садиться и выходить.
    • Подумайте о погоде в вашем районе и о том, могут ли лед, снег, наводнение или сильный ветер помешать вам попасть к входу.
    • Учитывайте близость корневого погреба к дому, особенно к кухне. Если поход к корневому погребу — долгий путь, вряд ли вы будете использовать его регулярно.
    • Размер корневого погреба следует учитывать при планировании. Он должен быть достаточно большим, чтобы хранить все, что вам нужно, но не больше, чем вам нужно. Если ваш корневой погреб будет служить ливневым бункером, вам может потребоваться дополнительное пространство. Обязательно спланируйте соответствующую высоту потолка и при необходимости разделите подвал на отдельные комнаты.
    • Тип материалов, которые вы используете для постройки корневого погреба, влияет на то, какими будут условия внутри. Твердый грунтовый или гравийный пол лучше удерживает влагу, чем цементный. Планируя пол, обязательно предусмотрите достаточный дренаж, особенно если вы живете во влажном климате.
    • Подумайте о полках и контейнерах для хранения, которые вы будете использовать в подвале. В зависимости от вида продукции вам могут понадобиться разные емкости или полки. По возможности используйте емкости с отверстиями или открытые полки для облегчения вентиляции.Как мы упоминаем ниже, вентиляция — это одна из основных опор или хранилищ корня погреба.
    • Вам понадобится план освещения, когда вы работаете в подвале, чтобы вы могли видеть. Подвалы должны оставаться темными большую часть времени, но если у вас есть окно, которое можно держать закрытым или открывать, когда вы работаете в подвале, это сработает. В противном случае используйте налобный фонарь или другое освещение без помощи рук.
    • Вам нужно подумать о гидроизоляции погреба. Подумайте о количестве осадков в вашем районе, о наводнениях и многом другом.

    10 Планы корневого погреба своими руками

    Мусорные баки

    Возьмите пластиковый или оцинкованный стальной мусорный бак и проделайте в нем отверстия, чтобы вся вода, попавшая внутрь, могла вытечь. Выберите место, чтобы закопать банку.

    Выложите овощи в банки, по возможности используйте проволочные решетки, чтобы они не касались друг друга, заверните их в газету или закопайте в слой песка. Плотно закройте крышку и накройте тюком соломы или другим маркером.

    Вам нужно уделить особое внимание контролю температуры и водоотведению:

    Старые холодильники или морозильники

    Вы можете использовать старую сломанную морозильную камеру или холодильник в качестве мини-погреба для корнеплодов.Купите старую у друга, родственника или даже в магазине бытовой техники или на свалке.

    Убедитесь, что газообразный фреон внутри безопасно удален, чтобы он не просочился в воздух и не загрязнил вашу пищу.

    1. Выкопайте яму, чтобы закопать морозильную камеру, глубиной не менее трех-четырех футов, чтобы вы не замерзли. Если у вас есть один доступный или вы можете позволить себе его арендовать, используйте экскаватор, чтобы упростить копание.
    2. Создайте ровный слой из крупных камней или ¾ дюйма гравия в том месте, где будет располагаться агрегат, чтобы увеличить поток воздуха.
    3. Снимите все механические детали с устройства и проделайте отверстия в задней части. Вы хотите, чтобы отверстия были ровными по отношению к земле, когда устройство закопано в землю, чтобы теплый воздух с земли попадал внутрь устройства, чтобы ваши продукты не замерзли.
    4. Затем вы пробьете отверстия в верхней и нижней части устройства и вставите колена, а затем прямые трубы в каждое отверстие. Это позволяет воздуху, поступающему с земли, вытягиваться на поверхность. Трубы должны быть достаточно длинными, чтобы они могли торчать из земли после закопания холодильника или морозильника.
    5. Закройте верх каждой трубы вентиляционным отверстием, чтобы вода и грязь не попадали в трубы.
    6. Используйте доски, чтобы создать коробку вокруг холодильника, чтобы его можно было закопать, но при этом не выбрасывала грязь внутрь каждый раз, когда открываешь его. Залейте грязь вокруг коробки.
    7. Отрежьте кусок изоляции, чтобы установить его поверх блока для дополнительной защиты зимой. Если в вашем климате очень низкие температуры, купите свет, который включается при понижении температуры. Простой галогенный светильник обеспечит достаточно тепла, чтобы вещи не замерзли.
    8. Если есть ЛЮБОЙ шанс, даже небольшой, что дети могут залезть в холодильник, чтобы поиграть в прятки, обязательно учтите это и добавьте меры безопасности, чтобы предотвратить трагедию.

    Регулярно следите за температурой, чтобы ничего не замерзло или не стало слишком тепло. Пример того, как построить корневой погреб из старого холодильника и превратить вертикальный корневой погреб в холм, смотрите в этом видео:

    В вашем гараже

    Если ваш гараж утеплен и вы живете в более холодном климате, вы можете использовать старые холодильники или даже тяжелые картонные коробки для хранения продуктов в течение зимы.Перед хранением любых продуктов убедитесь, что все фрукты или овощи с изъянами или мягкими пятнами удалены.

    Если вы используете ящики, поднимите их на стеллаже как можно выше, чтобы грызунам было труднее попасть в них. Если вы используете кулеры, оставьте сливной патрубок открытым или закройте крышку, но не закрывайте ее, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию.

    Часто проверяйте наличие признаков гниения и убедитесь, что температура остается постоянной, особенно в очень жаркую или очень холодную погоду.

    В подвале

    В зависимости от того, где вы живете, вы можете просто хранить овощи в подвале на решетках или даже на одной стороне лестницы, ведущей в подвал, и поддерживать их при постоянной температуре.

    Главное — обеспечить постоянную температуру и влажность на уровне, необходимом для выращивания овощей, а также наличие соответствующей вентиляции.

    В этом видео показано, как превратить существующее старое подвальное помещение в отличное место для холодного хранения. Все, что вам нужно добавить, это соответствующие вентиляционные трубы, термометр, гигрометр и закрыть это окно, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на ваши овощи:

    Если вы хотите стать еще красивее, вы можете создать в подвале холодную комнату, подобную этой, в которой даже есть собственный термостат и потолочный вентилятор:

    Использование початков и мешков с землей

    Початок — это тип природного строительного материала, который обычно получают путем смешивания соломы с глиной и дробленым камнем или песком.Вы можете строить блоки, используя «мешки с землей», которые обычно представляют собой мешки из натурального тканого материала, такие как мешки для корма или мешки для риса. Затем вы используете початок, чтобы покрыть пакеты, чтобы создать гладкую поверхность.

    Точно так же, как вы строите дом из земляных мешков и початков, вы можете довольно недорого построить подвал для корнеплодов, как показано в этом видео:

    Spring House

    Наши предки, которые были поселенцами, знали, что строительство своих домов рядом с проточной водой, такой как ручьи и ручьи, полезно не только для питьевой воды и уборки, но и для охлаждения вещей, погружая их в воду или храня на полках внутри естественно более прохладной конструкции.

    Родник может быть отдельно стоящим сооружением, построенным над естественным источником, рядом с ручьем или ручьем. В идеале он должен быть встроен в холм, чтобы хотя бы часть стен могла быть сделана из холодной земли. Если вы не можете построить холм, вы можете использовать кирпич, блок или камень для стен.

    Вещи, требующие очень низких температур, можно хранить погруженными в герметичные контейнеры с водой (молоко, масло и т. Д.), А другие предметы, требующие более низких температур, можно хранить на полках внутри конструкции.

    Домики могут становиться очень влажными, поэтому для многих овощей важно контролировать и балансировать уровень влажности.

    Использование нового бетонного септика

    Из нового бетонного септика можно сделать подвал для корнеплодов хорошего размера. Ничего страшного, если резервуар треснул или потрескался, поэтому постарайтесь заключить сделку с резервуаром, который нельзя использовать для заражения из-за дефекта.

    Вам не нужны фитинги или фильтр, поэтому попросите их снять. Более распространенные размеры — это резервуары на 1000 и 1200 галлонов, но тот, который составляет 1500 или более, окупится, предоставив вам больше места для хранения, а также увеличенный запас для передвижения.

    На новый неповрежденный резервуар на 1500 штук можно сажать около 1000 долларов. Если вы можете найти такой, купите резервуар на 2500 галлонов, у которого будет 6 футов внутреннего пространства, а новый будет стоить около 1500 долларов. Но не покупайте новые, пока не спросите о поврежденных резервуарах, скидки на них могут достигать 50%.

    Обязательно закройте верхний люк, чтобы предотвратить протекание крыши. Вам нужно будет заручиться помощью специалистов-строителей, чтобы убедиться, что вы справляетесь с давлением, конденсацией и другими проблемами во время установки, чтобы адекватно предотвратить проблемы позже.

    Раскопаны на холме

    Многие люди, у которых есть холм в собственности в хорошем месте, будут использовать этот холм для постройки своего корневого погреба. Это означает, что вы получаете выгоду от земли вокруг корневого погреба, но вы меньше подвержены риску затопления, так как вы находитесь выше уровня грунтовых вод.

    Использование холма в качестве части вашего корневого погреба также означает немного меньше копания, чем если бы вы вырыли яму в земле.

    Для демонстрации работ, связанных с постройкой корневого погреба в холме, посмотрите это видео:

    Большой погреб с корнеплодами

    У

    Preppers есть разные идеи о том, как поступать с теми людьми, которые недостаточно подготовились к сценарию SHTF.Тем, кто верит в помощь своим друзьям, близким и неподготовленным соседям, в этом может помочь крупный корневой погреб.

    С помощью технологий, доступных сегодня, вы можете построить большой современный подвал, в котором используются принципы земляного дома и минимальное потребление электроэнергии.

    Так как ваш современный погреб будет потреблять очень мало электроэнергии, его можно будет даже снабжать энергией от солнечной энергии. Если вы хотите построить более современный корневой погреб в большем масштабе, посмотрите, что строят эти люди:

    Когда все сказано и сделано, ваш корневой погреб может быть настолько сложным или простым, насколько это необходимо для удовлетворения ваших потребностей.Тщательно подумайте о том, как вы будете регулировать температуру, влажность и вентиляцию на этапе проектирования строительства корневого погреба.

    Прежде всего убедитесь, что вы следуете правилам безопасности и местным строительным нормам для вашего региона, чтобы ваш корневой погреб был безопасным и выдержал испытание временем и выдержал любые грозы, которые могут прийти.

    Почетное упоминание: Zeer Pot

    Это фактически на противоположном конце большого погреба, о котором мы упоминали.Горшок Zeer, также известный как холодильник горшок в горшке, представляет собой простую систему, состоящую из двух терракотовых горшков, заполненных песком между ними.

    Количество продуктов, которые вы можете хранить, очень ограничено, а температура не такая низкая по сравнению с традиционным корневым погребом, тем не менее, это работает. прочтите нашу статью о том, как сделать самодельный.

    Какая ваша любимая идея дизайна корневого погреба? Мы пропустили тот, который вам понравился? Дайте нам знать в комментариях ниже.

    обновлено 17.10.2019 Меган Стюарт

    Как построить винный погреб — Инструменты для проектирования винных погребов

    Шаг 9: Как начать процесс проектирования винного хранилища и выбрать подходящие компоненты винного стеллажа?

    Сначала вам необходимо определить ваши конкретные потребности и предпочтения в хранении вина.Вы предпочитаете индивидуальное хранение бутылок или складирование навалом / контейнером? Вам нужно место для хранения деревянных ящиков для вина, бутылок большого формата, таких как винные бутылки или раздельные винные бутылки? Вы хотите включить зоны демонстрации вин, дегустации и декантации? Определив свои предпочтения, отправьте запрос на проектирование одному из наших опытных дизайнеров, и мы предоставим вам подробный набор чертежей и исчерпывающее ценовое предложение.

    Размеры наших винных бутылок
    Наша винная стойка на заказ

    Наши индивидуальные проекты винных погребов созданы с учетом ваших потребностей.От стилей винных стеллажей до пород дерева и вариантов отделки — в индивидуальном дизайне винного погреба варианты безграничны. Узнайте больше о наших нестандартных винных погребах и нашем процессе разработки дизайна.

    Наши наборы для самостоятельной работы винных стеллажей

    Наши самодельные или комплектные винные стеллажи состоят из обширной линейки готовых стеллажей для хранения вина и винных шкафов, которые можно комбинировать для создания законченного решения для хранения винного погреба. При высоте 77,5 дюйма или 92,5 дюйма и глубине 13,5 дюйма они того же качества, что и наши индивидуальные винные стеллажи, но обладают этими явными преимуществами.

    • Доступны для быстрой отгрузки
    • Их можно комбинировать, чтобы создать винный погреб индивидуального вида
    • Многие могут быть модифицированы для соответствия любой конфигурации винной комнаты
    • Они дешевле нестандартных стеллажей для вина

    Наборы для самостоятельной сборки винных шкафов

    Комбинации винных стеллажей на заказ

    Если ваши потребности в основном удовлетворяются нашими наборами для винных шкафов и вы ищете особенность винного погреба, которую можно добавить в свой дизайн, наши опытные дизайнеры создадут дизайн и предложение, включающее как наш комплект, так и индивидуальные продукты.Это может помочь вам получить винный погреб, который вы хотите, при этом соблюдая любые временные и бюджетные ограничения, которые могут у вас быть.

    Эта великолепная винная комната, изготовленная по индивидуальному заказу, была спроектирована с отдельными стеллажами для бутылок с винными полками, имеющими высокий дисплей со светодиодной подсветкой, ящиками с бриллиантами, закругленной аркой, деревянными стеллажами и карнизами короны. Изготовленный на заказ плиточный пол, люстра, встроенное освещение и стол с королевскими стульями завершают комнату, придавая ей уникальный и величественный вид.

    Запросите бесплатное предложение по дизайну

    Винный шкаф стоит

    Лучше всего рассчитать стоимость винных стеллажей для вашего погреба, исходя из стоимости бутылки.Для базового дизайна смета должна начинаться с 3-4 долларов за бутылку. Для более сложных дизайнов стоимость может возрасти до 10 долларов за бутылку. Ознакомьтесь с нашими схемами планирования винных погребов, которые помогут вам определить стоимость винных стеллажей.

    Как построить домашний винный погреб

    Как построить домашний винный погреб


    Правда о строительстве домашнего винного погреба

    Основная цель домашнего винного погреба — соблазнительная: доступ к каждой имеющейся у вас бутылке когда угодно, никаких длительных поездок или пересылки.Если вы жаждете большого и смелого Каберне Совиньон из Калифорнии, все, что вам нужно сделать, это зайти в погреб и вытащить нужную бутылку. Однако в большинстве домашних погребов такой сценарий случается редко. Вместо этого домашние винные погреба становятся настолько беспорядочными и переполненными, что коллекционеры не могут найти конкретную бутылку в беспорядке. Узнать больше.

    Как построить винный погреб

    Во-первых, выбранная вами комната должна быть естественно прохладной и темной без окон. Дайте себе не менее 30 квадратных футов пространства для каждой бутылки, которая у вас есть, и удвойте это число, если вы планируете покупать больше вина в будущем.Затем проконсультируйтесь с подрядчиком по хранению подвала и оценщиком бутылок. Оценщик поможет вам решить, сколько из ваших бутылок действительно нуждается в хранении, и застрахует ваши бутылки на случай их повреждения при хранении или транспортировке, а подрядчик создаст подробный план будущего погреба. Затем изолируйте стены погреба пластиком или алюминием, используйте влагостойкий пол, установите внешнюю дверь на входе и включите охлаждающее устройство. Чтобы закончить свой погреб, установите винные стеллажи, покрасьте погреб краской без летучих органических соединений, установите светодиодные фонари и используйте внутри только деревянную мебель без запаха (например, из красного дерева или сосны).Узнать больше.

    Как построить винный погреб подходящего размера

    Чтобы стать серьезным коллекционером, не нужно строить огромный подземный винный погреб. Многие любители вина хранят дома несколько специальных бутылок, и им нужен только небольшой шкаф, чтобы хранить их все. Размер вашего подвала зависит от того, каким коллекционером вы хотите стать в будущем. Если вы мечтаете владеть тысячами бутылок из каждого региона мира, вы захотите построить подвал размером не менее 100 квадратных футов, но не более 500 квадратных футов (чем больше ваш подвал, тем дороже и дороже сложно поддерживать).Это позволит вам хранить от 1500 до 5500 бутылок одновременно. Однако, если вы хотите собрать относительно небольшое количество ультра-редких бутылок, ваш погреб может быть не меньше 25 квадратных футов, а может быть, даже меньше. Если тщательно спланировать хранение вина, в погребе такого размера поместится около 500 бутылок. Узнать больше.

    Лучшие стеллажи для хранения вина в домашних условиях

    Я знал коллекционеров, которые потратят сотни или даже тысячи долларов на сложные стеллажи для хранения вина, которые выглядят так, как будто они принадлежат художественному музею, а не погребу.Возможно, вы подумывали о покупке одной из этих стоек — если да, возможно, вы захотите пересмотреть свое решение. Хотя многие из этих стеллажей красивы и функциональны, они не всегда предназначены для вина, и на самом деле они могут быть опасны для ваших драгоценных бутылок. Работая коллекционером, я обнаружил, что то, что современная мебель называет себя «винным шкафом», не означает, что это лучший выбор для коллекции. Когда вы начинаете собирать вино, вам нужно знать, как определить лучшие стеллажи для хранения вина и как определить лучшую систему хранения для вашего погреба.Узнать больше.

    Выбор лучшего подрядчика по хранению винных погребов

    Если вы планируете построить свой собственный винный погреб с нуля, вы уже прошли путь от начинающего коллекционера вин до серьезного винного спекулянта. Это потому, что строительство домашнего винного погреба — это огромная инвестиция, которую должны учитывать только самые серьезные коллекционеры. Стоимость большинства домашних винных погребов составляет от 20 до 30 долларов за бутылку, и в эту стоимость не входят дополнительные сборы за высококачественные строительные материалы, такие как мрамор или дополнительный декор.Если вы выберете для работы не того подрядчика винного погреба, эти деньги будут потрачены зря. Узнать больше.

    Покраска домашнего подвала

    Если вы хотите перекрасить подвал просто потому, что думаете, что он будет отлично смотреться со свежим покрытием, вы не обязательно принимаете участие в проекте по правильным причинам. Вы должны учитывать не только то, как будет выглядеть комната. Опасно переносить вина на новое место только для того, чтобы покрасить погреб, так как они рискуют получить удар от бутылки или другие виды повреждений при перемещении.Вот почему перед началом работы целесообразно взвесить риски и преимущества. Узнать больше.

    25 Планы и идеи по хранению корнеплодов своими руками, чтобы ваш урожай оставался свежим без холодильников

    Вы когда-нибудь задумывались о том, что люди делали задолго до охлаждения? Я уже касался темы , как жить без холодильника , но действительно ли вы когда-нибудь задумывались, какой была бы жизнь без холодильника?

    Ну, один путь был с помощью корневых погребов.

    Хорошая новость в том, что они все еще существуют.

    Итак, сегодня я хотел представить вам различные варианты корневого погреба. Если вы заинтересованы в отключении от сети, вы можете найти здесь вдохновение. И если вы не заинтересованы в том, чтобы отказываться от холодильника, то, надеюсь, это будет вам интересно для дополнительного хранения продуктов.

    Итак, без лишних слов, вот они —

    1. Подвал для корней в земле своими руками

    Этот погреб для корнеплодов — красивый традиционный погреб для корнеплодов.Мне нравится, как он очень хорошо замаскирован, чтобы не выделяться на вашей территории. Этот погреб может предложить много места для хранения корнеплодов и консервов.

    Но он также может предложить отличную защиту от штормов, потому что находится в земле. Этот погреб станет прекрасным дополнением любого дома.

    2. Подвал для корнеплодов Earthbags

    Это еще один замечательный подвал для корнеплодов своими руками в земле. Вместо стен, построенных из шлакоблоков, эти стены построены из мешков с землей.Вы можете приобрести здесь свои собственные мешки с землей или вы можете сделать свои собственные мешки с песком, которые являются одними и теми же.

    Так что помимо того факта, что материалы чрезвычайно экономичны, посмотрите изображения, прилагаемые к набору инструкций и списку материалов . Они очень подробны и честно, заставляют меня хотеть построить один из них для себя.

    3. Построй-подвал

    Обожаю эти планы . Они не только шаг за шагом проведут вас через проект, но и сделают это с большим количеством визуальных эффектов.

    Размер подвала — это то, о чем можно отличить. Он предлагает неограниченное пространство для хранения еды, а также есть место для передвижения. Если вам нужен небольшой строительный проект, то эти планы — то, что вам нужно!

    4. Многоцелевой подвал для корнеплодов

    Этот подвал — отличный проект. Это не только корневой погреб, но и надземное укрытие от дождя. Мне нравится, как они переработали так много разных материалов, чтобы заставить его работать.

    Еще одним большим бонусом к этому проекту является то, что они хотели его запечатать.Это означает отсутствие змей, мышей или пауков. Так что, если вы похожи на меня и не особенно любите жуткие, скользкие, непонятные вещи, то его подвал может стать отличным дополнением к вашему дому .

    5. Недорогое здание из мешка с землей

    Этот подвал на самом деле многоцелевое здание. Вы можете использовать его как подвал, укрытие от дождя или складское здание. Из-за его меньшего размера вам, возможно, даже не придется беспокоиться о разрешении на строительство.

    Но что такого замечательного в этом здании, так это то, что материалы чрезвычайно рентабельны.Он имеет очень симпатичную форму и определенно уникален. Так что, если вы ищете структуру для использования в качестве корневого погреба и делаете это уникально и с небольшими затратами, тогда может быть хорошим вариантом для вас .

    6. Купол мешка с землей

    Он тоже построен из мешков с землей. Мешки с землей — отличный строительный материал, потому что их делают, просто помещая в мешок песок и другие земные вещества. Затем они складываются вместе, как кирпичи.

    Таким образом, эта структура не только рентабельна, но и уникальна.Его, безусловно, можно использовать в качестве корневого погреба.

    7. Подвал с зеленой крышей

    Этот подвал уникален и красив. Они построили это строение из дров, а также сделали зеленую крышу. Он закопан в землю, что помогает сохранять овощи красивыми и прохладными в течение всего года.

    Но уникальность этого погреба — это зеленая крыша. Автор поста расскажет, как создавала модульную зеленую крышу.Это действительно отличная идея, и я уверен, что многим она понравится.

    8. Четыре варианта корневых погребов, сделанных своими руками

    Этот сайт предлагает вам четыре отличных варианта корневых погребов своими руками. Их идеи варьируются от размещения мусорного бака в земле и накрытия его тюками сена до превращения бочки в корневой погреб.

    Очевидно, что эти идеи очень экономичны. Их также легко построить, поэтому даже те, кто не знаком с плотницкими навыками, могут построить свои собственные подвалы.Так что, если вы ищете экономичный и простой погреб для корнеплодов, эти идеи могут быть для вас.

    9. Подвалы на заднем дворе

    Этот сайт предлагает две отличные идеи для подвалов на заднем дворе . Один из вариантов был аналогичен упомянутому выше. Они используют ведро, роют яму и опускают ее в землю. Затем накройте отверстие тюком соломы или куском дерева и положите на него камень, чтобы он надежно закрепился.

    Но другой вариант пока не обсуждается.Он использует старую морозильную камеру и помещает ее в землю для использования в качестве корневого погреба. Идеи, опять же, экономичны и просты в реализации. Так что, если вы ищете тот, который соответствует этим критериям, этот сайт наверняка вас не разочарует.

    10. Общие подвалы для корней

    Эти подвалы могут выглядеть совершенно по-разному, но у них есть общие основания. У них обоих есть возможность хранить вашу еду круглый год.

    Так как же они работают? Ну, один из них — традиционный корневой погреб, построенный из шлакоблоков.В то время как другой — менее традиционная форма корневого погреба. Это бочка, наполненная соломой, которую можно разместить под землей и обеспечить надлежащее хранение овощей.

    11. Подвал Amy’s Dream Root Cellar

    Этот подвал просто великолепен. Этот красивый деревенский вид идеально впишется в любую ферму или приусадебный участок. Неудивительно, что она (Эми) называет это подвалом своей мечты. Для меня было бы мечтой иметь такой же.

    Но что еще лучше, это не должно оставаться мечтой.Она предлагает планы построить этот красивый погреб, чтобы вы могли сделать его своим. Так что, если вы хотите иметь сказочно выглядящий подвал, тогда не смотрите дальше .

    12. 7-ступенчатый погреб для корнеплодов

    Кажется ли вам непреодолимой мысль о строительстве собственного корневого погреба? Да, я могу понять это чувство таким образом. Но этот сайт, безусловно, может помочь. Они упрощают строительство корневого погреба до точки , они разбивают его на 7 этапов с картинками.

    И я должен сказать, что этот погреб хороший. Он выглядит очень прочным, поскольку находится в земле и построен из шлакоблочных стен. Он также имеет крышу куполообразного типа, которая придает уникальность дизайну. Так что, если вы ищете прочный и уникальный, то это может быть подвал вашей мечты.

    13. Органическое садовое одеяло

    Это уникальная форма корневого погреба. Допустим, у вас нет денег, чтобы построить массивный корневой погреб со стенами из шлакоблоков.И что?

    Что ж, вы можете использовать идею органического садового одеяла , в котором вы наполняете мешки органическими веществами и кладете их на корнеплоды. Таким образом, вы можете собирать их круглый год.

    14. Подвал с корнями в деревенском стиле

    Этот подвал с корнями в придачу великолепен и прост в использовании. Мне нравится эта статья, потому что она охватывает все важные аспекты построения успешного и безопасного корневого погреба .

    Но они также рассказывают, как построить этот красивый подвал.Он великолепен своей деревянной дверью и каменным фасадом. Было бы прекрасным сокровищем добавить к вашей собственности.

    15. Современный подвал

    Хорошо, когда я скажу вам , что этот подвал уникален и великолепен , пожалуйста, поймите, что этот подвал уникален и великолепен. Его начинают строить, как и все другие подвалы из шлакоблоков в земле.

    Но что отличает этот от других, так это то, что они завершают его великолепным декором. И вместо того, чтобы иметь обычную дверь для входа, подумайте еще раз.Они предлагают раздвижную стеклянную дверь в землю с винтовой лестницей.

    16. «Мышление нестандартно» Корневой погреб

    Это одна из моих любимых статей о строительстве корневого погреба . Мне нравятся картинки, которые сопровождают эту статью.

    Но мне также нравится, как они предлагают множество различных идей для использования в качестве основы вашего корневого погреба. Есть так много разных вариантов. Таким образом, в этой статье есть способ разбить весь процесс и сделать его более выполнимой задачей.

    17. Простой погреб для корнеплодов

    Этот погреб для корнеплодов — еще одна очень простая идея. По сути, вы просто копаете яму в земле. Затем вы создаете деревянную дверь на петлях, которая закрывает отверстие.

    Так что, если вы ищете прочную и экономичную идею корневого погреба, то эта подойдет. Мне нравится деревенский вид, а также простота его сборки.

    18. Mini Root Cellar

    Эта статья — отличный ресурс для всех, кто хочет построить корневой погреб, будь то новичок или опытный плотник.Так что, если вам нужен подвал поменьше, который можно построить с помощью подробных ресурсов, то может быть как раз для вас, .

    19. Подвал для корней с А-образной рамой

    Это уникальный подвал для корнеплодов. Но когда вы впервые смотрите на него, не отвлекайтесь на великолепный дом хоббитов, за которым он находится. Хотя дом — шедевр, подвал тоже неплохо выглядит.

    Итак, если вам нужен прочный подвал для корнеплодов своими руками, то , безусловно, подойдет к этой категории .Мне нравится, как они использовали солому для изоляции, и мне также нравится то, что это более прочная конструкция. Хотя это, очевидно, требует больше работы и большей подготовки.

    20. Хоббитный погреб

    Этот корневой погреб — еще одна недорогая, но уникальная идея для корневого погреба . По сути, они просто выкапывают яму и кладут в нее еду.

    Затем они закрывают отверстие деревянной дверью и покрывают ее мульчей и другими органическими веществами для изоляции. Я не уверен, что в него будет проще всего попасть, но он определенно сработает, если вам нужен корневой подвал с ограниченным бюджетом.

    21. Подвал школьного автобуса

    Этот подвал определенно другой вариант. Если у вас есть старый автомобиль (или школьный автобус в данном случае), стоящий рядом с вашей собственностью, не оставляйте его там. Нет, выкопайте огромную яму и положите ее в землю.

    И когда вы это сделаете, у вас будет большой корневой погреб, который нужно заполнить едой. Я должен отдать им это. Это может показаться немного неортодоксальным, но это сработает и отлично пригодится для того, что было выведено из строя.

    22.Подвал лодки

    Этот подвал похож на подвал школьного автобуса. По сути, они взяли старую лодку и вернули ее в строй, воссоздав ее.

    Итак, если у вас есть старая лодка, стоящая вокруг вашей собственности, выкопайте яму и опустите ее в землю. Затем заполните его едой, и у вас будет потрясающий корневой погреб.

    23. Подвал для корней на палубе

    Этот погреб для корней — воплощение удобства. Как я упоминал ранее, некоторые из этих подвалов очень уникальны, имеют продуманный дизайн и экономичны.Но не все они удобны.

    Что ж, это определенно удобно, так как оно встроено прямо в колоду из задней двери. Так что, если у вас есть задняя колода, проделайте в ней дыру, изолируйте ее и храните свою награду на зиму. Исходный пост больше недоступен, но почему бы не взять существующий колода и не установить его самостоятельно?

    24. Подвал контейнеров для корней

    Идея отличная, раз 2. Почему? Потому что он одновременно служит подвалом и укрытием от дождя.Если вы живете в той части страны, где вам нужно укрытие от штормов, это наверняка вызовет у вас интерес.

    Итак, все, что они сделали, это вырыли яму в холме и поместили в нее большой грузовой контейнер. Очевидно, ему потребуется соответствующая вентиляция, но он выглядит великолепно и определенно послужит своему назначению.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.