Варочные панели и духовые шкафы электрические: Как выбрать варочную панель и духовку — Статьи и обзоры

Комплект духовой шкаф и варочная поверхность: как выбрать?

Популярность встроенной техники возрастает год от года, и это вполне объяснимо. Она требует минимального ухода, хорошо смотрится в гарнитуре и занимает мало места. Если встроенные холодильники и стиральные машины люди берут не очень охотно из-за их высокой стоимости, то комплекты из варочной поверхности и духовки пользуются большим спросом. И поэтому вопрос «Как выбрать духовой шкаф и варочную поверхность?» остаётся одним из самых актуальных.

Газовый или электрический духовой шкаф?

Это первое, с чем должен определиться будущий владелец. Если в доме стоят электрические плиты вопрос решается однозначно. А если в нём проведён магистральный газ, возможны варианты. Газовые комплекты стоят недёшево, производят их в небольшом количестве, поэтому выбор моделей существенно ограничен. Также бытует мнение, что пекут такие духовки хуже, поскольку не могут обеспечить равномерный нагрев продукта.

Электрические приборы пекут равномерно, в магазинах представлен огромный выбор таких моделей разной цены и функциональности, но из-за высокой потребляемой мощности установку такой техники выдерживает далеко не каждая проводка.

Электрическая или газовая поверхность?

В данном случае раскладка несколько другая. Газовые поверхности большей частью стоят несколько дешевле электрических и ничуть им не уступают в работе. Даже наоборот, газовые горелки моментально начинают нагревать посуду, а большинству электрических требуется время для разогрева. Кроме того, остаются сложности с проводкой – в среднем одна поверхность на 4 конфорки потребляет порядка 4-5 кВт. Поэтому если в доме проведён магистральный газ – лучше остановить свой выбор на газовой поверхности.

Исходя из перечисленных минусов и плюсов многие останавливают свой выбор на комбинированных комплектах: газовой варочной панели и электрическом духовом шкафу.

Зависимые и независимые комплекты

Зависимыми называются комплекты, которые имеют общее управление (рукоятки управления варочной поверхностью находятся на передней панели духового шкафа). Плюсов у таких вариантов не много: верх и низ имеет единое стилевое оформление, соответственно не нужно бегать по магазинам в поисках, подходящих по цвету и дизайну составляющих. К тому же комплект обойдётся несколько дешевле аналогичных по функциям, но продающихся по отдельности духового шкафа и варочной поверхности. Минусы у зависимой техники намного весомее: редко встречается в продаже, поэтому выбрать подходящий вариант проблематично, при выходе из строя одной из составляющих в ремонт придётся отправлять весь комплект.

Независимые, как уже следует из названия, продаются по отдельности и никак не влияют друг на друга. Не обязательно приобретать комплект от одного производителя. Духовой шкаф или плита могут быть разных фирм, разного дизайна. Также разместить их можно в противоположных местах гарнитура.

Функции духовых шкафов

После того как сделан выбор между газовым и электрическим духовым шкафом стоит рассмотреть детальней их возможности и функции.

Материал

Чаще всего дверцы делают комбинированными: металл и стекло. Но встречаются модели, у которых не только дверца полностью стеклянная, но и панель управления. Такая конструкция не даёт каких-либо ощутимых преимуществ кроме оригинального дизайна. Скорей наоборот, при случайном ударе стекло легче сколется.

Цвет

Зачастую именно он становится решающим аргументом при покупке. Наиболее распространённые варианты: шкафы «под нержавейку», а также шкафы, покрытые чёрной и белой эмалью. Впрочем, цветовая палитра у производителей достаточно многообразна, можно встретить желтые, синие, зелёные, красные и другие модели. Стоит учесть, что шкаф необычной расцветки обойдётся покупателю дороже стандартного серебристого.

Система очистки

Одна из важнейших характеристик при выборе духового шкафа. На данный момент можно выделить 3 основных: эмаль лёгкой очистки, пиролиз и каталитические пластины. Эмаль лёгкой очистки – самый бюджетный и распространённый вариант. На такой поверхности грязь скапливается меньше и легко удаляется обычной тряпкой с моющим средством. Каталитические пластины покрыты специальным составом, который разлагает жир на воду и углерод (сажу). Минус такой системы в том, что пластины покрывают только часть внутренней поверхности и имеют ограниченный срок службы – 5 лет.

Пиролизная очистка – самая дорогостоящая и эффективная. При включении режима духовка разогревается до 500 градусов и поддерживает эту температуру в течение часа. В результате все грязевые отложения перегорают и превращаются в сажу, поле чего легко удаляются тряпкой. Минусы очистки помимо высокой стоимости – потребляет много электроэнергии, во время работы появляется неприятный запах горелого.

Следует уточнить, что пиролиз доступен только в электрических шкафах, в то время как эмаль лёгкой очистки и каталитические пластины можно встретить и в газовых.

Количество стёкол в дверце

Ни для кого не секрет, что хорошо печёт та духовка, которая лучше держит тепло. Поэтому производители в некоторых моделях устанавливают не только 2-х, но и 3-х и 4-х стекольные дверцы. Воздух между слоями в таких моделях служит изоляцией. Он не только сохраняет тепло внутри духового шкафа, но и не позволяет сильно нагреваться внешней стороне дверцы, делая её безопасной для взрослых и маленьких детей.

Конвекция и гриль

Конвекция – это одна из самых востребованных функций. Вентилятор, встроенный в заднюю стенку распределяет тепло по всему объёму камеры. Таким образом выпечка оказывается равномерно пропечённой со всех сторон, даже если в духовой шкаф поставить сразу несколько листов на разных уровнях.

Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент высокой мощности, расположенный в верхней части внутренней камеры духового шкафа. Может быть как газовым (горелка), так и электрическим (металлическая спираль) и позволяет запекать продукты с образованием корочки.

Дисплей

Как правило, модели с дисплеем идут с функцией автоматического отключения духовки. Это значит, что можно задать длительность приготовления, время окончания программы, заложить продукты и уйти по своим делам. Также на нём отображается выбранный режим, температура, выдаются сообщения об ошибке.

Опции доступные только в электрических духовках

• Пароварка. Представляет собой либо встроенный контейнер, автоматически подающий воду во время приготовления, либо пластиковую ёмкость с двойным дном.
• СВЧ-печь. Немногие знают, что духовые шкафы могут сочетать в себе функцию микроволновки. В таких моделях помимо стандартных нагревательных элементов дополнительно встроен магнетрон. Шкафы с СВЧ несколько дороже обычных, но зато они позволяют сэкономить немало свободного пространства.

После того, как покупатель определился с типом духового шкафа и желаемыми функциями ему необходимо выбрать варочную поверхность, чтобы составить из них комплект. Критерии выбора будут зависеть от того какая панель нужна: газовая или электрическая.

Газовая панель

В первую очередь необходимо определиться с типом поверхности. Чаще всего в продаже встречаются эмалированные панели и панели из нержавейки. Чуть реже – варки с основанием из закалённого стекла и стеклокерамики, например, Bosch PRP626B70E. Ещё реже – модели с чугунным основанием.

Нержавейка в этом списке лидирует – она хорошо смотрится, стоит относительно недорого и не скалывается от случайных ударов. Её единственный минус – трудоёмкий уход. Закалённое стекло и стеклокерамика благодаря гладкой поверхности смотрятся красиво и современно, но стоят дороже и требуют бережного обращения.

Цвет варочной поверхности стараются выбрать под цвет духового шкафа. Проще всего это сделать если духовой шкаф серебристый или из нержавейки. Но и цветной комплект составить вполне реально. Многие производители изначально выпускают независимые модели в одном цвете и дизайне, например, Smeg P755SV и Smeg FP610SV.

После того, как выбран цвет и материал газовой варочной поверхности следует обратить внимание на:

• Количество конфорок. В моделях разных размеров их число разнится от 1 до 7. Если говорить о стандартных панелях шириной 60 см, то в них может быть от 3-х до 5-и конфорок. Чем их больше – тем больше кастрюль и сковородок может одновременно стоять на плите.
• Размер и форму конфорок. В идеале должно быть несколько конфорок разного диаметра: маленькая – для турок и кокотниц, средняя – для чайника, большая – для 5-7 литровых кастрюль. В продаже можно встретить модели, у которых помимо нескольких стандартных круглых горелок имеется одна овальная, которая позволяет готовить в посуде вытянутой формы, например, в казане или утятнице. В некоторых моделях встречается «двойная корона» – коронка с двумя рядами пламени, которая обеспечивает быстрый нагрев воды. Следует уточнить, что чем больше нестандартных горелок на варочной поверхности, тем выше будет её стоимость.
• Решетки. Они могут быть стальными и чугунными. Какой вариант выбрать – решает сам покупатель. Стальные тоньше, они дешевле и чистятся легче, но со временем могут прогореть и деформироваться. Чугунные более долговечные, но стоят дороже, весят больше, да и чистятся плохо из-за неровной шероховатой поверхности.
• Электроподжиг. Он может быть, как одноручным, так и двуручным. Когда электроподжиг одноручный, при повороте рукоятки подачи газа рядом с конфоркой проскакивает искра от разрядного элемента. Если он двуручный, придётся ещё дополнительно нажимать кнопку розжига одновременно с поворотом ручки.
• Наличие системы газ-контроль. Эта система безопасности перекрывает подачу газа, если потухло пламя (задул ветер, залила вода, случайно повернули ручку подачи газа). Выбрать модель с газ-контролем стоит, если в семье есть маленькие дети или пожилые родственники. К минусам системы можно отнести необходимость придерживать некоторое время ручку плиты после включения и её высокую стоимость.

Если комплектом к духовому шкафу необходимо выбрать не газовую, а электрическую поверхность, то критерии будут несколько другими. У электрических панелей отсутствуют решетки, система газ-контроля и поджига. Зато они очень сильно различаются по материалу поверхности и типу нагревательного элемента.

Чаще всего электрические варочные панели выполнены из стеклокерамики, но можно встретить модели с поверхностью из нержавейки, например, Ardesia MA 04 BEABXS STEEL. Пожалуй, их единственный плюс – небольшая стоимость. Минусы – длительный нагрев, устаревший дизайн и сложный уход. Останавливая свой выбор на таком варианте стоит обратить внимание на количество обычных и экспресс-конфорок, а также на их размер.

Намного чаще покупатели оставляют свой выбор на электрических панелях из стеклокерамики. Она хорошо смотрится, не требует сложного ухода, быстро нагревает воду. Выбирая такую поверхность следует обратить внимание на следующие характеристики:

• Количество и форма конфорок. Принцип тот же, что и в газовых панелях. Чем больше конфорок – тем больше кастрюль на них можно поставить. Но при этом диаметр каждой будет уменьшаться с увеличением количества, поскольку для них потребуется свободное пространство. Также в некоторых моделях помимо круглых делают и овальные конфорки, на которые можно поставить утятницу или большую кастрюлю.
• Количество зон расширения. Зоны расширения позволяют менять область нагрева для одной и той же конфорки. Для маленькой посуды можно включить маленький контур, для большой – контур большего диаметра. Таким образом, вода закипает быстрее и экономится электроэнергия, поскольку конфорка греет чётко под дном не работая впустую.
• Наличие конфорок Hi Light. Hi Light – это мощные конфорки быстрого нагрева, которые позволяют сократить время приготовления пищи. Определить есть они у данной поверхности или нет очень просто. Каждая такая конфорка имеет соответствующую надпись. В зависимости от модели их число может колебаться от 1 до 4-х.
• Наличие галогеновых конфорок. В таких моделях вместо нагревательной спирали установлена галогеновая лампа. Она моментально нагревается и также моментально остывает, обеспечивая быстрое приготовление с экономией электроэнергии.
• Автоматическое отключение конфорок. Полезная опция, которая позволяет запрограммировать конфорки таким образом, чтобы они отключились через определённый промежуток времени. Можно оставить довариваться суп и уйти на работу или в магазин, можно поставить чайник и пойти в ванную комнату, не боясь, что он выкипит.
• Наличие каёмок. Не секрет, что во время приготовления жидкие блюда могут выкипать и растекаться по поверхности. Газовые поверхности, как правило, снабжены высокими бортами, которые препятствуют растеканию воды, а вот на гладкой стеклокерамике только каёмки могут стать препятствием на пути жидкости. Если их не будет, она может просто растечься по гарнитуру.

Отдельной категорией идут индукционные поверхности, в которых разогрев идёт за счёт магнитного поля. Нагревается только дно посуды, сама конфорка остаётся холодной во время приготовления. Достоинства технологии – быстрый разогрев, высокая безопасность, экономия электроэнергии. Недостатки – высокая стоимость индукционных поверхностей и необходимость использовать только магнитящую посуду.

В продаже также существуют комбинированные модели, в которых одна или несколько газовых конфорок соседствуют с электрическими. Такой комплект подойдёт для квартиры, в которой периодически случаются перебои электроэнергии или для частного дома, в котором отсутствует магистральный газ. По своим характеристикам и функциям такие панели ничем не отличаются от типовых вариантов.

Выбрав подходящую по характеристикам и функциям модель можно встраивать комплект в гарнитур. Электрические варочные поверхности и духовые шкафы можно устанавливать самостоятельно, а для подключения газовых необходимо приглашать специалистов из соответствующей службы.

Зависимые духовые шкафы и варочные панели электрические: обзоры и отзывы

Большинство хозяек сегодня уже оценили все преимущества встраиваемой кухонной бытовой техники. Она имеет неограниченные функциональные возможности, но главное ее достоинство – это привлекательный дизайн и возможность гармонично сочетать ее с мебелью и другими предметами интерьера.

Выбираем зависимый духовой шкаф

Встроенные духовые шкафы делятся на две категории: зависимые и независимые. Что это такое – зависимые духовые шкафы и варочные панели? Это два прибора, которые взаимосвязаны друг с другом, устанавливать их нужно вместе, обязательно, чтобы они были от одного производителя. Пример можно посмотреть на фото.

Что такое зависимый встраиваемый духовой шкаф

Зависимая варочная панель и духовой шкаф не могут существовать друг без друга. То есть при установке встраиваемого духового шкафа следует над ним установить варочную панель. Соответственно, оба этих прибора монтируются в кухонную мебель одновременно.

Это сочетание напоминает кухонную плиту, но разница достаточно большая. Во-первых, встроенный зависимый духовой шкаф и варочная панель смотрятся в любом интерьере современной кухни очень эстетично. Во-вторых, эти два прибора могут работать от разных источников энергии. Единственное условие – производитель и того и другого должен быть один. Например, наиболее популярными брендами в России являются Bosch, Samsung, Siemens, Electrolux, Kaiser.

Источник энергии

Встраиваемые зависимые духовые шкафы могут различаться по типу подключения: газовые и электрические. И те, и другие имеют ряд своих преимуществ. Например, газовые духовки очень экономичны в использовании. Стоимость природного газа в несколько раз ниже, чем электроэнергия.

Электрические духовые шкафы более практичны в использовании, отзывы от покупателей – тому подтверждение. Они имеют намного больше функциональных возможностей. Количество режимов приготовления в электрических приборах может быть от 4 до 12 (в газовых духовках их значительно меньше). Что касается расхода электрической энергии, то следует выбирать модели с A-классом энергопотребления. Стоимость этих приборов немного выше, но можно сэкономить на оплате коммунальных услуг.

Функциональные особенности

По сути, зависимый духовой шкаф с варочной панелью – это та же традиционная кухонная плита, но в современном исполнении. Объем духовки может составлять от 40 до 70 литров. Максимальная температура внутри шкафа может достигать 500°C, но для приготовления пищи в бытовых условиях вполне достаточно 250°C.

Все же выбор зависимого духового шкафа многие покупатели делают исходя из его функциональных возможностей. Функции, необходимые для хозяйки:

• Гриль, благодаря которому можно готовить большое количество блюд из мяса, птицы и овощей с золотистой хрустящей корочкой.
• Конвекция. Ее обеспечивает специальный вентилятор, который создает циркуляцию горячих воздушных масс во время приготовления, что позволяет более равномерно прожаривать продукты.
• Жаропрочное двойное или тройное стекло дверцы. Оно необходимо в целях безопасности. От соприкосновения с ним получить ожоги кожи невозможно.

• Система очистки. Ее наличие значительно облегчает уборку внутри духового шкафа.
• Наличие таймера позволяет хозяйке контролировать время приготовления блюд. По истечении заданного времени звучит звуковой сигнал.
• Функция СВЧ, то есть духовой шкаф может полностью заменить микроволновку и тем самым сэкономить место на кухне. Кроме того, сочетание работы духовки и СВЧ одновременно позволяет сократить время приготовления продуктов.

На самом деле функций может быть намного больше. Например, функция приготовления йогурта или пиццы, стерилизация посуды и многое другое. Чтобы выяснить, какие из них действительно необходимы, а без каких вполне можно обойтись, следует обратить внимание на отзывы покупателей.

Как правильно выбрать зависимый духовой шкаф

Собственно зависимые газовые духовые шкафы мало чем отличаются от обычных кухонных плит, поэтому и параметры выбора полностью совпадают. Обычно выбор бытовой техники у многих складывается исходя из материальных возможностей, но, тем не менее, функциональные возможности играют очень важную роль.

На что в первую очередь следует обратить свое внимание:

• Каждый производитель бытовой техники оставляет свои рекомендации по сочетанию духового шкафа и варочной панели. Ведь управление последней осуществляется за счет имеющейся на духовке панели управления. Пренебрегать этими рекомендациями нельзя.
• Обычно стоимость духового шкафа выше, чем у варочной панели, и наоборот быть не должно.
• Очень важно подобрать правильное сочетание, например, газовая варочная панель и электрическая духовка. Если требуется, наоборот, газовая духовка и электрическая панель – таких сочетаний пока не существует.

Особое внимание обращается на производителя. Выбрать можно зависимый духовой шкаф Bosch, Electrolux, Siemens, Samsung. Все эти бренды собирают исключительно положительные отзывы от покупателей, их продукция отличается прочностью и длительным сроком эксплуатации. Цена зависит от технических возможностей духовок.

Варочная панель и зависимый духовой шкаф – это отличная альтернатива кухонной плите. Она выглядит более современно и эстетично в интерьере кухни. А ее функциональные возможности полностью зависят от производителя и стоимости бытовой техники.

особенности встраиваемой техники для кухни. Как выбрать лучшие электроплиты и варочные поверхности?

Духовку и варочную поверхность можно приобрести по отдельности или комплектом. Роль источника питания для устройств может играть газ или электричество. Комбинированные изделия отличаются лучшей функциональностью, их можно гармоничнее вписать в интерьер.

Особенности

Варочная панель и духовка, встроенные в гарнитур, смотрятся современно и гармонично. Встроенная техника не требует особого ухода, занимает немного места, что актуально для малогабаритных кухонь. В отличие от встроенных холодильников и стиральных машин панель с духовкой дешевле по стоимости.

По функциональности комплект из варочной панели и духовки не уступает обычной бытовой технике. Особых навыков для установки не требуется. Собственными силами можно предусмотреть место под монтаж, а также проявить заботу о качестве электрической линии, если оборудование будет подключаться к этому источнику. Для подключения газовых приборов придется вызывать специалистов.

Пользователи отмечают следующие плюсы устройств:

• возможность эксплуатации панели и духовки независимо друг от друга;
• отличные внешние качества;
• сочетаемость с гарнитуром на кухне – варочная панель и духовка как будто вливаются в интерьер;
• если установить панель с двумя конфорками, то можно освободить достаточно места для столешницы, двух нагревательных элементов на поверхности достаточно для выполнения большинства задач;
• удобство в обслуживании – поскольку щелей между варочной панелью и мебелью нет, в них не попадает мусор.

Минусами встроенной техники являются следующие моменты:

• сложность подключения к газовому оборудованию;
• мебель должна быть специальная, «под встройку»;
• габариты встроенной духовки должны идеально совпасть с отведенным местом;
• цена комплекта выше, чем стоимость обычной плиты.

В выборе экземпляров для кухни отсутствуют сложности. Особенно часто такие устройства приобретаются под кухни в новостройках, где квартиры отличаются малогабаритностью. Панели чаще рассматриваются именно двухконфорочные. Изделия с четырьмя или пятью нагревательными элементами целесообразны, когда семья большая и нужно готовить много еды. Виды встраиваемой техники представлены в магазинах в широком ассортименте.

Разновидности

Разные виды панелей и духовок отличаются своими особенностями. Например, газовые экономят электричество, а последние более безопасны в использовании. Индукционные плиты удобны в эксплуатации, но многие отказываются от их приобретения, считая их вредными для кухни. Духовка может зависеть или не зависеть от варочной панели.

Электрические

Варочная поверхность или духовой шкаф на этом источнике питания подойдет для тех домов и квартир, где уже установлены подобные приборы. Этот вариант возможен, даже если есть магистральный газ. Электрические модели различаются ценой и функциональностью. Считается, что духовки на электричестве пекут более равномерно. Большинство электрических нагревательных приборов требует времени для нагрева.

Функция ускоренного нагрева есть лишь у современных панелей дорогостоящего сегмента. Модели на электричестве отличаются набором таких опций, как таймер, внутренняя память, регулируемые параметры мощности конфорок, будильник.

В среднем один нагревательный элемент потребляет от 4 до 5 Вт, поэтому газовый вариант выглядит экономичнее.

Газовые

Эти варочные панели тоже разнообразны по оснащению, например, количество конфорок варьируется от 2 до 5. Дополнительная горелка обычно выполнена в форме эллипса и подходит под посуду соответствующей формы. Газовые панели современного формата оборудуются электронной системой поджига. Поверхность может быть металлической, стеклокерамической или из других материалов.

Для равномерного прогрева дна посуды продуманы инновационные горелки, которые называются двойными или тройными коронами. Они отличаются несколькими рядами огня. Моделей газовых духовок встроенного типа не очень много, из-за ограниченности выбора они достаточно дороги.

Если электрическая проводка в доме нагрузки точно не выдержит, то лучше выбрать вариант с подключением к газу. Устройства можно подсоединять к баллонному газу, что выйдет экономичней варианта с электроплитой и магистральной подводкой.

Зависимые

Эта модель духовки должна обязательно находиться под варочной панелью, так как проводка у устройств общая. А также общей является и часть с кнопками и ручками. Обычно управление расположено на дверце духовки.

Такой комплект схож по характеристикам с обычной плитой, но только он подходит в качестве «встройки». Это привычный и удобный вариант для приверженцев классики. Его цена ниже, чем стоимость пары независимых приборов.

Сложности есть в подборе комплектов, так как взаимозависимые экземпляры должны подходить по техническим характеристикам. Даже принадлежность к одному изготовителю не всегда гарантирует факт взаимозаменяемости. Все проверяется в соответствии со специфической таблицей, которая есть у каждого производителя. Зависимые комплекты чаще представлены в виде газового верха и электрического низа. Модели выполнены в большом разнообразии.

Независимые

Эти варианты допускается размещать отдельно друг от друга. Духовой шкаф, например, чаще устанавливают в пенал вместе с микроволновкой. Высота для устройства подбирается наиболее удобная: на уровне глаз, например. Благодаря такому решению хозяйке не придется наклоняться, проверяя готовность кушанья.

Отдельная варочная поверхность может состоять из разного количества нагревательных элементов. В зависимом варианте вместе с духовкой возможно размещение 3 или 4 конфорок.

Топ лучших комплектов

Плюсом готовых комплектов является общее оформление. Такие приборы недороги по стоимости.

Рассматриваемые далее комплекты и вовсе можно причислить к бюджетным.

• Hansa BCCI68499030 – это популярный комплект встраиваемой техники, который работает от электричества, с поверхностью из стеклокерамики. Система hi-light присутствует во всех элементах нагрева. Эта функция ускоряет нагрев поверхности. Зона автоматически отключается при опасности перегрева. Духовка имеет несколько режимов, в том числе и функцию разморозки.

• Beko OUE 22120 X является менее функциональной моделью, если сравнивать с предыдущим комплектом, поэтому она дешевле в цене. Варочная панель и духовка зависимые, в шкафу есть 6 опций. ТЭН снизу идеален для пиццы, а нагревающие элементы сверху, снизу и конвекцию можно использовать для разных рецептов, гриль хорош в готовке объемных порций.

• Kaiser EHC 69612 F отличается примечательным дизайном и хорошим набором функциональных возможностей. Варочная поверхность относится к классу А по эффективности.

• Electrolux EHC 60060 X – это еще один зависимый вариант со стеклокерамическим верхом. Духовка имеет 8 режимов, одновременно можно задействовать три уровня для готовки в шкафу.

Как выбрать?

Детальные возможности и функциональность комплектов очень важны. Чтобы подобрать оптимальную технику, нужно рассматривать несколько параметров.

Материал

Комплекты чаще выполняются из комбинированных материалов, например, металл на поверхности и стекло на дверцах. Панель управления может быть пластмассовой (механической) или стеклянной (электронной). Та или иная основа не дает особенных преимуществ. Скорее, речь идет об оригинальности или удобстве в уходе.

Если варочная поверхность из металла, ее можно очищать только мягкой ветошью. Для лучшего блеска поверхности тряпочку можно смочить в масле, а затем все протереть. Остатки масла удобно убирать ветошью, смоченной в спиртовом растворе. Если на поверхности есть известковый налет, его лучше убирать уксусом.

Стеклянные поверхности сначала смачивают водой, а затем пеной моющего средства. Стекло будет блестеть, если его протереть кусочком замшевой ткани.

Стеклокерамика отличается неустойчивостью к внешним факторам. Для очистки лучше всего применять мягкую сухую ветошь.

Цвет

Цветовое оформление часто становится решающим при выборе. Наиболее распространены шкафы под белую или черную эмаль, в соответствующем стиле оформляются и варочные поверхности. В последнее время производители предлагают разнообразные комбинации цветовых сочетаний. Модели могут быть желтыми, синими, зелеными. Необычные расцветки дороже стандартных белых, черных или серебристых вариантов.

Мощность

Этот параметр у классического зависимого комплекта равен 3500 Вт. Если паспортные показатели не превышают этого значения, его можно подключить к обычной розетке. При больших показателях придется обустраивать новую проводку и выбирать специальную розетку. Если комплект независимый, паспортная мощность варочной панели составит 2000 Вт, а у индукционной плиты этот параметр увеличится до 10400 Вт.

Варочные панели легко подключаются через обычные электрические кабели. Для духового шкафа обычно требуется новая электрическая цепь с показаниями мощности, которые будут соответствовать указанным в паспорте параметрам. Для защиты комплекта от перепадов энергии выбирается автоматический выключатель. Большее количество нагревательных элементов увеличивает расход энергии.

Еще на этот параметр влияют различные опции. Стоит обратить внимание на примерные показатели по расходу энергии:

• конфорка диаметром 14,5 см – 1 кВт;
• конфорка на 18 см – 1,5 кВт;
• элемент на 20 см – 2 кВт;
• освещение духовки – 15-20 Вт;
• гриль – 1,5 кВт;
• нижний ТЭН – 1 кВт;
• верхний ТЭН – 0,8 кВт;
• вертел – 6 Вт.

Размеры

Стандартные варочные панели имеют ширину 60 см. Габариты современных моделей могут варьироваться до 90 см. Длина изменяется от 30 до 100 см. Стандартные габариты духовки 60х60х56 см позволяют приготовить блюдо на 5-6 порций, которым можно накормить семью из 3-4 человек.

Нестандартные ширина и глубина духовок нужны для заказной мебели. Например, если гарнитур выполняется для маленькой кухни, то ширина места под встраиваемую технику может быть равной 40 см. Такой духовки достаточно для семьи из 2 человек или для 1 жильца. При нехватке места выручат низкие модели, их высота составляет около 35-40 см.

Если кухня просторная, а в семье постоянно проживает до 7 человек, ширину духовки целесообразно увеличить до 90 см. Высота техники тоже допускается до 1 метра. Духовые шкафы оборудуются дополнительной камерой для выпечки.

Производители

Встроенная техника популярна, поэтому ее выпускают следующие известные фирмы:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

Эти компании предоставляют гарантию на свои модели, поэтому являются лучшими по надежности. Устройства просты и идеально подходят для домашнего использования. Техника сложная, поэтому перед использованием даже качественных моделей стоит изучить инструкцию. Это позволит не допустить сложностей в эксплуатации.

Как установить и подключить?

Работы, связанные с установкой и подключением бытовых приборов, требуют специальных навыков и знания правил безопасности. Чтобы правильно подключить купленные комплекты, рекомендуется вызвать мастера.

• Нужно проследить за отключением подключаемого кабеля от питания. Важно, чтобы мастер не перепутал фазность. Специалист должен изучить сопроводительную документацию к вашей технике. Иногда приборы отличаются индивидуальными особенностями.
• Проще всего подключить варочную панель и духовку к общему кабелю питания, который будет подведен к спаренной розетке. Суммарные мощности комплекта должны соответствовать возможностям кабеля. Из-за несоответствия мощности приборы будут греться, возможно возгорание. Не все модели включают в комплект питающие шнуры. Если их нет, подойдет гибкий кабель питания ПВС.
• Большей мощностью отличается колодка подключения варочной панели. Некоторые мастера крепят кабель духовки к этой колодке, что теоретически допустимо. Шнуры питания цепляются с соблюдением цветности жил. Их назначение обязательно описывается в сопроводительных документах.

О преимуществах комплекта из варочной поверхности, духового шкафа и вытяжки Pyramida расскажет следующее видео.

Встраиваемая духовка и варочная панель

Готовить пищу приходится абсолютно всем, без исключений. Так что не удивительно, что люди хотят упростить процесс и использовать предметы обихода, которые будут радовать глаз и экономить деньги. Встраиваемая духовка и варочная панель не только красиво выглядят, но и позволяют выбирать, при помощи чего вы будете готовить еду – при помощи газа или же электричества. Кому может понадобиться В принципе, духовка с варочной панелью может понадобиться практически каждому. Единственное исключение – те, кто живёт один и кто не пользуется духовкой. Всем же остальным – молодым семьям, большим семьям, любителям готовить еду в духовке – подобный предмет быта будет только в радость. Строение и работа Работать такая домашняя техника может от газа и от электричества. И у того и у другого есть свои преимущества. Газовые духовые шкафы и панели устанавливаются только работниками газовых компаний. А электрические требуют специальных условий (заземления, надёжной проводки, выделенного силового канала). Так же, варочные панели сильно различаются в зависимости от того, на чём они работают. Электрические выглядят очень стильно и современно. У них меньше проблем с мытьём. Но газовые гораздо привычнее. Так же, нагреваются и потухают они гораздо быстрее. Плюсы и особенности Встраиваемая духовка и варочная панель относятся к типу зависимых духовых шкафов. Продаются они в комплекте и представляют собой сравнительно компактный агрегат, который идеально подходит для совместной работы. Покупая подобную технику, вы решаете сразу несколько проблем: Во — первых, ваша техника будет занимать гораздо меньше места, чем, если вы приобретете две независимые вещи. Так же, вам придётся устанавливать один предмет, а не два, что гораздо упрощает ситуацию. Во — вторых, они будут идеально работать вместе. В — третьих, со стороны интерьерных решений это гораздо лучше – они сделаны в одном стиле и вместе смотрятся хорошо. В — четвертых, за зависимые модели вы отдадите меньше денег, чем за две разные вещи. Если же вы решите выбрать отдельно варочную панель и встраиваемую духовку, то лучше приобрести их у одного производителя или, как минимум, они должны быть в одном сегменте. Иначе у вас может возникнуть много проблем. Как выбрать подходящую технику Лучше сначала просмотреть все интересующие вас модели в интернете. Сравните характеристики, почитайте про технические особенности. Обращайте внимание на отзывы. Люди часто рассказывают о возникающих проблемах. Благодаря такой информации вы сможете избежать ненужных трат. Здраво оценивайте своё финансовое положение. Не выбирайте супер дорогие модели с сотней режимов, если вам это не нужно. Определитесь, что вам нужно от плиты. Идеальная точность, различные программы — помощники, полезные режимы и функции? Или вам нужна просто качественная и крепкая модель, которая будет надёжно служить и не требовать особого обращения? Выбирая варочные панели и встраиваемые духовки, ориентируйтесь в первую очередь на свои возможности и потребности.

зависимая плита, встраиваемые комплекты с духовкой и шкафом, совместимость

Если предстоит покупка комбинированной варочной панели, желательно иметь представление о ее функциональных возможностях. Размеры кухонного помещения, примерное место расположения бытовой техники – эти детали тоже немаловажны, для того, чтобы варочная панель и духовой шкаф гармонично вписались в кухонный интерьер.

Комплекты варочных панелей и духовых шкафов

В пользу зависимых варочных панелей говорят неоспоримые факты: они отлично вписываются в интерьер кухонь, не акцентируют на себе внимания, выглядят лаконично, строго и очень современно.

Варочная панель и духовой шкаф незаменимы на кухне.

Отличия встроенной поверхности от обычной плиты

Варочные панели, идущие в комплекте с духовыми шкафами – востребованная и популярная бытовая техника, которая в условиях малогабаритных кухонь выглядят очень органично, при этом по функциональности нисколько не уступая обычным плитам. Если обычная плита выглядит на фоне стандартного гарнитура отдельным «островом», который немного выдается вперед, так как не совпадает с размерами столешницы, то встраиваемая варочная панель с духовым шкафом не так заметна в кухонной мебели, потому что составляет с ней единое целое. Нет щелей и зазоров, не бросается в глаза контраст цветов.

Преимущества и недостатки

К плюсам варочной панели и духового шкафа относятся:

• возможность использования духового шкафа и варочной поверхности независимо друг от друга;
• прекрасный внешний дизайн;
• органичное сочетание с кухонное мебелью, позволяющее варочной панели «влиться» в фасадный ряд;
• возможность освободить 30 см. площади небольшого размера столешницы , если установить панель с 2 конфорками;
• удобство в уходе, так как нет щелей между варочной панелью и мебелью, куда постоянно забивается мусор.

Минусов у этого комплекта бытовой техники не так уж много:

• подключение варочной панели и духового шкафа стоит в 2 раза дороже, чем подключение обычной плиты;
• для того, чтобы установить технику, нужно заранее позаботиться о приобретении специальной мебели для встраивания
• подбор размера встроенного шкафа;
• цена комплекта встраиваемой техники превышает стоимость обычной плиты.

Виды

Газовые варочные модели позволяют экономить на электричестве, тогда как электрические более безопасны в использовании. Индукционные панелями удобно пользоваться, но многие люди отказываются от покупки, считая, что они вредят здоровью. Разные виды варочных панелей имеют свои особенности.

Газовые

Газовые варочные панели оснащены 2-5 горелками. Пятая установлена в центральной части и имеет форму эллипса для того, чтобы была возможность ставить на нее посуду соответствующих размеров.

Современные модели имеют удобную ручку поджига на электронном управлении: для того, чтобы загорелся огонь, достаточно одного поворота ручки.

Поверхность панели выполнена из металла-нержавейки, стеклокерамики или закаленного стекла.

Включая обычные конфорки, владелец плиты видит один ряд пламени, но у других конфорок загорается двойной и тройной ряд – «двойная корона» и «тройная корона». Последние два вида необходимы для работы больших конфорок, чтобы дно посуды прогревалось равномерно.

Электрические

Модели, работающие от электричества, оснащены «блинами» из чугуна. Современные панели имеют функцию ускоренного нагревания и обозначены в виде кругов красного цвета в центре панели. Таймер позволяет установить время приготовления блюда. Есть и другие дополнительные функции, которые бываю не только у варочных панелей, но и стеклокерамических электроплит: внутренняя память, записывающая параметры мощности и времени нагрева конфорок, и будильник.

Панели среднего ценового диапазона имеют нагреватели, которые достигая предельной степени нагрева, переключаются в стационарный режим работы, задействуя нагреватель с белым кругом в центре.

Варочная панель имеет стеклокерамическое или эмалевое покрытие, а также при ее изготовлении часто используется сталь-нержавейка.

Индукционные

КПД индукционной плиты значительно выше, чем у газовых и электрических аналогов (просто она направляет энергию только на посуду, не “рассеивая” тепла и не утрачивая мощность “впустую”. Поэтому при одинаковых условиях такая плита выполнит задачу быстрее и качественнее.

Вместо ленточного нагревателя в модели установлена электромагнитная катушка, которая генерирует тепловую энергию при помощи электромагнитного поля. Варочная панель распространяет электромагнитное поле примерно в 90 раз меньше, чем обычный фен.

Существующий миф о том, что использование индукционной панели может нанести вред здоровью – напрасен.

Такие панели обладают неоспоримыми преимуществами. Отсутствие инерции во время нагрева сокращает время приготовления пищи до минимального. Остатки еды на ней не пригорают. Как только снята посуда, техника отключается автоматически. Стоит поставить посуду обратно – панель снова включается в рабочий режим. Смотрите также рейтинг индукционных варочных панелей.

Как выбрать печь

Оцените фото фартуков для кухни с плиткой мозаикой – великолепные решения.

Наши советы помогут вам создать изысканный дизайн кухни в черно белых тонах читайте тут.

Украсьте свою кухню! Пошаговая инструкция по созданию картины из соленого теста на https://ilkitchen.ru/dizajn/dekor/pishha-dlya-uma-ili-kak-vybrat-umestnuyu-kartinu-na-kuxnyu.html

Управление

Не стоит приобретать технику, не ознакомившись со способами ее управления, не рассчитав размеры, по которым она должна идеально сочетаться с кухонным гарнитуром и столешницей (прочитайте нашу статью “Как сделать столешницу из плитки“). Наличие дополнительных функций превратит кухонные обязанности в приятное занятие.

Управление варочными поверхностями и духовыми шкафами после подключения и установки имеет разные вариации: механическое (используются переключатели) и сенсорное (команды задаются на дисплее)

Механические переключатели могут быть нескольких видов:

• Утапливаемые. Когда панель выключена, переключатели «утоплены» в панель. Чтобы пользоваться ими, рычажки необходимо вытянуть.
• Механические. Для их регулировки используются оборотные движения.
• Магнитные. При снятии или перемещении таких выключателей панель автоматически отключается.

Магнитный переключатель в виде поворотного съемного диска.

Размеры

Стандартная ширина для варочных панелей – 60 см., но и здесь есть исключения. Размеры модели могут доходить до 90 см. Длина варьируется от 3 до 10 см.

Большой популярностью пользуется модель «домино», ширина которой составляет 30 см., а прочие ее детали можно присоединять и убирать, используя специальные рамки.

Дополнительные функции

От наличия дополнительных функций зависит удобство использования варочной панели и духового шкафа. Не стоит торопиться при покупке. Подробное знакомство с возможностями техники доставит в будущем много приятных минут. Как выбрать встроенную модель посудомоечной машины расскажет этот материал.

Обдув стенок холодным воздухом

Многие модели зависимых духовых шкафов снабжены функцией обдува стенок холодным воздухом. Зачем это нужно? Холодный воздух, проходящий по специальным пазам, охлаждает боковые стенки шкафа. Шкафы, стоящие вплотную с техникой, не будут нагреваться. Такая функция очень хороша для малогабаритных кухонь, где часто соседствуют холодильник и плита. Какую модель холодильника выбрать узнайте здесь.

Благодаря этой функции материал, из которого выполнена кухонная мебель, не рассохнется и не деформируется.

Выдвижная тележка

Очень полезная функция, которая делает использование духового шкафа безопасным. Не нужно вытаскивать блюдо из духовки вручную для того, чтобы оценить степень готовности блюда. Тележка легко выдвигается, и все необходимые манипуляции можно совершить, не засовывая руки в горячую духовку.

Гриль

Для того, чтобы на продуктах, приготовленных в духовом шкафу, образовалась коричневая хрустящая корочка, на несколько минут можно включить функцию «гриль». «Подрумянивание» осуществляется за счет нагревательного элемента, расположенного в верхней части духовки.

Вертел

Блюдо, приготовленное на противне, существенно отличается от того, для тепловой обработки которого использовался гриль. Кусочки еды, нанизанные на вертел, обжариваются равномерно со всех сторон. Мясо, приготовленное таким образом, практически ничем не отличается от ароматного шашлыка.

Конвекция
Эта функция позволяет распределять тепло по пространству духового шкафа равномерно за счет циркуляции горячего воздуха по всем уровням духовки. Если еда готовится одновременно на двух и более противнях, то их не придется менять местами.

СВЧ

Для блюд быстрого приготовления часто используется микроволновая печь. Если в духовом шкафу есть функция СВЧ – микроволновка не понадобится.

В такой модели еду можно легко разогреть, и приготовить что-нибудь вкусненькое за минимальное время.

Температурный датчик (щуп)

Датчик температуры позволяет проверять готовность блюда во время процесса тепловой обработки. Щуп выдает информацию, которая фиксируется на сенсорном дисплее.

Некоторые блюда требуют постоянного контроля за температурой во время приготовления, и датчик здесь просто незаменим.

Какая техника лучше?

С лучше стороны зарекомендовала себя техника популярных брендов:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

С точки зрения гарантии и надежности модели этих компаний незаменимы в домашнем использовании.

Данное видео поможет определиться с необходимыми функциями духового шкафа и выбрать технику для дома:

Уход за духовкой и поверхностью

Для ухода за варочной поверхностью и духовым шкафом понадобится моющее средство со специальным составом и кусок мягкой ткани.

Нельзя ухаживать за рабочими поверхностями губкой, которая используется для мытья посуды, потому что при высыхании получатся некрасивые разводы!

Для стеклокерамики используются щадящие средства, потому что этот материал неустойчив к внешним воздействиям. Стеклокерамические поверхности после очистки необходимо насухо протереть мягкой сухой тканью. Очень часто на современной кухне можно увидеть ЖК телевизор, который становится неотъемлемой частью интерьера, как выбрать такой телевизор и где его разместить расскажет эта статья.

Стекло хорошо очищается пеной из моющего средства, которую наносят на предварительно смоченную водой поверхность. Стекло можно протирать насухо кусочком замши.

Известковый налет легко удалить при помощи слабого уксусного раствора!

Для ухода за металлической поверхностью используется хлопчатобумажная ткань. Ее нужно смочить в масле, протереть рабочую поверхность. Другую тряпочку надо смочить в спирте и следом удалить остатки масла с поверхности. Прежде чем оформить покупку, нужно подробно ознакомиться с инструкцией по использованию варочной панели и задать интересующие вопросы менеджеру. Это позволит избежать последующих затруднений в работе с техникой. Смотрите также информацию про встраиваемый однокамерный холодильник и комбинированную варочную панель – газовую и индукционную.

Узкие варочные панели и духовые шкафы

Сегодня всё больше людей предпочитают встраиваемую бытовую технику. И если встраиваемую стиральную или посудомоечную машину устанавливает далеко не каждый, то варочную панель и духовку сейчас можно увидеть практически в любом новом доме. И действительно, таким образом кухня приобретает гораздо более цельный и лаконичный вид. К тому же, так гораздо легче подобрать варочную панель и духовку независимо друг от друга, по своему вкусу и в соответствии с дизайном кухонного интерьера. Здесь стоит заметить, что для удобства сочетания, замены и встраивания, варочные панели и духовки выпускают с примерно одинаковыми габаритами. Стандартная ширина в таких случаях составляет 60 см, что очень удобно в большинстве случаев.

Но что же делать, если площадь кухни мала, а хочется разместить и варочную панель с духовкой, и посудомойку, и холодильник, и чтобы рабочее место осталось, и посидеть за завтраком можно было? Специально для таких случаев, некоторые производители бытовой техники выпускают модели со стандартной шириной 45 см. В этой линейке они выпускают и варочные поверхности, и духовые шкафы, и вытяжки. Интересно то, что ширины 45 см оказывается вполне достаточно для потребностей небольших семей: варочная поверхность обычно имеет 3 мощных конфорки, а объем духового шкафа составляет 35-45 литров, что довольно много.

Техническая составляющая у таких встраиваемых панелей и духовок остается на высоком уровне. Варочные поверхности 45 см могут быть газовыми с автоподжигом, газ-контролем и конфоркой для вока, электрическими из стеклокерамики с умным сенсорным управлением, а также индукционными. Духовые шкафы выпускаются с конвектором, вертелом, грилем, таймером, дисплеем, системой охлаждения и внушительным набором режимов. И, конечно, в плане дизайна тоже есть из чего выбрать: строгие однотонные модели с дверцей из стекла, модели хай-тек из нержавеющей стали, изделия в классическом и винтажном стиле, различных цветов и оттенков.

Некоторые производители, выпускающие встраиваемую технику шириной 45 см и успевшие зарекомендовать себя на рынке:
Ardesia, Fornelli, Zigmund & Shtain, Schaub Lorenz.

Ardesia — успешный итальянский бренд, выпускающий бытовую технику с 1952 года. Уделяют огромное внимание дизайну своей продукции, а также новым технологиям. Вся продукция этого бренда выглядит невероятно стильно, и при этом соответствует всем современным тенденциям. Все модели производятся в Италии.

Fornelli — ещё один высококлассный итальянский бренд, специализирующийся именно на варочных поверхностях и духовых шкафах. Имеет большой ассортимент современных моделей с высоким функционалом и отличным дизайном. Сделано в Италии.

Zigmund & Shtain, Schaub Lorenz — эти немецкие производители располагают огромным ассортиментом и всегда идут в ногу со временем. Немецкое качество здесь сочетается с демократичной ценой и хорошим функционалом.

В интернет-магазине Mir220v.ru Вы сможете купить узкие варочные панели и духовые шкафы от данных производителей по отличным ценам.

Газовая плита или варочная панель и духовой шкаф: что лучше выбрать

При выполнении ремонта кухонного помещения, многие оказываются перед выбором между газовой плитой или варочной панелью и духовым шкафом. Хочется, чтобы техника была удобной в использовании, и, одновременно, позволяла максимально сокращать время на приготовление пищи.
Облегчить поставленную задачу поможет сравнительный анализ преимуществ и недостатков приборов, а также перечень критериев выбора описываемой техники.

Критерии выбора

Прежде чем решать, что устанавливать на кухню: плиту или панель, стоит определиться, что нужно учитывать при формировании собственных предпочтений. Существуют технические характеристики — основополагающие факторы для выбора. К ним относятся:

• особенности исполнения дизайна;
• размеры устройства;
• вес изделия;
• ценовая составляющая;
• качество прибора;
• особенности установки и эксплуатации;
• функциональность;
• энергопотребление.

Внимание! При определении предпочтений нельзя брать за основу одну характеристику, и при этом игнорировать остальные. Для того чтобы процесс приготовления пищи был максимально комфортный и эффективный, важно подходить к решению поставленной проблемы комплексно.

Внешний вид изделия – основополагающий критерий выбора. Потребители зачастую покупают красивую модель, не задумываясь при этом о технических характеристиках прибора. Производители презентуют технику, изготовленную из нержавейки, стеклокерамики, а также из стали, покрытой эмалью. При выборе нельзя забывать о том, что газовая плита – это стационарная цельная техника со стандартным набором функций. Она гармонично вписывается в выбранную концепцию, если удаётся подобрать модель, с учётом стилевого оформления помещения. Варочная панель лучше смотрится в концепции современных стилей, прибор выглядит технологично, но для того чтобы такой вариант исполнения органично вписался в кухни, нужно грамотно подбирать духовой шкаф. Сделать это без знаний существующего ассортимента сложно.

Проще решать вопрос о выборе плиты или панели, учитывая размеры и вес приборов. Встраиваемая панель в этом плане имеет преимущества. Она компактна, по вертикали занимает мало места, поэтому её установка помогает рационально использовать пространство под ней, а духовку установить в другом месте. У газовой плиты большие размеры и вес, поэтому установка прибора планируется ещё до расстановки мебели.

Ценовая составляющая – важный критерий выбора. Варочная панель и духовой шкаф стоят дороже, чем плита с духовкой. Но если приобретать панель без духового шкафа, покупка обойдётся дешевле, в сравнении со стационарной установкой. Учитывая ценовую составляющую, важно помнить о том, что стоимость техники напрямую зависит от класса и марки бытовых приборов, а также от популярности используемого бренда.

Определяющий критерий — качество исполнения. Иногда лучше переплатить и купить качественную технику, которая оправдает все ожидания.

Обязательно учитывается технология установки прибора. Стационарные модели монтируются как можно ближе к трубной магистрали, перед установкой просчитывается метраж кухни и мебели, а подключение производит только специалист энергослужбы. Панельный варочный вариант исполнения устанавливается в мебель, поэтому предварительно тщательно снимаются замеры, а потом делаются точные вырезы в столешнице. Никаких зазоров, пустот, недостающих сантиметров быть не должно. Сделать это сложно, следовательно, без помощи мастера подходящей квалификации здесь не обойтись.

Анализ функциональных возможностей также поможет сделать правильный выбор. Учитывая этот критерий, обращайте внимание на такие характеристики техники, как:

• Мощность прибора. Она определяет быстроту нагрева и скорость приготовления блюд. Если нужно готовить каждый день, в больших объёмах, а также делать заготовки на зиму, лучше выбирать стационарные модели. Мощность горения конфорок у них больше. Зато встраиваемые установки более безопасны в эксплуатации, у них есть функции автоотключения, таймеры блокировки для детей.
• Качество приготовления пищи. Профессиональный повар предпочтёт стационарную установку панели, его опыт позволяет понимать, что только такой выбор может обеспечить быстрое и качественное исполнение блюд. Этому способствует возможность настройки пламени, электроплита по этому показателю проигрывает, хотя её эксплуатировать безопаснее, чем газовый прибор.

Внимание! Если семья большая, и в ней живут люди, которые любят готовить разнообразные блюда, стоит приобретать плиту, а не варочную поверхность. Если есть нужно приобрести электрический вариант исполнения, берите панель.

По энергопотреблению эксплуатация газового оборудования обходится дешевле электрических установок, но электрический прибор имеет более высокий КПД теплоотдачи (на 20% выше, чем у газовых). Выбирая тот или иной прибор, важно учитывать, что электрический варочный панельный тип исполнения не всегда удовлетворяет запросы потребителя.

Газовая плита

Газовая плита – оборудование, приобретение которого имеет и преимущества и недостатки. Многолетний опыт использования показал, что это универсальный прибор, который помогает быстро реализовывать разнообразные кулинарные рецепты. Такой тип исполнения неприхотлив в эксплуатации, газовые плиты практичны, просты в использовании. Газ – дешёвый вид топлива, что является весомым преимуществом описываемого выбора.

Список минусов эксплуатации газовых плит пополняется каждый год. Требования современного дизайна ужесточаются: люди пытаются ограничиться малым количеством бытовых приборов, использовать технику нового поколения, способную подарить полное ощущение комфорта и наслаждения процессом приготовления пищи. С этой точки зрения, обычная газовая плита примитивна. У варочной панели функций и опций намного больше, но при этом все преимущества газовой конфорки сохраняются.

Делая выбор в пользу плиты, важно помнить о том, что её установка и эксплуатация требует особой аккуратности. При установке прибор подключается к трубной магистрали, поэтому перемещать его самостоятельно нельзя, для этого нужно получить специальное разрешение в жилищной инспекции, а также согласовать решение с техническими службами. Ремонтировать газовую плиту самостоятельно тоже нельзя. Это опасная бытовая техника (открытый огонь), поэтому обслуживать её имеют право только специалисты газовой службы. Самый существенный недостаток выбора полноценной модели – большой вес, большие размеры, съедающие полезную площадь. Именно это обстоятельство заставляет отказаться от покупки газовой плиты в пользу варочной панели.

Варочная поверхность и духовой шкаф

Говорить о преимуществах и недостатках варочной панели достаточно сложно. И всё потому, что в продаже есть разные варианты исполнения, у каждой модели имеются свои особенности эксплуатации, которые и нужно учитывать при покупке прибора.

Сначала важно определиться с источником питания. Модели подключаются либо к газу, либо к электричеству. При включении газовой горелки варочная панель отдаёт тепло моментально, поэтому процесс готовки начинается с момента подключения топлива. У электрических моделей горелка разгорается долго, а потом долго остывает. Эту техническую особенность нужно учитывать в процессе приготовления пищи.

В продаже электрические модели представлены несколькими вариантами исполнения. Есть стеклокерамика и панели, имеющие индукционный тип нагрева. Последние обеспечивают быстрый нагрев посуды. Процесс нагрева осуществляется за счёт формирования особого силового электромагнитного поля, процессом прохождения токов через специальное металлическое дно посуды, выполненной из ферромагнитных сплавов.

Индукционная панель отличается от стеклокерамики тем, что не нагревается в процессе готовки. Производители предлагают огромное количество вариантов исполнения стеклокерамических панелей. Минус обоих вариантов – высокая цена. Куда дешевле стоят плиты, выполненные из нержавеющей стали или металла, покрытого эмалью.

Варочная поверхность и духовой шкаф относятся к группе зависимых приборов, Эту пару разлучать нельзя, значит, под неё, как и под обычную газовую стационарную печь, нужно выделять место и учитывать размеры техники при оборудовании кухни. Но покупка такого варианта исполнения позволяет расшить функциональность прибора за счёт добавления таких секций, как сверхмощные горелки для приготовления блюд китайской кухни, гриль, фритюрница, варка на минимально возможных оборотах.

Управлять такими приборами намного проще, некоторые модели имеют электронное управление, таймеры с опциями автоматического отключения, защиты от детей, поддержания процесса кипения без участия человека.

Выбор

Сказать однозначно, что лучше: газовая плита или панель и духовой шкаф, довольно сложно. Решить эту дилемму будет проще, если внимательно изучить предложенный материал. Эксперты при выборе техники предлагают отталкиваться от практичной стороны вопроса. Если в квартире живёт большая семья, кухня используется по назначению каждый день и на ней много готовят, любят экспериментировать и осваивать разные кулинарные направления, то однозначно нужно приобретать стационарную газовую плиту нового поколения.

Панель и духовка – вариант для тех, кто кухней пользуется редко, чаще разогревает готовые блюда. Такие приборы требуют приложения больших усилий во время подключения. Особенно хлопотно устанавливать комбинированный вариант исполнения, у которого панель газовая, а духовой шкаф электрический (придётся полностью менять электропроводку). Если мебельный гарнитур уже стоит на кухне, нужно во время покупки грамотно рассчитывать вес варочной панели. Сделать это самостоятельно тоже непросто, поэтому без привлечения дополнительных специалистов никак не обойтись. Узнать, с какими трудностями ещё придётся столкнуться во время эксплуатации новой техники, помогут отзывы пользователей, имеющих опыт «общения» с конкретными моделями.

Наш экспертный гид по покупке духовок и плит — best духовка

Михал Оска / EyeEmGetty Images

Если вы переделываете кухню или заменяете старую бытовую технику, плиты и духовки необходимы. В зависимости от вашего жилого пространства и личных требований вы можете выбрать между отдельно стоящей плитой, встроенной одинарной или двойной духовкой, или, если вам нужны дополнительные конфорки или дополнительные духовки, кухонная плита может быть для вас правильным выбором.

Наши специалисты из Института надлежащего ведения хозяйства выпекали, варили, жарили, жарили и жарили на гриле в 18 плитах и ​​38 печах, чтобы помочь вам найти то, что вам нужно.

Перед покупкой нового духового шкафа

Опции

Одинарные духовые шкафы

Одинарные духовые шкафы — отличный выбор, если места мало, если вы склонны готовить на одного или двоих или не тратите слишком много времени на приготовление пищи. Одиночные духовые шкафы имеют высоту около 60 см, и их можно разместить под прилавком или на уровне глаз.Однако помните, что вы не сможете одновременно готовить и использовать гриль.

Двойные духовые шкафы

Для семейного приготовления и развлечений двойная духовка может быть лучшим выбором. Они предлагают большую универсальность и подходят для семей. Доступны два типа двойных духовок. Существуют модели с двойным встраиванием высотой около 90 см и встроенными на уровне глаз, а также меньшие модели с двойным встраиванием высотой 70 см, которые встраиваются под столешницу.

Встраиваемые двойные духовые шкафы обычно более просторны, чем двойные духовки меньшего размера, встроенные под прилавком.Возможно, вам будет лучше использовать более крупную духовку, в которой, как правило, будет больше места для воскресного жаркого. Если это модель для установки под столешницу, двойной размер не обязательно означает двойной размер. Некоторые модели поставляются с очень маленькой второй духовкой, которая больше подходит для приготовления на гриле, чем для приготовления больших блюд. Возможно, вам лучше подойдет одинарная духовка большой емкости. Популярность двойных духовых шкафов также снижается, поэтому у вас меньше шансов найти на рынке новые модели. Если у вас большая семья, которой нужно кормить много ртов, или вам нравится устраивать званые обеды, вы можете найти две одинарные духовки более подходящим вариантом.

Интеллектуальные духовки

Используя Wi-Fi или Bluetooth, вы можете подключиться к этим новым духовым шкафам с помощью смартфона, чтобы управлять ими из другой комнаты вашего дома или удаленно. В зависимости от модели и особенностей, вы можете управлять духовкой на расстоянии — вы можете включать и выключать ее или настраивать параметры, не вставая с дивана, или вы можете предварительно нагреть ее по дороге домой с работы.

Вы можете запрограммировать интеллектуальную духовку, чтобы сохранить ваши настройки для следующего раза, чтобы ваши программы готовки составлялись специально для вас.Умные духовые шкафы также имеют предварительно заданные функции приготовления для различных продуктов, поэтому хлопоты по выбору правильных настроек и температуры избавляются от ваших рук одним нажатием кнопки. Их также можно использовать вручную, как обычную духовку.

Лучшие духовки GHI

Джойнт Бест Духовка

Neff N70 B27CR22N1B Встраиваемая электрическая одинарная духовка

Духовка Neff на первый взгляд может похвастаться элегантностью в стиле минимализма.Его цифровая панель управления проста в использовании, цветная и с высоким разрешением. Мы были избалованы выбором, когда дело дошло до 12 полезных функций духовки, включая уникальный экономящий время вентилятор CircoTherm (который обеспечивает более быстрое и равномерное достижение желаемой температуры, чем в обычной духовке), традиционный нагрев и возможность выбора. полного или половинного гриля. Он также имеет специальные функции для выпечки хлеба, расстойки теста и приготовления при низкой температуре. Дверь с четырьмя стеклопакетами оставалась прохладной 32 ° C даже с духовкой, установленной на 200 ° C.

Лучшая печь для стыков

AEG BPE842720M Встраиваемая духовка

Это универсальная одинарная духовка с множеством функций, мы нашли цифровой светодиодный дисплей четким и интуитивно понятным в использовании. Термостат очень точный, и мы были впечатлены тем, что дверца духовки оставалась холодной 33 ° C даже после работы при 200 ° C в течение более часа. Гриль работает очень быстро и подрумянивается равномерно по решетке для гриля. Система внутреннего освещения вместе с большим смотровым окном позволяет легко видеть пищу во время ее приготовления.Он имеет множество функций и функцию «SenseCook», которую можно использовать с температурным зондом, чтобы еда была приготовлена ​​именно так, как вам нравится.

Дополнительная печь

Gorenje BOP747S32X Встраиваемая электрическая одинарная духовка

Эта духовка от Gorenje показала фантастические результаты при выпечке, жарке и гриле. На наших тестах на выпечку сказочные лепешки готовились равномерно с одинаково ровным взлетом, а кекс был отличного цвета.Мы также были впечатлены жареным ужином, так как на нем была приготовлена ​​золотистая и влажная курица и прекрасный картофель, а также было достаточно места для одновременного приготовления яблочного крошка. Внутренний термостат точный, отклонение не более чем на 3,7 ° C от назначенной настройки, а дверцы оставались в использовании только 33 ° C, даже с духовкой, установленной на 200 ° C. Благодаря большому смотровому окну, через которое вы можете видеть пищу во время приготовления, ее легко увидеть.

Лучшая умная духовка

Духовой шкаф Samsung NV73J9770RS

Эта многофункциональная духовка от Samsung оснащена интуитивно понятным и простым в управлении сенсорным ЖК-дисплеем.Существует 14 функций приготовления и 80 обширных программ автоматического приготовления, что, на наш взгляд, немного избыточно, поскольку к большинству из них, вероятно, никогда не привыкнуть. Термостат соответствует температуре, а также есть настройка пара для запекания и жарки с добавлением пара. Панель управления представляет собой плоский ЖК-экран, который легко чистить и который не позволяет детям вмешиваться в органы управления благодаря функции блокировки от детей, а духовка также имеет подключение к Wi-Fi и приложение, которое позволяет вам управлять некоторыми функциями с вашего телефона.

Установка встроенной духовки

Установить встроенную духовку относительно просто, так как они предназначены для размещения внутри кухонных шкафов, но для этого потребуется нечто большее, чем просто установка на место и подключение к электросети. Многие электрические духовки просто слишком мощный, чтобы подключать его прямо к розетке. Вы можете уточнить это у производителя.

Вам необходимо убедиться, что размер духовки подходит для камеры, которую вы собираетесь использовать, и что окружающее пространство позволит вам полностью открыть дверцу.Вы также должны убедиться, что полость находится рядом с источником питания, который вы хотите использовать, будь то газ или электричество, и достаточно места вокруг источника питания для правильной установки. Вам также потребуется платформа, достаточно прочная, чтобы выдержать вес печи, и с достаточным зазором, чтобы соответствовать правилам безопасности производителя.

Для вашего спокойствия и собственной безопасности мы рекомендуем, чтобы ваша печь была установлена ​​инженером-электриком или инженером, зарегистрированным в Gas Safe, в зависимости от источника питания.

Перед покупкой новой плиты

При выборе новой плиты нужно многое учитывать. Хотя большинство из них устанавливаются быстро и легко, тип кухонной плиты во многом будет зависеть от того, сколько топлива у вас на кухне, будь то газовая, электрическая или двухтопливная с комбинированной газовой плитой и электрической духовкой.

Отдельностоящие

Отдельно стоящие плиты просты в установке и более доступны по цене, чем встраиваемые духовки с отдельными конфорками . Дизайн может быть таким же стильным, и в нем достаточно места для развлечения групп семьи и друзей.Просто вставьте, и вы готовы к работе.

Также необходимо учитывать пространство на кухне. Отдельностоящая плита просто должна поместиться в пространстве между вашими шкафами и рабочей поверхностью, где есть запас топлива. Тип кухонной плиты будет зависеть от количества топлива на вашей кухне. Вы можете выбирать между газовой или электрической плитой, с небольшим количеством двухтопливных плит, доступных с газовой плитой и электрической духовкой. Электрические плиты требует установки квалифицированный электрик, так как они должны быть подключены к розетке на 30 ампер (обычная электрическая розетка только на 13 ампер), а газ должен быть установлен профессионально зарегистрированным инженером Gas Safe.

Плиты с одинарной или двойной духовкой

Подумайте, нужна ли вам плита с одинарной или двойной духовкой. Одинарные духовки, как правило, находятся в нижней части ценового диапазона кухонных плит. Хотя они просторны внутри, у них обычно есть решетка внутри той же камеры, поэтому у вас будет меньше места для приготовления пищи, чем вы могли ожидать. Вы также не сможете использовать гриль одновременно с духовкой, поэтому они не так универсальны, как двойная духовка. В некоторых одинарных духовках внизу также есть ящик для хранения, который можно использовать для хранения противней для жарения и запекания, но вы потеряете место для приготовления пищи.

Если вы занятый повар, лучше всего подойдут плиты с двойными духовками, хотя они и находятся в верхней ценовой категории. Вы обнаружите, что в верхней духовке есть гриль, а также в ней находится обычная духовка — в некоторых газовых духовках даже есть электрический гриль в верхней полости. Вторую духовку можно также использовать для разогрева блюд и тарелок. Плиты с двойной духовкой — лучший вариант, если вы готовите для семьи, так как у вас будет вместительная духовка, а также дополнительная возможность приготовления с отдельным грилем.

Стандартные размеры плит с одинарной и двойной духовкой — высота 90 см, ширина 60 см и глубина 60 см, но вы также можете найти плиты меньшей ширины — 55 см и 50 см. Кухонные плиты намного шире, их ширина составляет 90 см и более. Плита с решеткой на уровне глаз имеет высоту около 150 см, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места, прежде чем рассматривать разные модели. Вы также можете выбрать цвет, который подходит к декору вашей кухни. Черный, белый, кремовый и нержавеющая сталь — самые распространенные варианты.

Лучшие плиты GHI

Joint Best Cooker / Лучшее двойное топливо

Многофункциональная двухтопливная плита Smeg SUK61MX9

Эта единственная плита от Smeg работает на двух видах топлива с автоматическим газовым зажиганием для легкого зажигания, а выходная мощность конфорок варьируется от более щадящей 1,0 кВт до мощной 3,5 кВт, что полезно для различных целей приготовления пищи. Между тем, духовка электрическая и имеет семь функций, включая гриль, статическое приготовление пищи, поддержку вентилятора и экологические настройки.Он также имеет цикл очистки паром, который использует пар для очистки внутренней части духовки, сокращая время, затрачиваемое на очистку пригоревших остатков пищи. Он давал фантастические результаты выпечки с хорошо поднятыми, легкими и пушистыми пирогами, а гриль работал быстро и равномерно поджаривал полный противень хлеба. Стоит отметить, что дверца духовки достигла высоты 51 ° C, когда внутренняя часть работала при 200 ° C в течение часа, что не идеально, если рядом находятся дети, хотя нам было приятно наблюдать, что термостат духовки точно соответствует температуре.

Joint Best Cooker / Лучшая газовая духовка

Газовая плита Hotpoint HUG61X Ultima

Эта двойная отдельно стоящая плита от Hotpoint просторна и практична с газовой плитой с четырьмя конфорками и двумя газовыми духовками, а в верхней духовке находится газовый гриль. Четыре конфорки излучают мощность от 2 до 3 киловатт, что позволяет без проблем готовить разные блюда одновременно, а автоматическое газовое зажигание упрощает работу.Крышку стеклянной варочной панели можно открыть и использовать в качестве защиты от брызг, чтобы уберечь стены кухни от остатков пищи, а после приготовления ее легко протереть. В газовых печах готовили фантастическую выпечку, давая нам влажные, хорошо поднявшиеся и равномерно пропеченные партии сказочных пирожных и насыщенный фруктовый пирог с хрустящей корочкой. Гриль работал быстро и оказался безупречным, когда дело касалось ровного покрытия гриля. Нам нравятся два больших стеклянных смотровых окна, позволяющих следить за процессом приготовления, не открывая дверцы.

Второстепенная плита

Электрическая плита Indesit Advance ID60C2XS с керамической варочной панелью

Эта электрическая плита от Indesit представляет собой двухтопливную автономную электрическую плиту с керамическими конфорками. Он показал хорошие результаты, получив высшие оценки за равномерное подрумянивание сказочных тортов как в верхней, так и в основной духовках. Кроме того, в обеих печах получился хорошо поджарившийся кекс с равномерным подрумяниванием, хрустящей корочкой и мягкой и влажной начинкой.Эта плита также хорошо справлялась на полную мощность в основной духовке, без проблем получая сочный и золотисто-коричневый жареный цыпленок, хрустящий картофель с мягкой и пушистой сердцевиной и яблочный крошащийся с хрустящей рассыпчатой ​​корочкой и сочной начинкой. Скорость реакции варочной панели на уменьшение температуры кипения молока до кипения была менее впечатляющей: для понижения температуры после выключения плиты потребовалось четыре с половиной минуты; хотя для того, чтобы вскипятить холодную воду на каждой из конфорок, потребовалось пять минут.

Лучшая индукционная плита

AEG CIB6740ACM Двойная электрическая плита

Эта двойная электрическая плита с индукционной варочной панелью от AEG оснащена всеми функциями, которые вам могут понадобиться, чтобы приготовить бурю на кухне; плюс очень просторная емкость 112 литров сделает вас успешным хозяином званого ужина. С целым рядом различных режимов приготовления, включая обычное приготовление, приготовление с полным и половинным грилем и приготовление с помощью вентилятора, а также с некоторыми более необычными, но полезными настройками, включая запекание на пару, подрумянивание и запекание с веером; эта плита не может сделать многого.Более того, мы обнаружили фантастическую производительность; в частности, при выпекании хорошо поднявшихся партий золотисто-коричневых сказочных пирогов, фруктовых пирогов с хрустящей корочкой и при приготовлении полноценного жареного ужина со всеми обрезками, которые удобно помещаются в основной духовке. Мы были разочарованы неравномерным приготовлением на гриле в верхней духовке, но были довольны тем, насколько прохладными оставались дверцы, даже когда обе духовки работали одновременно; с самыми горячими показаниями всего 37 ° C и 42 ° C соответственно.

Лучшая плита

Leisure PR100F530K Двухотопливная плита

Эта кухонная плита от Leisure прочна, интуитивно понятна в использовании и хорошо работает.Благодаря двум духовым шкафам большой емкости и дополнительной духовке меньшей емкости с отдельным грилем достаточно места для приготовления пищи; Так что, если у вас большая семья или вы не хотите устраивать званые обеды, это отличный выбор. Однако две основные печи работают только как печи с вентилятором и не имеют других функций, поэтому они не так универсальны, как многофункциональная духовка. У газовой плиты с пятью конфорками есть множество вариантов с точки зрения размера горелки, поэтому вы можете с комфортом готовить несколько блюд одновременно, и они быстро нагревают воду до кипения, поэтому вам не нужно тратить время на ожидание.В целом, все три печи готовились и выпекались хорошо, и большинство температур термостата были с приемлемой точностью, даже когда все печи использовались одновременно, в диапазоне от 2,2 до 8 ° C от заданных температур.

Как мы тестируем духовки и плиты

Если вы обновляете кухню, новая духовка или плита будет одним из самых важных решений. В конце концов, вы будете использовать его почти каждый день, и он должен справиться со всем — от воскресного жаркого, тихого ужина или организации званого обеда.

Каждая духовка и плита проходят серию кулинарных испытаний, от запекания до запекания и приготовления на гриле, чтобы увидеть, как они выглядят и как они работают в реальной жизни. Лучшие из них могут без проблем справиться со всеми этими задачами.

Наши строгие тесты для духовок охватывают точность температуры и их возможности для приготовления на гриле, жарки и выпечки. Чтобы проверить это, мы готовим полный жареный ужин, включающий курицу, жареный картофель и яблочную крошку. Мы используем гриль, чтобы увидеть, насколько равномерно он поджаривает полный поднос хлеба, выпекает партии сказочных пирожных и даже богатый фруктовый пирог.Мы проверяем, насколько нагревается дверца духовки, когда она работает, насколько хорошо наши пироги поднимаются, хрустит ли наш картофель и влияет ли приготовление на нескольких полках одновременно.

С плитами мы не только проверяем встроенные духовые шкафы, но и проверяем производительность конфорок . Это включает время, необходимое для кипячения воды в разных конфорках, сохранение тепла каждой конфорки, равномерное распределение тепла, излучаемого конфорками, и то, насколько легко мыть варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.

Что нужно учитывать при покупке духовки или плиты

Газовая, электрическая, индукционная, керамическая … в чем разница между ними? Как каждый из них влияет на эффективность приготовления пищи и топливную экономичность? Какие сковородки вам понадобятся? У нас есть ответы на все вопросы. Независимо от того, любите ли вы готовить на пару, тушить, готовить на гриле или жарить, плита найдется для вас.

Важно подумать, какая посуда подойдет для варочной панели типа . Многие производители помещают символы на дно своей посуды, чтобы показать, с какой плитой или источником тепла они будут работать.То, что могло сработать на вашей старой плите сейчас, может не работать, например, на вашей новой плите. Если вы сомневаетесь, обратитесь к помощнику в магазине или ознакомьтесь с техническими характеристиками продукта, если вы покупаете его в Интернете.

Виды топлива

Электрические печи

С вентилятором
Большинство электрических духовок имеют внутренний вентилятор для более равномерного распределения тепла, поэтому температура в духовке одинакова. В духовках с вентилятором воздух нагревается электрическими элементами в верхней и / или нижней части духовки с вентилятором сзади.В духовках с вентилятором обычно есть возможность включить или выключить вентилятор в зависимости от того, что вы готовите.

В конвекционных печах нагревательный элемент обернут вокруг вентилятора. Преимущества духовых шкафов с вентилятором:

• Приготовление происходит быстрее
• Обычно предварительный нагрев не требуется
• Окраска ровная, но обычно более бледная и менее глянцевая, чем продукты, приготовленные в обычной духовке
• Переставлять полки не нужно, как и замена мест противней в середине процесса приготовления
• Подходит для выпечки на нескольких уровнях благодаря равномерному распределению тепла
• Время и температура приготовления меньше, чем в традиционных духовках — внимательно следуйте инструкциям производителя, поскольку они различаются в зависимости от марки и модели
• Продукты с крепкими ароматы могут быть приготовлены в одной и той же духовке без смешивания или переноса ароматов
• Поверхность продукта может быть более сухой и менее хрустящей

Обычный (статический)
В настоящее время они менее доступны и обычно встречаются в базовых моделях.Электрические элементы находятся по бокам или сверху и снизу духовки. У них также есть зональный нагрев, то есть верх духовки обычно горячее, чем низ. Некоторые верхние и нижние элементы работают независимо друг от друга, что идеально подходит для хрустящей корочки или подрумянивания поверхности некоторых продуктов.

Многофункциональный
Духовой шкаф этого типа представляет собой комбинацию вентилятора и обычного духового шкафа, что обеспечивает максимальную универсальность. Каждую функцию можно использовать отдельно или вместе, в зависимости от типа пищи, которую вы готовите.В некоторых моделях гриль можно использовать с вентилятором, создавая эффект, аналогичный эффекту гриля. Многофункциональная духовка идеально подходит для выпечки партий и традиционного приготовления.

Газовые духовые шкафы

Обычные газовые духовые шкафы
Температура в середине духовки соответствует выбранной отметке газа. Верхняя полка немного горячее, нижняя — немного холоднее, а нижняя — еще холоднее. «Зонированный нагрев» идеально подходит для приготовления полноценного обеда, когда блюда требуют разной температуры.Газ — более влажный вид тепла, чем электрический, что особенно заметно при выпечке. В результате продукты выглядят более глянцевыми снаружи и имеют влажную консистенцию внутри.

Импортированные газовые плиты
Многие встраиваемые газовые плиты, продаваемые в Великобритании, изначально были произведены в Европе. Конфорки скрыты под основанием духовки, поэтому продукты снизу становятся хрустящими. Они идеально подходят для пиццы и выпечки, но не поддавайтесь соблазну использовать основание духовки в качестве полки.Методы приготовления аналогичны приготовлению с помощью вентилятора, тепло распределяется по духовке более равномерно, а приготовление пищи обычно происходит быстрее.

Двухтопливная

На рынке также появляется все больше и больше двухтопливных плит, в которых газовая плита сочетается с электрической духовкой. В нашем обзоре лучших кухонных плит вы найдете двух лучших производителей.

Какие бывают варочные панели?

Газовая плита

Газовая плита по-прежнему остается самым популярным выбором среди домашних поваров, которым нравится видимость тепла, простота управления, быстрота, отзывчивость и возможность использования со всеми типами посуды.Большинство газовых варочных панелей имеют сетевое зажигание, а не кнопку зажигания, многие из которых зажигаются при повороте ручки, избавляя от необходимости одновременно нажимать и удерживать кнопку зажигания. Газовые плиты можно разобрать, чтобы их было легче чистить, но на то, чтобы они выглядели лучше, может потребоваться много времени. Выбирайте варочную панель с различными уровнями конфорок, которые подходят для разных типов приготовления. Вам нужно будет профессионально установить вашу плиту у зарегистрированного инженера Gas Safe.

Газ на стеклянной плите

Если вы фанат газа, но устали от беспорядка и утечек, которые трудно счистить с помощью традиционной газовой плиты, этот вариант для вас.Газовые горелки устанавливаются поверх керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Но на стекле остаются отпечатки пальцев и жир. Горелки также может быть неудобно чистить. Они нагреваются не так быстро, как конфорки на электрической стеклокерамической плите, но вы получите точный нагрев и контроль, как обычная газовая плита.

Электрическая керамика

В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. Узорчатые зоны на поверхности стекла указывают размер и положение источника тепла.Все они имеют предохранительное устройство, предотвращающее перегрев керамического стекла. Гладкая и легко очищаемая поверхность делает их популярным выбором. Однако распределение тепла по дну сковород не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе.

Индукционные плиты

Индукционные плиты нагревают сковороду непосредственно через спиральную медную катушку под стеклянной поверхностью, которая передает энергию непосредственно сковороде. Змеевик не активируется, пока на него не будет установлен магнитный поддон на основе железа, поэтому самому стеклу не нужно нагреваться для приготовления пищи.Когда сковорода снята, плита остывает, снижая риск ожога. Индукционные варочные панели становятся все более популярными, поскольку они просты в использовании, очень отзывчивы, очень энергоэффективны и быстро чистятся.

Обратите внимание: вам может потребоваться проверить, стоит ли покупать его, если у вас установлен кардиостимулятор, из-за используемого мощного электромагнитного поля. Вы также можете обнаружить, что вам нужно отказаться от некоторых любимых старых сковородок и инвестировать в новые, на магнитной основе, чтобы использовать свою плиту. Индикатор на варочной панели начнет мигать, если это сковорода неподходящего типа или она просто не нагреется.Единственно подходящие имеют в основании магнитный материал, например чугун или нержавеющую сталь. Сковороды из чистого алюминия или меди не подойдут, если основание не приклеено магнитным металлом.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим экспертным руководством по покупке кастрюль и сковород .

Как очистить духовку

Когда дело доходит до очистки , мы все виноваты в том, что уделяем меньше внимания внутренней части наших духовок, чем остальной кухне. Вне поля зрения, из виду, верно? Неправильный.Жир и маленькие кусочки подгоревшей пищи в духовке могут поглотить тепло и снизить эффективность духовки. Сохранение прозрачности стекла также означает, что вы можете взглянуть на свою выпечку во время процесса приготовления.

Не беспокойтесь, так как с правильными инструментами и методами чистка духовки может быть легкой. Щелкните здесь, чтобы получить подробное руководство по , как чистить духовку — и поддерживать ее в чистоте.

Стоит ли покупать пиролитическую печь?

Пиролитическая очистка — это функция автоматической очистки, в которой используется сочетание давления и очень высоких температур для превращения жира и остатков пищи внутри рабочей камеры в золу, которая затем собирается на дне духовки.После очистки его можно смести. В зависимости от программы этот процесс длится от одного до трех часов.

Во время цикла очистки тепло окружает каждый угол камеры духовки. Большинство духовок с этой функцией обеспечивают удержание остаточного тепла во время цикла, что означает, что температура дверцы духовки должна оставаться низкой во время использования, как и при нормальной работе. Кроме того, дверца автоматически блокируется при активации пиролитической очистки и не может быть открыта во время цикла.Дверца разблокируется только после завершения цикла и возврата внутренней температуры к безопасному уровню.

Каталитические футеровки

В качестве альтернативы, некоторые духовки имеют каталитические защитные футеровки, которые превращают печь в самоочищающуюся машину при установке на высокие температуры. Их никогда не следует чистить вручную, и, возможно, потребуется замена облицовки в течение всего срока службы плиты. В зависимости от духовки вам также может потребоваться отремонтировать подкладку, поставив духовку на максимальную температуру примерно на час.

---

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ПОДПИСАТЬСЯ

Экологичное и энергоэффективное приготовление пищи | Этичный потребитель

Поиск экологически чистой плиты

В 2019 году на приготовление пищи приходилось в среднем всего 3% от общего энергопотребления домохозяйства в Великобритании.

Тем не менее, поскольку это устройство, которым вы, вероятно, будете пользоваться каждый день в течение десяти или более лет, стоит потратить время на то, чтобы выбрать плиту, которая в долгосрочной перспективе сведет к минимуму ваши расходы и выбросы углекислого газа.

Один из первых вопросов, который вы можете задать при поиске экологически чистой плиты, — это должна быть газовая или электрическая плита. На этот вопрос не всегда было легко ответить, когда вы пытаетесь сбалансировать энергоэффективность, выбросы углерода и эксплуатационные расходы.

В прошлом газ приводил к меньшим выбросам CO2, но теперь данные показывают, что все изменилось, и электрические плиты обычно потребляют меньше энергии, чем газ, при том же объеме использования.

В таблице ниже представлено среднее потребление энергии газовыми и электрическими духовками и варочными панелями (в киловатт-часах на использование, неделю и год).

Энергопотребление и углеродный след газа по сравнению с приготовлением пищи на электричестве

	кВтч / использование	кВтч / неделю	кВтч / год	Годовой выброс CO2-эквивалента (кг) 2012	Годовой выброс CO2-эквивалента (кг) 2016	Годовой CO2-экв (кг) 2020
Варочные поверхности (средние)
Газ	0.90	54,51	381.60	70,68	70,21	70,42
Электрический	0,71	43.01	301,04	138,48	124,04	70,18
Индукция	0.50	30,53	213,70	98,30	88,05	49,82
Духовки (средние)
Газ	1,52	48,42	338,96	62.78	62,37	62,56
Электрический	1,09	34,72	243,07	111,82	100,16	56,67

Таблица: Средние значения кВтч на использование взяты из Confused About Energy, с годовыми цифрами, основанными на предположениях о 424 использовании в год для конфорок и 223 использования в год для духовок.Годовые выбросы CO2e рассчитываются с использованием коэффициентов преобразования правительства Великобритании для использования природного газа и электроэнергии.

Эксплуатационные расходы и выбросы углерода для различных типов плит

Газовые плиты по-прежнему несколько дешевле в эксплуатации из-за более высокой цены за единицу энергии. И хотя электрические плиты могут потреблять немного меньше энергии для приготовления пищи, при этом не учитывается тот факт, что большое количество энергии теряется при производстве и передаче электроэнергии.

Сжигание ископаемого топлива для производства электричества, отправка этого электричества по проводу, прежде чем преобразовать его обратно в тепло для приготовления пищи, явно менее эффективно, чем сжигание ископаемого топлива непосредственно под кастрюлей. В результате электрические плиты имеют тенденцию приводить к более высоким общим выбросам углерода, чем газ. То есть до недавнего времени.

В Великобритании, где электросеть проходит постепенный процесс декарбонизации, баланс сейчас смещается.

В правых столбцах таблицы выше сравниваются выбросы CO2e, связанные с газовыми и электрическими плитами на основе энергосистемы Великобритании в 2012, 2016 и 2020 годах.

Это показывает, что выбросы от использования электричества сократились примерно вдвое за восемь лет, в то время как выбросы от газа остались на том же уровне, до такой степени, что электроэнергия начала обгонять газ в качестве варианта с низким уровнем выбросов.

Кроме того, углеродное воздействие электроприборов должно продолжать снижаться в соответствии с планируемой дальнейшей декарбонизацией национальной энергосистемы. Однако газовые приборы, которые сжигают ископаемое топливо в момент использования, всегда приводят к выбросам.

Комитет по изменению климата рекомендовал не подключать новые дома к газовой сети после 2025 года. Эта мера уже была реализована в Нидерландах.

Все это говорит о том, что, по крайней мере, в Великобритании электрическое приготовление пищи выглядит лучшим вариантом на будущее.


Купить плиты, духовки и варочные панели онлайн

Ни одна кухня не обходится без нескольких важных приборов — и наши плиты, духовки и варочные панели — это именно то, что вам нужно, чтобы быть уверенным, что вы готовы к тому, чтобы держаться подальше от местных блюд на вынос и готовить вкусные блюда дома, независимо от того, являетесь ли вы стойким фанатом кулинарии. У нас есть всевозможные стили, от отдельно стоящих до встроенных, так что вы можете найти именно то, что ищете.В нашем руководстве по покупке кухонных плит содержится много информации о характеристиках плит и типах топлива, поэтому, если вы не уверены, какой вариант выбрать: газовую, электрическую или сдвоенную, у нас есть полезные советы и информация, которые помогут вам определиться.

Лучшие плиты

Если вы хотите найти идеальную плиту, у нас есть множество моделей на ваш выбор. Если вы предпочитаете силу открытого огня газовых плит или безопасность и удобство электрических плит, у нас есть все.Почему бы не рассмотреть одну из наших практичных двухтопливных плит; газовая плита для быстрого и равномерного распределения тепла, а также духовой шкаф с электрическим вентилятором для достижения наилучших результатов выпечки и жарения — таким образом, у вас есть лучшее из обоих миров. Выбирайте Beko, если вам нужно отличное качество с ограниченным бюджетом, или ознакомьтесь с нашими моделями от таких брендов, как Sterling Stoves и Rangemaster. Что бы вы ни выбрали, они станут стильным дополнением любой кухни и дадут вам возможность готовить сразу несколько блюд.

Лучшие духовые шкафы

Если вы планируете переоборудовать свою кухню, почему бы не обновить ее с помощью встроенной духовки, сделав ее элегантной и современной? У нас есть варианты, подходящие для любого кухонного пространства, от встроенной одинарной духовки, которая является идеальным выбором, если у вас ограниченное пространство или если у вас есть роскошь иметь большую кухню, тогда встроенная двойная духовка — идеальный выбор для больших семьи и умелые повара, которые лгут, делая многозадачность.

Лучшие варочные панели

Ищете новую варочную поверхность для своей плиты? У нас есть все, что только можно придумать, в том числе стильные керамические плиты, если вам нравится минималистичный внешний вид электрических плит или вы выбираете одну из наших мощных газовых плит; идеальный выбор для любого начинающего шеф-повара или профессионала, который любит искры открытого огня. Но если вы ищете энергосберегающее решение, возможно, вам подойдут наши индукционные плиты. Они очень экономичны, они быстро нагреваются, нагревается только дно сковороды, а сама плита остается прохладной — так что меньше риск получить ожог и не пригоревшие продукты!

Кухонное оборудование и аксессуары

Мы понимаем, что приготовление пищи может быть грязным, поэтому мы постарались включить ряд вытяжек, чтобы помочь вам избавиться от пара и запахов, которые могут наполнять вашу кухню, и наши вытяжки помогут впитывайте излишки пара и запах, исходящие от еды, чтобы уменьшить распространение и сохранить свежесть остальной части вашего дома.Возможно, вы также захотите проверить наши удобные фартуки для дополнительной защиты от брызг пищи и пятен, которые в противном случае могут попасть на ваши прекрасные стены.

Лучшая электрическая плита 2021 года: отдельно стоящие безгазовые духовые шкафы, которые впишутся в любую кухню

Независимо от того, модифицируете ли вы кухню или хотите улучшить выпечку и пирожные, хорошая плита — важный элемент комплекта. Однако выбрать лучшую электрическую плиту для кухни может быть непросто, поскольку это дорогостоящая покупка, которая повлияет на ваши кулинарные творения, если не будет работать хорошо.Мало того, когда вы инвестируете в крупную бытовую технику, которая будет выставлена ​​на вашей кухне, она также должна хорошо выглядеть.

Выбирая новую плиту, помните, что это не просто духовка: тип варочной поверхности также является важным фактором, и вам нужно будет рассмотреть обе, чтобы убедиться, что комбинация подходит именно вам. Мы рассмотрели лучшие доступные электрические плиты, от недорогих до высококлассных моделей, которые позволят вам готовить как профессионал в кратчайшие сроки. Но если вы переделываете свою кухню, возможно, вы также думаете о встраиваемых духовых шкафах с отдельной варочной панелью, поэтому стоит также ознакомиться с нашими руководствами по ним.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучшие индукционные плиты для покупки

---

Лучшая электрическая плита: с первого взгляда

• Лучшая бюджетная плита: Beko Pro XDCS663MT | Купить сейчас
• Лучшая кухонная плита: Плиты Richmond 600E | Купить сейчас
• Лучшая плита с духовкой: Smeg Symphony SY-6CPX8 | Купить сейчас
• Лучшая пароварка: Rangemaster PROPL60EI | Купить сейчас

---

Как выбрать лучшую электрическую плиту для вас

Какой тип плиты лучше?

Что касается электрических плит, то их можно разделить на три основных типа: керамические, индукционные или сплошные.Вверху списка стоит индукция; это самое близкое к газу с точки зрения отзывчивости, когда вы увеличиваете или уменьшаете нагрев. Керамика — это золотая середина; гладкое стекло легко чистится, но оно медленнее реагирует на изменение температуры. Если возможно, мы рекомендуем избегать сплошных варочных панелей, потому что их трудно чистить, а в горячем состоянии им требуется много времени, чтобы остыть, что расстраивает, когда вам нужно снизить температуру во время приготовления.

Какой духовки выбрать: одинарную или двойную?

Большинство стандартных электрических плит шириной 60 см поставляются с двойной духовкой.Обычно гриль находится в верхней духовке, которую также можно использовать как небольшую вторую духовку. Двойные духовые шкафы полезны, если вы собираетесь готовить одновременно две вещи, требующие разной температуры.

Йоркширские пудинги, например, требуют очень горячей духовки, поэтому вы можете испечь их до совершенства в верхней духовке, а жаркое с картофелем закончить в основной духовке. Также можно купить плиты с одной духовкой большой емкости, что является отличным вариантом для выпечки партиями или если вы вряд ли будете использовать две печи.

Некоторые духовки легче чистить?

Облегчите жизнь — поищите духовку с пиролитической или каталитической очисткой. Любой из них облегчит поддержание чистоты в духовке по сравнению со стандартной эмалевой подкладкой. Пиролитическая очистка — это высокотемпературная программа, при которой весь остаток внутри духовки превращается в пепел, поэтому он легко сметается. Каталитические прокладки внутри духовки впитывают жир, и он просто сгорает, сводя к минимуму количество необходимой смазки.

На какие еще функции мне следует обратить внимание?

Стоит убедиться, что в основной духовке есть программа с вентилятором, так как это важно для достижения наилучших и наиболее равномерных результатов при приготовлении чего угодно в духовке.Также стоит обратить внимание на программируемые таймеры и автоматическое приготовление, которые позволяют запрограммировать духовку на автоматическое включение и выключение. Если на вашей кухне мало места, может быть полезно проверить, в какую сторону открываются двери и являются ли они двусторонними.

Лучшие электрические плиты для покупки в 2021 году

1. Электрическая керамическая плита Beko Pro XDCS663MT: Лучшая бюджетная плита

Цена: £ 459 | Купить сейчас в Currys PC World


Несмотря на доступную цену, эта электрическая плита выглядит изящно и минималистично с отделкой темного антрацита.Внешний вид — одна из вещей, которые пользователи больше всего любят в этой плите, хотя некоторые отмечают, что на зеркальной поверхности легко остаются отпечатки пальцев. Эта бюджетная плита с керамической плитой с четырьмя конфорками и двумя духовками имеет все необходимое для повседневного приготовления пищи.

Верхняя камера объемом 36 литров представляет собой обычную духовку (не духовку с вентилятором) и в ней находится гриль с регулируемой температурой. Имеется сковорода-гриль, но у нее нет ручки, что некоторых разочаровывает.

Основная печь объемом 69 литров имеет хорошие размеры и имеет две полки.Это духовка с вентилятором, поэтому продукты, приготовленные в ней, должны равномерно нагреваться и подрумяниваться, что идеально подходит как для начинающих пекарей, так и для опытных поваров.

Основные характеристики — Ширина: 60см; Варочная панель: Керамика; Количество духовок: 2; Гриль: Да; Таймер: Да; Объем основной духовки: 69л; Объем второй духовки: 36л; С вентилятором: Да, только основная полость; Класс энергопотребления: A

Купить сейчас в Currys PC World

---

2.Плиты Электрическая плита Richmond 600E 60 см с керамической плитой: Лучшая кухонная плита

Цена: £ 900 | Купить сейчас у John Lewis


Если большая кухонная плита — это ваша мечта, но у вас есть место только для стандартной 60-сантиметровой модели, эта модель от Stoves предлагает отличный компромисс.

Он выглядит как кухонная плита, но по-прежнему имеет стандартную ширину, и вы можете выбрать один из трех классических цветов: черный, кремовый или халапеньо (красный). Пользователям нравится качество и прочный дизайн этой плиты.Алюминиевая крышка защищает варочную панель и делает ее аккуратной и аккуратной, когда она не используется, но она также выполняет функцию безопасности, отключая варочную панель при опускании.

Верхняя камера представляет собой обычную духовку с грилем, а нижняя — вентиляторная духовка с дополнительными функциями, включая медленное приготовление и размораживание. Телескопические направляющие для полок позволяют полкам выдвигаться наружу, что значительно упрощает подъем тяжелых блюд в духовку и из духовки.

Кроме того, он имеет возможность подключения по Bluetooth, поэтому вы можете управлять некоторыми функциями через приложение на своем телефоне.

Основные характеристики — Ширина: 60см; Варочная панель: Керамика; Количество духовок: 2; Гриль: Да; Таймер: Да; Объем основной духовки: 65л; Объем второй духовки: 37л; С вентилятором: Да, только основная полость; Класс энергопотребления: A

Купить сейчас у Джона Льюиса

---

3. Электрическая керамическая плита Smeg Symphony SY-6CPX8: лучшая плита с одной духовкой

Цена: £ 1029 | Купить сейчас в Currys PC World


Выбор плиты с одной духовкой делает ее более гладкой и менее загроможденной, а эта модель из нержавеющей стали от Smeg действительно выглядит так, как будто она предназначена для бизнеса.

В этой плите есть большая 72-литровая духовка с удобным отсеком для хранения под ней. Духовка имеет десять функций, которых достаточно, чтобы удовлетворить потребности самых взыскательных поваров и пекарей. Пользователям нравится большая духовка с множеством функций, хотя некоторые считают, что положение ручек означает, что маркировку сложно увидеть.

Керамическая плита имеет обычные четыре конфорки, но для большей универсальности две из них двухзонные, что означает, что стандартная площадь конфорок может быть увеличена, что отлично подходит для людей с большим количеством сковород разного размера.

Это дорогая плита, но за эти деньги вы получите дополнительные функции, такие как пиролитическая очистка и четырехкратное остекление смотрового окна для безопасности и энергоэффективности.

Основные характеристики — Ширина: 60см; Варочная панель: Керамика; Количество духовок: 1; Гриль: Да; Таймер: Да; Объем основной духовки: 72 л; С вентилятором: Да; Класс энергопотребления: A

Купить сейчас в Currys PC World

---

4.Электрическая плита Rangemaster Professional Plus 60 PROPL60EI: Лучшая плита с двойной духовкой и индукционной плитой

Цена: £ 1 049 | Купить сейчас в Currys PC World


Rangemaster — это надежный британский бренд, известный своими высококачественными кухонными плитами. 60-сантиметровая плита — дорогой вариант, но она рассчитана на длительный срок — и вы всегда можете сэкономить несколько фунтов, выбрав более дешевую модель, в которой индукционная плита заменяется керамической.

Эта плита поставляется в черном цвете или из нержавеющей стали и отличается сдержанным, но высококачественным внешним видом.Жарить, варить и варить на медленном огне будет легко с помощью отзывчивой индукционной плиты, которая включает режим повышения мощности для сверхбыстрого нагрева. Более того, таймер сенсорного управления со светодиодной подсветкой можно установить для каждой отдельной зоны варочной поверхности, автоматически отключая его в конце времени приготовления — идеально для забывчивых (или рассеянных) поваров.

69-литровая основная духовка имеет семь функций, включая приготовление с помощью вентилятора, гриль и верхний или нижний нагрев, а каталитические вкладыши сделают уборку легкой задачей. В верхней духовке есть регулируемый гриль, а также обычная духовка, но здесь нет окна, поэтому вам придется открыть дверцу, чтобы заглянуть внутрь.

Основные характеристики — Ширина: 60см; Варочная панель: Индукционная; Количество духовок: 2; Гриль: Да; Таймер: Да; Объем основной духовки: 69л; Объем второй духовки: 39л; С вентилятором: Да, только основная полость; Энергетический рейтинг: A

Купить сейчас в Currys PC World

---

5. Электрическая индукционная плита AEG CIB6742ACM 60 см: лучшая плита для начинающих пекарей

Цена: £ 938 | Купить сейчас у AO


Эта электрическая плита AEG оснащена чувствительной индукционной плитой, которая дает вам контроль, необходимый для плавления сахара или приготовления заварного крема с нуля.А если вы купите прилагаемую вытяжку, она будет подключаться к плите по беспроводной сети и регулировать вытяжку в зависимости от температуры приготовления.

Если вы новичок в выпечке, может возникнуть соблазн продолжать открывать дверцу духовки, чтобы проверить, как идет работа, но большие смотровые окна на обеих дверцах позволяют легко следить за тем, чтобы поджарить и подняться, не выпуская. любая жара. Мало того, что большая основная камера предназначена для приготовления пищи с помощью вентилятора, но и телескопические направляющие полок позволяют выдвигать полки, не опрокидывая их, что дает вам легкий доступ для извлечения пирогов и выпечки.Когда вы закончите готовить, каталитические прокладки в основной камере гарантируют минимальную очистку.

Основные характеристики — Ширина: 60см; Варочная панель: Индукционная; Количество духовок: 2; Гриль: Да; Таймер: Да; Объем основной духовки: 73 л; Объем второй духовки: 39л; С вентилятором: Да, только основная полость; Класс энергопотребления: A

Купить сейчас у AO

---

Лучшие электрические плиты с галогенными варочными панелями

Перед покупкой электрических плит с галогенными плитами важно тщательно изучить их.Целесообразно получить всю информацию о новой плите, так как она будет у вас на долгие годы.

Основываясь на нашем исследовании и всестороннем обзоре, мы составили список вещей, которые следует учитывать при выборе электрической плиты, который включает сравнение пяти лучших электрических плит с галогенными варочными панелями, представленных сегодня на рынке.

Верхние электрические плиты с галогенными / керамическими варочными панелями

Эти плиты обеспечивают легкое и равномерное распределение тепла по всему прибору с возможностью быстрой очистки.

Вы можете легко выполнять несколько задач одновременно. При приготовлении жаркого, когда вам нужно, чтобы все полки духовки имели одинаковую температуру, вы можете довести карри до кипения на плите.

Плюсы
• Легко готовить с
• Быстрая очистка
• Равномерно нагревается
Минусы
• Довольно дорого
• Без мгновенного нагрева
• Бежать дороже

Топ 5 электрических плит с галогенными варочными панелями

1.

Электрическая плита Beko с керамической галогенной варочной панелью

Цена- 369 фунтов стерлингов

Эта плита предлагает две красивые и тихие духовки, которые обеспечивают равномерное приготовление пищи. Маленькая духовка имеет встроенный гриль, который подходит для приготовления пищи на 1-2 человек, а основная духовка идеально подходит для больших семейных обедов.

Галогенная варочная панель Beko имеет эстетичный вид и доступна в трех цветах — белом, черном или серебристом.

Несмотря на то, что эта плита имеет хорошую конструкцию, характеристики и соотношение цены и качества, вставлять и выдвигать противни может быть немного сложно, поскольку духовка довольно плотная.

Он оснащен функцией мгновенного нагрева и обеспечивает равномерное и бесшумное приготовление пищи.

2.

Электрическая плита Hotpoint с галогенной варочной панелью

Цена — 399 £

Обладая превосходными характеристиками, эта электрическая плита оснащена основной духовкой с вентилятором и обычной верхней духовкой.

Он имеет 4 зоны нагрева вверху с емкостью более 100 литров внизу. По сути, он становится сердцем и душой кухни.

Благодаря функции медленного приготовления зимой вы можете наслаждаться прекрасным жареным блюдом, приготовленным за один раз для всей семьи.

Функция медленного приготовления отличает эту плиту от других электрических плит. Это экономит место на кухонной плите при использовании мультиварки на плите и является воплощением мечты каждого занятого домохозяйства.

3.

Электрическая керамическая плита Flavel Milano

Цена- 309 фунтов стерлингов

Эта плита с одной духовкой с вентилятором и одним отдельным грилем подходит для небольшой семьи или пары.

Если вы настроены на полноценный английский завтрак, гриль — это мечта, в то время как духовка с вентилятором достаточно большая для почти всех других блюд.

Несмотря на то, что эта электрическая плита меньше по размеру по сравнению с другими, она оснащена 4 галогенными кольцами сверху. Итак, если вас не устраивает духовой шкаф, на варочной панели у вас достаточно места.

Его легче всего чистить с лучшими показателями энергопотребления в списке.

4.

Logik Электрическая керамическая плита с галогенной варочной панелью

Цена- 259 фунтов стерлингов

Ширина всего 50 см, эта плита самая маленькая в списке.Он наиболее подходит для небольшого / компактного дома с небольшой кухней.

Он имеет объем 85 литров в обеих духовках и 4 галогенных плитах сверху. Лучше всего, если вы семья из двух-трех человек.

Галогенный гриль сверху имеет полную ширину, поэтому у вас будет достаточно покрытия, чтобы испортить еду. Духовка с вентилятором обеспечивает равномерное и тихое нагревание всего помещения.

Он великолепно построен, обслуживает небольшие семьи и очень доступен.

5.

Электрическая плита Zanussi с керамической галогеновой поверхностью

Цена- 429 фунтов стерлингов

Эта электрическая плита с двумя духовками подходит для приготовления больших семейных блюд. Нижняя духовка нагревает всю духовку с равномерным распределением тепла, поэтому независимо от того, где размещены продукты, они будут готовиться при одинаковой температуре.

Он также идеально подходит для запекания и жарения, так как в верхней духовке есть встроенный гриль. На верхней варочной панели есть 4 галогенные зоны, обеспечивающие чувствительный нагрев.

Она предлагает большое пространство, обычную верхнюю духовку, равномерное распределение тепла, хороший внешний вид, быструю очистку керамической плиты и эмалированную внутреннюю поверхность, что делает ее одной из лучших электрических плит на рынке.

Лучшие электрические плиты с галогенными варочными панелями на Amazon

#	Предварительный просмотр	Товар	Цена
1		Духовка Oster Roaster с крышкой-наметкой | 22 Qt, нержавеющая сталь	69 долларов.99	Купить на Amazon
2		Электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогурт …	89 долларов.00	Купить на Amazon
3		Cuisinart GR-4NP1 Гридлер 5-в-1, 13,5 дюйма (Д) x 11,5 дюйма (Ш) x 7,12 дюйма (В), серебристый, с серебристым / черным циферблатом	99 долларов.95	Купить на Amazon
4		[Обновленная версия] Paxcess 3000PSI Electric Pressure Washer 2.5GPM Power Washer High Pressure …	229 долларов.99	Купить на Amazon
5		Столешница Elite Gourmet Coiled, электрическая горячая горелка, регуляторы температуры, индикаторы питания, …	20 долларов.99	Купить на Amazon
6		BLACK + DECKER Рисоварка, 6 чашек, Белая	18 долларов.95	Купить на Amazon
7		Aroma Housewares 8 чашек (приготовленных) / Цифровая рисоварка и пароварка Cool-Touch на 2 литра	29 долларов.92	Купить на Amazon
8		Скороварка COMFEE ’6 Quart 12-in-1, Быстрый запуск в одно касание, Многофункциональный, программируемый, медленный …	89 долларов.99	Купить на Amazon

Советы, которые следует помнить перед покупкой новой плиты

Следуйте этим советам, прежде чем покупать электрическую плиту с галогенной варочной панелью для достижения наилучших результатов —

• Простота установки — Плита должна быстро и легко устанавливаться, чтобы экономить ваше время и усилия.
• Соответствующее пространство — Прежде чем покупать новую плиту, вам необходимо принять во внимание пространство на кухне.Стандартный размер плиты составляет 60 см, но вам нужно будет рассмотреть варианты: сможете ли вы поместить в плиту 90 см для больших блюд или вы можете прекрасно справиться с галогенной варочной панелью 40 см, если вы семья из двух человек или 3.
• Топливо — Учитывайте запас топлива на кухне. Проверьте, является ли он газовым, электрическим или двухтопливным с электрической или газовой плитой и духовкой.
• Знайте разницу — Прежде чем делать поспешную покупку, вы должны знать разницу между всеми видами плит, от газовых, электрических, индукционных, керамических, галогенных и т. Д., Доступных на рынке, а затем выяснить, какая из них наиболее подходит для вас и ваших кулинарных потребностей.
Заключение

Мы надеемся, что этот блог облегчил ваше решение.

Если бы нам пришлось порекомендовать одну, это была бы самая высокая оценка и самая совместимая Электрическая плита Beko , предлагающая все основные функции, которые могут понадобиться любой занятой семье или среднему домашнему повару.

Электрические плиты на продажу | eBay

Экономьте место на кухне с помощью правильной электрической плиты

Электрическая плита выглядит стильно на вашей кухне и может сэкономить место, если вам не нужна плита на кухне.На eBay есть ассортимент электрических плит для удовлетворения самых разных потребностей, независимо от того, являетесь ли вы одиноким или родителем, нуждающимся в плите с пятью конфорками.

Какие бывают типы электрических плит?

Есть несколько типов электрических плит, которые вы можете выбрать, в том числе:

• Керамика: Керамические варочные поверхности имеют гладкую глянцевую поверхность, которую домовладельцы легко чистят.
• Электрическая пластина: Этот тип состоит из сплошных электрических пластин и обычно выпускается в версиях с четырьмя кольцами.
• Индукция: Индукционная плита нагревает сковороду без нагрева рабочей поверхности с помощью технологии магнитного поля. Для этого типа электрических плит используйте кастрюли и сковороды с высоким содержанием железа.
• Электрическая катушка: Некоторые домовладельцы, которым нравится ретро-дизайн, выбирают электрические катушки для своих кухонь. Он имеет спиральные змеевики, которые нагревают посуду.
• Domino: Этот термин относится к плитам в форме улун. Обычно у них есть две конфорки, но вы можете найти и с одной конфоркой.Вы можете использовать плиты домино на мини-кухнях или небольших кухнях, чтобы сэкономить место. Или вы можете использовать его для добавления дополнительных конфорок к существующей варочной панели. Варочные панели Domino могут быть керамическими, индукционными или электрическими.
Что общего у электрических плит?

Характеристики, которые вы можете найти в электрических плитах, включают:

• Индикатор нагрева поверхности: На некоторых плитах есть индикатор, который светится красным, чтобы вы знали, когда поверхность горячая.
• Двойная зона: Варочные панели с двумя зонами имеют один меньший кружок внутри большего круга, что позволяет использовать эту зону как для маленькой, так и для большой посуды.Когда вы решите использовать его для маленькой сковороды, он нагреет только поверхность маленького кольца.
• Таймер отключения тепла: Если вы хотите убедиться, что варочная панель выключается в нужное время, вы можете использовать таймер отключения тепла, который поставляется с некоторыми варочными панелями.
• Блокировка от детей: Семьям с маленькими детьми могут понравиться плиты с функцией блокировки от детей, которая снижает вероятность того, что ребенок включит ее.
Какие сковороды можно использовать на керамической плите?

Многие домовладельцы используют твердо анодированную нержавеющую сталь и толстые алюминиевые сковороды с покрытием на керамической плите.К другим типам кастрюль, которые можно безопасно использовать на керамической плите, относятся чугунные, эмалированные и подходящие для варочных панелей термостойкие стеклянные емкости. Всегда читайте инструкцию, чтобы узнать, какие сковороды можно использовать на варочной панели.

Электрические плиты выключаются автоматически?

Кулинария — большая часть нашей жизни. Лично я каждую неделю трачу много времени на приготовление еды для семьи. Совместная работа в моем доме!

Хотя мне очень нравится процесс готовки, я не могу перестать думать обо всем остальном, что есть в моем списке дел, пока я провожу все время у плиты.

Написание статей для этого веб-сайта — одна из тех задач, которые мне нужно сделать, и я знаю, что некоторые люди могут стать немного забывчивыми с возрастом. Поэтому я начал задаваться вопросом, что произойдет, если печь оставить без присмотра, а затем забыть на время, пока другие дела делают по дому?

Электрические конфорки выключаются автоматически?

Нет, почти никто. Большинство электрических плит требуют включения и выключения вручную. Если вы надолго покинете кухню, вы рискуете вызвать пожар в доме.Тем не менее, есть различные устройства, которые можно установить для отключения электрических плит, например таймеры, будильники и датчики движения или отключение датчиков дыма.

Устройства автоматического отключения могут быть полезны, когда вы хотите защитить свою кухню от огня, особенно если в доме есть пожилые члены семьи. Большинство из них работают только с электрическими плитами, но я нашел ту, которая работает и с газовыми плитами.

Готовы ли вы узнать больше об этой функции безопасности на кухне?

Пожары на кухне — одна из основных причин домашних пожаров

Опасности оставить плиту на

Если вы посмотрите на данные, собранные Национальной ассоциацией противопожарной защиты в период с 2010 по 2014 год, вы заметите что каждый год около 166 100 домашних пожаров возникают из-за кухонного оборудования.

Из этих пожаров 62% возникли из-за плиты, в то время как духовки составили 16% пожаров.

Во всяком случае, эти цифры показывают, насколько важно постоянно контролировать активацию вашей варочной панели.

Давайте рассмотрим еще немного и узнаем о доступных варочных панелях, которые сделают ваш дом безопаснее!

Что мне нужно знать перед покупкой устройства автоматического отключения

Прежде чем мы перейдем к выбору доступных варочных панелей и устройств отключения плиты, перед покупкой необходимо учесть несколько моментов:

• Есть ли в приборе вообще есть защитный механизм отключения — рассчитан ли он по времени, чтобы вы могли изменить его в соответствии с вашими потребностями?
• Где установить запорное устройство — узнайте, идет ли устройство над плитой или сбоку от нее и как оно подключается.Убедитесь, что для него есть место. Каждая кухня оформлена по-своему, поэтому убедитесь, что она подходит.
• Какая вилка необходима — некоторые устройства устанавливаются прямо в розетку, и для работы им может потребоваться вилка с 4 контактами. Не упускайте из виду эту проблему, прежде чем совершить покупку!
• Как можно снова включить плиту — некоторые устройства требуют, чтобы вы нажимали кнопку после того, как она выключилась, в то время как другие снова включатся, когда вы вернетесь в комнату.

Какие устройства отключения плиты вы можете найти?

Вы можете приобрести различные типы устройств, каждое из которых имеет специальные функции, которые могут оказаться полезными.Вы готовы узнать, что это такое?

1. Устройства отключения с таймером. Эти устройства обычно подключаются к розетке и отключают питание через определенное время.

В некоторых случаях, как в случае с защитной розеткой с автоматическим отключением C30004, продукт просто предоставляет вам только один вариант синхронизации, в то время как другие позволяют изменять настройки в зависимости от ситуации.

Если печь работает дольше, чем обычно, на уровне мощности, который вы считаете слишком высоким, она автоматически отключается.

2. Устройства, подключенные к пожарной сигнализации или дымовому извещателю — они срабатывают по звуку срабатывания вашего существующего пожарного или дымового извещателя.

Эти устройства довольно сложные. У них есть специальная функция синхронизации звука, которая реагирует на звуки, издаваемые детектором дыма, и немедленно выключает плиту.

FireAvert, например, делает это с другой особой особенностью — питание отключается только через 30 секунд после активации. Так что если вы случайно активируете пожарную сигнализацию во время готовки, у вас будет время среагировать до того, как плита выключится.

3. Устройства отключения детектора движения — они отключают электропитание варочной панели, если движение не обнаруживается.

Эти устройства тоже довольно шустрые. С помощью датчиков движения эти запорные устройства переводят плиту в режим ожидания, пока вы не вернетесь на кухню.

Эта функция активируется через 5, 10 или 15 минут после того, как вы покидаете кухню, поэтому, если вы хотите, чтобы плита продолжала работать в течение более длительных периодов времени в ваше отсутствие, вы можете изменить настройки.

Такие продукты, как CookStop и iGuardStove, работают с датчиками движения, и они весьма полезны.

4. Высокотемпературные датчики — они обнаруживают высокие уровни тепла, чтобы отключить подачу электроэнергии к устройству.

Эти устройства не зависят от имеющегося у вас оборудования для обнаружения огня или дыма, но имеют свои собственные датчики.

Эти устройства, такие как SONA Stove Guard, обнаруживает ненормальную температуру на кухне, и сразу отключает электричество.

Простые и эффективные, эти устройства способны предупредить вас об опасной ситуации до начала пожара.

Сколько стоят эти устройства?

Хотя вы всегда должны хотеть владеть лучшими продуктами противопожарной безопасности, вы не можете упускать из виду проблему бюджета. Итак, какие устройства автоматического отключения более доступны по цене, чем другие?

Для вашего удобства мы собрали информацию о доступных продуктах, чтобы вы могли сравнить цены и решить, что вам больше всего подходит!

Цены сильно различаются в зависимости от характеристик. Некоторые из них имеют встроенное дистанционное оповещение и управление, тогда как другие более автономны и имеют только звуковое оповещение.Некоторые просто отключают электричество. Некоторые из них имеют настраиваемые таймеры, а другие гораздо более простые, как и следовало ожидать.

Ожидайте, что за базовые модели вы заплатите от 40 до 500 долларов за самые дорогие и ряд устройств с промежуточными ценами.

Для получения актуальных цен я предлагаю вам проверить Simple Touch C30004 или продукт Fire Avert (ссылки на Amazon), где вы можете найти несколько других продуктов. Просто выберите тот, который обладает необходимыми функциями в рамках вашего бюджета.

Модель детектора движения от Cookstop вы можете найти на их веб-сайте, но мне не удалось найти ее на Amazon.

Для модели SONA Stove Guard я предлагаю поиск, так как есть много дистрибьюторов, но продукта еще нет на Amazon. Позаботьтесь, пожалуйста, об этих сторонних сайтах.

Необходимые предметы пожарной безопасности

Помимо автоматических выключателей, которые вы можете купить, есть и другие способы сделать вашу кухню и другие комнаты в доме более безопасными.

Для начала у вас всегда должно быть несколько огнетушителей, разбросанных по дому.Вы можете купить всевозможные огнетушители, каждый из которых содержит разные вещества: воду, пену AFFF, CO2, водяной туман или влажные химикаты.

Огнетушители на водной основе не следует использовать с электрическими приборами, поэтому, когда вы размещаете огнетушитель на кухне, выберите один из других вариантов.

Также полезно иметь противопожарное одеяло, которое может помочь вам потушить небольшие пожары до того, как они распространятся.

Вдобавок ко всему, вы можете установить детекторы дыма по всему дому, чтобы вы были в курсе любого пожара в момент его возникновения.

Если у вас есть все эти предметы, вы будете хорошо вооружены, чтобы справиться со всеми видами опасной ситуации. Будьте всегда готовы!

Вас также могут заинтересовать следующие вопросы:

Существуют ли другие устройства, которые могут автоматически отключаться?

Есть и другая кухонная техника с функцией автоматического отключения, которую вы можете получить. Во-первых, есть разные духовки с этой опцией.

Некоторые из них управляются таймерами, которые вы можете установить, а другие отключаются после 12 часов непрерывной работы.

У вас также есть индукционные плиты, которые также могут быть самыми безопасными кухонными приборами, которые вы можете найти. Эти плиты никогда не нагреваются, а сковорода нагревается довольно быстро.

Кроме того, после того, как вы удалите сковороду, большинство индукционных плит автоматически выключится. Это не мешает устройству готовить в ваше отсутствие, поэтому существует риск возгорания от выкипания масла и т. Д. остается опасность.

Если вы заинтересованы в повышении безопасности на кухне, подумайте о том, чтобы эти предметы были в вашем распоряжении!

Может ли электрическая плита вызывать отравление угарным газом?

Ответ — нет.Отравление угарным газом является серьезной проблемой для многих домашних хозяйств, но, к счастью, электрические плиты никогда не могут быть его причиной.

Видите ли, при сжигании топлива образуется окись углерода (он же CO), что и имеет место в газовых горелках. Но поскольку электрические приборы не работают на топливе, они безопасны!

Заключение

Оказывается, есть много электрических кухонных предметов, которые не могут отключаться автоматически, в том числе электрические плиты.

Я настоятельно призываю вас подумать о безопасности на кухне и покупать самые безопасные устройства, а не те, которые кажутся самыми хитрыми.Чем больше уловок, тем больше вероятность, что все пойдет не так. Безопасность превыше всего, как можно скорее снизьте риск возгорания в доме.

No related posts.