Время посадки винограда осенью: Посадка саженца винограда осенью: правила, сроки, схемы, уход

Содержание

Посадка саженца винограда осенью: правила, сроки, схемы, уход

Редко можно встретить дачный участок или огород без винограда. Многие дачники и садоводы с большим удовольствием сажают и выращивают это растение. Чтобы посадка была успешной, следует использовать качественный и здоровый саженец, выбрать подходящее место, провести подготовку саженца и ямы и, конечно же, правильно провести непосредственную процедуру.

Когда сажать виноград весной и осенью, в каком месяце 

Итак, вы решили посадить данную ягодную культуру у себя на участке, но не знаете точно, когда сажать саженец виноград осенью и весной, в каком конкретно месяце? Давайте разберемся.

Сроки посадки весной

Оптимальные сроки посадки винограда весной определятся температурными условиями — температура воздуха будет больше 15 градусов тепла, а температура грунта больше 10 градусов (чтобы узнать t, можно просто вставить градусник в почву. Выбирая, когда сажать черенок или саженец, необходимо ориентировать на погодно-климатические особенности разных регионов:

  • на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) 
    проводить процедуру можно в начале и середине апреля;
  • в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — в середине мая;
  • в Ленинградской области, в Сибири, на Урале — в конце мая или начале июня.

Также выбрать оптимальное время для процедуры можно при помощи Лунного календаря 2020 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте — 26, 27, 28, 29 число;
    • в апреле — 11, 12, 13, 14, 24, 25;
    • в мае — 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10.
  • Неблагоприятные дни:
    • в марте — 9, 19, 20, 21, 24 число;
    • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23;
    • в мае — 7, 13, 14, 22.

Время посадки осенью

Наиболее благоприятным месяцем, когда можно сажать виноград осенью, является

октябрь. Мероприятие можно осуществлять с первых чисел этого месяца.

Кстати! Оптимальные сроки посадки осенью приходятся на период, когда температура воздуха не больше +15 градусов и не ниже +5.

Время процедуры не должно быть слишком поздним. Не стоит откладывать мероприятие и дожидаться преддверия первых заморозков. Иначе есть риск, что саженец не успеет прижиться, из-за этого возможно промерзание корней и гибель юного кустарника.

Также не стоит проводить процедуру при стремительном понижении температуры. Если все же она была проведена, то необходимо сделать надежное укрытие для кустарника.

Сажать виноград осенью на Юге 

можно во второй половине октября, даже в начале ноября, в Средней полосе (Подмосковье) — в начале, середине октября, в Ленинградской области, в Сибири, на Урале — в конце сентября.

Осенняя посадка по Лунному календарю производится в следующие сроки:

  • Благоприятные дни:
    •  в сентябре — 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 число;
    • в октябре — 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 18, 19, 20, 21.
  • Неблагоприятные дни:
    • в сентябре — 1, 2, 17, 27, 28 число;
    • в октябре — 2, 16, 24, 25, 26, 31;
    • в ноябре — 15, 20, 21, 22, 30.

Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки

Многие дачники, поставившие перед собой цель — укоренить культуру на своем участке, задаются вопросом — когда же лучше сажать виноград, весной или осенью? Делать это можно и в первом, и во втором случае.

Плюсы и минусы весенней процедуры 

  • Весной нет риска заморозков, поэтому можно не бояться, что саженцы погибнуть из-за отрицательных температура.
  • В теплых условиях саженец быстрее адаптируется, укореняется.
  • После снеготаяния грунт наполнен влагой, питательными элементами.

Недостатки: 

  • Труднее найти качественный саженец нужного сорта (как правило, их раскупают осенью, поэтому многие виноградари покупают их заранее).
  • Весной и так слишком много хлопот, трудно выделить время для процедура.
  • В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки.
  • Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительно влияние на уязвимый саженец.

Плюсы и минусы осенней процедуры 

Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и негативных моментах укоренения в это время:

Преимущества проведения процедуры осенью:

  • возможность выбрать прекрасные, здоровые саженцы;
  • широкий выбор различных сортов;
  • при проведении мероприятия осенью, весной появляется свободное время для других дачных хлопот;
  • в этот период земля регулярно увлажняется дождями, что дарит возможность сократить количество поливов;
  • саженцу легче прижиться, т. к. разница между температурой воздуха и почвы невелика;
  • считается, что осенний саженец более выносливый.

Недостатки:

  • есть вероятность, что молодой саженец не успеет укорениться и из-за суровой зимы произойдет вымерзание;
  • внезапное резкое похолодание может не только негативно сказаться на растение, но и даже погубить его.

Зная, и положительные, и отрицательные моменты, вы сможете выбрать для себя наиболее оптимальный и удобный вариант.

Как выбрать саженец винограда для посадки

Следует знать, что существует:

  • вегетативный саженец — это черенок (его также называют чубук), который посадили в начале весны, а к посадке у него уже выросли листочки (из-за этого зеленый саженец).
  • Одревесневший саженец
    — это годовалый куст, который выкопали в осенний период и оставили на хранение во влажном песке в прохладном помещении.

Качественный посадочный материал — залог хорошей приживаемости, успешного выращивания и плодоношения в дальнейшем. Поэтому весной и осенью для посадки в открытый грунт следует выбирать саженец винограда со следующими параметрами:

  • Он должен быть с нормально развитой корневой системой, у нее должно быть от трех до шести молодых корней. Длина пяточных корней должна быть не менее пятнадцати сантиметров.
  • У растения должны быть на стволе зеленые побеги с длиной 15-20 сантиметров.
  • Оптимальная длина саженца — 40-55 сантиметров, а толщина не менее восьми миллиметров.
  • Важно также осмотреть почки, штамб и корни, все они должны быть здоровыми, без повреждений.

Пошаговая инструкция по посадке винограда весной и осенью 

Технология посадки винограда саженцами требует учета определенных нюансов и соблюдения пошаговой инструкции. На первый взгляд, правила процедуры могут смутить своей сложностью и многоступенчатостью, но на практике все оказывается куда проще. Но, главное, следовать инструкции и схеме выполнения процедуры весной и осенью. Далее вы можете изучить необходимую информацию и попробовать на практике.

Выбор подходящего места

Прежде чем начать мероприятие, необходимо выбрать в саду подходящее место для посадки винограда. От этого зависит успешность выращивания культуры и урожайность. Поэтому при выборе места стоит обратить внимание на следующие нюансы и условия:

  • Исключено выращивание на болотистой почве и в низине.
  • Не следует сажать на северной стороне участка.
  • Неприемлемо место, обдуваемое сильными ветрами и сквозняками, особенно это неприемлемо, если ветра с северной стороны.

Самые идеальный вариант — место в саду на южной стороне, которая ограждена стеной или плотной живой изгородью.

  • Нельзя выбирать затененные места, например, при слишком близком соседстве с деревьями, постройками, заборами.
  • Не стоит выбирать место рядом с плодовыми культурами. При посадке расстояние между виноградом и плодовыми культурами должно составлять не менее четырех метров!
  • Очень важным критерием при выборе места является почва. Грунт должен быть плодородным, рыхлым, иметь хорошие влаго- и воздухопроницаемые свойства. Но не стоит расстраиваться, если на вашем участке нет такой земли, ведь вы можете подготовить почву для посадки и создать нормальные условия для саженца.
    Если почва песчаная или каменистая, то следует внести в посадочную яму гумус, а если грунт торфяной или глинистый, то на дно ямы следует добавить дренажный слой (например, щебень, керамзит).

Подготовка посадочной ямы

Подготовку ямы для посадки винограда начинают за две-три недели до мероприятия. Если провести процедуру без предварительной подготовки, то грунт со временем осядет и уплотнится, из-за этого куст очутится ниже необходимого уровня.

Чтобы правильно подготовить яму для посадки винограда, следует действовать по следующей схеме: 

  1. В первую очередь необходимо выкопать квадратную яму: ее глубина и ширина должна составлять примерно 80 сантиметров.
  2. Выкопанную землю разделите на два части: одна часть должна состоять из верхнего слоя почвы, а вторая из оставшейся выкопанной земли.
  3. На дне ямы размещается дренажный слой (можно использовать щебень, гравий).
  4. Затем следует приготовить заправку для ямы из удобрений: почва из верхнего слоя смешивается с двумя ведрами перегноя, с 500 граммами суперфосфата и с килограммом древесной золы.
  5. Следующим шагом подготовки почвы будет размещение заправки в яме. Сверху удобрений присыпьте небольшим слоем плодородного грунта, чтобы корни растения не получили ожог. Между удобрением и поверхностью земли должно быть расстояние около 50 сантиметров.
  6. Щедро полейте яму (при сильном оседании грунта, можете насыпать земли до прежнего уровня).
  7. Дайте яме настояться в таком виде около двух недель. За это время она осядет.
Умная яма: что это и нужно ли ее делать 

Некоторые дачники перед посадкой саженца винограда выполняют умную яму. Что это значит? Умная яма подразумевает наличие дренажного слоя и наличие грубы для глубинного полива.

Для создания ямы для посадки с трубой, необходимо внести удобрения в яму так, как написано выше, и насыпать сверху дренажный слой толщиной около 10 сантиметров (можно использовать керамзит, гравий, щебенку). После этого следует установить трубу для полива. Чаще всего в этих целях используют асбестоцементную трубу, но можно и из других материал, главное, чтобы ее диаметр составлял 10-15 сантиметров. Длину трубы выбирайте из расчета того, чтобы она выступала выше поверхности земли на десять сантиметров. Разместите ее с краю ямы. Конец трубы рекомендуется прикрывать крышкой, чтобы она не засорялась и не служила ловушкой для всяческой живности.

Несмотря на то что у такой технологии имеются поклонники, ее концепция часто подвергается критике. По мнению опытных садоводов, такой способ посадки винограда имеет неоспоримые минусы: дренажный слой и труба будут препятствовать разрастанию корней, а полив через трубу зачастую хлопотен, да и создание умной ямы требует неоправданных усилий и времени.

Видео: особенности трубы для полива. 

Подготовка саженца

Прежде чем приступить весной и осенью к подготовке саженца винограда, необходимо внимательно осмотреть его. Если вы обнаружили какие-либо механические повреждения, плесень, поражения, то, увы, такой экземпляр не подойдет для укоренения.

Подготовить саженец винограда к посадке весной и осенью можно по следующей схеме:

  • Необходимо прокипятить воду и остудить. Поместите саженец в прохладную жидкость примерно на сутки. По желанию для замачивания можно использовать препарат, стимулирующий рост корней (например, замочить корни в растворе препарата «Корневин»).
  • После того как вы достанете саженец из воды, проверьте корни — нет ли на них повреждений.
  • Необходимо удалить корни в верхней части саженца, а корни, находящиеся внизу, подрезать на два сантиметра.
  • Затем следует провести небольшую обрезку побега (оставьте на нем по три-четыре глазка от основания побега).
  • Обработайте саженец препаратами в целях предотвращения болезней и вредителей.

Непосредственная посадка винограда

Посадка винограда осуществляется по данной схеме:

  1. Выберите подходящее место, приготовьте посадочную яму и саженцы по инструкциям в пунктах выше.
  2. Насыпьте на дно небольшую кучку земли с верхнего плодородного слоя почвы. 
  3. Над этой кучкой аккуратно разместите саженец и расправьте корни. Они должны быть равномерно расположены на дне ямы.
  4. Затем следует аккуратно засыпать яму почвой.
  5. После этого полейте место посадки тремя ведрами воды, а если у вас посажено несколько кустов, то полив необходимо проводить под каждый куст.
  6. После полива накройте саженец пластиковой бутылкой (предварительно отрежьте у нее дно). Бутылку следует немного углубить в землю. 

Следуя такой простой пошаговой инструкции по правильной посадке винограда осенью и весной, вы сможете успешно укоренить растение, которое в будущем подарит вам вкуснейшие ягоды. С посадкой винограда саженцами на своем участке справится даже начинающий садовод.

Рекомендуемое расстояние между саженцами при посадке — около одного или полутора метров в ряду. Если вы планируете посадить много саженцев, то разумно производить посадку будущих кустов в траншею. Траншейная техника требует подготовки траншеи таким же образом, как и в случае подготовки обычной ямы.

Видео: особенности траншейного способа. 

Посадка винограда в разных регионах

Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны. В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки.

В Сибири, на Урале, в Ленинградской области 

Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале, Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай. Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное соблюдать следующие правила:

  • Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта (сорта раннего созревания, например, «Сибрирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка» ). Иначе урожай не будет успевать созревать.
  • После посадки осенью и каждый год производить тщательное укрытие перед холодами.
  • Рекомендуется сажать именно весной, а не осенью. Так как при осенней посадки есть риск того, что саженец замерзнет и погибнет.

В Средней полосе (Подмосковье)

Посадка винограда саженцами в Средней полосе (Подмосковье) осуществляется очень часто. Из-за климатических особенностей лучше выбирать сорта, которые отличаются неприхотливостью и морозостойкостью.

Посадку и выращивание культуры в Средней полосе лучше начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для начинающих садоводов.

Как ухаживать за кустом винограда после посадки 

После посадки в открытом грунте виноград особенно сильно испытывает потребность в своевременном и регулярном уходе. Он поможет растению быстрее адаптироваться к новым условиям, будет стимулировать приживаемость и ускорит плодоношение.

В первый год после посадки кустарника необходимо включить в уход следующие мероприятия: 

  • Полив. Чтобы лоза нормально прижилась в открытом грунте после посадки, очень важно его правильно поливать. Но делать это слишком часто не рекомендуется, достаточно производить полив один раз в неделю. 
  • Укрытие. В первый год после посадки очень важно укрыть лозы осенью перед зимними холодами, впрочем, делать это нужно и в дальнейшем. Часто для укрытия используют обычную землю: необходимо выкопать траншею рядом с саженцем (глубина около 20-25 сантиметров), аккуратно уложить побег в траншею, присыпать землей, углубить в землю колышки, которые помогут распознать место укрытия. Сверху укладывается пару слоев пленки или брезент. Такой способ больше подойдет для южных регионов и Средней полосы. Также можно укрыть без использования земли: уложите побеги на древесные опилки, сено, сверху укройте материалом, который не пропускает влагу (полиэтилен, брезент), материал следует зафиксировать скобами или чем-то другим.
  • Рыхление. Оно особенно актуально в первый год, потому что благодаря ему воздух и влага лучше поступают к корням растения. Рыхлить следует аккуратно во избежание повреждения корешков.
  • Подвязка. Весной необходимо подвязать побеги растения к шпалере. Подвязку следует провести до того момента, когда начнет появляться листва и новые побеги. Благодаря правильной подвязке можно увеличить количество урожая, предотвратить поражение лозы болезнями и вредителями, а также будет удобнее и легче заниматься формированием куста.

Выращивание винограда — дело благородное и благодарное. Разве не замечательно наблюдать за созреванием солнечной, сладкой ягодки, а потом наслаждаться ее вкусом вместе со всей семьей и друзьями? Чтобы познать все эти радости, необходимо произвести правильную посадку лозы в открытый грунт весной и осенью. Надеюсь, данная статья была для вас полезной!

Когда и как посадить саженец винограда осенью: пошаговая инструкция для начинающих

Вы тоже того мнения, что виноград — это очень ценное культурное растение, которое при умелой посадке его осенью и дальнейшем грамотном выращивании сможет уже через 3 года подарить первый урожай?

Так вот, если у вас появилось желание высадить этот многолетний ягодный кустарник у себя на приусадебном участке именно осенью, ознакомьтесь с важными моментами и нюансами посадки саженцев винограда в осенний период.

Когда сажать виноград осенью, в каком месяце: оптимальные сроки

Что касается примерных сроков посадки винограда осенью, то, например, в Средней полосе (Подмосковье) высаживать виноградные кусты можно где-то с конца сентября-начала октября, тогда как в более теплых и южных регионах не раньше второй половины октября-ноября.

Запомните! Лоза на саженце должна быть полностью вызревшей, а она это может сделать только к концу сентября-началу октября. Еще желательно, чтобы у саженца опали листья естественном путем (после листопада), либо вы можете их удалить самостоятельно.

Если вы высадите саженец слишком рано, то в случае затяжной теплой осени есть вероятность, что у него пробудятся почки и начнется повторная вегетация. В итоге почки не перенесут неминуемых заморозков и погибнут, а сам куст испытает серьёзнейший стресс, который в дальнейшем отрицательно скажется на развитии растения.

Таким образом, самым лучшим временем для посадки винограда осенью считается, когда температура воздуха опустится ниже +10 градусов (среднесуточная будет в районе +8. .+10). 

Естественно, слишком поздно сажать нежелательно: нужно успеть провести посадку за 2-3 недели до наступления предполагаемых устойчивых заморозков, т.е. до начала промерзания почвы.

По лунному календарю в 2021 году

Выбрать оптимальную дату для высадки саженцев вам может помочь лунный календарь.

Так, благоприятными днями для посадки винограда осенью в 2021 году, по лунному календарю, являются:

  • в сентябре — 19-26;
  • в октябре — 3-13, 18-21.

К сожалению, не всегда удается попасть на дачу именно в указанные дни, поэтому главное — не выполнять посадку в неподходящие по лунному календарю даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом).

Неблагоприятными днями, по лунному календарю, на 2021 год для осенней посадки саженцев винограда являются следующие даты:

  • в августе — 820-21, 22;
  • в сентябре — 716-17, 21;
  • в октябре — 613-15, 20;
  • в ноябре — 510-11, 19.

Когда лучше сажать виноград — осенью или весной

Высаживать саженцы винограда в открытый грунт можно в течение всего теплого периода, начиная с весны и по осень. Разницы нет никакой. Главное, чтобы саженец был крепкий и вызревший. Однако, намного чаще виноград сажают всё же весной (в мае).

Кстати! О весенней посадке винограда вы можете прочитать здесь.

В отличие от весенней посадки осенью желательно сажать саженцы винограда, уже имеющие развитую корневую систему (иначе говоря, черенки для высадки не подходят, их нужно еще прорастить). Только такие саженцы успеют за осень хорошо укорениться и уйти в зиму, прижившись на новом месте.

Совет! Подробнее о выращивании винограда из черенков читайте в этой статье.

Преимущества и недостатки осенней посадки

Выделяют следующие преимущества посадки винограда осенью:

  • В осеннее время рынок изобилует огромным выбором качественных и здоровых саженцев. Весной же могут реализовываться и те саженцы, которые не были распроданы прошлой осенью. Однако, хранить их достаточно сложно, поэтому риск приобрести некачественный посадочный материал возрастает.

Обратите внимание! Нормальные саженцы, выращенные в этом году из черенков, как правило, продаются осенью, только со второй половины сентября-октября месяца, и весной — с марта по апрель.

  • Осенью почва наиболее подготовлена для посадки. Земля хорошо увлажнена, благодаря естественным осадкам (конечно, если осень нормальная, т.е. дождливая и умеренно прохладная), и вам не придется заранее готовить посадочную яму.

После весенней посадки рыхлый грунт в яме начинает со временем уплотняться, что может повредить только пошедшим в рост корешкам саженцев. А вот при осенней посадке корешки саженца начинают сильный рост только весной, к этому моменту почва уже достаточно плотная.

  • Высаженные в осенний период саженцы успевают укорениться и уходят в зиму полностью подготовленными, так сказать, «обжившись». Весной они начинают расти гораздо раньше саженцев, посаженых прошлой весной.
  • Осенью банально больше времени, ведь весной нужно столько всего посадить. Особенно это касается огородных культур, в том числе выращиваемых через рассаду.

Помимо достоинств осенней посадки винограда, естественно, имеются и некоторые опасности, а именно:

  •  Если осень будет теплой продолжительное время, есть вероятность несвоевременного пробуждения почек у саженца. Пробудившиеся почки попросту не перенесут неминуемых заморозков и погибнут, а сам куст испытает серьёзнейший стресс, который в дальнейшем отрицательно скажется на развитии куста.

Тем более, это обязательно произойдет, если вы посадите саженец слишком рано.

  • Резкое наступление заморозков, из-за прихода которых растение попросту не может укорениться на новом месте.
  • Конечно же, существует определенная вероятность вымерзания саженца в зимний период , в том числе из-за его недостаточного или неправильного укрытия.

Кстати! На сайте имеется отдельная статья о том, как правильно укрывать в виноград на зиму (в том числе молодой).

Как посадить виноград осенью: особенности и пошаговая инструкция

Как выбрать хороший сорт винограда

Обратите внимание! Если вы еще не определились, какой именно виноград хотите посадить, то на сайте есть целый ряд подробных обзорных статей о самых популярных и лучших сортах винограда:

Выбор качественного саженца

Качественный однолетний саженец винограда должен отвечать следующим требованиям:

  • Быть районированным, т.е. местным. Поэтому, если вы не житель Юга, то южные саженцы, скорее всего, погибнут уже в первую зиму.
  • Иметь хорошо развитую корневую систему – от 3-х до 5-6 молодых корешков (с диаметром не менее 2-3 мм у основания).

Идеально, если длина надземной части (прироста) будет около 10-15 см (3-5 почек), а её толщина (лозы) — 5-12 мм (в среднем — 1 см у основания), подвойная часть (штамб) — 20-40 см (расстояние между приростом и пяточными корнями), а пяточные корни — не менее 10-20 см (как правило, они даже 30-40).

Актуально для привитого саженца. С корнесобственным саженцем немного иначе.

  • Очень желательно, чтобы на надземной части не было листьев либо вам следует их оборвать самостоятельно.

Исключение — саженцы в контейнерах. На них листья обрывать не обязательно.

  • Обратите внимание на лозу: при осенней посадке она должна быть вызревшей.
  • Конечно же, при покупке следует внимательно осмотреть саженец на предмет повреждений коры, трещин, ран, наростов или плесени.

Как подготовить саженец к посадке

Перед тем как высадить саженец винограда в открытый грунт, желательно за 1-2 дня до его посадки провести предпосадочную подготовку и обработку, так как посадка (пересадка) — это огромнейший стресс для виноградного растения. Подготовка саженцев винограда включает следующие мероприятия:

  • Для начала рекомендуется чуть срезать верхнюю часть (верхушку) — проверить состояние саженца. На срезанном участке саженец должен быть светло-зеленого цвета. Это будет говорить о здоровом состоянии саженца (сажать можно).
  • Затем слегка подрезаются (на 1-2 см) нижние основные или пяточные корни. Опять же, если цвет светло-кофейный (беловато-желтый), то всё в порядке- корешки живые.

Интересно! Некоторые виноградари делают только эту операцию по подрезке корней, лишь освежая их кончики.

  • Затем вам нужно обрезать корни, оставив не более 15-20 см (некоторые оставляют и меньше — до 10 см), чтобы они в дальнейшем стали лучше ветвиться.

Кстати! Существует один довольно кардинальный метод, когда корни берут в кулак и всё, что остается ниже, удаляют.

Если вы оставите слишком длинные корни, то при посадке вы их обязательно загнете вверх и саженец не приживется.

Еще совет! Если пяточные корни и без того отлично развиты, то те, что находятся выше (средние боковые корни), можно и вовсе удалить.

  • Затем саженец помещается в воду комнатной температуры для вымачивания на 12-24 часа (например, на ночь).
  • Некоторые дачники дополнительно (т.е. сначала в воде, а затем уже в стимуляторе роста) вымачивают в воде с добавлением стимуляторов роста корней еще в течение 12-24 часов (например, Корневин или Гетероауксин, Гумат калия, медовый раствор — 1 ст. ложка меда на ведро воды).
  • А уже непосредственно перед самой посадкой корни саженца желательно обмакнуть в глиняную болтушку.

Важно! Даже если годовалые саженцы будут посажены на следующий день после их извлечения из школки (выращенные из черенков), то их всё равно рекомендуется замочить и окунуть в болтушку.

Видео: как подготовить саженец винограда к посадке

Подходящее место для посадки

Перед тем как приступать к высадке саженцев, следует определиться с оптимальным местом для выращивания винограда.

Лучше всего подобрать хорошо освещенный участок, поскольку для успешного выращивания виноградной лозы требуется обилие солнечного света.

Кроме того, не следует размещать саженец на северной стороне: растение не любит сильных и пронизывающих (иссушающих) ветров. Плохая идея — посадить виноград в низине или там, где почва болотистая (весной скапливается снег).

Также не рекомендуется тесное соседство с другими плодовыми культурами, поскольку виноград может их задавить.

Короче говоря, наилучший вариант для винограда — южная или юго-западная сторона, загороженная с северной стороны домом, гаражом, баней, сараем или забором.

При этом от постройки нужно отступить на 0,5-1 метра.

Важно! Грунтовые воды не должны находиться ближе, чем 1,5-2 метра до корневой системы куста.

Почва для винограда нужна плодородная, рыхлая, чтобы хорошо пропускала влагу и воздух, иначе говоря, она должна быть влаго- и воздухопроницаемой.

Если грунт у вас не совсем подходящий, то в этом случае необходимо как можно тщательнее подготовить посадочную яму, заправив её плодородной землей и удобрениями.

Подготовка посадочной ямы

Важно! Готовить посадочную яму следует за 1-1,5 месяца до намеченного срока высаживания (то есть в августе-сентябре). Это требуется для того, чтобы вся плодородная смесь осела, а удобрения напитали землю и не пожгли в дальнейшем молодые корешки саженца.

Посадочная яма для посадки саженца винограда выкапывается на глубину на 60-80 см и на такую же ширину (то есть, например, 60х60х60), либо по схеме, представленной на картинке ниже.

Совет! Однако, если у вас песок, то сажать надо глубже. Если чернозем — мельче. Если же у вас тяжелая глина, то глубина ямы должна быть ниже уровня глины на 10-15 см.

Схема посадки саженца винограда в посадочную яму

Если почва у вас глинистая, то рекомендуется дополнительно выложить дренажный слой (насыпать слой щебня или керамзита) и посадить саженец винограда по следующей схеме:

Совет! При выкапывании ямы верхний плодородный слой грунта оставляйте в стороне (неподалеку): он вам еще понадобится, а вот нижний — больше не нужен (хотя им можно будет окучить саженец после укрытия на зиму).

Кстати! Некоторые виноградари дополнительно вставляют в посадочную яму трубку, чтобы питательная влага сразу попадала к корням, но такой способ посадки в последнее время практикуется всё реже.

Подробнее об этом вы можете прочитать в данной статье о правилах и способах полива винограда.

Логичный вопрос: «Для чего нужна такая большая яма?»

Если у вас земля — чистый песок или «железобетон» (камни/ глина/ песчаник), то что у вас будет расти в таком «плодородном и рыхлом» грунте?

Иначе говоря, для успешного выращивания винограда вы должны создать своеобразную кладовую удобрений (плодородного грунта) для куста, которой хватит на 2-3 года без внесения дополнительных подкормок.

Совет! О том, как подкармливать взрослый виноград весной, летом и осенью, вы можете узнать из этой статьи.

После того как вы выкопали посадочную яму, её следует наполнить плодородным грунтом, который можно выложить слоями:

  • 1 слой (20-30 см) – тщательно перемешанный замес из перегноя или компоста (2-3 ведра), суперфосфата (200-300 грамм), сернокислого калия (200-300 грамм) или древесной золы (1-1,5 кг) и верхнего плодородного грунта (чернозема) или листовой земли (3-4 ведра).
  • 2 слой (10 см) – слой свежей садовой плодородной земли (чернозема).

Если вы сажаете сразу, то этот слой просто необходим, иначе корневая система может получить сильный ожог.

  • Хорошо утрамбуйте грунт, чтобы ускорить усадку, а затем залейте яму водой (2-3 ведра).
  • Когда вода впитается, можно высаживать саженец, хотя, вообще — то, гораздо лучше это сделать через месяц или хотя пару 2 недели.

Обратите внимание! Нельзя сажать сразу два саженца в одну яму: они будут угнетать друг друга и двойного увеличения урожая вы не получите, даже наоборот.

Кстати! Расстояние между саженцами винограда должно быть порядка 2,5-3 м, а между рядами — те же 2,5-3 м, а еще лучше — даже 3,5 м.

Непосредственная высадка саженца

Итак, вы можете выполнить посадку винограда осенью в открытый грунт, согласно следующей пошаговой инструкции:

  • На дно заблаговременно приготовленной и заправленной посадочной ямы насыпается небольшой холмик (бугорок) из плодородной садовой земли (актуально только для саженцев с открытой корневой системой, контейнерные с земляным комом сажают на ровный грунт).
  • На него (на холмик) устанавливается заранее подготовленный саженец (вымоченный и с обрезанными корнями), при этом все корни аккуратно расправляются вниз, чтобы они ни в коем случае не были загнуты и не смотрели вверх.

Пятка (пяточные корни) должна располагаться на глубине (от поверхности почвы) порядка 30-50 см.

  • Сверху на корни засыпается верхняя плодородная почва (на 10-20 см) без каких-либо удобрений. При этом у вас должна остаться достаточно глубокая лунка (до поверхности земли 10-20 см).
  • Лунка заливается 1-2 ведрами воды.
  • Всё, саженец посажен.

Важно! Если при посадке контейнерного саженца винограда (т.е. с закрытой корневой системой) вы нарушили его земляной ком, то нужно оборвать все листья, иначе саженец может не прижиться. Если ком земли полностью сохранился, то обрывать не нужно.

И еще один нюанс посадки саженцев в контейнерах: их нужно высаживать таким образом, чтобы верхний уровень кома совпадал с нижним уровнем лунки, примерно глубиной 30-50 см, то есть до поверхности земли должно оставаться всё те же 10-20 см.

Обратите внимание! Если вы сажаете привитый саженец, то место его прививки ни в коем случае нельзя закапывать. В противном случае появятся корни привоя, и он перейдет на них.

Видео: осенняя посадка саженца винограда

Альтернативный способ высадки саженца

Некоторые садоводы рекомендуют засыпать виноград почти полностью, не оставляя глубоких 10-20 сантиметровых лунок. При этом следует хорошо проливать яму до высадки саженца, т.е. сажать уже в жижу, в которой корни сами постепенно хорошо расправятся (в этом случае саженец даже не нужно предварительно обмакивать в глиняную болтушку). Хотя, если вы хотите быть полностью уверены, в том что они будут направлены вниз, вы можете слегка потянуть саженец вверх.

Однако! Стоит сразу предупредить, что намного легче укрывать куст с рукавами ниже уровня земли, как и поливать молодой куст удобнее в лунку.

Данный способ показан в следующим видео об осенней посадке саженцев винограда:

Уход за виноградом после осенней посадки

Если вы правильно соблюдали сроки осенней посадки винограда, и до заморозков у вас еще некоторое время будет стоять теплая погода, дождей будет мало, то следует провести крайне важное мероприятие по ухожу за саженцем в этот период, а именно несколько раз его полить, выливая по 1-2 ведра. Если же погода установилась сырая (идут дожди), то увлажнять дополнительно не нужно.

Совет! Если вы посадили саженец слишком рано или по каким-то другим причинам он начал выпускать листочки, то нужно немедленно прекратить все поливы и опрыскать калийным удобрением (идеально — монофосфатом калия).

Чтобы сохранить саженец от вымерзания, его необходимо тщательно подготовить к зиме, а именно правильно укрыть на зиму, прежде укоротив надземную часть:

  • Обрезать саженец, оставив 3-5 почек-глазков (в обязательном порядке требуется подрезать до одеревеневшей части, ни в коем случае нельзя оставлять зимовать невызревшую лозу).

В дальнейшем вам нужно будет правильно сформировать ваши виноградные кусты, чтобы они давали максимум урожая. Об этом вы можете прочитать в нашей подробной статье, в которой детальности описаны все нюансы формировки и обрезки винограда осенью.

  • Чтобы укрыть саженец на зиму, как вариант, можно сверху на него надеть обрезанную пластиковую бутылку.

Важно! Укрывать следует только уже при низких температурах (т.е. ниже нуля), чтобы глазки не выпрели.

Это делается для того, чтобы саженец не контактировал с грунтом и не подхватил какую-либо грибковую болезнь.

  • Засыпать лунку сверху землей вместе с бутылкой так, чтобы над ней было до 5-10 см грунта.

Обратите внимание! Самой важной составляющей в уходе за виноградом после посадки осенью является его правильное укрытие на зиму.

О том, как это сделать, вы можете подробно прочесть в этом материале.

А уже ранней весной, когда сойдет снег, вам будет нужно обязательно своевременно снять укрытие (бутылку) с винограда и выкопать его, снова сделав лунку.

В дальнейшем для получения богатых урожаев потребуется осуществлять грамотный уход за виноградом в течение всего сезона:

  • Бороться с настоящей и ложной мучнистой росойоидиумом и милдью, серой гниль, антракнозом и войлочным клещем (виноградным зуднем).
  • Также, возможно, вы захотите его привить.
  • Осенью вы можете размножить свой виноград черенками, а именно заготовить осенью, правильно их сохранить зимой, чтобы вырастить из них будущие хорошие саженцы (прорастить весной и высадить в открытый грунт).
  • Кроме того, правильно подготовить к зиме, а именно провести осеннюю обрезку, искореняющую обработку от болезней и вредителей, укрыть на зиму.

Популярные ошибки при посадке винограда осенью

Конечно же, опытные виноградари, наученные собственным горьким опытом, как правило, досадных ошибок уже не совершают. Но начинающий виноградарь обязательно что-нибудь да сделает не так, поэтому предлагаем вашему вниманию наиболее распространенные ошибки, которые можно совершить при осенней посадке винограда:

  • Покупка некачественного саженца, у которого лоза еще зеленая (не вызревшая) либо корни чрезмерно подсушены (саженец неправильно хранился).
  • Неправильный выбор места для посадки (например, нельзя сажать в тени или низине).
  • Пренебрежение подготовкой посадочной ямы либо её некорректное заполнение.
  • Слишком ранняя посадка, когда почва еще не остыла, а до первых заморозков еще слишком далеко (более месяца-полутора).
  • Неграмотная посадка: чрезмерное заглубление или слишком низкая высадка саженца.
  • Полное отсутствие или неправильное укрытие на зиму.

Только правильная посадка позволит вашему винограду успешно обжиться на новом месте и в будущем начать давать хорошие урожаи.

Таким образом, теперь вы знаете, что осенняя посадка виноградного куста — мероприятие не из самых сложных. Но чтобы саженец хорошо прижился и через пару лет начал радовать отличными урожаями, вам нужно, как минимум, выбрать подходящее место, правильно подготовить посадочную яму и непосредственно грамотно его (саженец) посадить. Удачи!

Видео: посадка саженцев винограда на постоянное место осенью

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Написано статей

Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи

Все этапы подготовки черенков винограда к посадке весной

Читать

Подробная инструкция по заготовке черенков винограда для посадки

Читать

Всё о размножении винограда черенками в домашних условиях

Читать

Схемы обрезки винограда осенью

Читать

Схемы обрезки винограда по годам с рисунками

Читать

Всё о формировании куста винограда

Читать

инструкции по саженцам, черенкам и прочим вариантам

Многие начинающие виноградари предпочитают весеннюю посадку культуры, поскольку она гарантирует приживаемость саженца и исключает его вымерзание зимой. Однако опытные садоводы советуют проводить посадку винограда осенью. Проблема вымерзания легко решается организацией укрытий, поэтому не является существенным препятствием для осенней процедуры. При соблюдении рекомендаций по срокам и технологии посадки растение успешно укореняется и рано весной начинает вегетацию.

Посадка винограда осенью: преимущества и недостатки

Правильная посадка винограда обеспечит садовода богатым урожаем

Высаживать виноград в открытый грунт можно в любое тёплое время года. Большинство садоводов предпочитают делать это весной, чтобы за вегетативный сезон саженцы успели хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Однако осенняя посадка обладает рядом существенных преимуществ:

  • Плодоносящие почки в это время года впадают в состояние покоя, поэтому саженцы направляют всю энергию на формирование корневой системы. Впоследствии это положительно влияет на урожайность лозы.
  • После выхода из зимней спячки посаженные осенью экземпляры получают множество питательных веществ и влаги, поэтому начинают активно расти.
  • На рынке богатый выбор посадочного материала по ценам, гораздо более низким, чем весной.
  • При соблюдении технологии посадки и тщательном укрытии саженцы благополучно зимуют, развивая сильный иммунитет. Закалённые морозами растения приобретают устойчивость к характерным для культуры заболеваниям.

Недостаток у осенней посадки один — риск внезапного наступления морозов, вопреки прогнозам погоды.

Сроки осенней посадки

При выборе даты посадки винограда важно учесть климат региона

При выборе сроков посадки винограда стоит обязательно учитывать климатические особенности региона. Время рассчитывают таким образом, чтобы до наступления первых заморозков оставалось 1–1,5 месяца: этого будет достаточно для адаптации саженца в почве. Оптимальные показатели температуры воздуха — + 15…16 °C днём, + 5…6 °C ночью.

Сроки проведения работ по регионам: таблица

Подготовка

Виноград не только даёт много урожая, но и украшает сад и огород

Одно из важных преимуществ посадки осенью — возможность обдуманно выбрать участок и подготовить его к процедуре.

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы вырастить хороший виноград, важно правильно его разместить на участке

Правильное расположение винограда на участке — одно из основных условий получения высоких урожаев. Оптимальный выбор — южная сторона дома, забора или хозпостройки. При таком расположении лоза будет освещена весь день, и ей не повредят холодные ветра. Нельзя сажать теплолюбивую культуру в низинах или оврагах, поскольку там температура в ночные часы опускается ниже всего.

Почва винограду необходима рыхлая и питательная. Идеально подходит чернозём и суглинок. Нельзя высаживать лозу в плотный, глинистый грунт. Особенно опасно расположение на участке грунтовых вод выше 1,5 м от корней.

Даже качественную, рыхлую почву необходимо улучшить внесением органики и минеральных удобрений. Если почва кислая, добавляют известь или доломитовую муку. В торфяные грунты вносят речной песок — 2 ведра на квадратный метр.

Выбор и подготовка посадочного материала

Вегетативное размножение винограда ускоряет процесс получения новой виноградной лозы по сравнению с высадкой семян

Получить новый экземпляр растения можно из приобретённого или самостоятельно выращенного саженца. Качественный посадочный материал обладает следующими признаками:

  • Возраст саженца — 1 год: более взрослые экземпляры переносят пересадку очень болезненно.
  • Побег длиной от 20 см и толщиной от 5 мм зелёного цвета на срезе. Без повреждений и признаков болезни.
  • Хорошо развитые, гибкие, белые на срезе корни в количестве не менее 3 штук.
  • Развитые почки в количестве от 4 штук.
  • Зелёные, без признаков увядания, скручивания и повреждений увядания листья.

Важно! Покупать саженец можно не ранее, чем за 2–3 дня до посадки. Длительное пребывание корней на воздухе приводит к пересушиванию и негативно влияет на последующее развитие.

Перед посадкой у саженца отсекают макушку и удаляют подсохшие или повреждённые корешки. Затем обхватывают корни непосредственно под точкой роста и удаляют все торчащие из-под ладони снизу части. Длина корней после обрезки должна быть не более 15 см.

Этот приём способствует разветвлению корней и предупреждает их заломы при посадке. После обрезки саженец замачивают на 24 часа в чистой воде, затем в растворе стимулятора корнеобразования («Циркон», «Корневин», «Гетероауксин»).

Инструкции по посадке

Важно сажать виноград достаточно глубоко, чтобы защитить его от морозов

Получить новый экземпляр виноградной лозы можно посадкой саженца, укоренением черенка или чубука.

Саженцами

Такой способ посадки требует подготовки ямы заранее

Первый этап посадки винограда осенью саженцами — подготовка ямы диаметром и глубиной 80 см:

  1. Сначала снимают плодородный слой высотой 40 см, затем нижний. Почву раскладывают в разные стороны.
  2. На дно ямы укладывают дренаж: битый кирпич, керамзит.
  3. Из почвы верхнего слоя готовят питательную смесь, примешивая к ней следующие компоненты:
    • 3 ведра перегноя или компоста;
    • 150 г калийной соли;
    • 250 г суперфосфата;
    • 2 кг древесной золы.
  4. Смесью заполняют треть ямы и выливают ведро воды, чтобы почва осела.

Непосредственно к посадке приступают через 2–3 недели:

  1. В центр ямы устанавливают кол для будущей подвязки побега. Рядом с ним насыпают горку питательной смеси.
  2. На горку почвы устанавливают подготовленный саженец. Корни располагают по краям под углом 45 градусов: такое положение предотвратит их загибы вверх.
  3. Яму постепенно заполняют почвой, уплотняя каждый слой. Корневая шейка саженца должна расположиться вровень с поверхностью.
  4. После посадки растение обильно поливают, поверхность мульчируют торфом, перегноем или просто сухой почвой.

Черенками

Черенки нужно готовить во время летней обрезки винограда

Черенок – это часть лозы, которую нарезают на разное количество почек. Такой посадочный материал в изобилии остаётся после летней обрезки. Как правило, выбирают наиболее развитый побег и срезают с него верхнюю часть с 3–4 развитыми почками. Последовательность высадки:

  1. Выкапывают траншею высотой 25–30 см.
  2. На дно насыпают слой перегноя, сверху немного питательного грунта.
  3. Черенки располагают на расстоянии 15–20 см друг от друга с наклоном на юг. В почву заглубляют 2 почки, остальные оставляют над поверхностью.
  4. Поливают траншею тёплой водой.
  5. Черенки накрывают пластиковыми бутылками или плёнкой на предварительно установленных дугах. Такое утепление поможет поддержать оптимальную влажность и температуру для быстрого укоренения заготовок.

Больше хитростей и секретов по работе с черенками от опытых виноградарей в статье: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-vinograda-iz-cherenkov.html

Чубуками

Лучше выбирать ровные чубуки, чтобы они не занимали много места

Чубуки — небольшие отрезки лозы с несколькими развитыми почками. Перед посадкой в открытый грунт их предварительно проращивают в помещении или теплице при температуре +24…26oC:

  1. Срезанные чубуки на 3–4 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Затем промывают и просушивают.
  2. Подрезают верхнюю и нижнюю часть на 1–2 см и помещают чубуки в раствор стимулятора корнеобразования («Корневин», «Циркон») на 2–3 дня.
  3. Последний этап проращивания — установка в чистую воду.
  4. В открытый грунт чубуки высаживают после отрастания на них корешков длиной 5–7 см. Технология аналогична посадке черенков.

Уход за посаженным виноградом до зимы

Важно ухаживать за посаженным виноградом до наступления зимы и утеплить его, чтобы защитить от заморозков

Уход за саженцами и черенками состоит из поливов и рыхления почвы. Подкормки молодым растениям не нужны.

При наступлении стойкого похолодания поверхность под посадками мульчируют сухой травой, сеном, опилками, перегноем. Высота слоя 10–15 см.

В преддверии заморозков виноградник укрывают агроволокном, размещая его на установленные каркасы. Один из вариантов укрытий — установка домиком рубероида. Такой вариант утепления надёжно защитит виноград от стужи и предотвратит поломки побегов.

При соблюдении технологии посадки и правильном укрытии молодые растения успешно перезимуют и весной начнут активную вегетацию. Саженцы-однолетки дадут первый урожай уже через 2 года.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

как и когда лучше садить, выбор посадочного материала, советы и основные правила, схемы для новичков

Правильная посадка винограда саженцами осенью гарантирует высокий шанс на приживаемость культуры. Если виноград укоренится до первых морозов и выдержит зиму, то приживется и начнет плодоносить уже весной.

Лучшее время

Чтобы осенняя процедура прошла успешно, нужно соблюсти все требования: выбрать почву, необходимый сорт, хорошо ухаживать и самый важный пункт — укрыть молодой куст на зиму.

Если молодую лозу не защитить от перепада температур, она промерзнет и погибнет. Поэтому сразу продумайте, как из чего изготовите укрытие. Но и сразу закрывать кусты не советуют: им нужно немного времени, чтобы укрепиться в земле.

Посадка винограда в хозяйстве саженцами осенью ничем не отличается от весенней, только больше обращают внимание на:

  • степень развития саженца, он должен быть достаточно зрелым и окрепшим;
  • запас влаги в посадочной лунке и дополнительно;
  • место виноградника, чтобы до зимы на него попадало достаточное количество света.

Чем холоднее в регионе зима и чем быстрее она наступает, тем раньше происходит осенняя посадка саженцев винограда. Оптимальные сроки — начало октября, когда еще тепло и есть время до первых заморозков. В северных регионах можно сдвинуть посадку на 2-3 недели раньше, чтобы саженец укоренился в грунте и не замерз.

Преимущества и недостатки открытой и закрытой корневой системы

На рынке посадочного материала есть 2 типа саженцев: с открытой корневой системой (ОКС) и закрытой (ЗКС). Главное их отличие в том, что у последней корни находятся в земле, с которой их и ставят в лунку. Саженцы с ОКС продаются без кома грунта, в котором росли, т.е. с очищенными корнями.

Виноградари часто не могут решить, какой вид выбрать, если предстоит осенняя посадка новых саженцев винограда. Тут все зависит от того, насколько быстро вы можете его посадить.

ОКС

Обычно саженцы с открытой системой слегка прикопаны на рынке или завернуты в полиэтилен. Их плюсы: невысокая стоимость, удобная транспортировка, можно рассмотреть корни на предмет дефектов. Но их используют только весной до распускания почек и осенью в сентябре-октябре.

Летом и после начала вегетации их сажать не рекомендуют. Иногда ОКС не приживается. Способ не подходит для взрослых и крупных саженцев. Не стоит брать материал:

  • с подсохшими корнями;
  • с деформациями роста, пятнами, гнилью;
  • со слаборазвитой корневой системой;
  • с поврежденной упаковкой (воздух иссушает отростки, и они хуже приживаются).

Корни должны быть густыми, разлогими, на концах немного белесыми и на вид влажными. Лучше, если саженец с ОКС выкапывают из грунта на ваших глазах.

ЗКС

Посадка саженцев винограда осенью возможна при закрытой системе корней. Этот вид продают в пластиковых контейнерах и в земляном плотном коме. Он стоит на порядок дороже ОКС.

Растения с ЗКС выращивают в контейнерах. Так ли это, проверить просто: немного приподнимите саженец за крепкий ствол. Если он свободно выходит из емкости, а ком земли рассыпается — вас пытаются обмануть.

Признаки хорошего растения:

  1. Плотно сидит в контейнере или в коме.
  2. Но если удалить емкость, корни хорошо держат грунт.
  3. Есть тонкие корешки на периферии.
  4. В горшке также растут небольшие сорняки.
  5. Густая листва и много побегов.

Не берите растения с переросшими, выпирающими корнями. Не подходят саженцы с плесенью, гнилью, с заросшей обильным количеством сорняков почвой. Виноград из контейнера можно садить весь вегетационный период: с конца апреля до начала октября.

Саженцы в земляных комах ничем не уступают по качеству растениям в контейнерах. Обычно в грунте развитая корневая система со множеством отростков, своя микрофлора. У такого саженца неограничен рост. Почва хорошо держится, насыщенного цвета, видно, как ее пронизывают отростки.

При помещении в грунт не нужно избавляться от контейнера. Также культура сразу принимает новый субстрат, он смешивается с родным. Поэтому саженец быстрее адаптируется.

Еще плюсы в комфортной транспортировке. Но, в отличие от ЗКС в виде контейнера, такое растение необходимо как можно быстрее посадить в грунт. Делают это в ограниченный период времени: до распускания почек или после окончания вегетации.

Преимущества любого типа ЗКС — в высоком шансе на приживление. Растение помещается в лунку со своим субстратом, поэтому укореняется быстрее.

Если стоит задача посадить саженец винограда, то лучше брать ОКС, если можете укоренить быстро. ЗКС в виде контейнера подойдет, если процедуру приходится отложить. Оба варианта удачные, но саженец с ЗКС меньше травмируется и быстрее приживается в грунте.

Рекомендации и секреты

Посадка саженцев домашнего винограда осенью проходит по тем же правилам, что и весной. Надо не только выбрать само растение, но и удачное место для закладки виноградника, почву, агрофон. Еще более важным является регулярный уход за молодыми лозами.

Выбор почвы и места

Виноград высаживают на южной стороне, где много света и тепла, но нет ветра. В идеале это открытая с трех сторон местность, а с ветреной стороны есть стена гаража, дома или сарая. Важно, чтобы большую часть дня солнце стояло над саженцами.

Где не стоит закладывать виноградник:

  1. Близко к подземным или грунтовым водам. Сырость провоцирует гниль.
  2. Недалеко от лесополосы, леса, поля. Там водятся дикие пчелы и осы, которые любят лакомиться спелым виноградом. Также бывают мелкие грызуны.
  3. На полностью открытой местности, где нет защиты от ветра. В холодное время года он еще больше остужает лозу, она будет промерзать.
  4. В северных регионах, где очень короткое и влажное лето без солнца. Или выбрать морозостойкие сорта, хотя мало какой виноград качественно вырастет на Крайнем Севере.

Виноград — капризная культура, поэтому не любит почву с солончаковыми примесями. Всегда готовьте ее заранее. Можно в течение нескольких месяцев подкармливать и удобрять, изменяя насыщенность грунта.

Схема посадки

Чтобы виноград быстрее приживался, нужно следовать особенной схеме высадки. Заранее выкопайте необходимое количество лунок. Они должны быть глубокими 80 на 80 см. Землю разделите на 2 кучки:

  • в первую добавьте верхний слой;
  • во второй оставьте остальную.

Верхний слой смешайте с 1 кг золы, 500 г удобрения. Засыпьте яму, чтобы до краев осталось 0,5 м. Обильно полейте. Оставьте лунку на 14 дней.

После подготовьте саженцы. С ОКС замачивают корни на 10-12 ч в воде. С ЗКС удаляют контейнер или сразу приступают к посадке, если в наличии земляной ком. Советуют прибить вертикальный колышек, к которому привязывают саженец.

Засыпьте лунку землей из второй кучи. Можно добавить песок или щебень. Добавьте в яму 3 ведра воды. Оптимальное расстояние между саженцами 2-3 м, а междурядье оставляйте в 2,5-3 м.

Полив

Летом тщательно поливайте молодые саженцы. В лунке снимите верхний слой земли до 20 см, налейте от 5 до 15 л воды и засыпьте опять не утрамбовывая. Такую процедуру проводите регулярно, ориентируясь на внешний вид растения.

Используйте нагретую на солнце воду. Рекомендуют после посадки увлажнять 1 раз в 1-2 недели. Если погода сухая и жаркая, можно участить процедуру. Но можно перестараться: тогда растение будет гнить с корней.

Удобрения

Виноградари рекомендуют выбирать для винограда удобрения с магнием, фосфором, азотом, калием, бором, цинком и медью. Не допускается содержание хлора.

К органике подходите взвешенно. Нужен коровяк, конский навоз, перегной или компосты. А вот помет птиц использую осмотрительно и умеренно.

Для лозы опасна высокая концентрация азота.

Укрытие на зиму

Необходимая процедура для южной культуры — зимнее укрытие. Молодые кусты утепляют кучно, накидывая полиэтилен, засыпая опилками, хвоей и т.д. Края фиксируют грузом, чтобы пленку не унесло ветром.

Когда выпадет снег, сформируйте кучи на винограднике: он поможет сохранить тепло. Время от времени его нужно проветривать. Для саженца особенно важно пережить первую зиму: он еще слаб и плохо противостоит морозам.

Обработка против болезней и вредителей

Начинают процедуры обработки от болезней и вредителей по весне, когда раскрывают виноградник после зимовки. Проводите все профилактические обработки: лучше лишний раз потратить время, чем упустить момент и дать возможность эпидемии.

У винограда хватает не только инфекций по типу милдью, пятнистости, парши, но и вредителей: клещи, тля, листовертки. Больное растение дает плохой урожай и медленно погибает. Если заражен лишь побег, его обрезают и утилизируют. А больной куст придется удалить полностью.

Для опрыскивания подходят:

  • биопрепараты. Они не токсичны, не опасны для растений и человека. Их применяют даже в органических виноградниках. Важно: следите за сроком годности и правилами хранения;
  • химикаты. Опасные, но более доступные и эффективные. Можно комбинировать с био;
  • народные средства. Растворы с хелатом железа, медным купоросом, хозяйственным мылом и т.д. Дешевые по себестоимости, эффективны, если заражение небольшое или для профилактики.

В обработках важен и агрофон. Если почва скудная и сырая, в ней много личинок паразитов, то там лучше вовсе не сажать виноград. Из года в год придется безуспешно бороться с проблемами.

Осенняя посадка винограда разными саженцами возможна и по эффективности не уступает весенней. Нужно выбрать правильный сорт, вид посадочного материала (ОКС или ЗКС) и провести процедуру по привычной схеме.

Лучшее время для посадки деревьев

Когда сажать новые деревья? Многие сажают весной, вероятно, потому, что в это время года хотят заняться садоводством. Другие утверждают, что осенняя посадка лучше. Вот что говорят эксперты.

Лучшее время для посадки деревьев

Когда озеленители сажают деревья?

Ландшафтные дизайнеры должны знать, когда лучше всего сажать деревья, чтобы имело смысл посмотреть, что они делают. Здесь, в зоне 5, компании сажают деревья практически в любое время года, кроме самой разгар зимы.Я думаю, что это больше связано с необходимостью завершения проектов, чем с тем, что лучше для деревьев.

В самые жаркие дни лета благоустроили новый местный продуктовый магазин. На следующий день кусты выглядели мертвыми. С тех пор они вернулись в основном потому, что это очень выносливый сорт кизила.

Вдоль дороги недалеко от того места, где я живу, еще в конце ноября сажают деревья из-за мороза и снега.

Ни один из этих примеров не является хорошим примером того, когда сажать деревья.Однако меня всегда удивляет, что некоторые деревья и кусты, посаженные таким образом, действительно выживают.

В этом блоге предполагается, что вы сажаете в холодном климате, где у вас действительно промерзшая земля в течение части года. В более теплом климате время для посадки не так критично, если вы обеспечите достаточное количество воды.

Посадка деревьев весной

Весна, похоже, хорошее время для посадки деревьев. В это время года у питомников самый большой выбор, так что это должно быть лучшее время для посадки, иначе зачем им все эти деревья?

Посадка весной дает дереву возможность расти все лето и подготовиться к зиме.Вскоре после посадки развиваются листья, которые могут служить растению все лето. Имейте в виду, что мы видим только то, что происходит над землей. Когда дереву сажают, ему нужно пустить новые корни. Посадка весной означает, что дереву нужно пустить новые корни одновременно с новыми листьями. Оба эти процесса роста требуют запасов сахара, которые хранятся в корнях и стеблях. Попытка вырастить одновременно и листья, и стебли — это утомительно для растения, и оба процесса могут пострадать.

Для этого роста требуется не только сахар, но и много воды. При ограниченной корневой системе у растения могут возникнуть проблемы с получением достаточного количества воды. Вот почему у некоторых недавно посаженных деревьев опадают некоторые или все листья вскоре после посадки. Они просто не могут набрать достаточно воды, чтобы поддержать все листья.

Посадка деревьев осенью

Многие специалисты утверждают, что деревья лучше сажать осенью. Осенью дерево может пустить новые корни, не подкармливая листья.Без листьев на дереве потребности в воде намного ниже. Нам кажется, что осенью прохладно, но на самом деле это лучшая температура для роста корней. Лучше всего корни растут в прохладной почве.

Осенняя посадка позволяет дереву отрастить корни осенью и снова ранней весной до появления листьев. Это дает дереву хороший шанс заложить хорошие корни, прежде чем им понадобится собирать воду и питательные вещества для листьев.

А как насчет доступности завода? Осенью, вероятно, будет меньше выбора, но в хороших питомниках есть много доступных растений, потому что осенняя посадка становится все более популярной.Другая потенциальная выгода — хорошие продажи осенью. Низкая цена может быть хорошим, а может и не быть. Если растение в хорошем состоянии, сейчас хорошее время для покупки. Но осенью можно встретить и деревья, которые все лето сидели в детской и страдали от жаркой погоды. Это больше проблема в вашем местном питомнике больших ящиков. С этими деревьями плохо обращаются.

Зимний урон

Осенняя посадка позволяет деревьям отрастить больше корней до того, как им понадобятся листья.Но переживают ли они зиму лучше, чем деревья, посаженные весной? Я не нашел хорошего ответа на этот вопрос, но подозреваю, что многие повреждения зимой зависят от того, как с деревом обращались перед посадкой. Неужели он месяцами просидел в детской без достаточного количества воды? У него все лето выросли хорошие корни в горшке, и теперь он привязан к корням? Сколько повреждений было нанесено корням, когда его выкопали и когда посадили?

По данным Университета Пердью, некоторые растения более восприимчивы к зимним травмам из-за осенней посадки.«Магнолия, кизил, тюльпанное дерево, камедь, красный клен, береза, боярышник, тополь, вишня, слива и многие дубы относятся к числу растений, которые лучше всего сохранять для весенней посадки». Я бы не стал слишком доверять этому списку, но, безусловно, имеет смысл, что некоторые типы деревьев более восприимчивы к зимнему повреждению.

Лиственные против вечнозеленых растений

Лиственные деревья осенью теряют листья, и как только это происходит, потребность в воде значительно сокращается. Для выращивания корней по-прежнему требуется вода, но это небольшое количество по сравнению с тем, что используют листья.Осенняя посадка лиственных деревьев работает лучше из-за меньшей потребности в воде зимой.

Вечнозеленые растения сохраняют свои листья / иголки всю зиму, и, хотя их метаболизм снижен, они все равно теряют воду всю зиму. Когда земля промерзла, корни с трудом получают воду, в которой они нуждаются, что приводит к появлению коричневых / мертвых игл весной. По этой причине осенняя посадка более трудна для вечнозеленых растений, особенно для вечнозеленых широколистных.

Эффект садовника

Лучшее время для посадки, безусловно, зависит от садовода.Для успешной осенней посадки дереву необходимо достаточное количество воды до того момента, когда земля промерзнет. Если вы не мульчируете дерево или не поливаете осенью, вам, вероятно, лучше посадить его весной, когда вы, скорее всего, будете в саду. Недавно посаженные деревья нуждаются в регулярном поливе, особенно в течение первых 6 месяцев в земле. В идеале их следует продолжать регулярно поливать в течение первого года.

Весна или осень Что лучше?

Если вы все еще со мной, вы, вероятно, задаетесь вопросом, что лучше — весна или осень.Хотя во многих источниках довольно ясно указано, что они рекомендуют, но ответ не так ясен, как кажется. Этот вопрос недавно был задан в группе The Garden Professor в Facebook, и ответ был немного неожиданным.

Профессора садовода являются экспертами в области деревьев и проводят исследования, связанные с деревьями и растениями. Это группа, которой, безусловно, можно доверять их советы. Вот что они сказали (цитаты из ссылки №2).

Берт Крегг говорит: «Местоположение имеет значение.Здесь, на Верхнем Среднем Западе, мое практическое правило — ждать до весны, если нет веской причины, по которой вам нужно сбрасывать растения. Я провожу много постмортемов неудачных ландшафтных посадок и вижу пропорционально больше проблем с осенней посадкой, чем с весенней. Это не значит, что осенняя посадка не работает или не работает; просто шансы на успех весной выше ».

Линда Чалкер-Скотт говорит: «Как говорит Берт, местоположение, местоположение, местоположение. Посмертные вскрытия, которые я делаю, часто связаны с весенним посевом без полива.Осенняя посадка в нашем климате (штат Вашингтон) лучше всего (из-за засушливого лета), и я бы сказал, что она будет работать где угодно, если почва хорошо мульчирована, чтобы предотвратить замерзание ».

Вот он, окончательный ответ.

Ключевым моментом здесь является то, что деревьям необходима вода в период их восстановления, из которых первые 6 месяцев имеют решающее значение. На западном побережье очень засушливое лето, но более теплая и короткая зима. Осень на западном побережье — это продолжительный прохладный период с коротким холодным периодом, который идеально подходит для роста корней.Жаркого лета нет. На Среднем Западе лето более влажное и менее опасно для посаженных весной деревьев. Осень короче, а зима длиннее и холоднее — трудное время для недавно посаженного дерева.

Ключ к успеху — это мульча, о которой упоминает Линда. Когда я добавляю 5-дюймовый слой древесной щепы к посадке ранней осенью, моя почва остается влажной вплоть до весны без полива. Деревья, посаженные мной осенью, получают много влаги, и большинство из них довольно хорошо выживают. Подобные деревья, посаженные весной, могут нуждаться в поливе в особенно засушливое лето.

Для климата с более продолжительными и суровыми зимами лучше всего сажать деревья весной. В климате с более мягкой и короткой зимой хорошо работают осенние посадки. В любом случае деревья должны иметь достаточное количество воды и быть правильно посажены. Если вам интересно, летняя посадка тоже работает, но для дерева она намного тяжелее и не рекомендуется.

Обновление, декабрь 2018 г.

Как отмечалось выше, когда я писал этот пост, не было договоренности относительно того, когда следует сажать деревья. В недавнем онлайн-обсуждении Берт Крегг и Линда Чалкер-Скотт представили свои текущие взгляды, и каждый по-прежнему придерживается своих убеждений.Линда предпочитает осень, а Берт — весну. Я все больше склоняюсь к весенней посадке, как к лучшему времени для домовладельцев. Они, как правило, лучше ухаживают за растениями весной.

Дополнительная информация о посадке деревьев

Посадка деревьев — Удалите мешковины, веревки и проволочные корзины — посмотрите, что произойдет, если вы нарушите это правило.

Правильная посадка деревьев

Мойка корней перед посадкой деревьев — новый экспериментальный метод посадки

ссылки:

1) Осень идеальна для посадки деревьев: http: // www.hort.purdue.edu/ext/falltreeplanting.html

2) Обсуждение лучшего времени для посадки деревьев: https://www.facebook.com/groups/GardenProfessors/permalink/10153401177806490/

3) Источник фото: USFS Region 5

Лучшее время для посадки осеннего пламени | Home Guides

Если вы хотите поднять осеннюю окраску своего сада на ступеньку выше, то «Осеннее пламя» (Acer x freemanii «Jeffsred»), более известное как клен Фримена, трудно устоять. Его огненная осенняя листва может показаться идеальным ответом.Но предпочтения дерева в отношении холодных стран часто вызывают разочарование в мягком климате. Определите время посадки, чтобы дать Autumn Blaze все преимущества, и поймите задачу. При правильном планировании и выполнении вы можете помочь своему клену Autumn Blaze преодолеть препятствия на пути к успеху.

Об Осеннем Пламени

Хотя его огненный, осенний цвет ослепляет пейзажами с яркими сезонами года, Осенний Пламя предлагает больше, чем просто вспышку. Выносливый в зонах устойчивости растений с 3 по 8 Министерства сельского хозяйства США, этот гибрид произошел от скрещивания двух популярных родителей: красного клена (Acer rubrum) и серебряного клена (Acer saccharrinum), оба устойчивы в зонах с 3 по 9 USDA.Красный клен придавал Autumn Blaze эффектный цвет, когда достаточно зимнего холода. Серебряный клен передал свой быстрый рост, что помогает Autumn Blaze быстро прижиться при пересадке в новый дом.

Соображения теплого климата

Родители Осеннего Пламени лучше всего работают в прохладном климате, и они передали свои предпочтения этому дереву. В районах с мягкой зимой и жарким летом листья, зародившиеся весной в красно-зеленые, проявляют признаки ожога к тому времени, когда Autumn Blaze чувствует летнюю жару.Верхний предел его выносливости — это также предел его яркой осенней листвы. В средиземноморском климате листья Autumn Blaze осенью все еще меняют цвет на оранжевый и красный, но в более холодном климате они становятся огненными. А вот зеленый фон продемонстрирует ваше Осеннее пламя. Дерево хорошо адаптируется к разным типам почвы, переносит влажную почву и выдерживает периодические засухи.

Оптимальное время посадки

Чтобы помочь Autumn Blaze преодолеть препятствия в жаркую погоду, начните с посадки осенью, когда почва теплая.Прохладная погода упрощает поддержание постоянной влажности почвы и снижает потери влаги через само дерево. Подготовьте посадочную яму в два раза шире корневого кома вашего дерева и на несколько дюймов меньше по глубине. Держите дно ямы твердым, чтобы дерево оставалось немного выше окружающей почвы, и оставляйте почву естественной при посадке. Более короткие дни, более низкая температура и подходящее место в совокупности помогают корням процветать зимой. Это подготовит Autumn Blaze к летним дням впереди.

Последующий уход

После посадки «Осенний огонь» тщательно полейте участок и замульчируйте его, чтобы сохранить влагу.Держите мульчу на расстоянии не менее 3 дюймов от ствола. Трава и сорняки конкурируют за питательные вещества, поэтому держите участок в пределах 1 фута от дерева подальше от обоих. Воздержитесь от удобрений и обрезки во время посадки. Поскольку сначала корни ограничены небольшой площадью, частые легкие поливы помогают им прижиться. В теплом климате может потребоваться один или два раза в неделю в течение первых нескольких месяцев. Как только «Осенний огонь» приживается, переходите на нечастые, но тщательные поливы. Это помогает корням расти глубокими, широкими и сильными.

Ссылки

Writer Bio

Джолин Хансен на протяжении всей жизни увлекалась садоводством и в прошлом профессионально занималась садоводством. Она увлечена изменением того, как люди воспринимают сады и садоводство. Работы Хансена регулярно появляются в потребительских и отраслевых изданиях, а также на многочисленных интернет-каналах, посвященных садоводству и образу жизни.

Посадка лука-порея и лука-шалота осенью и весной

Посадка лука-порея и лука-шалота осенью и весной.

Лук-порей и лук-шалот легко выращивать. Это тонкая альтернатива луку и чесноку с утонченным вкусом.

  • В регионах с мягкой зимой лук-порей и лук-шалот сажают поздней осенью или зимой.
  • В прохладных, но не холодных зимних регионах сажайте лук-порей и лук-шалот в конце лета и осенью для сбора весеннего урожая. Снова посадите их весной для осеннего или зимнего урожая.
  • В холодных зимних регионах сажайте в саду лук-порей и лук-шалот за три недели до последних весенних заморозков или позже.

Наборы или рассада — это самый простой способ выращивать лук-порей и лук-шалот в саду.

Если вы начинаете с посевного материала, посейте семена в помещении за 8-10 недель до того, как вы захотите высадить рассаду в сад. Сейте семена в лотки, заполненные стартовой смесью. Установите лотки для посева семян под флуоресцентными лампами в магазине или в солнечном окне. Сохраняйте начальную смесь влажной; не дайте ему высохнуть. Саженцы могут идти в сад непосредственно перед последними заморозками, когда они достигают 4 дюймов в высоту.

Выращивайте лук-порей и лук-шалот в рыхлой, хорошо компостированной почве, но убедитесь, что она не слишком богата азотом. Слишком много азота полезно для роста зеленых листьев, но может лишить лук-порей и лук-шалот вкус.

Мягкие корни лука-порея и лука-шалота не любят уплотненную почву. Перед тем, как приступить к пересадке, поверните почву садовой вилкой на глубину не менее 6-8 дюймов. Если почва тяжелая глинистая или заполнена галькой и камнями, сажайте лук-порей и лук-шалот на приподнятых грядках.

Советы по выращиванию лука-порея: Положите саженцы лука-порея в траншею глубиной от 4 до 6 дюймов.Расположите саженцы лука-порея на расстоянии 6 дюймов или ближе, если вы планируете собирать их молодыми. (Вы можете установить их ближе, если вы планируете собирать урожай раньше, а другим дать созреть.) Обрежьте верхний дюйм листового роста во время пересадки, чтобы стимулировать новый рост.

Засыпьте траншею по мере того, как растения вырастут высокими, прикрывая развивающуюся основу растения. Придвигая рыхлую почву вокруг основания растения, стебли будут оставаться белыми и нежными; этот процесс называется бланшированием.

Пересадите саженцы лука-порея на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.Обязательно держите грядки свободными не менее 6 недель. Молодые луки не подходят для сорняков. Держите грядки постоянно влажными. Мульчируйте компостом, если испарение влаги из почвы является проблемой.

Подкормка растущего лука-порея разбавляется рыбной эмульсией один раз в месяц до самого сбора урожая.

Лук-порей требуется от 75 до 130 дней от посева до сбора урожая в зависимости от сорта. Лук-порей можно собирать примерно на стадии роста, хотя, как правило, он будет наиболее ароматным, когда молодой и нежный, и примерно на ½ дюйма круглым или позже, когда стебли станут толстыми и округлыми.Две выдающиеся разновидности — Кинг Ричард и Линкольн.

Вы можете защитить лук-порей от морозов, насыпав вокруг него мульчу. Лук-порей можно хранить в саду, пока он вам не понадобится на кухне. Но если температура угрожает упасть ниже, чем у подростков, вытащите их и храните в полиэтиленовом пакете в холодильнике, где они будут храниться несколько недель.

Обжарьте лук-порей в масле или добавьте его в супы и тушеные блюда. Молодой лук-порей можно тушить, жарить на гриле или нарезать и добавлять в салаты.

Советы по выращиванию лука-шалота: Выращивайте лук-шалот из маленьких луковиц, называемых наборами, или из семян. Расположите растения на расстоянии 2 дюймов друг от друга, чтобы получить одиночные луковицы, и на расстоянии 6 дюймов, чтобы получить несколько луковиц от каждого растения. Оставьте кончик каждой луковицы выступать чуть выше уровня почвы. Защитите луковицы шалота от птиц, положив птичью сетку на грядку.

Начинайте лук-шалот с семян так же, как лук-порей в лотках для посева семян в помещении. Посадите семена в помещении за 6-8 недель до того, как вы планируете пересадить их в сад, или посейте в саду, как только почва весной станет пригодной для обработки.

Если вы хотите использовать лук-шалот, например, зеленый лук, посейте семена на расстоянии 2-3 дюймов и соберите зеленые ботвы по мере необходимости.

Убирайте лук-шалот, когда верхние три четверти листьев высыхают и опадают. Вылечите луковицы в сухом теплом месте до полного высыхания ботвы. Расставьте луковицы отдельно в хорошо проветриваемом месте, чтобы не образовалась гниль. Лук-шалот лечится, когда верхушки становятся хрустящими и покрытыми как бумага.

Лук-шалот можно тушить, тушить, жарить на гриле или с перемешиванием.Лук-шалот — альтернатива чесноку с мягким вкусом.

Рекомендуемые сорта лука-порея:

  • Американский флаг: 120–130 дней до сбора урожая; высокие, серо-голубые листья, белые черенки, сладкий луковый аромат; морозоустойчив; Хорошо зимует в регионах с мягкой зимой.
  • Король Ричард: 75 дней до урожая; длинные тонкие голени; менее морозоустойчив; маслянистый, когда собирают молодым; хороший выбор в регионах с коротким сезоном.
  • Линкольн: 50–100 дней до сбора урожая; длинные черенки, бледно-зеленые листья; мягкий вкус.

Рекомендуемые сорта шалота:

  • Амбиции: 100 дней до урожая; красная кожица с пурпурной мякотью, шарообразной формы; легко выращивать из семян.
  • French Gray: 100 дней до сбора урожая; луковица грушевидной формы, кожица серовато-голубая с пурпурной мякотью; тонкий аромат; плохо хранится — ешьте в свежем виде.
  • Матадор: 90 дней до сбора урожая; круглая (французский тип), кожица красно-коричневая с красноватой мякотью; устойчивы к пятнам и долго хранятся.

Дополнительные советы по выращиванию: Как выращивать лук-шалот и Как выращивать лук-порей .

Алан Титчмарш о выращивании винограда в вашем саду

Римляне возделывали виноградники в Великобритании 2 000 лет назад, и сегодня теплое лето снова делает выращивание винограда очень практичным занятием. Производители быстро воспользовались изменяющимся климатом для выращивания местных сортов винограда, но дома большинство людей хотят выращивать виноград просто для того, чтобы его съесть.

Это несложно, и виноградные лозы придают саду восхитительную средиземноморскую атмосферу с их архитектурной листвой и гроздьями фруктов.

Но вам действительно нужно подходящее место — ваш самый теплый, солнечный и самый защищенный угол, в идеале у стены, выходящей на юг, где почва хорошо дренирована. Также стоит выращивать виноград на отдельно стоящей решетке, перголе или беседке, если у вас очень защищенное солнечное место.

Чтобы насладиться спелыми сладкими фруктами, вам также потребуется подходящий сорт винограда. Большинство из тех, что продаются в садовых центрах, относятся к винодельческим сортам и слишком кислые, чтобы их можно было есть, или же они являются декоративными сортами, выращиваемыми для листвы, а не для фруктов.Поэтому, чтобы получить действительно хороший десерт, отправляйтесь в специализированный питомник.

У каждого сорта винограда есть свои симпатии и антипатии. Некоторые хорошо себя чувствуют в теплом, защищенном месте на открытом воздухе, а некоторые подходят для горшков во внутреннем дворике, но большинству нужна защита стен, так как кирпич или каменная кладка действуют как гигантский радиатор, который почти, но не совсем, ничуть не хуже выращивания в теплице.

Лучшее время для посадки лозы — период с ноября по начало марта, когда она находится в состоянии покоя.Если он еще не был обрезан в питомнике, при посадке срежьте его до трех частей над уровнем земли. Это может показаться расточительным, но поверьте мне, это помогает новой лозе прижиться, и вскоре она даст много новых побегов, когда начнет расти в следующем году.

Вы можете сажать лозы летом, пока они еще находятся в листве, если они выращены в горшках. Однако, если вы все же сажаете летом, подождите до следующего ноября или декабря, прежде чем сильно обрезать их.Они кровоточат, если обрезать их в режиме выращивания.

Перед посадкой виноградной лозы необходимо тщательно подготовить почву. Выкопайте большую траншею шириной не менее 3 футов (1 ½ метра) и глубиной 2 фута (61 см) и закопайте на дно как можно больше органических веществ.

Пару тачок — это не так уж и много, так как виноград нуждается в большом количестве удерживающего влагу материала под ними, особенно если вы выращиваете виноград у стены.

Повесьте сетку или решетку для привязки длинных гибких стеблей — это значительно облегчит жизнь в будущем — затем смешайте больше органических веществ с хорошим верхним слоем почвы и посадите лозу на расстоянии не менее 12 дюймов (30½ см) от стены или забора.

Если вы сажаете несколько растений, разместите их на расстоянии 3 фута друг от друга.

Следующей весной, когда виноградная лоза начнет расти, вы можете выбрать легкий путь и позволить ей естественным образом бродить по стене, но разложите стебли и привяжите их для поддержки. С этого момента просто укорачивайте основные стебли и удаляйте слабые, скученные или нежелательные боковые побеги каждый декабрь, чтобы растение оставалось опрятным. Он будет хорошо смотреться в качестве декоративного вьющегося растения и давать полезные плоды.

Но если ваша цель — большие и серьезные грозди винограда, то стоит правильно дрессировать лозу.Это может показаться сложным при описании, но сделать это намного проще, чем кажется.

Весной выберите два самых сильных побега и отсеките все остальные, пока они еще маленькие. Позвольте выбранным побегам вырасти вверх. В декабре обрежьте их до трех сростков листа от основания — на данный момент цель состоит только в том, чтобы укрепить растение.

На второй год оставьте три сильных побега для роста и пригрызите остальные. Обрежьте еще два на высоте 2 фута в декабре и срежьте третий на трех стыках листьев над землей.

Весной третьего года вырастите два длинных побега горизонтально, по одному с каждой стороны растения на высоте около 18 дюймов (45 см) над уровнем земли. Летом на каждой из них должна быть одна или две грозди винограда. Позвольте паре побегов вырасти из основания растения и обрежьте их на высоте 2 фута в декабре.

Отрежьте от плодоносящих стеблей одну или две почки от основного стебля растения, затем весной привяжите на их месте два двухметровых побега. Впоследствии делайте это каждый год. У вас будет меньше, но больше и легче достать винограда.Чтобы фрукты были хорошего размера, удалите одну из трех гроздей со всей грозди, как только они достигнут диаметра горошины.

Выращивание винограда — это настоящее перо в шапке. Положите немного в блендер с другими фруктами, чтобы приготовить смузи, или скармливайте их через соковыжималку, чтобы получить свежий виноградный сок. Вы можете хранить его в морозильной камере, чтобы ничего не пропало зря.

Лучшее из грозди

Интерлакен — этот сладкий золотисто-желтый виноград без косточек хорошо растет на стене, выходящей на юг, или на заборе вокруг патио для загара.

Черный Коринф — из маленьких сладких красных ягод без косточек, они хорошо растут в горшках, а из плодов можно сушить смородину.

Брант — Этот надежный старый верный урожай декоративен и съедобен с большой осенней листвой и небольшими гроздьями сладких, черных, но сочных ягод.

Gloire de Boskoop — Виноградная лоза двойного назначения с урожаями сладкого черного винограда и яркой листвой.

Леон Милло — Этот черный виноград хорош для еды или для приготовления виноградного сока. Имеет легкие осенние оттенки.

Клубника — крупная, сильнорослая, плодовитая лоза с розовыми ягодами винограда, имеющими слабый клубничный привкус.

Vitis vinifera Purpurea — это классическая лиана с пурпурными листьями, которую обычно выращивают в качестве декоративного вьющегося растения. Но в солнечном месте он также дает урожай сладкого фиолетового винограда.

Что такое Лунный виноград? Не то, что вы думаете

Еще в 2017 году на рынок вышло арктическое яблоко — яблоко, которое было генетически модифицировано так, чтобы оно не становилось коричневым.

Незадолго до этого на полках избранных супермаркетов появился новый сорт винограда.Это сорт и сорт «Candy Candy» зеленого цвета.

Вам не нужно знать их имена, чтобы знать, что в них есть что-то особенное. Они специально упакованы и в случае с Лунами выглядят как тюбики!

Что такое лунный виноград?

Иногда называют просто лунным виноградом, их официальное название — Moon Drop, и он зарегистрирован торговой маркой Grapery, производителя из Калифорнии. Они происходят от разновидности обычных виноградных лоз ( Vitis vinifera ), которые были селективно выведены для получения очень сладких и хрустящих плодов без косточек, которые имеют трубчатую форму.

Джек Пандол-младший является соучредителем Grapery and International Fruit Genetics (IFG). Это компании, которые вывели на рынок этот и другие новые сорта под торговой маркой, включая сахарную вату, жевательные капли, слезоточивые капли, ароматизаторы и ароматизаторы.

Но подождите, это еще не все.

Если вы посмотрите International Fruit Genetics, LLC в Google Patents, вы получите 22 результата!

Да, верно, виноград Moon Drop запатентован.

Номер

, поданный в 2011 году, они называют его «Grapevine‘ IFG Six », и это не Джек Пандол, а человек по имени Дэвид Кейн, который указан в качестве изобретателя при подаче патента. (1)

Если вам интересно, сахарная вата обозначена в другой документации как IFG Seven.

На сайте International Fruit Genetics Дэвид Кейн описывается как «отвечает за выращивание фруктов в нашей быстро развивающейся компании».

Генетически модифицирован виноград Moon Drop?

Так как это товарный знак для запатентованного фрукта, можно предположить, что Moon Drops должно быть ГМО-растением.Они не. Они были созданы с использованием методов селективного разведения доктора Дэвида Кейна. Ручное опыление сортов винограда Бейта Муни и C22-121 привело к созданию IFG Six, более известного как лунный виноград.

Они «естественны» в том смысле, что когда-либо не происходило генетической модификации. Однако методы разведения требовали вмешательства человека.

Известный как «спасение эмбрионов», он включает опыление цветка и последующее выращивание незрелого семени в лабораторной пробирке.В итоге саженец пересаживают в обычную почву и выращивают традиционным способом.

Хотя первоначальный процесс выращивания может быть неестественным, растения и фрукты, полученные в результате этого процесса, на 100% натуральные и не содержат ГМО.

Какие они на вкус?

Виноград Moon Drop на вкус как обычный черный без косточек, только лучше. Вкус более сладкий, а текстура более хрустящая. Когда вы откусываете один фрукт, он не становится мягким, скорее, кожица «трескается», как у только что собранного фрукта.Поскольку они удлиненные, их даже можно сломать пополам пальцами.

Хотя ничто не мешает вам приготовить из них желе, джем или вино, полученный вкус может обернуться катастрофой.

Используя виноград сорта Candy Cotton Candy, который, вероятно, является наиболее разнообразным от этого производителя, Bon Appétit сообщил, что вино, изготовленное с его использованием, было «Так плохо. На вкус он совсем не похож на сахарную вату. Он плоский, дряблый, без кислотности.

Урок? Наслаждайтесь ими свежими и сырыми!

Пищевая ценность

The Grapery, являющаяся эксклюзивным продавцом этого сорта, не предоставляет этикетку с указанием пищевой ценности, и они не обязаны это делать, поскольку это продукт.Скорее всего, виноград Moon Drops сравним по питательности со стандартным черным без косточек. В 1 чашке (92 г) содержится 62 калории, 0 г жира, 15 г сахара, 1 г белка и 1 г клетчатки. (2)

По ожидаемому содержанию витаминов и минералов…

Польза для здоровья

  • Превосходный источник витамина К с 17% дневной нормы
  • 33% дневной нормы марганца, важного минерала
  • Небольшое количество витамина C, тиамина и B6
  • Десерт низкокалорийный для похудения
  • Разумное значение гликемического индекса
  • Источник ресвератрола

Мы не слышали о побочных эффектах Moon Drop, Cotton Candy или других их разновидностей.Единственный недостаток заключается в том, что вы не можете выращивать их органически. В FAQ на сайте Grapery указано (3):

«Одна из этих современных практик — бережное отношение к растениям. Как и большинство производителей во всем мире, мы используем как можно меньше таких вмешательств. Более того, за годы тщательных экспериментов мы разработали множество методов, позволяющих повысить комплексность питательных веществ и взрастить идеальную биологическую почву для укрепления и сохранения наших лоз. Органические или нет, безопасность всегда должна быть на первом месте.Мы специально проверяем все наши фрукты на наличие остатков, прежде чем собирать их ».

Хотя этот тип не измерялся, гликемический индекс (GI) для 120-граммовой порции винограда составляет от 43 до 59. Для диабетиков и тех, кто желает более стабильного уровня сахара в крови, это разумно, если размер вашей порции небольшой. . (4) (5)

Где купить

Согласно данным приложения Specialty Produce, в сезон виноград Moon Drop можно найти в продаже от побережья до побережья; Калифорния, Иллинойс, Нью-Йорк, Массачусетс, Огайо, Вирджиния и Вашингтон — это лишь некоторые штаты.Они были замечены в магазинах Whole Foods, Meijers, Kroger, Albertsons, Ralphs, Wegman’s и Sam’s Club.

В Торонто, Канада, их видели на рынке Микеланджело в Миссиссаге. В других странах, например в Великобритании и Австралии, они еще не проданы.

Их стоимость может сильно различаться в зависимости от местоположения. Мы получили известие от кого-то из Акрона, штат Огайо, который купил их по цене 1,50 доллара за фунт. Здесь, в Лос-Анджелесе, они стоили 2,99 доллара. Две совершенно разные цены на одной неделе!

Если заметите их, хватайте, пока можете.

Вегетационный период Moon Drops очень короткий. Они продаются в магазинах только с 20 августа по 15 сентября. Их можно есть меньше одного месяца в году.

Самый популярный сорт

Grapery, Cotton Candy, придерживается тех же временных рамок, что и другие их бестселлеры.

кредит изображения: Grapery

Их сорта «Flavor Promise» охватывают более широкий сезон. К ним относятся Sweet Celebration, Sweet Surrender, Autumn Royal и Sweet Globe.

кредит изображения: Grapery

Поскольку в Калифорнии выращивают этот виноград без ГМО, у вас есть конец лета до осени, чтобы насладиться им.

Продажа растений

Хорошо, если запасы настолько ограничены, а у вас есть зеленый палец, возможно, вы думаете, что вам стоит посадить лозу с голыми корнями на заднем дворе.

Вы живете в климате с более продолжительным вегетационным периодом? Или, может быть, вы британец из Великобритании, у которого есть теплица?

Извините, ни один из сценариев не работает.

На самом деле не будет сценария .

Компания, владеющая виноградом Moon Drop и Cotton Candy, не предлагает свои саженцы или растения на продажу. Поскольку они запатентованы и никому не продаются, это означает, что у вас нет возможности выращивать их самостоятельно. По крайней мере, до истечения срока действия их патентов в 2031 году.

Даже тогда, поскольку они без косточек, вы не можете просто посадить один в землю. Пока они не продадут настоящую обрезку растений / виноградных лоз, ваш единственный выход — это продуктовый магазин!

Размножение винограда

Виноград — одно из самых простых растений для домашнего разведения.Каждый год необходимо снова обрезать виноград поздней осенью и зимой, чтобы обеспечить хороший урожай в следующем году. Эти черенки часто выбрасывают, но, приложив немного усилий, вы можете превратить их в сотни новых растений. Во многих случаях достаточно просто взять бездействующий черенок с несколькими прикрепленными бутонами и воткнуть его в землю, чтобы вырастить новое растение.

Хотя размножение винограда черенками лиственных пород, безусловно, является самым простым и экономичным способом, существует пять различных способов успешного размножения винограда.Я расскажу вам обо всех 5 методах и объясню, почему вы выбрали каждый из них.

Поднос с привитыми виноградными лозами, впервые ломающими бутоны. Привитые лозы (CCBYSA)

Пять способов размножения винограда включают:

  • Обрезки твердых пород — Использование спящей древесины, обрезанной осенью или зимой.
  • Greenwood Cuttings — Лучше всего использовать в период вегетации для быстрого размножения растений.
  • Прививка — Используется на виноградниках, когда для устойчивости к болезням требуется специальный подвой.
  • Наслоение — Используется для заполнения пустых мест в ряду или домашними садоводами для увеличения грядки винограда.
  • Выращивание из семян — Не используется в коммерческих целях, потому что сорта винограда не подходят для семян, но экспериментировать и создавать новые сорта может быть забавным.

Размножение лиственных пород является наиболее распространенным методом, хотя есть несколько избранных видов винограда, которые нельзя размножить с помощью черенков лиственных пород, например, мускадиновый виноград. Каждый год в период покоя виноград следует обрезать, чтобы в следующем году урожай был здоровым.Виноградные лозы могут стать длинноногими, и если соотношение верхней древесины к корням будет слишком высоким, корни не смогут прокормить весь виноград. Обрезая лозы, вы гарантируете, что виноград будет большим, здоровым и сладким.

Выброшенные черенки с одной лозы можно использовать для выращивания десятков новых растений каждый год.

Размножение виноградных лоз черенками лиственных пород. Фото Марка Ширли (CCBY)

Черенки длиной 12-18 дюймов с 3 или более бутонами берут у спящих растений осенью или зимой.Черенки лиственных пород хранят в холодной влажной среде до начала вегетации.

Незадолго до начала вегетации черенки винограда либо мозолят, чтобы стимулировать рост корней, либо просто окунают в гормон укоренения и помещают в почву.

Для мозоли черенков они подвергаются продолжительному воздействию влажного тепла, чтобы основание среза начало заживать и образовывать ткань, подобную стволовым клеткам, которая может развиться в корни. Это может быть непросто, и если все сделать неправильно, черенки могут преждевременно образовывать плесень или давать ростки.Для лучших результатов окуните их в гормон укоренения, прежде чем сажать на 2-3 дюйма во влажную почву.

Держите почву влажной, и через несколько недель вы увидите ростки. Дайте черенкам прижиться и прочно укорениться в горшках, прежде чем пересаживать их на открытом воздухе в начале-середине лета.

Рубки, использующие спящую древесину, должны иметь успех 80% или больше.

Greenwood ломает бутоны на виноградной лозе

Черенки зеленой древесины или черенки активно растущих лоз также можно использовать для размножения.Черенки зелени могут высохнуть, и это менее надежный метод для новичков. Есть несколько причин, по которым вы можете выбрать размножение черенками зеленой древесины:

  • Вы хотите начать размножение, и сейчас лето
  • Друг или сосед предлагает вам черенки зеленой древесины в период вегетации
  • Вы хотите размножить много винограда за один год (после укоренения и роста вы можете брать черенки с черенков и вырастить буквально тысячи отдельных растений за один год)
  • Вы пытаетесь вырастить сорт винограда, который не растет из черенков лиственных пород.Некоторые примеры включают мускатный виноград (Vitis rotundifolia) или голубиный виноград (Vitis aestivalis), у которых вероятность успеха 1-2% от спящих черенков, но примерно 70% успеха от зеленых черенков)

Черенки длиной около 4-6 дюймов следует собирать с поздней весны до конца лета со здоровых виноградных лоз. Все листья, кроме одного, удаляются, чтобы минимизировать потерю воды. Обмакните срезанный конец в гормон укоренения и посадите черенок зелени в горшочную почву. Держите растение в теплой влажной среде.

Виноград, выращенный из черенков зеленой древесины, должен начать укореняться через 1-2 недели.

Наслоение означает закапывание части укоренившейся виноградной лозы до тех пор, пока она не пустит корни. Это быстрый способ вырастить несколько новых лоз в течение вегетационного периода и, возможно, самый простой способ для домашнего садовода, которому просто нужно 2 или 3 новых растения. Наслоение иногда используется в коммерческих условиях, чтобы использовать соседнюю лозу для замены мертвой лозы в ряду.

Выберите родительский саженец винограда и согните молодую, еще гибкую 1–3-летнюю лозу у земли, пока она не коснется земли.Захороните часть виноградной лозы под землей, убедившись, что вы закопали хотя бы 1 узел. В узлах наиболее вероятно образование новых корней при заглублении. Убедитесь, что конец лозы остается над землей, чтобы она продолжала расти.

Новое виноградное растение должно образовать корни в течение нескольких месяцев и может быть отделено от родительского растения, когда оно хорошо укоренится.

Поднос с привитыми виноградными лозами, впервые ломающими бутоны. Привитые лозы (CCBYSA)

Поскольку виноград может укореняться на черенках, домашние производители нечасто используют прививку.Бывают случаи, когда коммерческий производитель имеет особенно желаемый сорт винограда и хочет вырастить его на более сильном или устойчивом к болезням подвое.

Прививка также может быть хорошим способом быстро заменить укоренившуюся лозу более желательным сортом. Если у вас есть устоявшаяся виноградная лоза, но вам не нравится вкус, срежьте ее до земли и привейте новую спящую виноградную лозу. Этот процесс очень похож на размножение черенками лиственных пород, но вместо того, чтобы класть черенок в землю, вы приклеиваете его лентой к срезанной части существующей виноградной лозы.

Используйте ленту для прививки, чтобы прикрепить обрезанный конец нового виноградного среза к укоренившемуся корню. Если на вашем подвое несколько ран, вы можете попробовать привить несколько кусочков виноградной древесины к одному и тому же подвою, как показано ниже.

Привитой союз на привитых виноградных лозах. Фото В. Картера (CCBYSA)

Виноград, как правило, размножают «клональным способом», поэтому он «соответствует типу». Виноград можно размножать семенами, но они не будут идентичны родительскому растению.Выращивание винограда из косточек — важный инструмент для селекционеров винограда и тех, кто заинтересован в выращивании собственного сорта винограда. Это также может стать забавным экспериментом для домашнего садовника, потому что никогда не знаешь, что получишь.

Виноградные выжимки из красного вина после прессования полны жизнеспособных семян. Фото davitydave (CCBY)

Виноградные косточки можно собрать с семян винограда, очистить и хранить во влажном бумажном полотенце или непосредственно в земле в холодильнике в течение 3 месяцев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *