Как вырастить ежевику: Ежевика. Технология выращивания ежевики

Ежевика. Технология выращивания ежевики

Выбор участка. Растения ежевики, так же как и малины, часто страдают от низких зимних температур и весенних заморозков. Поэтому она требует теплых и хорошо прогреваемых участков, защищенных от холодных ветров, которые зимой приводят к иссушению побегов, а при низких температурах способствуют подмерзанию почек и коры побегов. Под плантация нельзя выбирать равнины, открытые холодным северным и восточным ветрам, или лощины, в которые может стекать и застаиваться длительное время холодный воздух. Насаждения ежевики можно закладывать и на склонах различных направлений, избегая склонов северной и восточной экспозиции.

При выборе места надо особое внимание уделять почвам. Хороший рост и плодоношение возможны на влажных, но не переувлажненных плодородных и глубоко дренированных почвах легко и среднесуглинистого механического состава. Для выращивания ежевики на супесях требуется подстилание их (не глубже 0,5 м) влагоемкими и проницаемыми суглинистыми грунтами.

Ежевика с прямостоячими побегами лучше удается на легких глубоких суглинках, тогда как ежевика со стелющимися побегами хорошо растет и на тяжелых суглинках. Ввиду более глубокого расположения у нее корневой системы высокая воздухопроницаемость и умеренное увлажнение подпочвенного слоя являются необходимыми условиями успешной культуры. Хорошие результаты дают глубокие песчаные почвы с достаточным запасом влаги. Однако ежевика не выдерживает плохого дренажа. Даже временное затопление может повредить корневую систему и вызвать гибель побегов.

Ежевику нельзя высаживать на карбонатных почвах, так как при этом растения будут испытывать недостаток железа и магния. Наиболее благоприятны слегка кислые почвы (рН 6).

Предшественники. Лучшие предшественники для ежевики — многолетние бобовые и злаковые травы, полевые культуры, сидераты, залежь или хорошо удобренные овощные. В северо-западных районах Нечерноземной зоны хорошими сидератами являются вико-овсяная, горохово-овсяная смеси, горчица, фацелия. После выращивания сидератов их измельчают и запахивают в почву.

В любительском саду на участке, отведенном под ежевику, весной высаживают кабачки, огурцы, патиссоны, высевают морковь, столовую свеклу и тщательно ухаживают за почвой, уничтожая сорняки. На второй год участок занимают луком на перо, свеклой на зелень, рано освобождают почву и содержат ее чистой и рыхлой до посадки ежевики. Можно вместо овощей посеять горчицу, гречиху, горох, фасоль, бобы и во время цветения их скосить и заделать в почву.

Подготовка почвы и удобрение. Почва должна быть богата питательными веществами, очищена от многолетних сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Добиться этого можно заблаговременной подготовкой почвы в течение 2—3 лет.

Если участок был под паром, против пырея и широколистных сорняков проводят многократное дискование по мере отрастания сорняков до 5 см. При сильной засоренности почвы вносят гербициды, в частности для уничтожения двудольных сорняков по массовым их всходам используют производные 2,4-Д.

Перед закладкой плантации ежевики осенью, после уборки предшествующей культуры, вносят органические и минеральные удобрения: 30—100 т перепревшего навоза и 80—90 кг действующего вещества фосфора и калия на 9 га.

На приусадебных участках, подготовленных для посадки, вынутую из борозды или ямы почву кладут рядом, смешивают с органическими (10 кг/м²) и минеральными удобрениями (суперфосфат—10—16 г/м

2, сернокислый калий — 20—30 г/м²). Данные о плодородии и кислотности получают в результате анализа образцов почвы в агрохимической лаборатории. На хорошо окультуренных плодородных почвах органические удобрения можно не вносить, так как в противном случае ежевика начинает слишком бурно расти и развиваться в ущерб плодоношению. Если почвы на участке переувлажнены, то посадку проводят на грядах или холмах. При недостаточном уровне увлажнения ежевику сажают в борозды и полностью их не засыпают.

Размещение растений. Можно размещать ежевику на проволочной шпалере в виде однорядной или двухрядной посадки.

Поскольку ежевика светолюбива, необходимо, чтобы кусты были хорошо освещены. Ежевику можно посадить, кроме того, около какого-нибудь строения с хорошо прогреваемой, освещенной и защищенной от ветра стороны или у беседки.

Глубина и ширина посадочных мест для ежевики определяются размерами и видом посадочного материала (одревесневшие или зеленые отпрыски, корневые черенки, укорененные верхушки, отводки), качеством предпосадочной подготовки почвы. Обязательным условием является размещение борозд или ям на расстоянии 0,7—1 м от границ с соседним участком или стены постройки при параллельном им направлении ряда. Короткие (1,5—2 м) ряды можно размещать перпендикулярно забору, с южной стороны участка (направление рядов с севера на юг).

Расстояние между посадочными местами зависит от побегообразовательной способности сорта и способа возделывания (кустовой или ленточный). Между рядами ежевики делают расстояния 2—2,5 м, а между растениями в ряду оставляют 0,75—1,5 м. При кустовом способе ведения культуры схема посадки 1,8X1,8 м. Растения с высокой побегообразовательной способностью сажают по одному, при низкой побегообразовательной способности в одном посадочном месте размещают 2—3 саженца или черенка.

При ленточном способе возделывания корневые черенки располагают также по 2—3 в одном гнезде или непрерывной цепочкой.

На маточных плантациях растения ежевики высаживают по схеме 3×3 м. Эта схема подходит для сильнорослых форм (сортов) ежевики, а также для случая выращивания ежевики на плодородных почвах.

Посадка. Саженцы ежевики, как и малины, можно высаживать в зависимости от климатических условий весной (до распускания почек) и осенью (с момента окончания роста до наступления первых заморозков). На Северо-Западе лучший срок посадки — весна. При весеннем сроке важно высадить саженцы возможно раньше, пока почки не тронулись в рост и не отламываются при соприкосновении с побегами.

Питомники реализуют однолетние саженцы с хорошо развитой корневой системой (мочка длиной 10—15 см или 2—3 корня по 10—15 см), с одним или двумя стеблями диаметром более 0,5 см, а главное — со сформировавшейся почкой на корневище или корнях.

 

Рис. 2. Посадка ежевики

а — корневыми черенками в борозды; б — зелеными отпрысками в лунки; в — одревесневшими отпрысками в борозды

После глубокой (плантажной) предпосевной вспашки растения сажают в борозды или под лопату, при обычной вспашке — в борозды или ямы шириной и глубиной до 30 см (рис. 2). Саженец ставят в лунку или борозду, направляя корни в разные стороны, засыпают почвой так, чтобы почка у основания стебля оказалась на 2—3 см ниже поверхности участка. Черенки ежевики, уложенные горизонтально на дно борозды, засыпают так, чтобы они оказались на глубине 7—10 см. Борозды или ямы засыпают почвой не до краев, оставляя как бы ложбинку или лунку. В этом случае при поливах экономнее расходуется вода, уже в начале зимы быстрее накапливается снег, рациональнее используется талая и дождевая вода.

Почву вокруг саженца после посадки уплотняют и обильно поливают (3—6 л воды на одно растение). Как только влага впитается, лунки мульчируют навозом или торфонавозным компостом.

При сухой погоде поливы приходится повторять.

Уход за посадками. В первый год после посадки почву вокруг растений регулярно поливают, периодически рыхлят, уничтожая одновременно сорняки, либо содержат ее под мульчматериалами. Проводят профилактические меры борьбы с болезнями и вредителями, удаляют растения, у которых замечены признаки вирусных и микоплазменных болезней.

Вновь посаженные растения поливают в течение 1—1,5 месяца, затем, чтобы получить хороший урожай, — в засушливое время вегетационного периода, а плодоносящие кусты, кроме того,— во время интенсивного роста, налива и созревания ягод. Для полива не рекомендуется использовать холодную воду из колодцев, особенно в жаркое время дня.

Урожай ежевики в значительной степени зависит от ухода за почвой. Междурядья на плантациях ежевики, как правило, содержат под черным паром. Только в первые два года, когда растения еще не разрослись, их можно занимать пропашными овощными или сидеральными (на зеленое удобрение) культурами.

В первые годы по мере появления сорняков и для разрушения почвенной корки почву в междурядьях в течение лета перепахивают или рыхлят 5—6 раз (на глубину 10— 12 см), а около кустов рыхлят вилами или мотыгой 2—3 раза (на глубину 5—8 см). В дальнейшем мотыжат (рыхлят) поверхностный слой или чередуют этот прием с мульчированием. Рыхление в отсутствие мульчи обязательно не только для улучшения воздухообмена почвы, борьбы с сорняками, но и для уничтожения мест зимовок вредителей. Осенью почву в междурядьях пашут на глубину 15— 17 см, в рядах перекапывают вручную.

Известно, что однолетние сорняки могут существенно лимитировать развитие побегов и урожайность, а пырей и другие многолетние сорняки вообще сокращают срок эксплуатации плантации.

Хорошие результаты дает комбинированное применение гербицидов и мульчирования торфокомпостом, соломой, навозом и т. п. Если гербицидами обрабатывают только ряды, то может возникнуть необходимость культивации междурядий осенью. Культивация должна быть достаточно мелкой, чтобы не повредить корни, расположенные в поверхностном слое почвы. Против всходов сорняков особенно эффективен симазин. Его вносят по прорастающим сорнякам в любое время года, когда почва влажная, в дозе 1,1—2,2 кг д.в./га. Симазин можно применять сразу после посадки.

Мульчирование насаждений (соломой, торфом, торфокомпостом, перепревшим навозом, компостом, опилками, хвоей и опавшими листьями из леса и другими сыпучими органическими материалами) — эффективный прием повышения урожая ежевики. Мульчирование перепревшим навозом или соломой сохраняет влагу в почве и обогащает ее органическим веществом, благоприятствуя образованию хорошо разветвленной корневой мочки. Ежегодно в ряды вносят 25 т/га навоза. При отсутствии орошения могут быть эффективны сыпучие мульчматериалы: первоначально из расчета 20 т/га, а в дальнейшем ежегодно по 10 т/га. Мульчировать лучше до появления отпрысков. Мульчирование подавляет рост сорняков, ускоряет на несколько дней срок созревания ягод, несколько сдерживает рост побегов в первую половину лета (к концу года они уже достигают соответствующей высоты). Мульчируют почву не только в рядках, но и в междурядьях. Несмотря на защитную роль органических мульчматериалов, почва в междурядьях во время сбора ягод уплотняется, поэтому каждый третий год осенью старую мульчу заделывают в почву, а весной заменяют ее новой. Сырые почвы с плохим дренажем мульчировать не рекомендуется.

Ежевика нуждается в большом количестве питательных веществ. Систематическое внесение удобрений — залог получения высоких урожаев и новых приростов. Так как корни ежевики располагаются неглубоко и на них близко к поверхности почвы закладываются почки, из которых на будущий год вырастают побеги, заделывать удобрения надо осторожно.

Сроки внесения удобрений такие же, как и для других ягодных кустарников, а периодичность внесения зависит от типа почвы. Органические удобрения с высоким содержанием азота и азотные удобрения следует вносить в умеренных количествах, поскольку они вызывают задержку вызревания побегов и тем самым увеличивают восприимчивость последних к низким температурам; калий — ежегодно, но нельзя использовать хлорсодержащие удобрения. При ежегодном внесении навоза (или других видов органических удобрений) не требуются фосфорные удобрения. В отсутствие органических удобрений через каждые три года вносят фосфорные удобрения (20—30 г/м²).

Известкование необходимо только на очень кислых почвах. Недостаточность железа и магния определяют по характерным симптомам. При дефиците железа хлороз охватывает сначала верхушки побегов, при этом мелкие жилки на листьях остаются зелеными. Недостаток магния вызывает пожелтение листьев, расположенных на некотором расстоянии от верхушки (но не самых верхних), при этом желтеют жилки и ткани между ними.

Дозы внесения удобрений зависят от плодородия почвы и заправки ее перед посадкой. Органические удобрения (навоз, торфокомпост) вносят осенью и весной по 4—5 кг/м². Осенью их заделывают в почву вместе с фосфорными (30 г суперфосфата) и калийными (40 г сульфата калия) удобрениями на глубину до 12 см, стараясь не повредить корневую систему. При весеннем внесении навоз укрывают торфом слоем 2—3 см. При этом органический материал действует как удобрение и как мульча. При высоком содержании фосфора в почве фосфорные удобрения можно вносить один раз в 2 года. Азотные удобрения (мочевину или аммиачную селитру из расчета 30 г на 1 м²) применяют весной (Глебова Е. И. и др., 1990).

По рекомендациям Е. И. Ярославцева (1991), в любительском саду осенью на отслужившие в качестве мульчи солому, опилки, перегной насыпают 20 г/м² фосфорных и 15—40 г/м² калийных удобрений, затем почву вместе с мульчей и удобрениями перекапывают, тщательно перемешивая. Весной вносят дополнительно 8—10 г/м² азотных удобрений и после рыхления почвы насыпают новый слой мульчирующих материалов.

Формирование кустов. Ежевика, так же как и малина, для устойчивости нуждается в опорах побегов. Подвязка на четвертую проволоку и подвязывают к ней одни в левую, другие в правую сторону от центра куста.

Рис. 3. Формирование побегов

а — способ переплетения; б — веерная система; в — подвязка с наклоном; 1 — плодовые побеги; 2 — молодые побеги; 3 — проволока шпалеры

 

Побеги крепят к проволокам в виде веера. Молодые побеги выводят к самой верхней проволоке и подвязывают. По сравнению с первым способом побеги располагаются более свободно. Этот способ более дорогой и трудоемкий.

Все плодовые побеги наклоняют в одну сторону и привязывают к проволокам на высоте 0,9 м и 1,5 м. Молодые побеги наклоняют в другую сторону и подвязывают к тем же проволокам. Плодовые побеги можно подвязать и с двух сторон. Тогда молодые побеги выводят и подвязывают к самой верхней проволоке.

Побеги крепят мягким шпагатом или проволокой, покрытой бумагой.

Одновременно с подвязкой побегов к шпалере весной их подрезают на 10—12 см, что способствует увеличению урожая. Обрезку проводят несколько раз. Осенью главным образом удаляют отплодоносившие, зараженные грибными болезнями и вредителями и лишние молодые побеги. Весной подрезают верхушки перезимовавших побегов.

Для повышения урожая проводят двухразовую (в конце мая и в конце июля) прищипку верхушек отрастающих побегов замещения по достижении ими длины 0,8—0,9 м. Это способствует ветвлению и росту побегов в толщину, и, как следствие, — закладке большого числа цветковых почек (рис. 4).

Рис. 4. Обрезка ежевики

а — прищипка (пинцировка) верхушки; б — рост боковых побегов после прищипки; 1 — пазушная почка; 2 — место прищипки; 3 — боковой побег.

Вырезку и нормировку побегов проводят в мае и начале июля, совмещая последнюю с черенкованием. Кусты прореживают, оставляют 3—4 наиболее сильных побега замещения у куманик и 4—6 — у росяник. Оптимальное число побегов в кусте 6—8 штук. При большем числе побегов уменьшается урожай в результате затенения.

При веерном способе формирования куста расстояние между соседними побегами составляет 8—10 см, подрезанные побеги должны возвышаться над верхней проволокой на 20 см.

Ежегодно после уборки урожая все отплодоносившие побеги вырезают у самого основания без оставления пеньков. При хорошем уходе и поливе урожай с одного куста

достигает 1,2—1,8 кг и более.

Уборка урожая. Ягоды ежевики созревают неодновременно. Их собирают в несколько приемов — в сухую погоду 2—3 раза в неделю, иногда чаще (в зависимости от быстроты их созревания).

• < Назад
• Вперёд >

посадка и уход, обрезка, вредители и болезни с фото, сорта с описанием

Ежевика считается подродом рода рубус, который относится к семейству розовые. В средних широтах наиболее часто садоводы культивируют ежевику кустистую (Rubus fruticosus), ее еще очень часто именуют куманикой, а также ежевику сизую (Rubus caesius) ― на Украине называемую «ожина». Данное растение является близким родственником очень полезной малины, но при этом оно не выращивается в европейских странах в промышленных масштабах. Однако на территории Америки ежевика считается очень востребованной ягодной культурой. Мексика является мировым лидером по культивированию ежевики, при этом вся ягода экспортируется в страны Европы и в Америку. В России ежевика, как правило, произрастает лишь в диких условиях, среди садоводов эта культура не пользуется особой популярностью. Однако с каждым годом она становится все более популярной, так как плоды ежевика полезней и вкусней ягод малины.

Особенности садовой ежевики

Садовая ежевика представляет собой кустарник либо кустарниковую лиану. У этого растения имеется очень гибкий стеблевой побег, на поверхности которого находится множество острых шипов и многолетнее корневище. На сегодняшний день селекционерами были получены сорта, не имеющие шипов, они стабильно урожайны и устойчивы к болезням и вредителям. Если рядом с кустом располагается опора, то высота его побегов может достигать около 200 сантиметров. Пяти-семираздельные либо тройчатые бледно-зеленые зубчатые листовые пластины имеют опушение и на лицевой и на изнаночной поверхности. Во время цветения данное растение является медоносом. Диаметр белых цветков примерно 30 мм, их раскрытие наблюдается с июня по август, и это полностью зависит от климатических условий региона. Созревание сочных плодов происходит в августе, они черные, а на поверхности имеется налет сизого окраса.

Посадка ежевики в открытый грунт

В какое время сажать

Вырастить ежевику достаточно сложно, тем более неопытному садоводу. Однако плоды данной культуры невероятно полезные и очень вкусные, поэтому приложенные на освоение непривычной агротехники ежевики силы будут потрачены не зря. В открытый грунт ежевику специалисты советуют высадить в весеннее время с последних дней апреля по первые ― мая после того, как грунт хорошо прогреется. При этом осенняя посадка не рекомендована для данной культуры. Ежевика предпочитает солнечные места, которые обязательно должны быть защищены от порывов ветра. Дело в том, что ветер может повредить листву и плоды растения, а также помешать нормальному опылению. Участок для посадки рекомендуется выбирать не на равнинном участке, а на западном либо южном склоне, в этом случае растение будет защищено от северного и восточного ветра. Для такой культуры лучше всего подходит воздухопроницаемый дренированный богатый питательными веществами суглинок, еще ее можно выращивать и на супесчаной почве. Если ее высадить на карбонатном грунте, то кусту будет не хватать железа и магния. Рекомендуемая кислотность грунта рН 6.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке растения, необходимо добиться того, чтобы грунт соответствовал всем агротехническим требованиям ежевики. Подготовку участка рекомендуется начать в осеннее время, с него нужно удалить всю сорную траву, а также уничтожить патогенные микроорганизмы и  всех вредителей. В том случае, если садовый грунт систематически удобряется, то внесение удобрений специально для ежевики будет лишним, так как перекормленное растение начинает активно наращивать зеленую массу, что отрицательно сказывается на плодоношении. Однако если до ежевики на участке выращивалась иная культура, то грунт может быть сильно истощенным. В связи с этим во время подготовки посадочных ям либо борозд верхний питательный слой грунта необходимо откинуть в сторону. Его нужно соединить с 10 килограммами компоста, навоза либо перегноя, 25 граммами сернокислого калия и 15 граммами суперфосфата из расчета на 1 м² участка. Данной почвосмесью во время посадки ежевики надо будет засыпать ее корневую систему.

Посадка ежевики весной

Если вы хотите вырастить здоровую крепкую ежевику, которая будет приносить богатый урожай, то не следует пренебрегать ни одним правилом агротехники данной культуры. Приобретению саженца следует уделить особое внимание. Саженцы рекомендуется покупать в питомниках проверенных либо имеющих хорошую репутацию. Выбирать нужно однолетние саженцы, которые имеют хорошо развитую систему корней, 2 стебля, диаметр которых должен быть больше 5 мм, и самое главное обратите внимание на то, что на корнях должна обязательно находиться сформировавшаяся почка. Ширина, а также глубина посадочной ямки напрямую зависит от возраста и качества саженца. При выборе участка для ежевики следует учесть, что от нее до любого другого садового растения либо постройки должно быть не меньше 100 сантиметров, а по возможности больше. Дистанция меж самими растениями напрямую зависит от способа возделывания (кустовой либо ленточный) и от способности сорта к побегообразованию. Если используется кустовой способ посадки то в одну посадочную ямку необходимо высадить сразу 2 либо 3 саженца, которые обладают низким уровнем побегообразования, а схема размещения ям должна быть 180х180 сантиметров. Чаще всего ленточный способ посадки ежевики используют для сортов с усиленным побегообразованием. В этом случае высадку растений производят в борозду непрерывной цепочкой, при этом меж саженцами соблюдают дистанцию 100 см, а ширина междурядий должна быть равна 200–250 см.

Растение помещают в бороздку либо яму, а затем аккуратно расправляют его корешки, направляя их в разные стороны. Затем корневую систему следует присыпать питательной почвосмесью (состав смотрите выше) таким образом, чтобы почка, размещающаяся у основания побега, оказалась заглубленной в почву на 20–30 мм. Также следует учесть, что яму либо борозду не следует засыпать до уровня поверхности участка. Необходимо, чтобы оставалось подобие выемки либо ложбины, при этом ее поверхность должна быть ниже уровня участка на несколько сантиметров. В этом случае в полученных ложбинках либо выемках будет происходить скопление снега, талой либо дождевой воды, что значительно сократит количество поливов. Около высаженных растений грунт нужно утрамбовать, затем их поливают, используя 3–6 л воды на 1 кустик. После полного впитывания жидкости в почву поверхность лунок либо ложбин следует засыпать слоем мульчи (навозом либо торфонавозным компостом). Высаженные саженцы нужно укоротить на высоту 20 сантиметров над поверхностью участка, при этом плодовые ветви надо обрезать полностью.

Уход за ежевикой

При выращивании ежевики на своем садовом участке следует быть готовым к тому, что ее нужно систематически поливать, рыхлить поверхность земли, удалять сорняки (если участок не был засыпан мульчей), подкармливать, обрезать и формировать кусты. Еще ежевика нуждается в обработках различными препаратами в целях профилактики либо лечения болезней и разнообразных вредителей. Пока неопытный садовод не освоит все хитрости выращивания ежевик, ему будет достаточно сложно. Но если есть желание вырастить крепкое и здоровое растение, то необходимо следовать всем нижеописанным советам.

Как ухаживать весной и летом

В весеннее время нужно обязательно установить шпалеры, позже именно к ним при помощи шпагата будут подвязываться начавшие плодоносить стебли. Берутся крепкие столбы, в высоту не превышающие 200 см, их следует вкопать в конце и в начале рядка по обеим сторонам растений, а еще меж первым и последним через каждые 10 м. Меж установленными столбами следует натянуть оцинкованную проволоку в 3 ряда: 1-й ряд ― высота от поверхности почвы 0,5–0,75 м, 2-й ряд ― высота 1,25 м, 3-й ряд ― высота 1,8 м. К проволоке третьего ряда следует произвести подвязку побегов второго года, именно они будут давать плоды в текущем сезоне. Молоденькие стебли в подвязке не нуждаются, их нужно только направить, а затем они сами будут цепляться за проволоку. При этом помните, что заниматься направлением стеблей необходимо регулярно, что исключит их хаотичный рост.

При выращивании пряморослых сортов следует помнить, что в первый год плоды на кустах формироваться не будут. Для получения плодов в следующем сезоне нужно произвести пинцировку основных молодых стеблей, которые достигают в высоту 1–1,2 м. Для этого следует провести укорачивание их верхушек на 10 сантиметров, через некоторое время начнется рост боковых ветвей, их нужно будет немного укоротить, как только их высота будет равна полуметру. В итоге кустик будет смотреться компактно и аккуратно, и не следует бояться, что это негативно отразится на количестве плодов.

Высаженные в текущем сезоне кусты ежевики нуждаются в систематических поливах в первые 6 недель, а еще во время продолжительной засухи. Если растения плодоносящие, то особое внимание их поливу следует уделить во время активного роста и созревания плодов. Для полива категорически запрещено брать холодную либо колодезную воду. Для этой цели хорошо подходит водопроводная либо дождевая вода, которую необходимо набрать в бочку либо иную объемную емкость. На солнце такая вода должна отстояться в течение 1–2 суток.

Чтобы урожай был богатым, необходимо обязательно следить за состоянием грунта. Впервые 2 года в междурядьях ежевики рекомендуется посадить сидеральные (используемые в качестве удобрения) либо пропашные овощные культуры. Однако все последующие годы междурядья нужно содержать под черным паром. Прополку проводят по мере необходимости. Рыхление земли между рядами производят 5 либо 6 раз в году на глубину от 10 до 12 сантиметров. Почву вокруг растения следует рыхлить вилами либо мотыжить на глубину от 5 до 8 сантиметров 2 либо 3 раза на протяжении периода вегетации. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений участок рекомендуется засыпать слоем мульчи (опилками, лесной опавшей листвой, соломой либо хвоей). Если же вы засыплете поверхность участка слоем торфокомпоста либо перепревшего навоза средней толщины (5 сантиметров), то это не только уменьшит количество рыхлений и прополок, но такая мульча так же станет источником питательных веществ необходимых ежевике.

Во время созревания плодов кусты будут нуждаться в притенении от палящих солнечных лучей. Дело в том, что припаленные солнцем черные ягоды утрачивают свой товарный вид, а еще снижается и их качество. Для защиты ежевики от солнца опытные садоводы советуют натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Подкормка ежевики

Подкармливать ежевику следует в том же время, что и иные ягодные кустарники. В самом начале вегетационного периода потребуется подкормка растений органикой с повышенным содержанием азота (на 1 квадратный метр участка 4 килограмма), а также азотсодержащими удобрениями (на 1 квадратный метр 20 грамм мочевины либо аммиачной селитры). Калийные удобрения нужно использовать те, которые не включают в состав хлора, к примеру, сернокислый калий (на 1 квадратный метр 40 грамм), такие подкормки проводятся ежегодно. В том случае, если поверхность участка вы мульчируете навозом либо иной органикой, то подкармливать ежевику фосфором не нужно. Если же вы такого рода мульчу не используете, то вносить в почву фосфаты нужно будет 1 раз в 3 года (на 1 квадратный метр 50 грамм вещества).

Размножение ежевики

Размножить ежевику можно в весеннее, зимнее и летнее время. Для размножения кустовых сортов используют прикорневые отпрыски, деление куста либо черенкование, а для стелющихся ― горизонтальные либо верхушечные отводки.

Размножение верхушечными отводками

Проще всего ежевику размножить верхушечными побегами. Для этого в весеннее время следует выбрать плетистый стебель, его пригибают к поверхности почвы, при этом верхушку прикапывают землей. У такого отводка за сравнительно короткий       период времени появляются корешки, а из почек, которые оказались в грунте, вырастают молодые побеги. Когда это произойдет, производят отделение побега от родительского куста.

Размножения горизонтальными отводками

Чтобы размножить ежевику горизонтальными отводками, следует пригнуть побег к поверхности почвы и засыпать его почвой по всей длине. В итоге должно вырасти несколько кустов. Когда это произойдет, то побег меж вновь выросшими кустиками необходимо разрезать. Молоденькие растения можно будет сразу же пересадить на постоянное место. Данный метод наиболее результативен в весеннее время.

Размножать корневыми отпрысками

Если растение кустовое, то его легче всего размножить корневыми отпрысками, они каждый год вырастают около кустика. Опытные садоводы рекомендуют отделять и высаживать на новое место лишь те отпрыски, высота которых не меньше 10 сантиметров. Чтобы отпрыски успели хорошо прижиться до наступления холодов, их отсадкой надо заняться в мае либо июне.

Размножение делением куста

Встречаются такие сорта данной культуры, которые не образуют корневые отпрыски. В этом случае для их размножения используется способ деления куста. Выкопанный кустик следует разделить на части, при этом нужно учесть, что каждая из деленок должна быть хорошо развита, а еще она должна иметь возможность укорениться на новом месте. Ту часть растения, у которой имеется старое корневище, необходимо утилизировать.

Если речь идет о ценных сортах такой ягодной культуры, то для их размножения, как правило, используют метод черенкования. Нарезку черенков из верхней трети побега производят в июне либо июле. Каждый черенок при этом должен иметь часть побега, почку и листовую пластину. Следует произвести обработку нижнего среза препаратом, который способствует образованию корней. Затем черенки сажают в маленькие стаканчики, которые нужно наполнить субстратом состоящим из торфа и вермикулита (перлита, измельченного керамзита либо песка). Емкости убирают под пленку, при этом в импровизированной тепличке влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 96 процентов. Спустя приблизительно 4 недели черенки должны укорениться, и их надо будет пересадить на постоянное место.

Существуют и другие методы размножения ежевики, например, воздушными отводками, отрезками корней, семенами и одревесневшими черенками. Однако данные методы размножения не такие результативные, как выше описанные, а также они сложнее в исполнении.

Ежевика осенью

В осеннее время растения следует подготовить к предстоящей зиме. Для начала кусты нужно обрезать. Затем поверхность почвы вокруг корней надо будет засыпать слоем мульчи (сухими опилками либо торфом). В превентивных целях кусты нужно обязательно опрыскать Актелликом (от вредителей) и медным купоросом (от заболеваний). В том случае, если в вашем регионе зимой бывает холоднее минус 10 градусов, то данная ягодная культура будет нуждаться в укрытии. Если выращиваются зимоустойчивые сорта, то они без укрытия смогут выдержать мороз не более минус 20 градусов. Для укрытия кустов на зиму можно воспользоваться несколькими различными способами. Так, когда ежевика будет обрезана, ее следует снять со шпалер и положить на поверхность почвы. Затем сверху побеги засыпаются слоем листвы кукурузы и накрываются укрывным материалом, например, полиэтиленовой пленкой. Если выращивается прямостоячий сорт, то пригнуть ветви такого куста к земле будет затруднительно. В связи с этим садоводы в августе на верхней части побегов прикрепляют груз, в следствие этого ветви постепенно пригнуться к поверхности грунта сами. У ежевики имеется одна особенность, она не преет под укрытием. В связи с этим в качестве укрытия садоводы часто используют сено, опилки, перегной либо солому. Применять в качестве укрытия опавшие с плодовых деревьев листья не рекомендуется, потому что на их поверхности могут присутствовать патогенные микроорганизмы. Также в осеннее время рекомендуется собрать и уничтожить листву, опавшую с ежевичных кустов.

Обрезка ежевики

Несмотря на то, что обрезка ежевики процедура достаточно трудозатратная, такую культуру надо обязательно систематически обрезать. Обрезку секатором ежевичных кустов надо производит в весеннее, летнее и осеннее время. Вся ежевика разделяется на стелющуюся, именуемую еще росяникой, и пряморослую ― куманику. Высота побегов пряморослых сортов может превышать 300 сантиметров, у таких растений вырастает множество побегов замещения. Плодоношение куманики наблюдается, как и у малины, на двухлетних побегах. Корневая поросль у большинства сортов росяники не образуется, побеги такого растения схожи с петлями, на которых располагается множество плодовых веток.

Как обрезать ежевику

В весеннее время до того, как пробудятся почки у ежевики, производят ее обрезку. Так, нужно удалить все травмированные и засохшие побеги, а еще обрезают поврежденные морозом верхушки стеблей до первой здоровой почки. Кустики первого года роста нуждаются в двойной обрезке. Для этого, чтобы стимулировать рост боковых побегов, в мае производят укорачивание верхних частей веток на 5–7 сантиметров. Затем в июле производят укорачивание на 7–10 сантиметров тех боковых побегов, длина которых более 50 сантиметров, помимо этого из них необходимо оставить лишь 6–8 наиболее мощных, а оставшиеся нужно вырезать. Помимо поврежденных морозом и травмированных ветвей у зрелых растений следует вырезать все слабые побеги, при этом на кусте должно остаться от 4 до 10 наиболее мощных ветвей, также нужно укоротить боковые ответвления на 0,2–0,4 м, так, чтобы на них оставалось от 8 до 12 почек. В течение  периода вегетации следует вырезать все корневые побеги, выросшие в летние месяцы. Остаться должны лишь те корневые побеги, которые выросли в весеннее время, так как именно они будут плодоносить в следующем вегетационном периоде.

Выросшие весной побеги в осеннее время необходимо подрезать на высоте 170–200 сантиметров. Слабые ветви и все побеги второго года жизни, закончившие плодоносить, необходимо вырезать под корень. Дело в том, что они больше никогда не будут давать плодов, и ежевика только будет тратить на них свои силы.

ОБРЕЗКА ЕЖЕВИКИ ОСЕНЬЮ. Как обрезать ежевику осенью. Как выращивать ежевику. Выращивание ежевики.

Watch this video on YouTube

Вредители и болезни ежевики с фото

Заболевания ежевики

Вредители и заболевания у малины и у ежевики одни и те же. Так, ежевика, выращиваемая в садах средних широт, может пострадать от т ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза или белой пятнистости, от дидимеллы или пурпуровой пятнистости, ботритиса либо серой гнили, а еще из-за переизбытка либо нехватки в грунте питательных веществ, а также если нарушить правила агротехники данной культуры.

Ежевичные кусты могут пострадать от столбчатой либо бокальчатой ржавчины. Столбчатая ржавчина может попасть на данную культуру с сосен либо кедров, которые растут неподалеку, при этом ее возбудители переносятся ветром. Возбудители бокальчатой ржавчины могут оказаться лишь в саду, расположенном неподалеку от водоема, на берегу которого произрастает осока. Ржавчиной поражается лишь ослабленная ежевика. У зараженных экземпляров в первые летние недели на поверхности листовых пластин появляются точки коричневато-оранжевого цвета, которые со временем становятся подушечками, и размещаются они на нижней стороне листвы. В том случае, если с заболеванием не бороться, то около 60 процентов урожая будет им уничтожено. В профилактических целях производят опрыскивание ежевики по только что распустившейся листве раствором бордоской жидкости (1%). Подобную обработку повторяют после того, как с кустов будет убран урожай. Кстати, данное средство поможет защитить растения и от множества иных заболеваний. Зараженные кусты следует опрыскать серным препаратом, и для этого выбирают теплый день (температура воздуха должна быть выше 16 градусов). К примеру, можно использовать такой серный препарат, как раствор коллоидной серы, он избавит не только от различных грибковых заболеваний, но и от клещей и тли.

Антракноз

Развитие антракноза наблюдается в последние дни мая либо первые ― июня, но только в том случае, если длительное время будет стоять дождливая, сырая погода. У пораженных экземпляров на недавно выросших молоденьких побегах появляются фиолетовые пятнышки овальной формы. Они со временем увеличиваются в размерах и когда дойдут до тканей коры, то на ней появляются язвы серого цвета с пурпурными краями. На поверхности листовых пластин также образуются пятнышки, обладающие бледно-красной каймой. В зимнее время наблюдается гибель пораженных стеблей. В целях профилактики приобретаемые саженцы следует подвергать тщательному осмотру. Также ежевике требуются систематические подкормки торфонавозным компостом и своевременные прополки. Для профилактики и лечения такого заболевания используются те же самые препараты, что и при борьбе с ржавчиной.

Септориоз

Белая пятнистость (септориоз) ― данное заболевание распространенно очень широко. У зараженных кустов происходит поражение стеблей и листвы. На них образуются коричневатые пятнышки, которые со временем становятся более светлыми и приобретают темную кайму.

Пурпуровая пятнистость

Дидимелла (пурпуровая пятнистость) ― это заболевание поражает почки растения, а также приводит к засыханию и отмиранию листовых пластин, в некоторых случаях происходит засыхание побега. В самом начале на средней и нижней части зараженного экземпляра образуются маленькие пятнышки фиолетово-бурого окраса. По мере развития заболевания происходит почернение почек, листовые пластины становятся хрупкими, а на их поверхности появляются некротические пятна темного окраса, имеющие желтую кайму.

Ботритис

Серая гниль (ботритис) также предпочитает больше сырую погоду. У пораженного экземпляра загнивают плоды. В целях профилактики не рекомендуется выращивать ежевику в тесноте, она нуждается в хорошем проветривании.

Мучнистая роса

Больше всего ежевичные кусты могут пострадать от сферотеки (мучнистой росы). У зараженного растения поверхность листвы, ягод и стеблей покрывается рыхлым налетом белого окраса.

Бороться со всеми данными болезнями следует теми же препаратами, что и во время борьбы с ржавчиной. Также следует помнить, что крепкое растение очень редко поражается различными болезнями. Поэтому старайтесь соблюдать все правила агротехники данной культуры и обеспечьте ей правильный уход.

В некоторых случаях наблюдается пожелтение ежевичных кустов. Чаще всего это происходит из-за переизбытка либо недостаточного количества микроэлементов. В этом случае нужно скорректировать график подкормок, а также проанализировать состав всех используемых удобрений.

Вредители ежевики

На ежевичных кустах могут поселиться: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. Чтобы избавиться от данных вредителей специалисты советуют использовать Карбофос либо Актеллик, также можно произвести обработку Акарином либо Фитовермом. Чтобы уберечь ежевичник от нападений различных вредителей, в весеннее время до раскрытия почек и в осеннее ― после сбора ягод следует произвести опрыскивание в целях профилактики, при этом используются те же самые препараты (смотрите выше).

Сорта ежевики с фото и описанием

Выше было описано, в чем заключаются отличия стелющихся и пряморастущих сортов ежевики. Однако современные сорта нельзя подвергнуть строгой классификации, так как сортоформы и гибриды ежевики в некоторых случаях удачно сочетают в себе признаки стелющихся сортов (называемых для удобства росяникой) и особенности прямостоячих сортов (условно именуемых куманикой).

Самые лучшие сорта ежевики:

1. Агавам. Этот американский сорт относится к числу старейших, он среднеспелый и имеет очень высокую устойчивость к морозам. Так, плодовые почки ежевики травмируются лишь при температуре минус 27 градусов, при этом ее корневая система и побеги способны выдержать снижение температуры до минус 40 градусов. Мощные граненые стебли являются сильношиповатыми, вес плодов доходит до 3 грамм. Этот сорт высокоурожайный, с 1 куста в среднем собирают 4 килограмма ягод. Такие растения отличаются устойчивостью к стеблевому раку, ржавчине и антракнозу.
2. Торнфри. Это бесшипное гибридное растение появились на свет сравнительно давно, но и по сей день его с удовольствием выращивает большое количество садоводов. Этот сорт раннеспелый, высокоурожайный, достаточно морозоустойчивый, неприхотлив к условиям выращивания. Данное растение объединяет в себе свойства и росяники, и куманики.
3. Карака Блэк. Этот сорт появился сравнительно недавно, он ультра раннеспелый, однако такое растение заканчивает плодоносить с наступлением морозов. Форма крупных плодов вытянутая, их вес достигает 20–30 граммов. Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, а также высокой сочностью и сахаристостью. Данный сорт относится к числу наиболее устойчивых к засухе, ему не страшны любые болезни, на хорошо гнущихся побегах имеется небольшое количество шипов. Однако следует помнить, что данный сорт обладает низкой устойчивостью к морозам.
   
4. Нэтчез. Сорт раннеспелый. Плоды очень крупные, они обладают неповторимым вишневым вкусом. На побегах полностью отсутствуют шипы. Данный сорт появился совсем недавно благодаря американским селекционерам штата Арканзас.
5. Полар. Этот польский сорт обладает высокой устойчивостью к морозам, и на зиму его укрывать не нужно. Компактные кустики достаточно урожайны. Большие плоды обладают приятным сладко-кислым вкусом.
6. Вальдо. Данный высокоурожайный морозоустойчивый сорт выведен в Англии. Кустики компактные, миниатюрные, им не нужно много места, и они практически не нуждаются в формирующих обрезках. Плоды начинают спеть со второй половины июля.
7. Лох Тей. Этот сорт так же выведен в Англии. Он неприхотлив к условиям выращивания. Небольшие плоды обладают высокими вкусовыми качествами. В среднем с одного кустика собирают около 2 ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики

Ремонтантные сорта появились сравнительно недавно, в связи с этим они изучены достаточно плохо. Их плодоношение продолжается до первых заморозков. Если поздней осенью с кустов срезать все стебли, то на следующий год с них все равно удастся собрать урожай, дело в том что плоды вырастут на отросших в начале весеннего периода побегах. Сбор первого урожая производят в июне, а плоды второго урожая начнут созревать уже в августе. В некоторых случаях отмечается беспрерывное плодоношение таких кустов. Недостаток таких сортов ― это очень острые шипы. Во время цветения такая ежевика выглядит очень эффектно, так, диаметр ее цветков может достигать от 7 до 8 сантиметров. Наибольшей популярностью пользуются сорта ремонтантной ежевики, относящиеся к американским гибридам сортосерии Прайм:

1. Прайм Арк 45. Этот сорт появился на свет в 2009 г. Высота растения около 200 сантиметров. На поверхности мощных прямых стеблей находится большое количество шипов. Плотные удлиненные плоды очень сладкие. Первые ягоды вырастают в июне. Второй раз растение начинает плодоносить в августе, а заканчивает ― с наступлением первых заморозков.
2. Прайм Ян. Этот сорт наиболее раннеспелый из всех ремонтантных сортов. Стебли шиповатые прямостоячие. Сладкие удлиненной формы средней величины плотные плоды имеют запах яблок.
3. Прайм Джим. Сорт появился на свет в 2004 г. Мощные прямые стебли шиповатые. Большие сладко-кислые плоды имеют удлиненную форму. Цветущее растение, покрытое светло-розовыми бутонами и большими белыми цветками, выглядит очень эффектно.

Свойства ежевики: вред и польза

Полезные свойства ежевики

В плодах ежевики содержится большое количество витаминов, а именно: каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Также в них находятся и минеральные вещества: натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. А еще в них содержится большое количество глюкозы, клетчатки, фруктозы, пектинов, и такие органические кислоты, как: винная, лимонная, яблочная и салициловая. Такие плоды способствуют улучшению обменных процессов в организме и укреплению иммунной системы, у них имеется антиоксидантный и жаропонижающий эффект. Ягоды ежевики считаются природным заменителем аспирина, но в отличие от лекарственного препарата плоды не только не наносят никакого вреда организму, но и оздоравливают его. Такая ягода рекомендована к употреблению людьми страдающими болезнями органов ЖКТ, так как она благотворно воздействует на работу пищеварительной системы. Также ежевику давно и достаточно успешно используют при терапии и профилактике сахарного диабета и мочекаменной болезни. Сок, выжатый из молоденькой листвы и плодов ежевики, используют при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Этот сок используют и наружно для лечения дерматозов, экземы, ран, трофических язв и болезней десен.

В лечебных целях используют и ягоды, и иные части растения. К примеру, в листовых пластинах находится большое количество витамина С, дубильных веществ и аминокислот. В связи с этим они отличаются вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим, потогонным и кровоочистительным эффектом. Настой из листвы данного растения принимают при нервных расстройствах и болезнях сердца. Чай и отвар из листвы используют при малокровии, а также в качестве общеукрепляющего и седативного средства при климактерическом неврозе. Отвар из листвы используют при гастрите. Свежую листву применяют при лечении лишаев и застарелых язв на нижних конечностях.

Корни такой культуры используются для приготовления мочегонного при водянке. А настойка, приготовленная из них, используется при кровотечениях и для улучшения пищеварения.

Противопоказания

Ежевика не обладает какими-либо противопоказаниями. Однако в редких случаях у человека может наблюдаться индивидуальная непереносимость, выражающаяся в аллергических реакциях. Признаки данной непереносимости могут проявиться спустя несколько минут либо суток после употребления в пищу ежевики. Симптомы следующие: диарея, тошнота, рвота и отек слизистой.

выращивание с умом для получения стабильно высоких урожаев

Почему в наших садах очень редко можно встретить такую культуру, как ежевика? Выращивание её не такое уж сложное. Во всяком случае не труднее малины или смородины с крыжовником. А урожайность даже выше их. Настала пора познакомиться с нею поближе.

Технология выращивания ежевики

Фотография ежевики

Агротехника её во многом схожа с рекомендациями по выращиванию малины, особенно, что касается формировки, обрезки, посадки. Но есть и некоторые особенности, присущие исключительно чёрной ягоде. Прежде всего, стоит сказать, что существует две большие разновидности садовой ежевики. А именно:

• росяника;
• куманика.

Росяникой называют стелющуюся форму, плети которой вырастают до десяти метров. Очень гибкие, легко укрываются на зиму. Не дают корневых отпрысков, размножаются черенкованием или укоренением отводков. Росяника более урожайна, ягоды имеет более крупные, чем другая форма.

Видео про выращивание ежевики

Куманика растёт как куст с ветвями по два метра. Менее гнётся, менее урожайна, но более компактна. Требует меньше внимания к формировке. Хорошо размножается корневыми отпрысками. Агротехника куманики более схожа с агротехникой малины, нежели росяника.

Теперь стоит подробнее остановиться на подготовке места посадки, субстрата. Поговорить о самой посадке, летнем уходе, поливе, удобрениях, рассмотреть формировку, зимнее укрытие, защиту от вредителей.

Посадка

Лучшее время для посадки — середина-конец весны. Ежевика является влаголюбивой и теплолюбивой культурой. Выбирайте под её посадку солнечное место на участке, защищённое от преимущественных в вашей местности ветров. Ежевика относится к кустарникам долгожителям. Срок эксплуатации одного растения может достигать тридцати лет. При хорошем уходе урожайность будет не только не падать, но ещё и длительное время расти. Так что к вопросу месторасположения будущей плантации нужно подойти максимально серьёзно.

Высаживать кусты лучше всего рядами по направлению север-юг. Тогда они будут освещены солнцем равномерно со всех сторон. Позаботьтесь о создании шпалер вдоль ежевичных рядов. Саженцы будут себя хорошо чувствовать в небольших заглублениях, поэтому резонно копать под посадку траншеи.

На фото посадка ежевики

Исходя из того, какого размера мы будем закладывать ежевичную плантацию, устанавливаем длину траншеи. Расстояние между кустами должно быть около двух метров для куманики и не менее трёх метров для росяники.  Если сажаете более чем в один ряд, то соблюдайте ширину между ними два метра. Ширина траншеи  — 40-50 сантиметров, глубина  — те же полметра. Выкопанную землю укладываете валом со стороны расположения шпалеры. Укрепляйте стенки от осыпания, вкапывая доски или куски шифера. Дно можно закрыть слоем мелкого гравия или песка. Это улучшает водопроницаемость грунта. Сверху насыпайте слой листового или лугового перегноя, перемешанного с навозным.

Лучше всего использовать перепревший конский навоз — это самая благоприятная для роста ягодных кустарников среда.

Чтобы впоследствии облегчить себе будущий полив, перед засыпанием землёй по центру траншеи укладывайте перфорированный шланг или капельную поливную систему —  как поливные ленты, так и поливные трубки. На месте будущей посадки насыпаем земляные валики. Выдерживаем молодую ежевичку в растворе стимулятора корнеобразования: гетероауксине, эпине, корневине. Ставим саженцы, расправляя по конусу вала корни. Наклоняем их по направлению шпалеры. Теперь засыпаем их оставшимся грунтом.

Нельзя углублять корневую шейку — место, где корни переходят в наземную часть растения.

Для лучшего укоренения можно укрыть почву прозрачной плёнкой. Под ней температура грунта будет выше атмосферной — хорошие условия для роста корней. Однако, если стоит жаркая погода, то нужно просто спрятать от солнца посадки укрывным материалом. Вообще, лучшее время для посадки — пасмурная умеренно прохладная погода.

Фотография посадки ежевики

Полив и удобрения

Ежевика требовательна к влаге, однако излишнее переувлажнение,  как та же малина, не переносит. Если вы изначально установили в траншею поливную систему, то полив становится проще некуда. Просто подключайте её к садовому водопроводу и всё.

Если вы предпочитаете поливать ежевику вручную, то лучше это делать регулярно, каждую неделю выливая несколько вёдер воды в траншею с кустами. Жаркая летняя погода требует увеличения частоты поливов. Чтобы избежать влагопотерь с поверхности земли, мульчируйте большим слоем соломы, прошлогодней травы (лучше использовать луговую или газонную) или опилками лиственных пород. Мульчирование вообще улучшает микроклимат ваших ежевичных кустов. Почва из-за частых поливов не уплотняется, воздуху даётся возможность проникать к корням. Улучается усвояемость питательных веществ. Как результат — увеличение урожайности.

С весны и до середины лета важно стимулировать рост зелёных побегов. Для этих целей мы увеличиваем долю азотных удобрений среди подкормок. Фосфатами удобряем чуть в меньшем количеством, чем азотными. Калийные удобрения сейчас малоэффективны. Можно их не использовать, или брать минимальную концентрацию.

Июнь-июль — время активного цветения, завязывания ягод. Сейчас очень важно помочь ежевичным плетям с урожаем. С этой целью очень хорошо справляются фосфаты. Азотные подкормки сейчас тоже важны, но не в такой степени, как весной. Калийные удобрения применяем так же как и азотные, то есть в умеренном количестве.

На фото грунт с калийными удобрениями

Начиная с конца лета и вплоть до заморозков первостепенной задачей, помимо созревания урожая, становится подготовка куста к зимовке. Должны вызреть летние побеги, которые сейчас уже одревеснели. Корни также запасаются питательными веществами к зиме. Сейчас наиболее важны калийные подкормки. Фосфор нынче требуется ежевике гораздо меньше. Азот вообще исключён. Излишний рост зелени сейчас ни к чему.

Помимо основных подкормок чёрной ягоде нужны такие микроэлементы, как селен, цинк, марганец, молибден, железо, медь и т.д. Пользу от наличия их трудно заметить, они мало влияют на силу роста, урожайность, созреваемость. Но дефицит одного или нескольких из них выражается тем или иным заболеванием. От микроэлементов напрямую зависит иммунитет растения. Грамотное удобрение микроэлементами отвечает на вопрос, как вырастить ежевику на даче, защитить её от болезней, не прибегая к различным ядохимикатам.

Активно используйте органические удобрения, ягода сразу же отзовётся существенной прибавкой урожая. Рекомендуется применять эффективные микроорганизмы, а также комплекс гуминовых кислот. Эти подкормки способствуют колонизации поливаемых площадей важными бактериями, усваивающими минеральные соединения в удобоваримую для корней форму. Наиболее качественными препаратами этой категории являются японские и сибирские.

Фотография органических удобрений

Правильно формируем кусты

Плети ежевики могут тянуться на 5-6 метров. Естественно, что необходима формировка такой зелёной шевелюры. Иначе все силы куста уйдёт в ботву, не оставив внимания плодоношению. Чтобы плети не волочились по земле необходимы шпалеры. Вдоль посадочных траншей вкапываем опорные столбы. Выбираем такую длину, чтобы будучи вкопанными хорошо держали будущую нагрузку зелёной массой и урожаем, но при этом были не ниже двух метров. Между столбами натягиваем проволоку через каждые полметра, начиная от земли.

Основной принцип формировки ежевики заключается в том, что мы на одном кусте растим всегда два типа побегов. Первый — это плодоносящие двулетние побеги, вызревшие прошлым летом и перезимовавшие. Они несут цветочные почки. Теперь они цветут, приносят плоды. Второй тип — это зелёные побеги-заместители. Этим летом они зреют, а следующей осенью принесут урожай. Таким образом, вся поросль старше двух лет вырезается. Осенью те плети, с которых мы собирали ягоды, удаляются, дабы избежать загущения куста.

Сколько побегов нужно оставлять одному ежевичному кусту? Саженцам первого года роста оставляется 3-4 ветки. Будущим летом они принесут первый урожай. У двулетних и далее оставляем по 5-6 побегов-заместителей. То есть одновременно на кусте должно быть около 10-12 плетей. Половина из них — побеги первого года, другая половина — второго.

На фото обрезка ежевики

Теперь о том, как выращивать ежевику кустистую на шпалере. Первым летом после посадки куманики распределяем 3-4 выбранных сильнорослых побега близко к почве, подвязывая их за нижнюю проволоку, то есть всего в полуметре над землёй. Верхняя часть шпалеры пока пустует. Это объясняется тем, что одревесневшие плети куманики не так хорошо гнутся, как у росяники. При закладке на зимнее хранение они могут обломаться, что конечно нежелательно. Следующей весной они аккуратно поднимаются с земли, подвязываются к верхним проволокам шпалеры. Растущие зелёные побеги подвязываем к нижнему ярусу по обе стороны от куста. Таким образом получаем веер. Осенью обрезаем вертикально выросшие, принесшие урожай плети. Вызревшие побеги-заместители, выросшие приземистыми не составит труда уложить на зимнее хранение.

Длинные плети росяники первого года роста пускают расти по разные стороны от корня. Например две вправо, две налево. Когда они достигнут верха шпалеры, заворачиваем их книзу с противоположной стороны. По достижении нижнего яруса шпалеры поворачиваем вверх. То есть мы наматываем длинные плети росяники на шпалеру. Осенью будет побольше возни по разматыванию, но так как плети её очень гибки это не составит особого труда. После зимней спячки достаём ветки, наматываем их по одну сторону от корня, например, направо. Тогда налево пускаем расти зелёные побеги-заместители.

Теперь всё просто. По одну сторону у нас плодоносящие ветки, по другую- летняя зреющая зелень. Осенью обрезаем подчистую всё, что дало урожай. То есть всю правую сторону. Левую же разматываем, кладём на хранение. Следующий год, к примеру, можно выращивать молодые плети направо, а старые налево, чередуя урожайную с ростовой стороны шпалеры. Вот, собственно, вся формировка. Следуйте ей и ваши кусты будут постоянно обновляться, долгие годы принося стабильно высокие урожаи. Ведь от загущения ягоды мельчают, плети получают меньше солнца, не зреет древесина, ослабляется иммунитет растения.

На фотографии куст ежевики

Зимнее укрытие

Как выращивать ежевику садовую в нашем климате, ведь она более теплолюбива по сравнению с дикорастущей? Нужно позаботиться о зимнем укрытии. После снятия со шпалеры укладываем плети вдоль траншей, предварительно на дно которых можно постелить доски или колышки. Таким образом плети будут храниться на возвышении от почвы. Так вы избежите намокания или запревания кустов. Кроме того, под плети положите отраву для мышей. Эти грызуны очень любят зимой лакомиться ежевикой, даже теми её формами, которые имеют шипы.

Куманику придётся в нескольких местах прижать к грунту, пришпилив проволочными дугами. Росяника просто сворачивается кольцами и складывается вдоль траншеи. Сверху накрываем нетканым укрывным материалом. На него насыпаем слой опилок или соломы.

Видео про уход за ежевикой

Важно укрыть, когда уже установились холодные суточные температуры. Весной также раскрываем кусты, когда минуют сильные холода. Над траншеями можно установить на дугах временное укрытие нетканкой. После того, как пройдут весенние заморозки поднимаем плети к шпалерам.

Что нужно знать, чтобы увеличить урожайность ежевики

• выращивание лучше удаётся в траншеях, поступает больше удобрений, почва всегда остаётся более влажной;
• не жалейте органических удобрений, чем больше навозного перегноя под корнями, тем крупнее ягоды;
• обрезайте кусты, правильно нагружая их. Экземпляры с загущенной кроной дают тонкие плети, мелкие ягодки, мало вызревают, больше болеют, часто вымерзают зимой;
• укрывайте на зиму ежевику грамотно, избегая выпревания, выгорания, вымерзания кустов.

Оцените статью:

[Голосов: 3 Среднее: 1.3]

Как вырастить ежевику. Посадка ежевики, уход, выращивание на шпалере, обрезка, укрытие на зиму

ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ — ПРЕИМУЩЕСТВА

Ежевика хотя и не такая морозостойкая как малина, не стоит отказываться от ее выращивания в саду. Это очень урожайная культура с крупными, красивыми, вкусными и полезными ягодами. Ее плодоношение наступает уже на второй год после посадки.

Выращивать ежевику можно практически на любых почвах. Глубокое залегание корневой системы (до полутора метров в глубину по сравнению с 60 см у малины) делает ее более засухоустойчивой по сравнению с малиной и позволяет культивировать в очень засушливых регионах.

Более позднее, по сравнению с малиной, цветение уберегает будущий урожай от весенних заморозков и поражения самым главным малиновым врагом — малинным жуком. Само растение имеет толстые и крепкие побеги, которые не загнивают при зимнем укрытии.

Весомый аргумент в пользу посадки ежевики — экологически чистый урожай, ведь ее кусты практически не болеют и не поражаются вредителями, и, следовательно, не подвергаются обработке химическими препаратами. Да и сами ягоды у ежевики сохраняются дольше и хорошо перевозятся и замораживаются, ведь они внутри не полые, как у малины, а со съедобным плодоложем.

Один из недостатков ежевики ее колючие побеги и листья. Но существует немало сортов, где шипы полностью отсутствуют или малочисленные.

КАК РАЗМНОЖАЕТСЯ ЕЖЕВИКА

Жизненный цикл растения подобен малине. Плодоношение происходит на двулетних побегах, которые после этого отмирают. А однолетняя поросль уходит на зимовку в «девственном» состоянии.  Так как садовая ежевика различается по своим биологическим особенностям (на куманику, росянику, ежемалиновые гибриды), есть отличия и в их размножении.

Пряморослая куманика, как и малина, дает много поросли, поэтому именно ею чаще всего и размножается. Реже для размножения ежевики этой группы используют черенки и отпрыски, взятые от корней, — на них должна быть обязательно хотя бы одна почка. К стати, в Центральном регионе России обычно выращивают именно куманику, ее самые морозостойкие сорта.

Вся остальная ежевика практически не образует поросли, зато имеет стелящуюся или полустелющуюся форму куста. Это позволяет успешно размножать такие сорта укоренением верхушек побегов.

Кроме этого ежевику всех видов размножают зелеными черенками.

ПОСАДКА ЕЖЕВИКИ — ВЫБОР САЖЕНЦА

Покупать саженцы лучше в питомниках или специализированных магазинах, делать это стоит непосредственно перед посадкой. Саженец ежевики должен иметь один-два побега не тоньше полусантиметра в диаметре, развитые корни. Растения в горшках можно купить заблаговременно.

► ЧЕМ ПОЛЕЗНА ЕЖЕВИКИ         ► СОРТА ЕЖЕВИКИ        ►ЗАГОТОВКИ ИЗ ЕЖЕВИКИ

Посадка двух и более сортов будет способствовать повышению урожайности каждого из них и улучшению вкуса ягод, а также увеличению периода их потребления, если сорта будут ранние, средние, поздние. Если такой возможности и потребности нет, один сорт способен вволю обеспечить вкусными ягодами всю семью, ведь самоплодному кустарнику опылитель не требуется.

ВРЕМЯ И МЕСТО ПОСАДКИ

Чтобы новое растение лучше подготовилось к зиме, посадить его лучше рано весной. Место посадки нужно спланировать заранее, так как жить на нем ежевика может 12-15 лет.

Обычно ежевику высаживают вдоль забора. Но при наличии соседей с вашим участком от забора отступают полтора метра. При выращивании куманики в почву вкапывают ограничивающее рост корней препятствие, например, шифер, листы железа.

Прекрасным вариантом для посадки ежевики будут клоны и стены, ориентированные на юг и юго-запад. Такая посадка защитит ежевику хотя бы частично от подмерзания. 

В переувлажненных и болотистых местах культуре не место. Также противопоказаны участки, где только что выращивались пасленовые культуры (томаты, картофель, баклажан, физалис, сладкий перец). Благоприятными предшественниками станут смородина и крыжовник.

ПОЧВА И ПОСАДОЧНАЯ ЯМА

Выращивание ежевики возможно на любых грунтах, где не застаивается вода. Но самой лучшей почвой для посадки будет плодородный суглинок или супесчаник слабокислой или нейтральной реакции, обязательно с хорошим дренажом. Для получения полноценного урожая почва должна быть обогащена органическими удобрениями. Противопоказаны для посадки ежевики земли, содержащие карбонаты.

Под саженец готовят яму размером не менее сорока см по всем направлениям. На дно насыпают смесь плодородного грунта с листовым перегноем или перепревшим навозом (полведра). К ведру этой смеси добавляют стакан древесной золы и 50 г калийной соли, либо суперфосфат и калийные удобрения по рекомендуемым на упаковке нормам внесения.  Удобрения присыпают чистой землей, чтобы у молодых растений не произошел ожог корней. Сверху ямы оставляют место под саженец и проливают ее водой, чтобы осела земля. Посадку ежевики проводят не раньше, чем через неделю.

► ВЫРАЩИВАНИЕ ЖИМОЛОСТИ         ►ВЫРАЩИВАНИЕ МАЛИНЫ

Корни расправляют, они должны быть направлены вниз, и засыпают плодородным грунтом. Корневые почки заглубляют на 3-4 сантиметра ниже поверхности почвы. Затем побеги подрезают, оставив над уровнем грунта четверть метра. Закончив с посадкой ежевики, проводят полив саженца и мульчирование приствольного круга. Для этого можно использовать компост, перегной, перепревший навоз, вылежавшийся опил, скошенную траву, мульчирующий нетканый материал и прочее.

СХЕМА ПОСАДКИ

Ежевике нужно много места для хорошего развития и плодоношения, ведь у взрослого здорового куста не менее пяти стеблей, на которых созревает урожай. В зависимости от вида ежевики соблюдают следующие схемы посадки.

Для сортов с вертикальными стеблями между рядами оставляют не менее полутора метров, в ряду – метр. Образующая поросль расползается довольно широко и занимает обычно до нескольких квадратных метров.

При выращивании росяники, полустелющихся сортов и ежемалины расстояние между растениями должно быть не менее двух с половиной метров. Ежевика этих групп хотя и не образует поросль, но часто имеет побеги большой длины и силы, требующие создания для них дополнительной опоры.   Удобна в использовании садовая шпалера: за закрепленными на ней побегами легче ухаживать, удобно собирать урожай, обустраивать зимнее укрытие.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ НА ШПАЛЕРЕ

Прямосрослую ежевику подвязывают пучками к колу или закрепляют к шпалере.

У куманки и низкорослых полустелющихся сортов практикуют раздельное подвязывание (веерное расположение): по одну сторону — плодоносящие побеги, по вторую – отрастающие однолетние.

►ВЫРАЩИВАНИЕ АКТИНИДИИ                  ►ШЕЛКОВИЦА ЧЕРНАЯ В ПОДМОСКОВЬЕ

У сортов с длинными стелющимися и полустелющимися стеблями проводят крепление
1. канатами: двулетние побеги – вдоль проволоки, однолетние – перпендикулярно, по центру;
2. волнами: двулетние – нижние ряды проволоки, однолетние – вдоль верхних рядов.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЕЖЕВИКИ

ВЛАЖНОСТЬ И ПОЛИВ

Ежевика засухоустойчивая культура и терпима к составу грунта. Но гораздо больший урожай можно получить, если обеспечить ей постоянную увлажненность (но не переувлажнение) почвы. Поэтому после посадки саженцев нужно обязательно включить в уход периодические умеренные поливы кустарника, в идеале в условиях Подмосковья на взрослый куст потребуется одно-два ведра в неделю.

Чрезмерная сырость приводит к появлению у ежевики грибковых заболеваний и порчи ягод, а при отсутствии достаточной влаги в грунте в ягодах не накапливается достаточно сладости, и плоды вызревают очень мелкими, а созревание урожая и формирование новых стеблей затягивается до самой осени.

Попутно с поливом нужно подвязывать отрастающие стебли к опорам.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ

Наилучшим способом сохранения оптимальной увлажненности приствольных кругов кустарника считается регулярное мульчирование грунта в радиусе до одного метра от растения. Слой мульчи должен быть не менее пяти сантиметров.

Другим вариантом дополнительного обеспечения влажности, естественного мульчирования и удобрения почвы является посев бобовых или злаковых культур между кустарниками с последующим их скашиванием и перекапыванием.   Это, к тому же, избавляет и от необходимости постоянного рыхления почвы у приствольных кругов кустарника и пропалывания.

Если мульчирование не проводится, то рыхление осуществляют достаточно осторожно на глубину не более 5 см, особенно в непосредственной близости от побегов. При повреждении корней бесшипых сортов возникает опасность отрастания молодых побегов с шипами, а у сортов, не образующих поросль, – ее образование.

►РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ         ►КОГДА САЖАТЬ ЗЕМЛЯНИКУ

ПОДКОРМКИ

Ежевика нуждается в подкормках. Чем старше растение, тем больше дополнительного питания ему требуется. Если первые года два-три при регулярном и качественном мульчировании внесения дополнительных удобрений может не потребоваться, то позднее без них просто не обойтись. На истощенных грунтах у ежевики может наблюдаться измельчение плодов и снижение урожайности кустарника.
Одной из схем внесения минерального удобрения может быть следующая (из расчета на взрослый куст):
Весна – 40 г мочевины (аммиачной селитры)
Осень – 100 г суперфосфата и 25 г калийного удобрения.
Кроме этого обязательно используют органику — ведро компоста или старого навоза.
Все неглубоко заделывают вилами, чтобы не порезать корни

ФОРМИРУЮЩАЯ ОБРЕЗКА ЕЖЕВИКИ

Важная составляющая ухода за ежевичником — формирование кустарника, обрезка и регулирование побегов.

Ежевика с пряморослыми побегами вегетирует как и обычная малина: на двулетних побегах отрастают боковые веточки, начинающие приносить урожай, после его отдачи они высыхают, и образуются новые побеги замещения. Поэтому отдавшие урожай стебли вырезают у самой земли и сжигают за пределами участка, а у молодых стеблей срезают макушки. Весной до распускания почек укорачивают чрезмерно длинные побеги (при необходимости до половины длины), прищипывают растущие в нежелательном направлении.

По другой схеме обрезку пряморослых сортов проводят следующим образом: однолетние побеги высотой около метра обрезают на 10 см, после чего начинают стремительно расти боковые веточки. При достижении веточек длины 40-50 см их прищипывают. Последнее прищипывание проводят в конце августа.

Основное правило формирования куста ежевики – не загущать растение. Для этого рекомендуется на кусте оставлять не более шести стеблей, имеющих около десятка почек на каждой боковой веточке и удалять все лишние корневые отростки.

Стелющиеся сорта ежевики формируются сложнее, учитывая способы выращивания растения – укрывной или неукрывной. При неукрывном способе выращивания можно использовать метод обрезки и прищипывания, применяемый для прямостоящих видов (длина побега от полуметра до двух, количество почек на веточке – шесть).

При укрывном способе выращивания длина побега может достигать 4 метров, при условии достаточного места на шпалере или иной опоре. Немаловажно сразу при отрастании поросли отделить новые и прошлогодние побеги друг от друга, это даст возможность более комфортной осенней обрезки.

Ремонтантной ежевике тщательная и массовая обрезка и прищипывание не требуется, но для созревания обильного урожая рекомендуется оставлять только до пяти побегов, которые нужно чуть-чуть укоротить.

►ФОРМИРОВАНИЕ ГРУШИ        ►ЛЕТНИЕ СОРТА ЯБЛОНИ

САНИТАРНАЯ ОБРЕЗКА ЕЖЕВИКИ

В уходе за ежевикой не обойтись без санитарной обрезки кустарника. Следует удалить все сломанные, замерзшие и заболевшие побеги, а также ветви, загущающие куст. После первых заморозков нужно обрезать под корень все плодоносившие в этом сезоне побеги и осмотреть новые ветви замещения. Удалить слабые и больные веточки, сильные и крепкие прикрепить к опоре или обустроить им укрытие на зимний период.

УКРЫТИЕ НА ЗИМУ

Не все сорта ежевики достаточно морозстойкие. И если у вас на участке именно такие растения, им понадобится укрытие на зиму. В течение зимнего периода и ранней весной, когда многие укрытые растения могут выпревать, ежевика остается здоровой. Она хорошо переносит повышение влажности внутри своего укрытия, поэтому при выборе материала для укрывания у садовода есть довольно большой выбор: картон, опилки, солома, лапник, опавшие листья, ткань и прочее.

Перед укрыванием нужно выдернуть из земли опору и максимально аккуратно уложить побеги и ветви вместе со шпалерой на присыпанную мульчей (листвой, травой) землю. Особенно длинные ветви можно предварительно свернуть кольцом. Затем уложенный таким образом куст следует укрыть выбранным для этой цели материалом, накрыть спанбондом или полиэтиленом, а при выпадении снега накидать его сверху всего укрытия.

Для защиты от грызунов, любящих лакомиться ежевичником, нужно разложить под укрытием между побегами специальный яд (отраву). Как дополнительное средство защиты можно применить пластиковые бутылки с тряпками, смоченными в солярке. Эти бутылки нужно прикопать неподалеку от укрытого куста (2-3 шт.).

Полустелющиеся сорта ежевики можно укрывать на зимний период, используя опыт укрывания розовых кустов: подрезав стебли на высоте не более полуметра для стимуляции роста боковых ветвей, укрыть их картонными коробками, дугами, спанбондом и полиэтиленом. При необходимости некоторые ветви можно пришпилить к грунту.

► БОЯРЫШНИК         ►РЯБИНА: ВИДЫ И СОРТА

Весной снимать укрытие нужно не сразу, а постепенно, освобождая слой за слоем, не допуская стресса у растения от резкой перемены температуры и влажности. Не стоит затягивать с раскрытием ежевики, иначе побеги могут укорениться и пойти в рост еще под укрытием. После полного снятия укрывного материала следует сразу укрепить побеги ежевики на опоре.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

Эти проблемы редко досаждают ежевику.  И хотя иногда на кустах встречаются малинная муха, долгоносик малинно-земляничный, вред урожаю они не наносят.  Менее стойкие малинно-ежевичные гибриды, в силу того, что унаследовали часть генов от малины. Они поражаются антракнозоном, галлицей, тлей.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Ежевика – довольно капризное растение, и уход за ней, особенно за сортами с шипами на ветках, очень хлопотный. Но ее вкусовые и питательные качества, лекарственное и укрепляющее воздействие на организм стоят потраченных усилий. При правильном и аккуратном обращении с ежевичником урожайность растения превышает количество урожая с любого другого ягодного кустарника. Плодоношение ежевики очень растянутое, ведь ягоды поспевают не одновременно, поэтому их приходится собирать дважды в неделю. Плоды прекрасно хранятся в замороженном виде, в виде варений и соков, джемов и повидла. Ежевичные вина и настойки необыкновенно вкусны и стимулируют кровообращение. Все приложенные усилия не пропадут даром, ежевика отплатит терпеливому садоводу всем своим богатым вкусом и пользой.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru

Вернуться в раздел

Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею в вашей социальной сети:

< Предыдущая		Следующая >

Как выращивать ежевику на даче • Ух!Дача и 100 советов в придачу

Ежевика редко у кого растет на дачном участке, хотя ягоды ее очень полезны и вкусны. Чтобы выращивать ежевику на даче, надо знать некоторые правила ухода за кустарником.

Если растения посажены осенью, то в начале апреля укрытия с основания кустов надо снять. В будущем укрывать корневую систему ежевики не надо, растение выдерживает минус 30-ть градусов. Если морозы больше, то ежевика подмерзает до уровня снежного покрова.

Формирование куста ежевики

Сразу же надо решить, как будут расти кусты ежевики: рядами или отдельными растениями.

Если рядами, то тогда надо сделать шпалеру. Для этого по краям ряда необходимо вкопать в землю под углом любые прочные столбы. Подойдет и толстая арматура. Обязательно натянуть 3-и ряда проволоки. Нижний ряд ее на высоте 50-ти сантиметров, а верхний 170-ти сантиметров от уровня почвы.

По мере роста нужно растения подвязывать к проволоке шпалеры. Как только молодые кусты отрастут на 40-к сантиметров, обложить их свежим навозом. Слой навоза должен быть не менее 10-ти сантиметров. Можно непосредственно к стволам кустов, так как они не боятся свежего навоза.

После этого до осени ежевика не требует никакого ухода, за исключением полива в засушливые летние дни.

Никаких болезней и вредителей у ежевики нет. В отдельные годы очень спелые ягоды поедают осы.

Рано весной двухлетние и более взрослые растения нужно поднять, вырезать лишние, слабые и тонкие побеги. Толстые побеги привязать аккуратно к шпалере.

С третьего года роста ежевика дает очень мощные молодые побеги замещения. Их надо обязательно привязать к проволоке. После этого обязательно прищипнуть на высоте 80-ти сантиметров. У растений после этой операции отрастают боковые побеги из верхних почек. Если этого не делать, то кусты вырастаю очень высокими – до 3-х метров, а боковые побеги вырастут на слишком большой высоте. Растению будет трудно доставлять на такую высоту воду и питательные вещества. Ягоды на большой высоте будут мелкими.

Сбор урожая и размножение

Ягоды начинают постепенно созревать уже в начале августа. Черный цвет их не означает, что ягоды ежевики уже зрелые. Собирать их надо тогда, когда костянки полностью заполнятся, на вид станут округлыми, а сама ягода без усилий легко снимается. Созревание растянуто во времени и длится почти месяц.

В это время ежевику можно размножать верхушками побегов. Делается это так: молодые побеги, которые находятся ниже к земле, пригнуть, затем верхушки вертикально прикопать на 10-ти сантиметровую глубину.

Вырезание кустов ежевики на зиму

После сбора всего урожая надо вырезать отплодоносившие побеги до уровня почвы. Уход за ежевикой подобен уходу за малиной.

В конце сентября надо обрезать листья, тут же укоротить верхушки. В некоторых местах шпалеры вогнать колья или арматуру. Привязать к ним нижнюю проволоку. При еще плюсовой температуре аккуратно к нижней проволоке пригнуть побеги и привязать.

Если листья не обрезать, то зимой они накроют побеги и застрянут среди них. При длительных оттепелях, влажной холодной погоде листья намокают и почки поражаются ожогом. Весной этот ожог окольцует весь побег, который погибнет. Идеальным для ежевики было бы воздушно-сухое укрытие.

Вот и все, что достаточно знать о том как выращивать ежевику.

Читать также: Кивано – зеленый дракон на даче

Поделитесь записью

посадка, уход и борьба с вредителями

Сегодня выращивание ежевики на даче стало одним из самых популярных увлечений. Сложно сказать, чем вызван такой интерес дачников к полезной и вкусной ягоде. Возможно тем, что в природе ее становится все меньше, а может сложно устоять перед новыми высокоурожайными сортами, которые с необыкновенной скоростью выводят селекционеры. Многие садоводы отмечают, что выращивание ежевики в домашних условиях – дело выгодное, поскольку агротехника ежевики проста, а урожайность с одного куста у некоторых сортов бывает просто впечатляющей.

Особенности посадки

Начинающим садоводам, которые планируют, но пока не знают, как вырастить ежевику на даче, следует знать, что это культура двухлетнего цикла развития. Это означает, что плодоношения можно ожидать только со второго года после посадки. Также нужно учитывать, что растение плодоносит от самоопыления, поэтому на одном участке можно сажать не более одного сорта – в противном случае сберечь сортовые особенности ягоды не удастся.

Перед тем как выращивать ежевику садовую на даче, следует определиться с сортом. Различают две основные формы – с прямостоячими побегами, и стелющимися. Есть еще промежуточная форма, объединяющая в себе признаки двух предыдущих – полустелющаяся. Каждая из форм имеет свои особенности в агротехнике. Прямостоячая ежевика выращивание и уход за ней не сложны, так как она более устойчива к морозам, ее стебли невысокие, но есть один существенный недостаток – она колючая, и это затрудняет сбор ягод.

Стелющиеся сорта менее устойчивы к морозам, побеги гибкие и очень длинные (до 10 м), их сложнее обрезать и они требуют установки шпалер. Полустелющаяся форма – это преимущественно гибриды с высоким уровнем продуктивности и качества ягод. Среди этих сортов много ежевики бесшипной, крупноплодной и высокоурожайной, что очень важно для небольших фермерских хозяйств, где практикуется промышленное выращивание ежевики.

От сорта и формы ежевичных побегов зависит схема посадки. Для прямостоячей ежевики оптимальным считается расстояние между кустами в 1,5–2 м и 2–2,5 м в междурядьях. Саженцы можно высаживать как кустовым, так и ленточным способом – когда растения располагаются в ряд на расстоянии 0,6–1 м. Такое выращивание ягодного кустарника удобно вдоль ограждений, если дачный участок имеет небольшую площадь.

Расположение посадок стелющейся ежевики зависит от сорта. Если плети средней длины (5–7 м), то расстояние между кустами может составлять 2–2,5 м. При длине плетей 10 и более метров расстояние нужно увеличить до 2,5–3,5 м. Дистанция между рядами должна быть не меньше 2,5 м. В промышленном выращивании при интенсивной агротехнике допустима уплотненная посадка. При этом учтите, что высота опоры не должна быть больше, чем расстояние между рядами, так как растения будут затенять друг друга.

Садовая ежевика, выращивание и уход за которой имеет определенные особенности, предпочитает солнечные и безветренные участки с уровнем грунтовых вод не выше 1,5 м. Конечно, в полутени культура также может расти, но при этом не стоит рассчитывать на сладкие и сочные ягоды. Что касается почвы, то она должна быть хорошо дренированной, супесчаной или суглинистой, а также слегка кислой.

Лучшее время для посадки – середина весны, когда почва достаточно прогреется. Перед высадкой необходимо провести подготовительные работы: убрать участок от сорняков, выкопать посадочные ямы или траншею в случае ленточной посадки. Размер ямы для саженца должен составлять 40–45 см в диаметре и до 0,5 м в глубину. В яму вносятся удобрения (перегной 0,5 ведра, суперфосфат 100 г, калийная соль 40–50 г), перемешиваются с землей, и в эту почвенную смесь высаживается молодой ежевичный куст. После посадки растения обильно поливают, а почву мульчируют.

Размножение ежевики возможно несколькими способами: отводками (верхушечными и горизонтальными), отпрысками, черенками и семенами. Размножение отводками – наиболее простой способ, при котором нужно просто пригнуть растущий на кусте побег к земле, зафиксировать его, и присыпать землей. Через некоторое время ветка пустит корни, и образуется новый кустик, который можно пересадить на постоянное место.

Отпрыски – это молодые побеги, проросшие от корня. Их можно отделить и пересадить в другое место. Для посадки пригоден только побег, выращенный до 10 и более сантиметров. Вырастить ежевику из семян также возможно, но этот процесс очень долгий и хлопотный. К тому, же, ежевика из семян начинает плодоносить только через 4–5 лет, поэтому в частном садоводстве семенной способ применяется очень редко.

Уход за ежевикой

В целом, садовая ежевика не требовательна к уходу. Особое внимание следует уделить саженцу на первом году жизни – для него важны регулярные поливы, рыхление почвы и прополка сорняков. Для взрослых кустов поливы проводятся только по мере необходимости и в сильную жару, так как основной корень у культуры расположен достаточно глубоко и сухость почвы ему не страшна. В периоды завязи ягод и плодоношения рекомендуется поливать ежевику чаще, поскольку от недостатка влажности страдает качество и вкус ягод.

Почву вокруг кустов принято покрывать мульчей. Эта мера значительно упрощает уход за ежевикой, так как исключает необходимость прополки, рыхления и частых поливов. Что касается удобрений, то без них можно обойтись, если растения выглядят здоровыми и обильно плодоносят – это означает, что почва, в которой они растут, плодородная. Если отмечается замедление роста или недостаток ягод, то весной можно внести немного азотных удобрений (20-25 г/1 куст) или перегной (0,5–1 ведро/1 куст). Перед началом плодоношения кусты подкармливают калием, чтобы ягоды были сладкими и вкусными.

Ежевике любого сорта необходимы обрезки и пинцировка (укорачивание) побегов. Культура редко болеет, но чтобы полностью исключить этот риск, рекомендуется проводить профилактические опрыскивания кустов легкими инсектицидами: медным купоросом, бордоской жидкостью.

Культура плохо переносит низкие температуры, поэтому на зиму ее необходимо укрывать толстым слоем мульчи (торфом, перегноем, опилками, сухой ботвой, хвоей), снегом или более надежным укрытием – все зависит от климатических условий региона.

К примеру, выращивание ежевики в Подмосковье, посадка и уход за которой также зависит от климата, предполагает укрытие не только мульчей, но и укрывным материалом, поскольку зимняя температура в центральной полосе часто опускается ниже -20 °C. В то время как выращивание ежевики в Украине происходит немного легче, ведь климат этой страны мягче, и зимы с температурой -20 °C бывают не так часто.

Для стелющихся форм ежевики необходима установка опор (шпалер). Самый простой способ установить опору – это вбить длинный колышек и подвязать к нему побеги, что часто и делают дачники. Однако для большой посадки требуется установка настоящих шпалер с проволокой, высотой до 2 м. Шпалера – наиболее удобная конструкция для стелющихся и полустелющихся сортов, так как значительно упрощает обрезку, формирование куста, сбор урожая, и, что немаловажно, помогает кусту сохранять компактность.

Обрезка ежевики

Формирование и обрезка ежевики – самые важные мероприятия в уходе за культурой. От того, насколько правильно и своевременно проводится обрезка, зависит урожайность ежевики, вкус и размер ягод.

Многие начинающие садоводы задаются вопросом: так ли необходима обрезка, и можно ли без нее обойтись? Если кустарник выращивается только в качестве живой изгороди, что бывает на даче крайне редко, то можно. Но если вы предполагаете получить хороший урожай с куста, то обрезка обязательна для любого сорта.

Как уже было замечено, для ежевики свойственен двухлетний цикл развития – в первый год молодой побег растет и набирается сил, и только на второй год на нем образуются боковые ответвления, появляются цветоносы, а затем ягоды. После этого побег больше не плодоносит и никакой пользы для куста не представляет, поэтому его удаляют. Удаление старых побегов проводится при осенней обрезке в середине или конце сентября.

Во время этой обрезки удаляются под корень абсолютно все плодоносившие в текущем году ветки, а также лишняя молодая поросль. Для хорошего плодоношения в кусте рекомендуется оставить 6–8 самых мощных молодых побегов (которые будут плодоносить в будущем году), а остальные вырезать у снования – оставлять пеньки нельзя, так как на них будет развиваться гниль, и это приведет к заражению здоровых веток. Оставшиеся побеги нужно укорачивают на четверть (20–25 см) для улучшения бокового ветвления – срез рекомендуется делать сразу над почкой. Осенняя обрезка является подготовительной к зиме, после нее растения можно укрыть.

Весной ежевику освобождают от укрытия и осматривают. Если плети упругие, коричневого окраса, слегка блестящие, то можно считать, что они благополучно пережили зиму. Побеги, которые стали черными, хрупкими и шершавыми, считаются вымерзшими – их удаляют. Весенняя обрезка может быть не только санитарной. Весной также можно немного подрезать верхушки сохранившихся побегов – эта процедура заставит их пробудиться и поспособствует более обильному цветению.

Отдельно несколько добрых слов следует сказать о ремонтантных сортах ежевики. Ее обрезка – простой и приятный процесс, поскольку удалению подлежат абсолютно все побеги. Для этих сортов характерно ежегодное плодоношение, поэтому осенью все побеги вырезаются, а весной на их месте появляются новые. Растет ежевика ремонтантного сорта очень быстро – к середине лета может понадобиться прореживающая обрезка.

Видео «Как подготовить ежевику к зиме»

Чтобы культура не вымерзла зимой на дачном участке и быстро восстановилась к новому сезону, нужно провести ряд мероприятий. Подробности в видео.

Вредители и болезни ежевики

В большинстве случаев ежевика садовых сортов имеет высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям. И если так случилось, что ежевика на участке заболела, то, скорее всего, она заразилась от соседствующих плодовых и ягодных культур. Поскольку культура является самой близкой родственницей малины, то и болезни у них одинаковые:

• ржавчина (рыжие или оранжевые пятна на листьях) – болезнь грибкового происхождения, поэтому важна своевременная профилактика (перекопка почвы осенью, сжигание сухих листьев), при наличии признаков болезни кусты обрабатывают бордоской жидкостью, чесночным настоем;
• антракноз (язвочки на листьях, побегах и ягодах, приводящие к деформации и засыханию) – можно обработать любим инсектицидом, однако единственный способ борьбы с болезнью заключается в удалении и сжигании больного растения;
• пурпурная пятнистость (пятна на зеленой части растений) – основной причиной болезни является высокая влажность, для обработки применяется бордосская жидкость, в запущенных случаях растение уничтожают;
• мучнистая роса (белый налет на листьях) – грибковая болезнь, причиной которой также является повышенная влажность, лечение такое же, как при пятнистости.

Из вредителей ежевику могут беспокоить следующие насекомые: тля, клещи, малинная моль, малинные жуки, гусеницы пилильщиков и другие вредители малины. В борьбе с ними эффективны народные средства: растворы золы с хозяйственным мылом, настои чеснока и табака, а также бордосская жидкость.

Видео «Как ухаживать за ежевикой»

Это видео расскажет, что нужно делать с ягодным кустарником, чтобы получить 30 кг вкусных и полезных ягод с одного куста.

5 золотых правил посадки и ухода, агротехника

Привлекательность культивирования ежевики — высокая и стабильная урожайность. Богатый химический состав плодов кустарника делают их особо значимыми для рациона человека. Это достойная альтернатива садовой малине и возможность разнообразить кулинарные заготовки. При правильной посадке и уходе с учетом всех биологических особенностей ежевика будет плодоносить не менее 10 лет.

Когда правильнее посадить садовую ежевику – летом, осенью или весной? Выбор сроков

Потенциал урожайности и пользы плодов ежевики гораздо шире, чем у ее ближайшей родственницы малины. Тем не менее, садоводы не стремятся садить и выращивать у себя на участке этот великолепный кустарник.

Это обособлено тем, что долгое время культивировались сорта растения, выведенные из южных форм. Они сложно приживались в регионе посадки и приводили к массовому разочарованию садоводов.

Ситуация поменялась после того, как появились новые относительно зимостойкие сорта, которые способны выдерживать понижение температуры до -30 С.

Поэтому для выращивания в средней полосе или более северных регионах (в Сибири и на Урале) важно приобретать сорта современной селекции.

Для выращивания ежевики в средней полосе или более северных регионах нужно приобретать сорта современной селекции

Несмотря на это, в северных регионах культивирование ежевики несколько ограничено. Это связано неравномерным плодоношением, заключительный период которого часто совпадает с первыми заморозками и часть плодов не успевает вызревать.

Кроме того, недостаточное освещение приводит к потере качества у созревших плодов.

Осенняя посадка ежевики имеет больше преимуществ и наиболее оптимальна в средних и южных регионах. После посадки кустарника последует период со стабильной и прохладной температурой, повышенная влажность будет способствовать развитию корней, пока температура грунта не понизится до -4°С.

Ежевика очень рано выходит из состояния относительного покоя и укоренившиеся осенью кустарники сразу начнут развивать вегетативную массу.

Осенью выбор сортов и саженцев со свежей корневой системой гораздо больше, и стоят они меньше, чем посадочный материал, реализуемый весной.

Статьи, которые могут вас заинтересовать:

При весенней посадке растение не успевает укорениться из-за слишком быстрого потепления и начала сокодвижения, после которого начинается активный рост побегов.

Слабая корневая система не способна обеспечить необходимым питанием, увеличивающуюся вегетативную массу. Это сильно ослабляет кустарник и сказывается на общем развитии.

Весенняя посадка предпочтительна в северных регионах и если сорт ежевики характеризуется слабой зимостойкостью.

Осенью растение нужно сажать как минимум за 20-30 дней до первых заморозков, весной до распускания почек, когда температура воздуха поднимется до +15°С.

Для выращивания в приусадебном участке посадочный материал нужно приобретать в авторитетных питомниках. Лучшей приживаемостью отличаются однолетние саженцы с двумя стеблями, толщина которых не менее 0,5 см в диаметре.

Важный критерий — сформированная почка на корнях. Оптимальная длина стержневых корней не менее 10 см.

Подготовка места для посадки саженца: где лучше садить, на солнце или в тени?

Для выращивания ежевики нужно выбирать хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров место. В тени молодые побеги растения буду плохо расти, вытягиваются, плоды мельчают и теряют вкусовые качества.

Хороший вариант — посадка вдоль забора, где кустарник будет защищен от ветров, а стебли от поломок. В этом случае нужно отступить от ограды на 1 м, чтобы растение сильно не затенялось. Кустарник лучше расположить на южной или юго-западной стороне участка.

Чтобы рассадить ежевику, необходима воздухопроницаемая и хорошо дренированная почва. Идеально подойдут суглинки с гумусовым слоем не менее 25 см.

Для посадки ежевики выбирайте хорошо освещенные места, суглинистые, хорошо дренированные почвы

Залегание грунтовых вод на участке должно быть не выше 1,5 метра. Если эти показатели нарушены, корни растения будут находиться в сырости и холоде, что значительно влияет на зимостойкость и показатели урожайности.

Чтобы посадить колючий кустарник, участок для посадки нужно подготовить заранее. Удаляются все сорные травы, уничтожаются растительные отходы, проводится профилактические опрыскивания от возбудителей болезней и вредителей.

Для выращивания ежевики не подходят засоленные, каменистые, песчаные и заболоченные участки.

Сильно истощенные почвы нужно подпитать необходимыми макроэлементами. Для этого участок перекапывается на глубину 30-35 см, вносятся органические и минеральные удобрения.

Как сажать в открытый грунт

Посадочные ямы и субстрат готовят за 15-20 дней до высадки саженцев в открытый грунт.

Корневая система ежевики более мощная и проникает глубже, чем у других ягодных культур. Поэтому ямы нужно делать более объемными. Лучший вариант — придерживаться параметров 40х40х40 см.

Пряморослые сорта кустарника размещают на расстоянии 1 м, стелющиеся растения на 1,5 м. Между рядами оставляют 2 м.

В каждую ямку нужно внести органику и минералы:

• компост или перегной 5 кг;
• суперфосфат 120 г;
• сернокислый калий 40 г.

Питательные компоненты перемешивают плодородной почвой и получившимся субстратом засыпают яму на 2/3 объема.

Кустарник сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-2 см. В легких супесчаных почвах заглубляют до 3 см.

Ежевику сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-3 см, засыпают субстратом и поливают

Корни ежевики помещают в ямке, расправляют и засыпают субстратом. При этом яму заполняют не до конца, оставляя расстояние 1-2 см до уровня почвы.

Таким образом, под каждым кустом останется выемка, которая будет способствовать рациональному увлажнению ежевики.

Затем поверхность субстрата нужно уплотнить и полить саженец 5-6 л воды. После весенней посадки ежевики растение в течение 40-50 дней нужно обеспечить регулярными поливами. После уплотнения грунта приствольный круг мульчируют опилками, торфом или соломой.

Мульчирование поверхности грунта под кустарником торфом или перепревшим навозом слоем 15 см станет защитой от сорных трав и предотвратит появление плотных корок. Дополнительно это источник сбалансированного поступления питательных веществ к корням ежевики.

Посадка ежевики:

Как можно и нужно ухаживать за кустом в саду – советы агротехников

Ежевика более засухоустойчива и неприхотлива к уходу, чем малина. Единственный недостаток культуры — относительно низкая зимостойкость и морозоустойчивость. Поэтому ухаживать за растением нужно с учетом его биологических особенностей.

При правильном уходе и подлежащей подготовке к зиме, ежевика будет расти и радовать высоким урожаем, по показателям которого среди ягодных культур она уступает лишь винограду.

Золотое правило ухода – обрезка

В течение всей жизни ежевики нужно контролировать густоту куста и делать формирующие обрезки.

В число этих мероприятий входит:

1. Удаление соцветий в первый год роста. Это делается для стимулирования развития корневой системы.
2. На второй год после посадки нужно укоротить стебли, оставляя высоту 1,5-1,8 м. Процедуру проводят весной до распускания почек. Срезы следует делать над почкой.
3. После каждой зимы нужно срезать замерзшие участки стеблей до живой почки.
4. Летом, в начале июня, кустарник прореживают. При этом удаляются молодые поросли, оставляя в среднем 6-8 крепких стеблей для стелющихся сортов и 4-5 для прямостоящих. Верхушки молодых побегов срезают на 5-8 см.

Для ежевики необходима обрезка: так контролируется густота куста и убираются замерзшие за зиму стебли

Кустовая ежевика — кустарник с двулетним циклом плодоношения. Первый год стебли растения развиваются, древеснеют и формируют плодовые почки. На следующий год они плодоносят и только в редких случаях могут формировать новые плодовые почки.

Агротехники советуют отплодившиеся двулетние побеги удалять, тем самым стимулируя развитие новых приростов и прореживая крону ежевичника, выглядеть от этого она будет только лучше.

Подвязка колючего куста

Для стелющихся видов кустарника понадобится шпалера с 3-4 рядами проволоки с расстоянием между ними 50 см.

В первый год развития 2-3 побега веерообразно подвязывают к нижним проволокам. Однолетние побеги направляют к центру кустарника, подвязывая к самой верхней проволоке.

До наступления холодов молодые побеги снимают с опоры и делают укрытие на зиму.

Стебли прямостоящих сортов ежевики подвязывают к шпалере с легким уклоном в одну сторону. При отрастании новых побегов в течение вегетационного сезона их тоже нужно подвязать. В этот раз уклон делают в противоположную сторону от плодоносящих ветвей.

Особенность выращивания ежевики — необходимость притенять кустарник во время созревания плодов. Воздействие прямых солнечных лучей негативно сказывается на товарном качестве плодов. Для этого вдоль рядов кустарника натягивают притеняющие сетки.

Удобрение и подкормка – залог хорошего урожая

Каждую весну ежевике нужна подкормка азотными удобрениями, которые будут стимулировать рост однолетних побегов – это еще одно золотое правило. Для этого под каждый куст вносят 50 г аммиачной селитры, заделывая его на глубину 10-15 см.

Каждые 3-4 года кустарник в саду нужно подкармливать и другими макроэлементами. Проводится эта процедура после сбора урожая. Из расчета на 1 м2 в почву под растением вносят:

• компост или перегной 10 кг;
• суперфосфат 100 г;
• сернокислый калий 30 г.

Ежевике нужна подкормка аммиачной селитрой, суперфосфатом, перегноем

Следует помнить, что азотные удобрения вносятся только весной. Также этот минерал в больших количествах содержится в свином навозе и курином помете.

Мероприятия по удобрению ежевики можно совместить опрыскиванием 1% бордоской жидкостью, которая будет подавлять развитие микроорганизмов. Для дополнительной профилактики болезней участок под кустами нужно очистить от опавшей листвы.

Когда поливать, нужно ли рыхлить?

Глубоко залегающая, по сравнению другими ягодными кустарниками, корневая система ежевики делает растение засухоустойчивым. Но это не означает, что растение нужно оставлять без орошения и не поливать.

Особенно нужны поливы в период налива плодов и при установлении жаркой погоды. В это время широкие листовые пластины растения испаряют большое количество влаги.

Оптимальный объем воды для взрослого куста во время налива плодов 15-20 л в неделю. В другое время нужно ориентироваться на состояние субстрата и не давать ему сильно пересыхать.

Несколько раз за вегетационный сезон нужно провести рыхление грунта под кустами на глубину 10 см, параллельно убирая сорные растения.

Особенно важно провести процедуру осенью, в конце августа, в сентябре. Чем рыхлее будет почва, тем меньше будет промерзать грунт в корнеобитаемых слоях.

Укрытие на зимнее время

Перед зимним сезоном кустарнику потребуется укрытие. Для этого стебли растения пригибают к земле. Это важно сделать пока температура воздуха не понизится до -1°С. В противном случае они потеряют эластичность и будут ломаться.

Для этого ветви связывают в пучки, пригибая к земле и закрепляя крючками. Прямостоящие сорта ежевики довольно сложно пригнуть, не сломав при этом стебли.

Многие садоводы нашли выход из ситуации и в конце вегетационного сезона подвязывают к верхушкам стеблей грузики, под весом которых они постепенно пригибаются к земле.

В независимости от характеристики морозостойкости, все сорта ежевики нуждаются в укрытии на зиму. Для этого можно применить:

• сено или ботву овощей;
• рубероид;
• опилки;
• торф или перегной.

Укрытие ежевики на зиму:

Самое опасное время для ежевики – бесснежное начало зимы. Поэтому укрывать растение нужно до наступления первых холодов, а зимой подтягивать к нему снег. Стебли ежевики не склонны к подопреванию, поэтому растение можно накрывать и полиэтиленом.

Листва плодовых деревьев не пригодна в качестве укрывного материала. В ней часто скрываются патогенные микроорганизмы, которые весной могут начать активное развитие на кустарнике.

Для укрытия хорошо подходит лапник, который дополнительно будет оберегать от грызунов.

Плодоношение ежевики неравномерно и может охватывать целый месяц. Плоды кустарника отличаются хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения при низких температурах.

Листья и корни растения обладают бактерицидными, седативными свойствами и займут достойное место в домашней коллекции фито-средств.

Как вырастить ежевику

Ботаническое название	Rubus Fruticosus
Общее название	Ежевика
Тип установки	Многолетник
Размер	3–5 футов
Солнце	Полное солнце
Тип почвы	Суглинок богатый, хорошо дренированный
pH почвы	От слабокислой до нейтральной (5.От 5 до 7,0)
Зоны устойчивости	5–8
Родной район	Северная Америка, особенно Северо-Запад Тихого океана
Токсичность	Все детали нетоксичны

PaoloBis / Getty Images igorr1 / Getty Images Рон Хилл / Flickr / CC BY 2.0

Как сажать ежевику

Как представители семейства Rosaceae , выращивание ежевики напоминает выращивание кустов роз.К счастью, по простоте ухода ежевика ближе к диким розам, чем к чайно-гибридной розе. Ежевика будет терпеть многие условия выращивания, но урожай испытывающего трудности растения ежевики будет разочаровывающим по сравнению с урожаем побалованного растения. Много солнечного света, регулярный полив и богатая суглинистая почва дадут растениям энергию и питательные вещества, необходимые для получения сладкой гигантской ежевики.

Растения следует располагать на расстоянии 5–6 футов друг от друга; при посадке рядами расстояние между рядами должно составлять 5-8 футов.При необходимости внесите поправку в почву перед посадкой, чтобы она была богатой, хорошо дренированной и слегка кислой. Ежевику следует сажать относительно неглубоко — примерно на 1 дюйм глубже, чем она росла в горшке.

Висячие сорта ежевики должны иметь решетку или другую опору для защиты стеблей.

Уход за Blackberry

Свет

Для продуктивных кустов ежевики лучше всего подходят участки с солнечным светом. Допускается немного полуденной тени, особенно в районах с жарким летом.

Почва

Тщательный выбор участка обеспечит долгую жизнь вашей ежевике, которая при надлежащем уходе обычно живет около десяти лет. Идеальная почва — слабокислая, с хорошим дренажем; эти растения плохо переносят глинистую почву. Возвышенное место или приподнятая грядка не только улучшит дренаж, но и предотвратит повреждение цветочных почек поздними весенними заморозками. Удалите все сорняки, которые могут отвлекать питательные вещества или воду от ежевики, так как их мелкие корни подвержены этой конкуренции.

Всегда держите хороший слой мульчи над корневой зоной. Это будет кормить растения, сберегать влагу в воде и сдерживать рост сорняков.

Вода

Ежевике требуется умеренное количество воды, около 2,5 см в неделю, обеспечиваемое дождем или поливом на уровне земли. Ежевика плохо переносит влажные почвы.

Температура и влажность

Для прорастания ежевики требуется период холодного покоя, но из-за ее неглубокой корневой системы она плохо себя чувствует в районах, где температура обычно опускается ниже нуля градусов.Зоны с 5 по 8 обеспечивают наилучшие условия для выращивания ежевики. Холодные зимние температуры в сочетании с влажными весенними почвами могут привести к гибели растений. Перевернутая среда жарких сухих ветров также неблагоприятна для выращивания ежевики и может привести к низкорослым, семенным плодам.

Удобрение

Удобряйте ежевику весной, когда растения выходят из состояния покоя, с помощью сбалансированной формулы 10-10-10. Осенью снова удобряйте растения удобрением навоза и компоста, которые также подавят рост сорняков и улучшат рыхление почвы.

Сорта ежевики

Ежевику обычно классифицируют в соответствии с особенностями роста:

• Ежевика прямостоячая, колючая растет прямо и не требует поддержки для стеблей. У них очень острые шипы на трости — достаточно острые, чтобы порвать одежду.
• Ежевика прямостоячая без шипов аналогична, но имеет трость без колючих шипов. Они тоже не требуют решетчатых опор.
• Висящая ежевика без шипов имеет раскидистые трости, для которых требуется решетка или система проводов, чтобы удерживать их над землей.

«Шауни» устойчива к холоду и имеет самонесущие колючие трости. «Натчез» без шипов, прямостоячий и образует живую изгородь, разрастаясь присосками. Полуверстые сорта без шипов, такие как «Честер» и «Тройная корона», растут в виде комка, и их можно использовать с решеткой. Такие сорта, как Prime-Ark Traveler, плодоносят на новых и старых тростниках в течение всего сезона.

Директор AAES / Flickr / CC BY-SA 2.0 Эран Финкль / Flickr / CC BY 2.0 Арк. Сельскохозяйственная опытная станция / Flickr / CC BY 2.0

Ежевика против малины

И ежевика, и малина относятся к роду Rubus . Растения ежевики и малины очень похожи — у обоих есть колючие стебли и сложные листья с зубчатыми краями в группах по три или пять. Одно из ключевых различий между плодами ежевики и малины — это способ их образования. Крошечные шарики плодов, называемые костянками , прикреплены к белой сердцевине ежевики. Малина, в том числе малина черная, образуют костянки с полой сердцевиной.

Роберт Дейли / Getty Images

Сбор урожая

Поскольку они очень скоропортящиеся, важно внимательно следить за развитием созревающей ежевики. Незрелая ежевика сначала становится зеленой, затем переходит в красный цвет, а затем созревает и становится глубоким, глянцевым черным. Ежевика не созревает после сбора урожая, поэтому собирайте ягоды только после того, как они полностью почернеют. Ягоды хранятся в холодильнике около семи дней после сбора урожая.

Обрезка

Корни ежевики — многолетние, а стебли — двухлетние.Это означает, что тростники второго года жизни, которые дали свои плоды, необходимо обрезать после сбора урожая.

Для укоренившегося куста новые побеги, которые еще не дали плодов, летом следует обрезать до высоты около 3 футов. Это заставит новые стебли разветвляться, увеличивая урожайность плодов. Как только эти тростники дадут плоды, их следует сразу же после сбора урожая удалить на землю.

Ранней весной, до того, как начнется новый рост, удалите все побеги, поврежденные зимой, и прорежьте оставшиеся стебли до четырех или пяти самых сильных стеблей.

Размножение ежевики

Растения ежевики размножить стеблевыми черенками несложно. Отрежьте 4-дюймовый кусок от конца стебля поздней весной, когда температура мягкая и идет обильный дождь. Посадите его в почву и держите во влажном состоянии. Корни сформируются через две-четыре недели. Эти только что посаженные растения можно посадить осенью или оставить в защищенном месте и посадить следующей весной.

Распространенные вредители и болезни

Ежевика склонна к антракнозу, стеблевому ожогу и желчнице.Предотвратите заболевание, купив здоровые растения в уважаемых питомниках и сажая ежевику вдали от участков с дикой ежевикой, которая может переносить эти болезни.

К насекомым-вредителям относятся вонючие клопы и малиновые малиновые мотыльки. Сохранение здоровья и роста растений сделает их менее привлекательными для нападения насекомых.

Ежевика иногда поражается вирусными заболеваниями. Вирус кустистой карликовости малины и вирус ситца ежевики вызывают появление ярко-желтых пятен на листьях.Пораженные растения нужно будет удалить и уничтожить.

Как вырастить ежевику в горшках

При выращивании ежевики в контейнерах выбирайте компактный сорт, такой как Baby Cakes, не нуждающийся в обрезке. Выберите большие контейнеры, вмещающие не менее пяти галлонов почвы, чтобы предотвратить высыхание.

Как вырастить ежевику

Введение в выращивание ежевики

Хотите начать выращивать ежевику? Или вы давно выращиваете ежевику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать ежевику.

Большая часть нашей ежевики — летняя, при которой один урожай ягод переносится на зимующих тростниках в летние месяцы. Растения начинают плодоносить в середине лета, а сезон длится примерно 3-4 недели. Ягоды получат лучший вкус, если они полностью созреют.

Отлично подходит для джемов и десертов!

Зайдите и купите растения Blackberry

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не используйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Blackberry: шаги к успеху

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не используйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Наши видеоролики написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

Выращивание саженцев

Как сажать растения ежевики и черной малины

Копка и упаковка саженцев саженцев

Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:

• Ранняя посадка! Сажать весной как можно раньше. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Посадка осенью не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
• Солнечное место без сорняков с хотя бы полдня солнечного света.
• Чистые грядки , которые часто пропалывают.
• Почва хорошо дренированная. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
• Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
• Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
• Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

• Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
• Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
• Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
• Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
• Поливайте хорошо один-три раза в неделю, а не каждый день.
• Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
• Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Как вырастить ежевику

Введение в выращивание ежевики

Хотите начать выращивать ежевику? Или вы давно выращиваете ежевику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать ежевику.

Большая часть нашей ежевики — летняя, при которой один урожай ягод переносится на зимующих тростниках в летние месяцы. Растения начинают плодоносить в середине лета, а сезон длится примерно 3-4 недели. Ягоды получат лучший вкус, если они полностью созреют.

Отлично подходит для джемов и десертов!

Зайдите и купите растения Blackberry

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не используйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Blackberry: шаги к успеху

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не используйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Наши видеоролики написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

Выращивание саженцев

Как сажать растения ежевики и черной малины

Копка и упаковка саженцев саженцев

Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:

• Ранняя посадка! Сажать весной как можно раньше. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Посадка осенью не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
• Солнечное место без сорняков с хотя бы полдня солнечного света.
• Чистые грядки , которые часто пропалывают.
• Почва хорошо дренированная. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
• Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
• Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
• Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

• Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
• Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
• Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
• Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
• Поливайте хорошо один-три раза в неделю, а не каждый день.
• Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
• Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Как вырастить ежевику

Введение в выращивание ежевики

Хотите начать выращивать ежевику? Или вы давно выращиваете ежевику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать ежевику.

Большая часть нашей ежевики — летняя, при которой один урожай ягод переносится на зимующих тростниках в летние месяцы. Растения начинают плодоносить в середине лета, а сезон длится примерно 3-4 недели. Ягоды получат лучший вкус, если они полностью созреют.

Отлично подходит для джемов и десертов!

Зайдите и купите растения Blackberry

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не используйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Blackberry: шаги к успеху

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не используйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Наши видеоролики написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

Выращивание саженцев

Как сажать растения ежевики и черной малины

Копка и упаковка саженцев саженцев

Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:

• Ранняя посадка! Сажать весной как можно раньше. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Посадка осенью не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
• Солнечное место без сорняков с хотя бы полдня солнечного света.
• Чистые грядки , которые часто пропалывают.
• Почва хорошо дренированная. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
• Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
• Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
• Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

• Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
• Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
• Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
• Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
• Поливайте хорошо один-три раза в неделю, а не каждый день.
• Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
• Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Как сажать, выращивать и собирать ежевику и малину

Статья

Садоводство и здоровый образ жизни

Когда-то малина и ежевика на заднем дворе предназначались для садоводов, у которых было много места и времени.Конечно, эти вкусные ягоды требуют немного дополнительных усилий, но вкусный урожай оправдывает их. Сегодня на рынок выходит новое поколение современных ягод. Маленькие по размеру, но вкусные, они растут даже в горшках на балконах. Уложить на стол выращенную малину и ежевику еще никогда не было так просто.

Малина и ежевика растут немного иначе, чем другие обычные ягоды. Эти растения, часто называемые ягодами тростника, дают плоды на тростниках из «кроны» растения — части растения прямо на уровне земли, где встречаются корни под землей и стебли над землей.Малина разрастается и дает стебли из корней, но ежевика вырастает только из кроны.

У ягод тростника крона и корни «многолетние», что означает, что они живут и плодоносят год за годом — часто десятилетие или два для ухоженной малины. » Они живут всего два года.

Плоды большинства малины и ежевики растут на тростниках только на втором (последнем) году жизни. Некоторые виды дают небольшой урожай осенних ягод в первый год своего существования, но большой урожай приходит летом с двухлетних тростников.

Малину можно отличить от ежевики по полым шляпкам.

Выбирая ягоды, ищите сорта, подходящие для климата в вашем регионе. Морозостойкость — способность растения противостоять холоду — важна, потому что бутоны, из которых растут цветы и плоды ваших ягод, должны быть достаточно жесткими, чтобы выдерживать зиму. В более теплом климате вам нужны сорта, которые могут переносить умеренные зимние температуры и при этом приносить большие урожаи.Эта информация будет доступна в ваших местных питомниках.

Размер также следует учитывать. Некоторые ягоды тростника легко вырастают от 7 до 8 футов и более, а малина может распространяться под землей и появляться там, где вы меньше всего этого ожидаете. Тем не менее, новые компактные сорта ягод с такими названиями, как малина Raspberry Shortcake и ежевика Baby Cakes, вырастают всего от 3 до 4 футов в высоту, но дают полноразмерные, полные вкусовые качества малины и ежевики. Они идеально подходят для больших контейнеров. Кроме того, их стебли часто без шипов, в отличие от большинства ягод клюквы.Это важное соображение, особенно если рядом играют дети.

Малина бывает нескольких цветов, включая черный, фиолетовый и желтый. Если вы не уверены, какая ягода ваша любимая — черная малина или ежевика, вы можете определить ее по форме плода. Созревшая малина отделяется от сердцевины и выглядит как полые шляпки. Ежевика сохраняет свою сердцевину нетронутой.

Малина бывает разных цветов, включая золотисто-желтый с насыщенным вкусом.

Малина и ежевика нуждаются в прямом солнце и хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами, чтобы оставаться здоровыми и обеспечивать максимальную продуктивность.Рекомендуется провести тест почвы, чтобы убедиться, что ваши ягоды получают ту почву, которая им необходима для полноценного питания.

Клюква лучше всего растет в слабокислой почве с pH от 5,6 до 6,2.1. Проверив почву, вы узнаете, какие почвенные добавки следует использовать, чтобы получить правильный pH. Добавляя известь, вы можете повысить pH почвы. Снизить его можно добавлением садовой серы или других продуктов. Ваш местный окружной офис может предоставить рекомендации.

Для малины и ежевики лучше всего внести поправки в почву перед тем, как выкапывать ямы для посадки.Если вы выращиваете в контейнерах, вы можете купить коммерческие почвенные смеси для кислотолюбивых растений. У них будет уровень pH почвы, необходимый вашим ягодам.

Если ваша цель — ягодный участок, заросший крупными растениями, вам понадобится прочная решетчатая система и хорошо расположенные ряды. Когда высокие трости забиты фруктами, они не могут поддерживать себя. Если вы предпочитаете выращивать компактные растения или ягоды клюквы в контейнерах на своем патио, вы можете отказаться от опоры и просто посадить.

Малину и ежевику лучше всего высаживать весной после того, как минуют заморозки.Новые сорта продаются в контейнерах, но многие ягоды по-прежнему продаются как спящие растения с «голыми корнями». Как следует из названия, это спящие корни, из которых удалена вся почва. Не беспокойтесь, это нормально и отличный способ

Разместите ягоды на расстоянии 2–3 футов друг от друга, чтобы у них была хорошая циркуляция воздуха и предотвращение болезней. Сажайте так, чтобы корона находилась на уровне или чуть ниже уровня, на котором она росла раньше. У малины и ежевики неглубокие корни, поэтому добавьте 3–4-дюймовый слой органической мульчи, такой как компост или сосновые иглы, чтобы защитить их.

Кормите их ранней весной сбалансированным кормом для растений, содержащим необходимые питательные вещества, например, Pennington UltraGreen All Purpose Plant Food 10-10-10. Дайте им второе кормление примерно через 12-16 недель, и они останутся сытыми.

Полив необходим для получения пухлых сочных ягод. Кустам нужно от 1 до 2 дюймов в неделю в течение вегетационного периода. Вода для дополнения дождя, когда это необходимо. Следите за признаками насекомых-вредителей, которые могут помешать вашим ягодным планам.Надежный пестицид, такой как инсектициды марки Sevin ^® , помогает бороться с широким спектром нежелательных насекомых, чтобы не терять урожай. С помощью Sevin® Insect Killer Ready to Use для точечной обработки и Sevin® Insect Killer Concentrate или Sevin® Insect Killer Ready to Spray для покрытия ягодных участков вы можете обработать ягоды за один день до сбора урожая ягод.

Избавление от старых непродуктивных стеблей позволяет сохранить ягодные кусты красивыми и продуктивными. Обрезку и прореживание малины и ежевики следует проводить ежегодно в конце зимы — и это проще, чем вы думаете.

В период вегетации новенькие стебли имеют ярко-зеленый цвет. Называемые «primocanes», это те, которые не принесут своего большого урожая до следующего года. Двухлетние плодоносящие стебли, называемые «флориканы», имеют тонкую коричневую кору. После того, как эти двухлетние тростники приносят плоды, они умирают — никогда больше не будут плодоносить. К концу зимы у них появляется серая шелушащаяся кора, выделяющаяся на фоне остальных. Просто срежьте все эти старые, отслаивающиеся трости обратно на макушку.

Для одинарных контейнерных или компактных растений обрезка довольно проста.Используйте острые, обходные секаторы; сучкорезки с длинной ручкой тоже подойдут. Если вы выращиваете более крупные растения или ягоды с колючими стеблями, всегда надевайте толстые перчатки, плотную куртку, чтобы защитить руки, и не забывайте о защитных очках.

Ежегодная обрезка мертвых тростников помогает ягодным кустам оставаться продуктивными.

Когда малина созрела, она выпадает из сердцевины прямо вам в руку. Ежевика проявляет зрелость благодаря мягкости и цвету. Собирайте оба вида ягод, как только они созреют, и ешьте их сколько душе угодно.

Если вы перерабатываете ягоды в варенье или желе, не откладывайте. Они начнут портиться уже через день или два в холодильнике. Если в дальнейшем вы планируете использовать ягоды в кулинарии, например, для малинового чили-чипотле, разложите их на противне и заморозьте по отдельности. Затем храните их в пакетах для заморозки или контейнерах и используйте по мере необходимости.

Вы также можете побаловать себя срезанными стеблями со созревающими ягодами. В сочетании с садовыми розами и веточками трав, листья малины с красными оттенками и разноцветные ягоды — великолепная основа для повседневного кухонного букета в деревенском цветочном горшке, вдохновленном природой.

Выращивание малины и ежевики требует на несколько шагов больше, чем выращивание многих садовых фруктов и овощей, но это простые шаги, которые приносят большие плоды. GardenTech ^{® бренды и блог GardenTech здесь, чтобы помочь вам узнать и испытать все радости садоводства, включая вкус свежих ягод на заднем дворе.}

Всегда внимательно читайте этикетки продуктов и внимательно следуйте инструкциям, включая указания относительно предуборочных интервалов (PHI) и частоты обработки.

Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

GardenTech является зарегистрированным товарным знаком компании Gulfstream Home and Garden, Inc.

Источник:

Как вырастить ежевику в Арканзасе

Выращивание ежевики в Арканзасе

Ежевика хорошо растет во всех частях Арканзаса и требует меньшего ухода, чем большинство других фруктов. Плюс они приятные на вкус! Вот несколько ссылок на другие сообщения в блогах о выращивании фруктов, которые могут вас заинтересовать:

Как выращивать чернику в Арканзасе

Фруктовые деревья в Арканзасе

Университет Арканзаса вывел несколько замечательных сортов, и мы делаем все возможное, чтобы хранить несколько из них.Фактически, все перечисленные ниже сорта — это ежевика, выпущенная в Арканзасе, включая очень крутой и новаторский сорт примокана. Продолжайте читать, чтобы узнать подробности об этом…

Термины Blackberry

Ежевика Primocane плодоносит на тростниках текущего сезона и тростниках второго года, тогда как ежевика с флориканом должна быть перезимована для плодоношения на тростниках второго года. Преимущество примоканов заключается в том, что они могут выращивать более одного урожая в год; нормальный урожай на тростниках второго года, затем более поздний урожай на тростниках текущего сезона.Фактически, было показано, что примоканы цветут и плодоносят вплоть до заморозков (в зависимости от погоды).

Советы по посадке

Сажайте ежевику на солнечном месте с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы уменьшить количество болезней и насекомых. Поместите растения на расстоянии 3–4 футов друг от друга, чтобы обеспечить хороший рост. Хотя ежевика — один из самых простых в выращивании фруктов, есть некоторые проблемы с вредителями, за которыми следует следить и при необходимости лечить; продолжайте читать, чтобы узнать больше о вредителях. Посадка наиболее успешна в конце зимы / начале весны, до того, как температура почвы станет теплой.Хотя посадка поздней весной может быть успешной, в течение начального вегетационного периода рост растений будет меньше.

Ежевика растет на разных типах почв, поэтому она пользуется успехом по всему штату. Тем не менее, pH является фактором, при этом идеальный диапазон pH составляет от 5,5 до 6,5. Если pH почвы слишком щелочной (выше 6,5), может возникнуть хлороз железа. Желтые листья — симптом этой проблемы. Железо может присутствовать, но при высоком уровне pH оно «связано» и недоступно для растений.Этот недостаток можно временно устранить, применив хелатное железо для листвы. Мы предлагаем приобрести набор для тестирования почвы на хорошем уровне и следовать рекомендациям по результатам. Внесение серы в почву может потребоваться для долгосрочного снижения pH и решения этой проблемы. Для получения дополнительной информации о pH почвы посетите этот пост.

Хороший дренаж почвы также является ключом к успешному выращиванию ежевики. В случае тяжелой глинистой почвы внесите в нее органические вещества, чтобы увеличить количество кислорода в почве и увеличить дренаж.Вы также можете выращивать ежевику на приподнятых грядках (рекомендуемый размер — 10 дюймов в глубину и 2-3 фута в ширину). Избегайте длительной посадки на участках со стоячей водой.

Советы по выращиванию ежевики

Орошение необходимо в первый год после посадки, пока корни растений не приживаются. Применяйте воду, эквивалентную одному дюйму осадков в неделю в засушливые периоды в вегетационный период. Контролируйте и регулируйте полив по мере необходимости.

Внесите удобрения в соответствии с рекомендациями по результатам испытаний почвы; подробнее об испытаниях почвы и pH ниже.

В течение первого года посадки требуется небольшая обрезка или ее отсутствие, за исключением периодической обрезки боковых ветвей. Растения ежевики выращивают тростник каждый год из кроны (основания растения, где встречаются верхушка и корневая система) или из почек, образовавшихся на корнях. Эти тростники растут в течение года, дают плоды во второй сезон, а затем погибают вскоре после сбора урожая. Удалите эти старые побеги, чтобы позволить новым побегам расти летом после цветения. Что касается флориканов, верните новые трости на высоту от 36 до 48 дюймов; это не только ограничит высоту, но и заставит боковые ветви, которые затем принесут плоды в следующем году.Для примоканов не приращивайте новые побеги до тех пор, пока не закончится плодоношение.

Другая обрезка включает удаление побегов, проросших за пределами ряда или границ растения, если они не были посажены в ряд. Боковые ветви можно обрезать, если они вырастают до неуправляемой длины. Зимой обрезайте боковые ветви (боковые ветви) до 14-15 дюймов. Это увеличит размер ягод и упростит сбор урожая. Зимой также удаляйте мертвые или слабые стебли, оставляя на месте здоровые, примерно шесть на квадратный фут.

Еще несколько советов по выращиванию ежевики

Следите за паутинным клещом, наиболее распространенным насекомым-вредителем ежевики, и лечите по мере необходимости. В конце зимы и в начале весны опрыскивайте спящим маслом, чтобы убить любых зимующих клещей. Обязательно убирайте опавшие листья, на которых могут быть обитатели этого нежелательного вредителя. Если паутинный клещ замечен во время вегетационного периода, в Good Earth есть несколько безопасных для пищевых продуктов вариантов опрыскивания. У ежевики также могут быть проблемы с ржавчиной и мучнистой росой; у нас есть эффективный фунгицид меди, доступный для них.

Вся эта ежевика является самоплодной и не требует опылителя, однако партнер опылителя (другая ежевика того же или другого сорта) может повысить урожайность.

разновидностей (* указывает релизы Университета Арканзаса)

• Arapaho * — Флорикан, самоплодный, без шипов, раннеспелые, пряморастущие, твердые, вкусные плоды среднего размера с мелкими семенами
• Apache * — Флорикан, самоплодный, без шипов, пряморастущий, более урожайный и более крупные плоды, чем у арапахо
• Kiowa * — Флорикан, самоплодный, колючий сорт, пряморастущий, самая большая в мире ежевика, хорошо хранит фрукты, высокая урожайность
• Натчез * — Флорикан, самоплодный, без шипов, полувертикальный, дает самые большие плоды среди всех сортов без шипов, растение на расстоянии 3 фута друг от друга, хорошо хранит фрукты, производитель в начале сезона
• Уашита * — Флорикан, самоплодородный, без шипов, прямостоячий, с небольшими часами охлаждения, что делает их пригодными для теплых зим, хорошо хранит фрукты, устойчивы к болезням, легко собирать, устойчивы к жаре
• Prime-Ark 45 * — Примокан, самоплодный, колючий сорт, многолетний производитель (плоды тростника первого года — в июле, плоды тростника второго года — в июне, оба плода — до заморозков), устойчив к болезням, морозоустойчив, плод магазины w
• Prime-Ark Freedom * — Примокан, самоплодоносный, без шипов, пряморастущий, устойчивый к засухе, морозостойкий, многолетний производитель (тростник первого года плодоносит в июле, тростник второго года плодоносит в июне, оба продолжают плодоносить до заморозков) , очень крупные ягоды с хорошим вкусом, хорошо хранятся. Это первая в мире ежевика примокана без шипов, которую вывели прямо здесь, в Арканзасе!

Лучшая доступность в конце зимы / начале весны

Опубликовано 26 января 2021 г., автор: Дженнифер Гибсон — Съедобные продукты, Избранные

Инструкции по уходу за Blackberry

Ежевику часто считают одними из самых простых фруктов для выращивания в домашних условиях. Они являются аборигенными видами Соединенных Штатов и растут как небольшой кустарник или вьющаяся лоза.Плоды этого растения можно использовать для приготовления столовых фруктов, сиропа, джемов и желе.

---

Как сажать, ухаживать, обрезать и собирать урожай

Арапахо Кусты ежевики

Ежевика выращивается на стеблях многолетнего кустарника. «Арапахо» — это самонесущая ежевика без шипов, и следующие инструкции относятся к этому прямому виду ежевики. Корни живут более двух лет, а у тростников требуется два года, чтобы завершить свой жизненный цикл. В течение первого года стебли прорастают и вырастают до полной высоты.Трости производят как из корней, так и из кроны. Они переходят в спячку на зиму. На второй год побеги листья, цветы и плоды. В то же время корни производят новые однолетние тростники. После плодоношения двухлетние побеги погибают и их необходимо удалить.

Выбор места для кустов ежевики

Свет: Полное солнце

Почва: Предпочитает кислую или слабощелочную (6,0-7,0), хорошо дренированную, органическую почву. Однако они приспосабливаются к большинству типов почв, кроме щелочных и влажных.Если у вас глинистая почва, вам нужно будет поправить ее органическими веществами. Чтобы увеличить содержание органических веществ в почве, внесите в нее влажный торфяной мох, хорошо выдержанные опилки, солому или опавшие листья.

Опыление: ежевика самоопыляется.

Зона устойчивости: 4-9

Минимальное необходимое количество часов охлаждения: 400-500

Где сажать: Ежевика образует заросли и сильно укореняется.Найдите растения, где вы можете управлять «добровольцами». Ежевика имеет длинные корни и выпускает присоски на много футов от родительского растения. Оставьте место для стрижки грядок.

Не сажать: В установленных садах, где вы ранее высаживали овощи или фрукты. Сажайте ежевику на расстоянии 300 футов от малины.

Решетка не требуется: Ежевика «Арапахо» не нуждается в решетке для поддержки. Однако их можно тренировать на шпалере высотой не выше 6 футов 8 футов.

Как сажать кусты ежевики

Для достижения наилучших результатов сажайте кусты ежевики ранней весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новоприбывшие в прохладном месте, а корни — влажными. Чтобы сохранить прохладу, рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

1. Распаковка и замачивание: Распакуйте ежевику и замочите в воде на 3–6 часов непосредственно перед посадкой.
2. Обрезать сломанные корни.
3. Покровные корни: при посадке прикрывайте корни от солнечного света. У ежевики высокий уровень смертности, когда корни во время посадки подвергаются воздействию солнечного света.
4. Ямы для выкапывания: Ширина ямки должна позволять распространять корни. Если вы сажаете несколько ягод ежевики, выкопайте ямы на расстоянии 2–4 футов друг от друга. Если вы создаете несколько рядов, выкопайте ямы на расстоянии 6 футов 12 футов друг от друга.
5. Распространение корней в отверстии.
6. Зачистите землю лопатой и добавьте поправку в почву.
7. Вода: Дайте каждому растению 1–2 дюйма воды. У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высыхать на глубину до 6 дюймов.
8. Добавьте удобрение: При посадке можно внести слабое жидкое азотное удобрение. Держите удобрения на расстоянии 3–4 дюйма от основания растения, чтобы не сжечь корни.
9. Мульча: Мульчируйте первый год, чтобы не допустить сорняков и увеличить урожай, но не мульчируйте после этого, если почва не очень песчаная.

Как поливать ежевику

График полива в первые три недели: Поливайте растения ежевики в течение дня. Поливайте чаще в течение 2-3 недель после посадки. Как правило, верхний сантиметр почвы влажный в течение первых 2-3 недель.

Полив через первые три недели: Поливать растения ежевики в течение дня. Затем давайте им примерно 1-2 дюйма в неделю во время вегетационного периода и до 4 дюймов в неделю во время сбора урожая.У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высохнуть на глубину до 6 дюймов.

Как обрезать ежевику

Обрезка в первый год: Прямостоячие побеги в первый год не следует обрезать.

Ежегодная обрезка после первого года: При обрезке необходимы ручные машинки для стрижки. Стоячие трости первого года жизни не следует обрезать. Тростники второго года должны быть обрезаны до 40–48 дюймов.Обрезка способствует боковому ветвлению и увеличивает прочность тростника, чтобы он не упал под снегом и ветром. Обрезку следует проводить в начале вегетационного периода, чтобы уменьшить количество ран, вызывающих ожог тростника. Боковые ветви следует обрезать до 12-18 дюймов.

На второй год удалить поврежденные, слабые и трости. Здоровые стебли следует прореживать на расстоянии ближе 6 дюймов друг от друга. Любые обрезанные или удаленные стебли следует утилизировать, чтобы предотвратить распространение болезней и насекомых.

Как удобрять кусты ежевики

Удобрение 1-го года: После того, как почва осядет, внесите 10-10-10 азотных удобрений.Вы можете купить 10-10-10 азотных удобрений в местном садовом магазине.

Внесение удобрений после 1-го года: Добавьте фактический азот или азотное удобрение 10-10-10, большее количество внесите во второй год. Разбрасывая удобрение, держите его на расстоянии нескольких футов от основания растения, чтобы не обжечь корни.

Как собирать ежевику

Урожай: Для получения полного урожая ягод требуется около трех лет.После того, как ягоды станут блестящими черными, подождите несколько дней, чтобы они смягчились и потеряли свой блеск. Теперь они будут на пике сладости для сбора. Когда ягоды созреют, они легко отделяются. Сбор урожая утром в прохладные засушливые дни продлит срок хранения. Поместите в неглубокие емкости, чтобы не раздавить и не выходить из-под солнца. В очень теплых регионах ежевика может покраснеть и стать горькой при чрезмерном воздействии солнечного света. Избегайте чрезмерного обращения с ягодами и храните их в холодильнике. Не мойте ягоды до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.Ежевика хранится дольше, чем малина; около 4-5 дней. Ежевика может испачкать одежду, поэтому собирайте старую или темную одежду.

Другие ресурсы

Кооперативное расширение Северной Каролины
Кооперативное расширение Университета штата Мэн
Как сажать ежевику видео от Государственного расширения Оклахомы .